Chachu ya donuts na mapishi ya maziwa. Chachu ya donuts: mapishi (na picha)

Utalazimika kucheza na donuts zilizotengenezwa na chachu. Matokeo yake, bila shaka, yatakuwa mazuri zaidi na ya hewa. Walakini, kwa nini haya yote? Unaweza tu kueneza jamu kwenye kipande cha mkate, au kununua eclairs "isiyo na wakati" katika sehemu ya upishi ya maduka makubwa. Je, hukubaliani? Kisha hifadhi kwenye unga na chachu na upate ubunifu, leo tuna donuts ya chachu, ambayo ina maana ni karibu likizo.

Chachu ya donuts - kanuni za jumla za kupikia

Unga wa chachu kwa donuts hukandamizwa na maziwa, maji au kefir kwa kutumia chachu safi au nyingi "haraka". Imeandaliwa kwa kutumia njia ya sifongo ya classic au kwa hatua moja.

Chachu huchanganywa na unga mara chache sana, karibu kila wakati kabla ya kukandamiza hupunguzwa kwa kiasi kidogo cha msingi wa joto, kioevu na kuunganishwa na viungo vingine tu baada ya mchanganyiko wa chachu kuongezeka kwenye kofia ya povu.

Unga uliokandamizwa kabisa na chachu unahitaji kuongezeka kwa muda mrefu chini ya hali fulani: mahali pa joto, sio kwenye rasimu. Kwa wakati huu, inapaswa kufunikwa na kitambaa ili juu isiwe na ukoko.

Bidhaa hizo huundwa kutoka kwa unga uliovingirishwa kwenye shuka, kufinya nafasi zilizo wazi na glasi, au vipande vidogo hung'olewa kutoka kwake na kukunjwa ndani ya mpira. Ili kupata donuts katika sura ya pete, shimo ndogo hukatwa katikati ya kazi iliyochapishwa na glasi kwa kutumia glasi ya kipenyo kidogo. Donuts huundwa na au bila kujaza. Mara nyingi kujaza, kwa namna ya maziwa ya kuchemsha au jam, hujazwa kwenye donuts zilizopangwa tayari kwa kutumia sindano ya keki.

Donuts ni kukaanga katika sufuria ya kukata kwa kiasi kikubwa cha mafuta ya mboga au kina-kaanga. Ili kuhakikisha kuwa bidhaa zimekaanga vizuri na hazichomwa, mafuta huwashwa juu ya joto la wastani hadi digrii 175. Sio zaidi ya vipande vinne hupunguzwa ndani ya mafuta kwa wakati mmoja ili waweze kuelea kwa uhuru na usiingiliane na kupanda kwa kila mmoja.

Bidhaa zilizokamilishwa, baada ya kupozwa kidogo, zimefunikwa na glaze iliyoandaliwa maalum au kunyunyizwa sana na sukari ya unga. Kwa utamu wa ziada, unaweza kuzikunja kabisa katika poda.

Chachu ya donuts na kujaza

Viungo:

Maziwa - kioo cha robo;

30 gr. chachu ya pombe iliyoshinikizwa;

Chumvi nzuri - kijiko cha robo;

75 gr. mchanga wa sukari;

Mayai mawili;

unga wa juu wa gluten - 300 gr.;

siagi tamu - 70 gr.

Nusu glasi ya jamu ya apple au cherry;

Poda ya sukari;

Mafuta ya alizeti iliyosafishwa.

Mbinu ya kupikia:

1. Saga chachu na sukari vizuri kwenye bakuli ndogo. Ongeza glasi nusu ya joto, sio maziwa ya moto, koroga na kuondoka kwa dakika 20, kufunikwa na kitambaa. Inaweza kuchukua muda kidogo, yote inategemea shughuli ya chachu.

2. Kuyeyusha siagi katika umwagaji wa maji au kwenye sufuria juu ya moto mdogo na kuiweka kando kwa muda ili baridi.

3. Kuvunja ganda kwa uangalifu, tenga kiini cha yai na uimimine kwenye bakuli tofauti pana, mimina nyeupe ndani ya kikombe na uweke kando kwa muda. Ongeza sukari iliyokatwa kwa mayai na kupiga.

4. Kuchanganya molekuli ya yai ya tamu na siagi iliyopozwa na unga wa chachu unaofaa, changanya. Ongeza unga hatua kwa hatua, ukikanda unga. Mara tu ikiwa haishikamani tena kwa pande za bakuli, kuiweka kwenye meza na kuikanda kwa mikono yako hadi inakuwa laini.

5. Weka unga wa umbo la mpira tena ndani ya bakuli na, ukifunika na kitambaa, uweke mahali pa joto ili uinuke. Hakikisha kwamba chombo hakiko katika rasimu, vinginevyo unga hauwezi kuongezeka vizuri.

6. Weka mpira ulioongezeka kwenye unga kwenye meza na uifanye kwenye safu hata, hadi nusu ya sentimita nene. Punguza unga kutoka kwake na glasi, kukusanya mabaki ya unga kwenye kipande kimoja, pindua na kurudia mchakato.

7. Piga yai nyeupe iliyowekwa hapo awali na uifuta kando ya nusu ya miduara iliyoandaliwa nayo. Weka jamu kidogo katikati yao na ufunike na vipande vilivyobaki bila kujaza, funga kando. Funika kwa kitambaa na uondoke kwa dakika 15.

8. Mimina mafuta kwenye sufuria au kikaango kirefu na uwashe moto vizuri. Kisha punguza moto kwa wastani na kaanga donuts hadi hudhurungi ya dhahabu.

9. Panda bidhaa zilizopozwa kidogo vizuri katika poda ya sukari au kuinyunyiza nayo, kupitia ungo.

Chachu ya donuts na custard

Viungo:

Mayai mawili;

Vijiko viwili vya vodka;

glasi kamili ya sukari;

Mayai - 2 pcs.;

Baa ya chokoleti nyeupe;

7 gr. chachu "ya papo hapo";

Poda ya sukari;

500-600 gr. unga;

Gramu moja ya vanillin.

Mbinu ya kupikia:

1. Joto glasi ya maziwa, ongeza chachu, kijiko cha nusu cha chumvi nzuri, kijiko kikubwa cha sukari na koroga kabisa. Mimina katika vijiko moja na nusu ya mafuta ya mboga iliyosafishwa, vodka na kuchanganya vizuri tena.

2. Panda unga, hatua kwa hatua kuongeza unga, na uiache joto, ukifunikwa na kitambaa.

3. Kuandaa cream. Kuchukua glasi ya maziwa, chemsha robo tatu, na kuwapiga wengine na yai na glasi nusu ya sukari.

4. Ongeza vijiko 1.5 vya unga na kupiga tena ili kuvunja uvimbe vizuri. Kisha hatua kwa hatua kuongeza maziwa ya moto, mara moja ugeuke kwenye moto mdogo na upika, ukichochea kwa nguvu.

5. Mara tu inapoanza kuwa mzito, ongeza chokoleti iliyokunwa na endelea kukoroga hadi itayeyuka kabisa.

6. Gawanya unga ulioongezeka katika mipira iliyogawanywa na uwafanye mikate ya gorofa. Weka cream kidogo iliyopozwa katikati na ufunge kingo kwa ukali.

7. Deep-fry au kwa kiasi kikubwa cha mafuta ya moto katika sufuria ya kukata, kwanza kuiweka kwenye kitambaa ili kuondoa mafuta ya ziada.

8. Wakati wa kuweka kwenye sahani, nyunyiza bidhaa zilizopozwa kidogo na poda ya sukari.

Airy chachu donuts na kujaza

Viungo:

Yai moja zima;

Nusu lita ya maziwa;

100 gr. mchanga wa sukari;

Viini sita;

20 gr. chachu "haraka";

Nusu kijiko cha chumvi;

50 ml pombe ya matibabu;

Mfuko mdogo wa vanillin ya fuwele;

machungwa moja au zest kutoka machungwa moja;

Nusu ya fimbo ya siagi "Wakulima";

Kilo ya unga wa hali ya juu;

150 gr. sukari ya unga;

20 ml maji ya limao mapya yaliyochapishwa;

Jamu yoyote au maziwa yaliyofupishwa ya kuchemsha.

Mbinu ya kupikia:

1. Panda unga mara mbili na kuchanganya vizuri na chachu. Futa mafuta katika umwagaji wa maji.

2. Whisk viini na sukari granulated mpaka povu. Ongeza maziwa ya joto la chumba, chumvi na vanilla. Mimina pombe ya matibabu 96% na uchanganye vizuri na mchanganyiko kwa kasi ya kati.

3. Mimina yai na, bila kuacha kuchochea, kuongeza nusu ya unga ulioandaliwa. Mwishowe, ongeza siagi na kuchanganya hadi upate unga laini. Funika na kitambaa cha kitani na uweke mahali pa joto kwa saa na nusu.

4. Weka unga, ambao una karibu mara tatu kwa ukubwa, kwenye meza iliyotiwa mafuta ya mboga, uifanye kidogo na uingie kwenye karatasi yenye unene wa sentimita. Punguza vipande na glasi na uwaache kupumzika chini ya kitambaa cha uchafu kwa muda wa saa moja.

5. Fry "crumpets" zinazofaa katika mafuta yenye joto hadi digrii 175 na kuweka kwenye rack ya waya, chini ambayo lazima uweke kitambaa cha karatasi.

6. Jaza donuts zilizopozwa kidogo na kujaza yoyote (jamu au maziwa yaliyochemshwa) kwa kutumia sindano ya upishi na usonge uso wao na unga uliochanganywa na maji ya limao. Nyunyiza zest ya machungwa iliyokatwa vizuri juu.

Chachu ya donuts na kefir na chokoleti

Viungo:

Margarine, creamy - 50 gr.;

Nusu glasi ya kefir yenye mafuta ya kati;

300 gr. unga wa hali ya juu;

Mayai - 1 pc.;

20 gr. chachu "ya papo hapo";

1 gr. vanillin;

100 gr. bar ya chokoleti ya giza;

Poda ya kupikia ya rangi.

Mbinu ya kupikia:

1. Pima vijiko viwili vya maji moto na kuchochea chachu kavu ndani yake. Kuvunja yai kwa upole, tofauti na yolk na kuipiga vizuri.

2. Changanya margarine iliyoyeyuka na kefir na kuongeza chachu diluted na maji kwa hiyo, kuchanganya. Ongeza yolk iliyopigwa, vanilla na nusu ya kijiko cha chumvi na koroga vizuri. Unaweza kuifanya tamu kidogo.

3. Piga unga, hatua kwa hatua kuongeza unga uliofutwa, na uondoe karibu na moto. Hakikisha kufunika bakuli na kitambaa ili kuzuia hali ya hewa.

4. Wakati imeongezeka mara mbili kwa ukubwa, pindua kwenye safu ya unene wa sentimita. Kwa glasi au mug, punguza nafasi zilizoachwa wazi, na ukate shimo katikati na glasi.

5. Fry pete katika mafuta yenye moto na kuweka kwenye grill.

6. Weka chokoleti iliyovunjika vipande vipande kwenye bakuli ndogo, weka chombo juu ya mvuke na ufunike kifuniko. Wakati chokoleti inayeyuka, mimina vijiko viwili vya maziwa baridi ndani yake na uchanganya vizuri.

7. Omba safu nyembamba ya glaze ya chokoleti ya joto kwa donuts na kuinyunyiza na unga wa kupikia. Omba glaze mara tu unapoitayarisha, inakua haraka.

Chachu ya donuts bila mayai kwenye maji

Viungo:

Kijiko kikubwa cha mafuta ya mboga;

200 ml maji yaliyochujwa, au kuchemsha;

400 gr. unga mweupe;

Vijiko vitatu vya sukari iliyosafishwa iliyosafishwa;

Kijiko kikubwa cha chachu ya papo hapo.

Mbinu ya kupikia:

1. Changanya kijiko kikubwa cha sukari na chachu na kufuta mchanganyiko katika glasi ya maji ya moto kidogo.

2. Panda gramu 300 za unga, kuchanganya na sukari iliyobaki na chumvi ndogo ya chumvi iliyokatwa. Ongeza mchanganyiko wa chachu yenye povu.

3. Mimina katika kijiko cha mafuta na ukanda unga, hatua kwa hatua kuongeza unga kidogo kidogo. Funika bakuli na filamu ya chakula na uweke joto.

4. Baada ya kuinuka, fanya unga mara kadhaa na ugawanye vipande vidogo. Pindua kwenye mipira, kubwa kidogo kuliko hazelnut, na kaanga.

Chachu ya donuts - "Donuts" za Marekani na glaze

Viungo:

Viini viwili;

Nusu ya kilo ya unga;

1 gr. poda ya vanilla;

30 gr. chachu ya kawaida;

siagi ya nyumbani - 40 gr.;

sukari ya miwa - 60 gr.;

Maziwa ya mafuta ya kati - 250 ml.

Mwangaza:

Vijiko vitatu vya maziwa;

Poda ya sukari - 225 gr.;

Juisi kutoka kwa robo ya ngozi nyembamba, limau ndogo;

Rangi yoyote ya chakula.

Mbinu ya kupikia:

1. Vunja chachu katika vipande vidogo kwenye bakuli la ukubwa unaofaa. Ongeza nusu ya sukari iliyoandaliwa kwao na saga kabisa, polepole. Ongeza glasi ya maziwa yasiyo ya baridi, koroga, kufuta kabisa kila kitu, na mahali kwa robo ya saa karibu na moto. Kwa mfano, sio mbali na burner iliyowashwa.

2. Vunja mayai, tenga viini kutoka kwa wazungu na, baada ya kupiga kidogo, waache kusimama kwa dakika 10.

3. Mimina maziwa ya joto iliyobaki ndani ya chachu ya povu, ongeza kijiko cha chumvi, koroga.

4. Kuchukua theluthi mbili ya unga uliopimwa na, ukiongeza kwenye mchanganyiko wa chachu katika sehemu, fanya unga. Kisha kuongeza viini, fanya vizuri tena na uondoke chini ya kitambaa cha kitani kwa saa.

5. Kuyeyusha siagi, kuchanganya na sukari iliyobaki na vanilla. Hatua kwa hatua ongeza mafuta na kumwaga unga uliobaki kwenye unga unaofaa, ukanda unga laini na laini. Funika kwa kitambaa na uirudishe mahali pa joto.

6. Panda unga ulioinuka kwenye safu ya sare ya unene wa sentimita na utumie mug ili itapunguza donuts kutoka humo. Katikati ya kila mmoja, tumia kioo ili kufinya shimo na kuondoka, kufunikwa na kitambaa, kwa muda wa dakika 15 ili kuongezeka.

7. Baada ya hayo, kaanga vipande vya unga katika mafuta ya kina ya preheated na kuweka donuts kwenye kitambaa cha ziada au rack ya waya.

8. Changanya poda ya sukari na rangi ya chakula na upepete kupitia ungo. Ongeza maziwa baridi, koroga kabisa. Mimina maji ya limao, koroga hadi laini na ueneze safu nyembamba ya glaze juu ya donuts.

Chachu ya donuts - mbinu za kupikia na vidokezo muhimu

Kwa "kupanda" nzuri ya unga, ili bidhaa ziwe laini, chachu lazima ianzishwe. Kwa kufanya hivyo, hupunguzwa tu kwenye kioevu cha joto na hakuna kesi inapaswa kuwa overheated, vinginevyo bakteria ya chachu itakufa.

Kukaanga kwa kina hutumia mafuta mengi. Ili kuiokoa, tumia sufuria ndogo au sufuria ya kukaanga yenye ukuta nene kwa kukaanga.

Unga wa chachu huchukua haraka mafuta yenye moto duni na bidhaa zinageuka kuwa na grisi nyingi. Ingiza vifaa vya kufanya kazi ndani ya mafuta tu baada ya kuacha kupasuka na haze kidogo, lakini sio moshi, inaonekana juu ya uso wake.

Ladha kutoka utoto huturudisha nyumbani kwa wazazi wetu, kwenye meza ya familia yenye kelele. Hali ya faraja na joto hutolewa na sahani zako zinazopenda kutoka benki ya nguruwe ya familia. Donuts, kukaanga katika mafuta, kunyunyiziwa na sukari ya unga, na au bila kujaza, yanafaa sana kwa chama cha chai cha Jumamosi na kikundi kikubwa.

Tumechagua mapishi ya kupendeza zaidi na rahisi ya donut:

Donati za curd

Unaweza kutumia jibini la Cottage la siku 2-3. Ladha ya bidhaa iliyooka haitaathiriwa na hii.

Kiwanja:
jibini la jumba - 300 g
yai - 2 pcs.
Vikombe 0.5 vya sukari
unga - 1 kikombe
cream cream - 3 vijiko
mafuta ya alizeti kwa kukaanga
chumvi, soda - kwenye ncha ya kijiko

Mbinu ya kupikia:

Changanya jibini la Cottage na sukari, cream ya sour, mayai. Ongeza kijiko cha robo kila moja ya chumvi na soda. Mwishowe, ongeza unga na ukanda vizuri. Ili kufanya unga kuwa laini, wacha ulale na kitambaa kwa dakika 15. Hebu tufanye sausage, tugawanye katika vipande vya cm 2-3 na utembee kila kipande kwenye mpira. Wakati huo huo, mimina mafuta kwenye sufuria ya kina kirefu na kuiweka kwenye moto hadi iwe moto. Punguza kwa upole mipira yetu ndani ya mafuta na ukoroge na kijiko kilichofungwa ili kuhakikisha kuwa inakaanga. Donuts hugeuka dhahabu kwa rangi. Waweke kwenye colander ili kumwaga mafuta. Unaweza kuzamisha donuts kwenye jam, maziwa yaliyofupishwa au cream ya sour. Ni nini kizuri kuhusu mapishi hii? Kwanza, kiungo kikuu ni jibini la Cottage lenye afya, na pili, sahani ni rahisi na ya haraka kuandaa.

Vidonge vya Kefir

Kefir hufanya donuts za kitamu sana na zabuni. Wao ni rahisi kujiandaa na ladha ya kufurahia na familia kubwa.

Kiwanja:
kefir - kioo 1
yai - 1 pc.
soda - kijiko 1
sukari, chumvi - kijiko 1 kila mmoja
mafuta ya mboga - vijiko 3
unga - 1 kikombe

Ongeza yai kwa kefir, ongeza chumvi na sukari. Baada ya hayo, ongeza soda. Baada ya mchakato wa kufanya povu kukamilika, ongeza mafuta ya mboga. Tunapepeta unga, kisha inakuwa laini, bila uchafu, iliyojaa oksijeni. Ongeza unga kwenye bakuli na ukanda unga mpaka ni laini na elastic. Gawanya unga katika nusu na tembeza kila sehemu na pini ya kusongesha. Tumia glasi kukata miduara. Katikati ya kila mmoja wao tunafanya mapumziko ya kipenyo kidogo ili kufanya pete. Fry pete katika mafuta ya mboga ya moto sawasawa pande zote mbili. Kutumia kijiko kilichofungwa, ondoa donuts kwenye karatasi ili mafuta ya ziada yamenywe. Nyunyiza juu na sukari ya unga au vinyunyizio vya rangi (kama keki ya Pasaka).

Donuts za Amerika na maziwa

Donuts hizi ni maarufu nchini Amerika. Wanakula tani zao huko. Na katika kila nyumba wanajua kupika. Kuna chaguzi nyingi. Tunakupa moja ya mapishi. Donuts za Marekani zinafanywa na maziwa. Sahani hiyo ina kalori nyingi, lakini hatujiruhusu kula kila siku.

Viunga (kwa donuts 40):
maziwa ya joto - nusu lita
chachu - vijiko 1.5
sukari - 4 vijiko
chumvi - vijiko 0.5
viini vya yai - 3 pcs.
siagi (laini) - 50 g
pombe (ladha) - 50 g
vanillin - 2 g
unga - 4 vikombe

Kwa glaze:
250 g sukari ya unga na glasi nusu ya maziwa

Mbinu ya kupikia:

Unga wa chachu sio ngumu kuandaa ikiwa una mashine ya mkate mkononi. Ongeza viungo vyote na ukanda unga. Ikiwa unafanya hivyo bila msaidizi, kwanza weka unga kwenye nusu ya maziwa. Ongeza chachu, unga kidogo, sukari, chumvi. Msimamo unapaswa kuwa kama cream ya sour. Acha unga usimame kwa dakika 30 mahali pa joto. Bubbles juu ya uso atakuambia utayari wake. Kisha kuongeza maziwa, siagi, cognac, viini na unga uliobaki. Piga unga na uiruhusu kuinuka.

Pindua unga uliokamilishwa hadi unene wa mm 3. Kata miduara kwa kutumia notch. Tunafanya shimo ndogo katikati ya kila mmoja. Acha bagels kwa saa 1. Mimina mafuta ya kutosha kwenye sufuria yenye kuta nene (cauldron) ili donuts zielee ndani yake. Joto mafuta mpaka iweze, kwa uangalifu (ili unga usipunguke) kupunguza donuts ndani ya mafuta. Fry sawasawa pande zote mbili. Weka kwenye ungo au taulo za karatasi ili kuondoa mafuta ya ziada. Wakati huo huo, jitayarisha glaze. Ongeza maziwa kidogo kidogo kwa unga na kuyeyuka. Mara tu glaze inakuwa ya viscous, tumbukiza upande mmoja wa kila donut ndani yake na uache glaze iwe ngumu. Hiyo ndiyo yote, donuts yenye harufu nzuri na ladha ni tayari!

Donati za maziwa zilizofupishwa

Donuts hizi zimejaa sana. Wao sio laini sana, lakini ni haraka kuandaa kwa kifungua kinywa. Kichocheo ni rahisi, hata mama wa nyumbani asiye na ujuzi anaweza kushughulikia.

Kiwanja:
maziwa yaliyofupishwa - nusu jar
mayai - 2 pcs.
unga - 2 vikombe
chumvi, soda - kijiko 0.5 kila moja
mafuta ya alizeti - kwa kukaanga

Mbinu ya kupikia:

Ili kuandaa unga kwa donuts kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa, lazima kwanza kupiga mayai na maziwa yaliyofupishwa, kuongeza chumvi na soda iliyotiwa na siki. Kisha kuongeza unga. Piga unga na uiache peke yake kwa dakika 15.

Joto mafuta katika sufuria ya kina na kaanga donuts ndani yake. Brown sawasawa pande zote mbili.

Kutumia kijiko kilichofungwa, waondoe kutoka kwa mafuta, acha mafuta yaondoke, nyunyiza donuts na sukari ya unga na utumie chai.

Chachu ya donuts

Jambo kuu la donuts hizi ni kwamba zinageuka hewa na zabuni sana. Kuna sanaa maalum katika kukata unga. Na sasa, kwa utaratibu:

Kiwanja:
maziwa ya joto - 0.5 l
yai - 2 pcs.
unga - 600 g
sukari - 75 g
chachu - 1 kijiko
siagi (yeyuka) - 150 g
sukari ya unga

Mbinu ya kupikia:

Futa sukari na chachu katika 100 ml ya maziwa ya joto. Subiri hadi povu iinuke kama kofia. Kisha kuongeza mchanganyiko huu kwa wengine wa maziwa na chumvi, siagi na mayai. Ongeza unga, changanya. Unga utakuwa kukimbia. Baada ya kuinuka, kama masaa 2, kata ndani ya pete. Paka mikono yako na mafuta ya mboga. Ili kuwazuia kushikamana na unga. Kaanga katika mafuta ya mboga yenye joto hadi hudhurungi ya dhahabu. Nyunyiza donuts zilizokamilishwa na sukari ya unga.

Donuts na kujaza

Donuts zilizojaa hewa ni kuambatana na sherehe ya chai. Ndani unaweza kuweka jam, maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha, jamu nene, chokoleti.

Jinsi ya kufanya unga wa chachu, angalia hapo juu (donuts chachu). Italala vizuri kwenye jokofu. Unaweza kuoka crumpets za moto kwa kifungua kinywa.

Viungo (kwa donuts 12):
unga - 2 vikombe
viini - 3 pcs.
sukari - 1/3 kikombe
maziwa - 1 kioo
chumvi - Bana
vanillin - kijiko 1
chachu - sachet 1 "haraka"

Mbinu ya kupikia:
Panda unga uliokamilishwa kwa unene wa cm 1, kata miduara ndogo. Weka kipande cha chokoleti au kijiko 1 cha jamu katikati. Funika na mduara wa pili na piga kingo. Ifanye kuwa bun. Kaanga katika mafuta ya mboga hadi kupikwa. Ondoa kwenye sahani Nyunyiza sehemu za juu za donuts na sukari ya unga.

Liliya Zakirova kwa jarida la Wanawake "Prelest"

Mimina maji ndani ya maziwa na joto kidogo. Mimina sukari na chachu katika mchanganyiko wa maziwa na maji, koroga, kuondoka mahali pa joto kwa muda wa dakika 15-20 ili chachu ipate uhai.

Kisha kuongeza mayai, chumvi, siagi iliyoyeyuka. Changanya kila kitu vizuri. Ongeza unga uliofutwa katika sehemu ndogo na ukanda unga laini.

Nyunyiza uso wa kazi na unga, toa unga na uifanye vizuri, na kuongeza unga kama inahitajika. Unga unapaswa kuwa laini, elastic, lakini sio kujazwa na unga. Funika unga na kitambaa na uondoke kwa masaa 1-2, unga unapaswa mara mbili kwa ukubwa.

Funika donuts zetu za chachu ya baadaye na kitambaa na uondoke kwa dakika 30-40, wataongezeka kwa ukubwa.

Joto mafuta ya mboga vizuri, panda donuts kwenye fryer ya kina katika sehemu ndogo.

Ondoa donuts zilizokamilishwa na kijiko kilichofungwa na uweke kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta ya ziada.

Cool donuts chachu kidogo, kisha uwajaze kwa kujaza (nilijaza donuts kwa kujaza kwa kutumia sindano ya keki).

Nyunyiza na sukari ya unga ikiwa inataka. Airy, chachu ya fluffy donuts na kujaza itakuwa rufaa kwa watoto na watu wazima. Ladha!

Furahia chai yako!

Salaam wote! Familia yangu inapenda donati za chachu zilizotengenezwa kwa maziwa. Donati za maziwa zilizotayarishwa kulingana na kichocheo hiki zinageuka kuwa ya hewa ya ajabu, laini sana, laini ndani na ukoko wa crispy wa kupendeza nje. Ladha hii ya ajabu inapendwa sana ulimwenguni kote hivi kwamba wanaiweka makaburi, kujenga skyscrapers kwa umbo la donuts, na huko USA kuna hata likizo ya kitaifa - Siku ya Donut. Kwa hiyo, napendekeza usisimama kando na kuandaa donuts ya chachu ya fluffy kwa vitafunio vya mchana, kifungua kinywa au chakula cha jioni.

Chachu ya donuts - mapishi

Viungo

• Mililita 250 za maziwa (unaweza kuchukua maudhui yoyote ya mafuta, lakini 3.2% ni bora);
• mililita 100 za maji;
• 1 yai ya kuku;
• 65 gramu ya siagi;
• Vijiko 2 vya sukari iliyokatwa;
• 0.5 kijiko cha chumvi;
• 6 gramu ya chachu kavu;
• 600 gramu ya unga wa ngano;
• sukari ya unga kwa ajili ya mapambo;
• mafuta ya mboga (mimi hutumia mafuta ya alizeti iliyosafishwa) - kwa kaanga.

Jinsi ya kupika

1. Changanya maziwa na maji kwenye sufuria na uwashe moto kidogo.
2. Kisha mimina yaliyomo kwenye sufuria kwenye bakuli la kina ambalo tutakanda unga.
3. Ongeza sukari na chachu kavu, changanya na whisk hadi laini, uondoke mahali pa joto kwa dakika 15 ili chachu iwe "kuishi".
4. Sungunua siagi kwenye microwave au katika umwagaji wa maji (kulingana na mapishi).
5. Wakati unga ni tayari, piga yai moja ndani ya bakuli na kumwaga siagi iliyoyeyuka (na sasa kilichopozwa). Ongeza chumvi na kuchanganya na whisk mpaka laini.
6. Ongeza unga uliofutwa kwa viungo vya kioevu katika sehemu, ukichanganya vizuri na spatula kila wakati.
7. Kwanza changanya unga kwenye bakuli, na kisha uendelee kukanda kwa mikono yako: kwenye meza iliyonyunyizwa na unga.
8. Unga uliomalizika unapaswa kuwa wa elastic na usishikamane na mikono yako.
9. Peleka unga wa donut kwenye bakuli iliyotiwa mafuta ya mboga. Funika kwa kifuniko au filamu ya chakula. Acha mahali pa joto kwa masaa 1.5-2: unga unapaswa kuongezeka vizuri.
10. Tunaunda keki ya gorofa kutoka kwenye unga ulioinuka, tukiihamisha kwenye meza.
11. Pindua keki kwenye safu ya milimita 10 (sentimita moja) nene.
12. Kutumia glasi, kata donuts (miduara).
13. Kutoka kwa mabaki yaliyokusanywa tunatupa tena safu ya unene sawa na uliopita. Sisi pia kukata donuts nje yake.
14. Tunasubiri hadi crumpets ziinuke takriban mara mbili.
15. Mimina mafuta ya mboga ya kutosha kwenye sufuria ili donuts zielee ndani yake bila kugusa chini.
16. Weka vipande kwenye mafuta ya moto sana na kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Pinduka, ukijisaidia na uma mbili.
17. Donuts ya maziwa kaanga haraka sana: sekunde 40 kila upande.
18. Weka donuts zilizokamilishwa kwenye sahani iliyowekwa na leso, ambayo itachukua mafuta yote ya ziada.
19. Baada ya donuts ya chachu iliyofanywa na maziwa kilichopozwa kidogo, nyunyiza na sukari ya unga.

Donati laini za hewa huhudumiwa kwa joto, pamoja na jam au jam, na ni bora kuosha na chai ya moto au kakao. Lakini pia ni kitamu sana wakati wa baridi.

Habari wapenzi wangu!! Kama Masha anavyosema kutoka kwa katuni inayopendwa ya binti yangu "Masha na Dubu" - "Kuishi kwa utamu ni sayansi nzima!!" Na kweli ni! Ninapenda kuoka na siwezi kuishi siku moja bila peremende, maandazi au aiskrimu kitamu. Juzi niliamua kuoka donuts. Ukweli, mara nyingi mimi hununua ladha hii kwenye duka; familia nzima huipenda sana kwa kujaza ndani au na icing ya chokoleti.

Na sasa nimeamua kujitolea chapisho tofauti kwenye blogu yangu ninayopenda ili kuandaa sahani hii ya ladha.
na pamoja nawe tutajua jinsi inavyowezekana ladha na rahisi kufanya donuts nyumbani.

Unaweza kupendezwa kujua kwamba mapishi ya kwanza ya bidhaa hii yalionekana nchini Uingereza mnamo 1803. Donut ni pande zote, kukaanga, pie ndogo na au bila shimo, iliyoandaliwa na kujaza mbalimbali na glazes. Ikiwa tunachukua vyakula vyetu vya Kirusi, basi inaonekana kama bagel, laini tu na yenye maridadi kwa ladha, na ikiwa bila shimo, inaonekana kama bun ndogo.

Ninataka kusema kwamba kwa kweli, kuandaa delicacy yako favorite nyumbani ni rahisi sana na rahisi, jambo kuu ni kujua baadhi ya nuances ya kuandaa sahani:

• Ni rahisi kutengeneza donuts. Kuna njia mbili. Ya kwanza, wakati unga umevingirwa kwenye sausage, hukatwa kwa koloboks za ukubwa sawa, kila kolobok hupewa sura ya mduara na shimo hufanywa katikati na kidole chako. Njia ya pili ni kupiga kamba kadhaa kutoka kwenye unga, ambayo pete ya ukubwa uliotaka huundwa.

• Wakati wa kukaanga, pies hizi karibu mara mbili kwa ukubwa. Hii lazima izingatiwe wakati wa kupikia. Ikiwa unataka kuzijaza, basi unahitaji tu kufanya kata ndogo katika unga na kuijaza kwa kujaza yoyote inayofaa kwa kutumia mfuko wa keki. Kwa kukaanga, mafuta ya kina hutumiwa kwa joto la angalau digrii 180.

• Mafuta yoyote ya mboga yanafaa kwa kaanga ya kina, jambo kuu sio kaanga kundi kubwa sana katika mafuta sawa.

• Ni bora kuondoa vyombo vilivyomalizika na kijiko kilichofungwa na kuziweka kwenye kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta ya ziada.

• Poda ya sukari hunyunyizwa kwenye donuts bado ya moto, basi itayeyuka kidogo na itashikamana nao kabisa.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya Donuts na picha.

Kupika donuts za kukaanga kutoka kwa unga wa chachu

Kweli, wacha tuanze kuandaa ladha ya kupendeza ya wale walio na jino tamu. Kwa jadi, bila shaka, tutazingatia njia ya classic ya kupikia.

Tutahitaji:

Gramu 900 za unga wa ngano

Mililita 500 za maziwa

100 mililita za maji

Vijiko 3 vya sukari

2 mayai ya kuku

Bana ya vanillin

11 gramu chachu kavu

Gramu 100 za siagi

Kijiko 1 cha chumvi

NJIA YA KUPIKA:

1. Mimina chachu kwenye sahani ya kina na kuongeza sukari. Mimina maji ya joto juu ya kila kitu na koroga hadi viungo vifutwa kabisa.

2. Kisha, ongeza mayai, chumvi, vanillin. Kuyeyusha siagi hadi kioevu na pia uimimine kwenye sahani. Tunapasha moto maziwa, inapaswa kuwa joto na kumwaga ndani ya viungo vingine. Piga kila kitu kwa kutumia blender au mixer.

3. Sasa ongeza unga katika sehemu ndogo na ukanda unga wa homogeneous. Msimamo unapaswa kuwa laini na karibu usishikamane na mikono yako.

4. Acha sehemu ya kumaliza mahali pa joto kwa muda wa saa moja. Wakati huu, unga unapaswa kuwa mara mbili kwa ukubwa.

5. Wakati unga wetu umeinuka, piga chini na uingie kwenye pancake kubwa. Unene sio zaidi ya cm 1. Chukua kioo na uitumie kukata miduara inayofanana. Katikati ya kila kazi tunatengeneza shimo - "donuts".

6. Weka nafasi zilizoachwa wazi kwenye ubao na uondoke kwa muda. Kwa hiyo, wanapaswa kuwa mara mbili kwa ukubwa. Kwa njia, si lazima kukata mashimo, lakini tu kuunda unga ndani ya mipira ndogo.

7. Mimina mafuta kwenye kikaango cha kina au sufuria ya kukaanga, ugawanye na uweke sehemu ya kwanza ya ladha.

8. Fry kwa dakika mbili kwa kila upande, ili sahani ni kahawia. Weka kwenye kitambaa na uinyunyiza na sukari ya unga. Kutumikia kwa chai ya kunukia!!

Unaona, kila kitu ni rahisi sana !! Je! unajua jinsi inavyogeuka kuwa ya kitamu!! 😛 Ikiwa hujawahi kujaribu kuoka mikate hii mwenyewe, basi ukimbie haraka jikoni na upike, familia yako itafurahiya.

Curd donuts kukaanga katika mafuta

Nadhani umekuwa unajua sahani ya jibini la Cottage tangu utoto, kwa sababu kabla ya mara nyingi walihudumiwa katika canteens za shule. Ladha hii ya ajabu ilifanya mdomo wangu umwagike ... Nilitaka sana kupika kitamu hiki mwenyewe. Nimepata kichocheo bora na rahisi kwako, kumbuka.

Tutahitaji:

jibini la Cottage homogeneous kutoka 9% - 200 gr.

yai - 1 pc.

sukari - 4 tbsp. vijiko

poda ya kuoka - 1/2 kijiko

unga - karibu 1 kikombe

vanillin - Bana

mafuta ya alizeti iliyosafishwa - vikombe 1.5-2

NJIA YA KUPIKA:

1. Changanya yai na sukari, piga mpaka povu laini inapatikana.

2. Ongeza jibini la jumba na sua mchanganyiko kwa uma.

3. Kuchanganya unga na unga wa kuoka na kuongeza hatua kwa hatua kwenye molekuli ya curd, na kuongeza vanillin mwishoni.

4. Panda unga kwa mikono yako, inapaswa kugeuka kuwa laini na yenye utii.

5. Fomu mipira ya curd ukubwa wa walnuts.

6. Kuandaa mafuta ya kina. Weka mchanganyiko wa curd ndani ya mafuta ya moto, ukichochea kila wakati, na upika juu ya moto mdogo hadi mpira ukiwa na rangi ya hudhurungi pande zote.

7. Ondoa donuts zilizokamilishwa na kijiko kilichofungwa na kuruhusu mafuta kukimbia. Nyunyiza poda ya sukari juu au kumwaga chokoleti ya moto juu yake na kufurahia.

Jinsi ya kufanya donuts na kefir?

Mapishi ya classic na picha

Ladha yetu ya kefir inageuka kuwa laini sana. Nilipenda sana kichocheo hiki, kwa hivyo hakika nitajaribu hivi karibuni.

Tutahitaji:

Unga - vikombe 2.5

Kefir - 250 ml

Sukari - 5 tbsp. l.

Yai - 1 pc.

Soda - 0.5 tsp.

Chumvi - 1 Bana

Mafuta ya mboga - 3 tbsp.

Poda ya sukari

NJIA YA KUPIKA:

1. Kuchanganya kefir na yai, chumvi na sukari.

2. Ongeza soda na mafuta ya mboga. Changanya vizuri.

3. Ongeza unga uliopepetwa. Changanya.

4. Piga unga wa elastic. Funga kwenye filamu ya kushikilia na uondoke kwa dakika 25.

5. Gawanya unga katika sehemu mbili, tembeza kila mmoja kwenye safu ya 1 cm nene.

6. Kutumia mold au kioo, kata miduara kutoka kwenye unga. Kata shimo katikati ya kila duara.

7. Weka vipande kwenye sufuria ya kukata moto na mafuta ya mboga na kaanga pande zote mbili hadi rangi ya dhahabu.

8. Nyunyiza sahani ya kumaliza na poda ya sukari.

Donati laini zilizotengenezwa na maziwa. Kichocheo cha video

Na njia ifuatayo ni ya kuvutia sana, tunatayarisha unga na maziwa na bila chachu. Tazama kichocheo cha video na ujisaidie:

Mapishi ya donuts ya maji ya hewa

Chaguo linalofuata la kuandaa bidhaa hii linafaa kwa wale ambao wako kwenye lishe; tunatayarisha ladha konda.

Tutahitaji:

chachu kavu - 2 tsp.

maji ya joto - 2 vikombe

unga - 400-500 g;

mafuta ya mboga - 0.5 tbsp. + kwa kukaanga kwa kina

sukari - 4 tbsp. l.

chumvi - 0.5 tsp.

sukari ya unga kwa kunyunyiza

NJIA YA KUPIKA:

Donuts za Lenten zimeandaliwa tu na unga wa sifongo, vinginevyo zitakuwa ngumu na za mpira.

1. Tunapunguza chachu kavu katika maji ya joto.
2. Mimina wachache wa unga ndani ya maji ya chachu, kuhusu vijiko 5-6. Changanya vizuri ili hakuna uvimbe. Weka vyombo na unga kando mahali pa joto kwa dakika 20.
3. Unaweza kumwaga maji ya moto kwenye chombo kikubwa na kuweka bakuli la unga (hivyo kuunda joto). Hakikisha kufunika unga na kifuniko. Baada ya dakika 20 unga tayari unacheza na unaweza kukanda unga.
4. Mimina mafuta ya mboga ndani ya unga, ongeza chumvi na sukari, changanya vizuri. Hatua kwa hatua ongeza unga na ukanda unga mnene lakini sio ngumu. Bila kujaza unga. Ongeza mafuta ya mboga kidogo zaidi ya kijiko kimoja na koroga. Mafuta ni muhimu ili kuhakikisha kwamba unga unakwenda mbali na kuta za bakuli. Weka kando unga uliokamilishwa kwa dakika nyingine 20 mahali pa joto.
5. Unaweza pia kaanga kirefu, lakini ikiwa huna kwenye kaya yako, unaweza kutumia sufuria ya kawaida ya kukaanga na kuongeza mafuta zaidi. Baada ya dakika 20 unga utakuwa tayari. Bana vipande vya unga na, kwa mikono ya mafuta, tengeneza keki ya gorofa au mpira, kulingana na jinsi unga wako ulivyo mgumu. Weka tortilla katika mafuta ya moto, kwa kuzingatia kwamba watakuwa mara mbili kwa kiasi. Baada ya kukaanga upande mmoja hadi hudhurungi ya dhahabu, pindua hadi ya pili.
6. Weka matibabu ya kumaliza kwenye colander au napkins za karatasi ili kuondoa mafuta ya ziada. Kisha tu tunaiweka kwenye sahani ya kawaida.
7. Nyunyiza mikate yetu ya maji kwa ukarimu na poda ya sukari. Unaweza pia kuikata kwa nusu sio kabisa na kueneza ndani na jam yako favorite, au kufanya custard. Bon hamu!!

Donuts za nyumbani na cream ya sour

Njia ifuatayo ya kupikia ni nzuri kwa sababu shukrani kwa cream ya sour sahani haina kwenda stale kwa muda mrefu, inakua vizuri na kupika haraka.

Tutahitaji:

yai - 1 pc.

cream ya sour - 200 gr.

sukari - 120 gr.

soda - 1/2 tsp.

unga - 280 gr.

mafuta ya mboga - 180 ml

sukari ya unga - 1 tbsp. l.

vanillin - kuonja

NJIA YA KUPIKA:

1. Changanya cream ya sour, yai, sukari, vanillin na soda.

2. Ongeza unga hatua kwa hatua na kuchanganya kila kitu vizuri.

3. Panda unga usio huru, basi ni kusimama kwa muda mahali pa joto.

4. Pindua unga, kata tupu zetu, utengeneze mashimo.

5. Fry pande zote mbili kwa kiasi kikubwa cha mafuta hadi rangi ya dhahabu. Weka kwenye kitambaa na acha mafuta yatoke.

6. Nyunyiza poda ya sukari juu na utumie kutibu.

Donuts na maziwa yaliyofupishwa ndani. Mapishi ya kitamu sana

Na sasa mapishi ya ladha ya kupendeza zaidi. Hii ni ladha ya kimungu ya maziwa yaliyofupishwa, bun laini la kupendeza!! Huwezi kulinganisha na chochote!! Ninashauri kila mtu ajaribu.

Tutahitaji:

Mayai ya kuku - vipande 3

Maziwa - 1.5 kioo

Soda (slaked) - 1 kijiko

Siki - 2 vijiko

Mafuta ya mboga - Vijiko 7

Sukari - 6 vijiko

Unga wa ngano - glasi 2-2.5

Maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha - 1 inaweza

Mafuta ya mboga - kwa kaanga

NJIA YA KUPIKA:

1. Kuchukua sahani ya kina, kumwaga sukari, kumwaga 7 tbsp. l. mafuta ya mboga, kuvunja mayai, changanya vizuri. Mimina katika maziwa.

2. Katika bakuli tofauti, changanya nusu ya unga na slaked soda. Kisha kuongeza mchanganyiko huu kwa viungo vya kioevu na kuchanganya vizuri. Tuna unga wa kioevu, hatua kwa hatua kuongeza unga uliobaki ndani yake. Mwishowe, ongeza siki na uchanganya.

3. Futa kipande cha unga na uikate kwa mikono yako, ukitengeneza keki ya gorofa. Weka kujaza maziwa yaliyochemshwa katikati ya mkate wa gorofa na, ukiinua kingo hadi juu, ukitengeneze, ukipiga mshono kwa ukali. Usiruhusu mashimo kuunda kwenye bun yako. Mara baada ya kuunda moja, anza kuchonga ijayo, ukinyunyiza mikono yako na unga kila wakati.

4. Joto kiasi kinachohitajika cha mafuta ya mboga na kaanga sahani katika sehemu hadi kupikwa. Usisahau kuruhusu mafuta ya ziada kumwaga kabla ya kutumikia. Nyunyiza poda ya sukari juu.

Dessert ya kupendeza kulingana na kichocheo hiki inaweza kutayarishwa sio tu na maziwa ya kuchemshwa, bali pia na jam au confiture.

Donuts na kujaza kichocheo cha sufuria ya kukaanga na picha hatua kwa hatua

Kwa kweli, napenda kujaza tofauti, sio tu maziwa yaliyofupishwa, kwa hivyo niliamua kuchapisha kichocheo kingine ambacho unaweza kutumia kile unachopenda zaidi kama kujaza. Ninatumia custard ya maziwa na maziwa yaliyofupishwa, kwani binti yangu anapenda tu utamu huu. Ninataka kutambua kwamba kichocheo kinatoka utoto. 😉

Tutahitaji:

Unga - 700 gramu

Mayai - 2 vipande

Maziwa - 2 glasi

Sukari - 1 tbsp. kijiko

Mafuta ya mboga - vikombe 0.5

Chachu - 10 gramu

Chumvi - 1 Bana

Vanillin - 1 kipande

Poda ya sukari - gramu 100

Maziwa yaliyofupishwa - kipande 1

NJIA YA KUPIKA:

1. Chemsha maziwa. Ongeza chachu. Ongeza chumvi kidogo, kijiko cha sukari na vanilla. Changanya kila kitu. Vunja mayai kadhaa huko na upige. Panda nusu kilo ya unga kupitia ungo na ukanda unga. Weka mahali pa joto kwa saa moja hadi mbili.

2. Sasa hebu tuandae cream. Kuchanganya glasi ya maziwa na maziwa yaliyofupishwa. Ongeza gramu 200 za unga, piga vizuri. Weka sufuria kwenye jiko na kuleta mchanganyiko kwa msimamo mnene, ukichochea kila wakati.

3. Panda unga uliokamilishwa kwenye safu moja ya unene wa sentimita moja. Chukua glasi ya risasi au glasi ndogo na ukate miduara kwenye unga. Unapata mipira hii iliyopangwa. Pindua unga uliobaki kwenye mpira na uifungue. Maliza miduara na unga uliobaki.

4. Weka cream kilichopozwa juu ya miduara iliyopangwa, katikati. Ili kuifanya iwe sawa, tunanyoosha kingo kwa mikono yetu. Ongeza juu ya kijiko cha cream, kulingana na ukubwa wa bun. Ifunge kwa bud na uifunge kwa mikono yako.

5. Chukua kikaango na kingo za juu. Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria ya kukaanga ili mipira ifunike nusu. Joto sufuria ya kukaanga na mafuta na uweke viungo hapo. Walainishe kwa mikono yako kabla ya kufanya hivi ili kuwasaidia kupika vizuri zaidi. Kaanga pande zote mbili kama fomu ya ukoko. Jihadharini na kiwango cha mafuta.

6. Nyunyiza sahani ya kumaliza na poda ya sukari. Ladha ya ajabu na ya gharama nafuu ambayo inakwenda vizuri sana na chai!

Donuts zilizoangaziwa katika oveni

Dessert inayopendwa na kila mtu ina mafuta mengi, na ili kuipunguza, wacha tuipike kwenye oveni kwa kutumia. unga wa siagi.

Tutahitaji:

Kwa donuts:

unga - 1 1/2 tbsp. (190 g) + 1/4 tbsp. (g 30)

sukari - 1/4 tbsp. (g 30)

chumvi - 1/4 kijiko

chachu kavu - sachet 1 (7 g)

maziwa - 2/3 tbsp. (165 ml)

mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko (40 ml)

viini vya yai - 2 pcs.

Kwa glaze:

maziwa - 1/4 tbsp. (g 60)

poda ya kakao - kijiko 1 (3 g)

sukari ya unga - 2 tbsp. (g 340)

NJIA YA KUPIKA:

1. Hebu tuandae unga. Changanya unga uliofutwa na chachu na chumvi. Tofauti, jitayarisha keki kwa kupiga viini na siagi na sukari hadi nyeupe. Joto la maziwa kwa digrii 30-35 na uimimine kwenye mchanganyiko wa unga. Ifuatayo, ongeza kuoka na ukanda unga kwa dakika 2-3.

2. Weka unga unaonata kwenye meza na uikande kwa muda wa dakika moja. Acha unga uinuke mahali pa joto kwa saa 1.

3. Ponda na uondoe unga kwa unene wa cm 1-1.2, weka kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi na uache kuinuka mara ya pili kwa dakika 45.

4. Oka pete katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 10.

5. Kwa glaze, changanya maziwa ya joto na kakao na poda ya sukari. Ingiza bagel kwenye glaze iliyoandaliwa na uinyunyiza na nyongeza yoyote unayotaka.

Ladha hiyo haionekani kuwa mbaya zaidi kuliko ya dukani!!

Donuts kutoka Yulia Vysotskaya. Mapishi bora

Naam, mwishoni mwa chapisho la leo kuna mapishi ya video ya bonus kutoka kwa Yulia Vysotskaya. Tazama, upike, kula kwa afya yako!!

Marafiki, labda una kichocheo chako cha donut cha saini?! Shiriki nasi kwenye maoni!! Je! unapenda kujaza zaidi sahani hii na ni glaze gani unapendelea?! Na ikiwa ulipenda nakala hiyo, shiriki na marafiki zako. Na nakwambia mpaka tukutane tena!! Maisha matamu kwako!!

Kwa dhati, Tatyana Kashitsina.