ओवन में भरवां बैगूएट। बगुएट - हैम और पनीर से भरे बगुएट की रेसिपी

तैयारी का समय: तैयारी 10 मिनट, बेक 10 मिनट सर्विंग्स: 8

याद रखें कि कैसे आपने और मैंने जड़ी-बूटियों और पनीर के साथ एक अद्भुत, स्वादिष्ट सफेद रोटी बनाई थी। सुगंधित ब्रेड "वर्ग" अद्भुत गति से बिखर गए! और आज मैं आपको एक समान नुस्खा प्रदान करता हूं, बिल्कुल सुगंधित, वसंत, हरा, लगभग समान सामग्री के साथ, केवल एक अलग रूप में निष्पादित।

लंबी सफेद ब्रेड - बैगूएट - ऐसे त्वरित गर्म सैंडविच के लिए भी बढ़िया है। तो अब हम जड़ी-बूटियों और लहसुन के बैगूएट से एक "अकॉर्डियन" बनाएंगे: हर कोई सुगंधित, गर्म, संतोषजनक रोटी का एक टुकड़ा तोड़ सकता है! रेसिपी के लिए "कुक" की लेखिका मैरिनबी को धन्यवाद!

डिल, अजमोद, लहसुन और जैतून का तेल स्वादों का एक अनूठा मिश्रण बनाते हैं; मक्खन रोटी को भिगो देता है, जिससे वह रसदार हो जाती है; पनीर स्वादिष्ट तरीके से पिघलता है... आइए जल्दी से शुरू करें! इसके अलावा, ओवन में एक बैगूएट जल्दी तैयार हो जाता है: तैयारी के लिए 10 मिनट, बेकिंग के लिए 10 मिनट, और आप आनंद ले सकते हैं!

सामग्री:

• 1 बैगूएट;
• डिल का एक छोटा गुच्छा;
• अजमोद का वही गुच्छा;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
• 50 ग्राम मक्खन;
• नमक (स्वादानुसार; लगभग ¼ चम्मच);
• मूल काली मिर्च।

मूल रेसिपी में, मैंने हरे प्याज और लहसुन के कुछ पंख जोड़े, और बैगूएट में पनीर और हैम के स्लाइस डालने से खुद को रोक नहीं सका: यह अधिक सुंदर और स्वादिष्ट दोनों है! आप अपने साग-सब्जियों के सेट में तुलसी या कुछ और सुगंधित, हरा, वसंत-ग्रीष्म शामिल कर सकते हैं!

ओवन में डिल, अजमोद, पनीर और हैम के साथ बैगूएट कैसे पकाएं:

आइए साग तैयार करें: पत्तियों से सभी धूल कणों को सोखने के लिए उन्हें 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में डुबोएं, फिर बहते पानी के नीचे धो लें और एक कोलंडर में सुखा लें। मक्खन को नरम होने तक कमरे के तापमान पर रखें।

एक प्लेट में नरम मक्खन और जैतून का तेल मिलाएं (आदर्श रूप से, पहले कोल्ड-प्रेस्ड, यह अधिक सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक दोनों है!)। नमक और मिर्च।

साग को बारीक काट लें, तेल और मसालों के साथ मिला लें।

हम बैगूएट पर 1.5-2 सेमी की दूरी पर कट लगाते हैं, नीचे से थोड़ा सा भी नहीं काटते ताकि स्लाइस एक साथ रहें। यहां आपको लगभग गहनों की सटीकता दिखाने की जरूरत है: यदि आप उथले कट बनाते हैं, तो कटों को फिलिंग से भरते समय, बैगूएट एक चाप की तरह झुक जाता है; और यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं, तो यह अलग-अलग खंडों में विभाजित हो जाता है। हालाँकि, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है - टुकड़ों को बस एक तरफ रखा जा सकता है और पूरे बैगूएट के समान सफलता के साथ पकाया जा सकता है।

पनीर और हैम को पतले स्लाइस में काटें, जितना पतला उतना अच्छा।

पनीर और हैम के स्लाइस को बारी-बारी से बैगूएट के स्लिट में रखें और सुगंधित हरे मक्खन के साथ फैलाएं।

बैगूएट को पूरी तरह से पन्नी में लपेटे बिना, इसे बेकिंग शीट पर रखें और 200C पर पहले से गरम ओवन में रखें। ब्रेड को सूखने से बचाने के लिए, मैं बैगूएट और बेकिंग शीट पर उबला हुआ पानी छिड़कता हूं, और आप ओवन के तल पर पानी के साथ एक गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर रख सकते हैं।

बैगूएट को 7-10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि मक्खन पिघलकर ब्रेड में समा न जाए और पनीर स्वादिष्ट रूप से पिघल न जाए।

इसे बाहर निकालने के बाद, मैं बैगूएट पर उबला हुआ पानी भी छिड़कता हूं और इसे 5-10 मिनट के लिए तौलिये से ढक देता हूं ताकि यह नरम हो जाए। हालाँकि, यदि आप क्रंच करना पसंद करते हैं, तो इस चरण को छोड़ा जा सकता है।

हम जड़ी-बूटियों, लहसुन और अन्य अच्छाइयों से युक्त स्वादिष्ट रोटी खाते हैं!

मैं लंबे समय से सीखना चाहता था कि फ्रेंच बैगूएट कैसे पकाया जाता है। मुझे यह रोटी बहुत पसंद है, लेकिन केवल ताज़ी। लेकिन कभी-कभी ताज़ा बैगूएट ढूंढना कठिन होता है। आख़िरकार, बैगूएट अपनी कुरकुरी परत के लिए प्रसिद्ध है।

इसलिए, मैंने घर पर फ्रेंच ब्रेड बनाने का फैसला किया। इसके अलावा, मैंने पहले से ही विभिन्न प्रकार के बेक किए गए सामान तैयार किए हैं, उदाहरण के लिए, पीटा ब्रेड या पीटा ब्रेड। मैंने फ्रेंच अनियन पाई भी बनाई, जो सभी को बहुत पसंद आई.

मैं आपको बैगूएट तैयार करने के लिए कई विकल्प प्रदान करना चाहता हूं - पारंपरिक, हैम और पनीर के साथ।

फ़्रेंच बैगूएट कैसे बनाएं

आटे की सामग्री

350 मिली पानी

500 ग्राम आटा

1/3 चम्मच सूखा खमीर

1.5 चम्मच नमक

एक पारंपरिक फ़्रेंच बैगूएट बनाना

सबसे पहले आपको आटा तैयार करने की जरूरत है. ऐसा करने के लिए, पानी की आधी मात्रा में खमीर, 2 बड़े चम्मच आटा मिलाएं और आटा फूलने तक सेट करें।

जब आटा फूलकर दोगुना हो जाए तो इसमें बाकी सारी सामग्री डालकर आटा गूंथ लीजिए. आटे को एक चिकने कटोरे में रखें और लगभग 3 घंटे के लिए फूलने के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें।

जब आटा फूल जाए तो आपको इसे हिलाना है और इसे फिर से फूलने देना है।

जब बैगूएट का आटा दोगुना हो जाए और आपके हाथों से न चिपके, तो इसे 3 भागों में बांट लें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

फिर आटे को अपने हाथों से फैलाकर एक चपटा केक बना लें और उसे बेल लें।

बेलते समय ध्यान रखें कि आटे को सतह पर ज्यादा जोर से न दबाएं। बेले हुए बैगूएट को असामान्य आकार देने के लिए अतिरिक्त रूप से सर्पिल में भी लपेटा जा सकता है।

परिणामी बैगूलेट्स को तेल से चुपड़ी हुई चर्मपत्र की शीट पर रखें, फिल्म या नैपकिन से ढकें और आटे को 30 मिनट तक फूलने दें।

ओवन को 240 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये. बैगूएट को ओवन में रखने से पहले, आपको 3-4 उथले कट बनाने होंगे और कुरकुरा क्रस्ट पाने के लिए आटे पर गर्म पानी छिड़कना होगा।

फ्रेंच बैगूएट्स को 20 - 30 मिनट तक बेक करें।

हैम के साथ फ्रेंच बैगूएट कैसे बनाएं

यदि आप हैम के साथ फ्रेंच बैगूएट बनाना चाहते हैं, तो आपको अपने हाथों से आटा फैलाना होगा, उस पर हैम के टुकड़े रखना होगा, हल्के से सरसों से ब्रश करना होगा और रोल करना होगा।

किनारों को दबाएं, बैगूएट को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और पारंपरिक बैगूएट की तरह बेक करें।

पनीर और लहसुन से फ्रेंच बैगूएट कैसे बनाएं

पनीर और लहसुन के साथ फ्रेंच बैगूएट बनाने के लिए, आपको बेकिंग प्रक्रिया को थोड़ा बदलना होगा और कुछ सामग्री मिलानी होगी।

लहसुन का तेल तैयार करें. ऐसा करने के लिए, लहसुन की कुछ कलियाँ काट लें और पिघले हुए मक्खन में मिला दें। सख्त पनीर को 5-6 सेमी आकार के पतले स्लाइस में काट लें।

- बैगूएट को 20 मिनट तक बेक करने के बाद इसे ओवन से निकालें और हर 2-3 सेंटीमीटर पर चाकू से कट लगाएं.

बैगूएट को पिघले हुए लहसुन के मक्खन से ब्रश करें, पनीर के स्लाइस को दरारों में डालें और बैगूएट को पनीर के पिघलने तक 5 मिनट तक बेक करें।

बेशक, पनीर और लहसुन के साथ एक फ्रेंच बैगूएट तुरंत खाया जा सकता है, क्योंकि पनीर पिघलते समय यह विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है। मम्म्म, आप अपनी उंगलियां चाट सकते हैं...

इसलिए, ऐसे बैगूलेट्स को छोटा बनाने की जरूरत है। मैं सभी को उनके प्रयोगों के लिए शुभकामनाएं देता हूं।

भरने के साथ ओवन में पकाया गया बैगूएट एक अद्भुत व्यंजन, एक अद्भुत नाश्ता, एक हार्दिक नाश्ता और एक उत्कृष्ट टेकअवे भोजन है। पकवान की तैयारी काफी त्वरित और सरल है, और यह कुरकुरा और स्वादिष्ट बनता है।
रेसिपी सामग्री:

एक उत्कृष्ट भोजन - भरने के साथ एक बेक्ड बैगूएट - सुबह के तले हुए अंडे, काम पर सैंडविच और त्वरित स्नैक्स की जगह ले सकता है। रोटी बहुत जल्दी पक जाती है, परत कुरकुरी होती है, भराई संतोषजनक होती है और स्वाद अद्भुत होता है। यह एक प्रकार का गर्म सैंडविच, पिज्जा और ओपन पाई है, जहां सभी उत्पादों को एक साथ लाया जाता है। भरना बहुत विविध हो सकता है, और सभी प्रकार के बन्स भी उपयुक्त हैं। इसलिए, जल्दी से स्वादिष्ट और त्वरित व्यंजनों के साथ प्रयोग करें।

भरने के साथ बेक किया हुआ बैगूएट - सूक्ष्मताएं और विशेषताएं

ऐसे व्यंजन तैयार करने के सामान्य सिद्धांत इस प्रकार हैं। किसी भी सैंडविच का आधार ब्रेड होता है। इसलिए, यहां कोई विशेष नियम नहीं हैं। पकवान के लिए, न केवल बैगूएट उपयुक्त है, बल्कि सफेद, राई या गहरे रंग की रोटी और अन्य रोटियां भी हैं। अपने स्वाद के अनुसार उत्पाद चुनें. बैगूएट को विभिन्न तरीकों से पकाया जाता है: 1 सेमी के टुकड़ों, नावों या बैरल में काटा जाता है। खास बात यह है कि इसे बराबर टुकड़ों में काटा जाता है. फिलिंग को स्लाइस पर रखा या फैलाया जाता है। उसकी पसंद पर कोई प्रतिबंध नहीं है। यह विभिन्न प्रकार के सॉसेज, सॉसेज, हैम, मांस, कीमा, स्मोक्ड हैम, मशरूम, अंडे, पाट, जड़ी-बूटियाँ, प्याज, टमाटर, खीरे, मछली, समुद्री भोजन आदि हो सकते हैं।

लगभग हर रेसिपी में पनीर का उपयोग होता है। इसे अक्सर पिघलाकर उपयोग किया जाता है, लेकिन कोई अन्य नरम उत्पाद भी उपयुक्त होगा। आप स्मोक्ड सॉसेज पनीर के साथ भी पका सकते हैं। यदि सैंडविच पर सॉस का लेप लगाया जाए तो वे अधिक रसीले और अधिक स्वादिष्ट बनेंगे। उदाहरण के लिए, मेयोनेज़, सरसों, केचप। आप सरसों और नरम मक्खन से, मेयोनेज़ और जड़ी-बूटियों से, खट्टा क्रीम और पनीर आदि से एक संयुक्त जटिल सॉस बना सकते हैं। यहां आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि सॉस बहुत अधिक तरल न हो, अन्यथा यह ब्रेड में समा जाएगा, जिससे सैंडविच गीले हो जाएंगे।

माइक्रोवेव होने से गर्म सैंडविच तैयार करना आसान हो जाता है, लेकिन अगर ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो ट्रीट को ओवन में पकाया जाता है या किसी अच्छे नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में तला जाता है। पके हुए बैगूएट को पकाने के तुरंत बाद साधारण फ्लैट प्लेटों पर ओवन में परोसा जाता है, क्योंकि इसे "हॉट सैंडविच" कहा जाता है। ठंडा होने पर पकवान अपना स्वाद खो देता है। परोसे जाने पर, सैंडविच को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जाता है।

• प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 310 किलो कैलोरी।
• सर्विंग्स की संख्या - 5
• पकाने का समय - 10 मिनट

सामग्री:

• बगुएट - 5 स्लाइस
• टमाटर - 1 पीसी।
• पनीर - 150 ग्राम
• साग - एक छोटा गुच्छा
• मेयोनेज़ - कुछ चम्मच
• साग - सजावट के लिए

चरण-दर-चरण तैयारी:

1. बैगूएट को 1 सेमी मोटे गोल स्लाइस में काटें और उन पर मेयोनेज़ की पतली परत फैलाएं।
2. टमाटर को धोइये, पतले छल्ले में काटिये और ब्रेड के ऊपर रख दीजिये.
3. पनीर को स्लाइस में काट कर टमाटर के ऊपर रखें.
4. सैंडविच को माइक्रोवेव में रखें और 1.5 मिनिट तक पकाएं. हालाँकि उपकरण की शक्ति के कारण खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है, इसलिए डिश पर नज़र रखें। एक बार जब पनीर पिघल जाए तो सैंडविच को ओवन से निकाल लें।
5. तैयार सैंडविच को जड़ी-बूटियों से सजाएं।

सामग्री:

• बगुएट - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 कलियाँ
• प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच
• अर्ध-कठोर पनीर -100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच
• हैम - 300 ग्राम
• टमाटर - 1 पीसी।
• अजमोद - सजावट के लिए

1. एक लंबे बैगूएट को आधा काटें, फिर लंबाई में दो भागों में काटें। आपको 4 सर्विंग्स मिलेंगी, जिनमें से सारा टुकड़ा निकाल लें। यह रेसिपी के लिए उपयोगी नहीं होगा, लेकिन इसे फेंकें नहीं, बल्कि इसे ओवन में सुखाएं और मीट ग्राइंडर में पीस लें। फिर आपको ब्रेडक्रम्ब्स मिलेंगे.
2. प्रसंस्कृत पनीर और? कुछ अर्ध-कठोर पनीर को कद्दूकस कर लें।
3. लहसुन की कलियाँ काट लीजिये.
4. टमाटर को बारीक काट लीजिये.
5. हैम को क्यूब्स में काट लें।
6. साग काट लें.
7. भरने के लिए सभी सामग्रियों को मिलाएं, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।
8. बैगूएट को तैयार फिलिंग से भरें और ऊपर बचा हुआ कसा हुआ पनीर छिड़कें।
9. ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें और बैगूएट को पनीर और हैम के साथ 20 मिनट तक बेक करें।

सामग्री:

• बगुएट - 1 पीसी।
• पनीर - 200 ग्राम
• लहसुन - 2 कलियाँ
• तेल - 50 ग्राम
• अजमोद - कुछ टहनियाँ
• मसाले - कोई भी

1. पनीर को बारीक़ करना।
2. लहसुन छीलें और प्रेस से निचोड़ लें।
3. अजमोद को काट लें.
4. सभी उत्पादों को कमरे के तापमान पर मक्खन के साथ मिलाएं। इसलिए इसे पहले ही फ्रिज से निकाल लें ताकि यह नरम हो जाए.
5. तेल में स्वादानुसार मसाले डालें।
6. पूरी तरह से काटे बिना बैगूएट पर विकर्ण कट बनाएं।
7. इन जगहों को मक्खन से भर दीजिए.
8. ब्रेड को फ़ूड फ़ॉइल में लपेटें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर 10 मिनट के लिए रखें ताकि ब्रेड तेल में भीग जाए।
9. उसके बाद, रोटी को बाहर निकालें, पन्नी को खोलें और ब्रेड क्रस्ट को मक्खन से चिकना करें। इसे वापस ओवन में 5 मिनट के लिए ब्राउन होने के लिए रख दें।

Baguette- यह एक प्रकार की बेकिंग है जिसने दुनिया के लगभग सभी देशों में काफी लोकप्रियता हासिल की है। यह पका हुआ उत्पाद एक लंबी पतली रोटी है, जो अंदर से बहुत नरम है, लेकिन बाहर से सख्त, कुरकुरी है, जिसे ओवन में पकाया जाता है। अक्सर बैगूएट के शीर्ष पर आटा छिड़का जाता है और अंदर एक स्वादिष्ट भराई होती है।

यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि इस पेस्ट्री का जन्म सबसे पहले फ्रांस में हुआ था। बैगूएट की उत्पत्ति के बारे में कई सिद्धांत हैं, जिनमें से कुछ बेतुके हैं, और कुछ के अस्तित्व के काफी तार्किक कारण हैं। उदाहरण के लिए, एक सिद्धांत यह है कि फ्रांसीसी बेकर्स को पतली, लंबी रोटी पकाने के लिए मजबूर किया गया था ताकि इसे हाथ से तोड़ा जा सके। इसका कारण यह है कि पेरिस में मेट्रो के निर्माण के दौरान अक्सर कई मजदूरों के बीच झड़प हो जाती थी। और चूंकि लगभग सभी लोग रोटी काटने के लिए चाकू रखते थे, इसलिए ऐसे संघर्ष अक्सर आंसुओं में समाप्त हो जाते थे। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि आज भी खाने से पहले बैगूएट को काटने की नहीं, बल्कि अपने हाथों से तोड़ने की प्रथा है।

इस पेस्ट्री को बनाने की पारंपरिक विधि को केवल 1993 में अनुमोदित किया गया था, इस तथ्य के बावजूद कि इसे 1839 के आसपास पकाया जाना शुरू हुआ था। बैगूएट तैयार करने की सामग्री और विधि लगातार बदलती रही, साथ ही भराई भी, लेकिन अंत में आधिकारिक नुस्खा अपनाया गया।

एक या दो भोजन में एक बैगूएट खाने की प्रथा है, जबकि यह अभी भी ताज़ा है, क्योंकि दिन के अंत तक पके हुए माल निश्चित रूप से बासी हो जाएंगे और अपना मूल स्वाद और वायुहीनता खो देंगे।

बैगूएट और भराई के प्रकार

बैगूएट के कई विशिष्ट प्रकार होते हैं, जिनके अपने-अपने नाम होते हैं।यहां सबसे लोकप्रिय हैं:

• पारंपरिक (घर का बना);
• राई;
• गोल;
• देश की शैली;
• एक विशेष बेकरी रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया बैगूएट;
• एक धागे के रूप में, जिसका आकार बहुत पतला होता है;
• स्पाइकलेट.

ऐसा माना जाता है कि एक असली बैगूएट का वजन ठीक दो सौ ग्राम होना चाहिए, लेकिन कभी-कभी गलतियाँ हो जाती हैं।

इस पेस्ट्री की फिलिंग अक्सर बेकर की कल्पना पर निर्भर करती है। अक्सर, भरने के लिए लहसुन, जड़ी-बूटियाँ, चिकन अंडे, पनीर, हैम, चिकन, पाट, मक्खन, हेरिंग और कई अन्य सामग्री का उपयोग किया जाता है।बैगूएट की हवादार संरचना आपके द्वारा भरने के लिए उपयोग किए जाने वाले लगभग किसी भी उत्पाद के साथ अच्छी तरह मेल खाती है, इसलिए आप प्रयोग कर सकते हैं।

घर पर खाना कैसे बनायें?

यदि आप इसकी तैयारी के रहस्यों को जानते हैं तो घर पर स्वादिष्ट बैगूएट बनाना आसान है। इसकी तैयारी के लिए मुख्य सामग्री गेहूं का आटा, दूध, नमक, पानी, सूखा खमीर, अंडे, मक्खन और ब्राउन शुगर हैं। छिड़कने के लिए, आप तिल का उपयोग कर सकते हैं या बैगूएट पर हल्का आटा छिड़क सकते हैं।

बेकिंग प्रक्रिया बहुत सरल है. आपको सभी सामग्रियों को मिलाना होगा, आटे को अच्छी तरह से गूंधना होगा ताकि यह चिपचिपा और सजातीय होने के साथ-साथ चिकना भी हो जाए। इसे एक घंटे के लिए गर्म स्थान पर भेजा जाना चाहिए ताकि खमीर "खेलना" शुरू कर दे। - इसके बाद आटे को दो बराबर हिस्सों में बांट लें, हर हिस्से को बराबर चौकोर टुकड़ों में बेल लें. मक्खन को पिघलाएं और उससे आटा गूंथ लें, फिर इसे बेल लें और बीस मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। फिर आपको आटा बाहर निकालना है, इसे फिर से बेलना है और इसे फिर से पिघले हुए मक्खन से ब्रश करना है।

- इसके बाद आटे को पतला बेल लें और ऊपर से खास कट बना लें. यदि चाहें, तो बैगूएट पर तिल छिड़कें और फेंटे हुए अंडे और दूध के मिश्रण से ब्रश करना सुनिश्चित करें।आटे को आधे घंटे के लिए भीगने के लिए छोड़ दें, फिर इसे चर्मपत्र कागज पर रखें और 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। घर पर ओवन में एक बैगूएट पकाने में लगभग चालीस मिनट लगते हैं।

इस पेस्ट्री को तैयार करने के लिए आप ब्रेड मशीन का भी उपयोग कर सकते हैं. यह रसोई गैजेट खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल बना देगा, क्योंकि ब्रेड मशीन आपको बहुत हवादार और कोमल आटा प्राप्त करने की अनुमति देगी। ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यक सामग्रियों को एक कंटेनर में रखना होगा और तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि डिवाइस आपके लिए सब कुछ न कर दे। तैयार आटे को ब्रेड मशीन से निकालें, कई भागों में बाँटें, बेलें, चाहें तो भराई डालें, रोल में बेलें और पच्चीस मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। यदि आप चाहते हैं कि बैगूएट नरम हो और आपके मुंह में पिघल जाए, तो आटे के साथ बेकिंग शीट के नीचे पानी का एक कंटेनर रखें।

तैयार बैगूएट को अन्य व्यंजनों के साथ नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है, या आप इससे स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं।

• आप बैगूएट को छोटे पतले छल्ले में काटकर और मसाला छिड़क कर तैयार बेक किए गए सामान से स्वादिष्ट क्राउटन बना सकते हैं।
• एक और व्यंजन जो इस पके हुए उत्पाद का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है वह है सैंडविच। इसे काम पर या स्कूल में दोपहर के भोजन के रूप में अपने साथ ले जाना बहुत सुविधाजनक है, खासकर यदि आप हैम या चिकन सैंडविच बनाते हैं।
• बैगूएट हॉट डॉग बहुत नरम और कोमल बनता है। इसे बवेरियन सॉसेज, जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ, अपने स्वाद के अनुसार कोई भी मसाला डालकर पकाना स्वादिष्ट है।
• कई गृहिणियां इस पेस्ट्री से पिज्जा बनाने का प्रबंधन करती हैं, जो बहुत हवादार और हल्का भी बनता है। मशरूम, सब्जियाँ, फल, जड़ी-बूटियाँ, हैम, चिकन और पनीर भरने के लिए बहुत अच्छे हैं।
• तैयार बैगूएट को अक्सर आमलेट मिश्रण में डुबोया जाता है और पैन में तला जाता है। यह डिश नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और बहुत स्वादिष्ट और हल्की भी है.
• भरवां बैगूएट के लिए भरने के रूप में, आप जड़ी-बूटियों के साथ मीट पाट का उपयोग कर सकते हैं।
• अंततः, आप बैगूएट को ब्रेड की तरह ठीक से काटकर और फिर उस पर मक्खन लगाकर नियमित रूप से बेक किए गए सैंडविच बना सकते हैं।

एक स्वादिष्ट घर का बना बैगूएट स्टोर से खरीदी गई रोटी के समान होता है, लेकिन जब आप इसे आज़माएंगे, तो आप देखेंगे कि इन उत्पादों के बीच बहुत बड़ा अंतर है।.

इस पके हुए उत्पाद के उत्पादन में आमतौर पर विभिन्न गृहिणियों को तीन से छह घंटे लगते हैं, जिसमें खट्टा आटा तैयार करना और भरने के लिए सामग्री तैयार करना शामिल है। आप अपने परिवार को स्वादिष्ट और फूली हुई पेस्ट्री से खुश करने के लिए स्वादिष्ट फ्रेंच बैगूएट कैसे तैयार करें, इस पर एक प्रशिक्षण वीडियो देख सकते हैं।