Ե՞րբ սկսել երեխային ճակնդեղ տալ. Բազուկը կրծքով կերակրման ժամանակ

տուն / Զգայարանները

Բազուկը մեր լայնություններում շատ տարածված բանջարեղեն է. այն ոչ հավակնոտ է, հիանալի պահվում է, էժան է, ունի հաճելի համ և շատ օգտակար հատկություններ: Բազուկը և, և, մեծահասակների մենյուի հիմնական բանջարեղեններից մեկն է, այն առկա է որպես տարբեր ճաշատեսակների հիմնական բաղադրիչ (առաջին ուտեստներ, աղցաններ, նախուտեստներ, նույնիսկ խմիչքների և աղանդերի մեջ): Բայց որքանո՞վ է բազուկը հարմար մանկական սննդի համար և ե՞րբ այն կարող է ներառվել երեխայի սննդակարգում:

Երեխաների համար ճակնդեղի հետևյալ օգտակար հատկությունները մեծ նշանակություն ունեն.

  1. Սննդային մանրաթելերի բարձր պարունակություն՝ չլուծվող () և պեկտին: Սննդային մանրաթելը խթանում է աղիքային պերիստալտիկան (կծկումները), նպաստում է օգտակար միկրոֆլորայի աճին և, հետևաբար, կանխում է փորկապությունը և աղիքային դիսբակտերիոզը և վերացնում կղանքի առկայությունը: Պեկտինի և ոչ կոպիտ մանրաթելի գերակշռության պատճառով ճակնդեղի օգտագործումը լավ լուծողական ազդեցություն է թողնում առանց ուղեկցող գազերի և որովայնի ցավերի: Պեկտինի կարևոր հատկությունն այն է, որ այն ներծծում և հեռացնում է տարբեր թունավոր նյութեր աղիքներից (ծանր մետաղների աղեր, թունավոր նյութափոխանակության արտադրանք և այլն):
  2. Շատ վիտամիններ կան ճակնդեղում (, վիտամին PP), միկրո և մակրո տարրեր (, կալիում, պղինձ): Դրանց շնորհիվ ճակնդեղի կանոնավոր օգտագործումը սննդի համար օգտակար է սակավարյունության, յոդի անբավարարության և ընդհանրապես ամենաբարենպաստ ազդեցություն աճող երեխաների օրգանիզմի վրա։ Ավելին, երկարաժամկետ պահպանման ժամանակ ճակնդեղի վիտամիններն ու հանքանյութերը չեն կորչում, դրանց մի զգալի մասը պահպանվում է անգամ ջերմային մշակումից հետո։ Ուստի ճակնդեղը գերազանց է սպառման համար ձմեռ-աշուն ժամանակահատվածում, երբ երեխաների մոտ սեզոնային հիպովիտամինոզը հազվադեպ չէ:
  3. Բազուկի ներկման պիգմենտը` բետաինը, վերաբերում է կենսաբանորեն ակտիվ նյութերին, որոնք մասնակցում են սպիտակուցային նյութափոխանակությանը և այլ կարևոր գործընթացներին:

Երեխայի սննդակարգում ճակնդեղը կարելի է մտցնել 8 ամսականից։

Նախկինում ճակնդեղը առաջարկվում էր որպես բուսական հավելյալ սնունդ 4-5 ամսականից սկսած: Սակայն ավելի ուշ բացահայտվեց ճակնդեղի` հողում պարունակվող նիտրատները կուտակելու ունակությունը, այն էլ այն քանակությամբ, որը կարող էր սուր թունավորում առաջացնել: Բացի այդ, ճակնդեղը, որպես վառ գույնի բանջարեղեն, համարվում է խիստ ալերգենիկ մթերք։ Այս անբարենպաստ հատկությունների պատճառով սննդաբաններն ու մանկաբույժները խորհուրդ են տվել սահմանափակել ճակնդեղի օգտագործումը մանկական սնուցման մեջ կամ ծայրահեղ զգուշությամբ վերաբերվել դրա ընդգրկմանը: Օրինակ, մանկական սննդի համար կոմերցիոն արտադրված պահածոները հնարավոր չէ գտնել միայն ճակնդեղից, թեև այն կարող է առկա լինել որպես բազմաբաղադրիչ խյուսերի, հյութերի և պատրաստի կերակուրների (բորշ, ապուր, շիլա) բաղադրիչներից մեկը:

Իրականում ճակնդեղի վնասակար ազդեցությունը որոշ չափով չափազանցված է։ Դրանցից կարելի է լիովին խուսափել կամ նվազագույնի հասցնել, եթե հետևեք որոշակի կանոններին՝ այն ներդնելու նորածինների սննդակարգում: Այսպիսով, այն համեմատաբար հազվադեպ է խաշած ճակնդեղի համար (հիմնականում նախատրամադրված երեխաների մոտ), մոտավորապես նույն հաճախականությամբ, ինչ գազարի դեպքում։ Դե, նիտրատները գրեթե ամբողջությամբ վերանում են ճակնդեղի ճիշտ եփումից:

Նորածինների սննդակարգում ճակնդեղի ներմուծումը

Մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս երեխայի մենյու մտցնել ճակնդեղ՝ սկսած խաշած բանջարեղենի խյուսից։ Ճակնդեղների ներմուծման կանոնները համապատասխանում են այլ լրացուցիչ սննդամթերքի ներմուծման ընդհանուր կանոններին.

  • սկսում են տալ 1/2 թ/գդ. մեկ օրում;
  • նախ, ճակնդեղը ներառված է առավոտյան ճաշի մեջ, որպեսզի կարողանա գնահատել երեխայի արձագանքը օրվա ընթացքում.
  • երեխայի վիճակը ուշադիր վերահսկվում է, և եթե ապրանքի նկատմամբ ալերգիայի կամ անհանդուրժողականության ամենաչնչին նշաններ են հայտնվում (թուլացած կղանք, որովայնի ցավ), ճակնդեղը ժամանակավորապես բացառվում է (կրկնակի ներմուծումը կարելի է փորձել 1-2 ամսից);
  • Ալերգիայի և բանջարեղենի նկատմամբ անհանդուրժողականության բացակայության դեպքում դրա սկզբնական չափաբաժնի ծավալը օրական ավելանում է 1/2 թեյի գդալով՝ հասցնելով այն մինչև 4-5 թեյի գդալ: օրական (ճակնդեղի բացակայության դեպքում բավական է տալ շաբաթական 1-2 անգամ)։

Ավելի հարմար է ճակնդեղի խյուսը տալ ոչ թե առանձին, այլ խառնել երեխային արդեն ծանոթ մեկ այլ բանջարեղենի հետ (կարտոֆիլ, կաղամբ, գազար)։ Եվ դուք չպետք է շատ տարվեք ճակնդեղով. չափազանց մեծ քանակությամբ ճակնդեղը կարող է երեխայի մոտ լուծի հանգեցնել:

Եթե ​​երեխան ունի մշտական ​​փորկապություն, որը դժվար է բուժել, հնարավոր է ճակնդեղը ներմուծել մի փոքր ավելի վաղ՝ 5-6 ամսականում, որպես ցուկկինիից և գազարից հետո առաջին բուսական հավելյալ սննդից մեկը (բայց միայն ձեր մանկաբույժի հետ համաձայնեցնելուց հետո): Սովորաբար լուծողական ազդեցության հասնելու համար վեց ամսական երեխային խորհուրդ է տրվում օգտագործել 1-2 ճ.գ. Օրական ճակնդեղի խյուս, երբեմն բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել 2-3 կաթիլ թարմ քամած ճակնդեղի հյութ՝ ավելացնելով եռացրած ջրի մեջ։

Բայց ալերգիայի, հատկապես սննդի նկատմամբ հակում ունեցող երեխաների համար ավելի լավ է ճակնդեղի հետ ծանոթությունը հետաձգել մինչև մեկ տարով։ Խորհուրդ չի տրվում նաև ճակնդեղ տալ նորածիններին, ովքեր տառապում են և հաճախակի փորլուծությամբ, մեզի մեջ օքսալատային աղերի առկայության դեպքում:

Բազուկ երեխաների համար

Մոտ մեկ տարի երեխային արդեն կարելի է առաջարկել ճակնդեղի վրա հիմնված ավելի շատ ուտեստներ՝ սա բորշ է (առանց տապակելու), մանկական ճակնդեղ, շոգեխաշած ճակնդեղ և դրա հետ բանջարեղենով շոգեխաշած, խաշած ճակնդեղով աղցաններ (ներառյալ վինեգրետ), տապակ, ճակնդեղի տապակած տապակած: Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է շարունակել հավատարիմ մնալ այս բանջարեղենի օգտագործման չափավորությանը. մինչև 3 տարեկան երեխայի համար ճակնդեղի օրական քանակը պետք է լինի մոտ 50 գ, 4-ից 7 տարեկանը՝ 100 գ:

Բազուկի հյութ երեխաների համար

Չնայած իր օգտակար հատկությունների զանգվածին, այն այնքան էլ հարմար չէ մանկական սննդի համար։ Դա պայմանավորված է նրանում մրգային թթուների բարձր պարունակությամբ, որոնք գրգռում են աղեստամոքսային տրակտը, և նիտրատների առկայությամբ (քանի որ հյութը չի ենթարկվում ջերմային մշակման)։ Անպայման մի տվեք ձեր երեխային թարմ, չնոսրացված ճակնդեղի հյութ։ Թարմ ճակնդեղի հյութը թույլատրվում է փորկապության հակում ունեցող երեխաների համար, բայց փոքր քանակությամբ (մինչև մեկ տարի՝ սկսած մի քանի կաթիլից և մինչև 3-5 թեյի գդալ, մեկ տարուց՝ մինչև 1/3 բաժակ) և նոսրացված։ եռացրած ջուր կամ այլ հյութ։

Ինչպե՞ս նվազեցնել ճակնդեղի մեջ նիտրատների քանակը:

Նախ փորձեք օգտագործել ձեր այգուց ճակնդեղը կամ գնել էկոլոգիապես մաքուր տարածքներում աճեցված բանջարեղեն։ Ցավոք, ճակնդեղի աճեցման վայրի և պայմանների մասին վստահելի տեղեկատվություն ստանալը դժվար է, ուստի ճակնդեղ գնելիս և պատրաստելիս առաջնորդվեք հետևյալ առաջարկություններով.

  1. Ընտրեք միջին չափի մրգեր շագանակագույն մսով, առանց երակների՝ դրանք ավելի քիչ նիտրատներ ունեն։
  2. Երեխայի համար ավելի լավ է ճակնդեղը եռացնել՝ դրա մեջ պարունակվող նիտրատների մեծ մասը գնում է ջուր։ Եռալուց հետո անմիջապես ցամաքեցնել ջուրը, հակառակ դեպքում նիտրատները կարող են վերադառնալ արմատային բերքի մեջ:
  3. Եթե ​​դուք ճակնդեղ եք շոգեխաշում կամ կերակուր պատրաստելու համար օգտագործում եք հում քերած բանջարեղեն, մանրացված ճակնդեղը թրջեք սենյակային ջերմաստիճանի ջրի մեջ՝ նիտրատները վերացնելու համար (3-4 թրմում 5 րոպե ջրի փոփոխությամբ): Շոգեխաշելիս ճակնդեղը պետք չէ կափարիչով ծածկել, քանի որ նիտրատները գոլորշու հետ դուրս են գալիս։
  4. Եթե ​​բանջարեղենը ամբողջությամբ եփվել է, հեռացրեք ճակնդեղի պոչը և վերևը՝ նիտրատների առավելագույն կոնցենտրացիան կա:
  5. Ցանկալի է օգտագործել ճակնդեղի կերակուրները թարմ պատրաստված, քանի որ պահպանման ընթացքում նիտրատները վերածվում են թունավոր աղերի (նիտրիտների):

Ինչպե՞ս եփել ճակնդեղը:

Ճակնդեղը եփվում է բավականին երկար՝ 40 րոպեից մինչև մեկուկես ժամ, իսկ այդքան երկար ջերմային մշակման դեպքում օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի զգալի մասը կորչում է։ Բայց ճակնդեղի եռացման ժամանակը կարող է կրճատվել, եթե օգտագործեք պարզ հնարքներ.

  1. Ճակնդեղը ընկղմել եռման ջրի մեջ։
  2. Աղ մի՛ ավելացրեք այն ջրի մեջ, որում եփում են ճակնդեղը. աղը պնդացնում է բանջարեղենը և մեծացնում եփման ժամանակը։ Ավելացնել արդեն պատրաստված ուտեստը։
  3. Բանջարեղենի պատրաստումը կարելի է կրկնակի կրճատել՝ օգտագործելով կոնտրաստային սառեցման մեթոդը. ճակնդեղը 30 րոպե եռացնելուց հետո կտրատված գդալով կամ գդալով հանել դրանք (որպեսզի կեղևը չծակվի) և ընկղմել շատ սառը, գերադասելի սառցե ջրի մեջ (դուք. կարելի է սառույց ավելացնել ջրի մեջ) 15 րոպե: Ջերմաստիճանի կոնտրաստը պատրաստության է բերում ճակնդեղը, և այն դառնում է փափուկ նույնիսկ կես ժամ եռալուց հետո։

Բազուկի բաղադրատոմսեր երեխաների համար

Նորածինների համար ճակնդեղով խյուս

Եփել ճակնդեղը։ Դրանից հանել կեղևը, կտրել կտորների և հարել բլենդերով։ Ավելացնել 1-2 թ.գ. ճակնդեղի խյուսից գազար կամ դդում:

Եփած ճակնդեղի աղցան

Ճակնդեղը քերել խոշոր քերիչով, համեմել աղով, մանր կտրատած սամիթով և բուսայուղով։

Աղցան ճակնդեղով, ընկույզով և սալորաչիրով

Բաղադրությունը:

  • ճակնդեղ - 1 հատ: (միջին);
  • կեղևավորված ընկույզ - 1/3 բաժակ;
  • սալորաչիր - 1/2 բաժակ;
  • սերուցք կամ թթվասեր - 2-3 ճ.գ. լ.

Սալորաչիրը ողողել և 10 րոպե լցնել եռման ջուր, այնուհետև կտրել դրանք շերտերով։ Ճակնդեղը խաշել ու մանր քերիչով անցկացնել, խառնել սալորաչիրով։ Ընկույզը դանակով մանր կտրատել (ոչ մանր կտրատել), ավելացնել աղցանին։ Լրացրեք թթվասերը կամ սերուցքը:

Բազուկ երեխաների համար

Բաղադրությունը:

  • ճակնդեղ - 1 հատ;
  • կարտոֆիլ (միջին) - 2 հատ;
  • ջուր - 0,5 լ (ճակնդեղի համար) + ճակնդեղի եռացման համար;
  • կանաչի (սամիթ, մաղադանոս);
  • հավի ձու - 1 հատ;
  • աղ;
  • թթվասեր.

Ճակնդեղը խաշել, կեղևազատել և քերել խոշոր քերիչով։ Կարտոֆիլը մաքրել, կտրատել խորանարդի մեջ և եռացնել աղած ջրի մեջ։ Երբ պատրաստ է, ավելացնում ենք քերած ճակնդեղը և եռացնելուց հետո մի երկու րոպե եռացնում ենք։ Բազուկը համեմում ենք կտրատած եփած ձվով, խոտաբույսերով և թթվասերով։

Հետաքրքիր բժշկական փաստեր ճակնդեղի մասին «Ամենակարևոր բանի մասին» հաղորդաշարը.


Սեղանի ճակնդեղն օգտակար է երեխային վաղ տարիքից։ Այն հագեցնում է օրգանիզմը էական վիտամիններով և հանքանյութերով, նպաստում է ներքին օրգանների հյուսվածքների զարգացմանը, մաքրում է աղիքները։ Բայց ակտիվ նյութերի բարձր պարունակության պատճառով խորհուրդ է տրվում այն ​​ներառել նորածինների սննդակարգում բանջարեղենի այլ տեսակներից հետո։

Օգտակար և վնասակար հատկություններ

Կարմիր արմատային բերքը պարունակում է մեծ քանակությամբ բջջանյութ՝ ապահովելով ընդգծված լուծողական ազդեցություն։ Դրա օգտագործումը արագ ազատում է փորկապությունից։ Ճակնդեղի միջուկը և հյութը պարունակում են օրգանական թթուներ, երկաթ, կալիում, մագնեզիում, յոդ, B խմբի վիտամիններ, ասկորբինաթթու: Այս բանջարեղենը խթանում է լյարդը, պաշտպանում այն ​​տոքսինների ազդեցությունից։

Բազուկը նորմալացնում է էնդոկրին համակարգի գործառույթները, պահպանում է հեմոգլոբինի բարձր մակարդակը, ամրացնում է անոթների պատերը և բարձրացնում իմունային համակարգը, կապում է վտանգավոր մետաբոլիտներին և հեռացնում դրանք օրգանիզմից։

Ճակնդեղի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է հաստատել հանգիստ գիշերային քուն, նվազեցնում է նյարդային գրգռվածությունը և արագացնում է ընդհանուր աճը:

Արմատային բանջարեղենը մի քանի անգամ ավելի շատ շաքար է պարունակում, քան մյուս բանջարեղենը: Այդ իսկ պատճառով այն չի կարելի ուտել ածխաջրային նյութափոխանակության խանգարումների կամ շաքարախտի դեպքում։ Ճակնդեղը հակացուցված է կղանքի հաճախակի խանգարումներով, ստամոքսի, աղիքների և երիկամների բորբոքային հիվանդություններով տառապող երեխաներին։

Այս պտղի նկատմամբ անհանդուրժողականությունը հազվադեպ է: Բայց սննդային ալերգիայի հակված երեխաների մոտ բացասական արձագանքը հավանական է: Դրա հնարավոր դրսևորումները՝ մաշկի վրա կարմիր բծեր, ցան, լակրիմացիա, լորձաթաղանթի այտուց, կոլիկ։ Նշանները կարող են հայտնվել սպառումից հետո 2-24 ժամվա ընթացքում:

Ե՞րբ պետք է պտղի ծանոթացնել հավելյալ սննդի հետ

Երեխաների համար ճակնդեղը թույլատրվում է կյանքի առաջին տարուց։

Դիետայի մեջ ներմուծման ճշգրիտ ժամանակը կախված է կերակրման տեսակից և մարսողական համակարգի վիճակից: «Ծույլ» ստամոքսով և հաճախակի փորկապություն ունեցող երեխաներին մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս 6 ամսականից մի փոքր արմատային բերք տալ։ Եթե ​​նման խնդիրներ չկան, երեխային սկսում են կերակրել կաղամբի, կարտոֆիլի հետ ծանոթանալուց հետո՝ 8-9 ամսականից։ Բայց միայն խաշած ձեւով: Հում մրգերը կարելի է օգտագործել 3 տարուց ոչ շուտ։ Նրանք ունեն բավականին կոպիտ կառուցվածք, ոչ պիտանի երեխաների մարսողության համար։

Մինչեւ 1 տարեկան երեխաներին նախընտրելի է տալ միասեռ խաշած խյուս կամ ճակնդեղի հյութ։ Երբ երեխաները սովորում են ծամել, բանջարեղենը կարելի է քերել, կտրատել, մանր կտրատել։

  1. Առաջին մատուցումը մոտավորապես ⅓ թեյի գդալ է: հյութ կամ ճակնդեղի զանգված՝ շոգի տեսքով։ Ցանկալի է բանջարեղեն տալ առավոտյան՝ մյուս ուտեստներից առանձին։
  2. Հետագայում արտադրանքի ծավալը կրկնապատկվում է, ապա եռապատկվում՝ աստիճանաբար հասնելով 40–50 գ-ի։
  3. Մինչեւ 2 տարեկան երեխաներին խորհուրդ է տրվում ճակնդեղով կերակրել շաբաթական 2 անգամից ոչ ավելի։
  4. Ավելի մեծ երեխաներին թույլատրվում է մեկ անգամ ուտել մինչև 100 գ արմատ:

Ցանկացած տարիքում չի կարելի միաժամանակ օգտագործել 150 գ-ից ավելի ճակնդեղ, հակառակ դեպքում կարող է լուծ առաջացնել։

Հնարավո՞ր է երեխաների համար խանութի վաճառասեղանին պառկած ճակնդեղը կախված է դրա բազմազանությունից և արտաքինից։ Փոքր երեխաները պետք է ընտրեն ուժեղ մրգեր, որոնք մեծ չեն, քան մեծահասակների բռունցքը, շաղգամի տեսքով: Թարմ բանջարեղենը պինդ է դիպչել, առանց բծերի և բորբոսնած հոտի: Որակյալ ճակնդեղի կտրվածքի մարմինը հյութալի է, մուգ կարմիր, առանց սպիտակ մանրաթելերի։

Բազուկ երեխաների համար. բաղադրատոմսեր

Քաղցր համի և հյութալիության շնորհիվ արմատային բանջարեղենը կարող եք համատեղել բանջարեղենի մեծամասնության տեսակների, որոշ մրգերի, հացահատիկի, եգիպտացորենի հետ: Երեխաների համար ճակնդեղից խորհուրդ է տրվում պատրաստել տարատեսակ ուտեստներ՝ ապուրներ, մսի կողմնակի ուտեստներ, կաթսաներ, աղցաններ, շոգեխաշած, աղանդեր։

Եփած կամ հում մրգահյութը կարելի է տալ խնձորի, վարունգի հետ խառնած կամ որպես վիտամինային ըմպելիք։

Եփած ճակնդեղ երեխաների համար

Այն կարող եք եփել կրկնակի կաթսայում, դանդաղ կաթսայում կամ սովորական կափարիչ կաթսայում։ Պտուղները նախապես լվանում են խոզանակով, զգուշորեն հեռացնելով կեղտը։ Վերևներն ու պոչերը կտրված են: Ճակնդեղը եփելն ավելի օգտակար է ամբողջությամբ մաշկի վրա։ Այսպիսով, նա կորցնում է ավելի քիչ հյութ և վիտամիններ: Աղ և շաքարավազ չեն ավելացվում։

Բանջարեղենը լցնում են ջրով, բերում եռման աստիճանի և եփում թույլ կրակի վրա կափարիչի տակ մոտ 1 ժամ։ Պատրաստությունը ստուգվում է դանակի սայրով կամ պատառաքաղով։

Ճակնդեղները սառը ջրով 15-20 րոպե հովացրեք, այնուհետև մաքրեք կեղևը: Կարտոֆիլի խյուսի համար երեխան կարող է մանրացնել բլենդերով՝ ավելացնելով մի քիչ բուսական յուղ կամ սերուցք։

Բազուկի աղցան երեխաների համար

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.

  • խաշած ճակնդեղ - 100 գ;
  • մեծ խնձոր - 100 գ;
  • սալորաչիր - 2 հատ;
  • չամիչ - 1 ճ.գ. լ;
  • յոգուրտ - 2 ճ.գ. լ.

Չորացրած մրգերը 15 րոպե լցնել եռման ջուր, որպեսզի ուռչի։ Ճակնդեղը մանրացնել, խառնել քերած խնձորի հետ։ Թրջած սալորաչիրը մանր կտրատել, ավելացնել զանգվածին, այնտեղ դնել պատրաստի չամիչը։ Ճաշատեսակը լցնել մածունով։

Բազուկի կոտլետներ

200 գ եփած ճակնդեղի համար պահանջվում է 1 ճ.գ. լ. կարագ, 2 ճ. ձավարեղեն.

  1. Բանջարեղենը մանրացնել, ավելացնել հալեցրած կարագն ու ձավարը։ Զանգվածը թողնել կես ժամ, որպեսզի ուռչի։
  2. Ձևավորել փոքրիկ կոտլետներ, գլորել պաքսիմատների մեջ։
  3. Յուրաքանչյուր կողմից թեթև տապակել բուսայուղի մեջ։

Այս կոտլետները կարելի է մատուցել մածունի կամ թթվասերի սոուսի հետ։

Գործընկերների նորություններ


«Ե՞րբ կարող եմ երեխայիս ճակնդեղ տալ». մայրիկների կողմից տրվող ամենատարածված հարցերից մեկն է: Արմատային բերքը հարուստ է օգտակար նյութերով, բայց եթե այն սխալ ներմուծվի սննդակարգ, այն կարող է վնասել փխրուն մարմնին։

Նախքան տարիքի մասին իմանալը, եկեք խոսենք հենց բանջարեղենի մասին: Եվ հետո `ներածման կանոնների մասին:

Օգուտ և վնաս

Ճակնդեղի բաղադրությունը շատ օգտակար և անհրաժեշտ է երեխայի համար։

  1. Բջջանյութի բարձր պարունակությունը (100 գ բանջարեղենի համար 4 գ) նպաստում է կղանքի նորմալացմանը (երբ այն քերած է, այն կարող է որպես մեղմ լուծողական միջոց՝ փորկապության դեպքում) և մեծացնում է ախորժակը:
  2. Երեխաների լիարժեք զարգացման համար անհրաժեշտ են A, E, C, K վիտամիններ, կալցիում, մագնեզիում, ֆոլաթթու, որոնք պարունակվում են ճակնդեղի մեջ։
  3. Հակաօքսիդանտները նվազեցնում են սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը և ամրացնում իմունային համակարգը։
  4. Երկաթի մեծ քանակությունը (1,4 մգ) դրական է ազդում ուղեղի աշխատանքի վրա և խթանում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությունը։ Այն նաև արդյունավետ պրոֆիլակտիկ միջոց է երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի դեմ։
  5. Հազվագյուտ U վիտամիններից մեկը ոչ միայն նորմալացնում է ստամոքս-աղիքային տրակտի և ստամոքսի աշխատանքը, այլև օգնում է հաղթահարել ալերգիկ ռեակցիաները:

Գիտեի՞ք, որ ճակնդեղի մեջ մի փոքր ավելի քիչ յոդ կա, քան ջրիմուռներում:

Եզակի հատկություններից մեկն այն է, որ ջերմային մշակման և երկարատև պահպանման ժամանակ օգտակար նյութերը գործնականում չեն ոչնչացվում։

Բայց արմատային բերքը ոչ միայն օգտակար հատկություններ ունի. Այն կարող է նաև վնասակար ազդեցություն ունենալ սննդակարգում սխալ ներմուծման վրա։

  1. Թունավորում. Հողից նիտրատներ կուտակելու ունակության պատճառով։
  2. Գործում է որպես ալերգեն: Սնուցումը պետք է կատարվի շատ ուշադիր:
  3. Չափազանց օգտագործումը կարող է առաջացնել փորլուծություն:

Ե՞րբ կարող եք ճակնդեղը ներկայացնել երեխայի համար լրացուցիչ սննդի մեջ

Արմատային բերքի բացասական հետևանքներից խուսափելու համար դուք պետք է խստորեն հետևեք մանկաբույժի առաջարկություններին այն լրացուցիչ սննդի մեջ ներմուծելու համար: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս դա անել 8 ամիս հետո, իսկ ալերգիկ հիվանդություններ ունեցող երեխաներին՝ մեկ տարի անց։ Նախկինում տարիքը փոքր-ինչ ցածր էր՝ 4-5 ամսականից։ Նիտրատներ կուտակելու հայտնաբերված ունակությունը հանգեցրեց տարիքային շեմի բարձրացման։ Բացի այդ, որպես վառ գույնի արտադրանք, այն կհայտնվի խիստ ալերգենների խմբի մեջ։

Արժե ասել, որ բացասական հատկությունները կարելի է հավասարեցնել, եթե ճիշտ ընտրեք բանջարեղենը, եփեք այն և մուտքագրեք մենյու։

Եփածը հազվադեպ է ալերգիա առաջացնում։ Էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք գնելը նվազեցնում է նիտրատային թունավորման հավանականությունը: Նրանք կարող են վերացվել, եթե դրանք ճիշտ պատրաստվեն:

Եռալով ազատվում եք ջուրը մտնող նիտրատներից, որոնք կրակից հանելուց անմիջապես հետո պետք է քամել։ Թարմ շոգեխաշելիս կամ օգտագործելիս կտորները նախապես թրջել (3-4 անգամ 5 րոպե, ամեն անգամ ջուրը քամելով): Եթե ​​եփեք, ապա առանց կափարիչի՝ նիտրատները «կգոլորշիանան»։ Երբ ամբողջությամբ եփում են, կտրում են վերևն ու ողնաշարը, հենց դրանցում է քիմիական նյութերի ամենաբարձր կոնցենտրացիան։ Պետք է օգտագործել թարմ պատրաստված ուտեստ, որպեսզի պահեստավորման ընթացքում նիտրատները չվերածվեն նիտրիտների (թունավոր աղերի):

Ինչպե՞ս մտնել դիետա:

Բազուկի խյուսի առաջին չափաբաժինը չպետք է լինի մեկ թեյի գդալից ավելի։ Ավելի լավ է կերակրել ճաշից առաջ՝ օրվա ընթացքում դիտարկելով օրգանիզմի արձագանքը (ալերգիայի, փորլուծության, կոլիկի առաջացում): Եթե ​​լավ հանդուրժվում է, ապա չափաբաժինը կարելի է աստիճանաբար ավելացնել՝ հասցնելով օրական 30 գրամի։

Խյուսը կարելի է տալ ոչ թե որպես ինքնուրույն ուտեստ, այլ խառնել երեխային ծանոթ բանջարեղենի հետ (կաղամբ, գազար, ցուկկինի)։

Մեկ տարի անց մանկական ճաշացանկը դառնում է ավելի բազմազան, ուստի ճակնդեղը դառնում է լրացուցիչ բաղադրիչ, օրինակ՝ բորշը, աղցանները, խմորեղենը, շոգեխաշածները։

Մինչև 3 տարի բավական է օրական տալ մինչև 50 գրամ բանջարեղեն, 3-7-ին՝ մինչև 100 գրամ։

Մի տարվեք, որպեսզի ավելորդ քանակությունը կամ հաճախակի օգտագործումը (շաբաթական 1-2 անգամից ոչ ավելի) փորլուծություն չառաջացնի։

Բժշկի հետ պայմանավորվածությամբ ճակնդեղը կարելի է ավելի վաղ ներմուծել մշտական ​​փորկապությամբ տառապող երեխաների համար, որը դժվար է բուժել։ Այս դեպքում այն ​​ներմուծվում է 5-6 ամսականում։ Թուլացնող էֆեկտի կարելի է հասնել, եթե օրական 1-2 թեյի գդալ խյուս կամ 2-3 կաթիլ հյութ՝ պարտադիր ջրով նոսրացված:

Խոհարարության կանոններ

Հում ճակնդեղը, թեև այն պարունակում է մի փոքր ավելի շատ սննդանյութեր, թույլատրվում է միայն խաշել նորածինների համար: Քանի որ այն չի ենթարկվում ջերմային մշակման, այն ուժեղ գրգռում է աղիները և ավելի հզոր ալերգեն է: Եփելիս այն կորցնում է մրգային թթուների մի մասը, որոնք բացասաբար են ազդում աղիքային համակարգի վրա, և նիտրատները անցնում են թուրմի մեջ։

Հում հյութի փոքր քանակությունը ընդունելի է, բայց միայն նոսրացված վիճակում։ Ավելի լավ է տալ մեկ տարի հետո։

Ինչպես պատրաստել մանկական խյուս.

  1. Ճակնդեղը լավ ողողել, վերևից հանել։
  2. Դրեք սառը ջրի մեջ և թողեք եռա մոտ 10 րոպե։
  3. Քամել և լցնել մաքուր ջրով։
  4. Եփել մարմանդ կրակի վրա՝ կափարիչով։ Գործընթացը կտևի մոտավորապես մեկուկես ժամ։
  5. Խաշած տեղը դնել սառը ջրի մեջ՝ մաքրումը հեշտացնելու համար։
  6. Մանր քերիչով քերել կամ բլենդերով մանր կտրատել։
  7. Ստացված զանգվածին ավելացնել 2-3 ճաշի գդալ եռացրած ջուր կամ բանջարեղենի արգանակ։

Եթե ​​երեխային սննդակարգ մտցնելուց հետո նկատում եք, որ մեզը կարմրել է, մի անհանգստացեք։ Սա նշանակում է, որ պիգմենտը բետաինը մտել է մեզի մեջ, այն շուտով կդառնա նորմալ գույն։

Առանձնահատկություններ

Հնարավո՞ր է ալերգիկ հիվանդություններով տառապող երեխայի համար ճակնդեղ ունենալ։ Հնարավոր է, բայց չափաբաժինները պետք է փոքր-ինչ փոքր լինեն և չափաբաժինացված լինեն։ Ավելի լավ է մենյու մտնել մեկ տարի անց։

  • ստամոքսի հիվանդություններով;
  • երիկամների պաթոլոգիաներով;
  • փորլուծությամբ.

Իհարկե, յուրաքանչյուր երիտասարդ մայր բախվել է այն խնդրին, թե երբ պետք է երեխային ներկայացնել այս կամ այն ​​ապրանքը։ Ինչպես գիտեք, մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս բանջարեղենի նկատմամբ սովորությունը սկսել ցուկկինիի և ծաղկակաղամբի օգտագործմամբ։ Երբ երեխան արդեն սովոր է նրանց, կարող եք ներկայացնել կարտոֆիլ և գազար: Հիմնական հարցն է առաջանում՝ ո՞ր տարիքից կարելի է երեխային ճակնդեղ տալ։

Փորձենք պարզել, թե երբ, ինչպես և ինչ ձևով օգտագործել երեխային:

Ե՞րբ կարելի է երեխային ճակնդեղ տալ:

Սկզբից արժե ասել, որ ճակնդեղը ուժեղ ալերգեն է։ Հետեւաբար, այս կարմիր բանջարեղենի ներմուծումը պետք է իրականացվի աստիճանաբար՝ սկսած նվազագույն չափաբաժիններից։ Ողջ ժամանակի ընթացքում անհրաժեշտ է ուշադիր հետևել արտադրանքի նկատմամբ փոքր օրգանիզմի արձագանքին։

Մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս սկսել այս կարմիր բանջարեղենը երեխայի մենյու մտցնել վեց ամսից հետո: Եթե ​​ձեր երեխան կյանքում գոնե մեկ անգամ ալերգիկ ռեակցիա է դրսևորել այս կամ այն ​​տեսակի արտադրանքի նկատմամբ, դուք պետք է մի փոքր սպասեք արմատային բերքի օգտագործմանը:

Ե՞րբ կարելի է ճակնդեղ տալ ալերգիկ երեխային: Հարկ է նշել, որ եթե երեխան արձագանքում է տարբեր մթերքներին, ապա կարմիր արմատային բերքը կարելի է ներմուծել սննդի մեջ մեկուկես տարի անց։ Եթե ​​կարիք չկա, ապա ավելի լավ է այս տարիքը հասցնել երկու տարվա։

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխային ճակնդեղ տալ որոշակի ձևով:

Կախված տարիքից, երբ սկսվում է այս ապրանքի օգտագործումը, դրա տեսքը կարող է տարբերվել:

ճակնդեղի հյութ

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխային ճակնդեղ տալ հյութի տեսքով. Այս վիճակում, անհրաժեշտության դեպքում, արմատային բերքը կարող է առաջարկվել երեխային արդեն երեք ամսականից: Ինչպես գիտեք, ճակնդեղը հիանալի լուծողական է։ Ահա թե ինչու փորկապության դեպքում դրա օգտագործումը ամենաանվտանգ դեղամիջոցն է։

Արժե հաշվի առնել, որ այս տարիքում այն ​​պետք է պատրաստել բացառապես լավ եփած բանջարեղենից։ Կարմիր մթերքից մի քանի կաթիլ քամեք կաթի, ջրի կամ ցանկացած ըմպելիքի մեջ, որին սովոր է ձեր երեխան:

Հում արմատային հյութը երեխաներին կարելի է տալ միայն յոթ տարի հետո։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ճակնդեղը հողից կլանում է բոլոր նիտրատները և եփելու ընթացքում գոլորշիանում։

Բազուկի խյուս

Ո՞ր տարիքից կարող եք ձեր երեխային ճակնդեղ տալ կարտոֆիլի պյուրեի տեսքով: Ավելի փորձառու մանկաբույժներն այս հարցին ստույգ պատասխան չեն տալիս։ Տարիքային միջակայքն այս դեպքում կարող է տատանվել վեց ամսից մինչև մեկուկես տարի: Եթե ​​երեխան չունի փորկապություն և մարսողական խնդիրներ, ապա արժե որքան հնարավոր է երկար հետաձգել այն պահը, երբ երեխան հանդիպում է կարմիր արմատային բերքին։

Եթե ​​ձեր երեխան ունի անկանոն կղանք, ապա թույլատրվում է ճակնդեղ ներմուծել ցուկկինի, ծաղկակաղամբի և կարտոֆիլի հետ ծանոթանալուց անմիջապես հետո։ Սկսելու համար ճաշատեսակի մեջ ավելացրեք խաշած արմատային բանջարեղենի խյուս և հետևեք երեխայի արձագանքին։ Ժամանակի ընթացքում կարող եք երեխային առաջարկել ճակնդեղի խյուսով աղցան ձիթապտղի յուղով, պայմանով, որ ալերգիկ ռեակցիա չլինի։

Բազուկի ապուր

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխային ճակնդեղ առաջարկել բորշի և այլ տեսակի հեղուկ ուտեստների մեջ:

Նման ապուրներ օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է ստուգել երեխայի արձագանքը այս արմատային բերքին։ Այդ իսկ պատճառով հարկավոր է սկսել այն ավելացնելով հյութերի կամ խյուսի մեջ։ Եթե ​​ամեն ինչ լավ է անցել, եւ երեխան ալերգիա չի ունեցել, կարող եք նրան ճակնդեղի բորշ առաջարկել։

Դրա մեջ դրեք միայն այն մթերքները, որոնք երեխան արդեն փորձել է՝ միս, կարտոֆիլ, գազար, կաղամբ։ Սովորաբար նման կերակրատեսակները խորհուրդ են տրվում մտցնել երեխայի սննդակարգ մեկուկես տարի անց։ Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք նվազեցնել այս տարիքը, սակայն խորհուրդ չի տրվում նման ապրանքներ առաջարկել մեկ տարի առաջ։

Եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք, թե երբ կարող եք ձեր երեխայի համար ճակնդեղ ուտել:

Արմատային մշակաբույս ​​ընտրելիս նախապատվությունը պետք է տալ միայն թարմ ու վառ կարմիր բանջարեղենին։ Ավելի լավ կլինի, եթե դուք ինքներդ աճեցնեք ապրանքը։ Այս դեպքում հողը կպարունակի նվազագույն վնասակար նյութեր, որոնք հետագայում կարող են մտնել փոքր մարդու մարմին:

Ճիշտ մուտքագրեք հավելյալ սնունդ, առողջություն ձեզ և ձեր երեխային:

Բազուկը համարվում է ոչ հավակնոտ բանջարեղեն, որը լավ է պահվում և ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ։ Դրանից աղցաններ են պատրաստում, ապուրները եփում, հյութ քամում։

Նրա քաղցր համը մեծերին ու երեխաներին անտարբեր չի թողնում ճակնդեղի նկատմամբ։ Այս բանջարեղենի գագաթները նույնքան օգտակար են, որքան արմատը։ Նախքան այն սննդակարգ մտցնելը, դուք պետք է իմանաք, թե որ տարիքում երեխան կարող է ճակնդեղ ունենալ։

Ճակնդեղի օգուտներն ու վնասները

  • Անեմիայի դեպքում օգտակար են վիտամինները, կալցիումը, մագնեզիումը, կալիումը, ցինկը, յոդը, երկաթը և պղինձը։ Նրանք ամրացնում են իմունային համակարգը, նյարդային համակարգը և բարձրացնում մարմնի տոկունությունը;
  • Մագնեզիումը և կալիումը բարենպաստ ազդեցություն ունեն սրտանոթային համակարգի վրա։ Նրանք թույլ չեն տալիս արյան մակարդուկներ առաջանալ և խցանել արյան անոթների պատերը խոլեստերինով;
  • Բացի այդ, այս տարրերը ամրացնում են արյան անոթների պատերը։ Երկաթը և ֆոլաթթուն բարելավում են արյան կազմը և բարձրացնում հեմոգլոբինը, մինչդեռ ցինկը բարելավում է տեսողությունը;
  • Պեկտինը և մանրաթելը կլանում և հեռացնում են օրգանիզմից թունավոր նյութերը: Նրանք նաև նորմալացնում են աղիների աշխատանքը.
  • Յոդը բարելավում է վահանաձև գեղձի աշխատանքը։ Ֆոսֆորը և կալցիումը մասնակցում են ոսկրային համակարգի ձևավորմանը՝ այն դարձնելով ավելի ամուր;
  • Ածխաջրերը մարմնին էներգիա են մատակարարում;
  • Գամմա-ամինաբուտիրաթթուն ուղեղին ապահովում է սննդանյութերի մատակարարում;
  • Բետայնը բարելավում է նյութափոխանակությունը և լյարդի աշխատանքը;
  • Ֆլավոնոիդները հանում են արյան անոթների լարվածությունը, ամրացնում արյան մազանոթները և նվազեցնում ճնշումը։

Այս բանջարեղենը լուծողական ազդեցություն ունի և որովայնի ցավ չի առաջացնում։ Բացի այդ, ճակնդեղի մեջ առկա մեծ քանակությամբ վիտամիններն ազդում են երեխայի մտավոր և ֆիզիկական զարգացման վրա։

Բայց, չնայած նման մի շարք օգտակար հատկությունների, կարելի է տեսնել նաև բանջարեղենի բացասական ազդեցությունն օրգանիզմի վրա։

  1. Լրացուցիչ սննդի մեջ ճակնդեղի անվերահսկելի քանակի ներմուծումը կարող է խանգարել ստամոքսը և առաջացնել փսխում և փորլուծություն;
  2. Նրանք, ովքեր մտահոգված են երիկամների քարերով, նույնպես պետք է զգուշությամբ ճակնդեղ օգտագործեն.

Լավագույնն այն է, որ երեխային կերակրեք ձեր այգում աճեցված ճակնդեղով: Կամ գոնե պետք է իմանալ, որ ճակնդեղը աճեցվում է էկոլոգիապես մաքուր վայրում։

Հակառակ դեպքում վտանգ կա, որ ճակնդեղը կպարունակի վնասակար կեղտեր։ Ի վերջո, նա կարող է հողից նիտրատներ և աղեր ընդունել, և դրանք հակացուցված են երեխայի սննդակարգում։

  1. Եթե ​​երեխան հակում ունի մարսողության խանգարման, ապա արմատային բերքի հաճախակի օգտագործումը նրան հակացուցված է։ Ամեն դեպքում, երբ ճակնդեղը ներմուծվում է լրացուցիչ սննդի մեջ, պետք է պահպանել այդ միջոցը։

Ո՞ր տարիքից տալ ճակնդեղ

Շատ կարծիքներ կան այն մասին, թե քանի ամսական երեխան կարող է ճակնդեղ ունենալ։

Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը թույլ է տալիս այն ներմուծել երեխայի սննդակարգ 6 ամսականից (կարդացեք հոդվածում ԱՀԿ Լրացուցիչ սննդի աղյուսակը >>>): Բայց այնուամենայնիվ, ավելի լավ է դա անել 8 ամսից հետո, քանի որ այն ունի շատ մանրաթելեր և ֆլավոնոիդներ։

  • Այսինքն՝ մինչև 8 ամսական երեխայի սննդակարգում պարունակվող ճակնդեղը կարող է ստամոքսի խանգարում առաջացնել։ Այո, և ճակնդեղը չի կարող լինել առաջին հավելյալ սնունդը, քանի որ այն պատկանում է խիստ ալերգենիկ մթերքներին.
  • Մեկ այլ փաստ, որի պատճառով այս բանջարեղենի ընդգրկումը սննդակարգում պետք է հետաձգել մինչև 8 ամիս, նիտրատներն են։ Պարզվել է, որ արմատային բերքի հողից կուտակված նիտրատները կարող են երեխային հանգեցնել թունավորման։

Ալերգիա ճակնդեղի նկատմամբ

Ինչ-որ մեկին օգտակար է սննդակարգում ներառել ճակնդեղ, իսկ ինչ-որ մեկի համար դա կարող է ալերգիա առաջացնել։ Դրա նկատմամբ հատկապես զգայուն են փոքր երեխաները։ Դուք կարող եք խոսել ճակնդեղի ալերգիկ ռեակցիայի մասին.

  1. ցան;
  2. որովայնային ցավ;
  3. սրտխառնոց;
  4. փսխում;
  5. փորլուծություն;
  6. այտուց;
  7. աչքի կարմրություն;
  8. lacrimation;
  9. քթի գերբնակվածություն;
  10. փռշտալ;
  11. հազ.

Նման ախտանիշները բավականին արագ կանցնեն, եթե սկսեք երեխայի ճիշտ և ժամանակին բուժումը։

Կարևոր!Եթե ​​խստացվի դրա հետ, ապա ալերգիան կարող է հանգեցնել այնպիսի բարդությունների, ինչպիսիք են Քվինկեի այտուցը, շնչառական անբավարարությունը, անաֆիլակտիկ շոկը և մահը:

Բնականաբար, երբ երեխայի մոտ ի հայտ են գալիս ալերգիայի առաջին նշանները, անհրաժեշտ է հրաժարվել ճակնդեղ ուտելուց և օգնություն խնդրել բժշկից։

Ինչպես ճիշտ ներմուծել ճակնդեղը երեխայի սննդակարգում

Ճակնդեղը, ինչպես ցանկացած այլ լրացուցիչ սննդամթերք, պետք է աստիճանաբար ներմուծվի:

  • Դուք սկսում եք կամ խյուս բանջարեղենից, խառնելով այն, օրինակ, գազարով;
  • Կամ սկսեք տալ միկրոդոզայով: Ամեն ինչ կախված է ձեր կերակրման ռազմավարությունից և հասկանալուց, թե ինչպես ապահով կերպով ներմուծել լրացուցիչ սնունդ:

Մենք ամբողջությամբ վերլուծում ենք երեխային հավելյալ սննդի ներմուծման բոլոր նրբություններն ու նրբությունները լրացուցիչ սննդի ABC առցանց դասընթացում >>>

Եթե ​​ճակնդեղից հետո երեխայի մոտ կղանքը թուլանում է կամ այլ ալերգիկ ռեակցիա, որոշ ժամանակով բացառեք բանջարեղենը երեխայի սննդակարգից։

Այս դեպքում դուք պետք է իմանաք, թե հաջորդ անգամ երբ է պետք երեխային ճակնդեղ տալ։ Դուք կարող եք նորից մուտքագրել այն մի քանի շաբաթ անց:

Ինչպես պատրաստել ճակնդեղը կերակրման համար

  1. Երեխային ճակնդեղով կերակրելուց առաջ այն պետք է լվանալ և եփել 1,5 ժամ;
  2. Եթե ​​դանակը հեշտությամբ կպչում է բանջարեղենի մեջ, ապա ճակնդեղը պատրաստ է;
  3. Տաք ջուրը ցամաքեցնել, արմատային բերքը լցնել սառը ջրով։ Եվ անմիջապես անցեք մաշկի հեռացմանը, այնպես որ այն կհեռացվի ավելի արագ և հեշտ;
  4. Ճակնդեղը մանրացրեք բլենդերով կամ մսաղացով։ Խյուսը համասեռ դարձնելու համար այն կարելի է լրացուցիչ քսել մաղով։

Առաջին անգամ երեխային առաջարկեք միայն միաբաղադրիչ խյուս։ Դրան աստիճանաբար ավելացրեք ձիթապտղի կամ արևածաղկի ձեթ, ինչպես նաև այլ բանջարեղեն, օրինակ՝ ցուկկինի, բրոկկոլի կամ ծաղկակաղամբ։

  • Ճակնդեղը կարելի է ոչ միայն խաշել, այլև թխել ջեռոցում;

Դա անելու համար բանջարեղենը մանրակրկիտ ողողեք, փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ, դրեք թխման թերթիկի վրա և թխեք մեկ ժամ: Եթե ​​ճակնդեղը մեծ է, ապա մի քիչ ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի։

  • Ավելի մեծ երեխաները կարող են աղցաններ պատրաստել;

Դրա համար եփած ճակնդեղը քերել, սալորաչիրը բարակ շերտերով կտրատել ու համեմել թթվասերով։ Սալորաչիրի փոխարեն կարող եք օգտագործել այլ բաղադրիչներ՝ գազար, խնձոր կամ չամիչ։

  • Երեխայի սնուցումը 1 տարուց հետո հարստանում և դառնում է ավելի բազմազան։ Արդեն կարելի է բորշ եփել ճակնդեղով, վինեգրետով կամ ճակնդեղի կոտլետներով։

Մեկ տարուց մեծ երեխայի սնուցման մասին խոսում ենք ինտերնետ դասընթացում Հաճույքով ենք ուտում >>>

Եթե ​​ձեր երեխան լավ չի ուտում, ընտրում է ապրանքներ, չի ցանկանում ինքնուրույն ուտել, անպայման վերանայեք այս դասընթացը:

Այս արմատային բանջարեղենը շատ օգտակար է։ Այն անպայման պետք է ներառվի սննդակարգում, եթե երեխայի մոտ բացառվի ճակնդեղի նկատմամբ ալերգիան։ Լավ կառուցված դիետայի դեպքում այն ​​միայն օգուտներ կբերի։

© 2022 skudelnica.ru -- Սեր, դավաճանություն, հոգեբանություն, ամուսնալուծություն, զգացմունքներ, վեճեր