ජින්ජර් පාන් නිවස.

නත්තල් සමයේදී, ආහාර පිසීමට කුමන රසවත් දේවල්ද යන ප්රශ්නය නිතරම පැන නගී. මම විශේෂයෙන් සෑම විටම පැණිරස හා අසාමාන්ය දෙයක් සමඟ ළමයින් සතුටු කිරීමට අවශ්යයි. එවැනි අවස්ථාවක් සඳහා ජින්ජර් පාන් නිවාස පරිපූර්ණයි. ඔවුන් කෙසේ හෝ විශේෂයෙන් හුරුබුහුටි හා ටිකක් මැජික් ලෙස පෙනේ. ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් එතරම් රසවත් නැත, නමුත් සුරංගනා කතා නිවසකට එකලස් කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කාරණයකි. ළමයින් ඔවුන් ගැන සම්පූර්ණයෙන්ම සතුටු වෙති.

නත්තල් වට්ටෝරු විවිධාකාර වේ, නමුත් ඒවා සියල්ලම පොදු දෙයක් ඇත: ඔවුන්ගෙන් සකස් කරන ලද කෑම සෑම විටම විශේෂ, ඉතා රසවත් හා ලස්සනයි. උදාහරණයක් ලෙස, එම ජින්ජර් පාන් පැල්පත් ගන්න. ආහාර රුචිය, දීප්තිමත් හා පොහොසත් ලෙස සරසා ඇති ඔවුන් නිවාඩු දිනය ආසන්නයේ උණුසුම සහ සුවපහසුව පිළිබඳ පුදුමාකාර වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි. මෙම අපූරු සංග්‍රහ වලින් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන අපි කතා කරමු.

පරීක්ෂණය සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන මොනවාද?

එබැවින්, ඉඟුරු සකස් කිරීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ලබා ගත යුතුය:

1. සීනි - 0.5 කෝප්ප.
2. බටර් - එක් පැකට්ටුවක් (ග්රෑම් 200-260).
3. මී පැණි - 90 ග්රෑම්.
4. ඉඟුරු - 1.5-2 තේ හැදි. ඔබට එය වියළා ගත හැකිය. එය සෑම සුපිරි වෙළඳසැලකම විකුණනු ලැබේ.
5. පිටි - 0.75 kg.
6. සෝඩා - 1.3 තේ හැදි.
7. ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක.
8. කරාබුනැටි - 1.6 තේ හැදි.
9. කුඩු කළ සීනි - 0.3 kg.

ඉඟුරු නිවාස: වට්ටෝරුව

සියලුම නිෂ්පාදන සකස් කිරීමෙන් පසු, ඔබට ඇනූ ඇනීම ආරම්භ කළ හැකිය. පළමුව, වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන සියලුම කුළුබඩු සමග සීනි සහ මී පැණි මිශ්ර කරන්න. සම්පූර්ණ මිශ්රණය අඩු තාපයක් මත තබන්න. මී පැණි ටිකෙන් ටික දිය වී සීනි දිය වේ.

ඉන්පසු බටර් සහ බිත්තර එකතු කරන්න. මේ සියල්ල ගින්න මත තරයේ මිශ්ර කරන්න.

එවිට ඔබට සෝඩා ටිකක් එකතු කළ යුතුය. මිශ්රණය අනිවාර්යයෙන්ම පෙණ දමනු ඇත. නමුත් ඔබ තවමත් හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය.

ඉන්පසු හලාගත් පිටි එකතු කරන්න. බඳුනේ බිත්ති වලින් ස්කන්ධය වෙන් කිරීමට පටන් ගන්නා තෙක් බඳුනේ අන්තර්ගතය කලවම් කරන්න.

අපි ඉතා සුවඳ උණුසුම් පිටි ගුලියක් ලබා ගත්තා. එය බෝලයක් බවට පෙරළා විනාඩි 15 ක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

නිවස සඳහා හිස් තැන්

ඉතින්, අපි ඉඟුරු ගෙදර සඳහා පිටි ගුලිය සූදානම් කර ඇත. ඊළඟ අදියර ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය. ඔබ පිළිස්සීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ සූදානම් විය යුතුය. අපි ගෙදර කොටස් ආකාරයෙන් කෙටි කේක් ලබා ගත යුතුයි. මේක කරන්නේ කොහොමද කියලා අපි හිතමු. පහසුම ක්‍රමය නම් කඩදාසි රටා සකස් කිරීමයි, ඉන්පසු රෝල් කරන ලද පිටි ගුලියෙන් සංරචක කපා ගැනීමට ඒවා භාවිතා කරන්න. මේ අනුව, අපි සරල ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් පුළුස්සන්නේ නැත, නමුත් බිත්ති, වහලක්, චිමිනි. ඔබට අවශ්‍ය නම්, කුළුණේ වැසියන් ද කරන්න: සුරංගනා කතා සතුන්, කුඩා මිනිසෙක්, සමහර විට හිම මිනිසෙකු පවා ...

අනාගත කඩදාසි රටා කුමන ප්‍රමාණයෙන්දැයි තීරණය කිරීම ඔබ සතුය. ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ ඔබේ නිවස කෙතරම් කුඩා හෝ විශාලද යන්න මතය

ඊට අමතරව, ඔබට තවත් නත්තල් ගස් කිහිපයක් සහ ගොඩනැගිල්ල වසා දැමීම සඳහා ඝන කාඩ්බෝඩ් වලින් වැටක් කපා ගත හැකිය. ඔබට සම්පූර්ණ නත්තල් සංයුතියක් ලැබෙනු ඇත.

නිවස සඳහා පදනම පිළිස්සීමට ද අපි නිර්දේශ කරමු. නිමි ව්‍යුහය කාඩ්බෝඩ් වලට වඩා කුකී ෂීට් මත ස්ථාපනය කිරීමට සහ ආරක්ෂිත කිරීමට පහසු වනු ඇත.

ඇනූ වලින් කෑලි කපා

නිමි සිසිල් කළ පිටි ගුලිය ගෙන එය මිලිමීටර හතේ සිට අට දක්වා ඝනකමට පෙරළන්න. ඊට පස්සේ අපි අපේ ස්ටෙන්සිල් යොදලා පිහියකින් විස්තර කපන්න. ඇනූ වලට හානි නොවන පරිදි අපි මෙය ඉතා ප්රවේශමෙන් කරන්නෙමු. ජනෙල් සහ දොරවල් කපා දැමීමට අමතක නොකරන්න. ඔවුන් සමඟ නිවස වඩාත් අලංකාර වනු ඇත. නමුත් මෙය දුෂ්කර නම්, එය කමක් නැත, ක්රීම් සමඟ අවශ්ය විස්තර සහ අලංකරණය එකතු කිරීම තරමක් හැකි ය. නමුත් අපි මේ ගැන පසුව කතා කරමු. අතරතුර කාලයේ දී...

ඉඟුරු පාන් පිළිස්සීම

උඳුන තුල ඇනූ දැමීමට පෙර, ෙබ්කිං කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රය සකස් කර එය මත හිස් කොටස් තබන්න. උදුන මත උෂ්ණත්වය අංශක 190 දක්වා සකසන්න සහ කුකීස් ආරක්ෂිතව ඇතුළට දමන්න. එය විනාඩි පහළොවකට වඩා වැඩි කාලයක් පුළුස්සනු ඇත. උඳුන තුල එය අධික ලෙස උයන්න එපා, එසේ නොමැති නම් ජින්ජර් බ්රෙඩ් කුකීස් ඉතා අඳුරු සහ වියලි වනු ඇත.

නිමි කුකීස් සිසිල් කළ යුතුය.

ග්ලැසියර සකස් කිරීම

ඉතින්, අප සතුව දැනටමත් නිමි කොටස් තිබේ, ඉතිරිව ඇත්තේ අපගේ ජින්ජර් පාන් නිවාස එකලස් කිරීමයි. කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ග්ලැසියර සූදානම් කරන්න. සෑම දෙයක්ම එකලස් කර එක් දිනකින් එය අලංකාර කිරීමට නොහැකි වන බැවින් අපි එය දෙවරක් සූදානම් කරමු.

එක් ශීත කළ බිත්තරයක සුදු කුඩු සීනි වීදුරු භාගයක් සමඟ බීට් කරන්න. ලෙමන් යුෂ tablespoon (අවශ්යයෙන්ම නැවුම් මිරිකා) එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ග්ලැසියර යොදන්න අපි කුඩාම ස්ලට් සහිත තුණ්ඩය ගෙන සියලු ජනෙල්, බිත්ති සහ දොරවල්වල සමෝච්ඡයන් සොයා ගැනීමට එය භාවිතා කරමු. වහලය ද උළු ආකාරයෙන් සරසා ගත හැකිය.

ග්ලැසියර ඝන වීමට ඉඩ දෙන්න. එය ටිකක් වියළන ලද නමුත් තවමත් සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වී නොමැති විට, ඔබට පාස්කු උත්සවයේදී බොහෝ විට භාවිතා කරන බහු-වර්ණ ඉසින සමග කොටස් අලංකාර කළ හැකිය. එවිට ජින්ජර් පාන් නිවාස වඩාත් දීප්තිමත් හා ලස්සන වනු ඇත.

අපි නිවස එකලස් කිරීම ආරම්භ කරමු

අපි අපගේ නිෂ්පාදන වියළීමට තබමු, ඉන්පසු කුළුණ එකලස් කිරීමට ඉදිරියට යමු. පේස්ට්‍රි බෑගයේ ඇති තුණ්ඩය පුළුල් එකකට වෙනස් කරන්න. ඉන්පසු අපි නිවසේ අනාගත මැහුම් සඳහා ඔප දැමීමට පටන් ගනිමු. අපි වෙන වෙනම පුළුස්සන ලද කේක් ස්ටෑන්ඩ් එකක් මත අපි මුහුණතෙහි සෑම කොටසක්ම ප්‍රවේශමෙන් තබමු. කොටස් සම්බන්ධ කිරීමෙන් පසු, අපි ඒවා ටික වේලාවක් අල්ලාගෙන සිටින අතර එමඟින් ඒවා ටිකක් එකට ඇලී සිටිය හැකිය.

මේ ආකාරයෙන්, අපි ක්රමයෙන් නිවසේ සියලුම කොටස් ස්ථාපනය කරමු, ව්යුහයේ පැති සහ පහළට ග්ලැසියර යොදන්න. අපි ඒ සියල්ල වියළීමට තබමු. රාත්රිය ප්රමාණවත් වනු ඇත.

නිෂ්පාදිතය වඩාත් දෘඩ කිරීම සඳහා, ඔබට දන්තාලේප භාවිතා කළ හැකි අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී යන තෙක් බිත්ති මත තබා ගන්න. නැතහොත් ඔබට ඒවා සමඟ කොන් ප්‍රවේශමෙන් සවි කළ හැකිය, පසුව ඒ සියල්ල ග්ලැසියරයෙන් ආවරණය කරන්න.

නව වහල ඔප දැමීම

ඊළඟ දවසේ ඔබ එක් බිත්තරයක සුදු පැහැය භාවිතා කරමින් නව ග්ලැසියර කණ්ඩායමක් පරාජය කළ යුතුය. එහි ආධාරයෙන් අපි වහලය සවි කරමු. පළමුව, එහි එක් කොටසක් ක්රීම් ස්ථරය මත තබා, එය තද කර එය ඇලෙන තුරු රැඳී සිටින්න. අපි දෙවන භාගය එකම ආකාරයෙන් ස්ථාපනය කරමු. වහලය හොඳින් රඳවා තබා ගැනීම සඳහා මෙහිදී ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම දන්තාලේපවල උපකාරය ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය වනු ඇත. මාර්ගය වන විට, සමහර අය එකලස් කිරීමේදී සියලු අලංකාරය නරක් නොවන පරිදි නිමි භාණ්ඩයක් අලංකාර කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ඔබට වඩාත් පහසු වන්නේ කුමක්දැයි ඔබම බලන්න.

ග්ලැසියර සමඟ සන්ධි හොඳින් ආලේප කරන්න. මෙන්න අපේ ඉඟුරු ගෙවල්, ඒවා සූදානම්.

එවිට ඔබට වැට කොටස් සහ නත්තල් ගස එකම ආකාරයකින් ස්ථාපනය කළ හැකි අතර, වහලය මත නළය තැබිය හැකිය. නිමි නිවස වියළීමට ඉතිරි විය යුතු අතර පසුව කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. ප්රතිඵලය සැබෑ ශීත සංයුතිය වනු ඇත. ඒ සියල්ල ඉතා අපූරු හා ලස්සන පෙනුමක් ඇති අතර උත්සව මේසයක් අලංකාර කිරීම සඳහා තරමක් සුදුසු ය. පොදුවේ, නත්තල් වට්ටෝරු එවැනි ආශ්චර්යයකි! ඔවුන් දැනටමත් කියවීමේ අදියරේ සිටින ඔබේ ආත්මය ඔසවයි, නිමි සංග්‍රහය පසෙක තබා!

පසු වචනයක් වෙනුවට

මෙම වට්ටෝරු වල ඇති විශිෂ්ටතම දෙය නම්, ඔබ ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලිය තුළ දරුවන් සම්බන්ධ කර ගත හැකිය. ඔවුන් විසින්ම සමහර විස්තර අලංකාර කළ හැකි අතර ජින්ජර් බ්රෙඩ් කුකීස් රස බැලීමට පළමුවැන්නා විය හැකිය. මෙය නිවස තුළ විශේෂ, උත්සව, අලුත් අවුරුදු සහ නත්තල් වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරනු ඇත. ජින්ජර් පාන් නිවාස, අපි ඔබ සමඟ බෙදාගත් වට්ටෝරුව, අතින් සාදන ලද ඒවා නොවේ! සහ මොනතරම් එකක්ද!

මෙම සංයුතිය උත්සව මේසයේ අභිමානය සහ සැරසිලි බවට පත්වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය පහසු කාර්යයක් නොවන අතර, සූනියම්-සේවිකාවගෙන් බොහෝ කාලයක් සහ ඉවසීමක් අවශ්ය වනු ඇත. නමුත් ප්රතිඵලය කුමක්ද! එපමණක් නොව, ඉහත වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට ඔබේම දෙයක් එකතු කළ හැකි අතර, ඔබේ ඉඟුරු පාන් වෙනත් කිසිවෙකුට වඩා වෙනස් වනු ඇත. ඔබේ පරිකල්පනයට මෙහි ඉඩ තිබේ. පිරිසිදු නිර්මාණශීලීත්වය පමණි. එය දරුවන්ට මොනතරම් ප්‍රීතියක්ද! එබැවින් නිවාඩු මේසය සඳහා එවැනි ආශ්චර්යයක් නිර්මාණය කිරීමට උත්සාහ කරන්න, ඔබේ තේරීම ගැන ඔබ පසුතැවෙන්නේ නැත!

ඔබට ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කිරීමට සහ ඔවුන්ට සැබවින්ම අපූරු දෙයක් පිළිස්සීමට අවශ්‍ය වූ විට, ඔබට ආරක්ෂිතව ජින්ජර් පාන් නිවසක් පිළිස්සීමට උත්සාහ කළ හැකිය. මෙම රසවත් අතුරුපසට විශේෂ ෙබ්කිං කුසලතා අවශ්‍ය නොවේ, නමුත් සැබෑ රසවත් සුරංගනා කතාවක් නිර්මාණය කිරීමට ඔබට ඒ සඳහා යම් කාලයක් කැප කිරීමට සිදුවනු ඇත.

Gingerbread house වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර

"සුරංගනා කතාව" ජින්ජර් පාන් නිවසම ප්රධාන සංරචක තුනකින් සමන්විත වේ:

• සුදුසු කුඩා වර්ණවත් කැන්ඩි;
• ප්රෝටීන් ග්ලේස් (අයිසිං);
• සහ ජින්ජර් පාන් පදනමක්.

කැන්ඩි සඳහා, M&M වැනි සූදානම් කළ වටකුරු ලොලිපොප් වඩාත් සුදුසුය, නමුත් ඔබ අයිසිං සහ පිටි ගුලිය සකස් කළ යුතුය.

ජින්ජර් පාන් නිවසක් සඳහා පිටි ගුලිය සකස් කිරීම:

ජින්ජර් පාන් නිවසක් සඳහා සුදුසු පිටි ගුලිය සඳහා විකල්ප බොහොමයක් තිබේ. වට්ටෝරුවක් තෝරාගැනීමේදී ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ ඇනූ ප්ලාස්ටික් වන අතර එහි හැඩයන් කපා ගත හැකිය. මෙම කාර්යය සඳහා, ඔබට අවම වශයෙන් අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට අලුත් අවුරුදු ජින්ජර් පාන් නිවසක් සඳහා සාම්ප්රදායික පිටි ගුලිය knead හැක.

විකල්ප 1. මී පැණි-කුළුබඩු පිටි ගුලිය

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
3 කෝප්ප හලාගත් උසස් තත්ත්වයේ පිටි;
4 හැදි මී පැණි;
වියළි කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 100;
මේද බටර් ග්රෑම් 50;
බිත්තර 2;
සාමාන්ය ෙබ්කිං සෝඩා 1 තේ හැන්දක (මට්ටම);
2 හැදි (විකල්ප) කොග්නාක්;
ජලය මිලි ලීටර් 50;
කුළු බඩු 1 තේ හැන්දක (කුරුඳු, කරාබුනැටි, එනසාල්, ඉඟුරු, සාදික්කා);
ෙබ්කිං තැටි;
පාච්මන්ට් කඩදාසි;
ජින්ජර් පාන් නිවසක් සඳහා සැකිලි.

පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම:

ඔබ ගැඹුරු භාජනයකට ජලය වත් කළ යුතුය. මී පැණි, සීනි සහ බටර් මෙහි එවන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය රත් කළ යුතුය. මිශ්රණය උනු නොවන බව සහතික කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ආසන්න උනුසුම් උෂ්ණත්වය අංශක 70 ක් පමණ වේ.

එවිට ඔබ ස්කන්ධයට කුළුබඩු සහ මනින ලද පිටිවලින් අඩක් එකතු කළ යුතුය. ගින්නෙන් ඉවත් නොකරන්න!

හැන්දක් හෝ spatula සමග ඉක්මනින් ඇවිස්සීමත්, ඔබ ගැටිති ගොඩනැගීමට වළක්වා, ඇනූ brew කිරීමට අවශ්ය වේ.

උපදෙස්. කෙසේ වෙතත්, ගැටිති වළක්වා ගත නොහැකි නම්, පෙරනයක් මගින් තත්වය සුරැකිය හැක. නිමි මිශ්‍රණය එය හරහා අතුල්ලන්න, එවිට ස්කන්ධය ඒකාකාරව සමජාතීය වනු ඇත.

මෙම ආකෘතියේ දී, අනාගත පිටි ගුලිය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දිය යුතුය. එවිට බිත්තර සහ කොග්නැක් මෙහි යවනු ලැබේ.

එවිට පමණක් ඉතිරි පිටි ඇනූ වලට එකතු වේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ස්කන්ධය ඉතා සුමට වන පරිදි ඔබ එය හොඳින් දණ ගසා ගත යුතුය.

නිමි පිටි ගුලිය බෝලයකට රෝල් කරන්න, ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ඔතා පැය 1 ක් සීතල ස්ථානයක තබන්න.

මෙයින් පසු, ඔබට පිටි ගුලිය පෙරළා සැකිලි භාවිතා කිරීමෙන් නිවසේ අනාගත කොටස් කපා ගත හැකිය.

මිනිත්තු 15-20 අතර කාලයක් අංශක 190 ට පෙර රත් කළ උඳුනක පාච්මන්ට් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත සියලුම කොටස් පිළිස්සීම.

වැදගත්! කේක් වියළී නොයන බවට වග බලා ගන්න. උණුසුම් විට, ඔවුන් මෘදු විය යුතු අතර, සිසිලනයෙන් පසුව පමණක් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ දැඩි වේ.

විකල්ප 2. මී පැණි-ඉඟුරු පිටි ගුලිය

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
250 ග්රෑම් නැවුම් මේද බටර්;
වියළි කැටි කළ සීනි වීදුරුවක් 1;
ස්වාභාවික මී පැණි 80 ග්රෑම්;
නැවුම් කුකුල් බිත්තර 2;
පෙරන ලද උසස් තත්ත්වයේ පිටි ග්රෑම් 750;
බිම ඉඟුරු 1.5 හැදි (නැවුම් මූල, ගාන ලද සමග ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක);
සෝඩා 1.5 තේ හැඳි;
කරාබුනැටි 1.4 තේ හැන්දක;
1 තේ හැන්දක ලෙමන් යුෂ;
ෙබ්කිං තැටි;
පාච්මන්ට් කඩදාසි;
නිවසේ බිත්ති සඳහා සැකිලි.

සකස් කිරීම:

ගැඹුරු භාජනයක් ජල ස්නානයක තබා එයට සීනි, කුළුබඩු සහ මී පැණි මිශ්‍ර කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් මිශ්රණය නිතරම කලවම් කළ යුතුය. මෙම පසු, ස්කන්ධය උණුසුම් කිරීම නතර නොකර, මෙහි බිත්තර සහ බටර් එකතු කරන්න. දැන් ඔබ පිටි ගුලිය ගැටිති නොමැතිව හැරෙන පරිදි සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය.

ඊළඟට, ඔබ පෙරන ලද පිටි ගුලිය සඳහා සෝඩා එකතු කර නැවත හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය. අනාගත කේක් සකස් කිරීමේ අවසාන අදියර වන්නේ ස්කන්ධයට හලාගත් පිටි එකතු කිරීමයි. මෙයින් පසු, ඇනූ බඳුනේ බිත්තිවලට වඩා පසුගාමී වීමට පටන් ගන්නා තෙක් සියල්ල දණ ගසා ගත යුතුය.

මෙම ආකෘතියේ දී, ඇනූ බෝලයක් බවට පෙරළා සිසිල් කරනු ලැබේ.

මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට ෙබ්කිං පත්රයක් සහ උඳුනක් සකස් කළ හැකිය. උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කර, ෙබ්කිං තහඩු පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් පෙළගස්වන්න.

ඔබට නිවස සඳහා සැකිලි ද අවශ්ය වනු ඇත. ඔබට ඕනෑම විකල්පයක් තෝරා ගත හැකිය.

මෙයින් පසු, ශීත කළ පිටි ගුලිය පෙරළා අනාගත ජින්ජර් පාන් නිවසෙහි සැලසුම එයින් කපා ගත යුතුය. විනාඩි 7 ක් පමණ තනි කොටස් පිළිස්සීම.

හොඳයි, සියලුම කේක් පුළුස්සන විට, ඒවා අයිසිං සමඟ ඒකාබද්ධ කර පසුව අලංකාර කළ යුතුය.

ග්ලේස් (අයිසිං) සකස් කිරීම

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
1 බිත්තර සුදු;
සීනි කුඩු 150 ග්රෑම්;
1 තේ හැන්දක ලෙමන් යුෂ.

සටහන: සියලුම සංරචක අවම අනුපාතයකින් දක්වා ඇති අතර ඔබට සැරසිලි සඳහා කොපමණ නිමි ග්ලැසියර අවශ්‍යද යන්න මත පදනම්ව අවශ්‍ය ප්‍රමාණය ගණනය කළ හැකිය.

සකස් කිරීම:

සුදුළුනු භාවිතා කරමින්, ශක්තිමත් පෙන ලබා ගැනීමට උත්සාහ නොකර ශීත කළ බිත්තර සුදු මදය. ස්කන්ධයම පෙණ සහ සුදු විය යුතුය.

එවිට ඔබ ප්රෝටීන වලට කුඩු කළ සීනි එකතු කළ යුතු අතර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

අවසානයේදී, අයිසිං වලට ලෙමන් යුෂ එකතු කර නැවත හොඳින් කලවම් කරන්න.

නිවස එකලස් කිරීම

දැන් අපි ජින්ජර් පාන් නිවසක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලමු. සියලුම විස්තර සම්බන්ධ කිරීම සඳහා, ඔබ කේක් අද්දර නොමසුරුව ඔප දැමිය යුතු අතර අනාගත ජින්ජර් පාන් නිවසේ අපේක්ෂිත කොටස එයට අමුණන්න. මෙම ආකෘතියේ, අයිසිං කට්ටලය සකස් වන පරිදි සම්බන්ධිත කේක් ටිකක් තබා ගත යුතුය.

සියලුම කොටස් සම්බන්ධ වන්නේ මේ ආකාරයට ය: බිත්ති, වහලය, ආදිය.

එවිට නිවස අලංකාර කළ හැකිය.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ග්ලැසියර ඉතා තුනී නොවන නල ඇමිණුම් සහිත පේස්ට්රි බෑගයක තබා ඇත. චිත්‍ර දැනටමත් පිහිටුවා ඇති ඉඟුරු පාන් නිවසකට සහ එහි තනි කොටස් වලට යෙදිය හැකිය.

මෙය කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. ඔබට ඉරි, සර්පිලාකාර, හිම පියලි, හිම සහ අනෙකුත් අලංකාර අංග ඇද ගත හැකිය. හොඳයි, ඔබට නිමි ජින්ජර් පාන් නිවසට ඉහළින් කුඩා කැන්ඩි නොමසුරුව ඉසිය හැක.

අලංකාර අතුරුපසක් අලංකාර කිරීම සඳහා විකල්ප කිහිපයක් මෙන්න.

මෙයින් පසු, නිමි ජින්ජර් පාන් ගෙදර සුරංගනා කතාව උත්සව අලුත් අවුරුදු මේසයේ සේවය කළ හැකිය. නිසැකවම, එය එළඹෙන මංගල්යයේ ප්රධාන සැරසිලි වලින් එකක් බවට පත්වනු ඇත. නත්තලටද සුදුසුයි!

මාර්ගය වන විට, මෙම අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ඉඟුරු පාන් නිවසක් පමණක් නොව, ඉඟුරු පාන් කුකීස් සහ නත්තල් ගස සඳහා සැරසිලි පවා පිළිස්සීම කළ හැකිය.

ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ එළඹෙන නිවාඩු මැජික් සඳහා ඔබේ පරිකල්පනය සහ මනෝභාවය මත වන අතර, ඔබ සැබවින්ම එය විශ්වාස කරන්නේ නම් එය නිසැකවම සිදුවනු ඇත.

පරීක්ෂණය සඳහා:

• තිරිඟු පිටි - 260 ග්රෑම්;
• බටර් - ග්රෑම් 100;
• සීනි - 120 ග්රෑම්;
• ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• බිත්තර - 1 pc .;
• ඉඟුරු මූල - සෙන්ටිමීටර 3-4 ක් දිග කෑල්ලක්;
• බිම කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
• කරාබුනැටි - 5-6 pcs.

ඔප දැමීම සඳහා:

• කුඩු කළ සීනි - ආසන්න වශයෙන් 0.5 kg;
• 2 බිත්තර සුදු;
• ආහාර වර්ණක.

නිවස අලංකාර කිරීම සඳහා:

• බැදපු සිප්පි සහිත රටකජු, ආමන්ඩ්, කජු හෝ වෙනත් ඇට වර්ග;
• රසකැවිලි ටොපිං;
• කුඩු කළ සීනි.

ඔබට ද අවශ්ය වනු ඇත:

• කඩදාසි හෝ ලුහුබැඳීමේ කඩදාසි;
• නිවස එකලස් කරනු ලබන තැටියක්;
• අච්චු;
• ක්රීම් ඉන්ජෙක්ටර්.

ජින්ජර් පාන් නිවසක් සෑදීම

මෘදු කළ බටර්, බිත්තර සහ සීනි අඹරන්න. කුරුඳු, කරාබුනැටි (එය මුලින්ම දූවිලි තලා දැමිය යුතුය), ඉඟුරු (එය ගාන ලද යුතුය) එකතු කරන්න. මේ සියල්ල තරයේ මිශ්ර කර ක්රමයෙන් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. ඇනූ Knead - එය කළමණාකරණය සහ ඇලෙන සුළු විය යුතුය.

දැන් ඔබට පිටි ගුලියෙන් කොටස් සෑදිය යුතුය.

අපි කරමු කොටස් ඇඳීම්කඩදාසි හෝ ලුහුබැඳීමේ කඩදාසි වලින් සාදා ඇත (ත්රිකෝණයක් සහිත කල්පවත්නා බිත්ති 2 ක්, තීර්යක් බිත්ති 2 ක් (අවසානය) - වහලයේ පාදය, වහලයේ බෑවුම් 2 ක්, පයිප්ප 3 ක්).

මෙය නිවස සඳහා ය. අනෙකුත් මූලද්රව්ය සඳහා සුදුසු වේ curly අච්චුකුකීස් සඳහා - අපි නත්තල් ගස්, සතුන්, සැන්ටා ක්ලවුස් ආදිය කපා ගැනීමට ඒවා භාවිතා කරමු.

පිටි ගුලිය තුනී (5 මි.මී. ඝන) රෝල් කරන්න සහ ස්ටෙන්සිල් භාවිතයෙන් කොටස් කපා. ඉතා පරිස්සමින් පාච්මන්ට් වෙත මාරු කරන්න (මාර්ගය වන විට, ඔබට එය කෙලින්ම කපා ගත හැකිය, ඇනූ වඩාත් නොවෙනස්ව පවතිනු ඇත) සහ විනාඩි 5-7 විනාඩි 180 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම (ඇනූ තරමක් දුඹුරු විය යුතුය). ඉන්පසු එය පිටතට ගෙන සිසිල් කිරීම සඳහා පැතලි මතුපිටක් මත තබන්න.

දැන් අපි එය කරමු glaze-අයිසිංනිවස ඇලවීම සහ අලංකාර කිරීම සඳහා. කුඩු, සුදු සහ ඩයි අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට කලවම් කරන්න - නිවසක කොටස් ඇලවීම සඳහා ඝන ඇඹුල් ක්රීම් වැනි, පින්තාරු කිරීම සඳහා - තුනී, විශාල සැරසිලි සඳහා - ඝනකම.

අයිසිං සමඟ වැඩ කිරීම සඳහා, පේස්ට්රි බෑගයක් හෝ කපන ලද ඉඟියක් සහිත ප්ලාස්ටික් බෑගයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් පහසු වේ. කොටස් තීන්ත ආලේප කිරීම සඳහා, බුරුසුවක් ගන්න.

පළමුව අපි නිවස එකලස් කරමු, පසුව අපි එය අලංකාර කරමු.

නිවසේ ජනේල කපා දැමිය හැකිය (ෙබ්කිං කිරීමට පෙර සහ ඊට පසු), නැතහොත් ඒවා අයිසිං වලින් ඇද ගත හැකිය. දොරත් එහෙමයි.

නිවසේ බිත්ති විය හැකිය මාමලේඩ්, ඇට වර්ග වලින් සරසා ගන්න(මාර්ගය වන විට, ලෙමන් බිංදු 2 ක් නිවසේ රවුම් ජනේල සාදයි). ඔබට පහත ආකාරයෙන් ජනේල සෑදිය හැකිය: පිළිස්සීමට පෙර, කවුළු විවරයන් කපා ඒවා තුළ විනිවිද පෙනෙන වර්ණ කැන්ඩි තීන්ත ආලේප කරන්න. පිළිස්සීමේදී, කැන්ඩි උණු වී ජනේලවල කැන්ඩි පැහැති වීදුරු නිර්මාණය කරයි.

නිවසේ දොර කැරමල් හෝ චොකලට් වලින් පින්තාරු කළ හැකිය.

ඉතින්, නිවසේ විස්තර සූදානම් කර අලංකාර කර ඇත. අපි වහාම නිවස එකලස් කරන ස්ථාවරයක් හෝ තැටියක් සොයමු. මුලින්ම අපි නිවසේ බිත්ති සහ කෙළවර එකලස් කර, සන්ධිවලට අයිසිං යොදන්නෙමු. එය ටික වේලාවක් තබන්න - එය වියළීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට අපි වහලයේ බෑවුම් සවි කර, එය දිගු කාලයක් තබා ගන්න: එය හොඳින් ඇලී නොමැති නම්, එය පසුව ගමන් කළ හැකිය. අවසාන වශයෙන්, අපි චිමිනි ඇලවීම සහ, එය වියළන විට, එය නිවසේ අවසානය දක්වා ඇලවීම.

අපි මුළු දේම අයිසිං වලින් ආලේප කර පතුල ගෙඩි වලින් සරසා ගනිමු. නැවතත්, අපි හොඳින් වියළීමට නිවසින් පිටව යන අතර, අපි ඉඟුරු පාන් ගස්, හිම මිනිසුන්, සතුන් සහ වෙනත් අමතර රූප පින්තාරු කර අලංකාර කරමු.

මෙම ස්ටෙන්සිල් භාවිතයෙන් කොටස් තුනකින් නත්තල් ගසක් සෑදීම පහසුය:

ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් නිවස වියළන විට, අපි එය තීන්ත ආලේප කිරීමට පටන් ගනිමු: අපි ජනේල මත ෂටර් අඳින්න, බිත්ති තීන්ත ආලේප කර ඝන අයිසිං මල්මාලා වලින් සරසා ගන්නෙමු. අපි වහලය ග්ලැසියරයකින් ආවරණය කර අයිසිං වලින් සරසා, වහලයේ එල්ලෙන හිම සහ හිම කැට අනුකරණය කරමු. ඉහළට කුඩු කළ සීනි සමඟ සියල්ල ඉසිය යුතු ය. නිවස වටා අපි සකස් කර ඇති රූප තබමු (ඒවා ඝන අයිසිං කුඩා ගොඩවල් වලට ඇලවිය හැකිය). සූදානම්!

ජින්ජර් පාන් නිවස විශාල කිරීම අවශ්ය නොවේ, එය නිවාස විය හැකිය- ඉඟුරු කුකීස්තේ සඳහා.

ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් නිවාස යුරෝපීය සම්ප්‍රදායකි. රුසියාවේ, ඔවුන් සාම්ප්‍රදායිකව මුද්‍රිත ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් (එනම් අච්චුවක් භාවිතයෙන් මුද්‍රණය කර ඇත - එය කැටයම් කළ රටාවක් සහිත පුවරුවක්) සහ මූර්ති කර ඇත.

දැන් වසර ගණනාවක් තිස්සේ මම අලුත් අවුරුදු උදාව සහ නත්තල් දිනවල ඉඟුරු පාන් පුළුස්සමින් සිටිමි, නමුත් කෙසේ හෝ ඒවා ඉතා හොඳින් සිදු නොවේ, සමහර විට අසමාන, සමහර විට අමුතුයි. මම පහුගිය සති දෙකේ මේ ගැන කතා කළා, දැන් ... මම එහෙම එකඟතාවයකට ආවා, මගේ සැමියා මට කිව්වා එතන කරන්න දෙයක් නැහැ, එය පැහැදිලි කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත ... මම මමම අරන් ඒක කලා...

හොඳයි, පෙනෙන විදිහට නිර්මාණ ඉංජිනේරුවෙකුට එය පහසු ය, නමුත් අපට නීතිඥයින්ට එය කළ නොහැකි ය ...

පොදුවේ ගත් කල, ඔහුට ඒ සියල්ල එසේ වූයේ කෙසේදැයි මම තවමත් කම්පනයට පත් වී සිටිමි, සියල්ලට පසු, මම ඉඟුරු පාන් සඳහා වට්ටෝරුවක් කොහේ හෝ හාරා, මම එය එසේ පිසුවේ නැත. ඒ වගේම ඔහු මට දේශනයක් දුන්නා, ඉඟුරු පාන් පිටි ගුලිය දිනකට සීතල තුළ තබා ගත යුතු බව, එහි සිදු වන්නේ කුමක්ද ... යම් ආකාරයක සංකීර්ණ වචනයක්, මට ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීමට භාර ගත නොහැක. තවද සති දෙකකින් නිමි භාණ්ඩය වඩා හොඳ වී ඉදවීමට පමණි. මට එකතු කළ හැක්කේ ඉඟුරු පාන් ඇත්තෙන්ම ඉතා රසවත් බව පමණි. නිවසටම, පාමුල ඇති විශාල ඉඟුරු පාන් සඳහා, නත්තල් ගස් සහ දොර සඳහා මෙම පිටි ගුලිය ප්රමාණවත් බව මම පුදුමයට පත් වීමි. බොහෝ විට ඒ සියල්ල pedantry පිළිබඳ කාරණයක් වේ, එය ඔබට මිලිමීටර් 4 ක් රෝල් කළ යුතු යැයි පවසන්නේ නම්, එය එසේ විය යුතුය.

ජින්ජර් පාන් පිටි ගුලිය සඳහා පිටි, මී පැණි, බටර්, බිත්තර, සීනි, සෝඩා සකස් කරන්න.

දුඹුරු සීනි ගැනීම වඩා හොඳය.

බඳුනක මී පැණි, බටර්, සීනි දමන්න.

බටර් සහ සීනි විසුරුවා හරින තෙක් වාෂ්ප ස්නානයක තබා රත් කරන්න.

කුළුබඩු එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය කල්තියා සකස් කළ හැකි බව ද කියන්නට කැමැත්තෙමි. සියලුම කුළුබඩු කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරා පෙරනයක් හරහා පෙරන්න. පිටි සහ සෝඩා ටිකක් එකතු කරන්න. මිශ්ර කරන්න.

මිශ්රණය තාපයෙන් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කර පසුව පමණක් බිත්තරවලට පහර දෙන්න.

ඉතිරි පිටි එකතු කර ඇනූ knead. ඇනූ පටලයකින් ඔතා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඇනූ අවම වශයෙන් දිනකට බොරු විය යුතුය.

ඇනූ සිසිල් වන අතර, රටා සකස් කරන්න. සෑම කොටසක්ම අනුපිටපත්වල පිළිස්සීම අවශ්ය වේ.

ඇනූ සූදානම් වන විට, ඔබ එය රෝල් කළ යුතුය. කොටස්වල ඝණකම සමාන වීම වැදගත් වන අතර එම නිසා කේක් වල සම්පූර්ණ ප්රමාණයට වඩා අවශ්ය ඝනකමේ පිටි ගුලිය රෝල් කරන රෝලර් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මෙම ඇමුණුම් භාවිතා කරමින්, ඇනූ ඝණකම සකස් කරන්න. ඇනූ කූරු රෝල් කරන විට, පිටි භාවිතා කරන්න.

එක් එක් රටාවේ කෑලි දෙකක් කපා, විනාඩි 15 ක් පමණ අවසන් වන තෙක් අංශක 180 ට පුළුස්සන්න.

පත්රයෙන් නිමි කොටස් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.

ඇඳීම සඳහා මිශ්රණය සකස් කරමු, මේ සඳහා කුඩු කළ සීනි, බිත්තර සුදු සහ ලෙමන් යුෂ අවශ්ය වනු ඇත.

ගහන්න එපා! බිත්තර සුදු මද කුඩු සමග ගෑරුප්පුවකින් අඹරා ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. මිශ්රණය පැතිර නොවිය යුතු අතර ඇඳීමට පහසු විය යුතුය.

පේස්ට්රි ලියුම් කවරයක් භාවිතා කරමින්, ඔබේ අභිමතය පරිදි නිවස අලංකාර කරන්න.

උළු වලට ගැලපෙන පරිදි වහලය තීන්ත ආලේප කරන්න, ඉතිරි බිත්ති දෙක ගැන අමතක නොකරන්න.

නත්තල් ගස් ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත, ඒවා මේ වගේ වනු ඇත.

සියලුම කොටස් පැය කිහිපයක් වියළීමට තබන්න, ග්ලැසියර වියළී ගිය විට, ඔබට නිවස එකලස් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි ඝන සීනි සිරප් උයන්න, කැරමල් පාහේ, සහ ඉක්මනින් සෑම දෙයක්ම කරන්න, කැරමල් ඉක්මනින් සකස් වනු ඇත, එය සම්පූර්ණ සන්ධිය පුරා එය පැතිරීමට අවශ්ය නොවේ, එය ස්ථාන කිහිපයක එය සවි කිරීමට ප්රමාණවත් වේ. කැරමල් ඉතා හොඳින් හා විශ්වාසදායක ලෙස රඳවා තබා ගනී. ඔබට එය ග්ලැසියර කිරීමට ඇලවිය හැකි වුවද, එය වියළීමට වැඩි කාලයක් ගත වන අතර එය වඩාත් බිඳෙන සුළු වේ.

නිවස සූදානම්. නත්තල් ගසක් නොමැතිව ඔබට කළ නොහැකි තරමට එහි සුවඳ කුළුබඩු සහ අලුත් අවුරුදු වේ!

එය ඉක්මනින් නව වසරක් වනු ඇත!

ප්රීතිමත් සහ ප්රීතිමත් නිවාඩු දිනයක්!

දෙසැම්බර් යනු ජින්ජර් පාන් පිළිස්සීමට කාලයයි.

මෙම මාස්ටර් පංතිය දිගු කලක් තිස්සේ තමන්ගේම ඉඟුරු පාන් නිවසක් ගැන සිහින මැවූ නමුත් එය වෙත ළඟා වන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නා අය සඳහා වේ. එය මුලදී බියජනකයි, ඇත්ත වශයෙන්ම - සංසදවලදී ඔවුන් නිවැරදි ඉඟුරු පාන් පිටි ගුලිය, කැරමල් කවුළු, නොදන්නා අයිසිං සහ ක්‍රියාවලියේ වෙනත් සියුම්කම් ගැන කතා කරයි.

කිසිවෙකුට ඇහුම්කන් නොදෙන්න, අපගේ ව්යාපාරයේ වැදගත්ම අමුද්රව්ය වන්නේ විදේශීය කුළු බඩු නොවේ, නමුත් ඉවසීම සහ කාලයයි. ඔබට දෙකම ප්‍රමාණවත් නම්, සියල්ල නිසැකවම සාර්ථක වනු ඇත!

ඔබට දිනක් දෙකක් හෝ වෙලාවක් නැති නිසා අපිරිසිදු වූ පිඟන් කඳු මෘදු ලෙස සෝදා බිම අතුගාන ස්වේච්ඡා සේවකයෙකු සොයා ගැනීම සතුටක්.

සියලුම ජින්ජර් පාන් පිටි වට්ටෝරු අඩු වැඩි වශයෙන් සමාන වේ. මම ඒවායින් එකක් ලබා දෙන්නෙමි, සෞඛ්‍යයට කිසිදු හානියක් නොමැතිව නැවත නැවතත් මා විසින්ම පරීක්ෂා කර ඇත:

කුමක් ගැන:

කෙසේද:
ලා දුඹුරු තෙක් සාස්පාන් තුළ සීනි මේස හැඳි 3 ක් උණු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර කලවම් කරන අතරතුර මඳක් සිසිල් කරන්න (එසේ නොමැති නම්, උතුරන සීනි වලට ජලය එකතු කරන විට, දැඩි ඉසීම ඇති විය හැක).

උතුරන වතුර කෝප්ප 0.3 ක් වත් කරන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න, ඉතිරි සීනි එකතු කර ගිනි තබන්න.
නභිගත කර සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් කලවම් කරන්න.

මී පැණි සහ බටර් විශාල භාජනයකට දමන්න. මී පැණි කැන්ඩිඩ් නම්, එය මුලින්ම ජල ස්නානයක උණු කළ යුතුය. තාපාංක සිරප් වත් කරන්න. කලවම් කරන්න. මී පැණි සහ තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය යුතුය. කොකෝවා සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.

උණුසුම් වන තුරු සිසිල් කරන්න. බිත්තර එකතු කර සැහැල්ලුවෙන් පහර දෙන්න.

පිටි කෝප්ප 3-4 ක් එකතු කරන්න, තරයේ කලවම් කරන්න. පෙරනයක් හරහා පිටි පෙරීම සුදුසුය.
බඳුනෙන් පිටි ගුලිය මේසය මත වත් කරන්න, ක්රමයෙන් ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න. පිටි සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කළ නොහැක.

නිමි පිටි ගුලිය ප්ලාස්ටික් වලට සමාන විය යුතුය, මේසයට හෝ අත්වලට ඇලී නොසිටින්න, නමුත් ඒ සමඟම පහසුවෙන් පෙරළන්න.
පිටි ගුලිය බඳුනක තබා, තුවායක් ආවරණය කර ශීතකරණයක් තුළ තබන්න, පසුව පැයක් හෝ දෙකක් සඳහා එය අමතක කරන්න.

බොහෝ අය නිවසේ සූදානම් කළ කොටස් පිළිස්සීමට කැමැත්තක් දක්වයි; මෙය මට එතරම් පහසු නොවන බව පෙනේ. ෙබ්කිං පත්රය වෙත ප්රවාහනය කිරීමේදී සහ ෙබ්කිං ක්රියාවලියේදී, ඒවා තරමක් විකෘති විය හැකිය. මම කේක් පිළිස්සීමට කැමැත්තෙමි, ඉන්පසු ඔවුන්ගෙන් නිවසක් "ගොඩනඟන්න".

5-7mm ඝන තහඩු බවට පිටි ගුලිය රෝල් කර අංශක 180 ට විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. අපි ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟම කරන්නෙමු.

ෙබ්කිං කඩදාසි භාවිතා කරන්න, එය ස්නායු ගොඩක් ඉතිරි කරයි.

කේක් පිළිස්සීමේදී, ජනේල සහ දොරවල් තදින් වසා දැමීමට අමතක නොකරන්න, එසේ නොවුවහොත් අසල්වැසියන් සුවඳට දුවගෙන පැමිණ සියල්ල අනුභව කරනු ඇත, නමුත් අපට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් සැලසුම් තිබේ.

දැන් වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් සියල්ල අත්හැරීමේ පෙළඹවීම ජය ගැනීම, කේක් බොහෝ, බොහෝ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් වලට කපා ඒවා අනුභව කිරීමයි.

කුකියක් අනුභව කිරීම සහ ඔබේ අනාගත නිවස සැලසුම් කිරීම ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳය. ඇඳීම දුෂ්කර නම්, අන්තර්ජාලය ඔබට උපකාර කරනු ඇත, ඔබට සීනුව කුළුණක් සහිත පල්ලියක්, ස්ලයිඩයක් සහිත මුවෙකු හෝ රාජකීය මාළිගාවක් පවා බාගත හැකිය.

මම අච්චුව මා විසින්ම ඇඳීමට තීරණය කළෙමි. නිවසම සම්මතයට වඩා වැඩි ය, නමුත් මම වහලය සමඟ ටිකක් සෙල්ලම් කළෙමි, එය ලස්සන වීමට ඉඩ දෙන්න.

ඉතින්, කේක් සූදානම්, රටාවක් ඇත. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ඔබ ගැන ටිකක් ආඩම්බර වීමට දැනටමත් අවසර ඇත.

සියලුම කෑලි කේක් ස්ථර මත හොඳින් ගැලපෙන බවට වග බලා ගන්න.

නිවසේ සැලසුම අනුව වහල බෑවුම් කිහිපයකට, පැති බිත්ති දෙකක් සහ මුහුණත දෙකකට අමතරව, අපට “බර දරණ කොටස්” සඳහා සහායක කොටස් අවශ්‍ය විය හැකිය. ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට මූලික කබොලක් සෑදිය හැකිය, මම එය නොමැතිව කිරීමට තීරණය කළෙමි. මගේ නඩුවේදී, සම්පූර්ණ වහල බෑවුම් ද නොතිබෙනු ඇත;
නමුත් සහායක කොටස් වනුයේ: තීර්යක් කොටස් දෙකක්, එකක් මම ෆැසෙඩ් අච්චුවට අනුව කපා දමමි, දෙවැන්න - නිවසේ දිග හා උසට සමාන පැති සහිත සෘජුකෝණාස්රයක්. ඔවුන් වහලයට ආධාර කරන අතර නිවසට අමතර ශක්තියක් ලබා දෙනු ඇත.

අපි කොටස් කැපීම ආරම්භ කරමු.

ඔබේ කාර්යය පහසු කිරීම සඳහා, තියුණු යමක් සමඟ කේක් මත අනාගත කොටස්වල දළ සටහන් සීරීමට. ෂිලෝ හොඳින් කරයි. ඉන්පසු තියුණු පිහියක් ගන්න. එකලස් කිරීමේදී ඒවාට සම්බන්ධ වීම පහසු කිරීම සඳහා අපි අංශක හතළිස් පහක කෝණයකින් බිත්තිවල පැති කැපීම් කරන්නෙමු.

ජනේල සඳහා කාලය පැමිණ තිබේ, ඔබ තවදුරටත් කැරමල් ගැන තැකීමක් නොකරන්නේ නම්, ඒවා කපා නොගන්න, ඒවා එලෙසම තබන්න, ඉන්පසු ඒවා අඳින්න.

උද්දීපනය අතුරුදහන් වී නොමැති නම් සහ ඔබේ ඇස් තවමත් උමතු දීප්තියකින් බබළන්නේ නම්, වඩාත්ම නොනැසී පවතින ශ්‍රේණිවලට සාදරයෙන් පිළිගනිමු!

අපි පාච්මන්ට් මත කපන ලද කවුළු සහිත කොටස් තබා, මුහුණට මුහුණලා, කැරමල් උයන්න.

කුඩා කන්ටේනරයක (එනමල් බඳුනක් හොඳම) කැටි කළ සීනි හැඳි දහයක් දමා ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමන්න, එවිට සීනි තරමක් තෙත් වේ, තවත් නැත. උණුසුම් උදුනක් මත තබන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට කැරමල් ලැබෙනු ඇත. සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයක් සමඟ ගමන් කිරීම වඩාත් තර්කානුකූලයි. සැහැල්ලු - එය සීනි, අඳුරු විය හැක - එය දැනටමත් පිළිස්සී ඇත.

ස්කන්ධය ඝන වීමට පෙර, කැරමල් සමග කවුළු විවරයන් පුරවන්න;

"වීදුරු" වල ප්රශස්ත ඝණකම 5mm පමණ වේ.

පාච්මන්ට් පහසුවෙන් කැරමල් වලින් වෙන් කිරීම සඳහා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වන තෙක් රැඳී සිටින්න.

දැන් ඔබට අලංකාර කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.

ඉතින්, අයිසිං ... සාමාන්‍ය සීනි අයිසිං වලට වඩා දෙයක් නැත - කුඩු කළ සීනි සමඟ බිත්තර සුදු මදය. බිත්තර සුදු මදය මිනිත්තු පහක් හෝ දහයක් පමණ හොඳින් බීට් කරන්න, ඉන්පසු කුඩු කළ සීනි ටිකෙන් ටික එකතු කර ඝන, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් දිගටම විස්ක් කරන්න, ඔබට ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.

අවශ්ය නම්, ග්ලැසියර සමහරක් විවිධ වර්ණවලින් පින්තාරු කළ හැකිය. මම මේ සඳහා ආහාර වර්ණ භාවිතා කරමි. කොකෝවා, බීට් යුෂ හෝ නිවිති යුෂ ද හොඳයි.

ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ග්ලැසියර තෙත් රෙද්දකින් ආවරණය කර විනාඩි දහයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

බිත්ති විසුරුවා හරින ලද තත්වයක පින්තාරු කිරීම වඩාත් පහසු වේ, එබැවින් අපි එය කරන්නෙමු. පේස්ට්‍රි සිරින්ජයක් ඇති ඕනෑම කෙනෙකුට විශිෂ්ටයි, නමුත් කෙළවරක් කපා ඇති සාමාන්‍ය ප්ලාස්ටික් බෑගයක් නරක නැත.
අපි රටා යොදන අතර ඒවා හොඳින් වියළීමට ඉඩ දෙන්න. අපි ඉතිරි ග්ලැසියර ඉවත නොදමන්නෙමු;

එකලස් කිරීම!

සහායක කොටස් දෙකේ මධ්‍යයේ අපි ප්‍රති සිරස් සටහන් සාදන්නෙමු:

අපි කොටස් හරස් අතට සම්බන්ධ කරමු. ග්ලැසියර සමග සන්ධි ආලේප කරන්න.

අපි බිත්තිවල පැති කොටස් සහ ආධාරක ව්යුහය සඳහා ග්ලැසියර හොඳ තට්ටුවක් යොදන අතර අවශ්ය අනුපිළිවෙල අනුව ඒවා එකට සම්බන්ධ කරමු.
වියළීම අතරතුර බිත්ති සවි කිරීම සඳහා, මම වතුර වීදුරු හතරක සරල පද්ධතියක් භාවිතා කරමි.

එය පැය කිහිපයක් හෝ වඩා හොඳ දිනකට වියළීමට ඉඩ දෙන්න.

අවසාන ස්පර්ශය වහලයයි.

අපි වහලය පාදයට සවි කරමු. එකම අයිසිං මැලියම් ලෙස භාවිතා කරයි. එය වියළීමට හා අලංකාර කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

වහලය අලංකාර කිරීම සඳහා, ඔබ ගෙඩි, වියළි පලතුරු, පොල් හෝ චොකලට් චිප්ස්, monpensiers, ... ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය.

මට තියෙන්නේ සීරීම් වලින් හදපු සංයුක්ත වහලක්. මම "ටයිල්ස්" යටතේ කැත සන්ධි සඟවන්නෙමි.

එය අනුකරණය කිරීම සඳහා ආමන්ඩ්, චොකලට් චිප්ස් හෝ ඉරිඟු පිටි සුදුසු ය. ඔබට එය පුළුස්සන්න පුළුවන්, නමුත් මම කරදර වුණේ නැහැ, ඒ නිසා මම පෙති සමග රැඳී සිටිමි, ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්නයි.

අපි උළු ග්ලැසියර මතට "ඇලවීම", බෑවුම් වලින් ආරම්භ වන අතර ක්රමානුකූලව, පේළියෙන් පේළිය, ඉහළට යනවා.

චොකලට් කොට්ට ද හොඳ පෙනුමක්:

සෑම! අපි අපේ අත්ලෙන් නළල පිසදමා, කුඩු කළ සීනි සමඟ සෙරෙප්පු බිමට ඇලවූවත්, අපි කැමරාව ලබා ගැනීමට ඉක්මන් වෙමු. ඒ වගේම අපි පින්තූර ගන්නවා, පින්තූර ගන්නවා, සමහර හැන්සල් සහ ග්‍රේටෙල් දුවගෙන එනකම්, ඔවුන් එනකම්, ඔබට විශ්වාසයි.


බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, නිවස අනුභව කර ඔබේ පවුලේ අයගේ සතුට පහව ගිය විට, ඡායාරූපය සමාජ ජාල වෙත උඩුගත කරන්න - ඔබට බොහෝ “කැමති” සහතික වේ!