අපි එය ඉස්ම සහිත කොමඩු කපා. කොමඩු කැපීමේ අලංකාර වීඩියෝව

ගෙදර / මනෝවිද්යාව

කොමඩු ඉස්ම සහිත සහ රසවත් පලතුරක් පමණක් නොව, එය උත්සව හා එදිනෙදා මේස සඳහා පුදුම සැරසිලි වේ. කොමඩු බාබකියු, මධ්‍යසාර සහ හූකා මත පවා සේවය කළ හැකිය. රසවත් ක්රම සහ ඉඟි මෙම ලිපියේ විස්තර කර ඇත.

කොමඩු කැබලි කිරීමට සහ එයින් බොහෝ අලංකාර හැඩතල කපා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. මෙම අංගය ඔබට පලතුරු, චීස්, රසකැවිලි සහ අනෙකුත් සුලු කෑම වර්ගවල අලංකාර කෑම පිරිනැමීමට ඉඩ සලසයි. එය බොහෝ විට උත්සව මේසය මත අමුත්තන්ට තේ වෙනුවට සේවය කරනු ලැබේ.

සිත්ගන්නා කරුණ නම්, කොමඩු යනු බෙරි වර්ගයකි, එහි ජීව විද්‍යාත්මක ගුණාංගවලින් එය එළවළු වලට සමාන වුවද, කොමඩු වල පැණිරස හා රසය පලතුරක් ලෙස පෙනෙන අතර අතුරුපස සඳහා සේවය කරනු ලැබේ.

ඔබට කොමඩු පිහියකින් කපා ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය බෝල, හදවත් සහ තරු වලට කපා ගැනීමට විශේෂ curly මෙවලමක් භාවිතා කළ හැකිය. එවැනි රූප රසවත් පමණක් නොව, විවිධ හා සෞන්දර්යාත්මක සතුට සඳහා උත්සවවලදී සහ නිවසේදී පමණක් ආහාරයට ගැනීමට ප්රසන්න වේ.

කොමඩු යනු ඉතා ඉස්ම සහිත සහ පැණිරස බෙරී වර්ගයකි.

නූතන ලෝකයේ "කැටයම්" වැනි කලාවක් ද තිබේ. කැටයම් කිරීම යනු කොමඩු ඇතුළු පලතුරු සහ එළවළු මත අලංකාර ලෙස සහ මුලින් කැටයම් කිරීමට ඇති හැකියාවයි.



කොමඩු, කැටයම් තාක්ෂණය භාවිතයෙන් පෙති කපන ලද

අසාමාන්ය කොමඩු කප්පාදුවක් උත්සව මේසයේ අමුත්තන් පුදුමයට පත් කළ හැකිය. සෑම පවුලකටම කොමඩු සේවය කිරීමට තමන්ගේම තනි ක්‍රමයක් තිබිය යුතුය, නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක එය පීල් සහ බීජ නොමැතිව අනුභව කරන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී.

කොමඩු පහසුවෙන් හා අලංකාර ලෙස සේවය කිරීමට පහසුම ක්රමය වේ බීජ ඉවත් කරන්න, පීල් කර කැට කපා.මෙම කොමඩු සාමාන්යයෙන් පුළුල් කෑමක් මත සේවය කරන අතර, සෑම කෙනෙකුම එය දෙබලකින් ගනී.



මේසය මත සරල සාම්ප්රදායික කොමඩු සේවය

කැට ආකාරයෙන් මේසය මත කොමඩු සුපුරුදු සේවය

අනෙක් අතට, ඔබේ කොමඩු ඉදිරිපත් කිරීම මුල් පිටපත හා ලස්සන බව ඔබට කල්තියා සහතික කර ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට විශේෂ පිහියක් මිලදී ගත හැකිය, නැතහොත් කුකී කටර් තිබේ.

සරලම ඒවා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත හෘද හැඩතල, තරු, ජල බිඳිති සහ අනෙකුත්.එවැනි අච්චු කපන ලද කොමඩු ගෙඩියක පල්ප් මත තබා ඇත.

අතේ මඳක් පීඩනය යෙදීමෙන්, කොමඩු වල රැලි සහිත මස් ඉතිරි පල්ප් වලින් වෙන් කරනු ලැබේ. එවැනි ලස්සන කොමඩු රූප වෙනත් පලතුරු, චීස් සහ රසකැවිලි සමඟ සේවය කළ හැකිය.



බ්ලූබෙරීස් සමග තරුවක හැඩයේ කොමඩු වල ලස්සන රැලි සහිත සේවය

එළු චීස් සමග arugula ඇඳක් මත diced කොමඩු මුල් සේවය

හදවත් වලට කැපූ රැලි සහිත ආහාරයක් තුළ අලංකාර කොමඩු සේවය කිරීම

සිහින්ව කැපූ කොමඩු කැට සහ වෙනත් හැඩතලවලට පහසුවෙන් සේවය කළ හැකිය:

  • කොක්ටේල්
  • පළතුරු සලාද
  • canapés ආකාරයෙන්
  • අතුරුපස මත
  • පළතුරු කේක් මත
  • සලාද වල

කොමඩු වල මුල් සේවය, කොමඩු අලංකාර ලෙස සේවය කරන්නේ කෙසේද?

සම්මත සරල කප්පාදුවලට අමතරව, අමුත්තන් සඳහා මුල්ම හා ලස්සන ආකාරයෙන් මේසය මත කොමඩු ඉදිරිපත් කිරීමට ක්රම ගණනාවක් තිබේ. මේ සඳහා විශේෂ පිහි සහ හැඳි යන දෙකම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

කොමඩු යනු සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණශීලීත්වය සඳහා විශිෂ්ට වේදිකාවක් වන අතර බෙරී ඉදිරිපත් කිරීම අසාමාන්‍ය හා මුල් පිටපතක් බවට පත් කිරීමට අවස්ථාව ලබා දේ.

කොමඩු බොහෝ විට එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නොව බොහෝ ආකලන සමඟ සේවය කරයි:

  • බෙරි වර්ග
  • පළතුරු
  • තදබදය
  • ඇට වර්ග
  • කුඩු කළ සීනි
  • දියර චොකලට්
  • පැණිරස සෝස්
  • යෝගට්

නිවාඩු මේසයේ කොමඩු සේවය කිරීමට සමහර ජයග්රාහී සහ අසාමාන්ය ක්රම:

කොමඩු අයිස්ක්‍රීම් -මෙය බෙරි සේවය කිරීම සඳහා සංකේතාත්මක නමකි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තරමක් ඝන කොමඩු කැබැල්ලක් සිරස් අතට හෝ තිරස් අතට කපා දමන්න. මෙයින් පසු, විශාල ස්කීට් අලංකාර ත්රිකෝණාකාර හැඩයකින් යුත් කුඩා කුඩා කිහිපයකට බෙදිය යුතුය.

ලී අයිස්ක්‍රීම් පොල්ලක් එවැනි කැබැල්ලකට, කබොලට ඇතුල් කරනු ලැබේ (එය කපා නැත). එවැනි skibochki හුදෙක් පුළුල් තැටියක සේවය කළ හැකිය.

සෑම අමුත්තෙක් සඳහාම ඒවා එකින් එක ගෙන ඒවා අනුභව කිරීම පහසුය. ඔබට එවැනි කැබැල්ලක් කල්තියා චොකලට් වල ගිල්වා ශීතකරණයක් තුළ දැඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.



අයිස් ක්රීම් - කොමඩු මුල් සේවය

කොමඩු සේවය කිරීමට තවත් අසාමාන්ය ක්රමයක් වන්නේ එය ස්වරූපයෙන් සේවය කිරීමයි කොමඩු කෙබාබ්.මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කොමඩු සමහර අනුකූල නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය:

  • චෙරි තක්කාලි
  • හැම් (පුදුම නොවන්න, නමුත් එය උත්සාහ කිරීම වඩා හොඳය)
  • පලතුරු (කෙසෙල්, මිදි, පීච්)
  • ස්ට්රෝබෙරි

එවැනි කෙබාබ් සඳහා ඔබට විශේෂ ලී කූරු අවශ්ය වනු ඇත. කොමඩු ඝනකයක් අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ එකින් එක ඒකාබද්ධ වේ: කොමඩු, තවත් අමුද්රව්යයක්, නැවත කොමඩු, සහ එසේ ය. හැම් හෝ ජැමොන් වැනි දුම් මස් සමඟ ඒකාබද්ධව කොමඩු වල මිහිරි රසය අසාමාන්ය හා ප්රසන්න වනු ඇත.



ෂීෂ් කෙබාබ් ආකාරයෙන් කොමඩු අසාමාන්ය ලෙස සේවය කිරීම

තවත් සම්මත නොවන ක්රමයක් - කොමඩු "රුබික්ස් කියුබ්".මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කොමඩු සහ අනෙකුත් ප්‍රත්‍යාස්ථ පලතුරු වල පල්ප් වලින් සමාන හා ඒකාකාර කැට කපා ගැනීමට ඔබට බොහෝ වැඩ කිරීමට සිදුවනු ඇත:

  • ඇපල්
  • පෙයා
  • කෙසෙල්
  • පීච්
  • අඹ

සියලුම පලතුරු සෛල වලින් සමන්විත අලංකාර ඝනකයක් බවට පත් කර කුඩු කළ සීනි සහ නැවුම් මින්ට් අතු සමඟ සේවය කරයි. ඔබට පලතුරු සඳහා විශේෂ මී පැණි සෝස් සකස් කර පිඟානකට අලංකාර ලෙස වත් කළ හැකිය.



කොමඩු-පළතුරු පෙති කපන ලද "රුබික් කැට"

කොමඩු කැපීම සඳහා කුමන ආකාරයේ පිහියක්ද?

කොමඩු යනු බොහෝ රටවල ජනප්‍රිය බෙරි වර්ගයක් වන අතර එය බොහෝ විට නිවාඩු සහ එදිනෙදා මේසවල සේවය කරයි. නව නිපැයුම් කෝකියන් කොමඩු කැපීම සහ කැටයම් කිරීම සඳහා මුළුතැන්ගෙයෙහි විශේෂ මෙවලම් දිගු කලක් භාවිතා කර ඇත.



කොමඩු පහසු කැපීම සඳහා පිහිය

කොමඩු පෙති සහ හරයට කැපීම සඳහා රවුම් පිහිය

බෝල බවට කොමඩු කැපීම සඳහා හැන්දක්

කොමඩු, කොමඩු හෙජ්ජෝග් ලස්සන හා අසාමාන්ය කප්පාදුවක්

"Hedgehog" නමින් හැඳින්වෙන අසාමාන්ය කප්පාදුවක් එහි මුල් පෙනුමෙන් පමණක් නොව, ළමයින් අනිවාර්යයෙන්ම කැමති වනු ඇත, නමුත් එහි පහසුව ද වේ. ළමා උපන්දින සාදයක ​​දී හෝ විවාහ මංගල උත්සවයකදී පවා අමුත්තන්ට රවුම් ගොරෝසු හෙජ්ජෝග් ස්වරූපයෙන් එවැනි කප්පාදුවක් ඉදිරිපත් කිරීම ලැජ්ජාවක් නොවේ.

සතෙකුට එහි බාහිර සමානකමට ණයගැති බැවින් කප්පාදුවට එවැනි "කටු සහිත" නමක් ලැබුණි. පවතින ද්‍රව්‍ය වලින්: පලතුරු සහ බෙරි, හෙජ්ජෝග්ගේ මුහුණ සෑදීම පහසුය: නාසය, ඇස් සහ පාද.

පීල් තුළට ඇතුළු කරන ලද ලී දන්තාලේප බහුලව ඉඳිකටු මෙන් පෙනෙන අතර ඒ සමඟම හැඳි ගෑරුප්පුවක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. ලෙල්ලෙන් “ඉඳිකටුවක්” නෙරා එන අතර කොමඩු කැබැල්ලක් අනුභව කිරීම සඳහා එය සිදුරු කරයි.

විශේෂ කොමඩු හැන්දක් භාවිතයෙන් ඔබට කොමඩු කොටස් වලට කපා ගත හැකිය. කොමඩු බෝල සෑම විටම වාසිදායක හා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. එවැනි හැන්දක් නොමැති විට, ඔබට පල්ප් කැට කපා කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය හැක.



උත්සව මේසය සඳහා සාම්ප්රදායික කොමඩු හෙජ්ජෝග්

කොමඩු වලින් රෝස මල් අලංකාර ලෙස කපා ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ වෘත්තීයමය වශයෙන් කැටයම් කලාව ප්‍රගුණ කරන්නේ නම්, විශිෂ්ට ප්‍රති result ලයක් ලබා ගැනීමට තරමක් හැකි ය. ඉස්ම සහිත කොමඩු පල්ප් වලින් ඔබට විශාල හා ආහාරයට ගත හැකි ලස්සන රෝස මල් පුද්ගලිකව කපා ගත හැකිය.

  • ඉස්ම සහිත සහ ඉදුණු කොමඩු ගන්න
  • අපිරිසිදුකම ඉවත් කිරීම සඳහා එය හොඳින් සෝදන්න.
  • කොමඩු ගෙඩියේ පාදම කපා දමන්න, එවිට එය තැටියේ කෙළින් හා ස්ථාවර වේ.
  • කොමඩු වල රළු කොළ පැහැති සම තියුණු පිහි තලයකින් ප්‍රවේශමෙන් කපා සුදු කොටස ඉතිරි කළ යුතුය.
  • විශේෂ හෝ සාමාන්‍ය හැන්දක් භාවිතයෙන් කොමඩු වල ඉහළ කොටසේ සෙන්ටිමීටර දෙකක් ගැඹුරට සිදුරක් සාදා ඇත.
  • මෙම කුහරය රෝස මල් පොහොට්ටුවේ ප්රධාන අවපාතය වනු ඇත
  • ඔබේ මීළඟ කාර්යය වන්නේ චක්‍රලේඛ චලිතයකින් සියලුම රෝස පෙති අනුපිළිවෙලින් කපා දැමීමයි.
  • මෙම මල ඕනෑම ප්රමාණයකින් සාදා ගත හැකිය;
  • මලෙහි කොළ පාමුල කපා දැමීම වඩා හොඳය (වැඩිදුර විස්තර සඳහා වීඩියෝව බලන්න)

එක් මලක් පමණක් නොව, පිපෙන මල් කළඹක් නිර්මාණය කිරීමෙන් ඔබට එවැනි කප්පාදුවක් විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. මෙම කටවුට් මේසය මත වඩාත් ආකර්ෂණීය පෙනුමකි.

වීඩියෝ: "කොමඩු ගෙඩියකින් රෝස මල් කපන්නේ කෙසේද?"

කොමඩු වලින් කූඩයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද? උත්සව මේසය මත කොමඩු මුල් සේවය කිරීම

Hedgehog වලට අමතරව, පෙති කපන ලද කොමඩු සේවය කිරීමට රසවත් හා මුල් ක්රම කිහිපයක් තිබේ. කොමඩු කූඩයක් පල්ප් වල බෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම ඇතුළත් වේ. කූඩය යනු කොමඩු, බෙරි සහ අනෙකුත් පලතුරු කෑලි දමා ඇති භාවිතෙය්දී හරිත පීල් වේ.

කොමඩු බාස්කට් සේවය සඳහා විකල්ප:



හැඩැති කොමඩු කූඩය ඇපල්, දොඩම්, මිදි සහ කොමඩු වලින් පුරවා ඇත

එළු චීස් සහ නැවුම් මින්ට් සමග ඉස්සේ කොමඩු බෝල පිරවූ සරල කොමඩු කූඩයක්

කොමඩු සහ මිදිවලින් පිරුණු කොමඩු කූඩය

කොමඩු පල්ප්, මිදි සහ පලතුරු පිරවූ හසුරුව සහිත කොමඩු කූඩය

බෙරි සහ කොමඩු බෝලවලින් පිරුණු කැස්බෑවෙකුගේ හැඩයේ කොමඩු කූඩය

පළතුරු පිරවූ කොමඩු හංස කූඩය

ඔබේම දෑතින් කොමඩු අලංකාර කරන්නේ කෙසේද?

සමහර අවස්ථාවලදී, ඔබ විසින්ම කොමඩු කූඩයක් හෝ වෙනත් කප්පාදුවක් අලංකාර කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්විය යුතුය.

බොහෝ විට, නිවාඩු දින තේමාව මත පදනම්ව සැරසිලි නිර්මාණය කර ඇත: උපන් දිනය, විවාහ මංගල්යය, හැලොවීන්, ආදිය. ඔබට ලබාගත හැකි ඕනෑම ක්රමයක්, පළතුරු සහ බෙරි, ටූත්පික්, ඇටසැකිලි සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කොමඩු සැරසීමට හැකිය.

පෙති කපන ලද කොමඩු අලංකාර කිරීම සඳහා විකල්ප:



මෝරෙකුගේ හැඩයෙන් යුත් කොමඩු පෙති සැරසිලි

ළිඳක ස්වරූපයෙන් කොමඩු කූඩයක් අලංකාර කිරීම

බකමූණෙකුගේ ස්වරූපයෙන් කොමඩු සැරසිලි

කොමඩු කූඩ සැරසිලි "ඌරු"

කොමඩු සැරසිලි "බැරල්"

විවාහ මංගල්යයක් සඳහා කොමඩු සැරසිලි සහ පවුලේ පළමු දරුවාගේ උපත සැමරීම සඳහා - "stroller"

මද්යසාර කොමඩු. වොඩ්කා සමඟ කොමඩු පොම්ප කරන්නේ කෙසේද?

සමහර නිවාඩු දිනවල මේසය මත වැඩිහිටි කෙටි ආහාර අවශ්ය වේ. මද්යසාර කොමඩු මුල් සංග්රහයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. මෙම සුලු කෑමේ රහස නම් මෙම බෙරී ශක්තිමත් ඇල්කොහොල් - වොඩ්කා සමඟ කල්තියා පුරවා තිබීමයි. ඔබට වෙනත් ඕනෑම මත්පැන් වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් වොඩ්කා වඩාත් හොඳින් ක්රියා කරයි.

සාමාන්‍ය මධ්‍යසාර පානයෙන් දැනටමත් වෙහෙසට පත්ව සිටින අයට මධ්‍යසාර කොමඩු රසවත් වෙනසක් වනු ඇත. ඉස්ම සහිත පල්ප් වල පැණි රස වොඩ්කා වල තිත්ත රසය සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එවැනි සංග්‍රහයක් තුළ පානයෙහි ශක්තිය කිසිසේත් දැනෙන්නේ නැත, එබැවින් ඉක්මනින් බීමත් නොවන පරිදි එය සැමවිටම ප්‍රවේශමෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

  • එක් කොමඩු පැණිරස හා ඉදුණු
  • ලීටර් භාගයක් - වොඩ්කා ලීටරයක් ​​(කොමඩු ප්රමාණය සහ එහි අවශ්ය ශක්තිය අනුව)
  • ෙලෝහ ගෙතුම් ඉඳිකටුවක්
  • ඉඳිකටුවක් සහිත විශාල සිරින්ජයක්

ඉඳිකටුවක් කොමඩු ගෙඩියක ඝන සම සිදුරු කිරීමට නොහැකි තරම් සිහින් බැවින් සිහින් ලෝහ ගෙතුම් ඉඳිකටුවකින් එය සිදුරු කිරීම වඩාත් සුදුසුය. කුහරය සෑදූ පසු, වොඩ්කා පිරවූ සිරින්ජයක ඉඳිකටුවක් මෙම කුහරය තුළට ඇතුල් කර එහි සියලුම අන්තර්ගතයන් පල්ප් තුළට එන්නත් කරනු ලැබේ. එබැවින් ඔබ සියලු පැතිවලින් බෙරී පුරා "එන්නත්" සෑදිය යුතුය.

වීඩියෝ: "වොඩ්කා සමග කොමඩු"

කොමඩු හූකා සාදා ගන්නේ කෙසේද?

  • පළතුරු ස්ථාවර කිරීම සඳහා පාදයේ කොටසක් කපා, වලිගය ඉහළට මුහුණලා ඇති තහඩුවක් මත කොමඩු තබන්න
  • වලිගය කපා හැන්දක් භාවිතා කර හැකි තරම් පල්ප් ප්‍රවේශමෙන් ඉවතට ගන්න
  • පල්ප් බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කර ජලය මිරිකා ගත යුතුය.
  • කොමඩු යුෂ නැවත පැමිණේ. කපන ලද කුහරය තුළ හූකා පතුවළ ඉහලින් තබා ඇත
  • ඕනෑවට වඩා කපා හා පලතුරු වලට හානි නොකිරීමට හෝ ඉතා විශාල සිදුරක් කපා නොගන්නා ලෙස හැකි තරම් ප්රවේශමෙන් සියලු දඩු කැබලි කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
  • එවැනි "ස්වාභාවික" හූකා දුම් පානය කිරීම සඳහා ඔබට දුම්කොළවල ඕනෑම රසයක් තෝරා ගත හැකිය, නමුත් කොමඩු සඳහා මනාප ලබා දීම වඩාත් සුදුසුය.
  • එවැනි හක්කක් කැපීමේදී ඔබට ප්‍රමාණවත් පළපුරුද්දක් නොමැති නම්, විදුලි ටේප් හෝ ඇලවුම් පටි ඔබේ ආධාරයට පැමිණෙනු ඇත, එය තත්වය නිවැරදි කිරීමට තරමක් උපකාරී වේ
  • ඔබ කොමඩු පිරවීම සඳහා පල්ප් අඹරන විට, බ්ලෙන්ඩරයට අයිස් ටිකක් එකතු කරන්න - රසවත් හූකා සඳහා ප්රයෝජනවත් රහසක්


සැබෑ කොමඩු වලින් සාදන ලද හූකා - හූකා ලෝලීන් සඳහා රසවත් හා සුඛෝපභෝගී සංග්‍රහයකි

වීඩියෝ: " කොමඩු ගෙඩියක් නිවැරදිව කපන්නේ කෙසේද - ක්‍රම 4ක්"

ආහාර රුචිය යනු ආහාර රුචිය අවදි කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති කුඩා ආහාර වේ. එය මස්, මාළු හෝ වෙනත් කෑමක් විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, කොමඩු.

රවුම් අච්චුවක් සහ තේ හැන්දක භාවිතා කරමින්, කොමඩු පල්ප් වලින් "කෝප්ප" සාදා ඒවා ක්රීම් චීස් සමග පුරවන්න (පේස්ට්රි සිරින්ජයක් හෝ එම්බෝස්ඩ් තුණ්ඩයක් සහිත බෑගයක් භාවිතා කරන්න). නැවුම් පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් සමඟ ඉහළට. දීප්තිමත් ආහාර රුචිය සේවය කිරීමට සූදානම්.

ක්රීම් චීස් සමග ආහාර රුචිය

කොමඩු බෝල්සමික් ​​ග්ලේස් සමඟ පුදුම සහගත ලෙස හොඳින් ගමන් කරයි. මෙම ආහාර රුචිය සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කොමඩු පල්ප්, බීජ වලින් භාවිතෙය්දී, සෙන්ටිමීටර 3 × 3 ක් පමණ වන කැට කපා, මධ්යයේ කුඩා අවපාතයක් සාදා එය බල්සමික් ​​ග්ලැසියරයකින් පුරවන්න. මින්ට් කොළ වලින් සැරසුණු විශාල තැටියක් මත සේවය කරන්න.


බෝල්සමික් ​​ග්ලැසියර සහිත ආහාර රුචිය

Caprese

මෙම ඉතාලි ආහාර රුචිය පිළියෙළ කිරීම සඳහා තක්කාලි, මොසරෙල්ලා සහ බැසිල් කොළ රවුමක තබා ඇත. ඔබ කොමඩු සමඟ තක්කාලි වෙනුවට නම්, ඔබ දීප්තිමත් රස සංයෝජනයක් ලබා ගනී.


කොමඩු කැප්රේස්

ඔබ අතේ ඇති හැඩය අනුව කොමඩු පල්ප් වලින් තරු හෝ වෙනත් හැඩයන් කපා දමන්න. ස්ථර වල පිඟානක් මත තබන්න: කොමඩු, මොසැරැල්ලා පෙති සහ අරුගුලා කොළ. සෑම පිරමීඩයකටම ඔලිව් තෙල් වත් කර සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දමන්න. එක් කොමඩු පෙත්තක් සමඟ ඉහළට සහ කැප්‍රේස් මත බෝල්සමික් ​​ග්ලේස් ඉසින්න.

ෆෙටා චීස් සලාද

මෘදු චීස් සමග කොමඩු සලාද සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් ජේමි ඔලිවර් විසින් යෝජනා කරන ලදී. Maestro ග්‍රීක ෆෙටා චීස් භාවිතා කරයි.


ෆෙටා චීස් සලාද

4-6 servings සඳහා, ඔබට කුඩු ෆෙටා චීස් ග්රෑම් 180 ක්, කොමඩු පල්ප් ග්රෑම් 500 ක් (බීජ රහිත), කුඩා දම් පැහැති ළූණු එකක්, මින්ට් කොළ සහ ඔලිව් තෙල් අවශ්ය වේ. කොමඩු සහ චීස් කැට කපා, ළූණු අර්ධ මුදු වලට කපන්න. බඳුනක සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඔලිව් තෙල් වත් කර ටිකක් කළු ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සලාද සූදානම්!

හරිත තේ

බොහෝ අය හරිත තේ වලට කැමතියි. නමුත් පිපාසය මනාව සංසිඳුවන එහි කොමඩු විචලනය ගැන ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති.


කොමඩු සමග හරිත තේ

සමහර කොමඩු පල්ප් (ග්රෑම් 200-300) ගන්න, ඉස්ම අනුකූලතාවයට බ්ලෙන්ඩරයකින් එය අඹරන්න. පෙරනයක් හරහා ඉස්ම පෙරන්න. සීතල හරිත තේ සමග ප්රතිඵලයක් යුෂ සහ පල්ප් මිශ්ර කරන්න. මින්ට් අතු කිහිපයක් එකතු කර දෙහි ගෙඩියකින් සරසා ගන්න. ඔබ කැමති නම්, පානය රස කිරීමට පැණිරස කළ හැකිය.

ජර්කි

ජර්කි යනු වියළි මස් වලින් සාදන ලද ජනප්‍රිය ඇමරිකානු කෙටි කෑමකි. නමුත් ඔබේ නිවසේ විදුලි වියළන යන්ත්‍රයක් තිබේ නම්, ඔබට ළමයින් සඳහා විශිෂ්ට කෑම වර්ග සාදා ගත හැකිය.


කොමඩු ගෙඩිය

බීජ කළ කොමඩු සෙන්ටිමීටර 3-3.5 පමණ ඝන පෙති වලට කපා පැයක් වියළා ගන්න. කොමඩු ගෙඩිය තෙත්වීම වැළැක්වීම සඳහා වාතය රහිත භාජනයක තබා ඔබේ පවුලේ අය සමඟ එය රස විඳින්න.

පළතුරු කෙබාබ්

අප සතුව අධ්‍යාපනික තොරතුරු ග්‍රැෆික්ස් ඇත. එළවළු පිළිබඳ කොටස වෙත අවධානය යොමු කරන්න. පලතුරු ද ඒ හා සමාන ආකාරයකින් ග්රිල් කරනු ලැබේ.


කොමඩු සහ පීච් ෂීෂ් කෙබාබ්

මධ්යම තාපය වෙත සෘජු තාපය මත ග්රිල් පෙර රත් කරන්න. වෙනම භාජනයකට මී පැණි, වැනිලා ස්වල්පයක්, ලුණු ස්වල්පයක් සහ දෙහි යුෂ මිශ්‍ර කරන්න. මී පැණි ඝන නම්, තත්පර 10-15 ක් මයික්රෝවේව් තුළ තබන්න. කොමඩු සහ පීච් පෙති වලට කපා 10-15 සෙ.මී. ලී කූරු මත විකල්ප ලෙස තබන්න. තෙතමනය සමඟ සංතෘප්ත වන අතර ඒවා පිළිස්සීමට නොහැකි වන පරිදි ජලය තුළ skewers තබා ගැනීමට මුලින්ම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු දෙකක් සඳහා පළතුරු skewers ෆ්රයි. සේවය කිරීමට පෙර මී පැණි වැනිලා සිරප් සමග පොඟවා ගන්න.

ප්‍රබෝධමත් ජල බිතුසිතුවම්

Aquafresco යන වචනයේ තේරුම "මිරිදිය" යන්නයි. එය මෙක්සිකෝවේ සහ මධ්‍යම ඇමරිකාවේ පලතුරු, එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන ලද ජනප්‍රිය පානයකි. පිපාසය ප්‍රබෝධමත් කිරීමට සහ සංසිඳුවීමට එය උණුසුම් කාලගුණය තුළ පානය කරයි. ඔවුන් පවසන්නේ එය අයිස් තේ වලට වඩා හොඳින් මෙය කරන බවයි.


කොමඩු ඇක්වා බිතුසිතුවම්

කොමඩු ඇක්වා බිතුසිතුවම් සඳහා ඔබට කොමඩු පල්ප් (ග්රෑම් 500-700), මී පැණි හැදි හයක්, නැවුම් මිරිකා දෙහි යුෂ සහ එක් සම්පූර්ණ දෙහි, කුඩා මින්ට් සහ අයිස් අවශ්ය වේ. බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් කොමඩු වලින් ඉස්ම සාදන්න, පෙරනයක් හරහා එය පෙරීම (මෙය බීජ ඉවත් කරනු ඇත). වතුර කෝප්ප 1-2 ක්, දෙහි යුෂ සහ කුඤ්ඤ, මී පැණි සහ මින්ට් එකතු කරන්න. සියල්ල මිශ්ර කරන්න. පිචරය කෙටියෙන් ශීතකරණයේ තබා සේවය කරන විට වීදුරුවලට අයිස් කැට එකතු කරන්න.

හෙජ්ජෝග්

මුල් ආකාරයෙන් මේසයට කොමඩු සේවය කිරීම සඳහා ඔබ කැටයම් මාස්ටර් විය යුතු නැත. ටිකක් පරිකල්පනය සහ ඉවසීම පෙන්වීමට ප්රමාණවත්ය.

හුරුබුහුටි හෙජ්ජෝග් එකක් සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ කොමඩු, තියුණු පිහියක් සහ දන්තාලේපයක් පමණි. කාර්යයේ අදියර පහත වීඩියෝ උපදෙස් වල ඇත.

පුදුමයක් සමඟ පයි

පයි එකක් පිටි ගුලියකින් සාදා පුළුස්සා දැමිය යුතු යැයි කීවේ කවුද? අසාමාන්ය කොමඩු පයි සමඟ ඔබේ අමුත්තන් පුදුම කරන්න.


කොමඩු කේක්

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට කොමඩු කැබැල්ලක් 10-12 සෙ.මී. ඝන වැනිලා යෝගට් හෝ ක්රීම් සමග එය ආවරණය සහ බ්ලූබෙරීස් සහ ස්ට්රෝබෙරි සමග සැරසීම. ටෝස්ට් කළ ආමන්ඩ් සමඟ පැති ඉසිය යුතු අතර චොකලට් සිරප් සමඟ ඉහළට දමන්න. අසාමාන්ය කේක් සූදානම්! වේගවත් හා රසවත්.

කප් කේක්

ඔබ කේක් පුළුස්සා දැමිය යුතු නැත.


කොමඩු කප්කේක්

ඔවුන් කොමඩු සිට කපා ගත හැක: ඔබ මී පැණි සමඟ විස්ක් ග්රීක යෝගට් සහ ප්රතිඵලයක් ක්රීම් සමග පේස්ට්රි සිරින්ජයක් පුරවන්න 3-5 සෙ.මී. කොමඩු කප් කේක් අලංකාර කර විනාඩි 15ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, එක් එක් කප්කේක් මත ඉසින ආකාරයෙන් ඉසිය යුතු ය.

Smoothie

අපි වට්ටෝරු ගැන කතා කළා, සහ. මෙන්න කොමඩු සමග අඩු කැලරි සහිත ස්මූති අනුවාදයක්.


කොමඩු සමග Smoothie

බීජ නොමැතිව කොමඩු පල්ප් 200-250 ග්රෑම් පමණ ගන්න. එය ටික වේලාවක් ශීතකරණයේ තබන්න. ශීත කළ කොමඩු සුමට ඝන අනුකූලතාවයක් ලබා දෙනු ඇත. ඉන්පසු පල්ප් බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරා පොල් වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් එකතු කරන්න (පොල් කිරි සමඟ පටලවා නොගත යුතුය!). රස කිරීමට දෙහි යුෂ සහ මින්ට් එකතු කරන්න. අයිස් කැට සමඟ සේවය කළ හැකිය.

ආහාරයට ගත හැකි රූබික් කියුබ්

ළමයින් සෑම විටම එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කිරීමට උනන්දු නොවේ. නමුත් ඔබ ක්‍රීඩා අංගයක් එකතු කළහොත් කුමක් කළ යුතුද? ඔබේ දරුවා සඳහා ආහාරයට ගත හැකි රුබික් කැටයක් සාදා ඔහු කොමඩු, කිවි, අඹ සහ අනෙකුත් පලතුරු වලින් සාදන ලද මොඩියුලයන් කුමන උද්යෝගයකින් අනුභව කරන්නේදැයි බලන්න. එපමණක්ද නොව, එය අපහසු නැත. ඔබට අවශ්ය වන්නේ හතරැස් අච්චුවක් සහ ටිකක් ඉවසීමයි. වඩාත් පැහැදිලිව - ඊළඟ වීඩියෝවෙන්.

ජෙලි බීන්

විදුරුමස් වලසුන්ට හෝ වෙනත් හපන කැන්ඩි වලට කැමති නැති දරුවා (සහ වැඩිහිටි) කුමක්ද? කොමඩු සමයේදී, ඔබට ඒවා ඔබම සාදා ගත හැකිය.


ජෙලි බීන්

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ නැවුම් මිරිකා කොමඩු යුෂ වීදුරු දෙකක්, ලෙමන් යුෂ අඩක් වීදුරුවක් සහ ජෙලටින් හැදි හයක් අවශ්ය වනු ඇත. කොමඩු ඉතා මිහිරි නොවේ නම්, ඔබට මී පැණි ද භාවිතා කළ හැකිය. කොමඩු යුෂ වලින් අඩක් ජෙලටින් විසුරුවා හරින්න. යුෂ වල දෙවන කොටස නභිගත නොකර අඩු තාපයක් මත රත් කරන්න. ඉන්පසු ප්රවේශමෙන් විසුරුවා හරින ලද ජෙලටින් සමඟ යුෂ වත් කරන්න. දියර සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න. ලෙමන් යුෂ (ඔබට පැණි රස කිරීමට අවශ්ය නම් මී පැණි) එකතු කරන්න. තරයේ කලවම් කර අච්චු වලට වත් කරන්න. සිලිකොන් ඒවා පරිපූර්ණයි - ඒවා ශීත කළ කැන්ඩි ඉවත් කිරීම පහසු කරයි. ජෙලි කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වූ විට, එය විනාඩි 30 ක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. සම්පූර්ණ දැඩි වීමෙන් පසුව, කැන්ඩි හුදෙක් අල්මාරිය තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

වැඩිහිටියන් සඳහා මාමලේඩ් පෙති

මෙම අතුරුපස සාදයේ රජු වනු ඇත, මන්ද එය එකවර පානයක් සහ සුලු කෑමක් වේ.


මධ්යසාර ජෙලි

5-7 කිලෝ ග්රෑම් කොමඩු ගන්න. එය අඩකින් කපන්න. පල්ප් ඉවතට ගන්න. කබොල ජෙලි සඳහා අච්චුවක් ලෙස සේවය කරනු ඇත. රතු ජෙලි කුඩු ග්රෑම් 250 ක් සහ ජෙලටින් ග්රෑම් 60 ක් මිශ්ර කර උතුරන වතුර වීදුරු හතරක විසුරුවා හරින්න. එවිට මිශ්රණයට රස කිරීමට වොඩ්කා හෝ වෙනත් මධ්යසාර එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර කර මෙම දියර කොමඩු අර්ධ මත වත් කරන්න. ජෙලි සම්පූර්ණයෙන්ම සකස් වන තුරු පැය හතරක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඉන්පසු කොමඩු කපා, විනෝදය ආරම්භ කළ හැකිය.

අලවන්න

කොමඩු පල්ප් ගෙන, බීජ ඉවත් කර බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. මතුපිටට එන ඕනෑම යුෂ ඉවතට ගෙන කඩදාසි තුවායක් සහිත පෙරනයක් හරහා පල්ප් ඉවතට ගන්න. ඔබට හැකි තරම් දියර ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය බැවින් ඔබට මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය (පෙරනයක් සහ තුවායක් සමඟ) කිහිප වතාවක් කිරීමට සිදුවනු ඇත. ඔබ ඝන කොමඩු ඉස්ම ලබා ගත යුතුය.

ඉලක්කය සපුරා ගත් විට, ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඉස්ම තබන්න. ස්තරය ඝනකම සෙන්ටිමීටර 1.5 ට වඩා වැඩි විය යුතුය, එවිට 6-8 පැය උඳුන තුල ෙබ්කිං පත්රය තැබිය යුතුය. මාෂ්මෙලෝ පිටතට ගෙන සිසිල් කළ පසු, කතුරෙන් කෙලින්ම පාච්මන්ට් සමඟ තීරු වලට කපා රෝල් වලට පෙරළන්න. මෙම තීරු කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර, ටිකෙන් ටික දිග හැර, සරලව අනුභව කරනු ලැබේ.


කොමඩු මාෂ්මෙලෝ

කොමඩු පිළියෙළ කිරීම හෝ සේවය කිරීම සඳහා ඔබට මුල් අදහස් තිබේ නම්, ඒවා අදහස් දැක්වීමේදී බෙදා ගන්න.

කොමඩු යනු විශිෂ්ට සෘතුමය අතුරුපසක් වන අතර එය පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සහ ඉහළ පිළිගැනීමක් සඳහා සුදුසු වේ. නමුත්, අප සමඟ තනිවම, අපට උද්යෝගයෙන් ඉස්ම සහිත පල්ප් දෂ්ට කළ හැකි නම්, අමුත්තන්ට සේවය කිරීම සඳහා වඩාත් පිරිපහදු කළ දෙයක් ඉදිරිපත් කළ යුතුය. වාසනාවකට මෙන්, ඔබට රෝදය ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමට අවශ්‍ය නැත; ඔබ කළ යුත්තේ දක්ෂ සූපවේදීන්ගෙන් හොඳ අදහස් කිහිපයක් ලබා ගැනීමයි.

කොමඩු කැපීම සඳහා ක්රම

අවන්හල් බුෆේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී ඔබට බොහෝ විට කලාත්මක කැටයම් කළ කොමඩු දැකිය හැකිය, එය අංගසම්පූර්ණ කෑමක් ලෙසට වඩා භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා සැරසිලි ලෙස සේවය කරයි. බුකට්, බාස්කට්, බලකොටු, සිල්වූට් සහ අනෙකුත් විෂයයන් ආකාරයෙන් එවැනි විශිෂ්ට කෘති පළපුරුදු ශිල්පීන් විසින් පමණක් කළ හැකිය. ඔබ සහ මම උනන්දු වෙති මේසයට කොමඩු අලංකාර ලෙස සේවය කරන්නේ කෙසේද?, ඉරි සහිත බෙරි අලංකාර කිරීම සඳහා බොහෝ කාලයක් හා වෑයමක් වැය නොකර. මුල් දෙයක් ඉදිරිපත් කිරීමට සරල ක්‍රම මෙන්න:

1. බෝල.ඔබට අයිස්ක්‍රීම් සෑදීමට භාවිතා කරන කුඩා අර්ධ වෘත්තාකාර හැන්දක් අවශ්‍ය වේ. නරකම අවස්ථාවක, සාමාන්ය තේ හවුලක් සිදු කරනු ඇත, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී ඔබට බෝල නොව, ඉලිප්සයිඩ් වර්ගයක් ලැබෙනු ඇත. කොමඩු හරස් අතට කොටස් තුනකට කපන්න. පල්ප් තුළට හැන්දක් ඇතුළු කර අක්ෂය වටා එය කරකවන්න. අපි පිළිවෙලට රතු බෝලයක් එළියට ගන්නවා. අපි එවැනි සංඛ්යා උපරිම සංඛ්යාවක් නිර්මාණය කරමු, ඒවා තනි සංයුතියකින් සකස් කර සේවය කරන්න.

උපදෙස්! ආහාර වේලක් තුළ නිරන්තරයෙන් බීජ ඉවත් කිරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, පෙති කපන විට, කෑලිවල පිටත පෘෂ්ඨයෙන් අවම වශයෙන් පෙනෙන ධාන්ය ඉවත් කරන්න. මාව විශ්වාස කරන්න, ඔබේ අමුත්තන් ඔබට කෘතඥ වනු ඇත.

2. බ්ලොක්.කොමඩු හරස් අතට සමාන කොටස් දෙකකට බෙදන්න. ඒවායින් එකක් කැපුම් පුවරුවක තබන්න, පැත්ත කපා දමන්න. ඊළඟට, අපි එය සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ පළල කල්පවත්නා කොටස් වලට කපන්නෙමු, ඉන්පසු අපි එම කොටස් දිගු කූරු බවට පත් කරමු, ඒ සෑම එකක්ම පාමුල කුඩා කබොලකි. ඔබට කුඩා කැපීම් කිරීමට අවශ්ය නම්, බ්ලොක් කැට කිහිපයක් බවට පත් කරන්න.


3. පොප්සිකල්.බෙරි පුළුල් කල්පවත්නා රවුම් වලට කපන්න. අපි එක් එක් රවුම කොටස් 8 කට බෙදා, සුපුරුදු පරිදි අපි කේක් කපා. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ත්රිකෝණවල කබොලට අයිස්ක්රීම් කූරු ඇතුල් කරන්න.

රසවත්! ත්‍රිකෝණ ටිකක් ශීත කර, යෝගට් හෝ උණු කළ චොකලට් වල ගිල්වා, විනාඩි කිහිපයක් නැවත ශීතකරණයේ තැබුවහොත් සේවය වඩාත් ආකර්ෂණීය වනු ඇත.


4. විවිධ හැඩතල.කුකී කටර් මෙහි අපට උපකාර කරනු ඇත. අපි ඔබේ ප්‍රියතම හැඩයෙන් සෙන්ටිමීටර 1 ක් පළල කොමඩු රවුමක් පුරවන්නෙමු - තරු, මල්, මිනිසුන් ... නැතහොත් ඔබට සෑදිය හැක්කේ, උදාහරණයක් ලෙස, සියලුම “ඉරි සහිත ඉරි” වලින් හදවත් පමණි - ඔබට ඉතා ආදර අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත.


කෑමක් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා අදහස්

කොමඩු කුඩා කොටස් ඇටකටු හෝ දන්තාලේප මත කපා ගැනීම සුදුසුය. මෙය බෝල, කැට සහ වෙනත් හැඩයන් සඳහා අදාළ වේ. "පොප්සිකල්" සඳහා විස්තර කර ඇති පරිදි විශාල කෑලි කබොලකින් පිරිනමනු ලැබේ.

සේවය කරන උපකරණ විය හැක්කේ:

  • විශාල විෂ්කම්භයක් සහිත පැතලි කෑමක්;
  • සලාද බඳුන;
  • සුදු විනිවිද පෙනෙන වීදුරු වලින් සාදන ලද පුළුල් බඳුනක්;
  • ඒකාකාර හෝ හැඩැති කැපුමක් සහිත කොමඩු ගෙඩියක සම්පූර්ණ පොත්ත.

ඕනෑම ඉදිරිපත් කිරීමක් මින්ට් කොළ, මිදි, මල්බෙරි, බ්ලූබෙරීස්, විශාල රාස්ප්බෙරි, කොමඩු බෝල, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, චොකලට් සහ බෙරී සෝස් වලින් සරසා ඇත.

කොමඩු පරිස්සමින් සේවය කිරීම - වීඩියෝ

කොමඩු ගෙඩියක් කැට, බාර්, සාමාන්‍ය පෙති සහ තරු වලට කපා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විවිධ නිර්දේශ තිබේ. මුලින්ම බැලූ බැල්මට, මෙම ක්‍රමවලින් සමහරක් ඇදහිය නොහැකි තරම් සංකීර්ණ බව පෙනෙන්නට පුළුවන, නමුත් ඔබ උත්සාහ කර එය අල්ලා ගත් පසු, ඔබට ප්‍රතිවිරුද්ධ දෙය පෙනෙනු ඇත.

කොමඩු යනු රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රණීත ආහාරයක් පමණක් නොවේ. මෙය සාරවත් සරත් සෘතුවේ සමස්ත සංකේතයක් වන අතර එය අපට එවැනි ත්යාගශීලී තෑගි ලබා දෙයි. එය වෙරළ සාදයක් හෝ සුඛෝපභෝගී මංගල උත්සවයක් වේවා, ඕනෑම අවස්ථාවක් අලංකාර කරනු ඇත. අසාමාන්ය පෙති විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. නමුත් දර්ශනීය පෙනුමට අමතරව, පහසුව ද වැදගත් වේ. ඔබ ඒ ගැන සිතන්නේ නම්, මෙම ලිපියේ ඉදිරිපත් කර ඇති ඉඟි සහ ඡායාරූප උදාහරණ ඔබට ආශ්වාදයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.

කොමඩු ගෙඩියක් නිවැරදිව හා අලංකාර ලෙස කපන්නේ කෙසේද යන්න ගැන සිතන විට, බොහෝ දෙනෙක් සිතන්නේ වඩාත් පොදු ක්රම දෙකෙන් එකක්. පළමුවැන්න තැඹිලි ගෙඩියක් වැනි පෙති වලට කැපීම ඇතුළත් වන අතර දෙවැන්න කොමඩු වලින් වටකුරු පෙති කැපීම නිර්දේශ කරයි, ඉහළ සිට ආරම්භ කර ඒවා අඩකින් කැපීම. කෙසේ වෙතත්, තවමත් පෙති කැපීමේ බොහෝ රසවත් ක්රම තිබේ. ඔවුන් ද අවධානය යොමු කළ යුතුය.

පහසු බ්ලොක්

වරෙක කොමඩු ගෙඩියක් රවුමට සමාන පෙති වලට කපා ගැනීම සිරිතකි. විශේෂයෙන් විශාල නිදර්ශක සම්බන්ධයෙන් මෙම ක්රමය ඉතා පහසු නොවේ. එය කැපීම දුෂ්කර වන අතර විශාල ස්කීබ් අනුභව කිරීම අපහසුය. නමුත් මෑතකදී තවත් අපූරු ක්‍රමයක් හොඳ ජනප්‍රියත්වයක් ලබා ඇත - බාර්වලට කැපීම, අපි ක්‍රම පිළිබඳ අපගේ සමාලෝචනය ආරම්භ කරමු. සාමාන්‍ය පිහියක් භාවිතයෙන් කොමඩු ගෙඩියක් ලස්සනට හා ඉක්මනින් කපා ගන්නේ කෙසේද යන්න පහත උපමාවෙන් පැහැදිලි වේ.

පළතුරු අඩකින් කපා, එක් අර්ධයක් පෙරළා තියුණු දිගු පිහියකින් කපා, පුවරුවට ලම්බකව කැපීම් කරන්න. මෙම කොමඩු පුළුල් තැටියක, තැටියක හෝ තහඩුවක සේවය කළ හැකිය. බාර් රැගෙන ඒවායින් බීජ ඉවත් කර ඒවා අනුභව කිරීම පහසුය.

කැට පවා

කොමඩු බුෆේ මේසයක සේවය කිරීමට සැලසුම් කර ඇති විට මෙම ක්රමය බොහෝ විට භාවිතා වේ. ඔබට උණ බම්බු කූරු කැට තුළට ඇතුළු කළ හැකි අතර ඔබේ අමුත්තන්ට ඔවුන්ගේ ඇඟිලි අපිරිසිදු වීමට සිදු නොවේ. කොමඩු කැට බොහෝ විට සුලු කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි, ඒවා ඒකාබද්ධ කිරීම, උදාහරණයක් ලෙස ෆෙටා, චීස්, ලුණු දැමූ සැමන්, නිවිති සහ ඔලිව්.

කොමඩු කැට කපා ගන්නේ කෙසේද? මෙය කිරීම තරමක් පහසුය. පළමුව, ඔබ සොසේජස් කපන ආකාරයට පළතුරු පැතලි වටකුරු පෙති වලට කපා ගන්න. ඉන්පසු පීල් කපා දමන්න. පෙත්ත තීරු වලට කපා පසුව කැට කපා. මෙම ක්රියාපටිපාටිය සඳහා පුළුල්, තියුණු පිහියක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

සලාද කොක්ටේල් සහ සැරසිලි සඳහා රූප සටහන් කෑලි

කොමඩු කැට හෝ වෙනත් හැඩයකට කැපීමේ වෙනත් ක්‍රම ද ඔබට ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. සාමාන්‍ය කුකී කටර් භාවිතයෙන් ඔබට අවශ්‍ය ඕනෑම හැඩයක් ලබා ගත හැක. ඔබ මෙම ක්රමය ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, කුඩා විස්තර නොමැතිව ලැකොනික් සරල හැඩතල තෝරන්න: තරු, හදවත්, දියමන්ති, රවුම්.

විශාල, පැතලි මතුපිටක් මත වැඩ කරන්න. පළමුව, කොමඩු සිට රවුමක් කපා, හැකි තරම් බීජ ඉවත් කරන්න. අච්චුවක් භාවිතා කරමින්, හැඩයන් කපා අතිරික්ත යුෂ ඉවතට ඉඩ දෙන්න. පළතුරු කේක්, අයිස්ක්‍රීම්, සෝබට් සහ වෙනත් අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා මෙම සංඛ්‍යා භාවිතා කළ හැකිය. කොමඩු රූප චීස්, මාළු සහ ග්‍රිල් කළ එළවළු වල ලුණු රසකාරක සමඟද හොඳින් ගැලපේ.

බෝල සඳහා විශේෂ හැන්දක්

අතීතයේ මෙවැනි දේ දකින්නට ලැබුණේ සුන්දර ජීවිතය ගැන විදෙස් රූපවාහිනී කතා මාලාවල පමණි. අද, ඔබට කොමඩු සහ කොමඩු පල්ප් වලින් බෝල කපා ගත හැකි විශේෂ හැන්දක් සෑම කෙනෙකුටම ලබා ගත හැකිය. ඔබට එය මුළුතැන්ගෙයි සැපයුම් වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත හැකිය.

ඉක්මනින් හා අලංකාර ලෙස කොමඩු කපා ගන්නේ කෙසේදැයි කල්පනා කරන අයට එවැනි හැන්දක් ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. කොමඩු බෝල බොහෝ අතුරුපස වල ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. ඇමුණුම් දෙකක් ඇති හැඳි විශේෂයෙන් හොඳයි. එවිට ඔබට නිවැරදි ප්‍රමාණයේ බෝල පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. කොමඩු පීල් වලින් කපන ලද කූඩයක හෝ බඳුනක තබා ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙසද ඒවා සේවය කළ හැකිය.

skewer මත අයිස් ක්රීම්

curly කැපීම ඔබේ හැකියාවන් ඉක්මවා යයි ඔබ සිතන්නේ නම්, නමුත් ඔබට අසාමාන්ය දෙයක් අවශ්ය නම්, පහත දැක්වෙන සරල ක්රමය ප්රගුණ කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ කොමඩු ගෙඩිය ත්‍රිකෝණාකාර ලෙස කපා එහි පොත්තට අයිස්ක්‍රීම් ඇටයක් ඇතුල් කිරීමයි.

ඔබ මෙම ක්‍රමයට කැමති නම්, ඔබට දර්ශන අනුපාත ගැන කරදර වීමට පවා අවශ්‍ය නොවනු ඇත. ඒ ගැන කරදර නොවී ඔබට වඩාත් පහසු ආකාරයට කොමඩු කපන්න. දීප්තිමත් පළතුරු අයිස්ක්‍රීම් ඕනෑම අවස්ථාවක ආකර්ෂණීය හා රසවත් වනු ඇත.

ළමයින් විශේෂයෙන් මෙම සංග්‍රහයන් භුක්ති විඳිනු ඇත. ඒවා සාමාන්‍ය විශාල පෙති මෙන් අපිරිසිදු වීම පහසු නොවන අතර නිර්මාණයේ දී ඒවා ළමයින්ට බෙහෙවින් ආදරය කරන අයිස්ක්‍රීම් වලට සමාන ය. ඊට අමතරව, බීජ ඉවත් කිරීමට ඔබට පහසු වනු ඇත. ළමයින් සඳහා සාදයක් සැලසුම් කරන අයට මෙම අදහස ඉතා ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.

ඉරට්ටේ පෙති සඳහා ස්ලයිසර්

ඔබ කොමඩු කපන ආකාරය තීරණය කරන්නේ නම්, ක්‍රම, පැහැදිලි කළ ඉඟි සහ විශේෂ උපාංග ඔබට නැවුම් අදහස් සොයා ගැනීමට උපකාරී වේ. සාම්ප්රදායික පෙති කැපීමට ආදරය කරන්නන් සඳහා, පෙත්තක් ඉතා ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.

එහි ආධාරයෙන්, ඔබට ඉක්මනින් පලතුරු ඒකාකාරව හා අලංකාර ලෙස කපා ගත හැකිය. එය භාවිතා කිරීමට පහසුය. සෝදාගත් කොමඩු පාදම මත තබා, ස්ලයිසර් එක උඩින් තබා, හැන්ඩ්ල්ස් අල්ලා එය පහත් කරන්න. ඉදුණු පලතුරු පෙති වලට කැපීම සඳහා, ඔබට යම් උත්සාහයක් අවශ්‍ය වනු ඇත, නමුත් පෙත්තෙහි සවි කර ඇති පිහි තරමක් තියුණු ය. ඔවුන් පීල් සමඟ පහසුවෙන් මුහුණ දෙන අතර සියුම් පල්ප් විනාශ නොකරනු ඇත.

කොමඩු තෝරාගැනීමේදී, පෙත්තෙහි විෂ්කම්භය සලකා බලන්න: කොමඩු රවුමකට ගැලපේ, එසේ නොමැතිනම් ඔබට පෙති පවා නොලැබේ.

පිහි අඬු සහ කැපුම් ක්රම

පහත දැක්වෙන උපාංගය විදේශයන්හි බහුලව දක්නට ලැබේ. එය යුගල පිහි වලින් සමන්විත වන අතර එමඟින් කොමඩු පෙති වලට කපා ගැනීමට පමණක් නොව, එය අඬු ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. තහඩු මත කොමඩු තැබීමට ඒවා භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම පිහිය ඔබට අඩකින් කපන ලද කොමඩු වලින් පෙති කපා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. ඒවා සුමට හා සමාන බවට හැරේ. කොමඩු ගෙඩියක් කැට කපා ගන්නේ කෙසේදැයි කල්පනා කරන අයටද මෙම උපකරණය උපකාර වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම කොමඩු දිගේ ඇවිදීමට අවශ්ය වනු ඇත, පසුව එය හරහා.

කොමඩු සේවය කිරීම

කොමඩු කැට, බෝල හෝ හැඩැති බාර් වලට කපා ගන්නේ කෙසේද යන්න පමණක් නොව, මේසයට සේවය කරන්නේ කෙසේද යන්න වැදගත් වේ. ඔබ දැනටමත් සරල පෙති කැපීමේ ශිල්පීය ක්‍රම ප්‍රගුණ කර ඇත්නම්, කොමඩු පෙති පොත්ත කන්ටේනරයක සේවය කිරීමේ අදහසට ඔබ කැමති විය හැකිය.

මේ සඳහා ඔබට බොහෝ විට වෙනත් කොමඩු ගෙඩියකින් පීල් අවශ්ය වනු ඇත. මස් කපා පොත්ත නොනැසී තබා ගැනීම අපහසුය.

දිගු හසුරුවන හැන්දක් සමඟ ප්රවේශමෙන් පල්ප් ඉවතට ගන්න. පීල් වලට හානි නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඉන්පසු අතිරික්ත යුෂ ඉවතට ගැනීම සඳහා කොමඩු භාජනය පෙරළන්න. අලංකරණය ගැන කල්තියා සිතන්න. එය කූඩයක් හෝ තේ පෝච්චියක්, කැස්බෑවෙකු හෝ විවෘත දත් සහිත මුඛයක් සහිත මෝරෙකුගේ හිසක් විය හැකිය. වැඩ සඳහා, ඔබට කුඩා කොටස් කපා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකි දිගු, තියුණු පිහියක් සහ කෙටි එකක් අවශ්ය වනු ඇත. ටූත්පික් භාවිතයෙන් ඔබට විවිධ අලංකාර අංග ඇමිණිය හැකිය.

කලා වස්තුවක් ලෙස කොමඩු: කැටයම් යනු කුමක්ද?

ඔබ දැනටමත් කොමඩු හැඩයට කැපීමට අත තබා ඇත්නම් සහ බෝල, හදවත් සහ තරු තවදුරටත් කළ නොහැකි කාර්යයක් ලෙස නොපෙනේ නම්, සමහර විට ඔබ වඩාත් දියුණු දෙයක් උත්සාහ කළ යුතුද? අද, කැටයම් වැනි කලා අධ්යක්ෂණය වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. එයට පලතුරු සහ එළවළු කැටයම් කිරීම (සහ කොමඩු සම්බන්ධයෙන් - බෙරි පවා) ඇතුළත් වේ. වැඩ කිරීම සඳහා, කැබින් සාදන්නෙකු විසින් භාවිතා කරන ලද ඒවාට සමාන විවිධාකාර මෙවලම් භාවිතා කරයි. පහත රූප සටහනේ දැක්වෙන්නේ කැටයම් ශෛලියේ කෘතියක්, තනි කොමඩු ගෙඩියකින් කැටයම් කර කුඩා මල් සහිත අතු වලින් සරසා ඇත.

ඔහුගේ කාර්යයේදී, කලාකරුවාට වර්ණ ගැන්වීමේ ස්ථර භාවිතා කළ හැකිය: කොමඩු වල ඉහළ තට්ටුව තද කොළ, ඉන්පසු මෘදු කොළ පැහැති කබොලක් සහ ඊට යටින් පාහේ සුදු තට්ටුවක් ඇත. පොහොසත්, ඉදුණු මස් ඉස්මතු කිරීමට මෙම වර්ණ යොදා ගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි වැඩ සඳහා සැලකිය යුතු කුසලතා අවශ්ය වේ, නමුත් කැටයම් කිරීමට නොහැකි අයට පවා එවැනි අලංකාරය ආශ්වාදයක් විය හැකිය.

කොමඩු වල නිජබිම උණුසුම් අප්‍රිකානු රටවල් වන නමුත් අපේ රට එවැනි රසවත් බෙරී පරිභෝජනයේ ප්‍රමුඛයා වේ. කොමඩු ගෙඩියක් නිසි ලෙස කපා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අන්තර්ජාලයේ නිර්දේශ විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ. වඩාත් ඵලදායී ජීවිත හැක් පහත සමාලෝචනයේ එකතු කර ඇත.

ජනප්රිය නිර්මාණ වර්ග

කුමන ආකාරයේ කැපීම් තිබේද? වඩාත් සුලභ වන්නේ පහත දැක්වේ:

  • කේක් වර්ගය අනුව. පළමුවෙන්ම, ඉහළ සහ පාදය ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු එය සමාන කොටස් දෙකකට කපන්න. ඉන්පසු ඒවායින් එක් එක් සම්මත ප්රමාණයේ කෑලි කපා ඇත.
  • උත්සව සඳහා. ඉහළ කොටස ඉවත් කරන්න (උදාහරණයක් ලෙස, ලිපිකරු සමඟ) සහ 4 කෑලි කපා. ඉන්පසු කබොලෙන් පල්ප් ඉවත් කරන්න (සර්පයකින් තොරව දිගටි තලයක් සහිත පිහියක් ගන්න) සහ එය කෙලින්ම තබන්න. ආහාර ගැනීම පහසු කිරීම සඳහා, පල්ප් කබොලට කෙලින්ම කපා ඇත. සේවය කරන විට, අසල දෙබලක තබන්න.
  • සලාද සඳහා. කොමඩු අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට කොටු කපා ගන්න. මෙය කිරීමට පහසුය - සම ඉවත් කර පල්ප් කැපුම් පුවරුවක තබන්න. සමාන්තරව රඳවා තබාගන්න සහ රවුම් කපා, පසුව දිගු තීරු (ඒවා වැටීමෙන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඒවායේ පළල සෙන්ටිමීටර 2 ට නොඅඩු විය යුතුය). මෙයින් පසු ඒවා කැට වලට බෙදී ඇත.

ඉහත සඳහන් සියලු ක්රම ක්රියාත්මක කිරීමට ඉතා පහසු වන අතර බොහෝ කාලයක් ගත නොවනු ඇත.

ඔබට ඉරි සහිත ශාකය හරස් අතට කපා ගත හැකිය. මෙම තාක්ෂණය සම්භාව්යයි. එය තිරස් රේඛාවක් දිගේ මැදින් කපා තවත් සමාන කොටස් කිහිපයකට බෙදන්න. පළතුරු ඉතා කුඩා නම්, ඔබට එහි පල්ප් හැන්දකින් අනුභව කළ හැකිය.

උත්සවයක් සඳහා කොමඩු ගෙඩියක් කැපීම

මෙම පලතුර ඔබේ නිර්මාණාත්මක ස්වභාවය සෑම කෙනෙකුටම විදහා දැක්වීමට කදිම නිෂ්පාදනයක් වේ. ඔබේ නිවාඩු මේසය අලංකාර ලෙස අලංකාර කිරීමට සහ ඔබේ අමුත්තන් මවිතයට පත් කිරීමට පහත සඳහන් ආකාරයේ සේවය ඔබට උපකාරී වනු ඇත:

  • ගෝලාකාර ස්වරූපයෙන්. මෙම කාර්යය සඳහා, ඔබට තියුණු දාර ඇති හැන්දක් ගත හැකිය. නමුත් කොමඩු බෝල සෑදීම සඳහා වඩාත් පහසු උපාංගය ශබ්දයක් ලෙස පවතී. ගෝල ඉතා අලංකාර පෙනුමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඒවා විනිවිද පෙනෙන වීදුරු බඳුනක හෝ බඳුනක තබන්න. කොමඩු බෝල එකතු කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ අමුත්තන් විශ්මයට පත් කළ හැකිය. සුවඳ කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත.
  • රූප ස්වරූපයෙන්. මෙම ක්රමය සඳහා නිතිපතා කුකී කටර් ක්රියා කරනු ඇත. ආරම්භක අවධියේදී, පලතුරු පෙති වලට කපා, පසුව අච්චු වලින් තද කරනු ලැබේ. එවැනි සංඛ්යා ළමා සාද සඳහා සුදුසු වනු ඇත. ඔවුන් චොකලට් සෝස් සමග පොඟවා හෝ විප්ඩ් ක්රීම් වලින් සරසා ඇත. ප්රතිඵලයක් ලෙස නිෂ්පාදන කප්කේක් මෙන් පෙනේ.
  • අයිස්ක්‍රීම් වගේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ස්වභාවික අයිස් ක්රීම් නොවේ, නමුත් එය ඉතා රසවත් වනු ඇත. එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, පළතුරු හොඳින් සෝදා, වියලන ලද සහ ත්රිකෝණ කපා ඇත. සෑම පදනමක්ම පිහියකින් කපා විශේෂ ලී පොල්ලක් එයට ඇලී තිබේ. අතුරුපසට උණු කළ සුදු චොකලට් වත් කර කැඩුණු ඇට වර්ග ඉසිය යුතු ය.

ලැයිස්තුගත කර ඇති විකල්ප වලට අමතරව, අනෙකුත් ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, කොමඩු අත්තනෝමතික කවයන්, දියමන්ති හෝ හතරැස් වලට බෙදා ඒවා ඇටකටු මත නූල් කරන්න. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ තාපය තුළ ඉතා ප්රබෝධමත් වන කැනේප් ය. ඔබට දියර මී පැණි හෝ බටර් ක්රීම් සමග එක් එක් ස්ථරයක් ආලේප කළ හැකිය. උකු කිරි ද පරිපූර්ණයි (තම්බා කිරි ගැනීම වඩා හොඳය).

ළමා උපන් දිනය සඳහා

ඔබ දරුවාගේ උපන් දිනය සැලසුම් කරන්නේ නම්, කොමඩු හෙඩ්ජෝග් සූදානම් කරන්න. ඉරි සහිත ශාකය කබොලෙන් නිදහස් කරන්න, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම නොවේ. හතරෙන් එකක් පමණ ඉතිරිව තිබිය යුතුය.

සම ඉතිරිව ඇති තැන, ත්රිකෝණයක් කපා. ඉන්පසු මුඛය සහ නාසය සෑදීමට එය නැවත ඇතුල් කරන්න. බ්ලූබෙරීස් ඇස් ලෙස සේවය කරනු ඇත. සත්වයාගේ ඉඳිකටුවක් වැනි පිටුපස අනුකරණය කිරීම සඳහා, මාංශයේ නිදහස් වූ කොටසෙන් නම්‍යශීලී පිහියක් භාවිතයෙන් ත්‍රිකෝණ කපා දමන්න. ඉන්පසු කූරු හෝ දන්තාලේප එයට ඇතුල් කරනු ලැබේ. මෙය වනාන්තර සතෙකුට සමානකම් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.

සේවය කරන විට, හෙජ්ජෝග් පෙට්ටියක තබා එය අසල ඇපල් සහ පෙයාර්ස් තබන්න. දරුවන් සතුටු වනු ඇත!

ඉරට්ටේ පෙති සඳහා ස්ලයිසර්

මෙම ඇරෝමැටික ප්‍රණීත ආහාරයේ සාම්ප්‍රදායික පෙති කැපීමට ප්‍රිය කරන අය සඳහා, අපි පෙත්තක් මිලදී ගැනීම නිර්දේශ කරමු. ඔබ නිතරම කොමඩු අනුභව කරන්නේ නම් සහ අමතර කරදරයක් අවශ්ය නොවේ නම් එය විශේෂයෙන් සුදුසුය. මෙය ඔබට පෙති පවා ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

උපාංගය ඉහළට තබා, එය පාදම මත තබා, හසුරු පහළට පහත් කරන්න. ඉදුණු පලතුරක් කැපීම සඳහා, ඔබ ඉතා කුඩා උත්සාහයක් ගත යුතුය, නමුත් ප්රතිඵලය එය වටී.

පෙත්තෙහි ඇති පිහි පල්ප් විනාශ නොකරන අතර ඝනම පීල් පවා පහසුවෙන් ඉවත් කරනු ඇත. වෙළඳසැලක පලතුරු මිලදී ගැනීමේදී එවැනි උපකරණයක විෂ්කම්භය සලකා බලන්න. පිළිවෙලට පෙති දිස්වන්නේ පලතුරු වල වට ප්‍රමාණය සහ උපාංගය නිවැරදිව තෝරාගෙන ඇත්නම් පමණක් බව මතක තබා ගත යුතුය.

කොමඩු පොත්ත ඉවතලන්න එපා, මන්ද ඔබට ඒවායින් සුවඳැති කැන්ඩිඩ් පලතුරු සෑදිය හැකිය. ඒවා පිටත සමෙන් ඉවත් කර අවශ්‍ය පරිදි කපා ගන්න. සීනි එකතු කරන්න (පෙති 500 ග්රෑම් සඳහා ඔබ හරියටම අඩක් ගත යුතුය) සහ සිට්රික් අම්ලය ග්රෑම් 2 ක් එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න, ඉන්පසු අඩු තාප මත උයන්න. වැනිලින් පොකුරක් සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා වියළන ලද හැන්දක් භාවිතා කරන්න. කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය සහ රසවත් කැන්ඩිඩ් පළතුරු සූදානම්!

කුඩා කොමඩු කපන ආකාරය

ඔබ කුඩා කොමඩු සිටුවන්නේ නම් හෝ එවැනි කුඩා ඒවා වෙළඳපොලේ මිලදී ගන්නේ නම්, ඔබට ඒවා සඳහා විශේෂ පෙති කැපීමේ විකල්පයක් භාවිතා කළ හැකිය. ආරම්භයේ දී එය සමාන කොටස් වලට බෙදී ඇත. මේ පසු, සුදු පල්ප් සහ කබොල කපා ඇත. ඊළඟට, එහි මුදුන පතුලේ ඇති පරිදි සුදුසු ප්රමාණයේ කෝප්පයක අඩක් තබන්න. ඉන්පසු එය හරස් අතට හා දිගට කැබලි 4 කට කපා, එය වහාම අනුභව කළ හැකිය.

ඔබ අතේ පිහියක් නොමැති නම්, සාමාන්‍ය කාසියක් පලතුරු කැපීමට උපකාරී වන බව කවුරුත් නොදනිති. එය හොඳින් සේදීමට අමතක නොකරන්න! පීල් එකට කාසිය ඇතුල් කර එය ඇතුළට ගැලපෙන පරිදි සැහැල්ලුවෙන් ඔබන්න. මෙය සම පුපුරා යාමට හේතු වේ. එවිට ඔබට හැන්දකින් කොමඩු කන්න පුළුවන්. මෙම ක්රමය සඳහා කුඩා පලතුරු වඩාත් සුදුසු වේ.

ප්රදේශය අනුව කපන ක්රම

පහත ඉදිරිපත් කර ඇති විකල්ප සාද සහ බුෆේ සඳහා පරිපූර්ණයි. මිනිත්තු 5 කින් ඉස්ම සහිත පල්ප් කැපීම සමඟ ඔබට කටයුතු කළ හැකිය:

  • මෙක්සිකානුවන් කොමඩු කැට කපා. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, හරිත, ඇරෝමැටික බෙරී සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. පිටතට එන දේ පෙති වලට කපා, පසුව කුඩා පිළිවෙලට හතරැස් වලට කපා ඇත. ඉතිරිව ඇත්තේ කැට සමඟ කැපුම් පුවරුව පිඟානක් බවට පත් කිරීම පමණක් වන අතර මිහිරි සංග්‍රහය සූදානම්! විශ්මයජනක සලාදයක් සඳහා පදනම ලෙස ඔබට මෙම වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. බ්ලැක්බෙරි, රාස්ප්බෙරි සහ අඩු මේද යෝගට් සමඟ ඒවා අතිරේක කිරීම ප්රමාණවත්ය. කුඩා දරුවන් මෙම කෑමට ඇත්තෙන්ම කැමති වනු ඇත.

  • පෙති කැපීමේ තුර්කි ක්‍රමයට අමුත්තන් විශාල සංඛ්‍යාවක් අවශ්‍ය වේ. එසේම, වරක් සේවය කළ වහාම එය සම්පූර්ණයෙන්ම අනුභව කළ යුතුය, නැතහොත් එය නරක් වනු ඇත. ආරම්භ කිරීම සඳහා, පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතෙය්දී (විශාල පිහියකින් මෙය කිරීම වඩාත් පහසු වේ). එවිට රසවත් බෙරී 4 servings වලට බෙදා ඇත, පසුව ඔවුන් එක් එක් කුඩා කැබලිවලට. මෙම ක්‍රමය ඔබේ ඇඳුම්වල යුෂ වල කිසිදු සලකුණක් ඉතිරි නොකරන බැවින් ඔබේ අමුත්තන් සතුටු වන බවට අපි සහතික වෙමු. කොමඩු ගෙඩිය ගෑරුප්පුවෙන් උස්සලා කටේ දාගන්න විතරයි තියෙන්නේ.
  • Astrakhan පදිංචිකරුවන් අතර ඉතා රසවත් කැපුම් ක්රමයකි. රවුම් පළතුරු කොටස් දෙකකට කපා ඇති අතර ඉහළ කොටස ඉවත් කරනු ලැබේ (එක් පැත්තකින් පමණි). මේ පසු, බෙරි කපා නොගත් පහළ කොටස සමඟ කෑමක් මත තබා ඇත. ඊළඟට, පලතුරු සාමාන්‍ය කේක් එකක් මෙන් සමාන කොටස් වලට කපා, පසුව එය “රෝස” ස්වරූපයෙන් කඩා වැටෙනු ඇත. අනෙක් භාගය සමඟ ද එසේ කළ යුතුය.

ඔබ කුඩා කොමඩු ගෙඩියක් මිල දී ගත්තා නම්, එය "රෝස" හැඩයට කපා ගන්න.

පළතුරු පීල් වලින් සාදන ලද කූඩයක තබා ඇති ක්රමයක් ඔබට භාවිතා කළ හැකිය. මේ සඳහා වෙනත් කොමඩු ගෙඩියකින් පොත්ත ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

ඉතා දිගු හසුරුවකින් විශේෂ හැන්දක් භාවිතයෙන් පල්ප් ඉවතට ගන්න. ප්රවේශමෙන් ඉදිරියට යන්න, එසේ නොමැතිනම් ඔබට අනාගත මේස සැරසිලි පහසුවෙන් හානි කළ හැකිය. මෙයින් පසු, ඔබ කොමඩු පීල් පෙරළා දැමිය යුතුය (මුලින්ම විශාල බේසමක් තබන්න) එවිට සියලුම යුෂ ඉවතට ගත හැකිය.

නිෂ්පාදිතය වඩාත් අලංකාර කිරීම සඳහා, කුඩා ත්රිකෝණාකාර ආකාරයෙන් දාර කපා. ඔබ දැඩි ලෙස උත්සාහ කරන්නේ නම්, ඔබට යම් ආකාරයක තරංග සෑදිය හැකිය, නැතහොත් බෙරි සහිත ටූත්පික් ගෙඩියේ කෙළවරට ඇලවිය හැකිය. චෙරි හෝ ක්රැන්බෙරි සමග කූඩයේ දාර අලංකාර කිරීම ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.

කොමඩු නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

එවැනි ඉස්ම සහිත බෙරී කන්නේ කෙසේද? ආචාර විධි නීතිවලට අනුව, කොමඩු හරිත පදනම විසින් ගෙන පිඟානක් මත තබා ඇත. අත් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා කඩදාසි තුවායකින් මකා ඇත. සෑම කොටසකින්ම ටිකක් කපා, දෙබලකින් බීජ ඉවතට ගන්න.

බීජයක් ඔබේ මුඛයට ඇතුල් වුවහොත්, එය පිඟානේ කෙළවරේ තබන්න, එය හැඳි ගෑරුප්පුවේ කෙළවරට කෙළ ගසා (අන් අයට නොපෙනී මෙය කරන්න). මෙම කාර්යය සඳහා ඔබට තුවායක් භාවිතා කළ හැකිය.

එසේම සටහන් කරන්න:

© 2024 skudelnica.ru -- ආදරය, පාවාදීම, මනෝවිද්‍යාව, දික්කසාදය, හැඟීම්, ආරවුල්