Supu ya cream - mapishi yaliyothibitishwa. Viazi na semolina

Wakati wa kuandaa supu za watoto, ni vyema kuzingatia sheria chache rahisi. Kwanza, hakuna haja ya kaanga katika mafuta; Ifuatayo, usiiongezee kwa kiasi cha chumvi, kwa sababu ladha ya watoto haihitaji kama tunavyofikiri. Ni bora kutotumia viungo na vitunguu hata, haswa ikiwa ladha ya kito chako cha upishi bado ni mchanga sana. Supu ya cream ni toleo rahisi la supu ya kawaida. Ni bora ikiwa mtoto bado ana meno machache sana. Lakini unaweza pia kuandaa supu za cream kwa familia nzima, na kwa watoto wakubwa, kwa sababu ni kitamu sana, na muhimu zaidi, afya nzuri sana.

Hebu tuandae viungo muhimu. Supu yetu ya puree kwa watoto itakuwa na kidogo ya kila kitu: mboga mboga, kunde, maziwa.

Mboga zinahitaji kukatwa. Kata viazi katika sehemu 4, pia vitunguu, na utenganishe broccoli kwenye florets. Osha mboga zote vizuri.

Unaweza kupika supu katika maji au mchuzi. Tuna mchuzi uliobaki kutoka kwa kuku wa nyumbani, wacha tuitumie. Weka mboga zote kwenye sufuria, ongeza lenti iliyoosha, na kumwaga mchuzi juu ya kila kitu. Ongeza chumvi kidogo. Kupika kwa muda wa dakika 30 mpaka viungo ni laini.

Baada ya muda uliowekwa, tunazima gesi, tunaona picha hii - mboga zote na lenti hupikwa.

Kutumia blender ya kuzamisha, saga viungo vyote vya supu.

Ongeza maziwa kwa supu ya puree na joto juu ya moto mdogo. Hakuna haja ya kuleta kwa chemsha.

Koroga maziwa kabisa. Supu ya cream kwa watoto iko tayari.

Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba supu ya puree na mimea safi, croutons na vipande vya jibini. Supu hiyo iligeuka kuwa ya kitamu sana - watoto na watu wazima walifurahiya chakula chao cha mchana.

Picha nyingine ya supu ya puree ya mtoto

Viunga kwa supu ya puree:

• Malenge - vipande 1 au 2
• Karoti - 1 pc.
• Cream - 150 ml.
• Butter - kipande kidogo.
• Chumvi kidogo

Mboga yenye vitamini yenye afya ambayo ina nyuzi lishe ambayo husaidia kusaga chakula vizuri na kuondoa kuvimbiwa. Kwa hiyo, inashauriwa kuianzisha. Katika kichocheo hiki nitashiriki kichocheo changu cha supu ya malenge iliyosafishwa na cream (au maziwa). Nimekuwa nikitengeneza supu hii kwa ajili ya mtoto wangu tangu akiwa na umri wa miezi 8.

Supu ya puree ya malenge kwa watoto walio na cream - Kichocheo na picha:

Supu ya cream inachukuliwa kuwa moja ya kozi nyepesi za kwanza. Shukrani kwa cream, ina ladha ya maridadi na ladha ya kupendeza.

Faida nyingine ni wakati wa kupikia. Vitendo vya msingi vya upishi vinakuwezesha kuandaa haraka sahani hata kwa wale ambao ni mbali na ujuzi wa mpishi.

Hasara za supu hii ni pamoja na haja ya kula haraka. Haina sifa sawa na borscht, kwa mfano, wakati ladha inaboresha tu kwa muda. Supu za cream ni nzuri katika joto, lakini baada ya hayo sifa za ladha hupungua kidogo.

Kulingana na maudhui ya mafuta ya cream, supu pia itabadilika. Ikiwa kichocheo kinahusisha viungo vingi vya tajiri, basi ni bora kuchagua cream na maudhui ya chini ya mafuta.

Jinsi ya kutengeneza supu ya creamy - aina 15

Moja ya viungo vinavyofaa zaidi kwa supu hiyo ni uyoga. Wanaonyesha ladha ya maridadi ya sahani.

Viungo:

• Uyoga - 150 g
• Siagi - 1 tbsp
• Balbu - 1 kipande
• Vitunguu - 2 karafuu
• Mchuzi - 1 kioo
• Cream 33% - 1/2 kikombe
• Unga - 2 tbsp
• Chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi

Maandalizi:

Uyoga haukatwa vizuri sana, lakini vitunguu, kinyume chake, vinapaswa kukatwa vizuri.

Vitunguu vinaweza kusagwa kwa kutumia vyombo vya habari.

Weka siagi chini ya sufuria. Kisha unahitaji kutuma vitunguu na uyoga huko. Fry mpaka uyoga kuanza kutolewa juisi.

Vitunguu na unga huongezwa kwenye kitoweo. Wakati inageuka kahawia, unahitaji kuongeza mchuzi.

Changanya supu vizuri ili unga usambazwe sawasawa.

Katika hatua ya mwisho, cream huongezwa na sahani huletwa kwa chemsha.

Kichocheo kinaweza kuwa na aina tofauti za uyoga kwa wakati mmoja. Hii itaongeza tu ladha na utajiri. Unaweza hata kutumia uyoga kavu. Unahitaji tu kuloweka kabla ya kupika.

Sahani hii ina ladha ya kuvutia sana. Malenge huifanya kuwa tamu na yenye kunukia kiasi.

Viungo:

• Malenge iliyosafishwa - kilo 1
• Cream - 200 ml
• Vitunguu - 2 karafuu
• Siagi - 100 g
• Vitunguu nyekundu - 1 pc.
• Mchuzi wa kuku - 1 l
• Parsley
• Pilipili

Maandalizi:

Katika sufuria ya kukata na siagi, unahitaji kaanga vitunguu, kisha kuongeza vitunguu, na kisha malenge iliyokatwa.

Wakati malenge inakuwa laini, unahitaji kuweka mchanganyiko kwenye sufuria na kuijaza na mchuzi. Chemsha, na kisha saga viungo vyote kwenye blender. Ongeza cream, koroga, kuleta kwa chemsha.

Kata parsley vizuri na uinyunyiza juu ya supu.

Chaguo hili linaweza kuainishwa kama supu za puree. Ina shukrani ya uthabiti mzito kwa viazi zilizosokotwa.

Viungo:

• Mchuzi wa kuku - 500 ml
• Viazi - 5 pcs.
• Vitunguu - 1 kipande
• Cream - 100 ml
• Jibini - 50 g
• Chumvi na pilipili

Maandalizi:

Viazi na vitunguu lazima zisafishwe na kuwekwa nzima kwenye sufuria. Mimina katika mchuzi wa kuku wa moto. Baada ya hayo, sufuria huwekwa kwenye moto na mboga hupikwa.

Kisha bidhaa zinahitaji kusagwa kwa puree.

Misa inayotokana hutiwa ndani ya mchuzi na kuletwa kwa chemsha.

Ondoa sufuria kutoka kwa moto na kumwaga kwenye mkondo mdogo wa cream. Jibini iliyokatwa hutiwa juu. Supu hurejeshwa juu ya moto ili cheese inyeyuka.

Ni muhimu kumwaga katika cream bila kuchemsha supu katika hatua hii, vinginevyo inaweza curdle.

Hii ni sahani ya jadi ya Kituruki ambayo inachanganya viungo vya lishe na kunukia sana.

Viungo:

• Lenti - 150 g
• Vitunguu - 1 kipande
• Karoti - 1 pc.
• mafuta ya alizeti - 30 ml
• Siagi - 15 g
• Unga - 30 g
• Cream 33% - 50 ml
• Lemon - 1/2 pcs
• Mint kwa ladha

Maandalizi:

Chemsha lenti katika lita moja ya maji.

Suuza karoti, ukate vitunguu.

Kaanga vitunguu na karoti katika siagi na mafuta ya alizeti. Unga hutiwa ndani ya mchanganyiko na mchakato wa kukaanga unaendelea.

Weka viungo kwenye sufuria, uondoe kwenye moto na uimimine cream. Kisha uweke tena kwenye jiko na uache supu ichemke.

Juu ya sahani hunyunyizwa na mimea na mint.

Sahani ni kukumbusha supu ya uyoga, lakini maelezo ya creamy hufanya hivyo kuwa ya awali zaidi.

Viungo:

• Uyoga - 300 g
• Viazi - 2 pcs.
• Karoti - 1 pc.
• Vitunguu - 1 kipande
• Cream 20% - 100 ml
• Siagi - 1 tbsp
• Pilipili ya chumvi

Maandalizi:

Kwanza unahitaji kaanga uyoga, vitunguu na karoti katika siagi. Ongeza viazi zilizokatwa na endelea kukaanga.

Peleka mchanganyiko kwenye sufuria. Kisha kuongeza cream na kuchemsha juu ya moto mdogo. Wakati zina chemsha, ongeza maji na ulete chemsha.

Supu inapaswa kuongezwa kwa chumvi na kuongeza pilipili.

Supu ya cream "Engamat"

Sahani hii iligunduliwa nchini Uswidi na ni mwakilishi wa kupikia yake ya jadi. Imepata umaarufu duniani kote na inaendelea kushangaza gourmets.

Viungo:

• Cauliflower - 1/2 kipande
• Karoti - 3 pcs.
• Viazi - 3 pcs.
• Mchuzi wa mboga - 1 lita
• Unga - 1 tbsp
• Cream - 200 ml
• Yai ya yai - 2 pcs
• Pilipili

Maandalizi:

Hebu mchuzi uchemke na kuongeza mboga iliyokatwa kwenye vipande.

Changanya viini na unga na cream na kumwaga ndani ya supu. Chemsha kidogo na unaweza kutumika.

Sahani hii haitumii tu mchuzi wa kuku, lakini pia kuku yenyewe, na kuifanya kujaza zaidi.

Viungo:

• Fillet ya kuku au kifua - 400 g
• Uyoga - 250 g
• Karoti - 2 pcs.
• Celery - 2 mabua
• Vitunguu - 3 karafuu
• Cream - 250 ml
• Siagi - 3 tbsp
• Unga - 2 tbsp
• Paprika - 1/2 tsp
• Thyme kavu - 1/2 tsp
• Parsley - 1 rundo
• Chumvi na pilipili

Maandalizi:

Uyoga hukatwa kwenye vipande. Mboga yote hukatwa kwa mkono au kwa kutumia processor ya chakula.

Vitunguu, karoti na uyoga ni kukaanga katika siagi. Vitunguu, thyme na paprika huongezwa. Mboga hupikwa kwa dakika nyingine 10.

Kuku hukatwa kwa njia yoyote rahisi na kuongezwa kwenye mchanganyiko wa uyoga. Unga huenda huko pia.

Kila kitu kinachanganywa vizuri na maji huongezwa kwa kiasi kinachohitajika kupatikana mwishoni.

Cream hutiwa kwenye supu, baada ya hapo hupikwa kwa dakika nyingine 5-10. Nyunyiza na mimea juu.

Sahani hii sio ya kila mtu. Viungo huwapa harufu ya spicy na ladha, ambayo si mara zote kupendwa na wageni.

Viungo:

• Siagi - 40 g
• Vitunguu - 3 karafuu
• Vitunguu - 1 kipande
• Viazi - 500 g
• Mchuzi wa mboga - 500 ml
• Cream 33% - 250 ml
• Mizizi ya celery - 50 g
• Horseradish - 30 g
• Karafuu - 2 pcs.
• jani la Bay - 2 pcs
• Nutmeg kwa ladha
• Chumvi, pilipili kwa ladha

Maandalizi:

Weka siagi chini ya sufuria, kuyeyusha na kaanga vitunguu na vitunguu. Ongeza viazi zilizokatwa, mchuzi na chemsha.

Mimina katika cream. Ongeza celery iliyokatwa, horseradish iliyokunwa, karafuu, jani la bay na nutmeg.

Piga mchanganyiko na blender hadi creamy.

Moja ya supu za kupendeza zaidi za cream. Ni ghali zaidi, lakini ladha haiwezi kulinganishwa na matoleo rahisi ya sahani hii.

Viungo:

• Salmoni - 400 g
• Nyanya - 2 pcs.
• Karoti - 1 pc.
• Viazi - 3 pcs.
• Vitunguu - 1 pc.
• Cream 30% - 500 ml
• Greens - 1 rundo
• Jani la Bay - 1 kipande
• Chumvi na pilipili kwa ladha

Maandalizi:

Viazi zinahitaji kukatwa kwenye cubes ndogo, karoti zinapaswa kusukwa kwenye grater coarse, vitunguu vinapaswa kukatwa vizuri, na nyanya zinapaswa kukatwa kwenye cubes kwa njia ile ile.

Lax lazima iondolewe na kukatwa vipande vya kati.

Mafuta kidogo ya mboga hutiwa kwenye sufuria. Vitunguu, karoti na nyanya huwekwa hapo hatua kwa hatua. Kila kitu kinachanganywa na kukaanga hadi viungo viwe laini.

Kisha lita 1.3 za maji hutiwa ndani na viazi hutiwa. Supu hutiwa chumvi kwa ladha.

Wakati viazi ni karibu kupikwa, lax huongezwa.

Cream hutiwa hatua kwa hatua. Sahani hiyo hutiwa na viungo. Sehemu zinaweza kupambwa na mimea.

Hakuna "Kijapani" katika sahani hii isipokuwa mchuzi wa soya. Lakini ni rahisi kuandaa na ina ladha ya asili.

Viungo:

• Viazi - 500 g
• Mchuzi wa nyama - 500 ml
• Mchuzi wa soya - 2 tbsp
• Cream cream - 100 g
• Cream - 100 ml
• Pilipili ya chumvi

Maandalizi:

Chemsha viazi kwenye mchuzi na ukate kwa kutumia blender.

Mimina katika cream ya sour na cream, usiwa chemsha.

Ongeza mchuzi wa soya, ongeza chumvi kidogo na pilipili.

Supu za cream ni maarufu duniani kote. Supu hii ya Kifini "Lohikkeito" ni uthibitisho wa hili.

Viungo:

• Salmoni (kichwa na mkia) - kipande 1 kila mmoja
• Vitunguu - 1 kipande
• Jani la Bay - 1 kipande
• Pilipili nyeusi - pcs 2-3.
• Viazi - 5 pcs.
• Fillet ya lax - 400 g
• Cream 33% - 300 ml
• Unga - 2 tbsp
• Siagi - 1 tbsp
• Dill - 1 rundo

Maandalizi:

Katika hatua ya awali unahitaji kuandaa mchuzi wa samaki. Kwa kufanya hivyo, kichwa na mkia wa lax huwekwa kwenye sufuria, iliyojaa maji na kuchemshwa. Wakati wa mchakato, vitunguu, jani la bay na pilipili huongezwa kwenye chombo.

Baada ya samaki kupikwa, hutolewa nje, kilichopozwa na kufungwa.

Ongeza viazi zilizokatwa, vitunguu na fillet ya lax, kata vipande vipande, kwenye mchuzi unaosababisha. Yote hii imepikwa kwenye moto mdogo.

Unga huongezwa kwa cream na wakati mboga na samaki hupikwa, hutiwa kwenye supu.

Msimamo unahitaji kupikwa kwa dakika nyingine 10, na kisha kuongeza siagi na bizari.

Ili kufanya mchuzi uwazi zaidi, unahitaji kuchuja baada ya mkia wa samaki na kichwa kupikwa.

Sahani ambayo inastahili kuwasilishwa kwa wageni. Ina ladha ya maridadi na ni rahisi kuandaa.

Viungo:

• Zucchini - vipande 2
• Siagi - 2 tbsp
• Vitunguu - 1 kipande
• Vitunguu - 1 karafuu
• Cream - 1/2 kikombe
• Mchuzi wa kuku - 1/2 lita

Maandalizi:

Weka siagi kwenye sufuria ya kukata, kisha zucchini iliyokatwa, vitunguu na vitunguu, iliyokatwa vizuri. Kila kitu kinahitaji kuwekwa nje.

Wakati bidhaa zinapokuwa laini, zinahitaji kusagwa na blender.

Mimina wingi unaosababishwa kwenye sufuria, mimina kwenye mchuzi na cream. Weka moto na ulete chemsha.

Brokoli pia itakuwa nzuri katika supu ya creamy. Sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya sana.

Viungo:

• Kuku - 300 g
• Viazi - pcs 3 -4.
• Broccoli - 300 g
• Cream - 100 ml
• Jibini iliyosindika - 100 g
• Vitunguu - 1 kipande
• Vitunguu - 2 karafuu
• Nutmeg
• Oregano
• Basil
• Coriander
• Mimea safi

Maandalizi:

Nyama hukatwa vipande vipande na kuchemshwa. Baada ya kuku kuchemsha, viazi zilizokatwa huongezwa.

Broccoli hukatwa vipande vidogo na pia huongezwa kwenye sufuria.

Vitunguu hukatwa vizuri, kukaanga katika siagi na kumwaga ndani ya misa jumla.

Jibini iliyosindika huvunjwa ndani ya cubes na hatua kwa hatua huongezwa kwenye supu.

Cream hutiwa ndani na viungo vyote na mimea huongezwa. Baada ya kuchemsha sahani, chemsha kwa dakika nyingine 10-15 na uzima jiko.

Mwakilishi mwingine wa supu ya creamy, lakini kwa mchanganyiko wa kuvutia wa beets na cream.

Viungo:

• Beetroot - 400 g
• Karoti - 100 g
• Vitunguu - 1 kipande
• Nyanya puree - 50 g
• Vitunguu - 2 karafuu
• Cream 40% - 200 ml
• Mchuzi wa kuku - 1 lita
• mafuta ya alizeti - 50 ml

Maandalizi:

Kata beets, karoti na vitunguu ndani ya cubes na kaanga. Wakati zinakuwa laini, ongeza puree ya nyanya.

Weka mchuzi kwenye jiko, joto, mimina mchanganyiko wa nyanya. Piga misa inayosababishwa na blender, ongeza cream, piga tena.

Ongeza vitunguu na kuleta kwa chemsha.

Kozi ya awali kabisa. Mchanganyiko wa nyanya na cream sio kwa kila mtu, lakini kila mtu anapaswa kujaribu.

Viungo:

• Nyanya - 400 g
• Nyanya ya nyanya - 2 tbsp
• Cream 10% - 150 ml
• Vitunguu - 1 kipande
• Vitunguu - 1 karafuu
• Basil - 1 tbsp
• Parsley - 1 tbsp
• Paprika kavu - 1 tbsp
• Mafuta ya mizeituni

Maandalizi:

Vitunguu vinahitaji kukatwa vizuri. Parsley, basil na vitunguu hukatwa vizuri.

Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria, ongeza vitunguu na kaanga. Vitunguu, mimea, paprika huongezwa ndani yake na kila kitu ni kukaanga.

Nyanya ya nyanya na nyanya huongezwa kwenye chombo.

Kutumia blender, viungo vyote husafishwa. Mimina cream na kuruhusu supu ichemke kwa dakika chache juu ya moto mdogo.

Ikiwa supu ni siki sana, unaweza kuongeza sukari kidogo.

Muwe na siku mbaya na ya kutisha, wapendwa wenzangu wa kabila! Mwaka mzima tumekuwa tukingojea tukio hili, na hii hapa, siku hii imefika.... SIKU ambayo hatimaye tunaweza kujiweka huru katika ulimwengu wa watu na kusherehekea roho safi, zisizo na hatia! *sauti mbaya za kicheko
Katika nchi tofauti na katika mabara tofauti usiku huu unaitwa tofauti. Kwa warithi wa Waslavs wa zamani, huu ni Usiku wa Veles, kwa wazao wa Waselti wa zamani, ambao sasa wanaishi kote Uropa na hata kwenye bara la Amerika Kaskazini, hii ni usiku wa Siku ya Watakatifu Wote, ambayo wakaazi wa kisasa. jina la utani la Halloween, nchini Uchina, hii ni likizo ya Deng Jie - siku ya ukumbusho wa mababu, na huko Mexico "El Dia de los Muertos", ambayo hutafsiri kama siku za wafu. Siku hizi huisha na picnics kwenye makaburi ya jamaa waliokufa. Kwa hivyo mnamo Novemba 2, tutamaliza karamu yetu, labda huko Mexico

Hapa kila mtu aliyepo anaanza kutoka kwenye maficho yake meusi kwa kupendezwa na polepole na kutoa sauti za kuidhinisha, na wengine hata hujaribu kupongeza kwa viungo vyao vinavyooza.

Ngoja nijitambulishe! Mimi ni Succubus. Watu wengi wananiona kama mwanamke, lakini mimi huharakisha kukatisha tamaa - kwa kweli, mimi ni kiumbe asiye na ngono, na mimi huchukua tu picha ya mwanamke wa kijinsia, na kwa kuwa ninasoma kwa ustadi mawazo na matamanio ya watu, nadhani kwa usahihi upendeleo. ya mhasiriwa wangu na kumtokea katika picha hiyo ambayo hataweza kupinga. Watu huniita shetani wa kweli katika umbo la kike. Viungo vyangu vitamu zaidi ni Wakristo waaminifu na wanaoheshimika, Wakatoliki, Waprotestanti na Wayahudi. Ee Bwana wa Giza! Huwezi kufikiria ni furaha kiasi gani inanipa kuwashawishi hawa wanaojiepusha na dhambi hiyo tamu ya uzinzi! Shukrani kwa kuchanganyikiwa na hofu ya mwathirika, ninaweza kumlemaza kwa mafanikio, kupotosha mtazamo wake wa ukweli na kupata kile ninachohitaji. Baada ya yote, matokeo ya kitendo chetu cha erotic inaweza kuwa sio tu kujazwa kwangu na moja ya nguvu za ngono zenye nguvu zaidi, lakini pia mbolea, kama matokeo ya ambayo wachawi, wachawi na wachawi huzaliwa.

Nani mwingine atakwenda nasi Duniani ili machafuko na vitisho vitawale kwa jina la udugu wetu?!

Asiyejulikana

Kuna jamaa wa karibu Alijifungua kwa kuchelewa, mtoto hana afya ya akili.
Pamoja na jamaa mwingine, tunasherehekea siku ya kuzaliwa ya watoto wetu tuliamua kutomualika huyu na mtoto wake Sikukuu?

Asiyejulikana

Fadhili ni mbaya. Ni aibu sana, wanawake. Katika majira ya joto, rafiki alipiga simu, alikuwa na matatizo makubwa ya afya na alihitaji pesa. Aliomba na kulia. Alisema kwamba aliandika taarifa kazini na aliahidiwa msaada wa kifedha, lakini sio haraka. Ana mtoto mdogo. Inahitaji hapa na sasa. Nilikopa pesa yake, elfu 50. Na majira ya joto yamepita, na vuli karibu imepita pia. Ninampigia simu tena na ninafurahi kwamba anahisi vizuri. Nasubiri pesa. Analisha kifungua kinywa. Jana nilikutana naye kwa bahati kwenye metro. Na ana kanzu mpya ya manyoya. Mrembo. Alikuwa amerushwa sana. Ninauliza, vipi kuhusu msaada wa kifedha? Yeye bekala-mekala. Kwa kifupi, walitoa msaada, lakini ni majira ya baridi, hakuna kitu cha kuvaa blah blah blah. Nilinunua kanzu ya manyoya. Na vipi kuhusu mimi? Na siku moja nitafanya.
Ilikuwa siku ya kuzaliwa na kumbukumbu ya miaka ya mume wangu. Ilinibidi kukopa kwa zawadi. Nilifadhaika sana.
Mimi mwenyewe naelewa kuwa mimi ni mjinga na sitaona pesa. ((((
Niambie, mimi ndiye pekee?

Asiyejulikana

Mtu yeyote ambaye amekuwa na IVF, sio cryo, tafadhali shiriki uzoefu wako.
Ulifanyaje baada ya kupandikizwa? Leo ni siku ya 3. Ninaishi kwenye ghorofa ya 4 bila lifti, naweza kupanda ngazi bila woga? Jinsi ya kujiondoa phobia? Inaonekana kwamba mimi ni chombo cha kioo na lazima nilale, hata choo husababisha hofu. Ni wakati wa kwenda kazini. Kazi ya kukaa kwenye kompyuta bila kukimbia. Fanya kazi kwa siku kadhaa na uwe na mapumziko ya siku 3.
Na bado, idadi ya dawa ninazotumia inanitisha. Proginova vidonge 5 kwa siku, Utrozhestan vidonge 3, Duphaston vidonge 3, Curantil 6 vidonge, Folic acid 1 kibao 4 mg, Metypred 1 kibao, pamoja na sindano Clexane katika tumbo.
Kulikuwa na wasichana wengine kwenye orodha, walikuwa na orodha ndogo zaidi ya dawa.
Umeagizwa nini na umechukua muda gani? Hadi sasa nimeagizwa yote hapo juu kabla ya hCG, lakini walisema kwamba baadhi yao watahitaji kuchukuliwa kwa miezi kadhaa.
Na swali lingine kuhusu hCG, ni siku ngapi baada ya kupanda tena ulifanya mtihani? Kulikuwa na 4 kati yetu kwenye uhamisho, watatu kati yetu tulipewa 9.11, na nilipewa 12.12. Kwanini hivyo?
Kweli, swali kuu juu ya kiinitete, moja iligeuka kuwa nzuri na ikahamishwa, na 2 imekuwa chini ya uchunguzi kwa siku ya 8, hakuna kitu cha kufungia bado (((Je, kuna nafasi kwamba kiinitete kitakuwa nzuri au ndivyo ilivyo? ?

Supu ni sehemu ya chakula cha lazima; ni chakula cha afya na kitamu ambacho kipo kwenye meza ya kila mtu kila siku. Wengine hula chakula cha mchana nyumbani na familia zao, wakati wengine hula kwenye kantini ya kazi. Lakini jambo moja linabaki sawa - kozi ya kwanza, bila kujali ni nini.

Sahani iliyowasilishwa kwa uzuri na kozi ya kwanza, juu ya uso ambayo mafuta hung'aa na matone ya kung'aa, yaliyochanganywa na mimea safi na harufu isiyo na kifani, haifurahishi tu hamu ya kula, bali pia mawazo.

Hata hivyo, ilikuwa supu za puree ambazo ziliingia kwenye mlo wetu hivi karibuni, hasa kutoka kwa mila ya upishi ya Kifaransa.

Faida za supu ya puree kwa mwili wa binadamu

Kutokana na bidhaa zinazotumiwa, zina thamani ya juu ya lishe na nishati, wakati huo huo wana msimamo wa maridadi, sare bila vipande. Kutokana na hili, hupigwa haraka, pamoja na vitu muhimu na microelements mbalimbali huwa na kujaza mwili wetu kwa nishati na nguvu.

Ni kwa sababu ya uwezo huu kwamba wanaainishwa kama chakula cha lishe na mara nyingi huandaliwa kwa watoto.

Aina mbalimbali za bidhaa hutumiwa kupika kozi za kwanza: mboga mboga na matunda, nafaka, maziwa na cream na wengi, wengine wengi. Hata majina yao ya kawaida yanazungumza juu ya faida zao. Mboga na matunda yana fiber, vitamini, micro na macroelements. Nafaka, kati ya mambo mengine, shukrani kwa muundo wao wa wanga wa mboga, hulinda tumbo letu kutokana na hasira. Bidhaa za maziwa, kwa kweli, hutoa kalsiamu, ambayo ni muhimu sana kwetu katika utoto.

Mapishi ya supu za puree za lishe

Karoti na jibini iliyoyeyuka

Hii ni kozi ya kwanza ya mboga ya zabuni ambayo hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia.

Muundo wa bidhaa:

1. karoti - kipande 1 (180-200 g);
2. vitunguu - kichwa 1;
3. jibini iliyokatwa - 70 g;
4. parsley - matawi kadhaa;
5. mchuzi wa mboga - 300-350 ml;
6. chumvi - kulahia;
7. pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
8. mafuta ya alizeti - 15 ml.

Mchakato wa kupikia:

1. Chambua karoti na vitunguu, safisha na ukate kwenye cubes ndogo.
2. Panga parsley. Chagua tu majani safi, ya kijani, ambayo yanapaswa kuosha katika maji baridi na kukaushwa kidogo kwenye joto la kawaida.
3. Chambua jibini iliyosindika kutoka kwa kifurushi na ukate kwenye cubes na uweke kando kwa sasa.
4. Kaanga vitunguu na karoti kwenye mafuta hadi zibadilike rangi kidogo.
5. Mimina mchuzi wa mboga kwenye sufuria ya supu na uwashe moto karibu na chemsha. Ikiwa huna, unaweza kutumia maji ya kawaida yaliyochujwa. Ongeza jibini iliyokatwa na mboga zilizokatwa.
6. Chumvi na pilipili.
7. Kisha kusubiri hadi kuchemsha, hakikisha uondoe povu na upika hadi vitunguu na karoti viko tayari. Jibini inapaswa kuyeyuka kabisa kwa wakati huu.
8. Kisha chukua ungo wa chuma na kusugua yaliyomo kwenye sufuria kupitia hiyo na chemsha tena.
9. Parsley iliyokatwa vizuri huongezwa kwenye sahani wakati wa kuiweka kwenye sahani tofauti. Kwa njia hii, vitamini vilivyomo vitahifadhiwa vizuri zaidi.

Kutoka kwa broccoli

Pia ni chakula; kuongeza viungo na mimea ni hiari na inategemea mapendekezo ya mpishi. Muundo wa maandalizi ni ngumu kidogo kutokana na hatua mbili: kupika mboga, kisha mchuzi kwao.

Muundo wa bidhaa:

Mchakato wa kupikia:

1. Mchakato wa broccoli. Kata sehemu zilizochafuliwa na usambaze kwenye inflorescences. Suuza katika kikombe cha maji baridi. Kisha kata kila inflorescence vipande vipande.
2. Chambua na osha karoti, kata ndani ya cubes.
3. Panga parsley na suuza chini ya maji ya bomba. Kavu, kata laini na uondoke kwa mapambo.
4. Weka broccoli na karoti kwenye sufuria, ongeza maji baridi ya kuchemsha au iliyochujwa na upika kwa muda wa dakika 10.
5. Kusaga bidhaa na blender ya kuzamishwa. Ikiwa hali sio hivyo, futa chakula kupitia ungo na saga mboga.
6. Msimu na chumvi, nutmeg na pilipili ya ardhi ili kuonja.
7. Sasa unaweza kuanza kuandaa mchuzi. Weka siagi kwenye sufuria ndogo ya kukata na kuyeyuka, ongeza unga na kuchochea. Kaanga hadi hudhurungi nyepesi.
8. Ongeza cream kwenye sufuria na chemsha hadi nene.
9. Ongeza mchuzi kwenye sufuria na supu. Ikiwa inataka, unaweza kuipitisha tena kwenye ungo na kuitia moto kidogo juu ya joto la wastani. Ni bora si kuleta kwa chemsha.
10. Kaanga mbegu za ufuta kwenye sufuria kavu ya kukaanga hadi iwe dhahabu.
11. Mimina supu iliyokamilishwa kwenye sahani, nyunyiza na parsley na mbegu za sesame.

Mbaazi ya kijani na croutons

Kwa suala la ugumu wa maandalizi, supu hii sio ngumu zaidi kuliko ile iliyopita. Mbaazi za makopo hutumiwa hapa, lakini pia unaweza kutumia mbaazi za kavu za kawaida, lakini katika kesi hii, kabla ya kupika, mbaazi zinahitaji kuosha na kuingizwa kwa muda kidogo chini ya saa. Pia katika mapishi, croutons kutoka mkate wa ngano kavu huoka tofauti katika tanuri. Ikiwa supu iliyoandaliwa haikusudiwa kwa watoto chini ya umri wa miaka 3, croutons inaweza kusagwa na kiasi kidogo cha vitunguu safi.

Muundo wa bidhaa:

Mchakato wa kupikia:

1. Chambua karoti na vitunguu, osha na ukate laini. Kisha kaanga katika mafuta.
2. Gawanya mbaazi za makopo katika sehemu mbili. Chemsha nusu yake tofauti na kuweka kando kwa ajili ya kuandaa supu iliyokamilishwa.
3. Mimina sehemu ya pili ya mbaazi kwenye mboga iliyokatwa, ongeza maji kidogo ya moto ya kuchemsha na chemsha kwa dakika 2-3.
4. Suuza mchuzi unaosababishwa na mboga kwa njia ya ungo au saga na blender ya kuzamishwa, nyunyiza na chumvi ili kuonja.
5. Kata mkate wa ngano ndani ya cubes na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na kuoka katika tanuri saa 180 ° C kwa dakika chache.
6. Katika sufuria ndogo ya kukata, kuyeyusha siagi na kuongeza unga, kaanga, kuchochea hadi rangi ya dhahabu. Kisha mimina mchanganyiko huu kwenye supu na ukoroge. Chemsha.
7. Chambua yai na kumwaga ndani ya bakuli ndogo, ambapo unapiga kwa whisk hadi laini. Hii inaweza pia kufanywa kwa kutumia uma mbili, zimewekwa ili migongo ya uma kugusa kila mmoja.
8. Msimu supu na mchanganyiko wa yai.
9. Mimina sehemu ya sahani iliyoandaliwa kwenye sahani, mimina mbaazi za kuchemsha na croutons juu.

Supu ya malenge na ufuta na tangawizi

Mchanganyiko wa ufuta na ladha ya tangawizi hubadilisha supu ya kawaida ya malenge kuwa sahani ya likizo ya kitamu na yenye ladha. Kwa kuwa kichocheo hutumia tangawizi kavu, utata wa maandalizi hauzidi kuongezeka. Lakini ikiwa unatumia tangawizi safi, itachukua muda kidogo.

Muundo wa bidhaa:

Mchakato wa kupikia:

1. Chambua na safisha vitunguu. Kata vipande vidogo.
2. Osha na osha malenge na viazi, kata vipande nyembamba.
3. Panga na suuza cilantro ya kijani na ukate laini.
4. Chemsha kidogo mbegu za ufuta kwenye sufuria kavu ya kukaanga hadi rangi ibadilike kuwa crispy.
5. Kaanga vipande vya vitunguu katika mafuta, kisha weka kwenye sufuria iliyoandaliwa kwa kupikia supu.
6. Fry vipande vya malenge na kuongeza vitunguu.
7. Mimina maji ya moto ya kuchemsha kwenye sufuria na mboga na kuleta kwa chemsha, kisha ongeza viazi. Ondoa povu. Chemsha mboga hadi tayari.
8. Msimu na chumvi, tangawizi kavu na pilipili. Ongeza cilantro. Kusaga na blender mpaka laini na kuleta kwa chemsha.
9. Mimina supu kwenye bakuli na uinyunyiza na mbegu za sesame.

Mapishi ya supu za puree za watoto

Kwa lishe ya ziada

Inapaswa kutajwa mara moja kwamba kulisha kwa ziada na broths na kozi za kwanza zinapaswa kuletwa kwenye mlo wa mtoto kutoka miezi 6-7, kuanzia na kijiko kimoja cha nafaka ya kuchemsha na mboga.

Supu ya puree ya mboga nyepesi

Jina tayari linazungumza juu ya sahani hii! Ni rahisi kuchimba kwa mwili wa mtoto, ambayo inaanza tu kujifunza vyakula na sahani mpya. Kwa mtazamo bora kwa mtoto, maziwa yanaweza kubadilishwa na maziwa ya mama au mchanganyiko wa watoto wachanga, ambayo mvumbuzi mdogo amezoea.

Muundo wa bidhaa:

Mchakato wa kupikia:

1. Chambua na suuza mboga vizuri, kisha ukate laini.
2. Mimina mboga kwenye sufuria na uweke moto mdogo kwenye jiko. Kupika hadi mboga zimepikwa kabisa.
3. Futa yaliyomo ya sufuria.
4. Katika sufuria tofauti au sufuria, kuleta mchanganyiko wa maziwa na siagi kwa chemsha. Ongeza kwenye sufuria.
5. Nyakati na chumvi na kuleta kwa chemsha.

Viazi na semolina

Semolina ni aina ya kwanza ya chakula cha ziada kinachoruhusiwa kwa mtoto kutoka miezi sita. Kozi za kwanza na nafaka hii ndio suluhisho bora la kubadilisha lishe ya mtoto wako. Wao ni laini, wenye kuridhisha na wenye afya kwa wakati mmoja.

Muundo wa bidhaa:

• semolina - 1 tbsp. l.;
• viazi - kipande 1;
• maji baridi - 200 ml;
• maziwa - 80 ml;
• chumvi - kulahia;
• karoti - 30 g.

Mchakato wa kupikia:

1. Chambua na osha viazi na karoti, ukate laini. Weka kwenye sufuria, ongeza maji na upike. Wakati mboga inakuwa laini (baada ya dakika 9-10), piga kupitia ungo.
2. Wakati huo huo, ongeza semolina kwa maziwa baridi na kuongeza chumvi. Weka moto na joto huku ukikoroga. Uji huo utapikwa bila uvimbe.
3. Mimina supu ndani ya uji kwa sehemu na, kuchochea, kuleta kwa chemsha.

Kwa watoto kutoka mwaka 1 hadi 3

Karoti tamu na supu ya mchele

Ina muundo wa maridadi na ladha kali ya tamu, bora kwa chakula cha watoto. Lakini, nafaka ya mchele ina athari kidogo ya "kurekebisha" na hupaswi kumpa ikiwa mtoto wako ana kuvimbiwa.

Muundo wa bidhaa:

Mchakato wa kupikia:

1. Panga mchele na suuza vizuri. Jaza maji na kuweka jiko ili kupika kwenye joto la wastani.
2. Chambua na safisha karoti, wavu.
3. Katika sufuria tofauti, kupika karoti, kuongeza siagi na sukari, na kuongeza chumvi.
4. Wakati mchele hupikwa, bila kuosha, uondoe kwenye mchuzi na uhamishe kwenye sufuria na karoti.
5. Baada ya dakika 10-12, futa supu kwa njia ya ungo na kuongeza maziwa kabla ya kuchemsha ndani yake. Chemsha.

Mboga na kuku

Kuku katika mapishi hii huongeza thamani ya lishe ya sahani. Kwa kuwa mtoto anayekua anahitaji chakula cha kuridhisha na chenye lishe, supu hii inafaa kabisa kwa mapumziko ya chakula cha mchana.

Muundo wa bidhaa:

• kuku iliyokatwa - 100 g;
• zukini - 100 g;
• kabichi nyeupe au cauliflower - 50 g;
• viazi - 50 g;
• yai ya kuku - kipande 1 (unahitaji pingu tu);
• siagi - 5 g;
• chumvi - kwa ladha.

Mchakato wa kupikia:

1. Chambua na osha mboga, kata vipande vidogo.
2. Mimina 200-250 g ya maji kwenye sufuria na uwashe moto. Mimina mboga ndani ya maji na upike kwa dakika 5-10.
3. Kisha ongeza kuku iliyokatwa kwa sehemu. Koroga na uondoe povu. Kupika kwa dakika nyingine 10 juu ya moto mdogo.
4. Kusaga supu kupitia ungo na kuleta kwa chemsha. Kisha kuzima inapokanzwa.
5. Ongeza siagi, yolk na chumvi. Changanya haraka na utumie.

Kwa watoto zaidi ya miaka mitatu

Na ini ya kuku

Sio watoto wote wanaopenda ini, lakini kwa sababu ya thamani yake ya lishe, sahani na ini wakati mwingine zinapaswa kuwepo kwenye meza. Ini ya kuku ni laini zaidi kuliko nyama ya ng'ombe na nguruwe, inaweza kujificha kwa urahisi kwenye supu, na mtoto hata hajui ni sahani gani anakula.

Muundo wa bidhaa:

Mchakato wa kupikia:

1. Suuza ini ya kuku vizuri katika kikombe cha maji baridi; ikiwa kuna sehemu za kijani au giza, zitupe.
2. Loweka mkate kwenye cream.
3. Weka ini iliyochaguliwa, mkate na cream kwenye bakuli la blender na saga hadi laini.
4. Kuleta mchuzi wa mboga kwa chemsha na kuongeza mchanganyiko wa ini. Ondoa povu na upike kwa dakika 5-10 juu ya moto wa wastani. Ikiwa kiasi cha viungo kinaongezeka, wakati wa kupikia pia huongezeka.
5. Suuza supu iliyokamilishwa kupitia ungo, ulete kwa chemsha na uzima moto.
6. Ongeza yolk na siagi. Changanya.

Pamoja na mipira ya nyama

Maelezo mafupi ya ladha na kiwango cha ugumu wa maandalizi

Muundo wa bidhaa:

• vitunguu - kichwa 1;
• nyama ya nguruwe bila mafuta - 100 g;
• yai mbichi ya kuku - kipande 1 (unahitaji yolk);
• parsley - matawi 1-2;
• karoti - 1 ndogo;
• mkate wa ngano kavu - 30 g;
• nafaka ya mchele - 20 g;
• chumvi - kwa ladha.

Mchakato wa kupikia:

1. Osha na kupika nyama ya ng'ombe. Tenganisha mchuzi na nyama.
2. Panga na suuza parsley. Kata vipande vidogo.
3. Chambua na ukate karoti na vitunguu. Weka kwenye sufuria na mchuzi na upika.
4. Osha mchele na kuongeza mboga. Ongeza parsley. Koroga, ondoa povu. Kupika juu ya moto mdogo.
5. Kisha saga yaliyomo kwenye sufuria hadi laini na blender ya kuzamisha na ulete kwa chemsha juu ya moto wa wastani.
6. Pitisha nyama na mkate kupitia grinder ya nyama. Ongeza chumvi na yai ya yai. Tumia vijiko viwili au vijiko vya dessert ili kuunda nyama za nyama (hii inaweza pia kufanywa kwa mikono yako) na kutupa kwenye supu moja kwa wakati.
7. Pika kwa dakika nyingine 10.

Utapata kichocheo rahisi na cha kupendeza cha supu ya mboga kwenye video ifuatayo:

Leo, mapishi ya supu za puree huunda maktaba kubwa, yenye idadi ya mamia ya nakala. Kozi za kwanza za Puree ni suluhisho la ulimwengu kwa chakula cha watoto na chakula. Aina kubwa ya bidhaa hutumiwa kuwafanya, hivyo gourmets chache zitakataa kujaribu uumbaji huu.

Katika kuwasiliana na