أفكار لزراعة الفراولة. يتم إثراء هذا الخليط

الأطفال والكبار يحبون الفراولة الحلوة والعطرية. خلال أشهر الشتاء الطويلة، يتطلع الناس إلى الصيف حيث يمكنهم الاستمتاع بمذاقه. لماذا الانتظار طويلا؟ يمكنك زراعة الفراولة في الدفيئة في فصل الشتاء. علاوة على ذلك، فإن الأعمال المربحة ستجلب دخلا كبيرا.

ما هي الفائدة

قررت الطبيعة أن النضج الجماعي لهذا التوت اللذيذ والمحبوب يحدث في بداية الصيف. لكن الفراولة يتم زراعتها وبيعها من قبل العديد من سكان الصيف والمزارعين، وبالتالي فإن المنافسة بينهم ضخمة. ومع ذلك، في نهاية الموسم، لا يمكن العثور على التوت. تباع الفراولة المجمدة في المتاجر. لكن لا يمكن مقارنتها بالتوت المقطوف من الحديقة.

يمكن لأي شخص مغامر أن يبدأ في زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنةولن يخيب أملك في اختيار العمل. الشيء الرئيسي هو زراعة أصناف التوت التجارية التي ستجلب الربح. كمرجع: يزداد استهلاك الروس للفراولة من سنة إلى أخرى إلى خمسين بالمائة. وهذا يعني أن زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة يمكن أن تكون استثمارًا جيدًا للمستقبل. وبطبيعة الحال، الفراولة نبات متطلب. ومع ذلك، مع الرعاية المناسبة، ينتج هذا المحصول عوائد جيدة ولا يتطلب تكاليف كبيرة.

كيفية تسجيل الأعمال التجارية؟

إذا كنت مقتنعا بأن زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة بدأت في تحقيق دخل جيد، فابدأ في تسجيل عملك. يتم تصنيف هذه الأعمال على أنها زي مخصصريادة الأعمال ولها فئة منتج للمنتجات الزراعية. ويخضع هذا لضريبة واحدة لا تتجاوز ستة في المئة. لزراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة كعمل تجاري، فإن التسجيل وحده لا يكفي. تحتاج إلى تخزين عدة شهادات:

• ينتمي التوت إلى مجموعة معينة.
• نوع السماد مع نبذة مختصرة عن تركيبة الخليط.
• ترخيص بيع الفراولة.
• إعلان مطابقة التوت GOST يشير إلى معلومات حول جودة المنتج والامتثال لجميع المعايير المطلوبة.
• شهادة صحية.

ربحية تجارة التوت

ويعني هذا المفهوم استرداد جميع التكاليف. هذه هي النسبة بين الربح المستلم نتيجة بيع المنتج والتكلفة. علاوة على ذلك، يعتمد العمل على تكلفة جميع الأموال التي يتم إنفاقها، بالإضافة إلى هامش الربح التجاري. إذا قررت أولا البدء في زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة، فأنت بحاجة إلى وضع خطة عمل مع مراعاة جميع الإيجابيات والسلبيات. من الأفضل اللجوء إلى المتخصصين للحصول على المساعدة.

تشمل التكلفة جميع التكاليف: سعر الشتلات والأسمدة وأجور العمال الذين يرعون الفراولة وإيجار المباني وما إلى ذلك. تتطلب الطريقة الهولندية لزراعة التوت مدخلات أقل، مما يعني أن التكاليف ستنخفض بشكل كبير. إذا لم يكن العمل كبيرًا بما يكفي، فلن تضطر إلى توظيف العمال والقيام بذلك بنفسك. ومن خلال توفير رواتب الموظفين، يتم توفير الأموال أيضًا. على سبيل المثال، كان متوسط ​​تكلفة الكيلوغرام الواحد من الفراولة في عام 2012 هو دولار ونصف.

يمكنك بسهولة تحقيق ربح كبير عندما ينتهي موسم التوت إذا كنت تزرع الفراولة في دفيئة على مدار السنة. الصورة المعروضة على انتباهكم تذكرنا بالتوت اللذيذ والعطري، خاصة في فصل الشتاء، عندما لا يكون من السهل الحصول على الفراولة. لذلك يمكنك تحديد السعر المطلوب للمنتج وتحقيق الربح من ذلك.

مبيعات الفراولة

رجل الأعمال أثار وجمع حصاد جيدالتوت الذي يلبي جميع المتطلبات. السؤال الذي يطرح نفسه حول بيعها. يقوم بعض الأشخاص بذلك من تلقاء أنفسهم، بعد أن نظموا عدة نقاط بيع مسبقًا. ولكن هذا ليس مفيدا دائما. خلال فصل الشتاء، يتم بيع ما يصل إلى ثمانين بالمائة من الفراولة في محلات السوبر ماركت. إذا كنت تزرع الفراولة في دفيئة على مدار العام كعمل تجاري، فقبل وقت طويل من الحصاد، ابدأ في البحث عن عملاء مستقبليين لمنتجاتك.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المتاجر تضع متطلبات عالية جدًا، أولاً وقبل كل شيء، على مظهر التوت: يجب أن تكون نظيفة، بدون أوراق وأغصان، ويجب أن يكون اللون أحادي البعد. إذا لم تتمكن من بيع الفراولة من خلال المتجر، فيمكنك بيعها بكميات كبيرة للمصنعين: منتجي العصائر والمربيات وغيرها من المنتجات شبه المصنعة.

زراعة الفراولة في أكياس

كيفية زراعة الفراولة في أكياس. من الأسهل إجراء الري والإضاءة والتلقيح باستخدام التكنولوجيا الهولندية. تحتاج أولاً إلى العثور على غرفة وتجهيزها تعتمد مساحتها على احتياجاتك. يمكنك استخدام الشرفة إذا كانت مساحتها تسمح بذلك. والشرط الأساسي هو الحفاظ على درجة الحرارة: خمس وعشرون درجة نهاراً، وثمانية عشر درجة ليلاً. أنت أيضا بحاجة إلى التحلي بالصبر، لأنه أمر مزعجيزرع الفراولة في الدفيئة على مدار السنة.

في أكياس البولي إيثيلين، يتم إجراء ثقوب طولية في نمط رقعة الشطرنج، في المجموع أربعة صفوف. طول الحفرة ثمانية سنتيمترات، والمسافة بينهما أربعة وعشرون. تزرع شجيرات الفراولة الصغيرة في هذه الثقوب. يتم وضع الأكياس التي يبلغ قطرها خمسة عشر سنتيمترا وارتفاعها يصل إلى مترين ونصف على الأرض في طبقة واحدة. إذا كانت أصغر حجما أو يسمح ارتفاع الغرفة، يسمح بوضع متعدد المستويات. لكل متر مربع من المساحة، ضع 2-3 أكياس مملوءة بركيزة مصنوعة من خليط من الخث والبيرلايت.

زرع البذور مباشرة في الأكياس غير فعال. من الأفضل شراء الشتلات أو زراعتها بنفسك. يجب عليها السبات قبل الزراعة. للقيام بذلك، استخدم الثلاجة أو الطابق السفلي البارد. في هذا الشأن، فإن التوقعات مشجعة: بعد حصاد السنة الأولى، سيكون لديك شتلاتك الخاصة.

يجب تزويد المزارع المستقبلية بالطعام. للقيام بذلك، ينبغي بناء نظام الري. أنابيب القطارات المتصلة بكل كيس مناسبة: من الأسفل والأعلى وفي المنتصف على مسافة 55 سم. وتتصل أطراف الأنابيب بأنبوب يقع فوق الأكياس، ويحتاج كل منها إلى لترين من الماء يومياً.

تلعب الإضاءة دورًا كبيرًا في زراعة الفراولة. يجب تعديله ليكون أقرب ما يكون إلى الطبيعي قدر الإمكان. يجب أن تكون المصابيح مضاءة لمدة 8-12 ساعة في اليوم وتطفئها بقية الوقت.

الفراولة في الدفيئة. مزايا

• إمكانية زراعة التوت على مدار السنة.
• لا الاعتماد على الظروف الجوية. ليس سراً أن المطر والرطوبة يقللان من الغلة بنسبة 25 بالمائة. التوت في الدفيئة ليست عرضة لهذه الظواهر.
• ليست هناك حاجة لموارد إضافية من الأراضي.
• التكاليف المرتبطة بزراعة التوت تؤتي ثمارها في موسم واحد فقط.
• من الأفضل بيع الفراولة المزروعة في الدفيئة في محلات السوبر ماركت.
• ارتفاع الطلب على التوت في الشتاء يجعل من الممكن كسب أموال جيدة.
• من الأسهل رعاية المحاصيل في الدفيئة مقارنة بالحديقة في الهواء الطلق.
• يمكن أن يقترب مؤشر ربحية الأعمال من مائة بالمائة.

عيوب زراعة الفراولة في الدفيئة

إذا قررت بناء مشروع تجاري للتوت، فمن المؤكد أن السؤال سينشأ حول كيفية زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة للبيع. خذ وقتك للإجابة ولا تتخذ قرارات متسرعة. والحقيقة هي أنه هنا، كما هو الحال في أي عمل تجاري، هناك مشاكل.

• تحتاج أولاً إلى حل مشكلة التدفئة. إذا لم يكن لديك بسبب محدودية الأموال، فيمكنك أن تنسى على الفور فكرة زراعة الفراولة على مدار السنة.
• لزراعة المحاصيل في ظروف الدفيئة المرحلة الأوليةستكون هناك حاجة إلى أموال، وأموال كبيرة. تحتاج أولاً إلى بناء دفيئة بنظام إضاءة اصطناعيةوالري والتلقيح. شراء كل شيء المعدات اللازمةومواد الزرع.
• المشكلة هي الرعاية المستمرة للنباتات. لا يمكن للجميع القيام بذلك بمفردهم. عاجلا أم آجلا سوف تنشأ مسألة توظيف العمال المساعدين. وهذه تكاليف إضافية. قد يكون من الأرخص بالنسبة لشخص ما أن يزرع الفراولة فيه ارض مفتوحة. الجميع يقيم قدراته الخاصة.

أنواع الدفيئات الزراعية

• المباني مع تغطية الفيلم. تتطلب مثل هذه الدفيئات الزراعية لزراعة الفراولة الحد الأدنى من التكاليف. ربما هذا هو السبب في أنها في متناول البستانيين المبتدئين. ولكن هناك عيبًا كبيرًا: الفيلم لا يحمي النباتات من الصقيع في الشتاء. لا يمكن تسخين الدفيئة بشكل صحيح. لذلك، في المناخات القاسية، يعد استخدام هذه البيوت الزجاجية أمرًا محفوفًا بالمخاطر.
• الدفيئات الزجاجية عبارة عن هياكل ضخمة جدًا تتطلب أساسًا. لكن يمكن تسخينها والجدران شفافة.

• يُنصح ببناء دفيئات من مادة البولي كربونات لتنظيم عمل جاد لسنوات عديدة ، نظرًا لأن هذه المباني تتمتع بعمر خدمة طويل ، فهي متينة وخفيفة الوزن ، على الرغم من أنها الأغلى ثمناً.

كيفية زراعة المواد الزراعية؟

تحتاج أولاً إلى زراعة النبات ثم البدء في زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة. يعتمد العمل بشكل مباشر على جودة مواد الزراعة. تحضيره له بعض الخصائص. الشتلات المزروعة ذاتيًا ستقلل من تكلفة شرائها. يمكنك الحصول على نبات للزراعة بطرق مختلفة.

أحدها هو استخدام ريدات صغيرة، والتي في الخريف، قبل ظهور الصقيع، من الضروري استخراج المحلاق الصغير المتجذر بعناية من المزارع الأم. يجب تخزين الشتلات الطازجة ذات الجذور العارية في الطابق السفلي أو الثلاجة، مع درجة حرارة الهواء 0-+2 درجة. لكن بعض رواد الأعمال من المزارعين ذوي الخبرة يعتبرون أنه من غير المربح تخصيص مناطق خاصة للمزرعة الأم. وهذا يجلب الخسائر.

شتلات كاسيت

استنادا إلى الخبرة الغنية لمزارعي النباتات الروس، فإن الخيار الأكثر ملاءمة هو استخدام شتلات الكاسيت إذا كنت تبدأ في زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة. العائد عند زراعة هذا النوع من الشتلات أكبر بكثير. يتجذر نظام الجذر المتضخم بسرعة ويوفر التغذية المفيدة للنباتات بشكل كامل. سيستغرق الحصول على شتلات الكاسيت حوالي شهر ونصف.

للقيام بذلك، يتم فصل المحلاق الصغير عن النباتات الأم ووضعها لمدة ساعة في غرفة باردة، بدرجة حرارة 0-+1 درجة للتبريد. ثم يتم زرعها في حاويات بلاستيكية مع الخلايا، بعد أن ملأتها بمزيج ترابي مغذ. بعد 2-3 أيام، تنمو الجذور بمقدار 3-4 سم، وبعد 10 أيام يتم تشكيل نظام الجذر بالكامل.

في الشهر الأول، من الضروري التأكد من ذلك مباشرة أشعة الشمسلم تسقط على الشتلات. فقط بعد خمسة أسابيع يمكن إخراج النباتات الصغيرة إلى الشمس. بحلول هذا الوقت، تكون الخلية مليئة بالجذور، وقد يكون من الممكن نقل عملية الزرع إلى مكان دائم للنمو. يجب أن تبدأ زراعة الفراولة في الدفيئة على مدار السنة باستخدام الأصناف المتبقية ذاتية التلقيح مثل كورونا وكيمبرلي وفلورنسا ومارمولادا والعسل وأناناسوفايا وسيلفا وساخالينسكايا وغيرها. خلاف ذلك، سيتعين عليك تلقيح كل زهرة يدويًا. يعتبر البابونج، Junia Smides مثاليًا إذا كنت تزرع الفراولة في دفيئة طوال العام في سيبيريا. هذه الأصناف هي ممثلين نموذجييننوع صناعي عالي الإنتاجية من هذا المحصول.

أعمال التوت في الدفيئة

يمكنك بناء عملك بنجاح من خلال زراعة الفراولة في الداخل إذا كان لديك الأموال الكافية لذلك. قبل عام من الزراعة في الدفيئة، من الضروري البدء في إعداد مواد الزراعة في الأرض المفتوحة. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً أو طينية أو محايدة. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الدبال فيه. كمرجع: لشغل هكتار واحد من مساحة الدفيئة، تحتاج إلى إنشاء مزرعة أم في أرض مفتوحة بمساحة 150 مترًا مربعًا.

يعرف المتخصصون والبستانيون الهواة عدة طرق للحصول على مواد الزراعة. لكن أكثرها إنتاجًا للثمار هي شتلات نباتات عمرها عامين. يتم زرعها في الخريف، في أكتوبر ونوفمبر، وفقا لمخطط 20x30 سم. في الطقس الجاف، يجب سقي النباتات الصغيرة.

رعاية الفراولة الدفيئة

عندما يبدأ الإزهار السريع، تحتاج الدفيئة إلى تهوية منتظمة. وهذا يقلل من رطوبة الهواء والأمراض النباتية المرتبطة بها. في هذا الوقت، تتم عملية التسميد باستخدام ثاني أكسيد الكربون. بعد تنفيذه يحدث الاثمار في وقت مبكر وتزداد الإنتاجية.

الفراولة تتطلب الرطوبة. ولكن لا ينبغي أن تسقط المياه على النباتات، ويتم الري مباشرة إلى الجذور. في الدول الغربية، يتم تغطية التربة في الدفيئة بفيلم أسود. لا يسمح للتوت بالتلامس مع الأرض، وتنمو الأعشاب الضارة بشكل أبطأ، وتحتفظ الأرض بالحرارة بشكل أفضل من فيلم بلون مختلف.

يتم إجراء التلقيح الاصطناعي للفراولة في الدفيئة. في المزارع الصغيرة يتم ذلك يدويًا 2-3 مرات في اليوم. بعد بضعة أيام، يتكرر التلقيح. إذا كانت الدفيئة تشغل مساحة كبيرة، فسيتم وضع خلايا النحل فيها أثناء الإزهار.

يتم حصاد الفراولة من منتصف مارس إلى نهاية أبريل؛ وبدونها يتم حصاد التوت في نهاية مارس - منتصف مايو.

" الفراولة

تعتبر الفراولة التوت الأكثر شعبية، ويحبها كل من البالغين والأطفال، ولهذا السبب تتمتع أعمال زراعتها في دفيئة بربحية عالية جدًا. ومن الجدير أيضًا أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أنه في غير موسمها تزيد تكلفة هذا التوت عدة مرات، لكن الطلب يظل عند نفس المستوى، مما يسمح لك بالحصول على دخل كبير.

من أجل بناء مشروع تجاري مربح للفراولة، عليك التفكير في جميع تفاصيل تكاثر التوت وتحديد طريقة ومكان الزراعة:

1. زراعة الفراولة في أرض مفتوحةفي دارشا، يمكنك الحصول على حصاد غني، ولكن بيعه سيكون صعبا للغاية. دور أساسيوفي هذا الأمر يلعب عامل الموسمية والمنافسة الكبيرة لهذه الفترة دورا. ويجب ألا ننسى أيضًا الطقس الذي يمكن أن يدمر إذا كان غير مناسب معظممزارع التوت؛
2. طريقة الدفيئة هي الأكثر ربحيةلأنه عند استخدامه يمكنك جمع الثمار الناضجة ليس فقط في أواخر الربيع وأوائل الصيف، ولكن أيضًا في أوقات أخرى من العام. ستسمح لك مجموعة الأصناف المختارة بشكل صحيح بالحصول على حصاد مستمر، وبالتالي الربح على مدار السنة. سيتم حماية التوت المزروع في الدفيئة من تأثيرات العوامل الطبيعية.

باستخدام البيوت الزجاجية، يمكنك زراعة الفراولة على مدار السنة، ولكن يجب عليك دراسة جميع العوامل بعناية وحماية نفسك من جميع أنواع المخاطر. بادئ ذي بدء، تجدر الإشارة إلى أن مثل هذا العمل لن يكون مربحا إلا في المناطق ذات المناخ الدافئ أو المعتدل. في الظروف الأكثر قسوة، سيتعين عليك إنفاق المزيد من المال على التدفئة وإضاءة الدفيئة، الأمر الذي سيخلق تكاليف إضافية.

مميزات وعيوب تجارة الفراولة

زراعة الفراولة في الدفيئة مناسبة تمامًا الأعمال التجارية الخاصةولديه عدد كبير منمزايا:

• الفراولة هي التوت شعبية جدا، لذلك العثور على قنوات التوزيع ليس بالأمر الصعب. يمكن بيع المحصول للبيع طازجًا وللمعالجة؛
• منافسة منخفضة إلى حد ما– الذروة الرئيسية لمبيعات الفراولة هي الفترة الموسمية، ولكن في بقية الأوقات يكون هناك نقص في التوت وبالتالي يرتفع سعرها عدة مرات؛
• عند زراعة الفاكهة في الدفيئةلا داعي للخوف من انخفاض كمية الحصاد بسبب الظروف الجوية غير المواتية؛
• باستخدام الأساليب الحديثة لزراعة التوت في الدفيئة، يمكنك أن تنمو أكبر عائد في أصغر مساحة;
• عمل الفراولة جدا يدفع ثمن نفسه بسرعة.

كما أن لهذا النوع من الدخل عيوب كبيرة يجب مراعاتها عند بناء خطة العمل:

• ارتفاع تكلفة الدفيئات الزراعية وغيرها من المعداتولهذا السبب سيكون من الضروري إعداد رأس مال ابتدائي كبير؛
• الفراولة تتطلب رعاية مستمرةوالظروف المعيشية المواتية، أي أنه عند نموها، سيتعين عليك مراقبة مستوى الإضاءة والتدفئة ورطوبة التربة وغيرها من المؤشرات بعناية. بالنسبة للبستانيين المبتدئين، قد تكون الصعوبة الرئيسية هي الحاجة إلى التلقيح الاصطناعي؛
• عالي تكلفة التدفئةوالكهرباء.

تعتبر تجارة الفراولة مناسبة بشكل أفضل للبستانيين ذوي الخبرة الذين يرغبون في جني الأموال من هوايتهم. تكمن الصعوبة الرئيسية لمثل هذا العمل في زراعة التوت المختصة، في حين أن الربح من بيع محصول عالي الجودة سيكون دائمًا على مستوى عالٍ.

من أين تبدأ مشروع الفراولة؟

قبل البدء في زراعة الفراولة، تحتاج إلى إعداد قطعة أرض ودفيئة. من المهم أيضًا اختيار الصنف المناسب للنمو بحكمة.

تحضير التربة لزراعة التوت

للبدء في زراعة التوت النطاق الصناعي سيكون كافيًا لشراء هكتار واحد من الأرض. برأس مال ابتدائي صغير، يمكن استئجار الأراضي اللازمة.

وفقا لمعظم رجال الأعمال، فإن قطعة الأرض الأكثر ربحية ستكون بجوار المدينة ومباشرة على الطريق السريع. في هذه الحالة، سيكون من الممكن توفير كبير في نقل الحصاد.

أحد أهم الفروق الدقيقة هو اختيار خليط التربة لزراعة التوت. من الأفضل أن تتجذر الفراولة وتؤتي ثمارها على تربة تتكون من المكونات التالية:

• 2 أجزاء من العشب
• 1 جزء الدبال.
• رماد؛
• الأسمدة المعدنية.
• من أجل تقليل مستوى حموضة التربة يضاف إليها السوبر فوسفات أو كلوريد البوتاسيوم أو نترات الأمونيوم.

قبل زراعة الشتلات ، يجب تخفيف التربة.

اختيار الدفيئة

تعتبر البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات هي الأنسب لتنظيم أعمال مربحة. هناك ثلاثة أنواع من الدفيئات الزراعية، ولكل منها مزاياه وعيوبه:

1. إطار الدفيئات الزراعية، المغطاة بالفيلم هو الخيار الأرخص، بالإضافة إلى ذلك، يتم تثبيت هذا التصميم بسرعة كبيرة. سيكون عيب هذه الدفيئة هو عدم كفاية الحماية للزراعة في الشتاء.
2. الدفيئات الزجاجيةمناسبة أيضًا لإدارة أعمال الفراولة. في مثل هذه الهياكل من الممكن تركيب نظام تدفئة، والسطح الزجاجي يسمح لأشعة الشمس بالمرور بشكل جيد، وبالتالي خلق أفضل الظروف للنباتات. سيكون عيب الهيكل هو حجمه والحاجة إلى بناء الأساس.
3. الدفيئات البولي كربوناتهذا هو الخيار الأغلى ثمناً ولكنه في نفس الوقت الخيار الأكثر ربحية لزراعة الفراولة. ويمكن تجهيزها بتدفئة وإضاءة إضافية؛ كما يسمح البولي كربونات بمرور ضوء الشمس بشكل جيد. تصميم الدفيئة خفيف ومتين ويمكن أن يستمر لفترة طويلة من الزمن.

في المرحلة الأولية، يمكنك بناء 3 دفيئات زراعية بقياس 30 × 40 مترًا. سيكلف أحد هذه التصميمات 80-100 ألف روبل.

المعدات اللازمة

من أجل الحصول على حصاد ليس فقط في الصيف، ولكن أيضًا في أوقات أخرى، يجب تركيب إضاءة وتدفئة إضافية في الدفيئةوالتي يمكنك من خلالها الحصول على مناخ محلي مثالي للفراولة.

لإنشاء نظام تدفئة اصطناعي للهيكل، يتم وضع كابل أو أنابيب الأشعة تحت الحمراء تحت الأرض، والتي سيتم من خلالها دفع الهواء الدافئ. للتدفئة، يمكنك استخدام غلاية كهربائية أو موقد..

تلعب الإضاءة الإضافية دورًا كبيرًا عند زراعة الفراولة في المواسم ذات ساعات النهار القصيرة. مصابيح الصوديوم 400 واط هي الأنسب، والتي يمكنك من خلالها إنشاء تقليد لأشعة الشمس. يجب وضع مصباح واحد على ارتفاع متر واحد فوق النبات ولا يضيء أكثر من 1 متر مربعمنطقة.

لتحسين تشتت الضوء، يمكن تركيب عاكسات خاصة.

معتبرا أن الفراولة تتحمل الري بالتنقيط بشكل أفضل، من الضروري بناء نظام خاص يتكون من برميل ماء مثبت فوق الرفوف به نباتات وأنبوب مطاطي ملقى على سطح الأرض. يتم عمل ثقوب صغيرة في الأنبوب المطاطي، يجب أن يكون عددها مساويا لعدد الشجيرات.

اختيار مجموعة متنوعة من الفراولة

لكي تتمكن الشركة من تحقيق ربح كافٍ، من الضروري زراعة التوت اللذيذ والجميل الذي سيحبه المستهلك. ما هي الأصناف الأكثر ملاءمة للنمو في الدفيئة؟ للزراعة في البيوت الزجاجية، يجب عليك اختيار الأصناف المتبقية التي لا تتطلب التلقيح الاصطناعي..

أصناف التلقيح الذاتي مع التوت الكبيرشكل منتظم، مطلي باللون الأحمر الفاتح. وجود رائحة غنية موضع ترحيب. ومن الضروري أيضًا الانتباه إلى كثافة الثمرة لأنها تحدد مدى تحملها للنقل ومدة صلاحيتها.

تعتبر أصناف الفراولة التالية الأكثر شعبية::

• إلخ.

من أجل الإنجاز أفضل نتيجة، في كل دفيئة تزرع أنواع مختلفة من النباتات (النضج المبكر، النضج المتوسط، النضج المتأخر). وبهذه الطريقة، يمكن ضمان التدفق المستمر للمحاصيل.

زراعة ورعاية

تعتبر زراعة الفراولة والعناية بها أهم جزء من العمل، لأن كمية ونوعية المحصول تعتمد عليها.

عند زراعة الفراولة في الدفيئة، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:

1. قبل وضع الشتلات في مكان دائم، فإنه احتفظ بها في غرفة مظلمة وباردة لعدة أياممع درجة حرارة +2 درجة.
2. استخدام تقنيات التعليق الهولنديةيتم وضع كل شتلة في وعاء منفصل مملوء بالركيزة المغذية.
3. إذا زرعت الشجيرات في الأرض، ثم يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 35-40 سم، وبين النباتات الفردية 20-25 سم؛
4. أثناء الهبوط لا تدفن قلب النبات;
5. المرحلة النهائية ستكون سقي الشجيرات المزروعة.

لكي تشعر الفراولة بالراحة عليك الالتزام بالمؤشرات التالية::

• مباشرة بعد الهبوط يتم زيادة درجة الحرارة في الدفيئة تدريجياً من 10 إلى 22 درجة، مع بداية التزهير هذا المؤشرزيادة إلى 25 درجة.
• رطوبةيجب أن يكون مساويا 75-80 في المئة؛
• ساعات النهاريجب أن تكون 10-12 ساعة.

سقي الفراولة باستخدام طريقة التنقيط بينما تجف التربة. مرة واحدة كل 7-10 أيام بعد الري، قم بفك التربة بعناية.

عند زراعة النباتات، من المهم جدًا إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب، وتقليم المحلاق الزائد والبراعم والأوراق التالفة.

يتم تلقيح الفراولة باستخدام فرش ناعمة أو تهوية مكثفة. يقوم بعض البستانيين بتثبيت خلايا النحل في الدفيئة.

مرة واحدة كل 14-20 يومًا، يجب تسميد التربة بنترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم المخفف في الماء.. ومن المهم أيضًا إجراء علاجات وقائية ضد الأمراض والحشرات.

بمجرد أن تنضج الفراولة، يمكنك البدء في قطف التوت. من الأفضل القيام بهذا العمل يدويًا. في هذه الحالة، لن يتجعد التوت ويحتفظ بمظهره الجميل.

مبيعات المنتجات المصنعة

بعد حصاد الفراولة، يجب بيعها. ومن الجدير بالذكر أن حتى أصناف الفراولة الأكثر استقرارًا على الرف لا تتمتع بفترة صلاحية طويلة بما يكفيلذلك، من الأفضل التفكير مسبقًا في قنوات البيع وإبرام اتفاقيات التوريد.

هناك عدة طرق شائعة لبيع المنتجات:

• بيع التوت إلى المتاجرومحلات السوبر ماركت ومنافذ البيع بالتجزئة الأخرى؛
• يمكنك أيضًا تناول الفراولة بيعها إلى مصانع المعالجة المختلفةوالمطاعم، وما إلى ذلك؛
• يمكن بيع البضائع من خلال منافذ البيع بالتجزئة الخاصة.

يعد بيع الفراولة الطازجة واللذيذة أمرًا بسيطًا للغاية، نظرًا لتزايد الطلب عليها في الصيف والشتاء.

ربحية تجارة الفراولة

قبل أن تبدأ عملك الخاص، تحتاج إلى حساب رأس المال المبدئي والنفقات العادية والدخل المستلم.

في حالة عدم وجود قطعة أرض خاصة بك، سيتعين عليك إنفاق 1250000 روبل لفتح مشروع تجاري، وتنقسم التكاليف إلى المكونات التالية:

• شراء الأراضي – 500000 روبل.
• بناء وتجهيز البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات - 550.000 روبل؛
• يتم شراء الشتلات على أساس وضع 1200 نبات في دفيئة واحدة - 3 دفيئات * 1200 شتلة * 50 روبل، وسيكون المبلغ النهائي 180.000 روبل؛
• تسجيل الأعمال التجارية واستلام كافة وثائق ضرورية– 20000 روبل.

إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا، فسوف ينخفض ​​رأس المال المبدئي بشكل كبير إلى 750.000 روبل.

بالإضافة إلى النفقات الموضحة أعلاه، ينبغي مراعاة النفقات السنوية:

• دفع ثمن الكهرباء والتدفئة 20000 روبل.
• دفع المرافق الأخرى - 5000 روبل؛
• الأسمدة والمعالجة وما إلى ذلك. – 10000 روبل
• النفقات الأخرى – 10000 روبل.

من الضروري أيضًا مراعاة حقيقة أنه سيتعين تجديد زراعة الفراولة كل 2-3 سنوات وإذا لم تقم بإعداد الشتلات بنفسك، فسيتعين عليك شراء الشتلات مرة أخرى.

مع الاختيار الصحيح للأصناف، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5-6 محاصيل من التوت. تعتمد تكلفتها على الوقت من السنة:

1. حصاد الربيع والصيفسيكلف 108000 روبل (360 كجم * 3 دفيئات * 100 روبل) ؛
2. حصاد الخريف والشتاءسيجلب ربحًا أكبر بكثير، أي 270.000، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن كيلوغرام الفراولة سيكلف 250 روبل في موسم معين.

يمكن أن تحقق تجارة الفراولة أرباحًا ضخمة وتدفع تكاليفها خلال سنة أو سنتين.الشرط الرئيسي لنجاح العمل هو إنتاج منتجات عالية الجودة، وهي التوت اللذيذ والجذاب.

عينة من خطة العمل

يتم وضع خطة عمل لإنتاج الفراولة من قبل كل رجل أعمال بشكل مستقل. يجب أن تشمل كل شيء الخصائص الفرديةالأعمال المستقبلية. التمسك ب المخطط العاميجب أن تحتوي الخطة الموضوعة على النقاط التالية:

1. ممتلىء معلومات عن الفراولة المزروعة(التنوع، الإنبات، وقت الاثمار، المحصول، ميزات الرعاية، وما إلى ذلك)؛
2. المساحة والتفصيل وصف الدفيئات الزراعية;
3. العلاقة بين العرض والطلب في السوقووجود المنافسين وعوامل أخرى مماثلة؛
4. صناعي يخطط;
5. ممتلىء التكاليف;
6. توقعات الإيراداتخطط للأرباح المستقبلية.
7. المخاطر الماليةوإمكانيات التقليل منها.

تتضمن خطة الإنتاج جميع البيانات المتعلقة بزراعة الفراولة (تجهيز الدفيئة والشتلات، الزراعة، الرعاية، قطف التوت، إلخ) وخطط بيع المحصول الناتج.

عمل مبني على زراعة الفراولة على مدار العام، يدفع ثمنه بسرعة كبيرة ويمكن أن يحقق دخلاً جيدًا. قبل أن تبدأ في إنشاء عملك الخاص، عليك أن تقوم بحساب كل شيء حتى أدق التفاصيل لتجنب الفشل في المراحل الأولية.

اليوم اقتصاديايحكي الفيلم قصة شابة مثابرة أنشأت مشروعًا زراعيًا من الصفر بيديها، ليس لديها خبرة ولا... تعتمد الزراعة الحديثة بشكل متزايد على الشركات القابضة الكبيرة. ومع ذلك، لا يزال نسبة عاليةيقع إنتاج منتجات الخضروات والتوت في المزارع الفردية.

وتشكل الزراعة، ممثلة بالأعمال التجارية الصغيرة، أساساً قوياً لتحسين مستويات المعيشة. اليوم، يفكر معظم الناس في فوائد اتباع نظام غذائي صحي وصديق للبيئة. إن انتقال السكان إلى التغذية الصحية يمنح رواد الأعمال فرصًا كبيرة لإنتاج منتجات عالية الجودة وصديقة للبيئة. في زراعةهناك العديد من الفرص لبدء عمل تجاري مربح. وهذا هو بالضبط ما تتناوله مقالتنا القادمة. شاركت امرأة عادية من المناطق النائية الأوكرانية قصتها حول إنشاء "مملكة التوت" خلال الأزمة.

مرحبًا، أنا سفيتلانا جورودنيشيفا. عندما لا أعرف ماذا أفعل، أفعل ما أحب. هكذا ولدت فكرة زراعة الفراولة في المنزل، أو بالأحرى كما أسميت عملي، مملكة التوت.

المملكة اسم طنان. هكتارها على خلفية مئات الهكتارات مزارع – قوة عسكريةموناكو ضد حلفاء الناتو. تقع المملكة في المناطق النائية الأوكرانية، في بلدة صغيرة، نصفها يعمل في روسيا وبولندا. عندما كان عمري 18 عامًا، غادرت أيضًا - واتضح أنني سأعود.

في بداية النشاط التجاري: إدخال البيانات ووضع المزارعين في البلاد

لقد تأخرت عن زراعة حديقة التوت لمدة 5-10 سنوات. المكانة لا تشغلها المزارع الكبيرة التي تعمل بالجملة وتزود ما يسمى بالتوت. نقاط الاستقبالالتجميد والتجفيف والتسامي. انها مزدحمة.

فمن ناحية، هناك توسع في المنتجات البولندية والتركية والإسبانية. ومن ناحية أخرى، وجدت السوق نفسها في فراغ.

يعد جلب الفراولة في مارس ومايو وحتى أبريل من تركيا أكثر ربحية من زراعتها في حديقتك الخاصة.

الطريق إلى روسيا، حيث كانت تنطلق قوافل الفراولة لعقود من الزمن في فصل الربيع، كان مغلقاً من قبل أشخاص "صالحين" على رأس الدولة. لأسباب واضحة، فإن الطريق إلى دونباس، الذي رعى أكثر من جيل من "ملوك الفراولة"، مسدود أيضًا.

لقد ترك تدفق المنتجات من اللاعبين الكبار مجالًا في السوق لـ "زريعة" تجارة التوت، في حين أصبح نقص الصادرات والتوزيع بين الأقاليم هو السبب وراء الإفراط في الإنتاج. كما أن انخفاض الأسعار وسط التضخم جعل خططي النابليونية أكثر نابليونية.

صيف حار 2015: أزمة الفراولة

في ربيع وصيف عام 2015، بكى المزارعون – مجازياً وليس مجازياً. بالقرب من أوديسا، كانت هناك شاحنات محملة بالتوت غير المرغوب فيه، كما بكوا دموعًا حمراء بسبب عصير الفراولة. كانت خاركوف "تغمرها" التوت من خيرسون: جلس البائعون فوق جبال الفراولة المظلمة حتى حلول الظلام، حتى في المترو. كان المزارعون المحليون يصرون على أسنانهم: أولئك الذين أتوا بأعداد كبيرة دفعوا الأسعار إلى الانخفاض بالكامل. لم يفرح تجار الجملة والمشترين لفترة طويلة: ولم يعرفوا ماذا يفعلون ببحر الفراولة.

ذهب التوت إلى الأرض: لم يعتبر المزارعون أنه من المربح دفع ثمن قطفه والتبرع به مقابل أجر ضئيل.

ساعد التجميد والاستيراد اللاحق، لكن عدد النقاط محدود، وهي غير متوفرة في جميع المناطق، ومتطلبات الجودة هي مسألة منفصلة. كان سنة سيئةللكثير. لكن السجلات المبهجة في المنشورات المخصصة للأعمال الزراعية تم بثها: ذهبت المنتجات الأوكرانية إلى الاتحاد الأوروبي. ذهبت واشتريته مرتين أو ثلاث مرات أرخص من نفس المزارع البولندية أو الألمانية.

عندما يكون قصر النظر في العمل ليس رذيلة

أدركت خطورة الموقف عندما كانت الأمور تسير على ما يرام بالفعل. لو تمكنت من قراءة توقعات المحللين الذين يندبون تجارة التوت، لكنت بعيد النظر - فلن يكون هناك مزارع توت صغير.

التطلع إلى المستقبل: ساعد قصر النظر (جنبًا إلى جنب مع الاعتقاد بأن هناك دائمًا مكان "للأطفال" في مجال ما) في بقاء شركتي. وكان السوق المحلي كافيا للمبيعات. على العكس من ذلك، كان هناك مجال للنمو.

إذا كانت مدينتنا الصغيرة "محتلة" في وقت سابق من قبل تجار الفراولة الجنوبيين في الصيف، فبسبب اليأس، لم يأتوا إلى البرية. كما واكب "المنافسون" من القرى الأوقات الصعبة: فقد تحولوا إلى محاصيل أخرى وقللوا من حجم المزروعات.

هكذا انفتحت أبواب السوق، أو بالأحرى الأسواق المحلية، حيث تم قطف الفراولة لدينا في غضون ساعات.

لم يكن هناك ما يكفي منه: فقد جرفه الناس، الذين كانوا خائفين من النقص، وضاعفوا احتياطيات السلع المعلبة تكريما للأزمة. وكان التوت جيدًا - بدون تواضع زائف.

الأصول والخصوم والتكاليف الرئيسية ورأس المال المبدئي

وضعت والدتي الطوب الأول لمملكة بيري - كان هذان سريرين من الفراولة المزروعة لي والتي أتت في الصيف. لقد خططوا للمملكة معًا، لكن كان عليهم أن يبنوها بمفردهم عندما لم يكن بوسعها سوى المساعدة بكلمة دعم.

قطف الفراولة من مزرعتي.

تشمل الأصول هكتارًا من الأرض ومنزلًا، وهو المنزل الصيفي للوالدين. وفكرة كانت تسمى جامحة: لا علم ولا خبرة ولا مال. قائمة بنود الميزانية العمومية السلبية لم تكن مشجعة أيضًا: القروض والنفقات غير المرتبطة بالدخل. الظروف المشددة - وفاة الزوج، مرض الأم الخطير، ثم الأب. والجهل بأجهزة "البدء" التوتية. مطلق. لم أكن أعرف شيئًا عن العمل في الأرض. الشيء الوحيد في الفراولة هو أنني أحبها.

ومع ذلك، كان هناك أصول صغيرة. فقط لا تضحك، لكنه هو الذي أيد ذلك. قرض بنكي لشراء الأشياء الضرورية، وكاتب إعلانات متواضع، بالإضافة إلى مواقع صغيرة تجمع معًا "الحد الأدنى للأجور" من Adsense - وهذا هو "رأس المال المبدئي".

كم من المال يستغرق فتح مزرعة توت صغيرة؟

وكانت التكاليف كبيرة بالنسبة لي:

• مواد الزراعة - حوالي 550 دولارًا: شتلات ZKS (أكواب) 6000 قطعة. لمدة 12-13 فدان بسعر شتلة 0.2-0.25 دولار أمريكي. بالإضافة إلى ذلك، تم استخدام سريرين لخلية الملكة، والتي أنتجت حوالي 500 شتلة؛
• الأسمدة: المواد العضوية (السماد) - 50 دولارًا بالإضافة إلى 50 دولارًا مركبًا معدنيًا (نيترواموفوسكا، نترات الكالسيوم، ما يسمى بالروستكونسنترات الدبالية، هوميسول)؛
• مادة التغطية (القش) 35-40 دولارًا ؛
• منتجات الحماية (مبيدات الفطريات) 30 دولارًا؛
• مادة تغطية لفصل الشتاء حوالي 300 دولار (لفتين 3.2 × 100 م بالإضافة إلى القش)؛
• الحاويات (حاويات بلاستيكية، صناديق، أكياس) 30-35 دولارًا (في المتوسط ​​2-2.5 دولارًا لكل علبة مكونة من 50 قطعة)؛
• النقل - من 5 دولارات يوميًا؛
• مصاريف التداول (عرضية) 5 دولار.

المجموع أكثر من 1000 دولار. بالإضافة إلى عمل المجمعين: بمساحة 15 فدانًا، باستثناء 3 أشخاص يوميًا، مع مبيعات 4-5 دولارات يوميًا للبائع (بدوام جزئي).

تمت زراعة 12-13 فدان بكثافة زراعة 5-6 قطع. لكل متر مربع. إذا كانت الكثافة الكلاسيكية للمقيم في الصيف هي 4 قطع / م 2، ثم لما يسمى. الزراعة الحقلية – من 5-7 إلى 9 قطع/م2.

منتج منتهي.

تم اختيارهم أفضل أنواع الفراولة: ألبا المبكرة، إلسانتا الكلاسيكية في منتصف أوائل الربيع، العسل القديم الجيد، مربى البرتقال اللذيذ وكليري الناعم قليلاً ولكن الجميل مع مالفينا بورجوندي المتأخر.

وبصرف النظر عن ألبا، فإن الأصناف ليست مبكرة جدًا: فقد كان التركيز على الإثمار الجماعي لاحقًا. وكان لها ما يبررها: لا يوجد مال في المدينة لشراء الفراولة المبكرة. وللجملة - لم يعد لدي المال اللازم للحجم الذي يغطي تكاليف النقل والفيلم بالأقواس.

حساب مصغر: العائد والتكلفة وأسعار بيع الفراولة

يهتم الكثير من الناس بمحصول الفراولة لكل هكتار واحد في الأرض المفتوحة. ومرة أخرى، نتطلع إلى الأمام - قبل أن يهرب القارئ الملل: كم يكلف كيلوغرام من الفراولة وكم يمكن حصاده من مائة متر مربع.

بمتوسط ​​​​إنتاجية شجيرة 200-220 جم - لكل مائة متر مربع، تبلغ قابلية حصاد الفراولة حوالي 200-230 كجم.وعليه من 12 فدان - 2700 كجم. ناقص الزواج، ناضج، انهارت.

تبلغ تكلفة زراعة 1 كجم من الفراولة في المتوسط ​​0.6-0.7 دولار أمريكي. في حالتي، يكون مرتفعا قليلا بسبب مواد التغطية والأسمدة المشتراة في التجزئة، وحتى عند شراء الشتلات نفسها بكميات كبيرة، تكون الأسعار أقل.

الآن أسعار البيع. ماذا كسبت: نظرًا لأن الحصاد لم يكن مبكرًا، تم بيع الفراولة بمتوسط ​​2300 دولار. لماذا المتوسطات - تكلفة التوت المحصول الأول، في نهاية مايو، 35-40 غريفنا. (1.2-1.4 دولار أمريكي)، يونيو - بالفعل عند 25-30 وما يصل إلى 20 غريفنا. (0.9-1.1 و 0.7 cu.). صافي الدخل حوالي 1200-1100 دولار.

ومقارنة بالتكاليف، يبدو الدخل ضئيلا. ولكن اتضح أن خطة السنة الأولى قد تم تنفيذها.

• وتم دفع ثمن مواد الزراعة، التي ضاعفت أعداد الفراولة في العام التالي.
• اشتريت مضخة بمبلغ 50 دولارًا ونظام الري بالتنقيط (خط، أشرطة، تركيبات، إلخ) - 200 دولار (مستعمل).
• وتم شراء شتلات جديدة للتوسع المستقبلي.

الشائعات حول أن محصول الفراولة في السنة الأولى يتراوح بين 500 جرام، أو حتى ما يصل إلى 2 كجم لكل شجيرة، مبالغ فيه. لا يوجد مثل هذه الإنتاجية. سيكون هناك ما يصل إلى 800 جرام في الأصناف ذات الثمار الواحدة في السنة الثانية والثالثة - مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية العالية. في الحالة الأولى - بكثافة 5-7 قطع/م2، أي شيء يزيد عن 300-350 جم لكل نبات أو 2-4 كجم لكل م2 هو نتيجة نادرة.

أخطاء البستاني، أو عندما لا تعمل الأرقام

أغتنم هذه الفرصة وأريد أن أتحدث عن أخطاء البستانيين المبتدئين. وآمل أن وجهة النظر لم تعد وجهة نظر المنظر - تقريبًا:

• شتلات سيئة. الأفضل هو من خلايا الملكة المنفصلة. أفضل شارب هو الذي يعود إلى شهر يونيو، وهو الأول على الإطلاق. لن تنتج شتلات سبتمبر إنتاجية ولكنها مناسبة للتكاثر.
• فريجو - احتيال القرن. ليست كل مجموعة متنوعة مناسبة للتكنولوجيا، وليس كل الفراولة من الثلاجة هي فريجو. من الأفضل للمبتدئين شراء شتلات ZKS في أكواب متعددة الألواح (الخلايا).
• مواعيد الزراعة المتأخرة: سوف تعطي زراعة سبتمبر ما يصل إلى 20-30٪ من الإنتاجية المحتملة، وزراعة يوليو - أكثر من 70٪. تحتاج النباتات إلى وقت لتكوين براعم الفاكهة - شهرين على الأقل. مع زراعة سبتمبر، وحتى زراعة أغسطس، هذه المرة ليست كافية. يجدر اغتنام الفرصة للزراعة في نهاية شهر يوليو أو في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس. ستكون هناك هجمات، لكن هذا لا يقارن بالخسائر المتكبدة بسبب تأخير زراعة الشتلات. هناك خيار آخر وهو تجذير الشتلات في أكواب قريبة في قاع الحديقة مباشرةً. إن الزراعة (النقل) بكتلة من الأرض في شهري أغسطس وأوائل سبتمبر يمكن مقارنتها تقريبًا بأواخر يوليو.
• نمط الهبوط الخاطئ: حسب الصنف 5-6 أو 6-7 شجيرات/م2. من المهم دراسة خصائص الصنف: إذا كان العسل المضغوط سيتحمل كثافة 900 نبات لكل مائة متر مربع، فإن مالفينا تحتاج إلى مسافة 50-60 سم بين الشتلات.
• الزراعة على الألياف الزراعية ليست للجميع. إذا لم تكن مستعدًا للسيطرة الفطرية تحت النسيج الزراعي، ولم تكن مستعدًا لإطعام الفراولة وسقيها أكثر من المعتاد، فقم بتغطيتها بالقش.
• الأسمدة باهظة الثمن. الأسمدة المعقدة مفيدة لسكان الصيف والصناعيين. في البداية، سيتعين عليك إنشاء خطة تغذية بنفسك، بدءًا من مركب NPK، مع إضافة العناصر الدقيقة، ومشتقات الأحماض الدبالية، أو البحث عن مستحضرات غير مكلفة مثل Rostconcentrate، وHumisol. يمكنك تجربة Plantafol أو osmocotes البولندية أو Mivena الهولندية - لكن المتعة باهظة الثمن.
• القمم والجذور: وهذا ما أسميه طريقة الحصاد والحصاد من نبات واحد في نفس الوقت. من الأفضل الاحتفاظ بالأسرة المثمرة وخلايا الملكة بشكل منفصل أو قطع المحلاق أثناء الإثمار.
• قص الخريف - لا تفعل ذلك.دع النباتات تضع براعم وتنمو أوراقًا صلبة لفصل الشتاء - لماذا تزعجهم. التنظيف الصحي المنتظم والتسميد - والفراولة جاهزة لفصل الشتاء

ألفا وأوميغا: أي مجموعة متنوعة من الفراولة تختارها للزراعة للبيع

متطلبات التنوع:

1. إنتاجية. في السنة الأولى ما يصل إلى 250-300 جم، في الثانية ما يصل إلى 700-800 لكل شجيرة.
2. حياة– الوقت المناسب للإثمار الفعال دون فقدان الصفات المتنوعة. لذلك، كليري الجميل يفقدهم في السنة الثالثة، إلسانتا القياسية، العسل - وهم جيدون في الرابع.
3. نسبة عالية من السكر (حسب ما يسمى بمستوى البريكس): هذا هو الطعم ونسبة المادة الجافة التي تحدد الكثافة.
4. كمية عالية من الأنثوسيانين: وهو اللون الزاهي والحفاظ عليه عند تجميده. من بين الأصناف المناسبة، Marmolada، Klery، Maya، Darselect، Elsanta، Arosa، إلخ. هذه الأصناف نفسها، بالإضافة إلى Alba، Arosa، Kamarosa، Marmolada، Honeoye لديها أيضًا انخفاض مقاومة التبريد، أي. انخفاض فقدان العصير أثناء إزالة الجليد.
5. حالة قابلة للتسويق: ما يسمى أحادية البعد - نفس الوزن والشكل وغياب الثمار المشوهة. الشكل المخروطي (المخروطي المستدير) جيد ؛ الأصناف ذات الثمار المطولة أقل "جيدة" في السوق.
6. ذوق. أساسها هو نظام إمدادات الطاقة. بالمناسبة، يتم توفير الحلاوة والكثافة عن طريق البوتاسيوم والكالسيوم أثناء المبيض. مع التكنولوجيا الزراعية المنخفضة، مع كمية صغيرة من الأسمدة المعدنية (لا يتم احتساب المواد العضوية)، لن يكون الطعم مشرقا، حلوا، الفراولة نفسها ستكون ناعمة ومائية.
7. قابلية النقل. أساسها هو اتباع نظام غذائي معدني متوازن.
8. مقاومة الأمراض- لا توجد مقاومة مطلقة، وهناك مقاومة متوسطة لنقص مبيدات الفطريات.

ورشة المبتدئين الفراولة - العمل في الحقل ليس بالأمر السهل

كنت أحقق حلمي. يبدو الأمر غريبا، لكنني بحثت عن شتلات على الإنترنت. وجدت هناك أفضل البائعين، الذين بحثت عنهم في منتديات المزارعين، بالاعتماد على الحدس والحظ، وأفضل الأصناف، و أفضل الأسعار. وكان لا بد من البحث عن أساسيات المعرفة الضعيفة هناك: من الواضح أن خدمات الفني الزراعي كانت باهظة الثمن. بالمناسبة هناك الكثير مثلي.

لقد نمت بنفسي.

وبعد ذلك كان هناك أول هبوط كبير. زرعت في الصيف في بداية شهر أغسطس. الزراعة، واستخدام المادة العضوية (التي هي السماد)، ومخطط الزراعة وكثافتها - لقد تعلمت الكثير من الكلمات الجديدة. لقد اكتشفت مكان طوق جذر الفراولة ومن أين ينمو الشارب.

لقد تعلمت الآن المشي ربع هكتار يوميًا على أربع، ودفن الشتلات في هذه الرقبة بالذات، للبقاء على قيد الحياة والبقاء متفائلاً. الآن أعرف الفرق بين أشكال الأمونيوم والنترات من النيتروجين، ويمكنني مناقشة مدى توافق الأدوية عند تحضير مخاليط الخزانات، والحاجة إلى قص الخريف وأشياء أخرى مثيرة للاهتمام.

وبعد ذلك... بارك الله في المهندس الزراعي الذي يعمل في مزرعة كبيرة، والذي من طيبة قلبه ينصح الفقراء مثلي عبر الهاتف. قضى إيفان إيفانوفيتش الكثير من الوقت معي، وقدم لي نصيحة قصيرة وواضحة ومحددة. لقد ساعدني بصبر في اختيار نظام الزراعة المناسب والأصناف الأفضل وخطة التغذية. بشكل عام، لن أصف كل مغامرات ربة منزل المدينة (اقرأ: المتهرب)، التي خرجت من كعبها. سأخبرك بما حدث في العام المقبل.

بحر الفراولة

وكان هناك البحر. الفراولة. أي شخص رأى هذا سوف يفهم. المعاناة تزحف بهدوء - الهدوء الذي يسبق العاصفة. إنه مثل انفجار، مثل عرض للألعاب النارية، أو مثل طلقة في بداية مضمار الجري. ويبدأ السباق.

هناك صفوف خضراء - والألعاب النارية تضيء باللون القرمزي.

أنت تدور مثل السنجاب، وتنسى اسمك، وتتذكر آلاف الأشياء. تقوم بالجمع والنقل والتجارة والجمع مرة أخرى. وهناك أيضًا الري والتسميد والتسميد والتجذير - هناك الكثير من الأشياء التي يجب القيام بها وقد تم إنجازها. وهناك أيضًا أحباء يحتاجون إليه. ثم هناك أنت - لكنك لا تتذكر نفسك من التعب والفرح والخوف من أن شيئًا ما لن ينجح. نعم، كان هناك خوف - بالإضافة إلى إيقاظ المسؤولية عن حياتي وأحبائي. والأمل.

في الواقع، لم يكن هناك الكثير من الفراولة. لكن هذا بدا لي أيضًا وكأنه معجزة. وبيعت «المعجزة» في السوق المحلية. للمجموعة كان علينا توظيف ثلاثة أو أربعة أشخاص. نعم، كان علي أن أبحث عن مساعدين - لم أتمكن من فهم الضخامة. ولحسن الحظ، كان هناك أشخاص على استعداد للمساعدة وكسب أموال إضافية. نقص وسائل النقل هو ناقص كبير. لقد عزيت نفسي بحقيقة أن الإيجار كان أكثر ربحية من امتلاك شيء نادر. كانت هناك سيارة تعمل بالغاز مع سائق للمساعدة في التحميل الخيار الأفضل. فاسيلي ميخائيلوفيتش وساشا وآخرون - لذلك عملنا معهم لمدة أربعة مواسم.

لماذا لم أصبح ملكة الحقول

تم الفوز بالسنة الأولى وأتاحت الفرصة للتوسع بشكل أكبر. قم بزيادة حجم الزراعة إلى ما يقرب من 30 فدانًا، وقم بتوسيع المجموعة المتنوعة ثم ادخل أخيرًا إلى سوق الجملة، حيث لا يوجد أي علاقة بحجم صغير. وليس لديهم دخل سخيف تمامًا مقارنة بالسنة الأولى.

لم أصبح ملكة الحقول، أقود شاحنات محملة بالفراولة حول المدن والقرى. لكن التوت الذي ينمو في مملكة الفراولة يذهب إلى سوق خاركوف لمسافة 120 كيلومترًا القادمة.

وكان لها مكان في متاجر مدينتنا وفي أسواق المنطقة.

إذا نظرنا إلى الوراء، أعتقد – هل كان الأمر يستحق أن تبدأ مشروعك التجاري الصغير؟ ربما كان أصدقائي على حق عندما أقنعوني بأن الفكرة كانت مجنونة. ما هو الاستمرار؟ على الأقل، مشروع مالك ليس لديه مشروع واسع النطاق. وأن مصير الحصان الثقيل ودور تاجر السوق ليس لي.

لا أعرف. ومن ناحية أخرى، لا يوجد تعليم رائع يسمح لك بأن تجد نفسك في أحد المجالات المطلوبة. وليس لدي رغبة في الرحيل الصحة الأخيرةلكسب المال على غرار زملائهم وجيرانهم. من الأفضل ترك الأمر، وبناء عملك في الزراعة لبنة لبنة. ولكن ما مدى موثوقية المبنى هو السؤال.

للأسف، في الخريف، لأسباب سيئة، توقف العمل. حقول التوت، والحديقة - لقد دخلوا الشتاء مهجورين تقريبًا. لقد حدث.

وأحلم بصفوف خضراء تمتد نحو الأفق تحت غطاء سماء زرقاء مزرقة.

وأنا أنتظر الربيع - ربما أتمكن من إحياء المملكة الصغيرة مرة أخرى. أنا اتمنى. جداً.

إذا كنت تعتقد أن أعمال زراعة الفراولة محدودة للغاية بسبب الموسمية، فإننا نسارع إلى إقناعك بخلاف ذلك. يوجد اليوم عدد من التقنيات التي أثبتت جدواها والتي تتيح لك الحصول على محصول مستقر من الفراولة على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه التقنيات لزراعة الفراولة على مدار السنة لا تفرض قيودًا على حجم المزرعة وموقعها الجغرافي. كل هذا يتوقف على النطاق الذي خططنا له.

التسجيل القانوني للأعمال

في الغالبية العظمى من الأسواق، نواجه بائعي الفراولة غير المسجلين بأي شكل من الأشكال. لا تخضع البضائع من قطع الأراضي المنزلية الخاصة (قطع الأراضي المنزلية الشخصية) للضرائب ولا تتطلب تسجيلًا قانونيًا. ومع ذلك، نريد إنشاء عمل مستقر وجاد إلى حد ما، لذا فإن هذا المخطط غير مناسب لنا أو يجب تطبيقه قبل الربح الأول. عندما تفهم أن العمل التجاري ناجح ويدر دخلاً، يجب عليك التسجيل على الفور.

لا يهم على الإطلاق ما إذا كان عملنا يقع داخل المدينة أو خارجها، سواء كنا نستأجر أو نمتلك أرضًا زراعية، على أي حال، مع هذا النوع من الأعمال فإننا نخضع للضريبة الزراعية الموحدة.

وبالتالي، من وجهة نظر ضريبية وقانونية، يتم تسجيل أعمالنا بسهولة ويمكننا الانتقال بهدوء إلى مواد أخرى في خطة عملنا. بالإضافة إلى ذلك، يجب ألا ننسى أن الدولة تدعم دائما المنتجين الزراعيين، وهذا ينطبق على كل من القروض المصرفية وموقف المسؤولين تجاه المشاكل العادية لرائد الأعمال.

مبيعات المنتجات

لبيع منتجاتنا، سنحتاج إلى عدد من المستندات: إعلان المطابقة لـ GOST R. وشهادة الصحة النباتية للفراولة.

هذه وثيقة إلزامية ولا يمكننا الاستغناء عنها. دعونا نتحدث عنهم لفترة وجيزة.

GOST R. إعلان المطابقة هو وثيقة تنص على أن المنتج في وقت فحصه واختباره يتوافق مع جميع اللوائح الفنية والوثائق التنظيمية. يتم الحصول على هذا الإعلان من قبل SES والسلطات البيطرية. مختبرات المدينة. نظرا لأن الإطار التنظيمي في بلدنا يتغير باستمرار، فأنت بحاجة إلى زيارة هذه الهياكل مقدما ومعرفة جميع الفروق الدقيقة. الخيار الأفضل، إذا كان لديك أصدقاء يعملون في هذه الهياكل، فسوف يشرحون لك جميع الفروق الدقيقة ويساعدونك في إعداد هذه المستندات بسرعة.

يتحدث الجميع عن الأرباح الفائقة، وعن تجارة الفراولة - إذا استمعت، فإن الكسالى فقط هم الذين لا يفعلون ذلك، والفرص الضائعة. لقد قاموا بحساب الربحية البرية والربح الصارخ بنسبة 144٪ من 100 متر مربع. لكن هل تعرف خصوصيات وعموميات الأرقام الجميلة، هل لديك فكرة عن جميع بنود النفقات التي لن تخبرك بها خطط الأعمال الزائفة؟ يمكنك تخمين النفقات غير المتوقعة - من السهل الدخول في الطرح، ومن الأسهل الخروج منها - أسهل بكثير مما كنت أتخيله.

هل تؤمن بإمكانية كسب المال بهذه السهولة والبساطة من مزرعة فلاحية، ولكن في نفس الوقت تجد صعوبة في تخمين مكان نمو شوارب الفراولة؟ ثم سأحاول ثنيك وتوفير أموالك وطاقتك ووقتك. وأيضًا الأعصاب - ستحتاج إليها إذا قررت البدء بجدية في زراعة الفراولة للبيع.

تجارة الفراولة: لماذا لا تعمل الأرقام؟

لماذا لا تنجح خطط العمل لكسب المال من الفراولة في معظم الحالات؟ ولأن الأرقام الواردة هي سقف متوسط. لا يتم أخذ العديد من بنود النفقات بعين الاعتبار - ومن هنا تكون الربحية أعلى من 100%.

لذا، يصل متوسط ​​العائد إلى 25 طنًا/هكتارًا - مثل هذا العائد عند زراعة الفراولة يعتبر أمرًا يُحسد عليه، صدقوني، في المتوسط ​​16-18 طنًا/هكتارًا. وهذا يعني أنه من 10 فدان لدينا سنحصل على حوالي 2000 كجم عند 3000-3500 فولت متوسط ​​السنةفي الأصناف المتوسطة وما يصل إلى 450-500 في الأصناف الأكثر إنتاجية - الحسابات صحيحة بالنسبة للأصناف المبكرة، أما بالنسبة للأصناف الباقية - فالأرقام مختلفة تمامًا.

أولاً، دعونا نقدر حجم إنتاج الفراولة: بدونها، تكون جميع حسابات الربحية عبارة عن مياه، وهي مناسبة فقط للطلاب المتسربين من الجامعات الزراعية. الأمر بسيط: مع زيادة إجمالي الحصاد، تكون تكلفة وحدة الإنتاج، في حالتنا، 1 كجم من الفراولة الحلوة، أقل. لذلك، عند شراء الشتلات بكميات كبيرة، يشتريها المزارع أرخص مرتين من البستاني الذي يشتري 5-10 قطع، و1.5 مرة أرخص من منتج صغير يشتري بضع مئات. نفس الوضع هو الحال مع تجارة الأسمدة المعدنية والمواد العضوية ومواد التغطية بالجملة - كل من يريد أن يعرف ذلك يعرف ذلك. لذلك، حول المقياس.

• الري بالتنقيط - على قطعة أرض تزيد مساحتها عن مائة متر مربع ليس متعة رخيصة: ستحتاج إلى حساب تكلفة النظام بأكمله، والذي يعتمد أيضًا على المنطقة المعالجة.
• تكاليف الأسمدة: معظم المؤسسات الزراعية لا تعرف مقدار الأسمدة المستخدمة وما هي الأسمدة. سر التجارة، كما تعلمون. وسوف تحتوي المقالات فقط على توصيات عامة لهواة الحدائق. سيتعين عليك الخوض في فن الكيمياء الزراعية بنفسك والبحث عن خيارات اقتصادية وفعالة.
• تكاليف النقل والنقل والتخزين - لا أحد يعرف إلى أي مدى سيتعين على الشخص الذي يبدأ مشروعه الخاص أن ينقل البضائع: أين يمكن أن تكون هناك أرقام دقيقة لتكاليف النقل؟

الظروف غير المتوقعة مثل الظروف الجوية، والعامل البشري - لم يتم العثور على المبيعات، وتلف المنتج، وما إلى ذلك لا تؤخذ في الاعتبار.

سأخبرك عن بنود النفقات أولاً. سأقدم الأرقام في الوحدات التقليدية، cu. وهذا هو، لمجتمع الإنترنت المحترم، في دول مختلفةالمعيشة وقياس البضائع في تانغاس مختلفة. لن أصف الزراعة الصناعية - بالمناسبة، التعبير غير صحيح: الصناعة تعني التجميع الآلي. يدويًا - ببساطة إنتاج التوت، في حالتي - إنتاج على نطاق صغير.

سوقنا البرية برية، ولكن هناك الكثير من التباين

هناك العديد من الأفكار للزراعة الصناعية للفراولة - النمو في دفيئة، في الماء، في أكياس - لن نتطرق إلى هذه المواضيع. بدأت جداتنا أيضًا أعمالهن الخاصة في زراعة الفراولة الهولندية على مساحة 6 أفدنة، والتي بقيت معهن حوض مكسورالاقتصاد، يستمر أحفاده في ذلك - على نطاق أوسع، وليس في المنزل، في الحديقة الأمامية، ولكن في المزارع، في الدفيئات الدفيئة. بالطبع، توفر التربة الداخلية العديد من المزايا - لكننا لا نتحدث عن زراعة الدفيئة، ولكن عن النمو في فناء خلفي خاص، في هذا المجال، إذا جاز التعبير.

بخصوص الأصناف – إذا اشتريت شتلات من مشاتل مشهورة فأنت شخص ثري، أما إذا اشتريت شتلات من مزارعين غير مألوفين، دون ضمان، فلن تكون شخصاً ثرياً. الشتلات النقية باهظة الثمن - لكن الأمر يستحق ذلك: من المربح عدم الاهتمام بخلية الملكة، ولكن تحقيق ربح من حجم المبيعات عن طريق شراء شتلات الفريجو. ومع ذلك، إذا كان هناك شيء للشراء. وإذا لم يكن الأمر كذلك، فإننا نشتري باهظة الثمن في مشاتل موثوقة، من البائعين المعروفين، في المتاجر الموثوقة - وننمو شتلاتنا الخاصة.

أما الأفضل فهي مسألة منفصلة. الشيء الرئيسي هو أنه يتوافق مع الغرض المقصود منه - صناعي ومنتج وقابل للنقل ولذيذ - هناك العديد من الأشياء الرئيسية - ولكن، للأسف، هذا ليس ما نتحدث عنه.

حساب التكلفة: على سبيل المزاح، ولكن على محمل الجد

إذا كنت مهتمًا بتكلفة وربحية إنتاج الفراولة في أوكرانيا وروسيا، انتبه لهذه النقطة - الممارسة هي الممارسة، لا يتعلق الأمر برسم أرقام جميلة على الورق. انتبه، على الرغم من لهجة المؤلف الفكاهية.

دعونا نتخيل قطعة أرض صغيرة مريحة – مزرعة بمساحة 10 أفدنة. في المتوسط ​​هناك 500 شجيرة لكل مائة متر مربع، 10 × 500 = 5000 قطعة.
نحسب أيضًا: سعر مادة الزراعة لكل شجيرة فراولة ZKS يصل إلى 0.2-0.5 دولار أمريكي. اعتمادًا على تنوع الشتلات وفئتها ونوعها - آخذ فريجو فئة A وA+ وA++ - سيكلف الأمر أكثر إذا أخذنا من 500 قطعة. المجموع – 2500 دولار أمريكي (وفقًا لسعر الصرف اليوم من CU إلى UAH – 1:25).

إذا أردنا الفريجو، سيكون لدينا الفريجو. والأفضل من ذلك أن تكون الشتلات نظيفة وخالية من جميع أنواع البكتيريا والجراثيم الفيروسية والفطرية ولم تشهد آفات من المشاتل - صنف هو الأعلى. هذا مكلف للغاية إنه جيد - لا يوجد خطر الإصابة بمرض مفاجئ للمزرعة المزروعة بأكملها، هناك حاجة إلى وسائل الوقاية، وليس الحماية - فهي أرخص بالفعل. لكن تكلفة الإنتاج، للأسف، آخذة في الارتفاع، والجيب خائف من مثل هذه النفقات، أليس كذلك - بعد كل شيء، لقد وعدنا بأعمال الفراولة بتكاليف صفرية تقريبًا - هل خدعنا حقًا؟ لا، لقد التزموا الصمت ببساطة بشأن الجانب الحقيقي منها: التكلفة الحقيقية.

استطراد بسيط: سنتحدث عن الأصناف المبكرة من الفراولة. حول زراعة النباتات المتبقية للبيع - في المقالة التالية محادثة مختلفة تمامًا. بالمناسبة، في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا، يقوم الصناعيون في المقام الأول بزراعة الأصناف المبكرة، في حين تزرع الأصناف المتبقية بنسبة أقل. لماذا - من الغريب أنه أكثر ربحية، ودوران أسرع على الرغم من المزايا المرئية لعدد أكبر من المصلحين، والمخاطر أقل.

ورشة عمل

سنزرع في نهاية الصيف عندما تهدأ الحرارة ولا تصل إلى الخريف. في هذا الوقت، كل يوم ثمين - فهو يؤخر أو يجعل حصاد العام المقبل أقرب. أواخر يوليو - أغسطس حسب المنطقة.

الشتلات هي ZKS حصرا. أو زرع مع كتلة من الأرض. كلما زرعنا في وقت لاحق، كلما زاد عدد التربة.
لا ينبغي أن تكون هناك حرارة تقتل الشتلات - وهذا هو الشيء الرئيسي. ويجب تنظيم الري والتغطية.

حول المهاد ومواد التغطية: تحت الفيلم أو على الفيلم - ما زلت بحاجة إليه

المهاد - لا يمكنك العيش بدونه. يمكن زراعته على الألياف الزراعية أو على الفيلم أو على القش. الخضار - خيار اقتصادي. سوف يحمي التربة من الجفاف والسخونة الزائدة ويوفر الري ولن تخترق الأعشاب الضارة. ولكن أين رأيت نفس القش الحر - إذا رأيته، أخبرني - سأركض إليه. المتعة ليست باهظة الثمن، ولكن سيتعين عليك دفع ثمنها: ما لا يقل عن 10-15 دولارًا أمريكيًا. اترك في محفظتك شاحنة قش راضية ألقت لك بضع بالات.

لكن الخيار الاقتصادي ليس هو الأفضل في كثير من الأحيان. سيكلف المهاد العضوي والدبال + الخث فوق القش أكثر من 30 إلى 35 دولارًا أمريكيًا. سيعمل إذا كنت محظوظًا - الخيار جيد لحديقة تنمو فيها عشرات الشجيرات. أعطونا شيئا أرخص. والأرخص - فيلم باهظ الثمن أو ألياف زراعية يمكنك زراعتها. سعره - هل يمكنك التعامل معه؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، فلنتذكر القش وننسى الألياف الزراعية والأفلام.

أسوأ شيء هو مادة التغطية – 150-180 دولارًا أمريكيًا. لا تريد ذلك للفة؟ شئنا أم أبينا، حتى لو لم تقم بالتغطية، فأنت بحاجة إلى تغطيتها من الصقيع في الشتاء وأوائل الربيع وللنضج المبكر.
وبما أننا نتحدث عن تجارة الفراولة في الأرض المفتوحة وربحيتها، فلنتذكر الأنفاق والسقائف، ناهيك عن الدفيئات الزراعية. لا، نحن لا نتحدث عن البيوت الزجاجية - فقط عن المأوى الذي يسرع النضج. سنقوم بتغطيته إما بألياف زراعية بيضاء أو بفيلم. هل سندفع؟ لفة أخرى من فضلك. لن نفعل ذلك - سنستغني عن النضج المبكر، عندما تكون الفراولة باهظة الثمن.

لذا فإن هذه اللفة قد لا تكون كافية، كما تعلم. وبدونها لا يمكنك تغطيتها بصحيفة. الشاي، ليس في حديقة الجدة، حيث يمكنك تغطية السرير بالقش والقمامة: سيتم تغطيته بالثلج وسيقضي كل شيء فصل الشتاء. بمجرد أن تقرر الانخراط بجدية في زراعة الفراولة الصناعية، من فضلك قم بتغطيتها بشكل صحيح - إن تغطية الجذور بالهجمات اللاحقة أمر مكلف في الوقت الحاضر.

بدون ماء - لا يوجد ولا تكلفة الري

سيكلفنا الري بالتنقيط حوالي 200 توغريك أخضر، اعتمادًا على كمية الشريط بالتنقيط. ليست هناك حاجة إلى أن تكون بخيلًا: هناك سقي للجذور، وتوفير المياه، والتسميد، وتركيب الضباب الاختياري - أي نزوة مقابل أموالك.

دعونا نطعم ونطعم: ما هي تكلفة المواد الكيميائية في الحدائق والحقول؟

دعونا نضع خطة عملنا لزراعة الفراولة بعد ذلك. عنصر التكلفة التالي هو المواد العضوية و الأسمدة المعدنية.
المواد العضوية - السماد بأسلوبنا: لكل هكتار ما يصل إلى 100-120 طن للزراعة، أي. لكل مائة متر مربع - ما يصل إلى 10 كجم لكل 100 - مائة سنت. ما مقدار الخير الموجود في أماكنك - كما تعلم، ثم أدخل الرقم بنفسك. في Nashensky، تبلغ تكلفة تسليم العسل ونثره باستخدام آلة التعشيب الميكانيكية 50 دولارًا أمريكيًا فقط. – إنها رخيصة، رخيصة جدًا – ساعدني أصدقائي بطريقة ودية. والإنتاج العضوي جيد بالطبع، لكنه عمل مكلف - الأسمدة المعدنية أرخص، وأرخص عدة مرات.
الأسمدة المعدنية - سنحسب التطبيق في سنة الزراعة، وفي العام المقبل - في المرحلة التي تسبق الإزهار والتبرعم والنضج - سنصل إلى 55-60 دولارًا أمريكيًا أخرى. وهذا أيضًا مكلف - فالصناعيون ، بسبب البيع بالجملة ، يحصلون على مكملات التوت الحلو بسعر أرخص ، مثل ثرثرةفيقولون - أو ربما هم خير - من يدري .

كل شيء في الظل!

وأيضا، بسبب الحرارة والجفاف، ليس فقط في الجنوب، أصبحت شبكات التظليل عصرية. إنه اختراع رائع، كما تعلمون - التوت لا يخبز، والأوراق لا تحترق: الفراولة تقف قوية وطازجة، والتوت مملوء بالعصير والسكر.

تحمي نفسك!

ولم يحسبوا الشيء الرئيسي بعد: نحن لا نحب الحلويات فحسب، بل نحب أيضًا الآفات: دودة الخنفساء وعث الفراولة، وما إلى ذلك، وكذلك الأمراض - البقع، والنوبات وغيرها مثلها. ما يجب القيام به - قم بتخزين الوسائل الوقائية حتى لا تدفع مبالغ زائدة مقابل وسائل المراقبة. إن متعة استخدام إنجازات الكيمياء الزراعية ستتكلف 30-35 دولارًا أمريكيًا. لموقعنا – ليس كثيرًا، وليس قليلًا جدًا – تمامًا. سنضيفه إلى أنظمة التسميد بالطريقة الجديدة، لكن الأمر لا يستحق العناء بالطريقة القديمة - فهو غير فعال، ولماذا تظل القطرة خاملة.

هل سئمت من إصلاح الاقتصاد؟ لا - إذن سننتقل خارجيًا إلى العام المقبل - سنحصد المحصول. استمتعوا بأرباحكم مبكرًا، أيها السادة، السيدات الشابات، السيدات والسادة: تنتظرنا نفقات جديدة، وفي نفس الوقت سنقوم أخيرًا بحساب الدخل وربحية زراعة الفراولة.

انتظرنا الحصاد: كم تكلفة متر الفراولة؟

تحدثنا عن المواد الكيميائية المنزلية - آسف، تحدثنا عن الأسمدة ومعدات الحماية أعلاه. لن نأخذ ذلك بعين الاعتبار.
حول مادة التغطية - هل هي كافية، هل هي مهترئة - حتى لو كانت كافية لمدة 2-3 سنوات، ولكن هناك حاجة إلى لفتين. سنشتري واحدة في عام الزراعة للتمييز بين التكاليف وتقليل المخاطر - في حال غيرنا رأينا بشأن المعاناة مع الأعمال التجارية الزراعية، والثانية - في السنة الثانية. سنغطي بهذه المادة في الشتاء والربيع. والثالث، عندما يتعين عليك ترتيب المقابس، ستظل بحاجة إليها، لا تقلق.
أوعية للشتلات - إذا كنت ترغب في مواصلة العمل الخيري، لبدء مواد الزراعة الخاصة بك وتوفير المال الذي كسبته بشق الأنفس. سوف تكون في متناول اليدين. تعد الشتلات الموجودة في الأواني كمواد للزراعة أكثر قيمة مع نظام الجذر المفتوح.

في انتظار معجزة أو السنة الثانية

هل تشعر بالملل مرة أخرى؟ ثم دعونا ننتقل إلى الشيء الرئيسي - الحصاد. سوف تحتاج:
العبوات (الحاويات البلاستيكية والبثور والنظارات الخاصة بالمفرق وغيرها). وأيضًا - نفس السلال المصنوعة من القشرة البسيطة - فهي أغلى من البلاستيك. لا يجب أن تبخل بالقدرة: فكلما قل عدد الحاويات التي نملأها للسوق الطازجة، كلما كان المنتج سليمًا، قلت الخسائر. الأوروبيون أذكياء: فهم يحزمون ما يقرب من 100 جرام لمحلات السوبر ماركت. ونحن سلال وسلال، واسعة هي الروح السلافية!
جانباً من النكات: يجب ألا تتجاوز حاوية التجميع 2 كجم - أحضر الكومبوت. لذيذ، ولكن أنت فقط في حاجة إليها. أو ربما ليس ضروريًا - لأنه لا طعم له.

ستتكلف الحاوية ما لا يقل عن 20-25 دولارًا أمريكيًا. - هذا لا يكفي حقًا، بالنظر إلى المساحة المزروعة بالفراولة.

توقف، من يأتي، نحن نحمي ما نما

كما قد تتخيل، ليست حشرات العنكبوت وحدها هي التي يمكن أن تتعدى على محصولك. علاوة على ذلك، إذا كانت مزرعتك بعيدة عن الحوزة، أو حتى في أرض مفتوحة خارج المدينة. وهذا الأخير محفوف بالمخاطر للغاية، لأنه حتى في القرية سيكون هناك أفراد لا يترددون في الاستفادة من سلع الآخرين. لا ينبغي تجاهل هذه النقطة: تقوية السياج والأسلاك وتركيب نظام إنذار - لقد مررت بكل هذا من خلال تجربتي الخاصة.

من كان يظن أن جارًا يبلغ من العمر 70 عامًا سوف ينحني ببراعة تحت صفين من الإشارة محلية الصنع الممتدة ويحصد محصولنا بسرعة تحسد عليها؟ لا، لم أقل لها حتى أي شيء - بضعة كيلوغرامات لم تجعلني فقيرًا، وكان علي أن أعاملها، على الرغم من أن الناس ليسوا فقراء، إلا أن الأطفال والأحفاد يأتون في مثل هذه السيارات - أوه، صحيح. ولكن في حالة حدوث غزو من قبل عائلة مختلة تعيش على مشارف قريتنا الريفية، كان علي أن أشرك والدي باعتباره كهربائيًا محترمًا في هذه المسألة: لقد نجح أخيرًا في حل المشكلة.

وهناك أيضًا كاميرات فيديو - لرؤية وترهيب اللصوص المحتملين وغيرهم من روائع الحضارة. إذا كنا على استعداد لإدراجها في ميزانية زراعة الفراولة التجارية، فإننا نضيفها إلى قائمة نفقاتنا.

نتيجة لذلك، ستكلف المحاولات المتواضعة لحماية المنطقة من الغزو 50 دولارًا أمريكيًا. ما يصل إلى 250 – كل هذا يتوقف على تخيلاتك. سآخذ الحد الأدنى المتواضع - لسلك وتوصيل نظام الإنذار والإضاءة - الفوانيس والأشياء الصينية الأخرى.

لا تفكر في المنفذين: عندما يحين الوقت، سوف تذهب بنفسك. ربما…

المبيعات: إذا كنت تزرع الفراولة لسوق المنتجات الطازجة، حتى مع مساحة 10 أفدنة، فسوف تحتاج إلى سرعة مبيعات سريعة للغاية. السرعة الخاطفة تعني السرعة: المنتج القابل للتلف لن ينتظر. هل لديك وحدات تبريد مبردة وثابتة؟ هل الحافلة الصغيرة المبردة جيدة للأعمال - سواء للنقل أو التخزين - هل أنت مستعد لشرائها في حالة توسيع حقول الفراولة الخاصة بك؟

في أي حال، سيتعين عليك إنفاق الأموال على الوقود ومواد التشحيم لوسائل النقل الخاصة بك أو لشخص آخر. ما هي كمية الوقود الآن - تذكر واضربها بالمسافات المطلوبة. كحد أدنى، سيتعين عليك إنفاق 25 دولارًا أمريكيًا على الأقل في الموسم الواحد. إما أن ترمي القش، ثم تهرب للحصول على الفيلم، وعندما يبدأ العمود في التحرك - أوه، كيف ستصطدم به.

إذا لم يكن الأمر كذلك، فتذكر مرة أخرى السوق الطازجة والعديد منها سوق بيع التجزء، حيث يجب أن يكون كل شيء على ما يرام مع الوثائق والأوراق وما يسمى. المحطات الصحية والوبائية - سمعنا عن هذه المنظمات التي تحب التحقق من البضائع، وعن براءات الاختراع للتاجر الصادق - رواد الأعمال الأفراد، إلخ. دعا في ولايات مختلفة. بالمناسبة، نحتاج أيضًا إلى المال لتسجيل أنشطتنا رسميًا - فنحن مواطنون ملتزمون بالقانون، ولا نريد المخاطرة ببضائعنا وأرباحنا.

أضمن طريقة هي تسليم الجزء الجيد المتبقي من خصم السوق إلى أيد أمينةتجار الجملة أو محلات السوبر ماركت (يشترون أيضًا بسعر مناسب). والتخلي عنها بسرعة - وإلا فسيتم ترك البضائع خلفك. خيار آخر هو تسليمها للمعالجة، لكن عليك أن تقلق بشأن ذلك مسبقًا، في مرحلة الإزهار والمبيض، إذا جاز التعبير - الملعقة جيدة لمعالجة النباتات لتناول طعام الغداء، ويتم تحضير الغداء مسبقًا.

بعد أن تمكنا من العثور على جميع نقاط البيع، لن نترك فرصة خسارة حصة كبيرة على الأقل من المحصول، والتي، كما اتضح، تكلف الكثير من المال.

عن أيدي عمالنا عمال معكم

بالمناسبة، لقد نسينا الشيء الرئيسي. إن أهم بند في النفقات في سنة الحصاد هو العمل. لن يكون لديك الوقت بمفردك. لن يكون لديك الوقت وهذا كل شيء. كحد أدنى، يجب أن يتكون عقد عائلتك من 3 أشخاص يديرون أدوات البستنة ببراعة ويعرفون كيفية التجارة والمساومة. حسب الضرورة، وهو على الأرجح الحد الأقصى، ستحتاج إلى استئجار شخص أو شخصين للتجميع - مقابل 10 أفدنة، يكون هذا كافيًا في ظل ظروف التجميع كل يوم، وبائع آخر. المبلغ الذي ستدفعه هو، بالطبع، سرك التجاري الصغير أو الكبير. فقط لا تنس طرح هذا المبلغ من مبلغ الربح وإضافته إلى تكلفة الفراولة المعروضة للبيع. وبطبيعة الحال، لا ننسى ذلك عند حساب ربحية الفراولة.

دعونا نلخص ذلك

وبالتالي، تلخيص التكاليف الرئيسية، نحصل على مبلغ كبير.

للمبتدئين - ما هي كمية الفراولة التي يمكن حصادها لكل مائة متر مربع - من 220 إلى 250 كجم في حالة جيدة، وفي كثير من الأحيان - أقل. من موقعنا سوف نحسب الحد الأدنى، وطرح الظروف دون المستوى، والخسائر أثناء النقل، وما إلى ذلك، 200 كجم.

• تتراوح تكلفة الفراولة المبكرة في السوق بين 1.2 و 1.7 دولارًا أمريكيًا - اعتمادًا على المنطقة والوقت: في أوائل مايو - تكون أكثر تكلفة، وبحلول يونيو تصبح أرخص. البيع بالجملة والتجهيز أرخص. لنأخذ المتوسط.
• وفقًا لخطة عملنا، فإن تكلفة إنتاج الفراولة تقريبًا كما يلي: 1 كجم – 0.6-0.8 دولار أمريكي.
• وهكذا ربحنا 3700 دولارًا أمريكيًا إذا جاز التعبير. كم انفقت؟ نعم، عن نفسه، عد ذلك. إذا دفعنا في السنة الأولى ثمن جميع المشتريات - نفس مواد الزراعة، والري بالتنقيط، والأفلام، والأسمدة، ومعدات الحماية - فهذا يعني أننا قمنا بعمل جيد. إذا كسبت المال من الأعلى، فأنت ssurkhumnitsy.

كيف ذلك - تسأل. ولكن ماذا عن ربحية تجارة الفراولة - على الأقل 50٪، كما يقولون؟ وهكذا سيكون الحال في السنوات القادمة. ولهذا السبب عليك أن تبدأ بكميات صغيرة - إذا لم يكن هناك رأس مال مجاني. لا تسعى جاهدة لشراء كل شيء وكل شخص دفعة واحدة - إذا لم تكن مستعدًا لاحتمال الدخول في المنطقة الحمراء، وعدم تحقيق ربح أو حتى استرداد.

وبالتالي، لتلخيص ما سبق - من قال أن زراعة الفراولة كعمل تجاري مربح بنسبة 100٪، ومن تحدث عن فوائد لا تصدق وبدون تكاليف تقريبًا؟ ولم نتحدث عن الخسائر المحتملة، والنفقات غير المتوقعة والمزالق التي تنتظر نبات الفراولة - كلما توغلت في الغابة، كلما زاد عدد الأخشاب التي يمكنك كسرها. ومع ذلك، فهو مفيد. وهذا مفيد حقًا - إذا كنت تتخيل حقًا جميع بنود النفقات - فقد وصفت بعضها بطريقة غير عادية.