വിളവെടുപ്പ്. മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥാ മേഖലയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും രുചികരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമവുമായ കാബേജ് ഇനങ്ങൾ

കാബേജ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള വ്യാവസായിക സാങ്കേതികവിദ്യ

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

ശരത്കാലത്തിലാണ് ഉഴവ് 25-30 സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കൂടുതൽ ഈർപ്പം ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും മരവിപ്പിച്ച് മണ്ണ് അണുവിമുക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത്. വസന്തകാലത്ത്, തുടക്കത്തിൽ - വേദനിപ്പിക്കുന്നത്, 1-2 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം - ആഴത്തിലുള്ള കൃഷി.

കനത്ത മണ്ണ്, വസന്തകാലത്ത് പൊങ്ങിക്കിടക്കുമ്പോൾ, ആഴത്തിന്റെ 2/3 വരെ ഉഴുതുമറിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഹാരോയിംഗ്. സ്പ്രിംഗ് ഉഴവിനു ശേഷം ഒരു മില്ലിങ് കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് അയവുള്ളതാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

രാസവളങ്ങൾ

അടിസ്ഥാന മണ്ണ് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ജൈവ, ധാതു വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു; അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ കുമ്മായം ചേർക്കണം (കാബേജ് ക്ലബ് റൂട്ട് രോഗം അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ വികസിക്കുന്നു).

ഏകദേശ വളം നിരക്ക്: വളം 40-80 ടൺ / ഹെക്ടർ, ധാതുക്കൾ: എൻ - 60-120, പി - 60-90, കെ - 1 ഹെക്ടറിന് 90-150 കിലോ സജീവ പദാർത്ഥം. വളം പ്രയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ധാതു വളങ്ങൾവർധിപ്പിക്കുക.
1 കിലോ പ്രയോഗിച്ച വളം ശരാശരി 20-30 കിലോ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പ്രതിഫലം നൽകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് അപേക്ഷാ നിരക്കുകൾ കുറയുന്നു നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ, ആദ്യകാല കാബേജ് മുതൽ ധാരാളം നൈട്രേറ്റുകൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും.

കാബേജ് സാധാരണയായി തൈകളായാണ് വളർത്തുന്നത്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വളരുന്ന തൈകൾ

ചട്ടം പോലെ, കാബേജ് തൈകൾ സ്പ്രിംഗ് ഫിലിം ഹരിതഗൃഹ, ഹോട്ട്ബെഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാല ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ തൈകൾ വിഭാഗങ്ങളിൽ വളരുന്നു.

വിതയ്ക്കുന്നതിന് വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ

വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബാക്ടീരിയ, വൈറൽ അണുബാധകൾക്കെതിരെ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന്, വിത്തുകൾ ചൂടാക്കുന്നു ചൂട് വെള്ളം 50 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ 20 മിനിറ്റ്, അതിനുശേഷം അത് ഉടൻ തന്നെ (3-5 മിനിറ്റ്) തണുപ്പിൽ തണുക്കുന്നു. തിളച്ച വെള്ളം. അതിനുശേഷം വിത്തുകൾ വളർച്ചാ ഉത്തേജകങ്ങളിൽ (ഗുമേറ്റ്, സിൽക്ക്, എപിൻ മുതലായവ) മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കാം (നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക).

വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു

മധ്യ റഷ്യയിലെ ഏകദേശ വിതയ്ക്കൽ തീയതികൾ: ആദ്യകാല കാബേജ് - മാർച്ച് ആദ്യം; മിഡ്-സീസൺ കാബേജ് - ഏപ്രിൽ രണ്ടാം പകുതി; വൈകി കാബേജ് - മാർച്ച് അവസാനം - ഏപ്രിൽ ആദ്യം. വിതയ്ക്കുന്ന തീയതികളിലെ വ്യത്യാസം വളരുന്ന തൈകളുടെ ദൈർഘ്യവും തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്ന സമയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളിയിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ വിത്തുകൾ 1 സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിതച്ച് മുകളിൽ ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ പത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുന്നു. ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നേരത്തെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും - 4-5 ദിവസത്തിനുശേഷം, സിനിമയും പത്രങ്ങളും ഉടനടി നീക്കംചെയ്യുന്നു.

വളരുന്ന തൈകൾക്കുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

വിതച്ചതിനുശേഷം, തൈകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ താപനില +20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിലനിർത്തുന്നു. തൈകൾ ഉയർന്നുവന്നതിനുശേഷം, ഹരിതഗൃഹത്തിലെ താപനില +6...+10 °C (രാവും പകലും) ആയി കുറയുന്നു. ഈ നിമിഷംനിർണ്ണായകമാണ്, ചെടി വിത്ത് റിസർവ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഓട്ടോട്രോഫിക് പോഷകാഹാരത്തിലേക്ക് മാറുന്നു. അതേ സമയം, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വെളിച്ചത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ തൈകൾ വളരെ നീളമേറിയതും കിടക്കുന്നതുമാണ്.കുറഞ്ഞ താപനിലയുള്ള കാലഘട്ടത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം 4-7 ദിവസമാണ് - ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലയുടെ രൂപീകരണം വരെ.

അപ്പോൾ താപനില വർദ്ധിക്കുന്നു:
ഇഞ്ച് +14…+18 ° C വരെ സണ്ണി ദിവസങ്ങൾ,
മേഘാവൃതമായ ദിവസങ്ങളിൽ +12…+16 ° C,
രാത്രിയിൽ +6...+10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്.

ആപേക്ഷിക വായു ഈർപ്പം - 60-70%. തൈകൾ വളർത്തുമ്പോൾ ശക്തമായ വായുസഞ്ചാരം ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ, തൈകൾ പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ (10 ലിറ്ററിന് 3 ഗ്രാം) ദുർബലമായ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുന്നു.

തൈകൾ പറിക്കുന്നു

ഉദയം കഴിഞ്ഞ് 1.5-2 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലയുടെ ഘട്ടത്തിൽ, കാബേജ് തൈകൾ മുങ്ങുന്നു, അതായത്. ഒരു വലിയ ഫീഡിംഗ് ഏരിയയിൽ ഇരിക്കുന്നു.

സാധ്യമെങ്കിൽ, കാബേജ് തൈകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യകാലവും വൈകിയതുമായ ഇനങ്ങൾ, ചട്ടിയിലേക്കോ കാസറ്റുകളിലേക്കോ പറിച്ചുനടുന്നത് നല്ലതാണ്.

പറിക്കുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ്, തൈകൾ സമൃദ്ധമായി നനയ്ക്കുന്നു. എന്നിട്ട് മണ്ണിന്റെ കട്ടയുള്ള ഒരു തൈ തിരഞ്ഞെടുത്ത് റൂട്ട് മൂന്നിലൊന്നായി ചുരുക്കുക. തൈകൾ അവയുടെ കോട്ടിലിഡൺ ഇലകൾ വരെ മണ്ണിൽ കുഴിച്ചിടുന്നു.

തുറന്ന നിലത്ത് നടീൽ

തുറന്ന നിലത്ത് നടുന്ന സമയത്ത്, തൈകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം:
ആദ്യകാല കാബേജ്: 5-7 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ, ഉയരം 12-20 സെ.മീ.
മധ്യകാലവും വൈകിയും: 4-6 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ, ഉയരം 15-20 സെ.മീ.

ഒരു SKN-6 ട്രാൻസ്പ്ലാൻറിങ് മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ സ്വമേധയാ നടീൽ നടത്തുന്നു. നടീൽ ആഴം - ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലയിലേക്ക്. നടുമ്പോൾ, ചെടികളുടെ വളർച്ചാ പോയിന്റ് (ഇള ഇലകൾ) മണ്ണിൽ പൊതിഞ്ഞിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

മധ്യ റഷ്യയിലെ ആദ്യകാല കാബേജ് തൈകൾ എത്രയും വേഗം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു: ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ - മെയ് ആദ്യം. ഏകദേശ നടീൽ രീതി 70x30 സെന്റീമീറ്ററാണ്, സ്റ്റാൻഡിംഗ് സാന്ദ്രത 47-55 ആയിരം ചെടികൾ / ഹെക്ടറാണ്.

പിന്നീട് വൈകി കാബേജ് തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു - മെയ് പകുതി മുതൽ അവസാനം വരെ. ഏകദേശ നടീൽ രീതി 70x50 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്, സ്റ്റാൻഡിംഗ് സാന്ദ്രത 21-35 ആയിരം / ഹെക്ടർ ആണ്.

മിഡ്-സീസൺ കാബേജിന്റെ തൈകൾ പിന്നീട് നടാം - മെയ് അവസാനം മുതൽ ജൂൺ പകുതി വരെ. ഏകദേശ നടീൽ പാറ്റേൺ 70x40 സെന്റിമീറ്ററാണ്, സ്റ്റാൻഡിംഗ് സാന്ദ്രത 35-40 ആയിരം ഹെക്ടറാണ്.

വെള്ളമൊഴിച്ച് ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ തെളിഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ നട്ടു. നടുമ്പോൾ ചെടികൾ നനയ്ക്കണം.

പ്രത്യേകതകൾ വിത്തില്ലാതെ വളരുന്ന രീതി

വളരുന്ന സീസണിന് അനുകൂലമായ ദീർഘകാലവും ഫലഭൂയിഷ്ഠവും കളകളില്ലാത്തതുമായ മണ്ണിൽ പതിവായി മഴ ലഭിക്കുന്നതിനാൽ, മധ്യ റഷ്യയിൽ ചിലതരം കാബേജ് (ഉദാഹരണത്തിന്, മിഡ്-സീസൺ ഇനം സ്ലാവ 1305) തൈകളില്ലാതെ വളർത്താം.

ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ വിരളമായ വീതിയുള്ള വരിയിൽ നേരിട്ട് മണ്ണിലേക്ക് 1.5-3 സെ.മീ ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നു, കൃത്യമായ വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഹെക്ടറിന് 0.5-0.6 കി.ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത പച്ചക്കറി വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഹെക്ടറിന് 2-2.5 കി.ഗ്രാം. .

വിതയ്ക്കുന്ന തീയതികൾ നേരത്തെയാണ്, കാരണം കാബേജ് മഞ്ഞ് ഭയപ്പെടുന്നില്ല. കാബേജ് തൈകൾ ഒരു നിശ്ചിത സാന്ദ്രതയിൽ (ഒരു നിരയിലെ ചെടികൾക്കിടയിൽ ഏകദേശം 40 സെന്റീമീറ്റർ) കനംകുറഞ്ഞതാണ്. കൂടുതൽ സസ്യ സംരക്ഷണം സാധാരണമാണ്.

കാബേജ് ചെടികൾ പരിപാലിക്കുന്നു

ചെടികളെ പരിപാലിക്കുന്നത് പതിവായി മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കൽ, കളനിയന്ത്രണം, നനവ്, വളപ്രയോഗം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

വെള്ളമൊഴിച്ച്

മണ്ണിലെ ഈർപ്പത്തിന്റെ താഴ്ന്ന പരിധി 75-80% NV ആണ്; താഴ്ന്ന മൂല്യങ്ങളിൽ, നനവ് നടത്തുന്നു. ആദ്യകാല കാബേജ് 3-4 തവണ നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു, വൈകി കാബേജ് കുറഞ്ഞത് 5-6 തവണ. ജലസേചന നിരക്ക് വളരുന്ന സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ 1 ഹെക്ടറിന് 150-200 മീ 3 വരെയും വേനൽക്കാലത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ 500-600 മീ 3 വരെയും ആണ്.

കാബേജ് സംഭരണത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വിളവെടുപ്പിന് 30-40 ദിവസം മുമ്പ് നനവ് നിർത്തുന്നു (വരണ്ട അവസ്ഥയിൽ - വിളവെടുപ്പിന് 15 ദിവസം മുമ്പ്).

ഈർപ്പമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, ചെടികൾ കുന്നിടുന്നത് ഫലപ്രദമാണ്, ഇത് മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുന്നതുപോലെ, ചെടികൾ വളരുന്നതിനും ഇലകൾ അടയ്ക്കുന്നതിനും മുമ്പ് നടത്തുന്നു.

നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ആദ്യകാല പച്ചക്കറികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കും കർഷകർക്കും ഇടയിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്, കാരണം അവർ സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ ലാഭം നേടാൻ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിലയിൽ നിങ്ങളുടെ വിളകൾ വിറ്റു, ശരത്കാലത്തിന്റെ മധ്യം മുതൽ അവസാനം വരെ വില കുറയുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കരുത്. വിള സംഭരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഇത് ഉയർന്ന ചിലവുകളും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ആദ്യകാല പച്ചക്കറികൾക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആദ്യകാല കാബേജിന്റെ ഏറ്റവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതും രുചികരവും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ ഇനങ്ങൾ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

1. റെസിസ്റ്റർ.തൈകൾ നട്ടതിന് ശേഷം 52 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അൾട്രാ നേരത്തെ, സാങ്കേതിക മൂപ്പെത്തുന്നു. സമൃദ്ധമായ വളം, ചെടിയുടെ ആവശ്യത്തിന് നനവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇതിന് 1.5-2 കിലോഗ്രാം തലകൾ ഉണ്ടാകാം, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ തല 3.2 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. നിരവധി പോരായ്മകളുണ്ട്: ഹെക്ടറിന് കുറഞ്ഞ വിളവ് (1 ഹെക്ടറിന് 30 ടണ്ണിൽ കൂടരുത്), ഈർപ്പത്തിന്റെ വേഗത (സ്ഥിരമായ നനവ് ആവശ്യമാണ്, വെയിലത്ത് ഡ്രിപ്പ്), ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രവണത. പച്ചക്കറി നടീൽ സാന്ദ്രത 1 ഹെക്ടറിന് 63.5 ആയിരം കഷണങ്ങളാണ്. പരമാവധി ഫലത്തിനായി കവറിംഗ് മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിച്ചോ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിലോ വളരാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കാബേജിന്റെ തലയിൽ വലിയ അളവിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (54 മില്ലിഗ്രാം / 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നം), അതുപോലെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ (പിപി, ബി 6, ബി 3, ബി 12) ഉണ്ട്.
2. മെറ്റിന.ആദ്യകാല ഹൈബ്രിഡ്, ഹോളണ്ടിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ വളർത്തപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി ഈ പ്രദേശത്ത് വിജയകരമായി വളർത്തുന്നു റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻഇതിനകം തന്നെ വലിയ ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്. സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ രുചികരമായ, മധുരമുള്ള കാബേജ് സലാഡുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഓരോ വേനൽക്കാല നിവാസിയും അത് നടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. 85-90 ദിവസത്തിനുശേഷം സാങ്കേതിക പക്വത സംഭവിക്കുന്നു, ഈ നിമിഷം കാബേജിന്റെ തലയുടെ ഭാരം 2 കിലോയിൽ എത്തുന്നു. തലകൾ ചെറുതാണ്, പക്ഷേ വളരെ മധുരവും സുഗന്ധവുമാണ്, അച്ചാറിനും അതുപോലെ സലാഡുകളിലേക്കും മറ്റ് പുതിയ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിലേക്കും മുറിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്. മറ്റൊരു പ്രധാന നേട്ടം ഈ ഹൈബ്രിഡ് വളരെക്കാലം തോട്ടത്തിൽ നിൽക്കാൻ കഴിയും, അത് വൈകി വിളവെടുപ്പ് ഭയപ്പെടുന്നില്ല, ചെംചീയൽ രൂപം ഇല്ല.
3. ഡിറ്റ്മാർഷർ ഫ്രെവർ. 1998 ൽ ജർമ്മനിയിൽ വളർത്തിയ യൂറോപ്യൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച മാതൃകകളിലൊന്ന് 2001 ൽ റഷ്യയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, അതിനുശേഷം കയറ്റുമതിക്കായി വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തി. ഇതിന് മികച്ച രുചിയും ഉയർന്ന വിളവും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും (4%) ഉണ്ട്. കാബേജിന്റെ തലയിലെ ഉണങ്ങിയ പദാർത്ഥം 9% ആണ്, വിറ്റാമിൻ സി 100 ഗ്രാമിന് 62 മില്ലിഗ്രാം വരെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നല്ല രുചി, വാടിപ്പോകുന്നതിനും ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന പ്രതിരോധം. കണക്കിലെടുത്ത് വിളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണ് (1 ഹെക്ടറിന് 40 ടൺ) എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് ആദ്യകാല തീയതികൾചെടിയുടെ പക്വത.
4. പരേൽ.റഷ്യയിൽ ഇതുവരെ വളർത്തിയെടുത്ത ആദ്യകാല സങ്കരയിനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. മണ്ണിൽ തൈകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം 60 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഈ പച്ചക്കറിയുടെ സാങ്കേതിക പക്വത സംഭവിക്കുന്നു.. 1 ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 35 ടണ്ണിൽ കൂടുതൽ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഹൈബ്രിഡ് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നത് മോശമാണ്, എല്ലാ ആദ്യകാല ഇനങ്ങളെയും പോലെ, രുചിയുടെ സ്കോർ - 4.2 പോയിന്റ്. ഫ്യൂസാറിയത്തിനും ക്ലബ്ബ് റൂട്ടിനും ഉയർന്ന പ്രതിരോധം. നനയ്ക്കുന്നത് അപ്രസക്തമാണ്; മണ്ണിൽ നേരത്തെ നടുമ്പോൾ, തല സജ്ജമാകുന്നതുവരെ ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം ഉണ്ടാകും, അതിനാൽ 1 നനവ് (മധ്യമേഖലയിൽ മഴയുടെ അഭാവത്തിൽ) മതിയാകും. 100 ഗ്രാം പച്ചക്കറികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് 57 മില്ലിഗ്രാം ആണ്, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 5.4-5.9% ആണ്.

ആദ്യകാല സസ്യങ്ങൾ ഉയർന്ന വിളവ്, പ്രാണികളുടെ കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുക, പ്രത്യേക രുചി പോലും ഇല്ല. മണ്ണിൽ നടീലിനു ശേഷം ചെടിയുടെ വളരുന്ന സീസൺ 2-3 മടങ്ങ് കുറവാണ് എന്നതാണ് അവരുടെ പ്രധാന നേട്ടം. മറ്റ് എല്ലാ ഗുണങ്ങളും, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഒരു പോരായ്മയാണ്.

മിഡ്-സീസൺ ഇനങ്ങളും സങ്കരയിനങ്ങളും - സവിശേഷതകളും ഗുണങ്ങളും

നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ആദ്യകാല കാബേജ് എപ്പോഴും ഇല്ല നല്ല രുചിവളരെ അപൂർവ്വമായി കാബേജ് വലിയ തലകൾ ഉണ്ട്. മിഡ്-പായ്‌നിംഗ്, മിഡ്-ലേറ്റ് ഇനങ്ങൾ 25-30 ദിവസത്തിന് ശേഷം പാകമാകും, അതിനാൽ അവ അക്ഷമരായ തോട്ടക്കാർക്കും കർഷകർക്കും അനുയോജ്യമല്ല, അവർ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാം മത്സര വിലയ്ക്ക് വേഗത്തിൽ വിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് നല്ല സംഭരണ ​​സൗകര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് ലാഭിക്കാം (മധ്യകാല പച്ചക്കറികളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വളരെ മികച്ചതാണ്) സീസണിന്റെ അവസാനത്തിൽ വിൽക്കാം. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി വളരെ മികച്ചതായിരിക്കുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാബേജിന്റെ തലകൾ, ചട്ടം പോലെ, വളരെ വലുതും ഇടതൂർന്നതും 5, 6 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു! ഈ വിഭാഗത്തിലെ ഏറ്റവും "തെളിച്ചമുള്ള" പ്രതിനിധികളെ നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.

1. കാബേജ് മഹത്വം.ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഒന്ന് പ്രശസ്ത ജീവികൾറഷ്യൻ സെലക്ഷൻ, 20 വർഷം മുമ്പ് ബ്രീഡ്, എന്നാൽ ഇന്ന് മാത്രം ഈ പച്ചക്കറി വമ്പിച്ച പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട് പച്ചക്കറി വ്യാവസായിക കൃഷി ശുപാർശ. തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലും വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിലും വളരുന്ന റഷ്യയിലെ എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും അക്ലിമേറ്റഡ്. തണുപ്പിനും ചൂട് പ്രതിരോധത്തിനും ഉയർന്ന പ്രതിരോധമാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത. പഴങ്ങൾ താരതമ്യേന ചെറുതാണ് - കാബേജിന്റെ തലകൾ 5.3 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു, ശരാശരി കാബേജ് 3.4 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്. കീടങ്ങൾക്കുള്ള പ്രതിരോധം വളരെ ഉയർന്നതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ. ഇതിന് വളരെ നല്ല രുചി ഉണ്ട്, കാരണം അതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സിയും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ പുളിച്ചമാവിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് തികച്ചും സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു, മെയ് ആരംഭം വരെ വിളവെടുപ്പിന്റെ സുരക്ഷ കുറഞ്ഞത് 95% ആണ്!
2. കാബേജ് വർത്തമാന. മിഡ്-സീസൺ ഇനങ്ങളിൽ, വിളവിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്. ചെടികൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ നൽകിയാൽ, ഒരു ഹെക്ടറിന് 110 ടൺ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. മണ്ണിലെ രാസവളത്തിന്റെ അളവിനോട് അവ അപ്രസക്തമാണ്; വസന്തകാലത്ത് 1-2 ഇലകളിൽ ഭക്ഷണം നൽകിയാൽ മാത്രം മതിയാകും, അതുപോലെ തന്നെ ജൈവവളങ്ങളുടെയും ജൈവവളങ്ങളുടെയും ഒരു പ്രയോഗം ശരത്കാലത്തിലാണ്, ഇത് ലഭിക്കാൻ മതിയാകും. ഒരു റെക്കോർഡ് വിളവെടുപ്പ്. ആദ്യത്തെ മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് മുമ്പ് 98% പാകമാകും, ഇത് കാരണം വർത്തമാനവളരെ ജനപ്രിയമാണ്. വളരുന്ന സീസൺ 150 മുതൽ 168 ദിവസം വരെയാണ്; കുറഞ്ഞത് +15 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചൂടായ മണ്ണിൽ തൈകൾ നടുന്നത് നല്ലതാണ്. കാബേജിന്റെ ഒരു തലയുടെ ഭാരം 3.5 കിലോഗ്രാം വരെയാകാം, പക്ഷേ, മിക്കപ്പോഴും, പഴത്തിന്റെ ഭാരം 2.6 കിലോയിൽ കൂടരുത്.
3. പെഗാസസ്.കാബേജിന്റെ വലിയ തലകളും ഉയർന്ന വിളവുമാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഒരു ഹെക്ടറിന് 10 ടണ്ണിലധികം ലഭിച്ചു, ഇത് ഒരു മിഡ്-സീസൺ പ്ലാന്റിനുള്ള മികച്ച സൂചകമാണ്. തലയ്ക്ക് 6 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരമുണ്ടാകും, കാബേജ് തലയുടെ ശരാശരി ഭാരം 4.8 കിലോഗ്രാം ആണ്. കാരണം വലിയ ഉള്ളടക്കംപഞ്ചസാരയും (7-8.1%), അസ്കോർബിക് ആസിഡും (87 മില്ലിഗ്രാം%), സസ്യങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയുണ്ട്, മാത്രമല്ല കർഷകർക്കിടയിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ളവയും പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള പലഹാരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുമാണ്.

മിഡ്-സീസൺ സങ്കരയിനങ്ങളും ഇനങ്ങളും സുരക്ഷിതമായി പച്ചക്കറികളുടെ "സുവർണ്ണ ശരാശരി" എന്ന് വിളിക്കാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർക്ക് ആദ്യകാലവും വൈകിയതുമായ സസ്യങ്ങളുടെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്, അവയുടെ ദോഷങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും അദൃശ്യമാണ്. ശരിയായ ശ്രദ്ധയോടെ അവർക്ക് രുചികരമായ പച്ചക്കറികളുടെ വലിയ വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ കഴിയും!

ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കുന്ന വൈകി-വിളഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ

പല വേനൽക്കാല നിവാസികളും തോട്ടക്കാരും വൈകിയുള്ള സങ്കരയിനങ്ങളെയും ഇനങ്ങളെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ അവയുടെ വലിയ വിളവ് കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചറിയുക മാത്രമല്ല, വലിയ കാബേജും ഉണ്ട്, ഇത് പലപ്പോഴും 8-9 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു! ആദ്യകാല വിളഞ്ഞ ചെടികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി നൂറ് ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ നിന്ന് 1-1.2 ടൺ ശേഖരിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ഒരേയൊരു നെഗറ്റീവ് വളരെ നീണ്ട വിളഞ്ഞ സമയമാണ്. മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് വിളവെടുപ്പ് നടത്തേണ്ടത് പലപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്, ഇത് ധാരാളം അസൌകര്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വൈകിയ പച്ചക്കറികളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വളരെ ഉയർന്നതാണ്, എല്ലാ കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും ഉള്ള പ്രതിരോധം പോലെ - കീടനാശിനി ചികിത്സ പ്രായോഗികമായി ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ വളരുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ ഇപ്പോൾ നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.

1. ആൽബട്രോസ്.വോൾഗ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സങ്കരയിനങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ഇത് 1996 ൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും കർഷകർക്കിടയിൽ മാത്രമല്ല, അമേച്വർ തോട്ടക്കാർക്കിടയിലും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. പച്ചക്കറി വളർന്ന കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് സാങ്കേതിക പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പുള്ള കാലയളവ് 130 മുതൽ 150 ദിവസം വരെയാണ്. റോസറ്റുകൾ കുറവാണ്, ശരാശരി 25-35 സെന്റീമീറ്റർ, കാബേജിന്റെ തലകൾക്ക് ചെറുതായി ഓവൽ ആകൃതിയുണ്ട്, കൂടാതെ 4.3 കിലോഗ്രാം വരെ എത്താം, ശരാശരി ഭാരം 3.3 കിലോഗ്രാം ആണ്. നല്ല മണ്ണ് വളപ്രയോഗത്തിലൂടെ ഒരു ഹെക്ടറിന് 100-120 ടൺ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിരന്തരമായ നനവ് വ്യവസ്ഥയിൽ മാത്രം. വരൾച്ച ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതും ഉയർന്ന താപനിലകഴിയുമെങ്കിൽ, ഈ ചെടിക്ക് കുറച്ച് തണൽ നൽകുക. ക്ലബ് റൂട്ട്, കീട കീടങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം വളരെ ഉയർന്നതാണ്; വികസനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ മാത്രമേ കീടനാശിനി ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്.
2. ബാർട്ടോലോ.ഹൈബ്രിഡ് 1994 ൽ വളർത്തി, റഷ്യ, ഉക്രെയ്ൻ, മോൾഡോവ, പോളണ്ടിലെ ചില പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഹൈബ്രിഡ് ഫ്യൂസാറിയം, ക്ലബ്റൂട്ട്, മുഞ്ഞ എന്നിവയെ വളരെ പ്രതിരോധിക്കും. മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥാ മേഖലയിലെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത സാധാരണ കാർഷിക സാങ്കേതിക പരിചരണത്തിൽ ഹെക്ടറിന് 35-55 ടൺ വരെ എത്തുന്നു. ഹരിതഗൃഹ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹെക്ടറിന് 75 ടൺ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വളരെ നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, മെയ് അവസാനത്തോടെ ഗുണനിലവാരമുള്ള പഴങ്ങളുടെ ശതമാനം 94% ആണ്. ഇതിന് മികച്ച രുചിയുണ്ട്, 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 80 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ധാരാളം ഫ്രക്ടോസും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ പച്ചക്കറിയുടെ രുചി വളരെ മധുരമാണ്.
3. തരംഗം. 185 ദിവസം വരെ വിളയുന്ന കാലയളവ് വൈകി പാകമാകുന്ന ചെടിയാണ്. നേരത്തെയുള്ള നടീൽ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് മുമ്പ് കാബേജിന്റെ തലകൾ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുകയും തുടർന്നുള്ള സംഭരണത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നേടുകയും ചെയ്യും. ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത, വയലുകളിൽ വ്യാവസായികമായി വളരുമ്പോൾ ഹെക്ടറിന് 120 ടൺ വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, നൈട്രജൻ, പൊട്ടാസ്യം മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സമൃദ്ധമായ വളപ്രയോഗത്തിലൂടെ കാബേജിന്റെ തലകൾ 9 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. ശരാശരി തലയുടെ ഭാരം 4-6 കിലോഗ്രാം ആണ്. റോസറ്റുകൾ വളരെ വലുതാണ്, 90 സെന്റീമീറ്റർ വരെ, സിരകൾ കഠിനമല്ല, കാബേജിന്റെ തലകൾക്ക് ഏകദേശം വൃത്താകൃതിയുണ്ട്. ഉണങ്ങിയ പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം 8% ആണ്, അതിൽ കുറഞ്ഞത് 6% പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ഈ കാബേജ് ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ നടുന്നതിന് വളരെ പ്രചാരം നേടിയത്. വർദ്ധിച്ച ചൂട് പ്രതിരോധവും സമൃദ്ധമായ ഈർപ്പം (ചൂടുള്ള സീസണിൽ കുറച്ച് നനവ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ) വ്യാവസായിക കൃഷിക്ക് അത് ഒന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തി.
4. ലഡ.ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പാകമാകുന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വർക്ക് ടീമിനെയും ഉപകരണങ്ങളെയും നിയമിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും - നിങ്ങൾ മുഴുവൻ വിളവെടുപ്പും ഒരേ സമയം വിളവെടുക്കുകയും ആനന്ദം നീട്ടുകയും ചെയ്യരുത്. വളരുന്ന സീസൺ 174-198 ദിവസമാണ്, റോസറ്റുകൾ താരതമ്യേന വലുതാണ്, 90 സെന്റീമീറ്റർ വീതം, കാബേജിന്റെ തലകൾ 6.5 കിലോഗ്രാം വരെ എത്തുന്നു. ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഒരു ഹെക്ടറിന് ഏകദേശം 80 ടൺ ആകാം, അനുയോജ്യമായ പരിചരണവും ലഭ്യതയും വലിയ അളവ്കൂടുതൽ വളം ശേഖരിക്കും. ഉൽപ്പന്നത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് - 6% വരെ, ഇത് ഇത്തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികൾക്ക് മികച്ച സൂചകമാണ്. 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ 54 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചൂട് എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുകയും ക്ലബ്ബ് റൂട്ട്, കാബേജ് ബാക്ടീരിയോസിസ് എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാലാണ് ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമായത്.

ആദ്യകാല ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വൈകി കാബേജ് പ്രായോഗികമായി ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ, ബാക്ടീരിയോസിസ്, ക്ലബ്റൂട്ട്, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് വിധേയമല്ല. വൈകി പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പും അതുപോലെ തന്നെ വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും ലഭിക്കും, കാരണം വളരെക്കാലം കാത്തിരിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പ്രതിഫലം ലഭിക്കും!

നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നഗരവാസിയല്ലെങ്കിൽ, ഒന്നുകിൽ സ്വന്തം വീട്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു dacha, പിന്നെ നിങ്ങൾ നിരന്തരം മരം പ്രോസസ്സ് ആവശ്യം നേരിടേണ്ടി വരും. ചെറിയ അളവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൈകൊണ്ട് മരപ്പണി ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും മരം ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കേണ്ടി വന്നാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് നിർമ്മാണം ആരംഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു മരപ്പണി യന്ത്രം കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. പൂർണ്ണമായും വായിക്കുക"

വേനൽക്കാലവും അതിന് ശേഷം ശരത്കാലവും വരണ്ടതായി മാറിയെങ്കിൽ, മതിയായ മഴയില്ലാതെ, പൂന്തോട്ടത്തിലെ ഫലവൃക്ഷങ്ങൾക്ക് ശീതകാലത്തിനു മുമ്പുള്ള നനവ് സാർവത്രികമായി ആവശ്യമാണ്. ഒക്ടോബറിൽ ഇലകൾ വീഴുന്ന സമയമാണ്, സ്ഥിരമായ തണുപ്പ് ഇല്ല. ഇത്തരത്തിലുള്ള ജലസേചനത്തെ ഈർപ്പം ചാർജിംഗ് എന്നും വിളിക്കുന്നു.

വൈകി ശരത്കാല നനവ് ഉണ്ട് വലിയ പ്രാധാന്യംമരങ്ങളുടെ സുരക്ഷിതമായ ശൈത്യകാലത്തിനായി. നനഞ്ഞ മണ്ണ് കുറവ് മരവിപ്പിക്കുന്നു, അതായത് റൂട്ട് സിസ്റ്റം മരവിപ്പിക്കുന്ന അപകടസാധ്യത കുറവാണ്. മരം ഉണങ്ങുന്നതും അപകടകരമാണ്, ഇത് ശാഖകളുടെ സസ്യജാലങ്ങളെയും പഴ മുകുളങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തെയും ആത്യന്തികമായി അടുത്ത വർഷത്തെ വിളവിനെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. പൂർണ്ണമായും വായിക്കുക"

തണുത്ത പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ ശൈത്യകാലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു സ്ഥലം തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയമാണ് ഒക്ടോബർ. ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചതിനുശേഷം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുകയും വളങ്ങൾ (ഹ്യൂമസ്, കമ്പോസ്റ്റ്, ചാരം) കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അയഞ്ഞ കിടക്കകളിൽ മണ്ണ് ചൂടാകുകയും വസന്തകാലത്ത് വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ അവ കിടക്കകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. തോപ്പുകൾ മുറിച്ചിരിക്കുന്നു. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അരികുകളുള്ള ഇടുങ്ങിയ ബോർഡിന്റെ വായ്ത്തലയാൽ ഇത് ചെയ്യാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്. പൂർണ്ണമായും വായിക്കുക"

താമരകൾ വറ്റാത്ത പൂക്കളാണ്, പക്ഷേ അവ സ്ഥിരമായി ഒരിടത്ത് വളർത്താൻ കഴിയില്ല. കാലക്രമേണ, കുറ്റിക്കാടുകൾ കട്ടിയാകുകയും പൂക്കൾ ചെറുതായിത്തീരുകയും നശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം അവർ ഇരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വെയിലത്ത് ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്ത്.

താമര വീണ്ടും നടാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം എപ്പോഴാണ്? ഇവിടെ വളരെയധികം വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - താമരപ്പൂക്കൾ വിരിയുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത വ്യത്യസ്ത സമയം. പക്ഷേ പൊതു തത്വംഇതുപോലെ: പൂവിടുമ്പോൾ കുറഞ്ഞത് 1 മാസമെങ്കിലും കടന്നുപോകണം. ആദ്യം, ബൾബുകൾ കഠിനമായി കുറയുന്നു, ഭാരം കുറയുന്നു, അയഞ്ഞതായിത്തീരുന്നു. പൂർണ്ണമായും വായിക്കുക"

എല്ലാ പ്രാദേശിക റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിലും, കാരറ്റ് ഏറ്റവും അതിലോലമായതും സംഭരണ ​​സമയത്ത് പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമുള്ളതുമാണ്. വസന്തകാലം വരെ കാരറ്റ് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം? നിങ്ങളുടെ കഴിവുകളെ ആശ്രയിച്ച്, ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികളിൽ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് നടാൻ നിങ്ങൾ മടിക്കേണ്ടതില്ല - നിലത്തു നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത റൂട്ട് വിളകൾ എളുപ്പത്തിൽ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും. റൂട്ട് വിളയുടെ തലയ്ക്ക് പരിക്കേൽക്കാതിരിക്കാൻ മുകൾഭാഗം മുറിച്ചുമാറ്റി, മാത്രമല്ല പച്ചപ്പ് അവശേഷിപ്പിക്കാതെ, കാരറ്റ് അടുക്കി, പൊട്ടുകയോ മഞ്ഞുകട്ടയോ കേടായതോ ആയവ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. തുടർന്ന് അവ ഒരു ബോക്സിൽ വരികളായി കിടത്തുകയും ഓരോ വരിയും ശുദ്ധമായ നദി മണൽ കൊണ്ട് തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഈർപ്പം 25 ശതമാനത്തിൽ കൂടരുത്. പൂർണ്ണമായും വായിക്കുക"

കുക്കുമ്പർ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ ഓർഡർ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഇതുവരെ കൈകാര്യം ചെയ്യാത്തവർ സ്ഥിരമായ തണുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മിക്ക കുക്കുമ്പർ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ മുകൾ, വേരുകൾ, വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഉണങ്ങിയ ചെടികളുടെ എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും കത്തിക്കണം. വഴിയിൽ, ഫംഗസ്, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾ ഇല്ലാതെ, ചെടികൾ ആരോഗ്യമുള്ളതാണെങ്കിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റിൽ ഗ്രീൻ ബോറേജ് ഇടാൻ കഴിയൂ, വേരുകൾ നിലത്തു നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ഉണക്കി തീയിട്ട് നശിപ്പിക്കുകയും വേണം.

ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ (ബി‌എ‌എസ്) അല്ലെങ്കിൽ വളർച്ചാ റെഗുലേറ്ററുകൾ (അവയെ മിക്കപ്പോഴും വിളിക്കുന്നതുപോലെ) ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി വിത്തുകളുടെ ചികിത്സ ശാസ്ത്ര സാഹിത്യം) വാണിജ്യ പച്ചക്കറി കൃഷിയിലും സ്വകാര്യ മേഖലയിലും കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിപണിയിൽ ധാരാളം ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് സംസ്ഥാന പരിശോധനകളിൽ വിജയിച്ചു, ചിലത് അർദ്ധ-ഔദ്യോഗികമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. വ്യക്തിഗത വിളകൾ, ഉപയോഗ വ്യവസ്ഥകൾ മുതലായവയിൽ അവയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഉചിതതയെക്കുറിച്ച് നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർന്നുവരുന്നു. ചുവാഷ് അഗ്രികൾച്ചറൽ അക്കാദമിയിലും (വോൾഗ-വ്യാറ്റ്ക മേഖല) ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വെജിറ്റബിൾ ഗ്രോയിംഗിലും (നോൺ-ബ്ലാക്ക് എർത്ത് സോൺ) അവർ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി. തക്കാളി, വെളുത്ത കാബേജ്, ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ചതകുപ്പ എന്നിവയിൽ. ഇനിപ്പറയുന്ന ഗാർഹിക മരുന്നുകൾ പരീക്ഷിച്ചു: ആമ്പിയോൾ, ക്രെസാസിൻ, ഗിബ്ബർസിബ്, ജസോൾ, EL-1, ജെർമട്രോണോൾ, പൊട്ടാസ്യം ഹ്യൂമേറ്റ്, സോഡിയം ഹ്യൂമേറ്റ്, ചിറ്റോഡെക്സ്ട്രിൻ, ഫ്യൂസിക്കോക്കിൻ. വിത്തുകൾ മയക്കുമരുന്ന് ലായനിയിൽ 8 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞ പ്രാരംഭ വിത്ത് മുളയ്ക്കുമ്പോൾ, BAS ലായനികളിൽ കുതിർക്കുന്നതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഒരുപക്ഷേ കുതിർക്കൽ പ്രഭാവം മൂലമാണ്. ഉയർന്ന പ്രാരംഭ മുളയ്ക്കൽ (ഏകദേശം 90%) ഉപയോഗിച്ച്, മുളയ്ക്കുന്ന ഊർജ്ജത്തിലോ മുളയ്ക്കുമ്പോഴോ വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. പക്ഷേ, ഉദാഹരണത്തിന്, തൈകളുടെ (കാബേജ്, തക്കാളി) വളർച്ചയിൽ നല്ല ഫലം ലഭിച്ചു, ഇത് സസ്യങ്ങളുടെ കൂടുതൽ വളർച്ചയെയും വികാസത്തെയും ഉൽപാദനക്ഷമതയെയും ബാധിച്ചു. കാരറ്റിന്റെ (ചിറ്റോഡെക്സ്ട്രിൻ) ഫീൽഡ് മുളയ്ക്കുന്നതിലെ വർദ്ധനവ് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു; ചെടികൾ കൂടുതൽ ശക്തവും വിളവിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവും നൽകി. ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്ന, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിളവ് വർദ്ധിച്ചു, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെട്ടു. എല്ലാ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളും വിത്തുകൾ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയിലും വികാസത്തിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ലെന്നാണ് നിഗമനം. ആംബിയോൾ, ഗിബ്ബർസിബ്, ഫ്യൂസികോക്സിൻ എന്നിവയായിരുന്നു ഏറ്റവും പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നവ. അത് കുറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ മുളയ്ക്കുന്നതിൽ വർദ്ധനവുണ്ടായി. ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു സാധാരണയായി അസ്ഥിരമാണ്: കാലാവസ്ഥ, മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മോശം മണ്ണിൽ, ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഫലപ്രാപ്തി കൂടുതലാണ്. ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സംസ്കരിച്ച വിത്തുകൾ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നും പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഉറവിടം: " ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ" 1997, N 5, പേജ് 15

ഒരു വെജിറ്റബിൾ ഫാമിൽ

ഒരു വലിയ പൂന്തോട്ടവും ഒരു ചെറിയ ഫാമും തമ്മിലുള്ള അതിരുകൾ മങ്ങുന്നു. യുഎസ്എയിൽ നിന്നുള്ള ബോബും ബോണി ഗ്രെഗ്‌സണും ചേർന്ന് "റിവൈവൽ ഓഫ് ദി സ്മോൾ ഫാമിലി ഫാം" എന്ന പുസ്തകം എഴുതി. 40 വർഷത്തെ വിജയകരമായ ബിസിനസ്സ് ജീവിതത്തിന് ശേഷം അവർ വാഷിംഗ്ടൺ സ്റ്റേറ്റിലെ ഉപേക്ഷിക്കപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ ഫാമിലേക്ക് മാറിയതെങ്ങനെയെന്ന് അതിൽ അവർ പറയുന്നു. ഇവിടെ അവർ വീടിനടുത്തുള്ള 2 ഏക്കറിൽ (0.8 ഹെക്ടർ) കൈകൊണ്ട് ഉപകരണങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ വളർത്താൻ തുടങ്ങി. 10 കുതിരശക്തിയുള്ള വാക്ക്-ബാക്ക് ട്രാക്ടറും. അവർ സിയാറ്റിൽ മാർക്കറ്റിൽ പ്രവേശിച്ച് സബ്‌സ്‌ക്രിപ്‌ഷൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പച്ചക്കറി വിൽക്കാൻ തുടങ്ങി: അവർക്ക് ഇപ്പോൾ 38 ഉപഭോക്താക്കൾ ഉണ്ട്, അവർ 22 ആഴ്ചത്തേക്ക് പച്ചക്കറികൾ പതിവായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻകൂറായി പണം നൽകുന്നു. "നമ്മുടെ മാതൃക, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് മാത്രമല്ല, ഏതാണ്ട് എവിടെയും പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നു ..." അവരുടെ സ്വപ്നം അത്തരം ഫാമുകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട എല്ലാ നഗരങ്ങളും കാണുക എന്നതാണ്.

ഉറവിടം:" പുതിയ തോട്ടക്കാരനും കർഷകനും" 1997, N 1, പേജ് 3

തണുത്ത മണ്ണിൽ പച്ചക്കറികൾ

യു‌എസ്‌എയിലെ അലാസ്കയിൽ, നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, മണ്ണ് ചൂടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് (20-25 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ. വർഷം മുഴുവൻതാപനില 24 o C ന് പകരം 0 o C യിൽ കൂടരുത്). ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള രീതികളിലൊന്ന് കിടക്കകൾ സുതാര്യമായി മൂടുക എന്നതാണ് പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം. ബ്ലാക്ക് ഫിലിം കളകളുടെ വളർച്ചയെ നന്നായി തടയുന്നു, പക്ഷേ അത് പ്രകാശം പകരുന്നില്ല, അതിനടിയിലുള്ള മണ്ണ് ചൂടാകുന്നില്ല. വ്യക്തമായ ചവറുകൾ കീഴിൽ നിങ്ങൾ ധാന്യം (വിത്തുകളിൽ നിന്ന്), പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വെള്ളരി, മത്തങ്ങ (തൈകൾ വഴി) വളരാൻ കഴിയും; വിജയിക്കുക തുറന്ന നിലംപോലും തക്കാളി, വഴുതന (തൈ വിളകൾ). കാബേജ് പച്ചക്കറികൾ ബ്ലാക്ക് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം... അവയുടെ വേരുകൾ "ചൂടിൽ" നന്നായി വളരുന്നില്ല. ഒരു വരി മറയ്ക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് 1.2 മീറ്റർ വീതിയുള്ള ഒരു ഫിലിം ആവശ്യമാണ്, ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് ഈർപ്പം കൊണ്ട് നന്നായി പൂരിതമാകുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. തൈകൾ വളർത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഫിലിം പ്രചരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ചെടികൾക്ക് ദ്വാരങ്ങൾ മുറിക്കുക. നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, തൈകൾ ഉടൻ തന്നെ ഫിലിമിന് കീഴിൽ നിന്ന് "റിലീസ് ചെയ്യുന്നു" അവരുടെ രൂപത്തിന് ശേഷം. ഫിലിം ചവറുകൾ മറ്റൊരു നേട്ടം: അത് മണ്ണിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു തുടർച്ചയായി മഴ പെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ കഴുകൽ.

ഉറവിടം:" പുതിയ തോട്ടക്കാരനും കർഷകനും", 1997, N 1, പേജ് 11.

ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പാർഥെനോകാപ്പിക് വെള്ളരികൾ വളരുമ്പോൾ സസ്യങ്ങളുടെ രൂപീകരണം
ഈ തരത്തിലുള്ള ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ പെൺപൂക്കളും പാർഥെനോകാർപിക് (ബീജസങ്കലനമില്ലാതെ രൂപം കൊള്ളുന്ന) പഴങ്ങളും മാത്രമേ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ. ഈ ഇനങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. നമുക്ക് രണ്ട് സംവിധാനങ്ങൾ സങ്കൽപ്പിക്കാം.
1 സിസ്റ്റം. മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് 60-70 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ, 2-5 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള എല്ലാ വശത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടലുകളും ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാ പൂ മുകുളങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഈ ഉയരം മുതൽ 1 മീറ്റർ വരെ, ഓരോ നോഡിലും 1 അണ്ഡാശയവും 1-2 ഇലകളും വിടുക. 1 മീറ്റർ മുതൽ 2 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് തരത്തിൽ ഒരു പ്ലാന്റ് ഉണ്ടാക്കാം: a) പ്രധാന തണ്ടിൽ എല്ലാ അണ്ഡാശയങ്ങളും വിടുക, സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കം ചെയ്യുക (ചിത്രം 1); ബി) പ്രധാന തണ്ടിൽ എല്ലാ അണ്ഡാശയങ്ങളും വിടുക, സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 1 അണ്ഡാശയത്തിലേക്കും 2-3 ഇലകളിലേക്കും പിഞ്ച് ചെയ്യുക (ചിത്രം 2). 2 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച്, പ്രധാന തണ്ട് തോപ്പിന്റെ അവസാന വയർ വരെ വളരുമ്പോൾ, അതിന്റെ മുകൾഭാഗം പിഞ്ച് ചെയ്യുന്നു, ഇത് 2-3 സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. അവ സ്വതന്ത്രമായി വളരാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, അവയുടെ മുകൾഭാഗം നിലത്തു നിന്ന് 1 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വരെ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു; എന്നിട്ട് അവ നുള്ളിയെടുക്കുന്നു.
2 സിസ്റ്റം. നിലത്തു നിന്ന് 60-70 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ, എല്ലാ അണ്ഡാശയങ്ങളും സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടലും "അന്ധൻ" ആണ്. അടുത്തതായി, 2 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ, എല്ലാ സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടലും നീക്കം ചെയ്യുന്നു, പ്രധാന തണ്ടിൽ അണ്ഡാശയത്തെ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. ഷൂട്ട് തോപ്പുകളുടെ മുകളിലെ വയർ എത്തുമ്പോൾ, അത് തൊട്ടടുത്തുള്ള തിരശ്ചീന വയറിലേക്ക് മാറ്റുകയും സൈഡ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സ്വതന്ത്രമായി വളരാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, നിലത്തു നിന്ന് 1 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ അവയുടെ ബലി നുള്ളിയെടുക്കുന്നു (ചിത്രം 3). ചിനപ്പുപൊട്ടൽ എട്ടിന്റെ ആകൃതിയിൽ പിണയുപയോഗിച്ച് ട്രെല്ലിസുകളിൽ കെട്ടിയിരിക്കുന്നു.
രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനു പുറമേ, മറ്റ് ശസ്ത്രക്രിയാ രീതികളും നടത്തുന്നു. ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ഇനത്തിൽ ആൺപൂക്കളുണ്ടെങ്കിൽ (അണ്ഡാശയമില്ലാതെ), അവ നീക്കം ചെയ്യണം, അങ്ങനെ പരാഗണ സമയത്ത് രൂപഭേദം വരുത്തിയ വളഞ്ഞ പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. പെൺപൂക്കൾ മാത്രമുള്ള ഇനങ്ങളിൽ, അമിതമായി പൂവിടുമ്പോൾ മാത്രമാണ് ഈ രീതി നടപ്പിലാക്കുന്നത്. രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ബാധിച്ച മഞ്ഞനിറമുള്ളതും വാടിപ്പോയതും രോഗമുള്ളതുമായ ഇലകളും വികലമായ പഴങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കത്രിക ഉപയോഗിച്ചാണ് ട്രിമ്മിംഗ് നടത്തുന്നത്. നേർത്ത ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സ്വമേധയാ നീക്കംചെയ്യുന്നു. രോഗം ബാധിച്ച ഇലകളും ചിനപ്പുപൊട്ടലും കത്തിച്ചുകളയണം. ചെടികളുടെ രോഗബാധിതമായ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യമുള്ളവയിലേക്ക് അണുബാധ പകരാതിരിക്കാൻ നാം ശ്രമിക്കണം.

ഉറവിടം: ജി. റെചെ മാർമോൾ. പോഡാ ഡി ഹോർട്ടാലിസാസ് എൻ ഇൻവെർനാഡെറോ (കാലബാസിൻ, തണ്ണിമത്തൻ, പെപിനോ വൈ സാൻഡിയ). 1995. N97-2345.

പച്ചക്കറി വിളകളുടെ പോഷകാഹാരം ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ

ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരത്തിന് (പരിസ്ഥിതി സുരക്ഷ, നൈട്രേറ്റുകളുടെ ഉള്ളടക്കം, ഹെവി ലോഹങ്ങൾ, റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകൾ, മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ) ആധുനിക ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്ന രീതിയിൽ പച്ചക്കറി വിളകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആളുകൾ ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയത് അടുത്തിടെ മാത്രമാണ്. മുമ്പ്, പ്രധാന മാനദണ്ഡം ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ലഭിച്ച ഉയർന്ന വിളവ് ആയിരുന്നു. അതിനാൽ വലിയ അളവിൽ ധാതു വളങ്ങൾ, കീടനാശിനികൾ, സ്ലറി ഉപയോഗിച്ച് അമിതമായ നനവ് എന്നിവയുടെ അമിത ഉപയോഗം, മലിനജലം... ഇത് നയിച്ചു പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലും ഗുണനിലവാരത്തിലും ഗണ്യമായ തകർച്ചയിലേക്ക്, അവയുടെ പോഷകമൂല്യവും ഭക്ഷണ മൂല്യവും കുറയ്ക്കുന്നു.
ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വെജിറ്റബിൾ ഗ്രോയിംഗ് വിവിധ മണ്ണിലും കാലാവസ്ഥയിലും നടത്തിയ ദീർഘകാല ഗവേഷണം പച്ചക്കറി വിളകളുടെ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പുതിയ സിദ്ധാന്തം വികസിപ്പിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കി. ഈ സിദ്ധാന്തമനുസരിച്ച്, സസ്യജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, വിത്ത് മുളയ്ക്കുകയും വേരുകളുടെ വളർച്ച വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറി വിളകൾക്ക് പ്രാഥമികമായി ഫോസ്ഫറസ് പോഷകാഹാരം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ പ്രീ-വിതയ്ക്കൽ പോലുള്ള ഒരു സാങ്കേതികതയുടെ ഫലപ്രാപ്തി (വരി) ഗ്രാനുലാർ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളുടെ ബീജസങ്കലനം. മാത്രമല്ല, ചെറിയ വിത്തുകളും മണ്ണിന്റെ താപനിലയും കുറയുന്നു, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഫലപ്രാപ്തി കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, വളരുന്ന തൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നിലത്തു (കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ആരാണാവോ, സെലറി, ചീരയും, ചതകുപ്പ) വിത്ത് വിതയ്ക്കുമ്പോൾ ഫോസ്ഫറസ് വളം നിര പ്രയോഗം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വേരുകൾ സുസ്ഥിരവും നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണിൽ (25-30 സെന്റീമീറ്റർ) എത്തുമ്പോൾ, ഇലകളുടെ തീവ്രമായ വളർച്ച ആരംഭിക്കുന്നു, ഇത് വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കും (ആദ്യകാല വിളവെടുപ്പ് വിളകൾക്ക് 15-20 ദിവസം മുതൽ വൈകി പാകമാകുന്നതിന് 2-3 മാസം വരെ. വിളകൾ). ഈ സമയത്ത്, ചെടിക്ക് നൈട്രജന്റെ ആവശ്യം കൂടുതലായി അനുഭവപ്പെടുന്നു - അവയുടെ വളർച്ചയുടെ പ്രധാന ഘടകം. ഈ കാലയളവ് നൈട്രജൻ വളപ്രയോഗത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഉദയം കഴിഞ്ഞ് 2-3 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം (സാധാരണയായി ജൂൺ രണ്ടാം അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നാം ദശകം) അവ ആരംഭിക്കുകയും ഉൽപാദന അവയവങ്ങളുടെ രൂപീകരണം ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ തുടരുകയും വേണം. പഴങ്ങൾ, കാബേജ് തലകൾ, റൂട്ട് വിളകൾ എന്നിവ പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പ്, പോഷകാഹാരത്തിൽ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ പങ്ക് കുത്തനെ വർദ്ധിക്കുന്നു; ചെടിയുടെ പാകമാകുന്ന ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് പോഷകങ്ങളുടെ ഒഴുക്ക് ത്വരിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ജീവിതം. അതിനാൽ, ഈ കാലയളവിൽ പൊട്ടാസ്യം വളപ്രയോഗം ആവശ്യമാണ് (ജൂൺ അവസാനം - വൈകി പാകമാകുന്ന വിളകൾക്ക് സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം). ഈ സമയത്ത് നൈട്രജന്റെ പങ്ക് കുത്തനെ കുറയുന്നു. ഇതിന്റെ അധികഭാഗം പഴുക്കാനുള്ള കാലതാമസത്തിനും നൈട്രേറ്റ് ശേഖരണത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ള വർദ്ധനവിനും ഇടയാക്കും. വൈകി നൈട്രജൻ വളപ്രയോഗം പച്ചക്കറി കർഷകരുടെ പ്രയോഗത്തിൽ അനുവദിക്കരുത്. പ്രത്യേകിച്ച് സംരക്ഷിത മണ്ണിൽ കായ്ക്കുന്ന കാലയളവ് (വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി) ഉള്ള വിളകൾക്ക് ചില അപവാദങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. പച്ചക്കറി വിളകളുടെ പോഷണത്തിലെ പൊതുവായ പാറ്റേണുകൾ ഇവയാണ്, ഇത് രാസവളത്തിന്റെ വ്യത്യസ്തമായ സമീപനത്തെ നിഷേധിക്കുന്നില്ല വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾവ്യത്യസ്ത മണ്ണിലും കാലാവസ്ഥയിലും ഉള്ള പച്ചക്കറി ചെടികളുടെ ഇനങ്ങൾ.

ഉറവിടം:" ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ", 1997, N 1, പേജ് 21

ഡിപിറ്റെർമിനന്റ് തക്കാളി ഹൈബ്രിഡുകളുടെ സവിശേഷതകൾ
അടുത്തിടെ, പല പച്ചക്കറി കർഷകരും (പ്രൊഫഷണലുകളും അമച്വർമാരും) ആയിത്തീർന്നു
പരിമിതമായ (നിർണ്ണായക) വളർച്ചാ തരത്തോടുകൂടിയ തക്കാളി സങ്കരയിനങ്ങളിൽ (ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ) താൽപ്പര്യമുള്ളവരായിരിക്കുക. ഇത്തരത്തിലുള്ള സസ്യങ്ങൾ പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു, ഒരു യൂണിറ്റ് നീളത്തിൽ 2-3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ പൂങ്കുലകളും റസീമുകളും ഉണ്ട്, താരതമ്യേന ഒതുക്കമുള്ളതും അനിശ്ചിതത്വമുള്ള (വളർച്ച നിയന്ത്രണങ്ങളില്ലാതെ) സങ്കരയിനങ്ങളേക്കാൾ ചെറുതാണ്, തടിച്ചതും സമ്പന്നമായ ജൈവ, ധാതു പോഷണത്തിൽ വളരുന്നതുമാണ്. കൂടാതെ, അവ സമ്മർദ്ദ ഘടകങ്ങളോട് വളരെ പ്രതിരോധമുള്ളവയാണ് - ജലദോഷം, ചൂട്, വൈറസുകൾ, ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ, നെമറ്റോഡുകൾ. ഈ ഇനങ്ങളുടെ പഴങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയും അവതരണവുമുണ്ട്. അഞ്ചാമത്തെ പൂങ്കുലയുടെ രൂപീകരണത്തിന് ശേഷം തണ്ടിന്റെ വളർച്ച സാധാരണയായി നിർത്തുന്നു എന്നതാണ് നിർണ്ണായക ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷത. വേണമെങ്കിൽ, അവസാന ബ്രഷിന്റെ കീഴിൽ നിന്ന് ശക്തമായ ഒരു ഷൂട്ട് ഉപേക്ഷിച്ച് ചെടികൾ വളരാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഈ സങ്കരയിനം 10-12 മാസത്തേക്ക് വളരുമ്പോൾ ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ അവർ ചെയ്യുന്നത് ഇതാണ്. ഫിലിം ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ പൂങ്കുലകൾ മേഖലയിൽ അധിക രണ്ടാനകളെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. രണ്ടോ അതിലധികമോ ഇലകളും ഒരു ബ്രഷും ഈ രണ്ടാനച്ഛന്മാർ രൂപപ്പെടുത്തുന്നില്ല (ചിലപ്പോൾ രണ്ട്). ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്ലാന്റ് ഇല്ല വലിയ പിണ്ഡംഇലകൾ, മികച്ച രൂപീകരണത്തിനും പഴങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. വലിയ അളവിൽ മികച്ച പഴങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, നിർണ്ണായക സങ്കരയിനങ്ങൾക്ക് താരതമ്യേന ചെറുതും നാരുകളുള്ളതുമായ റൂട്ട് സിസ്റ്റമുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, അമിതമായ നനവ് അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിൽ നിന്ന് കഠിനമായ ഉണക്കൽ അവർ സഹിക്കില്ല. ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ മണ്ണ് (മണ്ണ്) വെള്ളക്കെട്ടോ വരണ്ടതോ ആണെങ്കിൽ, റൂട്ട് വികസനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന സോഡിയം ഹ്യൂമേറ്റ് (വളർച്ച റെഗുലേറ്റർ) 1% ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ (10 ദിവസത്തിന് ശേഷം) നനച്ച് റൂട്ട് സിസ്റ്റം പുനഃസ്ഥാപിക്കാം. ചിക്കൻ ഒരു ദുർബലമായ (1:20-25) ഇൻഫ്യൂഷനും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കാഷ്ഠം അല്ലെങ്കിൽ കോഴികളുടെ അടിയിൽ നിന്ന് മണ്ണിലേക്ക് മാത്രമാവില്ല ലിറ്റർ ചേർക്കുക. ഓൾ-റഷ്യൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വെജിറ്റബിൾ ഗ്രോയിംഗും സയന്റിഫിക് ആൻഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ കമ്പനിയായ "ഇലിനിച്ന"യും വളർത്തിയ ഡിറ്റർമിനന്റ് ഹൈബ്രിഡുകളുടെ (എഫ് 1) ഗ്രൂപ്പിൽ റെഡ് ആരോ, നോർത്തേൺ എക്സ്പ്രസ് (1992 ൽ സോൺ ചെയ്തു), അതുപോലെ നാറ്റസ്, ബൂമറാംഗ്, യൂനിസ്, ഒല്യ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. , ലെലിയയും ഗാമയും. അവയെല്ലാം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു എല്ലാ വളരുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലും ഹരിതഗൃഹ വിളകൾ, അതുപോലെ തുറന്ന നിലം.

ഉറവിടം:" ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ" 1997, N 1, പേജ് 11

വൈറ്റ് കാബേജ് വളർത്തുന്ന കൺവെയർ
വെളുത്ത കാബേജ് അതിന്റെ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്: നേരത്തെ പാകമാകുന്ന വൈവിധ്യം, ഉൽപാദനക്ഷമത, ശൈത്യകാല സംഭരണ ​​സമയത്ത് ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തൽ, ഗതാഗതക്ഷമത. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇത് മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും കൃഷി ചെയ്യാം. ചില ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, വിതയ്ക്കുന്നതിനും വയലിൽ തൈകൾ നടുന്നതിനുമുള്ള സമയം ഉപയോഗിച്ച് വർഷം മുഴുവനും പുതിയ കാബേജ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കൺവെയർ കാബേജ് വളർത്തുമ്പോൾ, അടുത്ത വർഷം ജൂൺ മുതൽ മെയ് വരെ കർഷകന് അതിന്റെ വിൽപ്പനയ്ക്ക് എളുപ്പമുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ ലഭിക്കും. വളരുന്ന സീസൺ അനുസരിച്ച്, വെളുത്ത കാബേജിന്റെ ഇനങ്ങൾ വളരെ നേരത്തെ, നേരത്തെ, മിഡ്-ആദ്യകാല, ഇടത്തരം, മിഡ്-ലേറ്റ്, ലേറ്റ് ഇനങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. 1 ഹെക്ടറോ അതിൽ കൂടുതലോ സ്ഥലത്ത് കാബേജ് കൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഒരു ഇനം മാത്രം വിതയ്ക്കുന്നത് ലാഭകരമല്ല. നടീലിൽ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അവിടെ ആദ്യകാലവ 30%, ദീർഘകാലവ - 20%, അച്ചാർ ഇനങ്ങൾ - 20%, സാർവത്രികമായവ, പുതിയ വിൽപ്പനയ്ക്കും ആവശ്യത്തിനും ഉപയോഗിക്കാം. സംഭരണം (ഇനങ്ങൾ Podarok, 2500, Belorusskaya 455) - 30% ൽ കുറയാത്തത്. മൊത്തത്തിൽ, 1 ഹെക്ടറിൽ നിന്ന് 50-60 ടൺ കാബേജ് ലഭിക്കുന്നു, എന്നാൽ അവയുടെ വിൽപ്പന കാലയളവ് ആദ്യകാല കാബേജിനും ഷെൽഫ്-സ്റ്റേബിൾ കാബേജിനും കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ്. 30.5 ആയിരം കഷണങ്ങൾ എന്ന നിരക്കിൽ തൈകളുടെ എണ്ണം അതേപടി തുടരുന്നു. ഒരു ഹെക്ടറിന്, എന്നാൽ എല്ലാ മധ്യകാല, മധ്യകാല, മധ്യ-അവസാന ഇനങ്ങളും വിലകൂടിയ ഹരിതഗൃഹങ്ങളോ ഇൻസുലേറ്റഡ് നഴ്സറികളോ ഇല്ലാതെ നഴ്സറി കിടക്കകളിൽ വളർത്താം. 1 ഹെക്ടറിന് കാബേജ് കൺവെയർ കണക്കുകൂട്ടാൻ ഒരു ടേബിൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു. ഒരു കർഷകന് 1 ഹെക്ടറിന് കാബേജ് കൺവെയറിന്റെ കണക്കുകൂട്ടൽ