Projek menanam strawberi di rumah. Model Kewangan untuk Penanaman Rak

Hari ini Reconomica akan menceritakan kisah seorang wanita muda yang degil yang mencipta perniagaan pertanian dari awal dengan tangannya sendiri, tidak mempunyai pengalaman mahupun. Pertanian moden semakin bergantung kepada syarikat induk besar. Walau bagaimanapun, seperti sebelum ini, peratusan tinggi pengeluaran produk sayuran dan beri jatuh di ladang individu.

Pertanian, yang diwakili oleh perniagaan kecil, adalah asas yang kuat untuk meningkatkan taraf hidup. Kebanyakan orang hari ini berfikir tentang faedah diet yang sihat dan organik. Peralihan penduduk kepada makanan sihat memberi peluang kepada usahawan untuk menghasilkan produk yang berkualiti tinggi dan mesra alam. Dalam bidang pertanian, terdapat banyak peluang untuk memulakan perniagaan yang menguntungkan. Inilah artikel kami yang seterusnya. Seorang wanita biasa dari kawasan pedalaman Ukraine berkongsi kisahnya mencipta "kerajaan beri" semasa krisis.

Hello, saya Svetlana Gorodnicheva. Apabila saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan, saya melakukan apa yang saya suka. Ini adalah bagaimana idea menanam strawberi di rumah dilahirkan, atau lebih tepatnya, seperti yang saya panggil perniagaan saya, Berry Kingdom.

Kingdom adalah nama yang megah. Hektarnya dengan latar belakang ratusan hektar ladang adalah kuasa tentera Monaco menentang sekutu NATO. Kerajaan ini terletak di kawasan pedalaman Ukraine, di sebuah bandar kecil, separuh daripadanya bekerja di Rusia dan di Poland. Pada 18, saya pergi juga - ternyata untuk kembali.

Pada permulaan perniagaan: data latar belakang dan keadaan petani di negara ini

Dengan meletakkan beri, saya lewat 5-10 tahun. Niche tidak diduduki oleh ladang besar yang beroperasi secara borong, membekalkan beri kepada apa yang dipanggil. menerima mata untuk pembekuan, pengeringan, pengeringan beku. Memang sesak.

Di satu pihak, terdapat pengembangan, anda tidak boleh menamakannya sebaliknya, produk Poland, Turki dan Sepanyol. Sebaliknya, pasaran mendapati dirinya dalam vakum.

Membawa strawberi pada bulan Mac, Mei dan juga April dari Turki yang sama adalah lebih menguntungkan daripada menanam di taman anda.

Jalan ke Rusia, tempat karavan strawberi mengembara selama beberapa dekad pada musim bunga, telah disekat oleh orang-orang "baik" yang menerajui negeri itu. Atas sebab yang jelas, jalan ke Donbass, yang telah memupuk lebih daripada satu generasi "raja strawberi", juga disekat.

Aliran keluar produk pemain besar meninggalkan tempat di pasaran untuk "goreng" perniagaan beri, manakala kekurangan eksport dan pengedaran antara wilayah menyebabkan lebihan pengeluaran. Dan kejatuhan harga di tengah-tengah inflasi menjadikan rancangan Napoleon saya lebih Napoleon.

Musim Panas 2015: Krisis Strawberi

Pada musim bunga dan musim panas tahun 2015, petani menangis - secara kiasan dan bukan secara kiasan. Berhampiran Odessa terdapat trak beri yang tidak perlu, dan mereka juga menangis air mata merah jus strawberi. Kharkiv "terharu" dengan buah beri dari Kherson: pengedar duduk di atas pergunungan strawberi yang gelap sehingga malam, walaupun di dalam metro. Petani tempatan mengetap gigi: "datanglah beramai-ramai" menurunkan harga sepenuhnya. Pemborong-pembeli tidak gembira untuk masa yang lama: dan mereka tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan laut strawberi.

Beri itu masuk ke dalam tanah: petani tidak menganggap ia menguntungkan untuk membayar kutipan dan memberi satu sen.

Pembekuan dengan import seterusnya membantu, tetapi bilangan item adalah terhad, mereka tidak berada di semua wilayah, dan keperluan kualiti adalah isu yang berasingan. Ia merupakan tahun yang buruk bagi ramai orang. Tetapi kronik ceria dalam penerbitan khusus untuk perniagaan pertanian siaran: produk Ukraine pergi ke Kesatuan Eropah. Saya pergi, membeli dua atau tiga kali lebih murah daripada dari ladang Poland atau Jerman yang sama.

Apabila rabun dalam perniagaan bukanlah satu maksiat

Saya menyedari betapa seriusnya keadaan apabila keadaan mula berjalan lancar. Jika saya boleh membaca ramalan penganalisis yang berkabung dengan perniagaan beri, saya akan berpandangan jauh - tidak akan ada buah beri kecil.

Melihat ke hadapan, rabun (bersama-sama dengan kepercayaan bahawa sentiasa ada tempat untuk "goreng" dalam ceruk) membantu perniagaan saya bertahan. Pasaran tempatan juga mencukupi untuk dilaksanakan. Sebaliknya, terdapat ruang untuk penambahbaikan.

Jika sebelum ini bandar kecil kami "diduduki" oleh peniaga strawberi selatan pada musim panas, maka, dalam keputusasaan, mereka tidak datang ke padang gurun. "Pesaing" dari kampung juga mengikuti masa sukar: mereka beralih kepada tanaman lain, mengurangkan jumlah penanaman.

Beginilah cara pintu pasar dibuka, atau lebih tepatnya, pasar tempatan, di mana strawberi kami telah dirampas dalam beberapa jam.

Jumlahnya tidak mencukupi: orang yang takut dengan kekurangan itu menyapunya, menggandakan rizab pemuliharaan sebagai penghormatan kepada krisis. Dan beri itu baik - tanpa kesopanan palsu.

Aset dan liabiliti, kos tetap dan modal permulaan

Batu bata pertama Kerajaan Berry telah diletakkan oleh ibu saya - ini adalah dua katil dengan strawberi, ditanam untuk saya, yang akan datang pada musim panas. Kerajaan telah dirancang bersama-sama, ia adalah perlu untuk membina satu, apabila dia hanya boleh membantu dengan perkataan sokongan.

Memetik strawberi dari ladang saya.

Daripada aset - satu hektar tanah dan rumah, kediaman musim panas untuk ibu bapa. Dan idea yang dipanggil liar: tiada pengetahuan, tiada pengalaman, tiada wang. Senarai item kunci kira-kira pasif juga tidak menyenangkan: pinjaman, perbelanjaan yang tidak berkaitan dengan pendapatan. Keadaan yang memburukkan - kematian suaminya, penyakit serius ibu, kemudian bapa. Dan kejahilan tentang bahan "permulaan" beri. mutlak. Saya tidak tahu apa-apa tentang kerja di lapangan. Mengenai strawberi - cuma saya suka mereka.

Walau bagaimanapun, terdapat sedikit aset. Hanya jangan ketawa, tetapi - dia yang menyokong. Pinjaman bank untuk pembelian yang diperlukan, copywriter sederhana, ditambah tapak mikro yang membawa bersama-sama Adsense "minimum" seumur hidup - ini adalah "modal permulaan".

Berapa banyak wang yang diperlukan untuk membuka ladang beri kecil

Kosnya agak besar bagi saya:

• bahan penanaman - kira-kira $ 550: anak benih ZKS (gelas) 6000 pcs. untuk 12-13 ekar pada harga anak benih 0.2-0.25 USD Tambahan pula, dua katil pergi ke kilang induk, yang memberikan kira-kira 500 anak benih;
• baja: bahan organik (baja) - $ 50 ditambah $ 50 kompleks mineral (nitroammofoska, kalsium nitrat, yang dipanggil humic Rostconcentrate, Humisol);
• bahan sungkupan (jerami) $ 35-40;
• ubat (racun kulat) $ 30;
• bahan penutup untuk musim sejuk kira-kira $ 300 (dua gulung 3.2 × 100 m ditambah jerami);
• bekas (bekas plastik, kotak, bungkusan) $ 30-35 (secara purata $ 2-2.5 satu pek 50 pcs.);
• pengangkutan - dari $ 5 setiap hari;
• perbelanjaan perdagangan (sampingan) $ 5.

Jumlah lebih $1000... Ditambah dengan kerja pengumpul: untuk 15 ekar, kecuali saya, 3 orang setiap hari, apabila menjual $ 4-5 sehari kepada penjual (sambilan).

12-13 ekar ditanam pada kepadatan tanaman 5-6 pcs. setiap m2. Jika ketumpatan klasik untuk pemastautin musim panas ialah 4 pcs / m2, maka untuk apa yang dipanggil. penanaman lapangan - dari 5-7 hingga 9 pcs / m2.

Produk siap.

Telah dipilih jenis strawberi terbaik: Alba awal, Elsanta pertengahan awal klasik, Madu lama yang baik, Marmalade yang lazat dan Clery sedikit lembut, tetapi cantik dengan Malvina burgundy lewat.

Sebagai tambahan kepada Alba, varietinya tidak terlalu awal: kadarnya berbuah secara besar-besaran walaupun kemudian. Dan dia dibenarkan: tidak ada wang di bandar untuk strawberi awal. Dan untuk borong - untuk jumlah yang membayar kos pengangkutan dan filem dengan arka, saya sudah tidak mempunyai wang.

Pengiraan mini: hasil, kos pengeluaran dan harga jualan strawberi

Ramai yang berminat dengan hasil strawberi sehektar di kawasan lapang. Dan sekali lagi melihat ke hadapan - sehingga pembaca yang bosan melarikan diri: berapa kilogram strawberi dan berapa banyak yang boleh anda tuai dari seratus meter persegi.

Dengan purata hasil belukar 200-220 g - dari seratus meter persegi, memetik strawberi adalah kira-kira 200-230 kg. Oleh itu, dari 12 ekar - 2700 kg. Tolak kahwin, terlebih masak, renyuk.

Kos penanaman 1 kg strawberi adalah purata 0.6-0.7 USD... Dalam kes saya, ia terlalu tinggi kerana bahan penutup yang dibeli secara runcit, baja, dan apabila membeli anak benih sendiri dalam kuantiti yang banyak, harganya lebih rendah.

Sekarang harga untuk pelaksanaan. Apa yang saya perolehi: Memandangkan pemetik tidak awal, strawberi dijual pada harga purata $ 2300. Mengapa purata - beri tuaian pertama, pada akhir Mei, pergi untuk 35-40 UAH. (1.2-1.4 cu), Jun - sudah 25-30 dan sehingga 20 UAH. (0.9-1.1 dan 0.7 c.u.). Pendapatan bersih adalah kira-kira $ 1200-1100.

Pendapatan kelihatan kecil dengan latar belakang kos. Tetapi ternyata rancangan itu telah dipenuhi untuk tahun pertama.

• Stok penanaman, yang menggandakan populasi strawberi pada tahun berikutnya, telah membuahkan hasil.
• Sebuah pam dibeli dengan harga $ 50 dan sistem pengairan titisan (sesalur, pita, kelengkapan, dll.) - $ 200 (digunakan).
• Anak pokok baru telah dibeli untuk pengembangan selanjutnya.

Khabar angin tentang hasil strawberi pada tahun pertama dari 500 g, atau bahkan sehingga 2 kg setiap belukar dibesar-besarkan. Tiada produktiviti sedemikian. Akan ada sehingga 800 g dalam jenis berbuah sekali pada tahun kedua, yang ketiga - dengan mengambil kira teknologi pertanian yang tinggi. Pada yang pertama, dengan ketumpatan 5-7 keping / m2, semua yang melebihi 300-350 g setiap tumbuhan atau 2-4 kg per m2 adalah hasil yang jarang berlaku.

Kesilapan tukang kebun, atau apabila nombor tidak berfungsi

Mengambil peluang ini, saya ingin memberitahu anda tentang kesilapan tukang kebun baru. Pandangan itu, saya harap, bukan lagi ahli teori - hampir:

• Anak benih yang buruk... Yang terbaik adalah daripada sel ratu yang disimpan berasingan. Misai terbaik adalah bulan Jun, yang pertama. Anak benih September tidak akan memberikan produktiviti, tetapi sesuai untuk pembiakan.
• Frigo - penipuan abad ini... Tidak semua varieti sesuai untuk teknologi, bukan setiap strawberi dari peti sejuk adalah frigo. Adalah lebih baik untuk pemula untuk membeli anak benih ZKS, dalam gelas, pelbagai papan (sel).
• Tarikh tanam lewat: Penanaman September akan memberikan sehingga 20-30% daripada potensi produktiviti, penanaman Julai - lebih 70%. Tumbuhan memerlukan masa untuk meletakkan tunas buah - sekurang-kurangnya dua bulan. Dengan penanaman September, dan penanaman Ogos, kali ini tidak mencukupi. Ia bernilai mengambil peluang dengan menanam pada akhir bulan Julai atau pada dekad pertama bulan Ogos. Akan ada serangan, tetapi ini bukan apa-apa di hadapan kerugian yang ditanggung oleh kelewatan dalam menanam anak benih. Sebagai alternatif, akar anak benih dalam gelas berdekatan betul-betul di atas katil taman. Pendaratan (transshipment) dengan gumpalan bumi pada bulan Ogos dan awal September hampir setanding dengan akhir bulan Julai.
• Corak pendaratan yang salah: bergantung kepada varieti, 5-6 atau 6-7 semak / m2. Adalah penting untuk mengkaji ciri-ciri varieti: jika Madu padat boleh bertolak ansur dengan ketumpatan 900 tumbuhan setiap seratus meter persegi, maka Malvina memerlukan ruang 50-60 cm antara anak benih.
• Penanaman agrofibre bukan untuk semua orang... Jika anda tidak bersedia untuk penguasaan kulat di bawah fabrik agroteknik, anda tidak bersedia untuk menyiram dan memberi makan strawberi lebih daripada biasa, sungkupan dengan jerami.
• Baja mahal... Baja kompleks adalah baik untuk penduduk musim panas dan industrialis. Pada permulaannya, anda sendiri perlu merangka skim pemakanan, bermula dengan kompleks NPK, menambah unsur mikro, derivatif asid humik, atau mencari persediaan murah seperti Rostkontsentrat, Humisol. Anda boleh mencuba Plantafol, osmokot Poland atau Mivena Belanda - tetapi keseronokan itu sangat berbaloi.
• Puncak dan akar: jadi saya akan memanggil gaya dan penuaian, dan misai dari satu tumbuhan pada masa yang sama... Adalah lebih baik untuk menyimpan tempat berbuah dan tumbuhan induk yang berasingan atau mematahkan misai semasa berbuah.
• Memotong musim luruh - jangan lakukannya. Biarkan tumbuhan berputik, tumbuhkan daun yang keras untuk musim sejuk - mengapa mengganggu mereka. Pembersihan kebersihan rutin, pembalut atas - dan strawberi sedia untuk musim sejuk

Alpha dan Omega: Varieti Strawberi Yang Mana Untuk Dipilih Untuk Dijual Untuk Dijual

Keperluan pelbagai:

1. Produktiviti... Pada tahun pertama sehingga 250-300 g, pada tahun kedua sehingga 700-800 setiap belukar.
2. Seumur hidup- masa berbuah yang berkesan tanpa kehilangan kualiti varieti. Jadi, Clery yang cantik kehilangan mereka pada tahun ketiga, rujukan Elsanta, Honey - dan pada tahun keempat mereka bagus.
3. Kandungan gula yang tinggi (mengikut tahap Brix yang dipanggil): Ini adalah kedua-dua rasa dan peratusan pepejal yang menentukan ketumpatan.
4. Bilangan antosianin yang tinggi: Ini adalah warna yang terang dan pemeliharaannya apabila dibekukan. Varieti yang sesuai ialah Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa, dll. Varieti yang sama, ditambah dengan Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye, mempunyai rintangan krio, iaitu kehilangan jus yang rendah semasa penyahbekuan.
5. Keadaan boleh dipasarkan: kononnya satu dimensi - berat dan bentuk yang sama, ketiadaan buah-buahan yang cacat. Bentuk yang baik adalah berbentuk kon (bulat kon); varieti dengan buah-buahan memanjang akan "kurang" di pasaran.
6. rasa... Asasnya ialah litar bekalan kuasa. Kemanisan dan ketumpatan, dengan cara itu, disediakan oleh kalium dan kalsium semasa ovari. Dengan teknologi pertanian yang rendah, dengan sedikit pembalut mineral (bahan organik tidak dikira), rasa tidak akan cerah, manis, strawberi itu sendiri akan menjadi lembut, berair.
7. Kebolehangkutan... Asasnya adalah pemakanan mineral yang seimbang.
8. Rintangan penyakit- sama sekali tidak tahan, ada yang sederhana tahan terhadap kekurangan racun kulat.

Bengkel pemula strawberi - kerja di ladang bukan mudah

Saya membuat impian saya menjadi kenyataan. Bunyinya pelik, tetapi saya sedang mencari anak benih di Internet. Di sana saya dapati penjual terbaik, yang, bergantung pada gerak hati dan nasib, saya mencari di forum petani, dan jenis terbaik dan harga terbaik. Dan kami terpaksa mencari asas pengetahuan yang lemah di tempat yang sama: perkhidmatan juruteknik pertanian jelas tidak berpatutan. By the way, ramai yang macam saya.

Saya sendiri yang membesarkannya.

Dan kemudian terdapat Pendaratan Besar Pertama. Ditanam pada musim panas, pada awal bulan Ogos. Penanaman, pengenalan bahan organik (iaitu baja), skema penanaman dan ketumpatannya - saya belajar banyak perkataan baru. Saya mendapati di mana leher akar strawberi itu, dan dari mana misai tumbuh.

Sekarang saya telah belajar berjalan 1/4 hektar dengan merangkak sehari, mendalami anak benih ke leher ini, untuk terus hidup dan kekal optimis. Sekarang saya tahu perbezaan antara bentuk ammonium dan nitrat nitrogen, saya boleh membincangkan keserasian ubat-ubatan dalam penyediaan campuran tangki, keperluan untuk memotong musim luruh dan lain-lain perkara menarik.

Dan kemudian ... Tuhan memberikan kesihatan kepada ahli agronomi sebuah ladang yang besar, dari kebaikan jiwanya, menasihati orang miskin seperti saya di telefon. Ivan Ivanovich menumpukan banyak masa kepada saya, secara ringkas, dengan jelas memberikan nasihat khusus. Dia dengan sabar membantu memilih skema penanaman yang betul, dan jenis yang lebih baik, dan corak pemakanan. Secara umum, saya tidak akan menerangkan semua pengembaraan seorang suri rumah bandar yang telah turun dari tumitnya (baca - gelandangan). Saya akan memberitahu anda apa yang berlaku tahun depan.

Laut Strawberi

Dan di sana terdapat laut. Strawberi. Siapa yang melihat ini akan faham. Strada menyelinap senyap - tenang sebelum ribut. Ia seperti letupan, seperti bunga api, seperti tembakan pada permulaan treadmill. Dan perlumbaan bermula.

Terdapat barisan hijau - dan ia menyala merah dengan bunga api.

Anda berputar seperti tupai, anda lupa nama anda, dan anda ingat seribu perkara. Anda mengumpul, mengangkut, berdagang dan memasang semula. Dan kemudian ada penyiraman, pembajaan, penuaian, pengakaran - terdapat banyak yang perlu dilakukan dan apa yang telah dilakukan. Dan kemudian ada orang tersayang yang memerlukannya. Dan kemudian ada anda - tetapi anda tidak ingat diri anda dari keletihan, dari kegembiraan dan dari ketakutan bahawa sesuatu tidak akan berjaya. Ya, ada ketakutan - kecuali tanggungjawab yang terjaga untuk hidup saya dan orang tersayang. Dan berharap.

Sebenarnya, strawberi tidak banyak. Tetapi bagi saya ia juga kelihatan satu keajaiban. Miracle dijual di pasaran tempatan. Untuk koleksi, tiga atau empat orang terpaksa diupah. Ya, saya terpaksa mencari pembantu - bukan untuk menerima kebesaran. Mujurlah ada yang ingin membantu dan mendapatkan wang tambahan. Kekurangan pengangkutan adalah kelemahan yang besar. Saya menghiburkan diri saya dengan fakta bahawa menyewa adalah lebih menguntungkan daripada mempunyai jarang. Kereta berkuasa gas dengan pemandu membantu memuatkan adalah pilihan terbaik. Vasily Mikhailovich, Sasha dan lain-lain - inilah cara kami bekerja dengan mereka selama empat musim.

Kenapa saya tidak menjadi Ratu Padang

Tahun pertama dimenangi dan memberi peluang untuk berkembang lebih jauh. Untuk meningkatkan jumlah penanaman kepada hampir 30 ekar, kembangkan pelbagai dan akhirnya sampai ke pasaran borong, di mana tiada kaitan dengan jumlah yang kecil. Dan tidak mempunyai pendapatan yang agak tidak masuk akal berbanding dengan tahun pertama.

Saya tidak menjadi Ratu Padang, memandu van dengan strawberi melalui bandar dan kampung. Tetapi untuk 120 km seterusnya, buah beri yang tumbuh di kerajaan strawberi pergi ke pasaran Kharkiv.

Dia menemui tempat di kedai-kedai di bandar kami dan di pasar-pasar di kawasan itu.

Mengimbas kembali, saya fikir - adakah berbaloi untuk memulakan perniagaan kecil anda sendiri? Mungkin kawan-kawan betul, meyakinkan bahawa idea itu gila. Bahawa tidak ada kesinambungan - sekurang-kurangnya pada skala besar, projek "Malok" tidak. Dan bahawa nasib kuda yang berat dan peranan seorang peniaga pasar bukanlah milik saya.

Tak tahu. Sebaliknya, tidak ada pendidikan cemerlang yang membolehkan anda mencari diri anda dalam beberapa jenis kawasan yang dituntut. Dan tidak ada keinginan untuk meninggalkan kesihatan terakhir dalam pendapatan, mengikuti contoh rakan sekelas dan jiran mereka. Adalah lebih baik untuk meninggalkannya, bata demi bata, membina perniagaan anda dalam pertanian. Tetapi betapa boleh dipercayai bangunan itu adalah persoalan.

Malangnya, pada musim gugur, atas sebab yang tidak baik, kerja itu berhenti. Berry, dusun - mereka meninggalkan hampir terbengkalai pada musim sejuk. Ia berlaku.

Dan saya mengimpikan barisan hijau merentang ke arah ufuk di bawah tudung langit biru-biru.

Dan saya menantikan musim bunga - mungkin saya boleh menghidupkan semula kerajaan kecil itu. Saya sangat berharap. sangat.

Dalam bahan ini:

Terdapat permintaan untuk strawberi sepanjang tahun. Itulah sebabnya menanam strawberi sebagai perniagaan boleh menjadi sangat menguntungkan jika anda menangani isu ini dengan bijak.

Memandangkan permintaan yang tinggi untuk produk ini, ia sangat menguntungkan untuk mengembangkannya untuk dijual. Perniagaan strawberi menjana pendapatan sepanjang tahun yang baik untuk pelaburan permulaan yang sederhana.

Kebaikan dan keburukan perniagaan strawberi

Keistimewaan menanam strawberi ialah mereka sangat bergantung pada keadaan cuaca. Oleh itu, untuk membuat keuntungan sepanjang tahun, anda perlu berusaha bersungguh-sungguh. Untuk melakukan ini, anda perlu membelanjakan wang untuk rumah hijau, dan kemudian berhati-hati menjaga strawberi, kerana beri ini agak aneh. Walau bagaimanapun, ahli perniagaan itu akan diberi ganjaran untuk semua usahanya, kerana kos pengeluaran, walaupun dalam musim, bukanlah yang terkecil. Jika anda menjual strawberi pada musim sejuk, maka harganya akan lebih tinggi daripada daging.

Anda juga boleh menanam strawberi di luar rumah. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, adalah mungkin untuk membuat wang secara normal hanya pada musim panas, atau lebih tepatnya, pada bulan-bulan yang dicirikan oleh cuaca yang agak panas di rantau tertentu.

Jika anda membelanjakan wang untuk rumah hijau, menanam strawberi sebagai perniagaan boleh menguntungkan sepanjang tahun. Pada masa yang sama, anda tidak perlu risau tentang cuaca yang tidak menentu. Apabila menanam beri di rumah hijau, anda boleh mengembalikan semua pelaburan dalam beberapa bulan. Dalam sesetengah kes, keuntungan mencapai 100%.

Kelemahan utama menanam strawberi di rumah hijau adalah pelaburan yang besar. Jika untuk tanah terbuka sehektar terdapat kira-kira sepuluh ribu dolar, maka untuk susunan ruang tertutup khas, lebih daripada 100 ribu diperlukan. Dalam kes ini, tumbuhan perlu didebungakan secara buatan, dan buah beri itu sendiri akan rasa sedikit berbeza daripada yang ditanam di padang terbuka, malangnya, tidak menjadi lebih baik. Walau bagaimanapun, untuk perniagaan, rumah hijau paling sesuai dan paling menguntungkan.

Apa yang anda perlu belanjakan?

Untuk membuka perniagaan strawberi, anda perlu membeli anak benih terlebih dahulu. Beri ini adalah saka, oleh itu, setelah menanamnya sekali, anda boleh menuai hasil yang baik untuk masa yang lama. Strawberi membiak dengan sulur. Agar beri tumbuh dengan baik sepanjang tahun, perlu membeli anak benih yang ditanam dari antena urutan pertama dan kedua. Roset anak benih mesti berkembang dengan baik dan mempunyai akar yang kuat.

Sebagai tambahan kepada anak benih, anda perlu membeli semua yang anda perlukan untuk pertumbuhan normal mereka sepanjang tahun. Pelaburan terbesar diperlukan oleh rumah hijau. Kosnya bergantung pada bahan pembuatan. Rumah hijau untuk menanam beri boleh ditutup dengan bahan foil, kaca atau polikarbonat.

Kos minimum menanti usahawan yang memutuskan untuk kekal dengan pilihan pertama. Walau bagaimanapun, rumah hijau plastik hanya sesuai untuk kawasan yang tidak mempunyai fros yang teruk.

Rumah hijau kaca dan polikarbonat lebih mahal, tetapi pada masa yang sama tahan lama yang mungkin. Mereka boleh dilengkapi sedemikian rupa untuk menjalankan pemanasan ke dalam bilik.

Jika seorang usahawan telah memutuskan untuk memulakan perniagaan secara menyeluruh (menanam strawberi), anda harus memilih pilihan kedua atau ketiga.

Bagaimana untuk menjaga strawberi?

Sebagai permulaan, anak benih ditanam dalam kotak gambut. Primer terbaik dibeli daripada pengeluar profesional. Dalam kes ini, anda boleh mendapatkan tanah yang seimbang untuk menanam strawberi.

Adalah lebih baik untuk memindahkan strawberi ke katil pada bulan Mac. Selepas tanaman pertama dituai sepenuhnya, tanah mesti dibajak. Ini akan membolehkan anda mencapai hasil yang lebih baik pada masa akan datang.

Untuk pertumbuhan normal buah beri, anda perlu menyiramnya secara berkala. Strawberi sukakan air, jadi anda tidak perlu menjimatkan air. Prosedur ini mesti dilakukan dengan betul. Semak strawberi disiram pada akar, adalah penting untuk tidak menyakiti daun dan buah beri. Adalah dinasihatkan untuk memasang sistem pengairan titisan.

Pada musim sejuk, anda juga boleh mendapatkan tuaian. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk mengekalkan suhu di rumah hijau sekurang-kurangnya 17 darjah. Dalam tempoh ini, anda perlu memberi makan tumbuhan dengan baja khas dan jangan lupa tentang keperluan untuk pendebungaan buatan.

Jualan produk

Menanam strawberi hanyalah separuh daripada perjuangan, sama pentingnya untuk mencari pasaran jualan.

Adalah dinasihatkan untuk menyelesaikan masalah ini pada peringkat awal, iaitu sebelum membuat pelaburan serius dalam perniagaan strawberi. Mungkin niche ini sudah diduduki sepenuhnya di rantau ini, iaitu, pasaran terlalu tepu dengan produk sedemikian.

Strawberi dihantar kepada pelanggan dalam kotak plastik. Mereka juga perlu dibeli dalam kuantiti yang mencukupi. Tempat penjualan produk bergantung pada musim. Pada musim panas, anda boleh menjual beri di pasaran, dan pada musim sejuk adalah lebih baik untuk menjual produk ke pasar raya. Dalam kes kedua, perhatian besar diberikan kepada kualiti barangan. Kedai hanya menerima strawberi berkualiti tinggi dan sangat cantik. Untuk pasaran, rasa adalah yang paling penting. Dari beri yang tidak mempunyai persembahan, anda boleh menyediakan jem dan jus untuk dijual. Mereka juga mendapat permintaan yang baik.

Adakah perniagaan strawberi menguntungkan?

Bercakap tentang isu keuntungan, perlu diperhatikan bahawa banyak bergantung pada wilayah di mana strawberi ditanam, pemasaran produk dan jumlah jualan. Semakin kurang persaingan, semakin tinggi keuntungan yang akan diperoleh.

Secara purata, satu hektar tanah perlu membelanjakan kira-kira 100 ribu ringgit. Jumlah ini termasuk rumah hijau, baja, anak benih berkualiti dan bahan habis pakai. Jumlah tertentu perlu dibayar untuk air dan pemanasan bilik tumbuh beri.

Dengan pendekatan yang betul, anda boleh memperoleh kira-kira 250 ribu dolar sehektar dalam satu tahun. Oleh itu, tempoh bayaran balik perniagaan akan kurang daripada enam bulan. Ini adalah penunjuk yang sangat baik, tetapi tahap ini hanya boleh dicapai jika ahli perniagaan bekerja keras dan menyukai apa yang dia lakukan.

Pesan rancangan perniagaan

Strawberi aromatik yang manis digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Semasa bulan-bulan musim sejuk yang panjang, orang ramai menantikan musim panas apabila mereka boleh merasai rasanya. Kenapa tunggu lama-lama? Anda boleh menanam strawberi di rumah hijau pada musim sejuk. Selain itu, perniagaan yang dibina dengan menguntungkan akan membawa pendapatan yang besar.

Apa faedahnya

Ini adalah bagaimana alam memerintahkan bahawa pematangan besar-besaran buah beri yang lazat dan dicintai ini berlaku pada awal musim panas. Tetapi, strawberi ditanam dan dijual oleh ramai penduduk musim panas dan petani, jadi persaingan antara mereka sangat besar. Walau bagaimanapun, pada akhir musim, buah beri tidak dapat dijumpai. Kedai-kedai menjual strawberi beku. Tetapi ia tidak boleh dibandingkan dengan buah beri yang dipetik dari taman.

Seorang usahawan boleh mula menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun dan tidak akan kecewa dalam memilih perniagaan. Perkara utama ialah menanam jenis beri komersial yang akan menguntungkan. Untuk rujukan: Penggunaan strawberi orang Rusia meningkat dari tahun ke tahun kepada lima puluh peratus. Ini bermakna menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun boleh menjadi pelaburan yang baik untuk wang anda sendiri untuk masa depan. Sudah tentu, strawberi adalah tumbuhan yang menuntut. Namun, dengan penjagaan yang betul, tanaman ini memberikan hasil yang baik dan tidak memerlukan kos yang besar.

Bagaimana untuk mendaftar perniagaan?

Jika anda yakin menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun mula mendatangkan pendapatan yang lumayan, mulakan daftar perniagaan anda. Perniagaan ini diklasifikasikan sebagai perniagaan individu dan mempunyai kategori pengeluar pertanian. Cukai tunggal sedemikian dikenakan, tidak melebihi enam peratus. Untuk menjalankan penanaman strawberi di rumah hijau sepanjang tahun sebagai perniagaan, pendaftaran sahaja tidak mencukupi. Anda perlu menyimpan beberapa sijil:

• Beri itu tergolong dalam varieti tertentu.
• Jenis baja dengan ringkasan ringkas komposisi campuran.
• Lesen untuk penjualan strawberi.
• Pengisytiharan beri pematuhan GOST yang menunjukkan maklumat tentang kualiti produk dan pematuhan semua piawaian yang diperlukan.
• Sijil kebersihan.

Keuntungan perniagaan beri

Konsep ini bermaksud pulangan ke atas semua kos. Ini adalah nisbah antara keuntungan yang diterima hasil daripada penjualan produk dan harga kos. Selain itu, perniagaan bergantung pada nilai semua dana yang dibelanjakan, ditambah dengan tanjung perdagangan. Jika anda mula-mula memutuskan untuk mula menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun, anda perlu membuat rancangan perniagaan dengan mengambil kira semua kebaikan dan keburukan. Adalah lebih baik untuk menghubungi pakar untuk mendapatkan bantuan.

Harga kos termasuk semua kos: harga anak benih, baja, gaji pekerja penjagaan strawberi, sewa premis, dan sebagainya. Kaedah Belanda menanam beri adalah lebih murah, yang bermaksud kos akan dikurangkan dengan ketara. Jika perniagaan tidak cukup besar, anda tidak boleh mengambil pekerja, buat sendiri. Dengan menjimatkan gaji, pekerja juga menjimatkan wang. Sebagai contoh, kos purata satu kilogram strawberi pada tahun 2012 ialah satu setengah dolar.

Keuntungan yang besar boleh diperolehi dengan mudah pada akhir musim beri dengan menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun. Foto yang dibentangkan untuk perhatian anda mengingatkan buah beri yang lazat dan aromatik, terutamanya pada musim sejuk, apabila strawberi tidak mudah diperoleh. Oleh itu, anda boleh menetapkan harga yang diingini untuk produk, dan dengan itu mendapat keuntungan.

Realisasi strawberi

Pengusaha telah menanam dan menuai tanaman beri yang baik yang memenuhi semua keperluan. Timbul persoalan mengenai pemasarannya. Ada yang melakukannya sendiri, setelah mengatur beberapa tempat jualan terlebih dahulu. Tetapi ini tidak selalu bermanfaat. Semasa musim sejuk, sehingga lapan puluh peratus strawberi dijual di pasar raya. Jika anda menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun sebagai perniagaan, maka lama sebelum menuai, mula mencari pelanggan masa depan untuk produk anda.

Perlu diingat bahawa kedai mempunyai keperluan yang sangat tinggi, pertama sekali, untuk penampilan buah beri: ia mesti bersih, tanpa daun dan ranting, warnanya adalah satu dimensi. Jika tidak mungkin untuk menjual strawberi melalui kedai, anda boleh menyerahkannya secara pukal kepada pemproses: pengeluar jus, jem dan produk separuh siap lain.

Menanam strawberi dalam beg

Bagaimana untuk menanam strawberi dalam beg. Penyiraman, pencahayaan dan pendebungaan lebih mudah dilakukan menggunakan teknologi Belanda. Pertama, anda perlu mencari dan melengkapkan bilik, kawasan yang bergantung pada keperluan anda. Anda boleh menggunakan balkoni jika kawasannya membenarkan. Prasyarat adalah mengekalkan rejim suhu: pada siang hari - dua puluh lima darjah, pada malam lapan belas. Anda juga perlu bersabar, kerana menyusahkan untuk menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun.

Dalam beg polietilena, lubang membujur dibuat dalam corak papan dam, hanya empat baris. Panjang lubang ialah lapan sentimeter, dan jarak di antara mereka ialah dua puluh empat. Semak strawberi muda ditanam di dalam lubang ini. Beg, diameter lima belas sentimeter dan tinggi sehingga dua setengah meter, diletakkan di atas lantai dalam satu tingkat. Jika ia lebih kecil atau ketinggian bilik membenarkan, penempatan berbilang peringkat dibenarkan. 2-3 beg diisi dengan campuran gambut dan perlit diletakkan setiap meter persegi kawasan.

Menyemai benih terus ke dalam beg tidak berkesan. Lebih baik beli anak pokok atau tanam sendiri. Dia mesti hibernate sebelum mendarat. Untuk melakukan ini, gunakan peti sejuk atau ruang bawah tanah sejuk. Dalam perkara ini, prospek adalah baik: selepas penuaian tahun pertama, anda akan mempunyai anak benih anda sendiri.

Penanaman masa depan perlu disediakan dengan makanan. Untuk ini, sistem pengairan perlu dibina. Tiub penitis adalah sesuai, yang membawa kepada setiap beg: dari bawah, atas dan tengah pada jarak 55 sentimeter. Hujung tiub disambungkan ke saluran paip yang terletak di atas beg, setiap satunya memerlukan dua liter air setiap hari.

Pencahayaan memainkan peranan penting dalam penanaman strawberi. Ia harus diselaraskan supaya sedekat mungkin dengan semula jadi. Selama 8-12 jam sehari, lampu harus dihidupkan, dan selebihnya - padam.

Strawberi di rumah hijau. Kelebihan

• Kemungkinan menanam beri sepanjang tahun.
• Tiada pergantungan pada keadaan cuaca. Bukan rahsia lagi bahawa hujan dan kelembapan mengurangkan hasil sebanyak 25 peratus. Beri di rumah hijau tidak terjejas oleh fenomena ini.
• Tidak memerlukan sumber tanah tambahan.
• Kos yang berkaitan dengan penanaman beri dibayar dalam satu musim sahaja.
• Strawberi yang ditanam di rumah hijau lebih baik diterima untuk dijual di pasar raya.
• Permintaan besar untuk beri pada musim sejuk memungkinkan untuk mendapatkan wang yang layak.
• Penyelenggaraan tanaman di rumah hijau adalah lebih mudah daripada di katil taman terbuka.
• Penunjuk keuntungan perniagaan boleh hampir seratus peratus.

Kelemahan menanam strawberi di rumah hijau

Jika anda memutuskan untuk membina perniagaan beri, persoalan pasti akan timbul tentang cara menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun untuk dijual. Luangkan masa anda dengan jawapan dan jangan membuat keputusan terburu-buru. Hakikatnya di sini, seperti dalam mana-mana perniagaan, terdapat masalah.

• Mula-mula anda perlu menyelesaikan masalah dengan pemanasan. Jika ia tidak ada kerana dana yang terhad, anda boleh segera melupakan idea menanam strawberi sepanjang tahun.
• Menanam tanaman dalam keadaan rumah hijau pada peringkat awal akan memerlukan dana, dan yang besar. Mula-mula anda perlu membina rumah hijau dengan sistem pencahayaan buatan, pengairan dan pendebungaan. Beli semua peralatan dan bahan penanaman yang diperlukan.
• Masalahnya ialah penjagaan berterusan tumbuhan. Tidak semua orang boleh melakukan ini sendiri. Lambat laun, persoalan pengambilan pekerja bantuan akan timbul. Dan ini adalah kos tambahan. Mungkin lebih murah untuk seseorang menanam strawberi di luar rumah. Setiap orang menilai kemampuan mereka sendiri.

Jenis rumah hijau

• Premis dengan salutan filem. Rumah hijau sedemikian untuk menanam strawberi memerlukan kos minimum. Ini mungkin sebabnya ia tersedia untuk tukang kebun pemula. Tetapi, terdapat kelemahan yang besar: filem itu tidak melindungi tumbuhan daripada fros pada musim sejuk. Rumah hijau tidak boleh dipanaskan dengan betul. Jadi dalam iklim yang teruk, menggunakan rumah hijau sedemikian adalah sangat berisiko.
• Rumah hijau kaca adalah struktur yang agak besar yang memerlukan asas. Tetapi mereka boleh dipanaskan, dan dindingnya telus.

• Adalah dinasihatkan untuk membina rumah hijau polikarbonat untuk menganjurkan perniagaan yang serius selama bertahun-tahun, kerana premis tersebut mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang, ia tahan lama dan ringan, walaupun ia adalah yang paling mahal.

Bagaimana untuk menanam bahan penanaman?

Mula-mula anda perlu menanam tumbuhan, dan kemudian mula menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun. Perniagaan secara langsung bergantung kepada kualiti bahan tanaman. Penyediaannya mempunyai beberapa keanehan. Anak benih yang ditanam sendiri akan mengurangkan kos pembeliannya. Anda boleh mendapatkan tumbuhan untuk ditanam dengan cara yang berbeza.

Salah satunya ialah penggunaan roset muda, yang mana pada musim gugur, sebelum bermulanya fros, anda perlu berhati-hati menggali antena muda yang berakar dari ladang rahim. Anak benih yang baru disediakan dengan akar terbuka harus disimpan di ruang bawah tanah atau peti sejuk, dengan suhu udara 0- + 2 darjah. Tetapi, sesetengah penanam-usahawan ladang yang berpengalaman menganggapnya tidak menguntungkan untuk memperuntukkan kawasan khas untuk ladang induk. Ini membawa kerugian.

Anak benih kaset

Berdasarkan pengalaman kaya penanam Rusia, anak benih kaset adalah pilihan yang lebih baik jika anda mula menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun. Hasil semasa menanam anak benih jenis ini jauh lebih tinggi. Sistem akar yang terlalu besar cepat berakar dan menyediakan tumbuhan dengan nutrisi yang berguna. Ia akan mengambil masa kira-kira satu setengah bulan untuk mendapatkan anak benih kaset.

Untuk melakukan ini, antena muda dipisahkan dari tumbuhan induk dan diletakkan selama satu jam di dalam bilik sejuk, 0- + 1 darjah untuk penyejukan. Kemudian mereka ditanam dalam bekas plastik dengan sel, setelah sebelumnya mengisinya dengan campuran tanah yang berkhasiat. Selepas 2-3 hari, akar tumbuh 3-4 sentimeter, dan selepas 10 hari sistem akar terbentuk sepenuhnya.

Pada bulan pertama, adalah perlu untuk memastikan bahawa cahaya matahari langsung tidak jatuh pada anak benih. Hanya selepas lima minggu tumbuhan muda boleh dibawa keluar ke matahari. Pada masa ini, sel dipenuhi dengan akar, dan ia mungkin memindahkan pemindahan ke tempat pertumbuhan yang tetap. Menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun harus bermula dengan penggunaan varieti remontan yang didebungakan sendiri, seperti Korona, Kimberly, Florence, Marmolada, Khonei, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya dan lain-lain. Jika tidak, anda perlu mendebungakan setiap bunga secara manual. Chamomile, Junia Smides sesuai jika anda menanam strawberi di rumah hijau sepanjang tahun di Siberia. Varieti ini adalah tipikal bagi jenis tanaman yang menghasilkan hasil tinggi.

Perniagaan beri di rumah hijau

Anda boleh berjaya membina perniagaan strawberi anda sendiri di dalam rumah jika anda mempunyai dana yang mencukupi untuk ini. Setahun sebelum menanam di rumah hijau, perlu memulakan penyediaan bahan penanaman di padang terbuka. Tanah harus dipilih sedikit berasid, liat atau neutral. Harus ada humus yang cukup di dalamnya. Sebagai rujukan: untuk menduduki 1 hektar kawasan rumah hijau, anda perlu menubuhkan ladang induk di kawasan lapang seluas 150 meter persegi.

Pakar dan tukang kebun amatur mengetahui beberapa cara untuk mendapatkan bahan penanaman. Tetapi, yang paling berbuah adalah anak benih dari tumbuhan berusia dua tahun. Mereka dipindahkan pada musim gugur, pada bulan Oktober-November, mengikut skema 20x30 sentimeter. Dalam cuaca kering, tumbuhan muda perlu disiram.

Penjagaan strawberi rumah hijau

Apabila mekar bermula, rumah hijau memerlukan pengudaraan biasa. Ini mengurangkan kelembapan udara dan penyakit tumbuhan yang berkaitan. Pada masa ini, pembajaan dijalankan menggunakan karbon dioksida. Selepas ia dijalankan, berbuah berlaku lebih awal dan hasil meningkat.

Strawberi menuntut penghidratan. Tetapi air tidak boleh jatuh pada tumbuhan, penyiraman dilakukan pada akarnya. Di negara Barat, tanah di rumah hijau ditutup dengan filem hitam. Ia tidak membenarkan beri bersentuhan dengan tanah, rumpai tumbuh lebih perlahan, dan tanah mengekalkan haba lebih baik daripada filem dengan warna yang berbeza.

Di rumah hijau, prosedur untuk pendebungaan tiruan strawberi dijalankan. Di ladang kecil, ini dilakukan dengan tangan 2-3 kali sehari. Selepas beberapa hari, pendebungaan diulang. Sekiranya rumah hijau mengambil kawasan yang besar, maka sarang dengan lebah diletakkan di dalamnya semasa berbunga.

Strawberi dituai dari pertengahan Mac hingga akhir April; tanpa itu, beri dituai pada akhir Mac - pertengahan Mei.

Saya menetapkan sendiri tugas untuk mendapatkan pendapatan maksimum di kampung dengan menanam strawberi dengan pelaburan yang minimum. Dalam rancangan perniagaan, saya mempertimbangkan dua bidang: perniagaan strawberi dengan tumpuan pada penanaman beri dan penanaman anak benih strawberi untuk dijual. Bergantung pada modal permulaan, anda boleh memilih satu arah atau menggabungkannya.

Memilih varieti strawberi untuk ditanam untuk dijual

Sukar untuk memilih varieti strawberi dari pelbagai jenis, yang kini dibentangkan di kedai dalam talian. Ambil isu ini dengan serius, pendapatan anda sangat bergantung kepadanya. Bagi diri saya sendiri, saya telah memilih varieti untuk perniagaan kecil - varieti awal Olvia.

Selama beberapa tahun kami hanya menanam Chamoru Turussi di tapak kami di kampung. Pelbagai ini berbuah besar dan lazat. Kami fikir ia adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi yang sesuai untuk perniagaan strawberi (satu kelemahan ialah kebolehangkutan yang rendah). Tetapi semuanya dipelajari dengan perbandingan. Varieti Olvia menunjukkan hasil 2 kali lebih tinggi daripada Chamora. Pada masa yang sama, hasil buah beri yang boleh dipasarkan hampir 100% (Chamora mempunyai 60-70%).

Ciri-ciri pelbagai Olvia

• Varieti ultra awal (beberapa hari lebih awal daripada Honey)
• Sesuai untuk makan beri segar dan untuk pemprosesan
• Tahan sejuk dan kemarau
• Beri adalah lazat, berkilat, sangat berkesan dalam bekas
• Produktiviti sehingga 1 kg setiap belukar. Hasil buah beri yang boleh dipasarkan hampir 100%

Varieti Olvia hanya memberikan sejumlah besar cawangan untuk pembiakan. Dari pengalaman kami, dari pokok induk (130 pcs.) Selama 2 tahun, kami mengambil kira-kira 2000 pcs anak benih.

Terdapat artikel di Internet oleh seorang tukang kebun yang telah menanam strawberi selama 30 tahun. Dia mendahulukan Olvia.

Perlu diingat bahawa saya menganggap Olvia sebagai salah satu varieti terbaik khusus untuk perniagaan kecil (jualan langsung tanpa penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang. Dikumpul dan dijual pada hari yang sama). Untuk dijual, lebih baik untuk mengumpul beri segera dalam dulang plastik dengan kapasiti 0.5-1 kg.

Sekiranya anda memerlukan buah beri dengan kebolehangkutan yang baik, maka perhatikan jenis awal berikut: Alba, Clery, Honey.

Rancangan perniagaan untuk menanam strawberi di padang terbuka

Tahun pertama ialah meletakkan arak ibu.

Kilang induk boleh diletakkan pada musim gugur atau musim bunga. Penanaman anak benih pada musim luruh adalah lebih baik bagi saya (kadar kemandirian anak benih yang terbaik). Kami menanam mengikut skema 25-35 cm jarak antara tumbuhan berturut-turut (bergantung kepada kekuatan pertumbuhan semak), 100 - 120 cm - jarak antara baris (kami akan mengarahkan misai ke dalam jarak baris). Apabila peduncle muncul, ia mesti dikeluarkan dengan segera, dengan itu, merangsang belukar untuk menghasilkan bahan penanaman. Kemudian 1-2 kali seminggu, berjalan melalui minuman keras ibu dan keluarkan peduncle yang baru muncul sehingga semak strawberi mula mengeluarkan misai. Sebaik sahaja akar pertama mula muncul pada anak benih, lorong perlu dibasahi dengan baik untuk mempercepatkan pengakaran anak benih. Untuk mendapatkan penuaian penuh untuk tahun depan, anak benih mesti diterima dan ditanam tidak lewat dari awal bulan Ogos. Tetapi pada masa ini, sebagai peraturan, ia panas, dan tidak mudah untuk memaksa anak benih untuk berakar di tapak. Penyelesaiannya ialah menanam anak benih strawberi dengan sistem akar tertutup (dalam kaset atau cawan).

Pengiraan bahagian kos

• Pembelian anak benih:Olbia (Clery, Alba atau lain-lain) - 1000 pcs.
• Pengairan titisan (untuk 10 ekar)
• Paip HDPE (20 m)
• Penapis
• Pita titisan (2000m)
• Kelengkapan (40 pcs)

Tahun pertama (akhir musim panas - permulaan musim luruh) - meletakkan tapak. Dari taman ibu (1000 anak benih), anda boleh meletakkan kira-kira plot seluas 10 ekar (5-7 ribu anak benih).

Tahun kedua. Dari minuman keras ibu, anda sudah boleh mengambil bukan sahaja anak benih, tetapi juga beri - 600-800 kg. Kami menanggung semua perbelanjaan untuk tahun pertama, membeli pengairan titisan, filem mulsa dan agrofibre, mengembangkan tapak. Kami menanam sebahagian daripada anak benih pada filem, sebahagian pada agrofibre, bandingkan dan pilih bahan sungkupan untuk diri kita sendiri.

Apabila menanam strawberi, merumput mengambil banyak masa dan usaha. Apabila kita membuat wang daripada jualan beri, ia akan menjadi mungkin untuk membeli bahan sungkupan.

Perniagaan strawberi merupakan idea yang bagus untuk usahawan yang ingin mencuba bidang pertanian. Kerja itu tidak memerlukan pelaburan yang besar, dan keuntungan pertama yang diperoleh akan membolehkan anda mendapatkan balik kos awal. Tetapi untuk tidak gagal, anda perlu belajar tentang semua ciri menjalankan perniagaan sedemikian walaupun sebelum memulakan perniagaan anda. Kami akan bercakap tentang nuansa penting dalam artikel itu.

Pengusaha sering tertanya-tanya sama ada menanam strawberi menguntungkan atau tidak. Mana-mana perniagaan, dengan pendekatan yang betul, membolehkan anda mendapat keuntungan yang tinggi. Penanaman strawberi biasa adalah perniagaan bermusim. Bagaimanapun, keuntungan yang lebih ketara boleh diperoleh daripada penjualan hasil segar pada musim sejuk. Tetapi susunan katil dan rumah hijau dalam kes ini memerlukan kos yang lebih serius.

Persaingan yang tinggi diperhatikan pada musim panas, kerana semua ladang terlibat dalam penanaman strawberi dalam tempoh masa ini. Dari Mei hingga Jun, harga produk dikurangkan dengan banyak, walaupun permintaan semakin meningkat. Pada musim sejuk, satu-satunya pesaing adalah pengeluar beri beku. Tetapi orang ramai membeli strawberi yang baru ditanam, berair dan segar dengan sukacitanya. Oleh itu, adalah berfaedah untuk menanam beri bukan sahaja pada musim panas.

Menanam strawberi sebagai perniagaan juga relevan kerana permintaan yang sentiasa meningkat untuk produk ini. Statistik mengesahkan trend ini - tahap penggunaan meningkat sebanyak 1/3 setiap tahun. Tetapi untuk perniagaan itu benar-benar menguntungkan, anda perlu memahami dengan jelas di mana untuk memulakan perniagaan dengan menanam strawberi, apakah kebaikan dan keburukan bentuk keusahawanan ini.

Sekiranya seorang usahawan memutuskan untuk memulakan perniagaan strawberi dari awal, dia perlu mengambil kira kelebihan dan kemungkinan ancaman. Penanaman beri sepanjang tahun hanya mungkin jika terdapat rumah hijau.

Format ini mempunyai kelebihan berikut:

• kekurangan bermusim;
• kemerdekaan hampir lengkap daripada keadaan luaran (tahap kelembapan, suhu, jumlah pemendakan);
• bayaran balik cepat (hanya dalam 1 musim kerja yang bermanfaat, anda boleh memulangkan pelaburan anda dan mula membuat keuntungan bersih);
• lebih mudah untuk mewujudkan saluran pengedaran (terutama pada musim sejuk);
• keupayaan untuk meningkatkan kos barangan dengan ketara pada musim sejuk;
• dengan pendekatan yang betul, keuntungan penanaman strawberi boleh mencapai 100% dalam masa beberapa tahun selepas memulakan perniagaan.

Bentuk penanaman ini mempunyai kelemahannya:

• kos yang lebih tinggi daripada ketika menanam beri di taman (kos kos meningkat kira-kira 10 kali ganda);
• keperluan untuk pendebungaan budaya anda sendiri;
• rasa kurang ketara;
• keperluan untuk pencahayaan buatan.

Apakah jenis strawberi untuk ditanam?

Kejayaan perniagaan akan bergantung pada pemilihan varieti yang betul. Penanaman rumah hijau adalah berbeza daripada penanaman beri biasa di taman. Berikut ialah beberapa petua untuk membantu anda mencari ketegangan yang betul:

1. varieti terpilih mekar beberapa kali setahun (ini adalah strawberi remontan yang dipanggil);
2. ovari dan beri terbentuk sepanjang tahun;
3. buah beri adalah saiz yang mengagumkan;
4. rasa, warna dan bau yang jelas;
5. anda harus membeli tumbuhan yang ditanam dari misai 1 atau 2 pesanan;
6. kehadiran akar besar dan roset yang maju;
7. hasil harus tinggi.

Anda boleh memilih beberapa jenis sekaligus. Jenis strawberi berikut tumbuh dengan baik dalam keadaan rumah hijau: Elsanta, Cambridge, Glima, Kama, Vizhe.

Memilih bentuk penanaman

Pelaburan awal sebahagian besarnya akan dinyatakan dalam kos membina rumah hijau. Terdapat jenis berikut:

Terdapat satu lagi format penanaman yang mungkin menarik minat usahawan baru - kaedah Belanda. Ia boleh mengurangkan kos permulaan dengan ketara. Dengan kaedah ini, strawberi boleh ditanam bukan sahaja di tapak anda, malah di rumah atau di garaj.

Apa yang diperlukan untuk kerja ialah beg plastik sehingga 2.5 meter panjang, anak benih dan tiub khas untuk menyiram dan mengekalkan tahap kelembapan yang diingini.

Adalah penting bukan sahaja untuk membina rumah hijau, tetapi juga untuk menanam anak benih dengan betul. Sebagai permulaan, dia duduk di dalam bekas dengan gambut. Mereka mesti mempunyai lubang saliran. Tanah mesti dirawat terlebih dahulu dan ditambah kepadanya:

• kalium permanganat pekat;
• nitrogen;
• potasium;
• magnesium;
• fosforus.

Jika anda membeli tanah di kedai, anda boleh mencari tanah yang telah diperkaya dengan unsur mikro yang berguna. Strawberi perlu ditanam di rumah hijau pada bulan Mac. Dan selepas akhir musim pertama, tanah mesti dibajak - ini akan meningkatkan hasil berikutnya.

Adalah penting untuk menyiram anak benih dengan betul. Jangan sentuh daun dan buah beri, dan cecair harus dituangkan di sebelah akar. Sistem pengairan titisan automatik akan membolehkan pengairan dijalankan dengan betul dan dalam jumlah yang diperlukan.

Pada musim sejuk, teknologi penjagaan agak berubah. Pertama, adalah perlu untuk mengekalkan suhu di kawasan 18-20 0 С. Kedua, lebih baik menggunakan baja nitrogen sebagai pembalut atas. Dan ketiga, anda pastinya perlu melakukan pendebungaan sendiri.

Saluran jualan

Tahap keuntungan bergantung bukan sahaja pada jumlah tuaian, tetapi juga pada ketersediaan saluran pemasaran untuk buah beri yang ditanam. Dalam kes ini, anda boleh bekerja dalam beberapa arah:

Lebih baik mengangkut strawberi dalam kotak atau bakul khas dengan kapasiti 3 kilogram.

Permit yang diperlukan

Perniagaan strawberi adalah perniagaan pertanian. Usahawan membayar cukai pertanian bersatu. Dokumentasi wajib yang diperlukan untuk penjualan beri ke kedai dan perniagaan termasuk:

1. pengisytiharan pematuhan kepada GOST (anda boleh mendapatkannya di SES dan makmal khusus);
2. sijil phytosanitary (dikeluarkan oleh Rosselkhoznadzor).

Pakej dokumen sedemikian akan memudahkan pencarian pengguna strawberi dan membantu mewujudkan saluran jualan dengan kedai runcit yang besar.

Pengiraan penunjuk kewangan

Soal keputusan kewangan adalah sangat penting bagi mana-mana usahawan. Tetapi anda perlu mengira dengan tepat kos dan keuntungan anda sendiri. Apabila merangka rancangan perniagaan, kos hendaklah dimasukkan dalam bilangan kos permulaan:

• untuk pembelian anak benih;
• untuk pembelian tanah, baja yang diperlukan;
• untuk pemasangan dan pembinaan rumah hijau, pemanasan, pencahayaan dan sistem pengairan;
• untuk menyewa premis atau tanah;
• upah (jika penjagaan strawberi akan dijalankan oleh pekerja yang diupah, dan bukan oleh usahawan itu sendiri).

Kos beri berbeza dengan ketara sepanjang tahun. Faktor ini mesti diambil kira semasa mengira keuntungan. Tahapnya pada musim sejuk akan menjadi susunan magnitud yang lebih tinggi - kira-kira 75%. Selama setahun, anda boleh mendapat pendapatan 1 juta rubel dan lebih. Kaedah Belanda yang diterangkan di atas mampu membawa lebih banyak keuntungan dengan keuntungan hampir 100%.

Mari kita ringkaskan

Menanam strawberi adalah perniagaan yang menguntungkan. Tetapi adalah penting untuk memahami semua nuansa kerja sebelum membeli antena dan membina rumah hijau. Bagi ahli perniagaan yang bercita-cita tinggi, kaedah penanaman Belanda adalah sesuai, manakala penanam yang lebih serius boleh mempertimbangkan untuk menggunakan rumah hijau polikarbonat. Tetapi perkara utama yang bergantung kepada tahap keuntungan ialah tanggungjawab, penjagaan yang betul dan ketersediaan saluran jualan yang boleh dipercayai untuk produk yang dikeluarkan.