Kanape dengan resipi sosej dengan gambar. Kanape dengan buah zaitun: resipi dengan foto

Rumah / bergaduh


Kalori: Tidak dinyatakan
Masa memasak: Tidak dinyatakan

Kanapé telah lama mendapat kuasa pada jadual percutian kami. Sandwic asli ini, tebal setengah sentimeter pada lidi, akan menjadi hiasan kreatif untuk Tahun Baru dan mana-mana meja percutian lain. Kanapé sangat mudah disediakan dan kelihatan elegan dan menarik. Sebagai contoh, atau
Hari ini kami menawarkan kanape pada lidi dengan sosej. Walaupun pelbagai produk digunakan untuk menyediakan hidangan ini. Alternatif kepada roti boleh menjadi roti bijirin atau biskut bukan manis. Bentuk canape boleh dipelbagaikan, dari klasik ke segi tiga atau berbentuk berlian. Jika anda memutuskan untuk menggunakan roti, ingat bahawa ia perlu dikeringkan sedikit di dalam pembakar roti atau ketuhar. Beri, herba, lemon, epal dan banyak lagi boleh digunakan sebagai hiasan. Tunjukkan imaginasi anda dan kanape anda akan menjadi raja sebenar meja perayaan.
Kanape dengan sosej pada lidi - resipi dengan foto.



bahan-bahan:

- roti Perancis;
- sosej salai mentah;
- mentega;
- timun segar;
- buah zaitun dalam tin;
- daun salad.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Untuk menyediakan kanape perayaan kami dengan sosej pada lidi, potong baguette menjadi kepingan nipis dan griskannya dengan lapisan nipis mentega. Edarkan mentega secara merata ke atas keseluruhan kepingan roti.





Letakkan daun salad pada setiap kepingan.





Potong timun segar memanjang ke tengah. Selepas ini, gunakan pengupas sayuran untuk memotong timun menjadi kepingan yang sangat nipis. Anda boleh menggunakan pisau tajam dan bukannya pengupas sayuran. Perkara utama yang perlu diingat ialah hirisan timun harus nipis.







Ambil lidi atau pencungkil gigi. Mula-mula kita menanam zaitun, kemudian sepotong timun, sebelum ini digulung atau hanya dilipat dalam dua lapisan.





Kami juga memotong sosej nipis. Satu kanape akan mengambil 2-3 keping sosej. Sebelum meletakkannya di atas roti, gulungkan kepingan ke dalam tiub atau lipat dua. Keseluruhan "pembinaan" kanapé disiapkan dengan menusuk sosej dan roti dengan lidi di mana zaitun dan timun sudah dicucuk.




Ulangi semuanya dengan bahan-bahan yang tinggal.






Kanape pada lidi dengan sosej sudah sedia. Selamat berselera!
Kami juga mengesyorkan melihat orang lain

Dalam koleksi ini kami telah menyediakan resipi untuk kanape pada lidi dengan foto yang boleh disediakan di rumah, dan anda boleh dengan mudah mencari semua bahan di mana-mana pasar raya.

Kanapé ialah sandwic yang sangat kecil yang anda tidak perlu menggigit satu keping pada satu masa, tetapi masukkan semuanya ke dalam mulut anda. Selalunya ini adalah hidangan bufet yang diambil dengan tangan. Mereka dihidangkan terutamanya dengan koktel ringan dan wain.

Kanapé pada lidi, resipi yang diberikan di bawah, terdiri daripada pelbagai jenis produk. Oleh itu, anda pasti akan menemui yang anda dan tetamu anda akan suka. Kami mengesyorkan agar anda tidak berhenti pada satu pilihan, tetapi pilih beberapa resipi dengan foto.

Tuangkan air panas ke atas prun dan biarkan ia curam sehingga lembut. Kemudian toskan air dan lap buah-buahan kering dengan serbet.

Potong fillet herring dan hirisan roti hitam ke dalam segi empat sama saiz yang sama, dengan sisi kira-kira 7-10 mm.

Potong timun jeruk yang rangup menjadi cincin dengan ketebalan yang sama seperti ikan haring dengan roti.

Masukkan kepingan roti, prun, timun dan herring pada lidi satu demi satu (jika tidak jelas, lihat foto). Apabila menghidangkan, tambahkan setitik mustard pada ikan dan hiaskan kanape dengan pasli.

Kanape gulung ham dan keju

Parut 100 g keju keras pada parut sederhana. Masukkan 1 ulas bawang putih, diperah melalui penekan bawang putih. Perasakan dengan 1 sudu besar. l. mayonis atau krim masam pilihan anda.

Potong ham ke dalam kepingan nipis. Letakkan sedikit isi keju pada setiap bulatan dan gulung ham ke dalam gulungan. Bergantung pada diameter, potong setiap gulungan menjadi beberapa bahagian, lebar 1.5-2 cm.

Pada setiap lidi, letakkan satu buah zaitun dalam tin dan dua gulung ham kecil dengan isi keju. Ia sepatutnya kelihatan seperti dalam foto.

Canapes "Kail"

Kanape yang terang, menyelerakan dan asli dengan udang pada lidi pastinya akan diluluskan oleh pencinta makanan laut. Terima kasih kepada konsistensi lembut keju krim, snek ini mempunyai rasa yang halus, dan timun menambah kesegaran dan rangup yang diperlukan pada kanapé. Semua bahan bergabung dengan sempurna. Kanape seperti itu terdapat pada menu restoran, tetapi sesiapa sahaja boleh menyediakannya dengan mudah di rumah.

Basuh timun dan potong memanjang menjadi jalur nipis dan nipis.

Letakkan satu sudu teh penuh keju krim dengan daun pasli di tengah setiap jalur.

Letakkan 1 ekor udang rebus yang telah dikupas pada keju (jangan koyakkan ekornya).

Balut timun dengan inti ke dalam gulungan dan selamatkan dengan lidi. Letakkan "cangkuk" pada sekeping kecil roti atau keropok.

Kanapé beralun dengan sosej

Agar tetamu anda menghargai usaha anda, kanape pada resipi lidi di rumah adalah penting bukan sahaja untuk menyediakan dengan cepat, tetapi juga untuk menghias dengan cantik. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini. Salah satunya adalah membentuk angka tiga dimensi daripada produk, contohnya, melipatnya dalam bentuk gelombang. Kanapé ini mempunyai penampilan yang sangat mengagumkan dan kelihatan menyelerakan.

Letakkan setengah buah zaitun, jalur nipis timun dan hirisan sosej pada lidi, seperti dalam foto.

Pasang lidi pada pangkal kepingan roti yang diletakkan tomato dan keju keras.

Kanape beralun buatan sendiri yang cantik sudah siap!

Kanape dengan udang dan tomato

Udang adalah salah satu bahan yang paling popular dalam kanape buatan sendiri. Ia seperti dibuat untuk makanan ringan ini. Kanape dengan lidi udang boleh disediakan dengan pelbagai bahan tambahan dan tidak perlu banyak. Sebaliknya, produk tidak boleh "menyumbat" rasa udang, tetapi hanya melengkapkannya.

Untuk resipi ini, potong bulatan kecil dari roti dan keringkan dalam kuali kering.

Letakkan tomato kecil yang dipotong menjadi kepingan di atas roti, dan letakkan udang rebus di atasnya.

Selamatkan bahan-bahan bersama-sama dengan lidi (lihat foto). Perahkan 2-3 titik jus lemon pada setiap kanape dan hiaskan dengan setangkai dill hijau.

Kanape "Berwarna-warni"

Resipi mudah untuk kanape pada lidi dengan gambar akan memudahkan anda membuat persiapan untuk percutian. Snek kecil, cerah dan kontras kelihatan terbaik di atas meja. Mereka biasanya yang pertama hilang dari pinggan.

Untuk menyediakan kanapé pelbagai warna, anda perlu mengupas alpukat, keluarkan lubang daripadanya dan potong buah menjadi kiub kecil.

Potong acar ikan bilis menjadi jalur kecil. Rebus telur puyuh, kupas dan potong dua.

Letakkan telur, tomato ceri, ikan bilis dan alpukat pada lidi satu demi satu.

Kanape terang di rumah sudah siap!

Kanape hijau dengan udang dan buah zaitun

Untuk resipi ini, pilih udang yang lebih besar dan buah zaitun yang lebih kecil.

Basuh timun dan potong menjadi kepingan setebal 5 mm.

Koyakkan hujung "keriting" daun salad hijau menjadi kepingan kecil dengan tangan anda.

Letakkan zaitun ke dalam udang ekor, tusuk dengan lidi dan selamatkan pada timun dan salad. Ia sepatutnya kelihatan seperti dalam foto.

Kanape dengan anggur dan udang

Kanape bahagian kecil pada lidi, resipi yang sangat mudah, sering dihidangkan bukan sahaja pada acara rasmi, tetapi juga semasa perayaan di rumah.

Kanape adalah pilihan terbaik untuk perhimpunan dengan rakan-rakan.

Satu lagi kombinasi produk yang harmoni ialah udang dengan anggur tanpa biji di atas dasar roti bakar. Sedap sangat!

Sandwic mini dengan balyk pada lidi

Kanapé ini sama sekali tidak menjadi masalah untuk disediakan di rumah.

Griskan sekeping roti bakar dan potong menyerong kepada 4 bahagian. Letakkan sekeping balyk atau ham pada setiap satu. Menggunakan lidi, pasangkan jalur timun segar di atas supaya anda mendapat "gelombang" yang besar. Selesaikan kanape dengan zaitun hitam.

Kanapé berbilang lapisan pada lidi

Ia mungkin kelihatan kepada anda bahawa menyediakan makanan ringan seperti itu sukar dan memakan masa, tetapi tidak begitu. Semuanya agak mudah, tetapi semuanya mesti dilakukan dengan berhati-hati.

Potong roti hitam dan putih berbentuk bata kepada kepingan nipis yang sama (4-5 mm). Sapukan semua kepingan dengan keju cair.

Letakkan timun yang dipotong menjadi jalur nipis di atas kepingan hitam. Tutup dengan roti putih, letak mentega ke bawah. Seterusnya, sapukan keju pada bahagian lain roti putih. Letakkan trout atau salmon masin sedikit di atasnya. Kemudian tutup dengan sekeping roti hitam, yang sebelum ini disapu dengan keju.

Ulangi langkah, hanya gunakan lada benggala kuning atau sayur lain sebagai lapisan, jika dikehendaki. Lengkapkan sandwic berlapis dengan taburan roti putih dengan keju cair di sebelah sahaja.

Kemudian tusuk sandwic dengan lidi supaya mereka berada pada jarak yang sama antara satu sama lain.

Potong sandwic memanjang dan bersilang antara lidi. Dengan cara ini anda akan mendapat kanape yang cantik, licin dan lazat di rumah.

Kanape dengan udang dan saderi

Resipi untuk kanape pada lidi di rumah kadang-kadang agak mudah. Seperti, sebagai contoh, resipi dengan gambar yang diterangkan di bawah.

Basuh saderi dan potong kiub 2-3 cm panjang.

Dengan menggunakan lidi, cucuk udang yang telah dikupas, kemudian zaitun yang diawet, dan letakkan semuanya pada dasar saderi.

"Kebab" pelbagai keju

Untuk resipi kanape pada lidi ini anda memerlukan 3 jenis keju dan anggur. Pada masa yang sama, 1-2 jenis keju harus lembut, dan lebih baik memilih anggur tanpa biji.

Potong keju ke dalam kiub, sisinya adalah satu sentimeter. Basuh anggur, keringkan, potong di tengah kepada 2 bahagian yang sama. Jika ada benih, keluarkan. Dan jika anggur tidak berbiji dan bersaiz kecil, anda tidak perlu memotongnya.

Letakkan anggur dan satu jenis keju pada lidi secara bergilir.

Kanape ini sesuai dengan wain ringan kering dan separuh kering, kedua-dua putih dan merah.

Canapes "Tricolor"

Resipi untuk kanape pada lidi dengan foto selalunya sangat asas sehingga mereka tidak memerlukan penerangan, kerana semuanya boleh difahami hanya dengan melihat imej. Kes ini betul-betul seperti itu.

Tetapi, untuk kejelasan lengkap, perlu dijelaskan: pada lidi terdapat separuh tomato ceri, bola keju mozzarella dan separuh buah zaitun dalam tin.

Kanapé ini rendah kalori, pemakanan dan ringan. Oleh itu, anda boleh memakannya dalam kuantiti tanpa had atau sehingga kehabisan.

Kanape pada roti dengan ham dan tomato

Potong roti hitam dan ham menjadi kepingan nipis. Potong semua kepingan menjadi segi empat sama kecil, dengan sisi 1.5-2 cm Potong timun dengan diameter yang lebih kurang sama ke dalam bulatan.

Letakkan timun di antara dua petak roti. Letakkan sekeping ham di atas, kemudian tomato ceri dan zaitun. Tusuk semua bahan dengan lidi.

Kanape buatan sendiri dengan ham boleh dihidangkan.

Selamat berselera!

Kanape dengan ikan gherkin dan buah zaitun

Letakkan sebiji gherkin, sekeping keju Mozzarella atau Provoletta dan sebiji zaitun hitam pada lidi. Jika anda mahu kanape berdiri di atas pinggan, anda perlu memangkas buah zaitun pada satu sisi dan letakkan pembuka selera di bahagian rata. Tetapi anda boleh meletakkannya di atas pinggan dalam kedudukan mendatar.

Di antara banyak kanape pada lidi, terdapat juga resipi untuk vegetarian.

Potong timun kecil menjadi cincin.

Potong keju menjadi kiub.

Pada setiap lidi, tali tomato ceri pada gilirannya, kemudian zaitun, timun dan selamatkan semuanya pada kiub keju.

Pembuka selera keju dan salami

Resipi kanape pada lidi dengan foto ini akan menarik minat mereka yang menyukai gabungan produk tradisional di atas meja percutian - keju dan sosej. Dan reka bentuk makanan ringan yang luar biasa di rumah sentiasa dialu-alukan oleh tetamu.

Potong segi empat sama atau bulatan dengan saiz yang sama daripada roti bakar dan hirisan keju keras. Letakkan keju pada roti (yang anda boleh sapu dengan mentega jika mahu).

Letakkan bulatan salami dengan zaitun hitam pada lidi, seperti dalam foto. Pasang "layar" ke pangkalan roti.

Bar snek "fly agaric"

Untuk resipi kanape pada lidi ini, anda memerlukan beberapa tomato ceri merah kecil, jumlah telur puyuh yang sama, pasli segar dan mayonis.

Rebus telur, sejukkan dan kupas. Potong setiap tomato separuh dan kikis daging dengan sudu.

Selang seli benang telur (batang cendawan) dan tomato separuh pada lidi, yang akan bertindak sebagai penutup.

Sapukan titisan kecil mayonis pada penutup merah. Ini akan dilakukan dengan mudah menggunakan pencungkil gigi. Lekatkan daun pasli dengan mayonis pada kaki agaric lalat.

Selamat berselera!

Sandwic udang

Goreng roti dalam kuali kering. Potong bulatan kira-kira 3 cm diameter.

Benang bahagian zaitun pada lidi. Kemudian tusuk udang rebus dengan ekor di dua tempat dan pasangkannya dalam kedudukan menegak pada bulatan roti (lihat foto).

Hiaskan lidi udang buatan sendiri anda dengan sedikit keju krim dan setangkai dill pada alas roti.

Pelbagai resipi untuk kanape pada lidi dengan gambar pasti akan membantu anda dalam menyediakan untuk makan malam perayaan. Kami berharap dalam pemilihan ini anda telah menemui pilihan kanape terbaik untuk diri anda dan yakin bahawa jamuan yang indah, cerah dan yang paling penting lazat boleh dianjurkan di rumah.

Kanape dengan buah zaitun mungkin merupakan salah satu hidangan paling popular untuk meja bufet. Keindahan mereka adalah bahawa mereka adalah sandwic satu gigitan, yang memungkinkan untuk tidak makan berlebihan dan pada masa yang sama mencuba pelbagai variasi produk yang berbeza.

Hidangan sedemikian tidak boleh dipanggil sangat popular, kerana ia tidak sesuai dengan citarasa semua orang. Jika diandaikan bahawa kanape dengan buah zaitun akan menjadi salah satu hidangan meja, maka perlu diingati satu peraturan. Zaitun tanpa cecair kering, berkedut dan kehilangan penampilan mereka.

Kanape dengan buah zaitun

bahan-bahan:

  • Keju keras - 100 g
  • Batang ketam - 3 pcs.
  • Champignons perap - 16 pcs.
  • Zaitun berlubang - 16 pcs.

Kaedah memasak:

  1. Mulakan dengan menyediakan bahan-bahan anda. Potong batang ketam menjadi bulatan kecil. Potong lurus atau pada sudut.
  2. Potong keju keras menjadi kiub kecil.
  3. Pasang kanapé: zaitun, batang ketam, champignons. Selamatkan snek pada sekeping keju keras. Kanape dengan buah zaitun sudah siap.

Kanape dengan buah zaitun dan batang ketam

Untuk menambah variasi pada jadual percutian, saya cadangkan menyediakan pembuka selera yang cepat dan ringkas dalam bentuk kanape. Kali ini kita akan memasak menggunakan batang ketam, keju, timun segar dan buah zaitun. Kuantiti produk yang ditunjukkan adalah anggaran, kerana semuanya bergantung pada saiz produk yang dipotong dan berapa banyak hidangan yang perlu disediakan. Menggunakan produk yang sama, anda boleh menyediakan kanape dengan reka bentuk yang berbeza.

bahan-bahan:

  • keju keras,
  • batang ketam,
  • buah zaitun yang diadu
  • timun segar.
  • Anda juga memerlukan lidi untuk mengikat makanan.

Kaedah memasak:

  1. Potong keju keras menjadi kiub besar.
  2. Potong batang ketam menjadi kiub secara menyerong.
  3. Letakkan buah zaitun pada lidi, kemudian batang ketam.
  4. Potong timun menjadi kepingan nipis.
  5. Letakkan bulatan timun pada lidi dan masukkan ke dalam kiub keju.
  6. Anda juga boleh memotong timun menjadi bulatan tebal dan memotongnya separuh, mula-mula letakkan kiub keju pada lidi dan masukkan ke dalam timun.
  7. Anda juga boleh menggunakan acuan berbentuk untuk memotong keju.
  8. Hidangkan kanape sebagai pembuka selera.

Kanape dengan buah zaitun

Makanan ringan seperti kanape semakin popular di negara kita. Ia sesuai untuk bufet dan sebarang meja percutian. Terdapat banyak resipi kanape, tetapi kami ingin memberi tumpuan kepada kanapé dengan buah zaitun. Pembuka selera ini ternyata ringan dan lazat, dan sebagai tambahan, bahan-bahan lain boleh digabungkan dengan buah zaitun: daging, keju atau sayur-sayuran, jadi anda boleh membuat resipi anda sendiri.

Kanape dengan buah zaitun dan keju

Gabungan buah zaitun dan keju adalah salah satu yang paling biasa; anda pada dasarnya boleh menambah apa sahaja yang anda suka kepada mereka, dan kanape dengan buah zaitun harus dihidangkan pada lidi.

bahan-bahan:

  • buah zaitun - 100 g;
  • buah zaitun - 100 g;
  • Keju biru Dor - 100 g;
  • Keju Camembert - 100 g;
  • timun - 100 g;
  • lada kuning dan merah manis - 1 pc.

Penyediaan:

Potong lada, timun dan keju menjadi kepingan kecil segi empat tepat. Kesemuanya mestilah lebih kurang saiznya. Benang pada lidi dalam susunan berikut: sayuran (lada atau timun), kemudian salah satu jenis keju dan akhirnya zaitun atau zaitun hitam. Kanapé harus dihidangkan pada hidangan rata; anda boleh menghiasinya dengan herba atau daun salad.

Kanape dengan buah zaitun dan penkek

Seperti yang telah kami katakan, resipi untuk kanape dengan buah zaitun boleh sangat berbeza, dan salah satunya adalah kanape dengan pancake, ikan merah dan buah zaitun. Ia akan mengambil sedikit masa untuk menyediakan daripada yang lain, tetapi hasilnya berbaloi.

bahan-bahan:

Untuk penkek:

  • telur - 3 pcs.;
  • susu - 500 ml;
  • minyak sayuran - 60 ml;
  • tepung - 250 g;
  • gula, garam.

Untuk kanape:

  • keju dadih - 400 g;
  • salmon masin ringan - 400 g;
  • buah zaitun pitted - 100 g.

Penyediaan:

  1. Campurkan semua bahan pancake dan goreng lempeng nipis. Sejukkan mereka. Sekarang griskan satu pancake dengan keju, tutupnya dengan yang lain, di mana letak ikan, dan selang-seli dengan cara ini sehingga anda kehabisan pancake atau isi.
  2. Kemudian anda perlu memotong kanapé menggunakan pisau atau acuan khas, letakkan zaitun di atas setiap satu dan tusuk semuanya dengan lidi.

Kanape dengan buah zaitun dan keju

bahan-bahan:

  • roti rai ("Borodinsky") - 150 g;
  • keju lembut yang diproses (berkrim) - 70-100 g;
  • keju keras - 50 g;
  • sayur-sayuran segar - 0.5 tandan;
  • buah zaitun hitam - 10-15 pcs.;
  • mayonis - 30 g.

Kaedah memasak:

  1. Potong roti rai menjadi kepingan tidak lebih daripada 1 cm tebal Selepas memotong kerak, potong roti menjadi empat segi kecil dan letakkan di atas pinggan.
  2. Tambah mayonis dan herba cincang (dill, pasli) ke keju yang diproses.
  3. Tumbuk semuanya dengan teliti dengan garpu sehingga halus.
  4. Sapu campuran keju (biasanya) ke atas kiub roti.
  5. Potong keju keras menjadi kepingan nipis, lebih kurang 7 cm x 2.5 cm dalam saiz.
  6. Menggunakan lidi, selamatkan hirisan keju pada kedua-dua belah dan letakkan buah zaitun di antara mereka. Lekatkan lidi dengan keju dan buah zaitun ke dalam kanape roti hitam dan keju cair yang disediakan.
  7. Hiaskan kanape yang indah dan lazat dengan buah zaitun dan keju, herba, hirisan lemon dan sajikan.

Kanape zaitun dalam "kot bulu"

bahan-bahan:

  • Zaitun besar - 10 pcs.
  • Badam - 10 pcs.
  • Daging asap atau brisket (dihiris) - 10 pcs.
  • Keju Belanda (dihiris), - 10 pcs.
  • Daun salad segar - secukup rasa

Kaedah memasak:

  1. Basuh buah zaitun dengan teliti dan, apabila air telah mengalir, masukkan setiap satu dengan badam. Letakkan hirisan nipis keju pada jalur bacon atau brisket, bungkus zaitun yang disumbat di dalamnya dan selamatkan dengan pencungkil gigi.
  2. Letakkan buah zaitun yang disediakan pada lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar pada 200 C selama 10 minit. Letakkan buah zaitun siap "dalam kot bulu" pada daun salad. Hidangan ini paling baik dihidangkan panas, tetapi walaupun sejuk, zaitun dalam kot bulu adalah makanan istimewa yang sangat lazat.

Kanape dengan buah zaitun 2 pilihan

Pembuka selera yang paling ringkas dan paling meriah. Untuk kanape dengan buah zaitun, roti rai adalah lebih sesuai, dan inti boleh sangat pelbagai .

Kanape dengan nanas dan buah zaitun

bahan-bahan:

  • Roti rai - 100 g
  • Keju - 200 g
  • Nanas dalam tin - 1 tin
  • Zaitun berlubang - 1 balang

Kaedah memasak:

  1. Kami melampirkan beberapa petak roti, keju, nanas satu demi satu pada lidi dan menghiasi bahagian atas dengan zaitun yang besar.
  2. Kanape dengan keju dan buah zaitun.

bahan-bahan:

  • Roti - 100 g
  • Keju diproses - 2 pcs.
  • Zaitun disumbat dengan salmon - 1 balang
  • Kacang pain - secukup rasa
  • Sayuran Dill - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Kami mengikat pada lidi satu demi satu beberapa petak roti, taburkan dengan keju di atas pada lidi, satu demi satu, beberapa petak roti, taburkan dengan keju dan taburkan dengan kacang pain, menghiasi bahagian atas dengan dill dan buah zaitun.
  2. Ini hanyalah senarai kecil resipi paling mudah dengan buah zaitun. Mereka sesuai dengan wain dan keju, dan juga boleh dihidangkan sebagai minuman beralkohol, diperap dalam minyak zaitun dengan bawang putih. Dengan pembuka selera sedemikian, meja anda akan sentiasa meriah, cantik dan elegan.

Kanape dengan buah zaitun dan ham

bahan-bahan:

  • ham - 100 g (sebaik-baiknya dihiris)
  • hirisan roti putih
  • minyak zaitun zaitun
  • minyak sayuran atau mentega

Kaedah memasak:

  1. Potong kepingan roti mengikut bentuk yang anda suka. Anda boleh menggunakan pemotong kuki untuk ini.
  2. Goreng mereka dalam mentega atau minyak sayuran. Biarkan sejuk.
  3. Lipat ham separuh atau gaya akordion dan letakkan di atas roti.
  4. Rendam buah zaitun dalam minyak zaitun sehingga bersinar menyelerakan, letakkan di atas lidi (untuk satu kanape kita ambil dua keping) dan pasangkannya di atas ham ke roti.
  5. Resipi ini sesuai untuk menyediakan kanape dengan ham Parma, yang mempunyai rasa pedas yang sederhana, warna merah jambu dan lapisan lemak yang nipis.

Kanape pada lidi dengan buah zaitun

Pembuka selera yang sangat ringkas dan pantas dengan gabungan klasik perisa ham dan keju, yang disempurnakan dengan sempurna dengan buah zaitun pedas.

bahan-bahan:

  • 200 g ham
  • 200 g keju keras
  • 10 pcs. buah zaitun yang diadu
  • dill segar

Kaedah memasak:

  1. Untuk membuat pembuka selera ini dengan cantik, kami mengesyorkan agar anda membeli kepingan siap atau meminta penjual di pasar raya untuk membuatnya daripada produk yang dipilih. Jadi, potong semua hirisan ham dan keju kepada bahagian kecil (cuba pada mulanya simpan bahan-bahan ini dengan saiz yang sama). Di samping itu, kami membasuh dill segar dan mengeringkannya.
  2. Sekarang pada sekeping kecil daging (5x3 cm) kami meletakkan sekeping keju yang serupa dan setangkai dill tulen yang sederhana. Kami melancarkan pembuka selera masa depan ke dalam satu bengkok, dan kemudian mengikatnya dengan lidi buluh, di mana anda perlu mengikat satu buah zaitun yang diadu. Kami meletakkan semua persiapan di atas hidangan yang sesuai dan dihidangkan.

Kanape dengan keju dan buah zaitun

Saya pasti resipi mudah untuk kanape dengan keju dan buah zaitun ini akan memenangi hati walaupun suri rumah yang lebih suka menganjurkan jamuan tradisional dengan semua jenis salad dan potongan. Lagipun, sementara tetamu menunggu, katakan, kentang dan daging klasik yang sama, anda boleh membuat mereka sibuk dengan ceramah kecil dan kanape yang lazat! Jadi saya memberitahu anda cara membuat kanape dengan keju dan buah zaitun, dan saya harap anda menyukai hasilnya!

bahan-bahan:

  • Keju keras - 200 gram
  • Lemon - 150 gram
  • Marmalade - 100 gram
  • buah zaitun - 100 gram

Kaedah memasak:

  1. Potong keju menjadi kiub atau segi empat sama dengan saiz yang lebih kurang sama. Benang pada lidi.
  2. Potong limau nipis, perah sedikit supaya tidak merecik. Letakkan kepingan ini di atas keju.
  3. Sekarang - kepingan kecil marmalade berwarna.
  4. Dan buah zaitun sebagai sentuhan akhir. Semuanya sudah siap!

Kanape dengan buah zaitun dan pudina

bahan-bahan:

  • Zaitun - 8-10 keping
  • Daun pudina - 16-20 keping
  • Timun - 0.5 keping
  • Keju Mozzarella - 100 gram
  • Biji jintan manis - 1 sudu teh
  • Kacang pain - 40 gram
  • Kulit lemon - 1 sudu besar. sudu
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu

Kaedah memasak:

  1. Mula-mula, mari buat saus kanape pedas kami. Potong kacang pain.
  2. Ambil dua atau tiga daun pudina dan potong sangat halus.
  3. Tuangkan minyak zaitun ke dalam cawan.
  4. Masukkan kacang pain cincang, daun pudina, biji jintan manis dan kulit limau parut halus ke dalamnya. Campur semua.
  5. Oleh kerana kami akan menggunakan keju Mozzarella sebagai asas untuk kanape kami dengan buah zaitun dan pudina, potong keju menjadi kiub. Masukkan ke dalam lidi dan celupkan satu persatu ke dalam kuah pedas. Gulung keju dengan baik
  6. Mozzarella dalam dressing supaya sedikit daripada semua ramuannya kekal pada keju.
  7. Mulai sekarang kami hanya akan membuat kanape. Basuh dan kupas timun. Potong kecil-kecil.
  8. Bahagikan buah zaitun, diadu, separuh.
  9. Basuh daun pudina dan asingkan antara satu sama lain.
  10. Sekarang letakkan timun di atas kiub keju Mozzarella.
  11. Kemudian buah zaitun, dan pudina akan meliputi semua kanape.
  12. Beginilah cara anda dengan cepat dan mudah mendapatkan kanape yang sangat luar biasa dan lazat dengan buah zaitun dan pudina.
  13. Letakkannya di atas pinggan yang bagus.

Kanape dengan salami dan buah zaitun

Saya ingin mengatakan bahawa ini adalah resipi yang sangat mudah untuk kanape dengan lidi sosej, dan saya pasti anda akan menyukainya! Lagipun, gabungan salami masin dengan buah zaitun, di satu pihak, dan pes dadih yang paling halus, sebaliknya, tidak dapat dijelaskan! Jadi saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat kanape lidi sosej dan saya harap anda menikmatinya sama seperti saya! Saya doakan anda berjaya!

bahan-bahan:

  • Salami - 150 gram (sebarang sosej salai salai atau mentah)
  • Keju dadih - 150 gram
  • Baguette - 0.5 keping
  • Buah zaitun berduit - Secukup rasa (mengikut bilangan kanape yang dimaksudkan)
  • Hijau - Secukup rasa

Kaedah memasak:

  1. Potong baguette ke dalam bahagian, anda boleh mengeringkannya sedikit di dalam ketuhar. Menggunakan gelas, potong asas untuk kanape.
  2. Campurkan keju dengan herba, dan, jika perlu, dengan garam dan rempah. Lumurkan kepingan baguette dengan pes yang terhasil.
  3. Sekarang kita cucuk sekeping salami di sisi, zaitun, dan selamatkan sisi lain salami, seperti dalam foto.
  4. Kami tebuk pangkal kanape dengan lidi ini, hias dengan herba dan sedia untuk dihidangkan!

Kanape dengan sosej dan keju dan buah zaitun

Kanape seperti itu dengan sosej dan keju di rumah, sudah tentu, akan membawa anda lebih sedikit masa dan saraf daripada sandwic biasa, tetapi betapa lazat dan cantiknya! Selain itu, disebabkan fakta bahawa kami mempunyai tiga jenis kanape yang berbeza, tidak akan ada aduan terhadap anda, sebagai nyonya rumah percutian. Secara umum, tetamu biasanya hanya gembira dengan resipi ini untuk membuat kanape dengan sosej dan keju, dan wanita segera meminta resipi sebagai nota.

bahan-bahan:

  • Keju keras - 200 gram
  • Sosej - 200 gram (lebih baik mengambil dua jenis - doktor dan salai, sebagai contoh.)
  • Salmon - 200 gram (boleh digantikan dengan sosej jenis lain)
  • Zaitun - 16 keping
  • Zaitun - 16 keping
  • Tomato ceri - 8 keping
  • Champignons perap - 16 keping
  • Keju lembut yang diproses - 3-4 sudu besar. sudu
  • Roti - 2 keping (2 keping)

Kaedah memasak:

  1. Simpan roti di dalam peti sejuk seketika supaya tidak hancur, potong di sekeliling tepi untuk membuat segi empat tepat. Dan kemudian kami memotong bahagian atas supaya kami mendapat kon.
  2. Saya memutuskan untuk membuat bukan kon, tetapi piramid. Balut piramid dalam foil.
  3. Kami membuat jenis kanape pertama - dengan sosej salai. Kami mengikat kiub keju, buah zaitun, sepotong sosej dan champignon kecil pada lidi mengikut susunan yang ditunjukkan dalam foto.
  4. Kami membuat kanape jenis kedua - kami melumuri kepingan salmon dengan keju cair, menggulungnya dan mengikatnya pada kepingan roti bersama buah zaitun.
  5. Dan inilah jenis ketiga - diperbuat daripada roti, keju diproses, sosej doktor, kiub keju dan tomato ceri.
  6. Dan sekarang kami "menyematkan" semua kanape kami pada dasar foil kami dengan lidi. Ini akan menjadi sangat cantik!

Canape untuk meja perayaan

Itulah sebabnya tidak pernah cukup resipi seperti ini! Dan saya juga akan membuat sumbangan saya. Ketahui cara menyediakan kanape untuk meja percutian dengan sosej dan herring. Ia sangat mudah: anda tidak perlu memasak atau mencampur apa-apa. Tetapi penting untuk memotong semuanya dengan berhati-hati supaya semua bahagian adalah sama dan cantik.

bahan-bahan:

  • Roti hitam - 13 keping (keping)
  • Roti putih - 4 keping (keping)
  • Fillet herring masin - 6 keping (keping)
  • Sosej Moscow - 14 keping (potong)
  • Sosej doktor - 4 keping (potong)
  • Keju keras - 7 keping (dihiris)
  • Tomato ceri - 4 keping
  • Bawang merah - 0.25 keping
  • Lemon - 0.5 keping
  • Zaitun hitam - 7 keping (diadu)
  • Daun salad hijau - 5-6 keping
  • Dill - 1 keping (sprig)
  • Mentega - 20-30 Gram
  • Parsley - 1 keping (tangkai)

Kaedah memasak:

  1. Kami akan membuat 3 jenis kanape. Griskan 4 keping roti hitam dengan mentega.
  2. Pada setiap bahagian, letakkan herring dan bawang yang dikupas dan dicincang (saya guna merah sebab lebih manis).
  3. Letakkan kepingan kecil lemon dan tangkai dill yang telah dibasuh di atas. Selamatkan "sandwic" dengan lidi.
  4. Jenis canapé yang kedua. Potong bulatan dari roti putih
  5. Letakkan kepingan salad yang telah dibasuh dengan baik di atasnya, serta sosej doktor (supaya ia kelihatan seperti 4 lapisan).
  6. Dengan menggunakan lidi, tusuk tomato dan sedikit pasli, dan kemudian roti dan sosej.
  7. Buat baki kepingan roti hitam bulat. Letakkan keju pada mereka (potong menjadi kepingan juga)
  8. Letakkan daun salad yang telah dibasuh, hirisan sosej Moscow dan buah zaitun di atas keju. Selamatkan semuanya dengan lidi.
  9. Hidangkan kanape segera di atas pinggan yang cantik. Nikmati rasa anda!

Canapes untuk martini dengan buah zaitun

Pencinta Martini sentiasa bereksperimen dengan pembuka selera. Ini mungkin buah-buahan, zaitun, makanan laut dan, sudah tentu, pelbagai jenis keju. Pilih mana-mana pembuka selera untuk memenuhi citarasa anda, nikmati gabungan vermouth dan satu atau satu lagi pembuka selera. Selalunya di meja bufet anda boleh menemui kanape yang diperbuat daripada keropok dengan keju, pinggan keju dengan anggur merah, dsb. Versi kami ialah kanape dengan keju, lemon dan buah zaitun.

bahan-bahan:

  • Keju - Secukup rasa
  • Lemon - Secukup rasa
  • Zaitun - Secukup rasa

Kaedah memasak:

  1. Martini adalah vermouth sayuran dengan rasa tertentu.
  2. Minuman ini sesuai dengan pelbagai makanan ringan: anggur, keju, buah zaitun dan juga ham.
  3. Anda boleh menyediakan mana-mana daripada mereka di rumah.
  4. Anda juga boleh menggabungkan buah zaitun dengan keju dan lemon - gabungan yang hebat.
  5. Sekarang letakkan sepotong lemon pada keju, gula, dan zaitun di atasnya.
  6. Dan kami meletakkan segala-galanya pada lidi.
  7. Letakkan kanape di atas pinggan besar dan sajikan sebagai pembuka selera dengan martini.

Kanape dengan ham dan buah zaitun

bahan-bahan:

  • Ham - 100 gram
  • Keju - 100 gram
  • Roti - 3-4 Keping
  • buah zaitun - 100 gram
  • Tomato ceri - 6-8 keping
  • Timun jeruk - 1 keping

Kaedah memasak:

  1. Canapes adalah pembuka selera yang agak ringkas dan sangat serba boleh, kerana anda boleh menggunakan hampir semua yang anda ada sebagai bahan.
  2. Oleh itu, resipi untuk membuat kanape dengan keju dan ham melibatkan pemilihan bentuk snek masa depan terlebih dahulu. Dalam kes ini, ini akan menjadi bulatan kecil, tetapi anda boleh memilih sesuatu yang lain.
  3. Menggunakan alat yang tersedia (mudah menggunakan pemotong kuki), potong bulatan kecil daripada roti.
  4. Letakkannya dalam kuali dan goreng selama beberapa minit sahaja supaya roti itu mengekalkan bentuknya dengan lebih baik dan tidak hancur.
  5. Potong ham dan keju dengan cara yang sama. Letakkan sekeping roti pada lidi, diikuti dengan keju dan ham. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit sos atau mayonis pada roti.
  6. Di atas, kanapé dengan keju dan ham di rumah ini boleh ditambah dengan zaitun, sepotong timun jeruk atau separuh tomato ceri. Sebagai bahan tambahan, anda boleh menggunakan salad, serta pelbagai hidangan daging.

Kanape klasik dengan buah zaitun

Pencinta Martini sentiasa bereksperimen dengan pembuka selera. Ini mungkin buah-buahan, zaitun, makanan laut dan, sudah tentu, pelbagai jenis keju. Pilih mana-mana pembuka selera untuk memenuhi citarasa anda, nikmati gabungan vermouth dan satu atau satu lagi pembuka selera. Selalunya di meja bufet anda boleh menemui kanape yang diperbuat daripada keropok dengan keju, pinggan keju dengan anggur merah, dsb. Versi kami ialah kanape dengan keju, lemon dan buah zaitun.

bahan-bahan:

  • Keju - Secukup rasa
  • Lemon - Secukup rasa
  • Zaitun - Secukup rasa

Kaedah memasak:

  1. Martini adalah vermouth sayuran dengan rasa tertentu. Minuman ini sesuai dengan pelbagai makanan ringan: anggur, keju, buah zaitun dan juga ham. Baca lebih lanjut:
  2. Anda boleh menyediakan mana-mana daripada mereka di rumah. Anda juga boleh menggabungkan buah zaitun dengan keju dan lemon - gabungan yang hebat.
  3. Jadi, potong keju ke dalam kiub bersaiz sederhana dan letakkan di atas pinggan.
  4. Kami memotong lemon: segera potong ke dalam kepingan, kemudian potong kepada empat bahagian.
  5. Sentuhan terakhir ialah buah zaitun.
  6. Sekarang letakkan sepotong lemon pada keju, gula, dan zaitun di atasnya.
  7. Dan kami meletakkan segala-galanya pada lidi. Letakkan kanape di atas pinggan besar dan sajikan sebagai pembuka selera dengan martini.

Kanape dengan sosej digunakan bukan sahaja untuk hiasan meja bufet perayaan. Disusun dengan mahir, mereka menarik kanak-kanak dengan warna-warni mereka dan menggalakkan selera makan. Untuk menyediakan kanape seperti itu, sosej hampir semua jenis dari pelbagai jenis daging digunakan.

Sandwic kanape dengan sosej dan keju bukanlah hidangan perayaan dan biasa. Tetapi jika anda menambah beberapa bahan mudah yang sama dan menghias sandwic dengan cara yang luar biasa, anda akan mendapat kanape yang meriah, lazat dan memuaskan dengan lidi, contohnya. Pembuka selera ini akan mengejutkan tetamu anda kerana ia mengubah bahan-bahan ringkas dan mampu milik kepada hidangan asli dari segi rasa dan rupa Ia hanya mengambil masa 15 minit untuk menyediakan kanape. Produk yang disenaraikan di atas membuat sandwic kecil untuk 6 orang.

Kanape dengan sosej

Pembuka selera kecil yang sangat baik untuk meja perayaan - kanape pada lidi. Orang Perancis menyebut "kecil" pada kanape dan mereka tidak silap, kerana diterjemahkan dari bahasa Perancis, kanape berbunyi seperti itu. Mereka kelihatan mengagumkan di atas meja, sentiasa sesuai, memanaskan selera sebelum hidangan utama dan penting dalam saiz minimum mereka, kerana jika anda perlu menggigitnya, ia sudah dianggap sandwic sebenar, dan bukan kanape.

bahan-bahan:

  • roti putih/hitam/bijirin penuh – 6-8 keping setiap satu
  • sosej "Cervelat" / "Salami", dsb. – 150 g
  • keju keras - 150 g
  • buah zaitun
  • hijau

Kaedah memasak:

  1. Pilih jenis roti untuk menyediakan kanape: kanape klasik disediakan menggunakan roti putih atau roti, tetapi anda juga boleh mencubanya dengan roti rai hitam atau roti bijirin penuh untuk mereka yang mengikuti diet yang sihat.
  2. Roti yang dipilih mesti dipotong menjadi kepingan nipis.
  3. Untuk memastikan hirisan roti mengekalkan bentuknya dengan baik dan mempunyai sifat rangup tambahan, pastikan untuk mengeringkannya dalam kuali.
  4. Tidak perlu menggunakan minyak untuk menggoreng roti, bawa sahaja ke keadaan coklat muda.
  5. Potong sosej tanpa sarung ke dalam cincin nipis, keju ke dalam pinggan segi empat tepat nipis.
  6. Dari hirisan keju segi empat tepat, menggunakan acuan atau gelas biasa, potong bulatan yang sama diameter dengan kepingan sosej
  7. Sekarang anda perlu menggabungkan kepingan keju dan sosej.
  8. Buat satu potong lurus dari tengah setiap bulatan yang dijajarkan ke tepinya, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
  9. Masukkan bulatan keju dan sosej ke dalam sejenis "beg" dan, letakkan zaitun di tengah-tengah beg yang dihasilkan, tusuk struktur yang lazat dengan lidi dari atas ke bawah, masukkan bukan sahaja keju dan sosej ke atasnya, tetapi juga pastikan untuk "merebut" zaitun di sepanjang tepi belakang.
  10. Komposisi yang dihasilkan harus dipegang rapat dan tidak terurai selepas beberapa waktu.
  11. Letakkan lidi dengan keju dan sosej pada kepingan roti.
  12. Jika anda ingin meningkatkan nilai pemakanan kanape, gris bulatan roti dengan mentega, dan kemudian letakkan lidi di atasnya.
  13. Hiaskan dengan herba dan sajikan sebagai pembuka selera kecil.
  14. Kanape dengan sosej dan keju pada lidi sudah sedia!

Kanape dengan keju dan sosej

Ini adalah pilihan paling mudah untuk menyediakan sandwic kecil untuk meja bufet.

bahan-bahan:

  • sosej rebus - 15 gram;
  • sosej Salami - 15 gram;
  • Keju keras - 50 gram;
  • Roti untuk roti bakar - 2 keping.

Penyediaan:

  1. Potong keju menjadi kiub kecil, kira-kira satu setengah sentimeter pada setiap sisi. Potong kepingan sosej menjadi lingkaran sempit, kira-kira setengah sentimeter lebar.
  2. Adalah lebih mudah untuk melakukan ini jika anda memotong tanpa menggerakkan hujung pisau dalam lingkaran, tetapi betulkan dan putar papan, secara beransur-ansur menggerakkan hujung pisau ke tengah kepingan sosej.
  3. Anda perlu mendapatkan reben kira-kira tujuh belas sentimeter panjang. Bakar sedikit roti di dalam pembakar roti, potong kerak dan potong menjadi empat segi kecil dengan sisi lebih besar sedikit daripada saiz kiub keju.
  4. Balut reben sosej di sekeliling kiub keju dan selamatkannya dalam bentuk busur. Sediakan dua jenis penyediaan sedemikian, menggunakan spiral dari cervelat dan dari sosej rebus. Tusuk dengan lidi dan letakkan pada roti segi empat sama.

Kanape dengan sosej dan kacang buatan sendiri

bahan-bahan:

  • Kacang putih - 150 gram;
  • Bawang merah - ¼ bawang;
  • Bawang putih - 2 ulas;
  • Rosemary - 1 tangkai;
  • Jintan manis - ¼ sudu teh;
  • garam laut - ¼ sudu;
  • sosej buatan sendiri - 200 gram;
  • Minyak zaitun - 6 sudu besar;
  • Baguette - 1 keping;
  • Basil - 10 gram;
  • Tomato kering matahari - 100 gram;
  • Pasli, tangkai - 5 keping;
  • Lada dan garam - secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Rebus kacang dan puri dengan selasih, bawang, rosemary, bawang putih dan jintan manis, lada dan garam. Potong baguette menjadi cincin dan keringkan di dalam ketuhar, siram dengan minyak zaitun. Potong sosej menjadi cincin tebal.
  2. Letakkan kacang tumbuk pada bulatan baguette, atas dengan sekeping tomato kering matahari, kemudian sekeping sosej. Hiaskan dengan pasli.

Kanape dengan salami

bahan-bahan:

  • sosej Salami - 150 gram;
  • Keju curd - 200 gram;
  • Pastri puff - 1 pakej;
  • Bawang putih - 2 ulas;
  • Minyak sayuran - 1 sudu teh;
  • Tomato ceri - untuk hiasan;
  • Zaitun - mengikut bilangan kanape;
  • Hijau - secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Menggunakan gelas tembakan atau kaca kecil, potong bulatan daripada kepingan pastri puff. Sapukan loyang dengan minyak, letakkan cawan dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200˚C (kira-kira sepuluh minit).
  2. Sediakan inti. Cincang halus sayur-sayuran dan bawang putih dan campurkan dengan keju dadih. Letakkan inti dadih pada bulatan puff pastry yang telah siap, letakkan dua keping salami di atas dan tutup dengan bulatan kedua puff pastry yang dibakar.
  3. Letakkan tomato ceri di atas dan selamatkan kanape dengan lidi. Pasang kanapé kedua dalam urutan yang sama, hanya menggantikan tomato dengan zaitun. Letakkan daun salad di atas pinggan dan letakkan kanape di atasnya.

Kanape dengan liverwurst

bahan-bahan:

  • roti gandum - 12 keping
  • sosej hati - 400 g
  • mentega - 100 g
  • bawang - 1 kepala
  • lada manis - 1 pc.
  • timun jeruk - 2 pcs.
  • bawang putih - 2 ulas
  • perasa kari - 1 sudu teh
  • pasli cincang atau basil - 3 sudu besar. sudu

Resipi memasak:

  1. Tumbuk liverwurst dan campurkan dengan mentega.
    Cincang halus bawang, lada dan timun. Cincang bawang putih. Campurkan jisim hati, sayur-sayuran, herba dan perasa, campurkan.
  2. Potong kerak dari kepingan roti. Kemudian gulungkannya dengan pin rolling dan berus dengan inti.
  3. Gulungkan ke dalam gulung, bungkus dalam filem atau kertas kertas dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 3 jam. Sebelum dihidangkan, potong menjadi kepingan dan letakkan di atas pinggan.

Kanape pada lidi dengan salami

Setiap suri rumah cuba menghiasi meja percutian dengan cantik, dan resipi cepat sangat membantu. Kami menawarkan pembuka selera dengan porsi yang sangat baik pada lidi. Kanapé yang terang ini boleh disediakan dalam masa 10 minit sahaja. Ia sama sekali tidak perlu untuk mematuhi bahan-bahan yang ditunjukkan; gunakan produk yang anda suka dan tampil dengan kombinasi menarik yang baru.

bahan-bahan:

  • Ham
  • Brynza
  • Salami
  • timun
  • Tomato ceri
  • Roti hitam
  • buah zaitun
  • Sayur selasih dan salad

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Anda perlu segera menyediakan bahan-bahan untuk kanape.
  2. Potong timun dan salami menjadi kepingan.
  3. Potong ham, keju separuh keras, keju feta, batang ketam, lada benggala dan roti hitam menjadi kiub.
  4. Anda juga memerlukan buah zaitun, buah zaitun, tomato ceri dan sayur selasih dan salad.
  5. Kami menawarkan pelbagai pilihan kanape, pilih yang paling anda sukai.
  6. Letakkan zaitun, daun salad, sekeping keju dan bulatan salami pada lidi Zaitun, daun selasih, sekeping keju feta dan bulatan salami.
  7. Sekeping lada benggala, ham, batang ketam dan sepotong timun segar
  8. Batang ketam, lada benggala, keju dan sepotong timun segar.
  9. Buah zaitun, daun selasih, ham, keju dan timun segar.
  10. Daripada bahan-bahan ini anda boleh menghasilkan banyak kombinasi menarik untuk kanape di sini adalah dua lagi pilihan.
  11. Letakkan tomato ceri, ham, salad dan sekeping roti segar pada lidi.
    Buah zaitun, tomato ceri, daun selasih, keju feta dan sekeping roti segar.

Kanape dengan sosej dan keju

bahan-bahan:

  • Sosej rebus - 50 g
  • Keju Belanda - 50 g
  • Timun segar - 0.5 pcs.
  • Roti - 50 g
  • Parsley - 1 tangkai

Kaedah memasak:

  1. Sandwic kecil yang diletakkan pada lidi boleh dimasukkan ke dalam mulut anda tanpa menggigit. Ini adalah pembuka selera yang sangat diperlukan untuk bufet, bufet dan jamuan.
  2. Malah, untuk snek sedemikian, anda boleh mengambil apa sahaja - lada benggala, ikan masin, buah zaitun, kepingan buah, ham dan banyak lagi, tetapi kami mempunyai kanape paling ringkas dengan sosej dan keju. Untuk kesegaran, masukkan timun dan daun pasli.
  3. Untuk menyediakan kanape sosej dan keju pada lidi, ambil bahan dari senarai. Berapa banyak makanan yang perlu diambil bergantung pada bilangan pemakan dan keinginan anda, jadi saya menunjukkan beratnya sewenang-wenangnya.
  4. Potong roti, keju dan sosej kepada ketebalan lebih kurang 1 sentimeter. Saya memotong timun secara menyerong untuk menambah luas permukaan. Saya mempunyai potongan istimewa yang mengurangkan masa memasak pembuka selera kecil ini dengan ketara.
  5. Kami memotong dengan acuan die-cutting, mengambil roti, keju, sosej dan timun satu demi satu. Sekiranya tiada keratan, maka anda perlu menggunakan pisau, memotong segi empat sama, segi tiga atau berlian.
  6. Kami meletakkan kanape yang telah dipotong pada lidi.
  7. Kami memotong kanape yang berbeza bentuk seperti yang diperlukan untuk merawat.
  8. Hidangkan kanape dengan sosej dan keju ke meja, dihiasi dengan herba. Sementara menunggu jemputan ke meja, tetamu boleh menikmati makanan ringan.

Kanape dengan keju dan sosej

Roti bakar hendaklah dibakar dalam pembakar roti atau ketuhar. Letakkan roti bakar di atas kertas parchment pada lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama beberapa minit. Kemudian anda perlu memotong ham menjadi jalur nipis dan keju menjadi kiub yang sama rata. Kami mengikat kiub keju dengan "reben" ham dan pasangkannya pada roti.

bahan-bahan:

  • Sosej rebus - 15 gram
  • Servelat sosej - 15 gram
  • Keju keras - 50 gram
  • Kepingan roti untuk memanggang - 2 keping

Kaedah memasak:

  1. Apa yang anda perlukan untuk kanape dengan keju dan sosej ialah pencungkil gigi (atau puncak kayu untuk kanape), sekeping keju keras tebal tanpa lubang dan sekurang-kurangnya 1 jenis sosej (sama ada potong kilang, atau anda sepatutnya boleh memotongnya sendiri menjadi kepingan nipis dengan saiz yang sama).
  2. Potong keju menjadi kiub (saya lebih kurang 1.5 x 1.5 cm).
  3. Kami memotong plat sosej menjadi lingkaran sempit (0.5-0.7 cm). Ia adalah lebih mudah untuk melakukan ini dengan memutarkan papan daripada cuba melukis lingkaran dengan hujung pisau.
  4. Kami menggoreng roti untuk dibakar dalam pembakar roti.
  5. Potong kerak roti dan potong segi empat sama besar sedikit daripada kiub keju. Saya mendapat 9 petak daripada 1 keping roti bakar, oleh itu, untuk 18 kanape anda memerlukan 2 keping roti.
  6. Perlu diingat bahawa untuk "mengikat" busur sosej di sekeliling satu kiub keju, anda memerlukan reben sosej sepanjang 17-20 cm.
  7. Kami membalut jalur sosej di sekeliling keju, meniru busur, dan menembusinya dengan tombak kayu atau pencungkil gigi. Jika anda membuat kanape dengan roti, maka hujung pencungkil gigi harus menonjol dari bawah.
  8. Sematkan kanape keju dan sosej pada alas roti.

Kanape ringkas pada lidi dengan sosej

bahan-bahan:

  • Roti - 3-4 Keping
  • Keju - Secukup rasa
  • Salami - 100 Gram
  • Timun jeruk - 1-2 keping
  • Sos tomato - Secukup rasa (atau tampal)
  • Pes zaitun - Secukup rasa

Kaedah memasak:

  1. Mulakan dengan memotong roti menjadi kepingan kecil.
  2. Jika mahu, anda boleh mengeringkannya sedikit dalam kuali atau dalam ketuhar.
  3. Potong keju dan salami menjadi kepingan nipis (contohnya, anda boleh menggunakan sosej atau sosej lain).
  4. Anda boleh menyelerakan pembuka selera dengan timun jeruk, serta pes zaitun dan tomato.
  5. Ngomong-ngomong, pes zaitun boleh digantikan dengan buah zaitun, sebagai contoh, jika anda mempunyainya di tangan.
  6. Itu sahaja, bahan-bahan sudah siap, jadi anda boleh mula memasang kanapé. By the way, pesanan boleh sama sekali: roti, sosej, keju, pasta, timun atau roti, keju, sosej, pasta, dll.
  7. Setelah kanape dipasang, letakkan lidi di tengah-tengah setiap canape.
  8. Itu sahaja, anda boleh menghidangkan pembuka selera ke meja.

Kanape perayaan pada lidi dengan sosej

bahan-bahan:

  • sosej Salami - 200 g;
  • Roti - ¼ roti;
  • Keju diproses - 100 g;
  • Timun - 1 pc.

Kaedah memasak:

  1. Untuk membuat kanape, sebaiknya gunakan sosej salai, dipotong di pasar raya pada mesin khas. Potongan sosej dengan cara ini ternyata nipis dan kelihatan sangat menyelerakan dan kelihatan cantik.
  2. Potong roti menjadi empat segi kecil.
  3. Sapukan roti dengan keju cair. Adalah lebih baik untuk menggunakan keju krim, tanpa sebarang bahan tambahan, kerana kanape akan menjadi kaya dengan rasa.
  4. Potong timun menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas keju. Kemudian cucuk sosej dengan lidi di bahagian atas dan bawah. Lekatkan kosong ke dalam sandwic mini roti, keju dan timun.

Kanape snek perayaan pada lidi dengan sosej salai, keju dan timun sudah sedia. Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan.

Kanape dengan sosej

bahan-bahan:

  • 4-5 keping roti
  • 100 g tomato ceri
  • 1 timun kecil
  • 50 g keju diproses dalam kepingan
  • 100 g sosej rebus
  • minyak zaitun
  • lada hitam tanah

Kaedah memasak:

  1. Potong sosej ke dalam kepingan, goreng dalam minyak sehingga perang keemasan, letakkan di atas serbet untuk menyerap lemak berlebihan.
  2. Potong kerak dari kepingan roti, potong serbuk menjadi segi empat sama dengan sisi 3-4 cm, taburkan dengan minyak zaitun, lada, keringkan dalam ketuhar pada suhu 180°C selama 2-3 minit.
  3. Potong timun menjadi kepingan nipis, potong kepingan keju kepada 4 bahagian.
  4. Letakkan bulatan timun, sekeping keju pada roti goreng, selamatkan dengan lidi di mana hirisan sosej dan tomato ceri digantung.

Kanape dengan sosej dan keju

bahan-bahan:

  • Roti putih (jenis baguette) - 150 g
  • Sosej kering (dihiris) - 80 g
  • Timun (besar) - 1 pc.
  • Tomato (kecil) - 2-3 pcs.
  • Keju keras atau roti bakar - 50 g
  • Zaitun berlubang - 10 pcs.

Kaedah memasak:

  1. Untuk menyediakan kanape, sediakan bahan-bahan mengikut senarai. Basuh timun dan tomato dan keringkan dengan tuala kertas.
  2. Cara menyediakan kanape dengan sosej dan keju:
  3. Potong roti menjadi kepingan setebal 1 sentimeter.
  4. Letakkan roti dalam bekas pembakar dan keringkan sehingga ia menjadi crouton.
  5. Potong buah zaitun separuh, parut timun pada parut khas atau potong ke dalam kepingan nipis dengan pengupas sayuran.
  6. Potong tomato menjadi kepingan.
  7. Potong keju menjadi kepingan nipis atau potong bulatan menggunakan gelas, diameter yang sama dengan roti.
  8. Keluarkan crouton dari ketuhar dan sejukkan. Letakkan sekeping keju pada crouton untuk kanape.
    (Jika anda tidak takut kalori tambahan, anda boleh melincirkan crouton dengan setitik mayonis.
  9. Letakkan sepotong tomato pada keju.
  10. Letakkan setengah buah zaitun pada lidi
  11. Seterusnya anda perlu mengikat sepotong timun pada lidi dalam bentuk gelombang.
  12. Selepas timun, letakkan sosej pada lidi untuk kanape.
  13. Anda perlu melekatkan lidi dengan sayur-sayuran dan sosej ke dalam roti bakar dengan tomato dan keju - dan anda boleh menghidangkan kanape yang cerah dan meriah dengan sosej, keju, timun dan tomato ke meja.
  14. Inilah kecantikan yang anda akan dapat. Masak dengan senang hati.

Kanape dengan sayur-sayuran dan sosej

Saya cadangkan menyediakan kanape yang elegan untuk percutian. Kumpulkan hirisan timun dan sosej yang dihiris nipis pada lidi dalam ruffle beralun. Ini mewujudkan kelantangan dan daya tarikan pada kanape. Jika jalur timun tidak terkawal, gantikannya dengan keju. Bahagian atas kanape boleh dihiasi dengan kepingan atau seluruh zaitun.

bahan-bahan:

  • timun,
  • tomato,
  • zaitun,
  • roti,
  • krim keju sandwic,
  • sosej,
  • dipotong menjadi kepingan nipis.

Kaedah memasak:

  1. Potong 1/3 bahagian atas buah zaitun.
  2. Basuh timun. Potong memanjang menjadi kepingan nipis.
  3. Buka pembungkusan, tanpa mengeluarkannya, dari bahagian bawah kepingan keju. Dengan menggunakan pukulan, potong keju menjadi bulatan.
  4. Basuh tomato. Potong menjadi kepingan. Menggunakan pemotongan, dapatkan bulatan yang sama Langkah 6
  5. Potong roti menjadi kepingan. Gunakan potongan semula.
  6. Jika tidak mungkin untuk mendapatkan alas kanape bulat, anda boleh memotong roti menjadi empat segi.
  7. Mari mulakan memasang kanape dari struktur atas. Masukkan hirisan zaitun pada lidi.
  8. Masukkan hirisan timun ke lidi secara zigzag beralun.
  9. Masukkan 2 keping sosej.
  10. Selit setiap kepingan dan cucuk lagi. Tambah keping ketiga sosej.
  11. Sekarang mari kita sediakan asas kanape. Letakkan sekeping keju pada roti. Letakkan hirisan tomato di atas. Dan tutup tomato dengan hirisan keju lagi.
  12. Sekarang masukkan lidi dengan struktur atas ke dalam pangkal kanape. Hidangkan ke meja bufet.

Kanape dengan sosej dan nanas

bahan-bahan:

  • Sosej salai mentah - 8 keping
  • nanas segar - 1 keping
  • Lada jeruk - 8 keping
  • Paprika

Kaedah memasak:

  1. Potong bulatan nanas segar menjadi kepingan (8 pcs.)
  2. Letakkan kepingan yang telah disediakan di atas kuali panggang dan goreng di kedua-dua belah sehingga tanda panggangan muncul pada nanas. Keluarkan ke pinggan.
  3. Potong sosej salai mentah menjadi kepingan sederhana tebal, letakkan dalam kuali panggang dan goreng di kedua-dua belah.
  4. Parut kulit limau nipis; ia akan menambah aroma yang menakjubkan pada kanape.
  5. Letakkan hirisan nanas goreng pada kepingan goreng sosej salai mentah, taburkan paprika dan kulit limau nipis.
  6. Tambah hirisan lada jeruk ke dalam nanas (anda boleh menggunakan lada panas), tebuk dengan batang kanape yang cantik, letakkan di atas pinggan dan hidangkan segera.

Kanape klasik dengan sosej

Adakah anda ingin mengatur meja dengan cara yang asli dan menggembirakan keluarga dan rakan anda? Kemudian susun pembuka selera sejuk dalam bentuk kanape. Canapes adalah beberapa produk yang dicincang halus, digabungkan secukup rasa, digantung pada lidi. Segala-galanya nampak mudah, tetapi nampaknya begitu sahaja. Menyediakan kanape mengambil masa yang agak lama, terutamanya jika anda menyediakan beberapa jenis sekaligus. Tetapi ia berbaloi, kerana ia adalah hari cuti!

bahan-bahan:

  • sosej salai (ikut citarasa anda)
  • karbonat
  • roti rai (mengikut citarasa anda)
  • timun
  • dill, pasli
  • sedikit mayonis
  • limau
  • lidi untuk kanape

Kaedah memasak:

  1. Potong roti menjadi kepingan setebal 5 mm dan gunakan pemotong kanape untuk membuat bulatan. Ini boleh menjadi bintang dan hati, atau hanya segi empat sama jika angka tidak tersedia.
  2. Letakkan roti di atas pinggan rata dan perahkan setitik mayonis di atasnya.
  3. Letakkan sayur-sayuran pada setiap bahagian - setangkai dill atau daun pasli.
  4. Potong timun menjadi roda setebal 3÷5 mm dan letakkan di atas sayur-sayuran. Tambah garam jika suka.
  5. Potong keju menjadi kiub berukuran 1x1x1 cm.
  6. Kupas sosej dan potong menyerong menjadi bujur panjang yang sangat nipis. Adalah lebih baik untuk melakukan ini apabila membelinya di kedai menggunakan mesin khas, tetapi anda juga boleh melakukannya sendiri.
  7. Juga potong karbonat nipis yang mungkin. Baca lebih lanjut:
  8. Letakkan kiub keju pada lidi; ia akan kelihatan lebih menarik jika anda menusuknya secara menyerong. Kemudian masukkan sosej, menusuknya pada tiga titik - pada satu hujung, di tengah dan lebih dekat ke tepi hujung yang lain. Lekatkan ke dalam roti yang disediakan dan asas timun.
  9. Kanape dengan sosej sudah siap.
  10. Pasang kanape dengan karbonat dengan cara yang sama, gunakannya dan bukannya sosej. Oleh kerana saiz kepingan yang kecil, karbonat tercucuk di dua tempat sahaja.
  11. Kami memasak dengan cepat dan makan dengan senang hati!

Cara menghias kanape dengan daging

  • Membuat sandwic - apa yang lebih mudah! Untuk sarapan pagi atau snek, anda tidak perlu risau tentang reka bentuk asal snek, tetapi apabila tetamu tiba, anda dinasihatkan untuk keluar sepenuhnya. Jadi, bagaimana kita akan menghias kanape dengan ham atau sosej untuk menjadikannya kelihatan meriah?
  • Lebih nipis anda memotong ham, sosej, daging babi rebus atau bacon, lebih mudah untuk memberikan kepingan bentuk yang diingini: bahan daging untuk kanape boleh digulung menjadi gulungan, kelopak, atau dilipat menjadi akordion. Selamatkan komposisi dengan lidi atau pencungkil gigi.
  • Sayur-sayuran dan sayur-sayuran adalah hiasan yang lazat dan cantik untuk kanape. Daun salad, tangkai dill, bulu bawang, dan herba cincang juga sesuai. Cincin bawang jeruk, tomato ceri elegan, hirisan, jalur timun segar atau jeruk, lengkung lada loceng cincang - semua pilihan adalah baik.
  • Ia tidak perlu memotong fillet menjadi kiub; anda boleh mengisarnya menjadi pes dalam pengisar. Daging dalam bentuk ini paling baik digunakan sebagai pengisian untuk tartlet atau vol-au-vents.
  • Kami berharap anda akan mendapat kanape yang hebat dengan ham atau daging babi rebus, dan resipi kami dengan foto akan membantu anda memikirkan cara menyediakannya!

Sandwic kecil yang diletakkan pada lidi boleh dimasukkan ke dalam mulut anda tanpa menggigit. Ini adalah pembuka selera yang sangat diperlukan untuk bufet, bufet dan jamuan.

Malah, untuk snek sedemikian, anda boleh mengambil apa sahaja - lada manis, ikan masin, buah zaitun, kepingan buah, ham dan banyak lagi, tetapi kami mempunyai kanape paling ringkas dengan sosej dan keju. Untuk kesegaran, masukkan daun timun dan pasli.

Untuk menyediakan kanape sosej dan keju pada lidi, ambil bahan dari senarai. Berapa banyak makanan yang perlu diambil bergantung pada bilangan pemakan dan keinginan anda, jadi saya menunjukkan beratnya sewenang-wenangnya.

Potong roti, keju dan sosej kepada ketebalan lebih kurang 1 sentimeter. Saya memotong timun secara menyerong untuk menambah luas permukaan. Saya mempunyai potongan istimewa yang mengurangkan masa persediaan untuk pembuka selera kecil ini dengan ketara.

Kami memotong dengan acuan die-cutting, mengambil roti, keju, sosej dan timun satu demi satu. Sekiranya tiada keratan, maka anda perlu menggunakan pisau, memotong segi empat sama, segi tiga atau berlian.

Kami meletakkan kanape yang telah dipotong pada lidi.

Kami memotong kanape yang berbeza bentuk seperti yang diperlukan untuk merawat.

Hidangkan kanape dengan sosej dan keju ke meja, dihiasi dengan herba. Sementara menunggu jemputan ke meja, tetamu boleh menikmati makanan ringan.

© 2024 skudelnica.ru -- Cinta, pengkhianatan, psikologi, perceraian, perasaan, pertengkaran