Canapes na may mga recipe ng sausage na may mga litrato. Canapes na may mga olibo: mga recipe na may mga larawan

Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Matagal nang nakakuha ng awtoridad ang mga Canapé sa aming mga holiday table. Ang mga orihinal na sandwich na ito, kalahating sentimetro ang kapal sa mga skewer, ay magiging isang malikhaing dekorasyon para sa Bagong Taon at anumang iba pang holiday table. Ang mga canapé ay napakadaling ihanda at mukhang elegante at kaakit-akit. Halimbawa, o
Ngayon nag-aalok kami ng mga canapé sa mga skewer na may sausage. Bagaman iba't ibang mga produkto ang ginagamit sa paghahanda ng ulam na ito. Ang isang alternatibo sa tinapay ay maaaring maging cereal bread o non-sweet cookies. Ang hugis ng canape ay maaaring iba-iba, mula sa klasiko hanggang sa tatsulok o hugis-brilyante. Kung magpasya kang gumamit ng tinapay, tandaan na dapat itong bahagyang tuyo sa isang toaster o oven. Ang mga berry, herbs, lemon, mansanas at marami pang iba ay maaaring gamitin bilang dekorasyon. Ipakita ang iyong imahinasyon at ang iyong mga canapé ay magiging tunay na hari ng festive table.
Canapes na may sausage sa mga skewer - recipe na may larawan.



Mga sangkap:

- French na tinapay;
- hilaw na pinausukang sausage;
- mantikilya;
- sariwang pipino;
- de-latang pitted olives;
- dahon ng litsugas.

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang

Upang ihanda ang aming mga maligaya na canape na may sausage sa mga skewer, gupitin ang baguette sa manipis na mga hiwa at grasa ang mga ito ng isang manipis na layer ng mantikilya. Ipamahagi ang mantikilya nang pantay-pantay sa buong hiwa ng tinapay.

Maglagay ng dahon ng lettuce sa bawat hiwa.

Gupitin ang sariwang pipino nang pahaba pababa sa gitna. Pagkatapos nito, gumamit ng vegetable peeler para putulin ang pipino sa napakanipis na hiwa. Maaari kang gumamit ng isang matalim na kutsilyo sa halip na isang pagbabalat ng gulay. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang mga hiwa ng pipino ay dapat na manipis.

Kumuha ng skewer o toothpick. Una ay nagtatanim kami ng isang olibo, pagkatapos ay isang hiwa ng pipino, na dati ay pinagsama o simpleng nakatiklop sa dalawang layer.

Pinutol din namin ng manipis ang sausage. Ang isang canape ay kukuha ng 2-3 hiwa ng sausage. Bago ito ilagay sa tinapay, igulong ang mga hiwa sa isang tubo o tiklupin ang mga ito sa kalahati. Ang buong "konstruksyon" ng canapé ay nakumpleto sa pamamagitan ng pagtusok sa sausage at tinapay gamit ang isang skewer kung saan ang isang olibo at pipino ay tinuhog na.




Ulitin ang lahat sa natitirang mga sangkap.






Ang mga canapé sa mga skewer na may sausage ay handa na. Bon appetit!
Inirerekomenda din namin ang pagtingin sa iba

Sa koleksyon na ito naghanda kami ng mga recipe para sa mga canapé sa mga skewer na may mga larawan na maaaring ihanda sa bahay, at madali mong mahahanap ang lahat ng mga sangkap sa anumang supermarket.

Ang mga canapé ay napakaliit na sandwich na hindi mo kailangang kumagat nang paisa-isa, ngunit ilagay ang kabuuan nito sa iyong bibig. Kadalasan ito ay isang buffet treat na kinukuha ng kamay. Pangunahing hinahain ang mga ito na may mga light cocktail at alak.

Ang mga canapé sa mga skewer, ang mga recipe na ibinigay sa ibaba, ay binubuo ng iba't ibang uri ng mga produkto. Samakatuwid, tiyak na makakahanap ka ng mga magugustuhan mo at ng iyong mga bisita. Inirerekumenda namin na huwag kang huminto sa isang pagpipilian, ngunit pumili ng ilang mga recipe na may mga larawan.

Ibuhos ang mainit na tubig sa mga prun at hayaang matarik hanggang malambot. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at punasan ang mga pinatuyong prutas gamit ang isang napkin.

Gupitin ang herring fillet at mga hiwa ng itim na tinapay sa mga parisukat na may parehong laki, na may gilid na humigit-kumulang 7-10 mm.

Gupitin ang crispy pickled cucumber sa mga singsing na kapareho ng kapal ng herring na may tinapay.

I-thread ang mga piraso ng tinapay, prun, cucumber at herring sa mga skewer nang paisa-isa (kung hindi malinaw, tingnan ang larawan). Kapag naghahain, magdagdag ng isang patak ng mustasa sa isda at palamutihan ang mga canape na may perehil.

Canape ng ham at cheese roll

Grate ang 100 g ng matapang na keso sa isang medium grater. Magdagdag ng 1 clove ng bawang, kinatas sa pamamagitan ng isang garlic press. Timplahan ng 1 tbsp. l. mayonesa o kulay-gatas na iyong pinili.

Gupitin ang ham sa manipis na hiwa. Maglagay ng maliit na pagpuno ng keso sa bawat bilog at igulong ang hamon sa isang roll. Depende sa diameter, gupitin ang bawat roll sa ilang piraso, 1.5-2 cm ang lapad.

Sa bawat skewer, ilagay ang isang de-latang pitted olive at dalawang maliit na ham roll na may cheese filling. Dapat itong magmukhang nasa larawan.

Canapes "Mga Hooks"

Ang maliwanag, nakakatakam at orihinal na mga canape na may hipon sa mga skewer ay tiyak na aaprubahan ng mga mahilig sa seafood. Salamat sa malambot na pagkakapare-pareho ng cream cheese, ang pampagana na ito ay may masarap na lasa, at ang mga pipino ay nagdaragdag ng kinakailangang pagiging bago at langutngot sa mga canape. Ang lahat ng mga sangkap ay perpektong pinagsama. Ang ganitong mga canapé ay matatagpuan sa mga menu ng restaurant, ngunit kahit sino ay madaling ihanda ang mga ito sa bahay.

Hugasan ang pipino at gupitin nang pahaba sa manipis, manipis na mga piraso.

Maglagay ng isang buong kutsarita ng cream cheese na may dahon ng parsley sa gitna ng bawat strip.

Maglagay ng 1 binalatan na pinakuluang hipon sa keso (huwag punitin ang buntot).

I-wrap ang pipino na may pagpuno sa isang roll at i-secure gamit ang isang skewer. Ilagay ang "mga kawit" sa isang maliit na piraso ng tinapay o cracker.

Wavy canapés na may sausage

Upang pahalagahan ng iyong mga bisita ang iyong mga pagsisikap, ang mga canapé sa mga recipe ng skewer sa bahay ay mahalaga hindi lamang upang maghanda nang mabilis, kundi pati na rin upang palamutihan nang maganda. Mayroong ilang mga paraan upang gawin ito. Ang isa sa mga ito ay ang pagbuo ng mga three-dimensional na figure mula sa mga produkto, halimbawa, tiklop ang mga ito sa anyo ng mga alon. Ang mga canapé na ito ay may napakakahanga-hangang hitsura at mukhang pampagana.

Maglagay ng kalahating olibo, manipis na mga piraso ng pipino at mga hiwa ng sausage sa isang skewer, tulad ng sa larawan.

Ikabit ang skewer sa base ng hiwa ng tinapay kung saan nakahiga ang kamatis at matigas na keso.

Handa na ang magagandang homemade wavy canape!

Canape na may hipon at kamatis

Ang hipon ay isa sa pinakasikat na sangkap sa mga lutong bahay na canapé. Para siyang ginawa para sa meryenda na ito. Ang mga canape na may mga skewer ng hipon ay maaaring ihanda na may iba't ibang mga additives at hindi kailangang maging marami sa kanila. Sa kabaligtaran, ang mga produkto ay hindi dapat "magbara" sa lasa ng hipon, ngunit umakma lamang dito.

Para sa recipe na ito, gupitin ang maliliit na bilog mula sa tinapay at tuyo ang mga ito sa isang tuyong kawali.

Maglagay ng maliliit na kamatis na hiniwa sa tinapay, at ilagay ang pinakuluang hipon sa ibabaw.

I-secure ang mga sangkap kasama ng isang skewer (tingnan ang larawan). Pigain ang 2-3 patak ng lemon juice sa bawat canape at palamutihan ng isang sanga ng berdeng dill.

Mga Canapé na "Makulay"

Ang mga simpleng recipe para sa mga canapé sa mga skewer na may mga larawan ay gagawing mas madali para sa iyo na maghanda para sa holiday. Ang mga maliliit, maliwanag at magkakaibang mga meryenda ay pinakamahusay na nakikita sa mesa. Kadalasan sila ang unang nawawala sa mga plato.

Upang maghanda ng maraming kulay na canapé, kailangan mong alisan ng balat ang abukado, alisin ang hukay mula dito at gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.

Gupitin ang adobo na bagoong sa maliliit na piraso. Pakuluan ang mga itlog ng pugo, alisan ng balat at gupitin sa kalahati.

Isa-isang ilagay sa isang tuhog ang itlog, cherry tomato, dilis at avocado.

Ang mga maliliwanag na canape sa bahay ay handa na!

Mga berdeng canapé na may mga hipon at olibo

Para sa recipe na ito, pumili ng mas malaking hipon at mas maliliit na olibo.

Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga hiwa na may kapal na 5 mm.

Hatiin ang mga "kulot" na dulo ng berdeng dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.

Ilagay ang olibo sa buntot na hipon, butasin ito ng skewer at ilagay sa pipino at salad. Dapat itong magmukhang nasa larawan.

Canape na may mga ubas at hipon

Ang mga maliliit na bahagi na canapes sa mga skewer, ang mga recipe na kung saan ay napaka-simple, ay madalas na ihain hindi lamang sa mga opisyal na kaganapan, kundi pati na rin sa mga pagdiriwang sa bahay.

Ang mga canape ay ang pinakamagandang opsyon para sa mga pagtitipon kasama ang mga kaibigan.

Ang isa pang maayos na kumbinasyon ng mga produkto ay ang hipon na may mga ubas na walang binhi sa base ng toasted bread. Sobrang sarap!

Mga mini sandwich na may balyk sa mga skewer

Ang mga canapé na ito ay hindi isang problema sa paghahanda sa bahay.

Grasa ang isang slice ng toast bread at i-cut pahilis sa 4 na piraso. Maglagay ng isang piraso ng balyk o ham sa bawat isa. Gamit ang isang skewer, i-secure ang isang strip ng sariwang pipino sa itaas upang makakuha ka ng isang malaking "alon". Tapusin ang canapé na may itim na olibo.

Mga multilayer na canapé sa mga skewer

Maaaring tila sa iyo na ang paghahanda ng gayong meryenda ay mahirap at matagal, ngunit hindi ito ganoon. Ang lahat ay medyo simple, ngunit ang lahat ay dapat gawin nang maingat.

Gupitin ang itim at puting tinapay na hugis ladrilyo sa pantay na manipis na piraso (4-5 mm). Ikalat ang lahat ng mga hiwa na may tinunaw na keso.

Ilagay ang mga pipino na pinutol sa manipis na piraso sa ibabaw ng itim na piraso. Takpan ng puting tinapay, may mantikilya sa ibaba. Susunod, ikalat ang keso sa kabilang panig ng puting tinapay. Ilagay ang bahagyang inasnan na trout o salmon dito. Pagkatapos ay takpan ng isang hiwa ng itim na tinapay, na dating kinalat ng keso.

Ulitin ang mga hakbang, gumamit lamang ng dilaw na paminta o ibang gulay bilang isang layer, kung ninanais. Kumpletuhin ang naka-layer na sandwich na may puting tinapay na may natunaw na keso sa isang gilid lamang.

Pagkatapos ay itusok ang sandwich na may mga skewer upang sila ay nasa parehong distansya sa bawat isa.

Gupitin ang sandwich nang pahaba at crosswise sa pagitan ng mga skewer. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng maganda, makinis at masarap na canapé sa bahay.

Canape na may hipon at kintsay

Ang mga recipe para sa mga canapé sa mga skewer sa bahay ay minsan medyo simple. Tulad ng, halimbawa, ang recipe na may mga larawang inilarawan sa ibaba.

Hugasan ang kintsay at gupitin sa mga cube na 2-3 cm ang haba.

Gamit ang isang skewer, butasin ang binalatan na hipon, pagkatapos ay ang preserved olive, at i-secure ang lahat sa base ng kintsay.

"Kebabs" ng iba't ibang mga keso

Para sa recipe na ito para sa mga canapé sa mga skewer kakailanganin mo ng 3 uri ng keso at ubas. Kasabay nito, 1-2 uri ng keso ay dapat na malambot, at mas mahusay na pumili ng mga ubas na walang binhi.

Gupitin ang mga keso sa mga cube, ang mga gilid nito ay isang sentimetro. Hugasan ang mga ubas, tuyo ang mga ito, gupitin ang mga ito sa gitna sa 2 pantay na bahagi. Kung may mga buto, alisin ang mga ito. At kung ang mga ubas ay walang buto at maliit ang laki, hindi mo kailangang putulin ang mga ito.

Sabay-sabay na ilagay ang mga ubas at isang uri ng keso sa mga skewer.

Ang mga canapé na ito ay perpektong sumasabay sa tuyo at semi-dry na light wine, parehong puti at pula.

Canapes "Tricolor"

Ang mga recipe para sa mga canapé sa mga skewer na may mga larawan ay madalas na elementarya na hindi nila kailangan ng paglalarawan, dahil ang lahat ay mauunawaan lamang sa pamamagitan ng pagtingin sa imahe. Ang kasong ito ay eksaktong ganyan.

Ngunit, para sa kumpletong kalinawan, ito ay nagkakahalaga ng paglilinaw: sa isang skewer mayroong kalahating cherry tomato, mga bola ng mozzarella cheese at kalahati ng mga de-latang pitted olives.

Ang mga canapé na ito ay mababa ang calorie, pandiyeta at magaan. Samakatuwid, maaari mong kainin ang mga ito sa walang limitasyong dami o hanggang sa maubos.

Canape sa tinapay na may ham at kamatis

Gupitin ang itim na tinapay at ham sa manipis na hiwa. Gupitin ang lahat ng mga hiwa sa magkaparehong maliliit na parisukat, na may gilid na 1.5-2 cm Gupitin ang mga pipino na humigit-kumulang sa parehong diameter sa mga bilog.

Ilagay ang mga pipino sa pagitan ng dalawang parisukat ng tinapay. Maglagay ng isang piraso ng ham sa ibabaw, pagkatapos ay isang cherry tomato at isang olive. Tusukin ang lahat ng sangkap gamit ang isang skewer.

Maaaring ihain ang mga homemade canapé na may ham.

Bon appetit!

Canapes na may mga gherkin at olibo

Maglagay ng gherkin, isang piraso ng Mozzarella o Provoletta na keso at isang itim na olibo sa isang skewer. Kung nais mong tumayo ang mga canape sa isang plato, kailangan mong putulin ang mga olibo sa isang gilid at ilagay ang pampagana sa patag na bahagi. Ngunit maaari mo lamang ilagay ang mga ito sa isang plato sa isang pahalang na posisyon.

Kabilang sa maraming mga canapé sa mga skewer, mayroong mga recipe para sa mga vegetarian.

Gupitin ang maliliit na pipino sa mga singsing.

Gupitin ang keso sa mga cube.

Sa bawat skewer, itali ang mga cherry tomato sa turn, pagkatapos ay mga olibo, mga pipino at i-secure ang lahat sa isang cube ng keso.

Keso at salami pampagana

Ang recipe na ito para sa mga canapé sa mga skewer na may mga larawan ay mag-apela sa mga mahilig sa kumbinasyon ng mga tradisyonal na produkto sa holiday table - keso at sausage. At ang hindi pangkaraniwang disenyo ng mga meryenda sa bahay ay palaging tinatanggap ng mga bisita.

Gupitin ang mga parisukat o bilog na magkapareho ang laki mula sa toast bread at mga hiwa ng matapang na keso. Maglagay ng keso sa tinapay (na maaari mong lagyan ng mantikilya kung nais).

Maglagay ng bilog ng salami na may itim na olibo sa isang skewer, tulad ng sa larawan. Ikabit ang "layag" sa base ng tinapay.

Mga meryenda na "fly agarics"

Para sa recipe na ito para sa mga canapes sa mga skewer kakailanganin mo ng ilang maliliit na pulang cherry tomatoes, ang parehong dami ng mga itlog ng pugo, sariwang perehil at mayonesa.

Pakuluan ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Gupitin ang bawat kamatis sa kalahati at simutin ang pulp gamit ang isang kutsara.

Salit-salit na i-thread ang mga itlog (mushroom stem) at kamatis sa isang skewer, na magsisilbing caps.

Maglagay ng maliliit na patak ng mayonesa sa mga pulang takip. Maginhawa itong gagawin gamit ang isang palito. Ikabit ang mga dahon ng perehil na may mayonesa sa binti ng fly agaric.

Bon appetit!

Mga sandwich ng hipon

Iprito ang tinapay sa isang tuyong kawali. Gupitin ang mga bilog na halos 3 cm ang lapad.

I-thread ang mga bahagi ng oliba sa isang skewer. Pagkatapos ay itusok ang pinakuluang hipon na may buntot sa dalawang lugar at ayusin ito sa isang patayong posisyon sa mga bilog ng tinapay (tingnan ang larawan).

Ibabaw ang iyong mga lutong bahay na shrimp skewer na may kaunting cream cheese at isang sanga ng dill sa base ng tinapay.

Ang iba't ibang mga recipe para sa mga canapé sa mga skewer na may mga larawan ay tiyak na makakatulong sa iyo sa paghahanda para sa maligaya na hapunan. Inaasahan namin na sa pagpili na ito ay natagpuan mo ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa canapé para sa iyong sarili at kumbinsido na ang isang maganda, maliwanag at pinakamahalagang masarap na kapistahan ay maaaring ayusin sa bahay.

Ang mga canapé na may mga olibo ay marahil ang isa sa mga pinakasikat na pagkain para sa mga buffet table. Ang kagandahan ng mga ito ay ang mga ito ay one-bite sandwich, na ginagawang posible na hindi kumain nang labis at sa parehong oras subukan ang maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga produkto.

Ang ganitong mga pinggan ay hindi matatawag na partikular na sikat, dahil hindi sila sa panlasa ng lahat. Kung ipinapalagay na ang mga canapé na may mga olibo ay magiging isa sa mga pinggan sa mesa, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa isang panuntunan. Ang mga olibo na walang likido ay natuyo, kulubot at nawawala ang kanilang hitsura.

Canape na may mga olibo

Mga sangkap:

• Matigas na keso - 100 g
• Crab sticks - 3 mga PC.
• Marinated champignons - 16 na mga PC.
• Pitted olives - 16 na mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng iyong mga sangkap. Gupitin ang crab sticks sa maliliit na bilog. Hatiin nang tuwid o sa isang anggulo.
2. Gupitin ang matapang na keso sa maliliit na cubes.
3. Magtipon ng mga canapé: olive, crab stick, champignon. I-secure ang meryenda sa isang slice ng matapang na keso. Ang mga canape na may mga olibo ay handa na.

Canape na may mga olibo at crab sticks

Upang magdagdag ng iba't-ibang sa festive table, iminumungkahi kong maghanda ng mabilis at simpleng pampagana sa anyo ng mga canapé. Sa pagkakataong ito ay magluluto tayo gamit ang crab sticks, keso, sariwang pipino at olibo. Ang ipinahiwatig na dami ng mga produkto ay tinatayang, dahil ang lahat ay nakasalalay sa laki ng mga produktong pinuputol at kung gaano karaming mga servings ang kailangang ihanda. Gamit ang parehong mga produkto, maaari kang maghanda ng mga canapé ng iba't ibang disenyo.

Mga sangkap:

• matapang na keso,
• crab sticks,
• pitted olives
• sariwang pipino.
• Kailangan mo rin ng mga skewer para sa pagtali ng pagkain.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang matapang na keso sa malalaking cubes.
2. Gupitin ang crab sticks sa mga cube nang pahilis.
3. Maglagay ng mga olibo sa mga skewer, pagkatapos ay mga crab stick.
4. Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa.
5. Maglagay ng bilog na pipino sa isang skewer at ipasok ito sa isang kubo ng keso.
6. Maaari mo ring i-cut ang mga pipino sa makapal na bilog at gupitin sa kalahati, ilagay muna ang isang kubo ng keso sa isang tuhog at ipasok ito sa pipino.
7. Maaari ka ring gumamit ng mga hugis na hulma para sa pagputol ng keso.
8. Ihain ang mga canapé bilang pampagana.

Canape na may mga olibo

Ang ganitong meryenda tulad ng canapes ay nagiging tanyag sa ating bansa. Ito ay perpekto para sa mga buffet at anumang holiday table. Maraming mga recipe ng canapé, ngunit gusto naming tumuon sa mga canapé na may mga olibo. Ang pampagana na ito ay lumiliko na magaan at malasa, at bilang karagdagan, ang anumang iba pang mga sangkap ay maaaring pagsamahin sa mga olibo: karne, keso o gulay, upang makabuo ka ng iyong sariling recipe.

Canape na may olibo at keso

Ang kumbinasyon ng mga olibo at keso ay isa sa mga pinaka-karaniwan;

Mga sangkap:

• olibo - 100 g;
• olibo - 100 g;
• Dor asul na keso - 100 g;
• Camembert cheese - 100 g;
• mga pipino - 100 g;
• matamis na dilaw at pulang paminta - 1 pc.

Paghahanda:

Gupitin ang mga sili, pipino at keso sa maliliit na hugis-parihaba na piraso. Dapat silang lahat ay humigit-kumulang sa parehong laki. I-thread ang mga skewer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: isang gulay (paminta o pipino), pagkatapos ay isa sa mga uri ng keso at panghuli ay isang olive o black olive. Ang mga canapé ay dapat ihain sa isang flat dish;

Canape na may mga olibo at pancake

Tulad ng nasabi na natin, ang mga recipe para sa mga canape na may mga olibo ay maaaring ibang-iba, at ang isa sa mga ito ay mga canape na may mga pancake, pulang isda at olibo. Medyo mas matagal ang paghahanda kaysa sa iba, ngunit sulit ang mga resulta.

Mga sangkap:

Para sa mga pancake:

• itlog - 3 mga PC;
• gatas - 500 ml;
• langis ng gulay - 60 ml;
• harina - 250 g;
• asukal, asin.

Para sa mga canapé:

• curd cheese - 400 g;
• bahagyang inasnan na salmon - 400 g;
• pitted olives - 100 g.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap ng pancake at magprito ng manipis na pancake. Palamigin mo sila. Ngayon grasa ang isang pancake na may keso, takpan ito ng isa pa, kung saan ilagay ang isda, at halili ang mga ito sa ganitong paraan hanggang sa maubos ang mga pancake o pagpuno.
2. Pagkatapos ay kailangan mong gupitin ang mga canapé gamit ang isang kutsilyo o mga espesyal na hulma, maglagay ng olibo sa ibabaw ng bawat isa at itusok ang buong bagay gamit ang isang skewer.

Canape na may olibo at keso

Mga sangkap:

• rye bread ("Borodinsky") - 150 g;
• naprosesong malambot na keso (creamy) - 70-100 g;
• matapang na keso - 50 g;
• sariwang gulay - 0.5 bungkos;
• itim na pitted olives - 10-15 mga PC .;
• mayonesa - 30 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay na rye sa mga hiwa na hindi hihigit sa 1 cm ang kapal Pagkatapos putulin ang mga crust, gupitin ang tinapay sa maliliit na parisukat at ilagay ang mga ito sa isang plato.
2. Magdagdag ng mayonesa at tinadtad na damo (dill, perehil) sa naprosesong keso.
3. I-mash ang lahat nang lubusan gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
4. I-brush ang pinaghalong keso (karaniwan) sa tuktok ng mga cube ng tinapay.
5. Gupitin ang matapang na keso sa manipis na hiwa, humigit-kumulang 7 cm sa 2.5 cm ang laki.
6. Gamit ang mga skewer, i-secure ang mga hiwa ng keso sa magkabilang panig at ilagay ang mga olibo sa pagitan ng mga ito. Idikit ang mga skewer na may keso at olibo sa mga inihandang canape ng itim na tinapay at tinunaw na keso.
7. Palamutihan ang mga kahanga-hanga, masarap na canapé na may mga olibo at keso, mga halamang gamot, mga hiwa ng lemon at ihain.

Olive canapes sa isang "fur coat"

Mga sangkap:

• Malaking olibo - 10 mga PC.
• Almendras - 10 mga PC.
• Pinausukang bacon o brisket (hiniwa) - 10 mga PC.
• Dutch cheese (hiniwa), - 10 mga PC.
• Mga sariwang dahon ng litsugas - sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan nang maigi ang mga olibo at, kapag naubos na ang tubig, punan ang bawat isa ng mga almendras. Maglagay ng manipis na hiwa ng keso sa isang strip ng bacon o brisket, balutin ang pinalamanan na oliba dito at i-secure gamit ang isang palito.
2. Ilagay ang mga inihandang olibo sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa 200 C sa loob ng 10 minuto. Ilagay ang mga natapos na olibo "sa isang fur coat" sa mga dahon ng litsugas. Ang ulam ay pinakamahusay na ihain nang mainit, ngunit kahit malamig, ang mga olibo sa mga fur coat ay isang napakasarap na delicacy.

Mga canape na may mga olibo 2 pagpipilian

Ang pinakasimpleng at pinaka-festive na pampagana. Para sa mga canapé na may mga olibo, ang rye bread ay mas angkop, at ang mga palaman ay maaaring magkakaiba-iba .

Canape na may mga pinya at olibo

Mga sangkap:

• Rye bread - 100 g
• Keso - 200 g
• Mga de-latang pinya - 1 lata
• Pitted olives - 1 garapon

Paraan ng pagluluto:

1. Inilakip namin ang ilang mga parisukat ng tinapay, keso, pinya nang sunud-sunod sa isang skewer at pinalamutian ang tuktok na may isang malaking olibo.
2. Canape na may keso at olibo.

Mga sangkap:

• Tinapay - 100 g
• Naprosesong keso - 2 mga PC.
• Mga olibo na pinalamanan ng salmon - 1 garapon
• Pine nuts - sa panlasa
• Dill greens - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Nag-fasten kami sa isang skewer nang sunud-sunod ng ilang mga parisukat ng tinapay, kumalat na may keso sa tuktok sa isang skewer, nang paisa-isa, ilang mga parisukat ng tinapay, kumalat ng keso at dinidilig ng mga pine nuts, palamutihan ang tuktok na may dill at olibo.
2. Ito ay isang maliit na listahan lamang ng pinakasimpleng mga recipe na may mga olibo. Mahusay ang mga ito sa alak at keso, at maaari ding ihain bilang aperitif, na inatsara sa langis ng oliba na may bawang. Sa gayong pampagana, ang iyong mesa ay palaging magiging maligaya, maganda at eleganteng.

Canape na may mga olibo at ham

Mga sangkap:

• ham - 100 g (mas mabuti na hiwain)
• mga hiwa ng puting tinapay
• langis ng oliba
• langis ng gulay o mantikilya

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga hiwa ng tinapay sa anumang mga hugis na gusto mo. Maaari kang gumamit ng mga cookie cutter para dito.
2. Iprito ang mga ito sa mantikilya o langis ng gulay. Hayaang lumamig.
3. I-fold ang ham sa kalahati o accordion-style at ilagay sa tinapay.
4. Ibabad ang mga olibo sa langis ng oliba hanggang sa lumiwanag nang may katakam-takam, ilagay ang mga ito sa isang skewer (para sa isang canape kukuha kami ng dalawang piraso) at ilakip ang mga ito sa ibabaw ng hamon sa tinapay.
5. Ang recipe na ito ay angkop para sa paghahanda ng mga canapé na may Parma ham, na may banayad na maanghang na lasa, kulay rosas na kulay at isang manipis na layer ng taba.

Canapes sa mga skewer na may mga olibo

Isang napakasimple at mabilis na pampagana na may klasikong kumbinasyon ng ham at mga lasa ng keso, na perpektong kinukumpleto ng mga maanghang na olibo.

Mga sangkap:

• 200 g ham
• 200 g matapang na keso
• 10 pcs. pitted olives
• sariwang dill

Paraan ng pagluluto:

1. Upang gawing maganda ang pampagana na ito, inirerekumenda namin ang pagbili ng mga yari na hiwa o hilingin sa nagbebenta sa supermarket na gawin ito mula sa napiling produkto. Kaya, gupitin ang lahat ng mga hiwa ng ham at keso sa maliliit na bahagi (subukang panatilihin ang mga sangkap na ito ng magkatulad na laki). Bilang karagdagan, hinuhugasan namin ang sariwang dill at tuyo ito.
2. Ngayon sa isang maliit na hiwa ng karne (5x3 cm) inilalagay namin ang isang katulad na piraso ng keso at isang maliit na sprig ng purong dill. I-roll namin ang appetizer sa hinaharap sa isang liko, at pagkatapos ay i-secure ito ng isang tuhog na kawayan, kung saan kailangan mong itali ang isang pitted olive. Inilalagay namin ang lahat ng mga paghahanda sa isang angkop na ulam at inihain.

Canape na may keso at olibo

Natitiyak kong ang simpleng recipe na ito para sa mga canapé na may keso at olibo ay mananalo sa puso ng kahit na ang mga maybahay na mas gustong mag-organisa ng mga tradisyunal na kapistahan na may lahat ng uri ng salad at hiwa. Pagkatapos ng lahat, habang ang mga bisita ay naghihintay para sa, sabihin, ang parehong klasikong patatas at karne, maaari mong panatilihing abala sila sa maliit na usapan at tulad ng masarap na canapés! Kaya't sinasabi ko sa iyo kung paano gumawa ng mga canape na may keso at olibo, at sana ay magustuhan mo ang resulta!

Mga sangkap:

• Matigas na keso - 200 gramo
• Lemon - 150 Gram
• Marmalade - 100 Gram
• Olibo - 100 Gram

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang keso sa mga cube o parisukat na humigit-kumulang sa parehong laki. I-thread sa mga skewer.
2. Gupitin ang lemon sa maliliit na piraso, pisilin ito ng kaunti upang hindi tumalsik. Ilagay ang mga piraso sa ibabaw ng keso.
3. Ngayon - maliliit na piraso ng kulay na marmelada.
4. At mga olibo bilang isang pagtatapos. Handa na ang lahat!

Canape na may mga olibo at mint

Mga sangkap:

• Olibo - 8-10 piraso
• Mga dahon ng mint - 16-20 piraso
• Pipino - 0.5 piraso
• Mozzarella cheese - 100 gramo
• Mga buto ng cumin - 1 kutsarita
• Pine nuts - 40 gramo
• Lemon zest - 1 tbsp. kutsara
• Langis ng oliba - 3 tbsp. mga kutsara

Paraan ng pagluluto:

1. Una, gawin natin ang ating maanghang na canapé dressing. I-chop ang mga pine nuts.
2. Kumuha ng dalawa o tatlong dahon ng mint at putulin ang mga ito nang napaka-pino.
3. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang tasa.
4. Magdagdag ng tinadtad na pine nuts, dahon ng mint, buto ng kumin at pinong gadgad na lemon zest dito. Paghaluin ang lahat.
5. Dahil gagamitin namin ang Mozzarella cheese bilang batayan para sa aming mga canapé na may olives at mint, gupitin ang keso sa mga cube. I-thread ang mga ito sa mga skewer at isa-isang isawsaw sa maanghang na dressing. Igulong mabuti ang keso
6. Mozzarella sa dressing upang ang kaunti sa lahat ng sangkap nito ay manatili sa keso.
7. Mula ngayon ay gagawa na lang kami ng mga canapé. Hugasan at balatan ang pipino. Gupitin ito sa maliliit na piraso.
8. Hatiin ang mga olibo, pitted, sa kalahati.
9. Hugasan ang mga dahon ng mint at paghiwalayin ang mga ito sa isa't isa.
10. Ngayon ilagay ang pipino sa ibabaw ng Mozzarella cheese cubes.
11. Pagkatapos ay sasaklawin ng mga olibo, at mint ang lahat ng mga canapé.
12. Ito ay kung paano ka mabilis at madaling makakuha ng napaka hindi pangkaraniwan at masarap na canapé na may mga olibo at mint.
13. Ilagay ang mga ito sa isang magandang plato.

Canape na may salami at olive

Gusto kong sabihin na ito ay isang napaka-simpleng recipe para sa mga canapé na may mga sausage skewer, at sigurado akong magugustuhan mo sila! Pagkatapos ng lahat, ang kumbinasyon ng salted salami na may mga olibo, sa isang banda, at ang pinaka-pinong curd paste, sa kabilang banda, ay hindi mailalarawan! Kaya't ipapakita ko sa iyo kung paano gumawa ng mga sausage skewer na canapé at sana ay masiyahan ka sa mga ito tulad ng ginagawa ko! Sana good luck!

Mga sangkap:

• Salami - 150 gramo (anumang pinausukan o hilaw na pinausukang sausage)
• Curd cheese - 150 gramo
• Baguette - 0.5 piraso
• Pitted olives - Sa panlasa (ayon sa bilang ng nilalayong canapé)
• Mga gulay - Upang tikman

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang baguette sa mga bahagi, maaari mo itong tuyo ng kaunti sa oven. Gamit ang isang baso, gupitin ang base para sa mga canapé.
2. Paghaluin ang keso na may mga damo, at, kung kinakailangan, may asin at pampalasa. Lubricate ang mga piraso ng baguette gamit ang nagresultang paste.
3. Ngayon ay tinutusok namin ang isang piraso ng salami sa gilid, isang olibo, at sinisiguro ang kabilang panig ng salami, tulad ng sa larawan.
4. Tinutusok namin ang base ng canapé gamit ang skewer na ito, pinalamutian ng mga halamang gamot at handa nang ihain!

Canape na may sausage at keso at olibo

Ang ganitong mga canapé na may sausage at keso sa bahay, siyempre, ay magdadala sa iyo ng kaunting oras at nerbiyos kaysa sa mga ordinaryong sandwich, ngunit kung gaano kasarap at kaganda ang mga ito! Bukod dito, dahil sa katotohanan na mayroon kaming tatlong magkakaibang uri ng canapé, walang mga reklamo laban sa iyo, bilang hostess ng holiday. Sa pangkalahatan, ang mga bisita ay karaniwang nalulugod sa recipe na ito para sa paggawa ng mga canapé na may sausage at keso, at agad na hinihiling ng mga kababaihan ang recipe bilang isang tala.

Mga sangkap:

• Matigas na keso - 200 gramo
• Sausage - 200 gramo (mas mainam na kumuha ng dalawang uri - halimbawa ng doktor at pinausukan.)
• Salmon - 200 gramo (maaaring mapalitan ng ibang uri ng sausage)
• Olibo - 16 piraso
• Olibo - 16 piraso
• Cherry tomatoes - 8 piraso
• Marinated champignons - 16 piraso
• Naprosesong malambot na keso - 3-4 tbsp. mga kutsara
• Tinapay - 2 piraso (2 tinapay)

Paraan ng pagluluto:

1. Panatilihin ang tinapay sa refrigerator nang ilang sandali upang hindi ito gumuho, gupitin ang mga gilid upang makagawa ng isang parihaba. At pagkatapos ay pinutol namin ang tuktok na bahagi upang makakuha kami ng isang kono.
2. Nagpasya akong gumawa ng hindi isang kono, ngunit isang pyramid. I-wrap ang pyramid sa foil.
3. Ginagawa namin ang unang uri ng canapé - na may pinausukang sausage. Kinubit namin ang mga cube ng keso, olibo, isang slice ng sausage at isang maliit na champignon sa mga skewer sa pagkakasunud-sunod na ipinapakita sa larawan.
4. Gumagawa kami ng pangalawang uri ng canapé - nilagyan namin ng grasa ang mga piraso ng salmon na may tinunaw na keso, igulong ang mga ito, at tinatali ang mga ito sa mga piraso ng tinapay kasama ng mga olibo.
5. At narito ang pangatlong uri - gawa sa tinapay, naprosesong keso, sausage ng doktor, mga cube ng keso at mga kamatis na cherry.
6. At ngayon ay "pin" namin ang lahat ng aming mga canapé sa aming base ng foil gamit ang mga skewer. Ito ay magiging napakaganda!

Canapes para sa festive table

Iyon ang dahilan kung bakit walang sapat na mga recipe na tulad nito! At gagawin ko rin ang aking kontribusyon. Alamin kung paano maghanda ng mga canapé para sa holiday table na may sausage at herring. Ito ay napaka-simple: hindi mo kailangang magluto o maghalo ng anuman. Ngunit mahalagang i-cut ang lahat nang maingat upang ang lahat ng mga bahagi ay magkapareho at maganda.

Mga sangkap:

• Itim na tinapay - 13 piraso (piraso)
• Puting tinapay - 4 na piraso (piraso)
• Salted herring fillet - 6 piraso (piraso)
• Moscow sausage - 14 piraso (hiwa)
• Sausage ng doktor - 4 na piraso (hiwa)
• Matigas na keso - 7 piraso (hiniwa)
• Cherry tomato - 4 na piraso
• Mga pulang sibuyas - 0.25 piraso
• Lemon - 0.5 piraso
• Itim na olibo - 7 piraso (pitted)
• Mga dahon ng berdeng salad - 5-6 piraso
• Dill - 1 piraso (sprig)
• Mantikilya - 20-30 Gram
• Parsley - 1 piraso (sprig)

Paraan ng pagluluto:

1. Gagawa kami ng 3 uri ng canapé. Grasa ang 4 na hiwa ng itim na tinapay na may mantikilya.
2. Sa bawat piraso, ilagay ang herring at binalatan at tinadtad na sibuyas (pula ang ginamit ko dahil mas matamis).
3. Maglagay ng maliliit na piraso ng lemon at hugasan na mga sanga ng dill sa itaas. I-secure ang mga "sandwich" gamit ang mga skewer.
4. Ang pangalawang uri ng canapé. Gupitin ang mga bilog mula sa puting tinapay
5. Maglagay ng mga piraso ng well-washed lettuce sa kanila, pati na rin ang sausage ng doktor (upang magmukhang 4 na layer).
6. Gamit ang mga skewer, butasin ang mga kamatis at isang maliit na perehil, at pagkatapos ay ang tinapay at sausage.
7. Pabilog ang natitirang piraso ng itim na tinapay. Lagyan sila ng keso (hiwain din ito)
8. Ilagay ang hinugasan na dahon ng lettuce, hiniwang Moscow sausage at olibo sa ibabaw ng keso. I-secure ang lahat gamit ang mga skewer.
9. Ihain kaagad ang mga canapé sa isang magandang plato. Masiyahan sa iyong pagtikim!

Canapes para sa martini na may mga olibo

Ang mga mahilig sa Martini ay palaging nag-eeksperimento sa mga pampagana. Ito ay maaaring mga prutas, olibo, pagkaing-dagat at, siyempre, iba't ibang uri ng keso. Pumili ng anumang pampagana na angkop sa iyong panlasa, tamasahin ang kumbinasyon ng vermouth at isa o isa pang pampagana. Kadalasan sa mga buffet table ay makakahanap ka ng mga canapé na gawa sa crackers na may keso, cheese plate na may pulang ubas, atbp. Ang aming bersyon ay isang canapé na may keso, lemon at olibo.

Mga sangkap:

• Keso - Upang tikman
• Lemon - Upang tikman
• Olibo - Upang tikman

Paraan ng pagluluto:

1. Ang Martini ay isang vermouth ng gulay na may partikular na lasa.
2. Ang inumin na ito ay sumasama sa iba't ibang meryenda: ubas, keso, olibo at kahit ham.
3. Maaari mong ihanda ang alinman sa mga ito sa bahay.
4. Maaari mo ring pagsamahin ang mga olibo na may keso at lemon - isang mahusay na kumbinasyon.
5. Ngayon maglagay ng isang slice ng lemon sa keso, asukal, at isang olibo sa ibabaw.
6. At inilalagay namin ang lahat sa isang skewer.
7. Ilagay ang mga canapé sa isang malaking platter at magsilbi bilang pampagana na may martini.

Canape na may ham at olibo

Mga sangkap:

• Ham - 100 gramo
• Keso - 100 Gram
• Tinapay - 3-4 na hiwa
• Olibo - 100 Gram
• Cherry tomatoes - 6-8 piraso
• Adobo na pipino - 1 piraso

Paraan ng pagluluto:

1. Ang mga canape ay isang medyo simple at napakaraming gamit na pampagana, dahil maaari mong gamitin ang halos anumang bagay na mayroon ka bilang mga sangkap.
2. Kaya, ang recipe para sa paggawa ng mga canapé na may keso at ham ay nagsasangkot ng unang pagpili ng anyo ng hinaharap na meryenda. Sa kasong ito, ang mga ito ay magiging maliliit na bilog, ngunit maaari kang pumili ng iba pa.
3. Gamit ang mga magagamit na tool (maginhawang gumamit ng mga cookie cutter), gupitin ang maliliit na bilog mula sa tinapay.
4. Ilagay ang mga ito sa isang kawali at iprito sa loob lamang ng ilang minuto upang ang tinapay ay mapanatili ang hugis nito nang mas mahusay at hindi gumuho.
5. Gupitin ang ham at keso sa parehong paraan. Maglagay ng isang piraso ng tinapay sa isang skewer, na sinusundan ng keso at ham. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting sarsa o mayonesa sa tinapay.
6. Sa itaas, ang mga canapé na ito na may keso at ham sa bahay ay maaaring dagdagan ng isang olibo, isang slice ng adobo na pipino o kalahating cherry tomato. Bilang isang karagdagang sangkap, maaari mong gamitin ang litsugas, pati na rin ang iba't ibang mga delicacy ng karne.

Mga klasikong canape na may mga olibo

Ang mga mahilig sa Martini ay palaging nag-eeksperimento sa mga pampagana. Ito ay maaaring mga prutas, olibo, pagkaing-dagat at, siyempre, iba't ibang uri ng keso. Pumili ng anumang pampagana na angkop sa iyong panlasa, tamasahin ang kumbinasyon ng vermouth at isa o isa pang pampagana. Kadalasan sa mga buffet table ay makakahanap ka ng mga canapé na gawa sa crackers na may keso, cheese plate na may pulang ubas, atbp. Ang aming bersyon ay isang canapé na may keso, lemon at olibo.

Mga sangkap:

• Keso - Upang tikman
• Lemon - Upang tikman
• Olibo - Upang tikman

Paraan ng pagluluto:

1. Ang Martini ay isang vermouth ng gulay na may partikular na lasa. Ang inumin na ito ay sumasama sa iba't ibang meryenda: ubas, keso, olibo at kahit ham. Magbasa pa:
2. Maaari mong ihanda ang alinman sa mga ito sa bahay. Maaari mo ring pagsamahin ang mga olibo na may keso at lemon - isang mahusay na kumbinasyon.
3. Kaya, gupitin ang keso sa medium-sized na mga cube at ilagay sa isang plato.
4. Pinutol namin ang lemon: agad na gupitin ito sa mga hiwa, pagkatapos ay i-cut ito sa apat na bahagi.
5. Ang huling hawakan ay ang mga olibo.
6. Ngayon maglagay ng isang slice ng lemon sa keso, asukal, at isang olibo sa ibabaw.
7. At inilalagay namin ang lahat sa isang skewer. Ilagay ang mga canapé sa isang malaking platter at magsilbi bilang pampagana na may martini.

Ang mga canape na may sausage ay ginagamit hindi lamang para sa maligaya na dekorasyon ng mga buffet table. Mahusay na nakaayos, nakakaakit sila ng mga bata sa kanilang pagiging makulay at nagtataguyod ng gana. Upang maghanda ng gayong mga canapé, ginagamit ang mga sausage ng halos lahat ng uri mula sa iba't ibang uri ng karne.

Ang canapé sandwich na may sausage at keso ay hindi isang maligaya at ganap na ordinaryong ulam. Ngunit kung nagdagdag ka ng isang pares ng parehong mga simpleng sangkap at palamutihan ang sandwich sa isang hindi pangkaraniwang paraan, makakakuha ka ng maligaya, masarap at kasiya-siyang canapé na may mga skewer, halimbawa. Ang pampagana na ito ay sorpresa sa iyong mga bisita dahil ginagawa nitong orihinal na ulam ang simple at abot-kayang mga sangkap sa lasa at hitsura. Ang mga produktong nakalista sa itaas ay gumagawa ng maliliit na sandwich para sa 6 na tao.

Canape na may sausage

Ang isang mahusay na maliit na pampagana para sa isang maligaya talahanayan - canapés sa skewers. Ang mga Pranses ay nagsasabi na "maliit" sa mga canapé at hindi sila nagkakamali, dahil isinalin mula sa Pranses, ang mga canapé ay ganoon din ang tunog. Mukha silang kahanga-hanga sa mesa, palaging angkop, magpainit ng gana bago ang pangunahing pagkain at mahalaga sa kanilang minimal na sukat, dahil kung kailangan mong kumagat sa kanila, ito ay itinuturing na isang tunay na sanwits, at hindi isang canapé.

Mga sangkap:

• puti/itim/buong butil na tinapay – 6-8 hiwa bawat isa
• sausage "Cervelat" / "Salami", atbp. – 150 g
• matapang na keso - 150 g
• olibo
• berde

Paraan ng pagluluto:

1. Piliin ang uri ng tinapay na ihahanda ng mga canape: ang mga klasikong canapé ay inihanda gamit ang puting tinapay o isang tinapay, ngunit maaari mo ring subukan ito sa black rye bread o whole grain na tinapay para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta.
2. Ang napiling tinapay ay dapat i-cut sa manipis na hiwa.
3. Upang matiyak na ang mga hiwa ng tinapay ay hawakan nang maayos ang kanilang hugis at may karagdagang mga katangian ng malutong, siguraduhing patuyuin ang mga ito sa isang kawali.
4. Hindi na kailangang gumamit ng mantika upang iprito ang tinapay, dalhin lamang ito sa isang light brown na estado.
5. Gupitin ang sausage nang walang pambalot sa manipis na mga singsing, keso sa manipis na hugis-parihaba na mga plato.
6. Mula sa hugis-parihaba na hiwa ng keso, gamit ang isang amag o isang regular na baso, gupitin ang mga bilog na katulad ng diyametro sa mga hiwa ng sausage
7. Ngayon ay kailangan mong pagsamahin ang mga hiwa ng keso at sausage.
8. Gumawa ng isang tuwid na hiwa mula sa gitna ng bawat nakahanay na bilog hanggang sa gilid nito, tulad ng ipinapakita sa larawan.
9. Ilagay ang mga bilog ng keso at sausage sa isang uri ng "bag" at, paglalagay ng isang olibo sa gitna ng nagresultang bag, itusok ang masarap na istraktura gamit ang isang skewer mula sa itaas hanggang sa ibaba, na sinulid hindi lamang ang keso at sausage dito, ngunit siguraduhin din na "grab" ang olibo sa likod na gilid.
10. Ang resultang komposisyon ay dapat na hawakan nang mahigpit at hindi malutas pagkatapos ng ilang oras.
11. Maglagay ng mga skewer na may keso at sausage sa mga hiwa ng tinapay.
12. Kung nais mong dagdagan ang nutritional value ng mga canape, grasa ang mga bilog ng tinapay na may mantikilya, at pagkatapos ay ilagay ang mga skewer sa kanila.
13. Palamutihan ng mga halamang gamot at magsilbi bilang isang maliit na one-bite appetizer.
14. Ang mga canapé na may sausage at keso sa mga skewer ay handa na!

Canape na may keso at sausage

Ito ang pinakasimpleng opsyon para sa paghahanda ng maliliit na sandwich para sa isang buffet table.

Mga sangkap:

• pinakuluang sausage - 15 gramo;
• Salami sausage - 15 gramo;
• matapang na keso - 50 gramo;
• Tinapay para sa toast - 2 piraso.

Paghahanda:

1. Gupitin ang keso sa maliliit na cubes, mga isa at kalahating sentimetro sa bawat panig. Gupitin ang mga hiwa ng sausage sa makitid na mga spiral, humigit-kumulang kalahating sentimetro ang lapad.
2. Mas maginhawang gawin ito kung pinutol mo nang hindi ginagalaw ang dulo ng kutsilyo sa isang spiral, ngunit ayusin ito at paikutin ang board, unti-unting inililipat ang dulo ng kutsilyo sa gitna ng hiwa ng sausage.
3. Dapat kang makakuha ng isang laso na mga labing pitong sentimetro ang haba. I-toast ng kaunti ang tinapay sa toaster, putulin ang crust at gupitin sa maliliit na parisukat na may gilid na bahagyang mas malaki kaysa sa laki ng mga cube ng keso.
4. I-wrap ang isang sausage ribbon sa paligid ng isang cube ng keso at i-secure ito sa anyo ng isang bow. Maghanda ng dalawang uri ng naturang paghahanda, gamit ang mga spiral mula sa cervelat at mula sa pinakuluang sausage. Pierce gamit ang isang skewer at ilagay sa isang parisukat ng tinapay.

Canape na may lutong bahay na sausage at beans

Mga sangkap:

• White beans - 150 gramo;
• pulang sibuyas - ¼ sibuyas;
• Bawang - 2 cloves;
• Rosemary - 1 sanga;
• Kumin - ¼ kutsarita;
• asin sa dagat - ¼ kutsara;
• gawang bahay na sausage - 200 gramo;
• Langis ng oliba - 6 na kutsara;
• Baguette - 1 piraso;
• Basil - 10 gramo;
• Mga kamatis na pinatuyong araw - 100 gramo;
• Parsley, sprigs - 5 piraso;
• Paminta at asin - sa panlasa.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang beans at katas na may basil, sibuyas, rosemary, bawang at kumin, paminta at asin. Gupitin ang baguette sa mga singsing at tuyo sa oven, ibuhos ang langis ng oliba. Gupitin ang sausage sa makapal na singsing.
2. Ilagay ang mashed beans sa isang bilog na baguette, sa ibabaw ng isang piraso ng pinatuyong kamatis sa araw, pagkatapos ay isang piraso ng sausage. Palamutihan ng perehil.

Canape na may salami

Mga sangkap:

• Salami sausage - 150 gramo;
• Curd cheese - 200 gramo;
• Puff pastry - 1 pakete;
• Bawang - 2 cloves;
• Langis ng gulay - 1 kutsarita;
• Cherry tomatoes - para sa dekorasyon;
• Olibo - ayon sa bilang ng mga canapé;
• Mga gulay - sa panlasa.

Paghahanda:

1. Gamit ang isang shot glass o maliit na baso, gupitin ang mga bilog mula sa isang sheet ng puff pastry. Grasa ang isang baking sheet na may mantika, ilagay ang mga mug at maghurno sa oven na preheated sa 200˚C (humigit-kumulang sampung minuto).
2. Ihanda ang pagpuno. Pinong tumaga ang mga gulay at bawang at ihalo sa curd cheese. Ilagay ang curd filling sa natapos na bilog ng puff pastry, ilagay ang dalawang hiwa ng salami sa itaas at takpan ng pangalawang bilog ng baked puff pastry.
3. Maglagay ng cherry tomato sa itaas at i-secure ang mga canape gamit ang isang skewer. Ipunin ang pangalawang canapé sa parehong pagkakasunud-sunod, pinapalitan lamang ang kamatis ng isang olibo. Ilagay ang mga dahon ng lettuce sa isang plato at ilagay ang mga canapé sa ibabaw nito.

Canape na may liverwurst

Mga sangkap:

• tinapay ng trigo - 12 hiwa
• atay sausage - 400 g
• mantikilya - 100 g
• sibuyas - 1 ulo
• matamis na paminta - 1 pc.
• adobo na mga pipino - 2 mga PC.
• bawang - 2 cloves
• curry seasoning - 1 kutsarita
• tinadtad na perehil o basil - 3 tbsp. mga kutsara

Recipe sa pagluluto:

1. Mash ang liverwurst at ihalo sa mantikilya.
   Pinong tumaga ang mga sibuyas, paminta at mga pipino. I-chop ang bawang. Pagsamahin ang masa ng atay, mga gulay, mga halamang gamot at pampalasa, ihalo.
2. Gupitin ang mga crust sa mga hiwa ng tinapay. Pagkatapos ay igulong ang mga ito gamit ang isang rolling pin at magsipilyo gamit ang pagpuno.
3. Roll sa roll, balutin sa film o parchment paper at palamigin nang hindi bababa sa 3 oras. Bago ihain, hiwain at ilagay sa isang plato.

Canapes sa mga skewer na may salami

Sinusubukan ng bawat maybahay na palamutihan ang talahanayan ng holiday nang maganda, at ang mga mabilis na recipe ay lalong nakakatulong. Nag-aalok kami ng isang mahusay na portioned appetizer sa mga skewer. Ang mga maliliwanag na canapé na ito ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 10 minuto. Hindi kinakailangan na sumunod sa mga ipinahiwatig na sangkap na gumamit ng mga produkto na gusto mo at makabuo ng mga bagong kagiliw-giliw na kumbinasyon.

Mga sangkap:

• Ham
• Brynza
• Salami
• Pipino
• Mga kamatis na cherry
• Itim na tinapay
• Mga olibo
• Basil at lettuce greens

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Kailangan mong ihanda agad ang mga sangkap para sa mga canapé.
2. Gupitin ang pipino at salami.
3. Gupitin ang ham, semi-hard cheese, feta cheese, crab sticks, bell pepper at black bread sa mga cube.
4. Kakailanganin mo rin ang mga olive, olive, cherry tomatoes at basil at lettuce greens.
5. Nag-aalok kami ng iba't ibang mga pagpipilian sa canapé, piliin ang mga pinaka gusto mo.
6. Maglagay ng olibo, isang dahon ng lettuce, isang piraso ng keso at isang bilog ng salami sa isang skewer, isang dahon ng basil, isang piraso ng feta cheese at isang bilog ng salami.
7. Isang piraso ng bell pepper, ham, crab stick at isang slice ng sariwang pipino
8. Crab stick, bell pepper, cheese at isang slice ng sariwang pipino.
9. Mga olibo, dahon ng basil, ham, keso at sariwang pipino.
10. Mula sa mga sangkap na ito maaari kang makabuo ng maraming mga kagiliw-giliw na kumbinasyon para sa mga canapé narito ang dalawa pang pagpipilian.
11. Maglagay ng cherry tomatoes, ham, lettuce at isang piraso ng sariwang tinapay sa isang tuhog.
    Olives, cherry tomato, basil leaf, feta cheese at isang piraso ng sariwang tinapay.

Canape na may sausage at keso

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 50 g
• Dutch na keso - 50 g
• sariwang pipino - 0.5 na mga PC.
• Tinapay - 50 g
• Parsley - 1 sanga

Paraan ng pagluluto:

1. Ang maliliit na sandwich na nakalagay sa mga skewer ay maaaring ilagay sa iyong bibig nang hindi nangangagat. Ito ay isang kailangang-kailangan na pampagana para sa mga buffet, buffet at banquet.
2. Sa katunayan, para sa gayong mga meryenda maaari kang kumuha ng anuman - mga kampanilya, inasnan na isda, olibo, mga piraso ng prutas, ham at marami pang iba, ngunit mayroon kaming pinakasimpleng mga canapé na may sausage at keso. Para sa pagiging bago, magdagdag ng mga dahon ng pipino at perehil.
3. Upang maghanda ng mga sausage at cheese canapé sa mga skewer, kunin ang mga sangkap mula sa listahan. Kung magkano ang pagkain na dadalhin ay depende sa bilang ng mga kumakain at ang iyong pagnanais, kaya ipinahiwatig ko ang timbang nang arbitraryo.
4. Gupitin ang tinapay, keso at sausage sa humigit-kumulang 1 sentimetro ang kapal. Pinutol ko ang pipino nang pahilis upang madagdagan ang lugar sa ibabaw. Mayroon akong mga espesyal na cutout na makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto ng maliliit na pampagana na ito.
5. Pinutol namin gamit ang isang die-cutting mold, kumukuha ng tinapay, keso, sausage at pipino nang paisa-isa. Kung walang mga pinagputulan, pagkatapos ay kailangan mong gumamit ng kutsilyo, gupitin ang mga parisukat, tatsulok o diamante.
6. Inilalagay namin ang mga cut out na canapé sa mga skewer.
7. Pinutol namin ang gayong mga canape ng iba't ibang mga hugis kung kinakailangan para sa paggamot.
8. Ihain ang mga canapé na may sausage at keso sa mesa, na pinalamutian ng mga damo. Habang naghihintay ng isang imbitasyon sa mesa, ang mga bisita ay maaaring magkaroon ng maliit na meryenda.

Canape na may keso at sausage

Ang toast bread ay dapat i-toast sa isang toaster o oven. Ilagay ang toast sa parchment paper sa isang baking sheet at ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang hamon sa manipis na piraso at ang keso sa kahit na cube. Itinatali namin ang mga cube ng keso na may "laso" ng ham at ilakip ang mga ito sa tinapay.

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 15 gramo
• Servelat sausage - 15 gramo
• Matigas na keso - 50 gramo
• Mga piraso ng tinapay para sa pag-ihaw - 2 piraso

Paraan ng pagluluto:

1. Ang talagang kailangan mo para sa mga canapé na may keso at sausage ay mga toothpick (o mga kahoy na taluktok para sa mga canapé), isang makapal na piraso ng matapang na keso na walang butas at hindi bababa sa 1 uri ng sausage (alinman sa factory-cut, o dapat na ikaw mismo ang mag-cut nito. sa manipis na mga hiwa ng parehong laki).
2. Gupitin ang keso sa mga cube (ang akin ay humigit-kumulang 1.5 x 1.5 cm).
3. Pinutol namin ang mga plato ng sausage sa makitid (0.5-0.7 cm) na mga spiral. Ito ay mas maginhawang gawin ito sa pamamagitan ng pag-ikot ng board sa halip na subukang gumuhit ng spiral gamit ang dulo ng kutsilyo.
4. Pinirito namin ang tinapay para sa toast sa isang toaster.
5. Gupitin ang mga crust ng tinapay at gupitin sa mga parisukat na bahagyang mas malaki kaysa sa mga cube ng keso. Nakakuha ako ng 9 na parisukat mula sa 1 piraso ng toast, samakatuwid, para sa 18 canapé kailangan mo ng 2 piraso ng tinapay.
6. Tandaan na upang "itali" ang isang sausage bow sa paligid ng isang cube ng keso, kailangan mo ng sausage ribbon na 17-20 cm ang haba.
7. Binabalot namin ang isang sausage strip sa paligid ng keso, ginagaya ang isang busog, at tinutusok ito ng isang kahoy na sibat o palito. Kung gumagawa ka ng mga canapes na may tinapay, ang dulo ng toothpick ay dapat dumikit mula sa ibaba.
8. I-pin ang cheese at sausage canapes sa base ng tinapay.

Mga simpleng canapé sa mga skewer na may sausage

Mga sangkap:

• Tinapay - 3-4 na hiwa
• Keso - Upang tikman
• Salami - 100 Gram
• Mga adobo na pipino - 1-2 piraso
• Tomato sauce - Upang tikman (o i-paste)
• Olive paste - Upang tikman

Paraan ng pagluluto:

1. Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng tinapay sa maliliit na piraso.
2. Kung ninanais, maaari mo itong tuyo ng kaunti sa isang kawali o sa oven.
3. Gupitin ang keso at salami sa manipis na hiwa (maaari kang gumamit ng isa pang sausage o sausage, halimbawa).
4. Maaari mong pagandahin ang pampagana na may mga adobo na pipino, pati na rin ang olive at tomato paste.
5. Sa pamamagitan ng paraan, ang olive paste ay maaaring mapalitan ng mga olibo, halimbawa, kung mayroon kang mga ito sa kamay.
6. Iyon lang, handa na ang mga sangkap, kaya maaari mong simulan ang pag-assemble ng mga canapé. Sa pamamagitan ng paraan, ang order ay maaaring maging ganap na anuman: tinapay, sausage, keso, pasta, pipino o tinapay, keso, sausage, pasta, atbp.
7. Kapag naipon na ang mga canape, maglagay ng skewer sa gitna ng bawat isa.
8. Iyon lang, maaari mong ihain ang pampagana sa mesa.

Mga maligaya na canapé sa mga skewer na may sausage

Mga sangkap:

• Salami sausage - 200 g;
• Tinapay - ¼ tinapay;
• naprosesong keso - 100 g;
• Pipino - 1 pc.

Paraan ng pagluluto:

1. Upang gumawa ng mga canapé, pinakamahusay na gumamit ng pinausukang sausage, gupitin sa isang supermarket sa isang espesyal na makina. Ang hiwa ng sausage sa ganitong paraan ay nagiging manipis at mukhang hindi kapani-paniwalang pampagana at mukhang maganda.
2. Gupitin ang tinapay sa maliliit na parisukat.
3. Grasa ang tinapay ng tinunaw na keso. Mas mainam na gumamit ng cream cheese, nang walang anumang mga additives, dahil ang mga canapé ay magiging mayaman sa lasa.
4. Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa at ilagay sa keso. Pagkatapos ay itusok ang sausage gamit ang isang skewer sa itaas at ibaba. Idikit ang mga blangko sa isang mini sandwich ng tinapay, keso at pipino.

Ang mga maligaya na snack canapé sa mga skewer na may pinausukang sausage, keso at pipino ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ihain.

Canape na may sausage

Mga sangkap:

• 4-5 hiwa ng tinapay
• 100 g cherry tomatoes
• 1 maliit na pipino
• 50 g naprosesong keso sa mga hiwa
• 100 g pinakuluang sausage
• langis ng oliba
• itim na paminta sa lupa

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang sausage sa mga hiwa, iprito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi, ilagay sa isang napkin upang sumipsip ng labis na taba.
2. Gupitin ang mga crust mula sa mga hiwa ng tinapay, gupitin ang mumo sa mga parisukat na may gilid na 3-4 cm, iwisik ang langis ng oliba, paminta, tuyo sa oven sa 180 ° C sa loob ng 2-3 minuto.
3. Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa, gupitin ang mga hiwa ng keso sa 4 na bahagi.
4. Maglagay ng isang bilog ng pipino, isang slice ng keso sa piniritong tinapay, i-secure gamit ang mga skewer kung saan ang mga hiwa ng sausage at cherry tomatoes ay naka-strung.

Canape na may sausage at keso

Mga sangkap:

• Puting tinapay (uri ng baguette) - 150 g
• Pinatuyong sausage (hiniwa) - 80 g
• Pipino (malaki) - 1 pc.
• Mga kamatis (maliit) - 2-3 mga PC.
• Matigas o toast na keso - 50 g
• Pitted olives - 10 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Upang maghanda ng mga canapé, ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan. Hugasan ang pipino at kamatis at tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.
2. Paano maghanda ng mga canapé na may sausage at keso:
3. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 1 sentimetro ang kapal.
4. Ilagay ang tinapay sa isang baking dish at i-toast ito hanggang sa maging croutons.
5. Gupitin ang mga olibo sa kalahati, lagyan ng rehas ang pipino sa isang espesyal na kudkuran o gupitin sa manipis na hiwa na may isang peeler ng gulay.
6. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.
7. Gupitin ang keso sa manipis na hiwa o gupitin ang isang bilog gamit ang isang baso, ang diameter ng tinapay.
8. Alisin ang mga crouton mula sa oven at palamig. Maglagay ng slice ng keso sa mga crouton para sa mga canapé.
   (Kung hindi ka natatakot sa mga dagdag na calorie, maaari mong grasa ang crouton ng isang patak ng mayonesa.
9. Maglagay ng hiwa ng kamatis sa keso.
10. Maglagay ng kalahating olibo sa isang skewer
11. Susunod na kailangan mong i-thread ang isang slice ng pipino papunta sa isang skewer sa hugis ng isang alon.
12. Pagkatapos ng pipino, ilagay ang sausage sa isang skewer para sa mga canapé.
13. Kailangan mong magdikit ng skewer na may mga gulay at sausage sa isang toast na may kamatis at keso - at maaari kang maghain ng maliliwanag, maligaya na canapé na may sausage, keso, mga pipino at mga kamatis sa mesa.
14. Ito ang kagandahang makukuha mo. Magluto nang may kasiyahan.

Canape na may mga gulay at sausage

Iminumungkahi ko ang paghahanda ng mga eleganteng canapé para sa holiday. Ipunin ang mga hiwa ng mga pipino at manipis na hiwa ng sausage sa isang skewer sa mga kulot na ruffles. Lumilikha ito ng dami at pagiging kaakit-akit sa mga canape. Kung ang mga piraso ng pipino ay hindi masusunod, palitan ang mga ito ng keso. Ang tuktok ng canape ay maaaring palamutihan ng isang hiwa o isang buong olibo.

Mga sangkap:

• pipino,
• kamatis,
• olibo,
• tinapay,
• sanwits na cream cheese,
• sausage,
• gupitin sa manipis na hiwa.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang tuktok na 1/3 ng mga olibo.
2. Hugasan ang pipino. Gupitin nang pahaba sa manipis na hiwa.
3. Buksan ang packaging, nang hindi ito inaalis, mula sa ilalim ng slice ng keso. Gamit ang isang suntok, gupitin ang keso sa mga bilog.
4. Hugasan ang kamatis. Gupitin sa hiwa. Gamit ang pagputol, kumuha ng magkaparehong mga bilog
5. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa. Gamitin muli ang suntok.
6. Kung hindi posible na makakuha ng isang bilog na base ng canape, maaari mong i-cut ang tinapay sa mga parisukat.
7. Simulan natin ang pag-assemble ng mga canape mula sa tuktok na istraktura. I-thread ang isang hiwa ng oliba sa isang skewer.
8. Idagdag ang hiwa ng pipino sa skewer sa isang kulot na zigzag.
9. Magdagdag ng 2 hiwa ng sausage.
10. I-tuck ang bawat hiwa at itusok muli ang mga ito. Magdagdag ng pangatlong slice ng sausage.
11. Ngayon ihanda natin ang base ng mga canapes. Maglagay ng slice ng cheese sa tinapay. Maglagay ng hiwa ng kamatis sa itaas. At takpan muli ang kamatis ng isang slice ng keso.
12. Ngayon ipasok ang skewer na may itaas na istraktura sa base ng canape. Ihain sa buffet table.

Canape na may sausage at pinya

Mga sangkap:

• Raw na pinausukang sausage - 8 piraso
• sariwang pinya - 1 hiwa
• Mga adobo na paminta - 8 hiwa
• Paprika

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang isang bilog ng sariwang pinya (8 pcs.)
2. Ilagay ang mga inihandang piraso sa grill pan at iprito sa magkabilang gilid hanggang lumitaw ang mga marka ng grill sa pinya. Alisin sa isang plato.
3. Gupitin ang hilaw na pinausukang sausage sa medium-thick na hiwa, ilagay sa isang grill pan at iprito sa magkabilang panig.
4. Pinong lagyan ng rehas ang lime zest;
5. Ilagay ang piniritong hiwa ng pinya sa piniritong piraso ng hilaw na pinausukang sausage, budburan ng paprika at lime zest.
6. Magdagdag ng isang slice ng adobo na paminta sa pinya (maaari kang gumamit ng mainit na paminta), butas ito ng isang magandang canapé stick, ilagay ito sa isang plato at ihain kaagad.

Mga klasikong canapé na may sausage

Gusto mo bang itakda ang talahanayan sa orihinal na paraan at pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan? Pagkatapos ay ayusin ang mga malamig na pampagana sa anyo ng mga canapé. Ang mga canapé ay ilang mga pinong tinadtad na produkto, pinagsama sa panlasa, na binibitbit sa mga skewer. Ang lahat ay tila simple, ngunit ito ay tila lamang. Ang paghahanda ng mga canapé ay tumatagal ng sapat na oras, lalo na kung naghahanda ka ng ilang uri nang sabay-sabay. Ngunit sulit ito, dahil ito ay isang holiday!

Mga sangkap:

• pinausukang sausage (ayon sa iyong panlasa)
• carbonate
• rye bread (sa iyong panlasa)
• pipino
• dill, perehil
• isang maliit na mayonesa
• limon
• mga skewer para sa mga canapé

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 5 mm ang kapal at gumamit ng pamutol ng canapé upang gumawa ng mga bilog. Ang mga ito ay maaaring mga bituin at puso, o mga parisukat lamang kung ang mga numero ay hindi magagamit.
2. Ilagay ang tinapay sa isang flat dish at pisilin ang isang patak ng mayonesa sa ibabaw.
3. Maglagay ng mga gulay sa bawat piraso - isang sprig ng dill o isang dahon ng perehil.
4. Gupitin ang pipino sa mga gulong na 3÷5 mm ang kapal at ilagay sa ibabaw ng mga gulay. Magdagdag ng asin kung ninanais.
5. Gupitin ang keso sa mga cube na may sukat na 1x1x1 cm.
6. Balatan ang sausage at gupitin nang pahilis sa napaka manipis na mahahabang oval. Mas mainam na gawin ito kapag binibili ito sa isang tindahan gamit ang isang espesyal na makina, ngunit maaari mo ring gawin ito sa iyong sarili.
7. Gupitin din ang carbonate bilang manipis hangga't maaari. Magbasa pa:
8. Maglagay ng cheese cube sa isang skewer; Pagkatapos ay ipasok ang sausage, butas ito sa tatlong punto - sa isang dulo, sa gitna at mas malapit sa gilid ng kabilang dulo. Dumikit sa inihandang tinapay at cucumber base.
9. Ang mga canape na may sausage ay handa na.
10. Magtipon ng mga canape na may carbonate sa parehong paraan, gamit ito sa halip na sausage. Dahil sa maliit na sukat ng piraso, ang carbonate ay nabutas sa dalawang lugar lamang.
11. Mabilis kaming nagluluto at kumakain nang may kasiyahan!

Mga paraan upang palamutihan ang mga canapé na may karne

• Paggawa ng sandwich - ano ang mas madali! Para sa almusal o meryenda, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa orihinal na disenyo ng meryenda, ngunit kapag dumating ang mga bisita, ipinapayong lumabas nang lahat. Kaya, paano namin palamutihan ang mga canapé na may ham o sausage upang magmukhang maligaya ang mga ito?
• Ang mas manipis na hiwa mo ng ham, sausage, pinakuluang baboy o bacon, mas madaling bigyan ang mga hiwa ng nais na hugis: ang sangkap ng karne para sa mga canapé ay maaaring igulong sa mga rolyo, petals, o tiklop sa isang akurdyon. I-secure ang komposisyon gamit ang isang skewer o toothpick.
• Ang mga gulay at gulay ay isang masarap at magandang palamuti para sa mga canapé. Ang mga dahon ng litsugas, mga sanga ng dill, mga balahibo ng sibuyas, at mga tinadtad na damo ay angkop din. Mga singsing ng mga adobo na sibuyas, eleganteng cherry tomatoes, mga hiwa, mga piraso ng sariwa o adobo na mga pipino, mga kurba ng tinadtad na kampanilya na paminta - lahat ng mga pagpipilian ay mabuti.
• Hindi kinakailangang i-cut ang fillet sa mga cube; Ang karne sa form na ito ay pinakamahusay na ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga tartlet o vol-au-vents.
• Umaasa kami na makakakuha ka ng magagandang canapé na may ham o pinakuluang baboy, at ang aming mga recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na malaman kung paano ihanda ang mga ito!

Ang maliliit na sandwich na nakalagay sa mga skewer ay maaaring ilagay sa iyong bibig nang hindi nangangagat. Ito ay isang kailangang-kailangan na pampagana para sa mga buffet, buffet at banquet.

Sa katunayan, para sa gayong mga meryenda maaari kang kumuha ng anuman - mga kampanilya, inasnan na isda, olibo, mga piraso ng prutas, ham at marami pang iba, ngunit mayroon kaming pinakasimpleng mga canapé na may sausage at keso. Para sa pagiging bago, magdagdag ng mga dahon ng pipino at perehil.

Upang maghanda ng mga sausage at cheese canapé sa mga skewer, kunin ang mga sangkap mula sa listahan. Kung magkano ang pagkain na dadalhin ay depende sa bilang ng mga kumakain at ang iyong pagnanais, kaya ipinahiwatig ko ang timbang nang arbitraryo.

Gupitin ang tinapay, keso at sausage sa humigit-kumulang 1 sentimetro ang kapal. Pinutol ko ang pipino nang pahilis upang madagdagan ang lugar sa ibabaw. Mayroon akong mga espesyal na cutout na makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto ng maliliit na pampagana na ito.

Pinutol namin gamit ang isang die-cutting mold, kumukuha ng tinapay, keso, sausage at pipino nang paisa-isa. Kung walang mga pinagputulan, pagkatapos ay kailangan mong gumamit ng kutsilyo, gupitin ang mga parisukat, tatsulok o diamante.

Inilalagay namin ang mga cut out na canapé sa mga skewer.

Pinutol namin ang gayong mga canape ng iba't ibang mga hugis kung kinakailangan para sa paggamot.

Ihain ang mga canapé na may sausage at keso sa mesa, na pinalamutian ng mga damo. Habang naghihintay ng isang imbitasyon sa mesa, ang mga bisita ay maaaring magkaroon ng maliit na meryenda.