تربية اصطناعية للضفادع الصالحة للأكل. تربية الضفادع الغذائية كعمل تجاري
يعلم الجميع أن الفرنسيين يُطلق عليهم أحيانًا اسم الضفادع البشرية لأنهم يأكلون لحوم هذه البرمائيات. بالمناسبة، فإن تقاليد الطهي للشعوب الأخرى، وخاصة الآسيوية، تسمح بذلك.
بالطبع عليك أن تفهم أنه عندما يتحدثون عن صفات طعم الضفادع، فإنهم لا يقصدون تلك القافزات الخضراء الموجودة بكثرة في المستنقعات الروسية. فقط الضفادع من سلالة خاصة تعتبر صالحة للأكل. في البلدان التي يوجد فيها تقليد طهي طويل في تناول لحم الضفادع، فإنه يجلب أرباحًا جيدة، ولكن هل من الممكن تنظيم عمل مماثل هنا؟
المرحلة التحضيرية
هناك طريقتان لتربية الضفادع للبيع: في المياه المفتوحة أو في المياه المفتوحة ظروف مصطنعة. في الحالة الأولى، تكون تكنولوجيا تربية وصيانة البرمائيات أبسط بكثير. كما تم تخفيض تكاليف إنشاء البنية التحتية اللازمة بشكل كبير. الجانب السلبي هو ذلك فترة البردبمرور الوقت، سوف تذهب الضفادع إلى الأسفل وتتوقف عن التكاثر.
تربية الضفادع من أجل اللحومفي حظيرة معزولة خاصة يسمح لك بحل هذه المشكلة بنجاح - إذا تم تهيئة الظروف المناسبة، يستمر التكاثر على مدار السنةمما يوفر للشركة معدل دوران أكبر. ومع ذلك، تظهر حسابات فعالية التكلفة أن الخيار الأول لا يزال هو الأفضل، وهو تربية الضفادع في بيئتها الطبيعية.
الحقيقة هي أن التكاثر المستمر يرتبط بالحاجة إلى الإبداع شروط خاصة. بادئ ذي بدء، هذه غرفة معزولة منفصلة بمساحة لا تقل عن 20 مترا مربعا. م. يحتوي على مرابي حيوانات - حاويات زجاجية خاصة تبلغ تكلفتها حوالي 7 آلاف روبل. يجب الحفاظ على المياه في مرابي حيوانات عند درجة حرارة 25-27 درجة، والتي ستكون هناك حاجة إلى أجهزة التدفئة في فصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك، سوف تحتاج إلى تنظيفها بانتظام، مرورا بالمرشحات، والتي تكلف المال أيضا.
كل هذا سيكلف مبلغًا مرتبًا - 100 ألف روبل على الأقل. للمقارنة، عند استخدام خزان مفتوح، التكلفة الرئيسية هي فقط تركيب حواجز خاصة لمنع الضفادع من الهروب. هكذا، الأعمال التجارية الخاصةلأن تربية الضفادع تبدأ في دفع تكاليفها على الفور تقريبًا، بينما عندما تنمو في الداخل سوف يستغرق الأمر عدة سنوات.
بشكل عام، فإن أفضل خيار لتنظيم مثل هذا العمل هو مشترك في البركة، والتي تم إنشاؤها في الأصل لتربية الأسماك. في هذه الحالة، يتم تقليل التكاليف إلى الحد الأدنى، ولا يفيد مثل هذا الحي إلا النظام البيئي الذي صنعه الإنسان.
أنواع الضفادع وميزات التكاثر
اليوم يتم أكل ثلاثة أنواع فقط من الضفادع: ضفادع البركة، ضفادع البحيرة، وأيضا الضفدع الصالح للأكل، وهو هجين من الصنفين السابقين. للروس الظروف الطبيعيةينبغي اعتبار الضفدع الصالح للأكل هو الأنسب لأنه الأكثر تكيفًا مع مناخنا.
بدء النشاط التجاري تربية الضفادع من أجل اللحوممن الصفر، سيتعين عليك الاهتمام بشراء البيض، الذي ستفقس منه الضفادع الصغيرة. يمكنك، بالطبع، أن تأخذ زوجًا ناضجًا جنسيًا من الضفادع البالغة بالفعل، ولكن نظرًا لظروف معينة، يكون القيام بذلك أكثر صعوبة.
أولا، من الممكن شراء الضفادع البالغة الصحية فقط من أولئك الذين يشاركون بجدية في تربيةهم، ومن غير المرجح أن يرغب رواد الأعمال في تربية المنافسين. ثانيا، في هذا السوق هناك عدد كبير منالمحتالون الذين يستغلون المستوى غير الكافي من المعرفة لرجال الأعمال المبتدئين قد يحاولون بيع أفراد معيبين له.
لذلك، فإن خيار الكافيار، والذي يمكن شراؤه من متاجر الحيوانات الأليفة الكبيرة، لا يزال يبدو الأفضل. يجب وضع البيض في بيئة مناسبة للنشوء و مزيد من التطويرالضفادع الصغيرة. من الأفضل أن يتم الاحتفاظ بهم في البداية ليس في خزان حيث يوجد العديد من الأعداء الطبيعيين، ولكن في خزانات اصطناعية صغيرة. لهذه الأغراض، يمكنك استخدام المسابح الجاهزة أو الأوعية البلاستيكية مع سكب الأرض في الأسفل. على طول حواف حاضنات الضفادع المرتجلة، من الضروري بناء البنوك الترابية، مبللة بانتظام.
تتطور الضفادع الصغيرة بسرعة كبيرة. في غضون 4 أشهر فقط، يمكن إطلاقها في المياه المفتوحة، وفي غضون عام ستصل إلى حالة قابلة للتسويق، حيث يمكن صيدها وإرسالها للمعالجة. في هذه الحالة، من الأفضل ترك الأفراد الكبيرة للتكاثر. ومن خلال هذا النهج يمكن الحفاظ على عدد الماشية عند المستوى المطلوب دون مشاكل وتكاليف إضافية، لأن الأنثى الواحدة يمكنها أن تضع حوالي 15 ألف بيضة سنويا. العيب الوحيد هو أن الضفادع الصغيرة التي تفقس من البيض تصل إلى مرحلة النضج الجنسي فقط في السنة الثالثة.
قاعدة تغذية
يمكن أن تنمو الضفادع الصالحة للأكل إلى أحجام كبيرة جدًا - يصل الحد الأقصى لوزن الأفراد الناضجين إلى 1.5 كجم. بالطبع، هذه النتيجة هي استثناء إلى حد ما، ولكن لا يزال الضفدع الذي يزن حوالي 1 كجم ليس من غير المألوف على الإطلاق. وبطبيعة الحال، لكي يصل البرمائي إلى هذا الحجم، فإنه يتطلب الكثير من الطعام.
يعتمد النظام الغذائي على الأطعمة الحيوانية، وخاصة العناكب والصراصير، والتي يمكن شراؤها من متاجر الحيوانات الأليفة الخاصة. وفي بعض الحالات، يمكن استخدام الفئران أو السحالي الصغيرة. رغم ذلك، متى تربية الضفادع من أجل اللحومفي المياه المفتوحة، غالبا ما يتم استخدام الموارد الطبيعية، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير من تكلفة إمدادات الأعلاف، ونتيجة لذلك، المنتج النهائي.
للقيام بذلك، يتم تثبيت مصادر الضوء فوق سطح الخزانات في الأماكن التي يوجد بها أكبر تركيز للضفادع، والتي يتم تشغيلها عند حلول الظلام. وهذا يجذب عددًا كبيرًا من الحشرات التي تصطادها الضفادع وتأكلها.
مبيعات المنتجات النهائية
ولكن الصعوبة الأكبر مع تربية الضفادع من أجل اللحومالمرتبطة ببيع المنتجات النهائية. كقاعدة عامة، يتم قتل الضفادع المأسورة بضربة بمطرقة، وبعد ذلك تتم إزالة الجلد وتقطيعه وتجميده وتعبئته بهذا الشكل في أكياس، مما ينتج عنه منتج جاهز للبيع.
المستهلكون المحتملون هم المطاعم ومحلات السوبر ماركت، على الرغم من أن الأخير بالطبع بدرجة أقل، خاصة في الأطراف. إذا كان في موسكو وسانت بطرسبرغ وعدد آخر مدن أساسيهيمكن بالفعل اعتبار أزياء أرجل الضفادع راسخة بالكامل، ولكن في المقاطعات لا يزال يُنظر إلى هذا المنتج بعين الشك.
ومع ذلك، فإن بعض محلات السوبر ماركت الروسية سعيدة بشراء لحم الضفادع، حيث يتراوح سعر الجملة بين 4.8 و5 آلاف روبل للكيلوغرام الواحد. إذا كانت هناك شروط لمعالجة أعمق، فيمكنك تنظيم إنتاج وجبة خفيفة غريبة للبيرة - أرجل الضفادع المجففة مع الفلفل والتوابل الأخرى.
كما يجب ألا يغيب عن بالنا عامل مثل عدم وجود لوائح واضحة لتجارة هذه اللحوم. بعد كل شيء، من أجل بيع أرجل الضفادع، تحتاج إلى الحصول على الإذن المناسب من الخدمات البيطرية، التي لا تفهم بشكل كامل كيفية العمل مع مثل هذا المنتج ووضع وثائق الترخيص.
تأكد من قراءة:
تتمتع الضفادع بأكبر تنوع في الأنواع بين الحيوانات، حيث يوجد عدة آلاف من الأنواع في جميع أنحاء العالم تتراوح من الضفادع الصحراوية إلى الضفادع المائية. يمكن للأطفال الاستمتاع باصطياد الضفادع الصغيرة من جدول مجاور وتربيتها حتى تنمو لتصبح ضفادع. يحب أصحاب الضفادع الآخرون مشاهدة تطور وحياة حيواناتهم الأليفة الغريبة، أحيانًا لأكثر من 20 عامًا. نظرًا لوجود تنوع لا يصدق، ولأن هناك بعض القيود على ملكية وتربية الضفادع في القوانين الوطنية أو الإقليمية لبلدك، ابحث عن أنواع الضفادع لمعرفة الأنواع المناسبة لك قبل شراء حيوان أو اصطياده.
الجزء 1 إنشاء مسكن للضفادع الصغيرة
- ابحث عن القوانين المتعلقة بزراعة الشرغوف في بلدك.
تتطلب العديد من البلدان والمناطق ترخيصًا للبرمائيات قبل أن تتمكن من تربية الشراغف أو الضفادع بشكل قانوني. يُمنع تربية بعض أنواع الضفادع تحت أي ظرف من الظروف، فهي من الأنواع المهددة بالانقراض بشكل عام. ابحث في الموقع للحصول على معلومات مفصلة حول القوانين الوطنية والإقليمية، أو اتصل بإدارة أو إدارة حماية البيئة بالولاية الموارد الطبيعية.
- لدى أستراليا قوانين صارمة بشكل خاص فيما يتعلق بتربية الضفادع، وتختلف من ولاية إلى أخرى. تحليل موجزقوانين كل ولاية يمكن العثور عليها هنا.
- إذا اشتريت الضفادع الصغيرة من متجر للحيوانات الأليفة، فقد ترغب في سؤال موظفي المتجر عن القوانين المذكورة سابقًا في بلدك.
- ابحث عن حاوية بلاستيكية أو زجاجية.
فالصغير والواسع أفضل من الطويل والضيق، لأنه كلما كان سطح الماء مفتوحًا أكثر، كلما كان سطح الماء أكثر انفتاحًا المزيد من الأكسجينيدخل الماء.
يمكنك شراء حاوية بلاستيكية للحيوانات الأليفة من متجر الحيوانات الأليفة أو استخدام حاوية بلاستيكية أو بوليسترين. لا تستخدم الحاويات المعدنية أو جمعها ماء الصنبور.
- حاول العثور على حاوية كبيرة لتجنب الاكتظاظ بالشراغيف. استخدم حوض سباحة بلاستيكيًا للأطفال إذا كنت تخطط لتربية عدد كبير منهم.
- حتى بيض الضفادع قد لا يبقى على قيد الحياة إذا تم حفظه في حاوية صغيرة، على الرغم من أن أسباب ذلك غير واضحة.
- املأ الحاوية بمياه البركة أو مياه الأمطار أو مياه الصنبور منزوعة الكلور.
الضفادع الصغيرة تحتاج ماء نقيوإلا فقد يموتون إذا وضعوا في ماء الصنبور الذي لم يزيل الكلور وغيره المواد الكيميائية. من الأفضل استخدام الماء من البركة التي تعيش فيها الضفادع الصغيرة أو مياه الأمطار. إذا لم يكن من الممكن الحصول على مثل هذه المياه، أضف أقراص إزالة الكلور التي تم شراؤها من متجر الحيوانات الأليفة إلى ماء الصنبور، أو اترك خزان المياه مفتوحًا ضوء الشمسلمدة 1-7 أيام حتى يتفكك الكلور.
- لا تستخدم مياه الأمطار إذا كانت منطقتك تعاني من الأمطار الحمضية أو كانت هناك مصانع صناعية قريبة.
- إذا كان ماء الصنبور يحتوي على الفلورايد، فقد تكون هناك حاجة إلى أجهزة تنقية إضافية لإزالة الفلورايد قبل أن يصبح الماء آمنًا للضفادع الصغيرة.
- أضف الرمال.
تتغذى بعض أنواع الضفادع الصغيرة على جزيئات الطعام الصغيرة الموجودة في الرمال، وتزدهر في وعاء رمل نظيف بعمق نصف بوصة. يمكنك استخدام حصى الحوض الناعم غير الحاد أو جمع الرمال من ضفة النهر.
- لا ينصح بجمع الرمال من الشواطئ والمحاجر، لأنها تحتوي على مستويات خطيرة من الأملاح والمواد الأخرى. من أجل تنظيف الرمال من المواد الضارة، املأ الحاويات الصغيرة (وليس الحاوية التي تحتوي على الشراغف) إلى منتصفها بالرمل ثم املأها إلى الأعلى بالماء. اتركه لمدة 24 ساعة، ثم صفيه من الماء ثم كرر ذلك مع الماء العذب ست مرات على الأقل.
- إضافة الصخور والنباتات بما في ذلك القدرة على الارتفاع إلى سطح الماء.
تحتاج كل أنواع الشرغوف تقريبًا إلى طريقة للخروج من الماء بمجرد أن تتحول إلى ضفدع، حيث لم يعد بإمكانها البقاء تحت الماء إلى أجل غير مسمى. والخيار الجيد لذلك هو الحجارة التي تخرج فوق الماء. توفر الطحالب التي يتم جمعها من البركة أو شراؤها من متجر الحيوانات الأليفة الأكسجين وتوفر مكانًا لاختباء الضفادع الصغيرة. لكن لا تغطي سطح الماء بها بنسبة تزيد عن 25%، إذ يمكنها أن تمنع تدفق الهواء إلى الماء.
- ملحوظة: ضع الصخور بالقرب من حواف الحوض، حيث أن بعض أنواع الضفادع تبحث عن التربة على طول حواف الماء فقط وليس في وسطها.
- لا تستخدم الطحالب التي تمت معالجتها بالمبيدات الحشرية أو غيرها من المواد الكيميائية، لأنها قد تقتل الضفادع الصغيرة.
- حافظ على درجة حرارة الماء ثابتة.
الضفادع الصغيرة، مثل أسماك الزينة، حساسة للتغيرات في درجة الحرارة، ويمكن أن تموت بسبب التغيرات المفاجئة في درجة حرارة الماء الذي وضعت فيه عن الماء الذي كانت تعيش فيه سابقًا. إذا اشتريت شراغيفًا أو بيض ضفادع من متجر للحيوانات الأليفة، فاسأل عن درجة حرارة الماء. إذا قمت بجمعها من جدول أو بركة، فاستخدم مقياس الحرارة لقياس درجة حرارتها. حاول إبقاء الماء في الخزان قريبًا من درجة الحرارة قدر الإمكان.
- إذا لم تتمكن من استشارة خبير لتحديد الأنواع الخاصة بك وتقديم المزيد معلومات مفصلةحاول الحفاظ على درجة حرارة الماء بين 15-20 درجة مئوية.
- كن مستعدًا لنقل الخزان إلى الداخل قبل حلول الطقس البارد. احتفظ بها في الظل الجزئي إذا كان الجو حارًا جدًا.
- النظر في مهوية الخزان.
إذا كانت الحاوية الخاصة بك واسعة والطحالب الموجودة في الرمال لا تغطي سطح الماء، فمن المحتمل أنها تحصل على ما يكفي من الأكسجين من الهواء وقد يتسبب جهاز التهوية الإضافي في تضخم الشراغف.
إذا قمت بتربية عدد قليل من الضفادع الصغيرة، فستحصل عادةً على كمية كافية من الأكسجين حتى في الظروف غير المثالية. إذا كنت تقوم بتربية عدد كبير من الضفادع الصغيرة ولم تكن الظروف الموصوفة أعلاه مناسبة لك، يمكنك إضافة مهوية لحوض السمك لتوزيع الهواء في الحوض.
- شراء بيض الضفادع أو الشراغيف.
مع الأخذ في الاعتبار القوانين الإقليمية والمحلية، يمكنك أيضًا إزالة الضفادع الصغيرة أو بيض الضفادع من البركة أو الجدول. هناك خيار آخر وهو شرائها من متجر الحيوانات الأليفة، وتجنب شراء الأنواع الغريبة أو المستوردة إذا كنت تخطط لإطلاق الضفادع الصغيرة في البرية. يمكن أن تعيش الضفادع لسنوات عديدة وتحتاج إلى الكثير من الاهتمام، لذا يوصى بالبدء بتربية الضفادع المحلية.
- استخدم شبكة ناعمة أو دلوًا صغيرًا لتجميع الضفادع الصغيرة ووضعها في حاوية محمولة مملوءة بالماء حيث يمكنها السباحة. يمكن أن تتأذى الضفادع الصغيرة بسبب الصدمات أو الخدوش، ولا يمكنها التنفس بدون ماء.
- بشكل تقريبي، سيتطلب كل شرغوف بطول 2.5 سم 3.8 لترًا من الماء. ضع في اعتبارك أن حجم الشراغيف سيكبر قبل أن يصبح ضفادعًا بالغة. يمكن للخزان المملوء بشكل زائد أن يسبب المرض أو نقص الأكسجين.
ضع البيض أو الضفادع الصغيرة في وعاء جديد، ولكن فقط بعد تساوي درجات حرارة الماء. إذا كانت المياه الموجودة في الحاوية الخاصة بك مختلفة عن تلك التي تعيش فيها، ضع حاوية محمولة تحتوي على الضفادع الصغيرة مع الماء القديم على سطح الماء في الخزان الجديد، لكن أمسك الحاوية حتى لا تختلط المياه ذات درجات الحرارة المختلفة. اترك الوعاء حتى تتساوى درجة الحرارة في كلا الحوضين، ثم قم بإسقاط الشراغيف في الوعاء الجديد.
الجزء 2 رعاية الضفادع الصغيرة
- أطعم الضفادع الصغيرة كميات صغيرة من الخضر الورقية الناعمة.
تتطور الضفادع الصغيرة بشكل أفضل على النباتات الناعمة، والتي يتم تغذيتها بكميات صغيرة جدًا عند نفاد الطعام. قم بإطعام الضفادع الصغيرة بأوراق الطحالب التي يمكنك جمعها من مجرى مائي أو من قاع البركة. أيضًا، اغسلي أوراق السبانخ الصغيرة جيدًا (لا تستخدمي السبانخ القديمة)، أو الخس الأخضر الداكن، أو أوراق البابايا، وقطعيها إلى قطع صغيرة وقم بتجميدها قبل الرضاعة.
تحقق من المعلومات المتعلقة بأنواع النباتات الأخرى مع أحد موظفي متجر الحيوانات الأليفة أو عبر الإنترنت قبل إطعامها.
- رقائق طعام الأسماك ليست بجودة النباتات الطبيعية، ولكن يمكنك استخدامها طالما أنها تحتوي على سبيرولينا أو نباتات أخرى بدلاً من البروتين الحيواني، قم بتقطيع الرقائق الكبيرة إلى قطع صغيرة وتناولها يوميًا.
- نادرا ما تتغذى الحشرات الضفادع الصغيرة.
تحتاج الضفادع الصغيرة في بعض الأحيان إلى إعطاء القليل من البروتين الحيواني، على الرغم من أن جهازها الهضمي لا يستطيع هضم كميات أكبر منها. لإعطاء مكملات البروتين بأمان، تأكد من أن الضفادع الصغيرة يمكنها تناولها عن طريق إطعامها طعامًا مقليًا مجمدًا، مثل ديدان الدم أو برغوث الماء.
أعطهم بكميات صغيرة مرة واحدة في الأسبوع. ستتمكن من إطعامهم الكثير من الحشرات بمجرد أن يصبحوا ضفادع، على الرغم من أنهم لن يكونوا قادرين على إطعامهم لفترة من الوقت بعد التحول مباشرة.
- يُباع الطعام المقلي أينما تُباع الأسماك الحية.
- قم بتغيير الماء بانتظام.
عندما يصبح الماء غائما أو تفوح منه رائحة، أو تتراكم الشراغيف على سطح الماء في الخزان، فقد حان الوقت لتغيير الماء. تأكد من استخدام نفس نوع الماء الذي تعيش فيه الضفادع الصغيرة وعالجه بأقراص إزالة الكلور إذا لزم الأمر. يترك مياه جديدةحتى تصل إلى درجة الحرارة المياه الموجودةفي الحوض، لأن التغيرات في درجات الحرارة يمكن أن تقتل الشراغف. استبدل 30-50% من الماء في المرة الواحدة.
- سيبقى الماء نظيفًا لفترة أطول إذا لم تقم بإطعام الضفادع الصغيرة بكميات كبيرة في المرة الواحدة. يجب ألا يزيد الفرق بين الوجبات عن 12 ساعة.
- لا تستخدم مرشح حوض السمك للحفاظ على نظافة الحوض إلا إذا كان ضعيفًا لدرجة أنه لن يحرك الضفادع الصغيرة أو يجبرها على السباحة ضد التيار. يمكنك استخدام المرشحات الإسفنجية لتكون آمنًا.
- توفير الكالسيوم.
تحتاج الضفادع الصغيرة إلى الكالسيوم لتكوين هياكلها العظمية، وقد لا تتمكن من الحصول عليه من نظامها الغذائي الطبيعي. تبيع متاجر الحيوانات الأليفة أحيانًا أصدافًا لهذا الغرض، والتي يجب غسلها جيدًا قبل إضافتها إلى الخزان، وتركها هناك لفترة طويلة. بدلًا من ذلك، يمكنك استخدام الكالسيوم السائل المخصص لأحواض السمك، مع إضافة قطرة لكل لتر من الماء في كل مرة تقوم فيها بتغيير الماء.
- قذيفة واحدة بحجم 10 سم تكفي لخزان صغير.
- الاستعداد للتحول.
اعتمادًا على النوع والعمر، يمكن أن تصبح الشراغف ضفادعًا في غضون أسبوعين أو بضعة أشهر. بعد ظهور أرجلها وسقوط ذيلها، يجب على الضفادع الخروج من الماء. قم بإعداد خطة جاهزة بمجرد ملاحظة التغييرات في الضفادع الصغيرة:
- لا تستطيع معظم الضفادع التنفس تحت الماء لفترة غير محددة، لذا تأكد من وجود صخور أو روافع غير معدنية في الخزان للسماح للهواء بالوصول. العديد من أنواع الضفادع غير قادرة على الوقوف على أرجلها بمجرد سقوط ذيلها، لذلك قد تحتاج إلى رفعها بشبكة ناعمة.
- إرفاق غطاء آمن للحوض مع الكثير من فتحات الهواء. ضع أشياء ثقيلة عليه إذا لم يكن به مزالج لمنع الضفادع من القفز.
- تعلم كيفية إطلاق سراح الضفادع.
إذا قمت باصطياد الضفادع الصغيرة في منطقتك، يمكنك إطلاق الضفادع في منطقة ذات رطوبة عالية، بالقرب من نفس المصدر الذي وجدتهم فيه. إذا لم تتمكن من تحريرها على الفور، فاحتفظ بها في وعاء بلاستيكي بغطاء وأضف الأوراق المتساقطة وما يكفي من اللحاء لتغطيتها. لا تملأ الوعاء بالماء، بل قم بتوفير وعاء به سائل ليجلس بجانبه، مع رش جانب الوعاء بالماء مرة واحدة يوميًا.
- إذا كنت تريد الاحتفاظ بالضفادع المرفوعة أو تحتاج إلى الاعتناء بها لأكثر من يوم قبل إطلاقها، فانتقل إلى القسم التالي.
الجزء 3 رعاية الضفادع
- تعرف على احتياجات أنواع الضفادع لديك قبل شراء حيوان.
تتطلب بعض أنواع الضفادع رعاية مكثفة، لذا تأكد من أنك على دراية باحتياجات الضفادع قبل الحصول على حيوان أليف جديد. إذا كنت مبتدئًا، يمكنك البدء بالأنواع غير السامة التي لا تنمو إلى أحجام كبيرة عند البالغين.
لا تحب معظم الضفادع أن يتم التعامل معها أو أنها تظل غير جذابة للأطفال لفترة طويلة.
- يمكنك اختيار أنواع الضفادع المحلية التي يمكنك إطلاقها قانونيًا في البرية إذا غيرت رأيك بشأن تربيتها.
- ضع في اعتبارك أن بعض السلطات الوطنية أو الإقليمية تطلب ترخيصًا للاحتفاظ بالبرمائيات، أو حتى حظر الاحتفاظ بالضفادع. ابحث عن القوانين عبر الإنترنت لمعرفة القوانين المطبقة في منطقتك.
- اكتشف ما إذا كان الضفدع الخاص بك أرضيًا أم مائيًا أم برمائيًا.
تتطلب العديد من أنواع الضفادع الوصول إلى الأرض والمياه لتزدهر، لذلك قد يلزم وجود قسمين من الحوض للسماح للضفدع بالانتقال من قسم إلى آخر. يحتاج البعض الآخر فقط إلى صحن من السائل ليجلس بجانبه، في حين أن النوع الثالث يمكنه التنفس بالكامل تحت الماء حتى عند البلوغ. تأكد من أنك على دراية باحتياجات ضفدعك قبل إعداد الحوض.
- إذا حصلت على ضفادعك من البرية، فاطلب من عالم أحياء أو أي متخصص آخر من أقرب قسم للحياة البرية أن يتعرف على نوع ضفدعك.
- ابحث عن حاوية زجاجية أو بلاستيكية للحيوانات الأليفة.
تعمل أحواض السمك الزجاجية أو مرابي حيوانات بشكل أفضل مع معظم أنواع الضفادع. تعتبر الأوعية البلاستيكية النظيفة مناسبة أيضًا، لكن ضع في اعتبارك أن بعض أنواع الضفادع تحتاج إلى ضوء فوق بنفسجي، مما قد يستغرق وقتًا طويلاً لتكسير البلاستيك.
تأكد من أن الخزان مقاوم للماء ولا يمكن الهروب منه، ولكن به الكثير من فتحات الهواء أو شبكة للتهوية.
- لا تستخدم شبكة معدنية للتهوية، فقد تتعرض الضفادع للإصابة بها.
- بالنسبة لضفادع الأشجار والأنواع الأخرى من الضفادع المتسلقة، اختر حوضًا مرتفعًا عن ارتفاع الغرفة مع مساحة للفروع ومعدات التسلق.
- الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة في terrarium.
تعتمد حاجة حوضك للتدفئة أو الترطيب بشكل كبير على نوع الضفادع لديك والمناخ المحلي، لذا استشر خبيرًا أو ابحث عبر الإنترنت للحصول على مزيد من المعلومات. معلومات مفصلةحول درجة الحرارة المطلوبة لأنواعك. إذا كنت بحاجة إلى الحفاظ على رطوبة معينة، ففكر في شراء مقياس رطوبة لقياسها، وعندما ينخفض مستوى الرطوبة، يمكنك رش جدران التررم بالماء في الوقت المناسب.
- في خزان مزدوج (الماء والأرض)، على نحو فعاليؤدي الاحتفاظ بالحرارة إلى تسخين الماء في جزء من الحوض.
- قم بتغطية قاع الخزان بالتربة الطبيعية.
بغض النظر عن المكان، سواء على الأرض أو في الماء، يحتاج الضفدع إلى تربة طبيعية ليعيش فيها. مرة أخرىأي نوع من التربة المطلوبة يعتمد على الأنواع. يمكن لعامل متجر الحيوانات الأليفة أو مالك الضفادع ذو الخبرة الذي يعرف أنواع الضفدع أن يوصي بالرمل أو الحصى أو الخث أو الطحالب أو خليط منها.
- تتطلب أنواع الضفادع المختبئة طبقة سميكة من التربة لتحفر فيها.
- توفير الإضاءة فوق البنفسجية إذا لزم الأمر.
تحتاج بعض أنواع الضفادع إلى ضوء فوق بنفسجي لمدة 6-8 ساعات يوميًا.
ابحث عن نوعك حتى تتمكن، إذا لزم الأمر، من معرفة الضوء فوق البنفسجي المناسب للاستخدام من العاملين في متجر الحيوانات الأليفة. هناك العديد من أنواع الأجهزة التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الخزان أو توفير أطوال موجية خاطئة من الضوء.
- أما العادية إضاءة اصطناعيةتنتج مصابيح الفلورسنت حرارة أقل وبالتالي تجفف جلد الضفدع بسرعة أقل من مصابيح الحرارة.
- توفير المياه النقية وتغييرها بانتظام.
ل الأنواع الأرضيةزود صحنًا لمياه الأمطار أو أي جهاز آخر كبير بدرجة كافية بمياه صالحة للشرب حتى عمق أكتاف الضفدع. إذا كانت أنواع الضفادع تتطلب حوضًا مزدوجًا أو خزانًا ممتلئًا بالمياه، فسيكون حوض السمك مناسبًا لها. استخدم مياه الأمطار أو المياه الآمنة للضفادع، وقم بتركيب جهاز تهوية وفلتر مياه في الحوض، واستبدله بنسبة 30-50% من الماء النظيف بنفس درجة الحرارة عندما يصبح الماء غائمًا أو عند ظهور رائحة. ل أفضل نتيجةقم بتغيير الماء مرة كل 1-3 أسابيع، اعتمادًا على مدى امتلاء الحوض.
- لتنقية ماء الصنبور، استخدم أقراص إزالة الكلور، وإذا لزم الأمر، مرشح الفلورايد لجعله آمنًا للاستخدام على الضفدع. لا تستخدم ماء الصنبور إذا كان لديك أنابيب النحاسونتيجة لذلك، يمكن أن يكون تراكم النحاس سامًا للضفادع.
- إذا كان الخزان الخاص بك يحتفظ بالحرارة، كما هو مطلوب لبعض الأنواع، قم بتسخين الماء البارد النظيف في قدر غير قابل للصدأ إلى درجة الحرارة المطلوبة. لا تستخدم الماء الساخنمن الصنبور.
- اختيار الغذاء المناسب، والأغذية الحية.
في البرية، تأكل جميع أنواع الضفادع تقريبًا الحشرات، وعادةً ما يكون الالتزام بنظام غذائي يتكون من مجموعة متنوعة من الحشرات فكرة جيدة.
عادةً ما تكون الديدان والصراصير والعث ويرقات الحشرات أطعمة مناسبة، والعديد من الضفادع لا يصعب إرضاءها في الأكل إلا إذا كانت تتبع نظامًا غذائيًا محددًا بالفعل.
ومع ذلك، فمن الأفضل دائمًا التحقق من الطعام المطلوب وفقًا لحجم فم الضفدع. يمكن للفئران أو اللحوم الأخرى من هذا النوع أن تضع ضغطًا على أعضاء الضفدع، إلا إذا كانت نوعًا كبيرًا من الضفادع متكيفة على أكل هذا النوع من البروتين.
- لا تطعم النمل الكبيروالتي يمكن أن تقتل الضفدع.
- لا تتعرف العديد من الضفادع على الطعام الذي لا يتحرك، لكن يمكنك تجربة إطعام الضفدع بحشرات غير حية باستخدام الملقط.
- أضف مكملات الكالسيوم والفيتامينات إلى طعامك البرمائي.
تحتاج الضفادع إلى مصدر للكالسيوم والفيتامينات وكلاهما. لأنها لا تحصل على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية من الحشرات وحدها. تتوفر مكملات الفيتامينات والكالسيوم للبرمائيات في شكل مسحوق لرشها على الحشرات قبل إطعامها. هناك مجموعة واسعة من هذه الإضافات و أفضل خياريعتمد على النظام الغذائي للضفدع وخصائصه. كقاعدة عامة، استخدم مكملات الكالسيوم والفيتامينات بشكل منفصل، وراقب تاريخ انتهاء صلاحيتها، وتجنب تركيزات الفوسفور إذا كانت الصراصير هي النظام الغذائي الرئيسي للضفادع.
- قد يكون الأمر أسهل قليلاً إذا وضعت كمية صغيرة منأضف الحشرات إلى وعاء المادة المضافة المسحوقة وقم برجها حتى يتم تغطية جميع الحشرات بالمسحوق.
- اختر أوقات التغذية وفقًا لعمر الضفدع ومناخه.
تختلف احتياجات ضفدعك الدقيقة حسب نوعه، لكن يمكنك اتباع هذه الإرشادات إذا لم يكن لديك إرشادات محددة لما يناسب نوعك. قد لا تأكل الضفادع الصغيرة على الإطلاق بعد التحول، ولكنها سرعان ما تبدأ في التغذية بسرعة على الطعام المتاح لها. من الناحية المثالية، تتغذى الحشرات البالغة مرة كل ثلاثة أو أربعة أيام على 4-7 حشرات مناسبة لحجمها. خلال الفترات الباردة من العام، لا تحتاج الضفادع إلى الكثير من الطعام.
- عندما تلاحظ وجود حشرات ميتة تطفو على سطح الماء، قم بإزالتها.
- تعرف على كيفية ترويض الضفدع الخاص بك.
لا تحب العديد من الضفادع أن يتم لمسك، فقد تزعجها يداك أو قد تتأذى عند ملامستها لجلدك.
معلومات المادة
تمت مشاهدة هذه الصفحة 6863 مرة.
هل كان المقال مساعدا؟!
يمكن بدء مشروع تربية الضفادع في المنزل. قد يظن البعض أن الفكرة خبيثة بعض الشيء، لكن هل يستحق الأمر النظر إليها من هذا الجانب عندما يكون العمل نفسه واعدًا ومربحًا؟ مع التنظيم المناسب، يمكنك كسب أموال جيدة، لأن هذا المنتج مطلوب اليوم.
أعمال الضفدع للمطاعم
في المطاعم الفرنسية، تعتبر أرجل الضفادع طبقًا شهيًا ومكلفًا للغاية. يأتي في أشكال مختلفة، ويسعد العملاء بشرائه. وهذا يعني أن هذا المنتج مطلوب في فرنسا. أما بالنسبة لروسيا وأوروبا، فإن أزياء الطهي لأطباق الضفادع تتطور للتو، و هذه اللحظةيوجد في روسيا وأوكرانيا بالفعل مطاعم تقدم أطباقًا لذيذة - أرجل الضفادع. نظرًا لوجود عدد قليل من موردي هذه المنتجات، فغالبًا ما تواجه هذه المؤسسات صعوبة في العثور على الضفادع نفسها، ومهمتك في هذه الحالة هي تقديم منتج عالي الجودة للمطاعم.
في الواقع، المطاعم هي المصدر الرئيسي لمبيعات الماشية التي تقوم بتربيتها، لكن لا يجب أن تقتصر عليها. إذا قرأت العديد من مدونات الطهي التي يشارك فيها الأشخاص أسرار الطبخ الخاصة بهم، فستجد أن أرجل الضفادع هي وصفة شائعة إلى حد ما. وهذا يعني أن الأشخاص العاديين سيشترون أيضًا الضفادع للطهي المنزلي الفردي.
تعد فكرة العمل لتربية الضفادع الصالحة للأكل مجالًا مجانيًا تمامًا يمكن لأي شخص أن يشغله بسرعة وسهولة، لذا فقد حان وقت العمل.
ما الضفادع التي يجب تكاثرها وكيفية بدء عمل تجاري؟
الضفدع الصالح للأكل هو اسم النوع الذي يؤكل. يعيش في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا، وكذلك في الجزء الجنوبي من روسيا. نشأت هذه الأنواع من ضفدع بحيرة عادي، لذلك يكفي اصطيادها من البحيرات والأنهار والبرك المختلفة لتربيةها. يمكنك أيضًا شراء الكافيار لغرض التكاثر اللاحق لهذا الكائن الحي - ستظهر منه الضفادع الصغيرة قريبًا.
اختيار مكان
أكثر مكان افضل- جسم مائي طبيعي. ومع ذلك، لمنع الضفادع من الانتشار، يجب تسييج جزء من الخزان بشبكة خاصة. إذا لم يكن هناك مسطح مائي قريب، فيمكنك إنشاء بركة اصطناعية خاصة بك على موقعك، والتي من شأنها أن تحتوي على مياه جارية ونظيفة. لتربية الضفادع الصغيرة بنفسها، تحتاج إلى حاوية عادية بها تربة، فحموالجفت والماء. يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا.
ما لتغذية الضفادع؟
تأكل الضفادع أكثر بكثير مما تعتقد ويمكن أن يصل وزنها إلى 1.5 كجم. وبناء على ذلك، يتعين عليك في بعض الأحيان إنفاق المال والوقت على إطعامهم. طعامهم الرئيسي هو الحشرات، ويحاول جميع مربي الضفادع تقريبًا إعطاء الضفادع هذا الطعام. يمكنهم أيضًا أكل العناكب والطيور والفئران والقشريات.
أين تبيع المنتجات؟
لن تضطر إلى بيع الضفادع نفسها، بل أرجلها. يتم تخزينها مجمدة وفي أكياس خاصة. إذا كنت مهتمًا بتنظيم عمل تجاري كبير، فستحتاج بالتأكيد إلى معدات التعبئة والتغليف.
كما قلنا من قبل، فإن قناة البيع الرئيسية لأرجل الضفادع هي المطاعم والمقاهي والمؤسسات الأخرى التي تتضمن قوائمها أطباقًا حصرية. يمكن أيضًا بيع الكفوف في محلات السوبر ماركت والمتاجر العادية. لا حاجة لإغفال الناس العاديين– سيكونون أيضًا عملائك.
تبلغ تكلفة حقيبة صغيرة من أرجل الضفادع 10-20 دولارًا في المتاجر. يوجد في المطاعم علامة عالية جدًا على هذا المنتج.
سوف تحصل على دخل إضافي من خلال بيع الأجزاء المتبقية - فهي تستخدم كعلف للحيوانات وأسمدة للنباتات.
يعلم الجميع أن الضفادع طعام شهي. ولكن لا يفهم الجميع سبب ارتفاع ثمنها، لأن خطوط العرض لدينا غنية بمثل هذه البرمائيات. اتضح أنه يمكن أكل بعض الضفادع فقط، والتي يجب تربيتها بطريقة خاصة. لذلك فإن تربية الضفادع من أجل اللحوم هي عمل مربح للغاية.
تسجيل الحالة
يمكنك تسجيل مشروع تجاري كرجل أعمال فردي أو كيان. ما يجب التركيز عليه بالضبط يعتمد على الخطط الخاصة بحجم عملك. يمكن تسجيل مؤسسة صغيرة بسرعة و إجراء غير مكلفتسجيل رجل أعمال فردي. إذا كانت خططك الطموحة تنطوي على تحقيق مبيعات كبيرة لأعمالك، فمن الأفضل تسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة. في هذه الحالة، لن تكون هناك مشاكل في التعاون مع الكيانات القانونية الأخرى.
نظرًا لأن العمل يتضمن إنتاج وتجارة المنتجات الغذائية، فستكون هناك حاجة إلى شهادات صحية وبيطرية مناسبة. هذا هو المكان الذي يواجه فيه رواد الأعمال صعوبات، لأن هذه الخدمات نفسها عادة لا تستطيع أن تحدد بالضبط كيفية التصديق على مثل هذا المنتج.
أنواع التربية
بناءً على الحجم والقدرات، يمكن تربية الضفادع داخل خزان مفتوح أو مغلق. الميزة الرئيسية للخزان المفتوح هي أنه ليست هناك حاجة لتنظيم ظروف الاحتجاز؛ فكل شيء جاهز بالفعل. الجانب السلبي هو أنه عندما يأتي الطقس البارد، يتوقف تكاثر الضفادع، ويذهبون إلى الأسفل في وضع السبات.
يمكن حل مشكلة الموسمية بخزان مغلق ومعزول، لكن هذا يتطلب تكاليف صيانة عالية، مما يتسبب في خسارة الشركة لربحيتها. لذلك فإن الوضع المثالي هو عندما تصاحب أعمال تربية الضفادع تربية الأسماك في المياه المفتوحة.
متطلبات التربية
لتربية الضفادع في الداخل، تحتاج إلى العثور على مساحة لا تقل عن 20 مترا مربعا. م، حيث لتثبيت مرابي حيوانات خاصة. تبلغ تكلفة إحدى هذه الحاويات الزجاجية حوالي 7 آلاف روبل. من أجل الحفاظ على درجة حرارة الماء فيها عند 25-27 درجة مئوية في فصل الشتاء، تحتاج إلى شراء أجهزة تدفئة خاصة. تحتاج أيضًا إلى شراء مرشحات المياه. في المجموع، ستكون هناك حاجة إلى 100 ألف روبل على الأقل لتجهيز منشأة داخلية لتربية الضفادع.
ولبدء عمل تجاري بخزان مفتوح، ما عليك سوى إنفاق الأموال على تركيب الأسوار حوله حتى لا تفلت اللحوم المستقبلية. وبناء على ذلك، في الحالة الأخيرةيمكن تحقيق الاسترداد بعد الدفعة الأولى من الضفادع المزروعة، ولكن في الثانية سوف يستغرق الأمر عدة سنوات.
أنواع الضفادع
ثلاثة أنواع فقط من الضفادع صالحة للاستهلاك:
- بحيرة؛
- بركة ماء؛
- الهجين، ولدت على أساس هذين النوعين.
كلهم مناسبون للتكاثر في ظروفنا.
من أين تبدأ التكاثر
تبدأ تربية الضفادع بشراء البيض. يعد شراء الضفادع البالغة أكثر ربحية، لكن الأمر ليس بهذه السهولة. لا يرغب المربون ذوو الخبرة في رفع مستوى المنافسين، لذلك يترددون في بيع الضفادع الحية. إذا اشتريت من مصادر غير حسنة السمعة، فقد تقع في فخ المحتالين وتشتري نوعًا غير مناسب أو فردًا غير مناسب.
ولكن يمكن شراء الكافيار حتى من متاجر الحيوانات الأليفة. بعد الشراء، يجب وضعه في خزان منفصل، حيث لن يهدد أي شيء ذرية المستقبل. يمكنك استخدام وعاء كبير به تربة في الأسفل. يجب أن يكون هناك تربة حول حواف الحاوية. لا تنس التأكد من أنه لا يجف. وهذا مهم لتطوير الشراغف التي سوف تفقس من البيض.
وفي غضون أربعة أشهر سيكونون كبارًا بما يكفي لبركة كبيرة. وبعد عام يمكن اصطياد الضفادع للبيع. قبل ذلك، من الضروري اختيار أكبرها وتركها لتربية النسل التالي. أنثى واحدة قادرة على وضع ما يقرب من 15 ألف بيضة سنويا. ولكن حتى تصل إلى مرحلة النضج الجنسي، يجب إطعامها لمدة ثلاث سنوات.
ما لإطعام الضفادع
الضفادع تأكل الحشرات، وخاصة الصراصير والعناكب. في الخزانات المفتوحة، يتم حل مسألة الغذاء بشكل أسهل بكثير - حيث تحصل البرمائيات على جزء منه بيئة طبيعية. للقيام بذلك، تحتاج إلى تثبيت المصابيح فوق البركة وتشغيلها في الليل. تتدفق العديد من الحشرات إلى الضوء الذي تصطاده الضفادع. عندما تكون في الداخل، عليك إطعامهم بنفسك. يتم شراء الطعام من نفس متاجر الحيوانات الأليفة.
عادة، يصل وزن الضفدع الناضج إلى كيلوغرام واحد، على الرغم من أن بعض الأفراد يمكن أن يصل وزنهم إلى 1.5 كجم. وفقا لذلك، ستكون هناك حاجة إلى الكثير من الأعلاف لتحقيق هذه المؤشرات.
بيع اللحوم
التحدي الأكبر الذي يواجه العمل هو بيع اللحوم. وتباع الجثث مقطعة، بدون جلود، ومجمدة ومعبأة في أكياس. المستهلكون الرئيسيون هم محلات السوبر ماركت والمطاعم. وبشكل رئيسي وفقا ل مدن أساسيه. المنتج هو في الطلب القليل في المحيط.
لتحسين عملك، يمكنك إعداد منتجاتناوجبات خفيفة للبيرة، ولكن هذا القطاع يوفر ربحا صغيرا. يمكن بيع المنتجات النهائية كغذاء للحيوانات أو الأسماك. وبناء على ذلك، يمكن بيعها لمتاجر الحيوانات الأليفة أو مزارع الماشية. علاوة على ذلك، يمكن استخدام فضلاتها كغذاء، بينما يمكن بيع اللحوم لمؤسسات تقديم الطعام.
يمكنك الحصول على حصتك من الربح من بيع الجلود. يتم استخدامه لصنع الأحذية والإكسسوارات، ولكن ليس على نطاق واسع بحيث يمكن الاعتماد على دخل ثابت.
ومن الجدير أيضًا تطوير قناة مبيعات مثل التصدير إلى البلدان التي ترتفع فيها ثقافة استهلاك هذه اللحوم، وبالتالي يوجد طلب مستمر على المنتج.
حساب الدخل
من الصعب أن تحدد بالضبط ما هو دخلك. يعتمد ذلك بشكل مباشر على حجم مزرعة الضفادع. عادةً ما تقبل محلات السوبر ماركت بيع كيلوغرام من لحم الضفادع المقطعة بسعر 5 آلاف روبل. لكل كيلوغرام. في الوقت نفسه، سعر التجزئة للجزء المجمد هو 15-500 روبل. في أحد المطاعم، يكلف طبق من أرجل الضفادع مقابل 200 جرام من المحصول حوالي 500 روبل.
يمكنك الاعتماد على الربح عندما تتمكن من بيع 85 عبوة تزن 1 كجم شهريًا. تستغرق إحدى هذه العبوات حوالي اثنتي عشرة ضفادع. أي أنه يجب استهلاك ما لا يقل عن 850 فردًا شهريًا. ثم يمكننا التحدث عن دخل يبلغ حوالي 30 ألف روبل. كل شهر.
يأكل تعبير جيد- كل ما يلمع ليس الذهب. وصدقوني، هذا صحيح! هناك مناجم الذهب التي لا تتألق فحسب، بل والأكثر من ذلك أنها تتأرجح أيضًا. حتى لو كنت لا تستطيع تحمل الضفادع، فإن فكرة اليوم قد تهمك كثيرًا. بعد كل شيء، بفضل هذه الكائنات الحية، يمكنك تنظيم أعمال مربحة للغاية ومربحة.
لقد عرف الجميع منذ فترة طويلة أن أرجل الضفادع تعتبر أكبر طعام شهي في فرنسا. تقدم المطاعم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تشمل دائمًا لحم الضفادع. إنه يذكرنا تمامًا بالدجاج، لكن له مزاياه. يتم إعداد الضفادع ليس فقط في المطاعم المرموقة؛ حيث ترتجل العديد من ربات البيوت في مطابخ منازلهن ويقدمن لأسرهن أطباقًا متنوعة من المطبخ الفرنسي الشهير.
في الوقت الحاضر، يتم افتتاح مطاعم النخبة في المدن الروسية الكبيرة، وعلاج ضيوفها حصريًا بالمأكولات الفرنسية. فكر بنفسك، ما هي تكلفة شراء الضفادع غير المتوفرة في وطنها؟ لذلك اتضح أن زراعة الضفادع الصالحة للأكل في روسيا يمكن أن تصبح عملاً مربحًا وواعدًا إلى حد ما.الخطوة الأخيرة هي العثور على قنوات التوزيع. بدون هذه القنوات لا فائدة من هذا العمل. يجب أن يكون المشترون الرئيسيون هم المطاعم الموجودة في مدنك والمدن المجاورة. بعد ذلك، يجب عليك العمل على العقود مع محلات السوبر ماركت. في هذه الأيام، تكلف الكفوف المجمدة 150-500 روبل لكل كيلوغرام. طبق واحد محضر في مطعم يكلف 15-25 مرة أكثر مقابل 200 جرام فقط. أي أن 200 جرام من الكفوف المقلية ستكلف حوالي 400-600 روبل.
أضف النباتات والفروع حسب الحاجة.تساعد طحالب الأحواض المائية على تنظيف المياه وتزويدها بالأكسجين وتوفر أيضًا مكانًا للاختباء للضفادع. تتطلب الضفادع المتسلقة أغصانًا طبيعية أو صناعية لتتدلى رأسًا على عقب من لحاء الشجرة، بينما تحب معظم الضفادع الكبيرة أماكن للاختباء.
لقد كتبنا الكثير عن الأعمال "الجميلة"، على سبيل المثال، الافتتاح أو. ومع ذلك، ليس فقط الأعمال الجمالية الممتعة يمكنها أن تجلب أموالاً جيدة. على سبيل المثال، تربية الضفادع في المنزل. تبدو البرمائيات مزعجة ومثيرة للاشمئزاز بالنسبة لكثير من الناس، ولكن إذا كان بإمكانك جني أموال جيدة من خلال تكاثرها، فلماذا لا تجربها؟
لطالما اعتبرت أرجل الضفادع طعامًا شهيًا حقيقيًا في فرنسا. تقدم أفضل المطاعم هذا الطبق بأشكال مختلفة، ويجب أن أقول إن هذه المتعة ليست رخيصة. نشأت موضة الأطباق المصنوعة من أرجل الضفادع في فرنسا، وقد انتشرت بالفعل إلى العديد من البلدان في أوروبا وخارجها. وفي العديد من المطاعم في بلدان رابطة الدول المستقلة، يمكنك الآن تذوق هذه الأطباق الفرنسية الشهية. يمكن تفسير نجاح هذا الطبق بحقيقة أنه يجمع بين الغرابة والبساطة - فطعم لحم الضفادع يشبه إلى حد كبير طعم الدجاج.
لا يمكن تسمية أرجل الضفادع بطبق مطعم بحت. يوجد الآن على الإنترنت عدد كبير من مدونات ومنتديات الطهي حيث يشارك عشاق الطبخ اللذيذ وغير العادي وصفاتهم وأفكارهم. وبالحكم عليهم، فإن أرجل الضفادع هي طبق شهير يتم إعداده في المنزل.
إن تجارة تربية الضفادع الصالحة للأكل هي مجال لم يتم ملؤه بالكامل بعد. لذلك، حان الوقت للتفكير في بدء عمل تجاري في هذا المجال.
تسمى أنواع الضفادع التي تؤكل - الضفدع الصالح للأكل. نشأت هذه الأنواع من ضفدع البركة والبحيرة بطبيعة الحال، ويعيش في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا، وكذلك في المناطق الجنوبية من روسيا. لمزيد من التكاثر، يتم اصطياد هذه الضفادع من البحيرات والبرك والأنهار. لبدء تربية الضفادع، يمكنك أولاً شراء البيض، والذي سيتحول قريبًا إلى شراغيف.
موقع تربية الضفادع
أفضل مكان لتربية الضفادع هو البركة الطبيعية، والتي يتم تسييج جزء منها لمزرعتك. ولكن يمكنك أيضًا استخدام المسطحات المائية الأخرى، على سبيل المثال، البرك الاصطناعية. الشيء الرئيسي هو أن المياه فيها نظيفة وجارية. تتم زراعة الضفادع الصغيرة نفسها في حاويات خاصة تحتوي على الماء والتربة والجفت والفحم. يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا.
إطعام الضفادع
لإطعام الضفادع، من الضروري في بعض الأحيان إنفاق مبلغ كبير جدًا من المال والوقت، حيث يمكن أن يصل وزن بعض الأفراد إلى 1-1.5 كجم. الغذاء الرئيسي للضفادع الصالحة للأكل هو الحشرات. هذا هو ما يطعمه مربو الضفادع في أغلب الأحيان "حيواناتهم الأليفة". ولكن، بالإضافة إلى الحشرات، يمكن أن تتغذى الضفادع أيضا على أغذية حيوانية أخرى: الفئران والقشريات والعناكب والطيور.
عادة ما يتم تخزين أرجل الضفادع مجمدة في أكياس بلاستيكية. إذا كنت تخطط لتطوير عمل تجاري كبير إلى حد ما، فلا يمكنك الاستغناء عن معدات التعبئة والتغليف الخاصة.
قنوات المبيعات
لن يكون العمل ناجحًا إلا إذا تمكنت من العثور على مشترين لمنتجك. في أغلب الأحيان، يتم شراء أرجل الضفادع من قبل المطاعم والمؤسسات الأخرى. تقديم الطعام، والتي تتضمن قائمتها مثل هذا الطبق الغريب. أيضا، يمكن أن يكون عملاؤك محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية فقط - كما كتبنا أعلاه، غالبا ما يتم إعداد أرجل الضفادع في المنزل. تكلف أرجل الضفادع المجمدة حوالي 5 إلى 15 دولارًا في المتاجر. ولكن يمكن تجربة الأطباق الجاهزة من هذا المنتج في المطاعم مقابل مبلغ أكبر بكثير.
لا يمكنك بيع أرجل الضفادع فقط. أما الأجزاء المتبقية فتستخدم في تحضير أعلاف الحيوانات والأسمدة المختلفة. لذلك، يمكنك أيضًا الحصول على دخل إضافي.
يعلم الجميع أن الضفادع طعام شهي. ولكن لا يفهم الجميع سبب ارتفاع ثمنها، لأن خطوط العرض لدينا غنية بمثل هذه البرمائيات. اتضح أنه يمكن أكل بعض الضفادع فقط، والتي يجب تربيتها بطريقة خاصة. لذلك فإن تربية الضفادع من أجل اللحوم هي عمل مربح للغاية.
تسجيل الحالة
يمكنك تسجيل مشروع تجاري كرجل أعمال فردي أو كيان قانوني. ما يجب التركيز عليه بالضبط يعتمد على الخطط الخاصة بحجم عملك. يمكن تسجيل مؤسسة صغيرة باستخدام إجراء سريع وغير مكلف لتسجيل رجل أعمال فردي. إذا كانت خططك الطموحة تنطوي على تحقيق مبيعات كبيرة لأعمالك، فمن الأفضل تسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة. في هذه الحالة، لن تكون هناك مشاكل في التعاون مع الكيانات القانونية الأخرى.
نظرًا لأن العمل يتضمن إنتاج وتجارة المنتجات الغذائية، فستكون هناك حاجة إلى شهادات صحية وبيطرية مناسبة. هذا هو المكان الذي يواجه فيه رواد الأعمال صعوبات، لأن هذه الخدمات نفسها عادة لا تستطيع أن تحدد بالضبط كيفية التصديق على مثل هذا المنتج.
أنواع التربية
بناءً على الحجم والقدرات، يمكن تربية الضفادع داخل خزان مفتوح أو مغلق. الميزة الرئيسية للخزان المفتوح هي أنه ليست هناك حاجة لتنظيم ظروف الاحتجاز؛ فكل شيء جاهز بالفعل. الجانب السلبي هو أنه عندما يأتي الطقس البارد، يتوقف تكاثر الضفادع، ويذهبون إلى الأسفل في وضع السبات.
يمكن حل مشكلة الموسمية بخزان مغلق ومعزول، لكن هذا يتطلب تكاليف صيانة عالية، مما يتسبب في خسارة الشركة لربحيتها. لذلك فإن الوضع المثالي هو عندما تصاحب أعمال تربية الضفادع تربية الأسماك في المياه المفتوحة.
متطلبات التربية
لتربية الضفادع في الداخل، تحتاج إلى العثور على مساحة لا تقل عن 20 مترا مربعا. م، حيث لتثبيت مرابي حيوانات خاصة. تبلغ تكلفة إحدى هذه الحاويات الزجاجية حوالي 7 آلاف روبل. من أجل الحفاظ على درجة حرارة الماء فيها عند 25-27 درجة مئوية في الشتاء، تحتاج إلى شراء أجهزة تدفئة خاصة. تحتاج أيضًا إلى شراء مرشحات المياه. في المجموع، ستكون هناك حاجة إلى 100 ألف روبل على الأقل لتجهيز منشأة داخلية لتربية الضفادع.
ولبدء عمل تجاري بخزان مفتوح، ما عليك سوى إنفاق الأموال على تركيب الأسوار حوله حتى لا تفلت اللحوم المستقبلية. وفقا لذلك، في الحالة الأخيرة، يمكن تحقيق الاسترداد بعد الدفعة الأولى من الضفادع المزروعة، وفي الثانية سوف يستغرق عدة سنوات.
أنواع الضفادع
ثلاثة أنواع فقط من الضفادع صالحة للاستهلاك:
- بحيرة؛
- بركة ماء؛
- الهجين، ولدت على أساس هذين النوعين.
كلهم مناسبون للتكاثر في ظروفنا.
من أين تبدأ التكاثر
تبدأ تربية الضفادع بشراء البيض. يعد شراء الضفادع البالغة أكثر ربحية، لكن الأمر ليس بهذه السهولة. لا يرغب المربون ذوو الخبرة في رفع مستوى المنافسين، لذلك يترددون في بيع الضفادع الحية. إذا اشتريت من مصادر غير حسنة السمعة، فقد تقع في فخ المحتالين وتشتري نوعًا غير مناسب أو فردًا غير مناسب.
ولكن يمكن شراء الكافيار حتى من متاجر الحيوانات الأليفة. بعد الشراء، يجب وضعه في خزان منفصل، حيث لن يهدد أي شيء ذرية المستقبل. يمكنك استخدام وعاء كبير به تربة في الأسفل. يجب أن يكون هناك تربة حول حواف الحاوية. لا تنس التأكد من أنه لا يجف. وهذا مهم لتطوير الشراغف التي سوف تفقس من البيض.
وفي غضون أربعة أشهر سيكونون كبارًا بما يكفي لبركة كبيرة. وبعد عام يمكن اصطياد الضفادع للبيع. قبل ذلك، من الضروري اختيار أكبرها وتركها لتربية النسل التالي. أنثى واحدة قادرة على وضع ما يقرب من 15 ألف بيضة سنويا. ولكن حتى تصل إلى مرحلة النضج الجنسي، يجب إطعامها لمدة ثلاث سنوات.
ما لإطعام الضفادع
الضفادع تأكل الحشرات، وخاصة الصراصير والعناكب. في الخزانات المفتوحة، يكون حل مسألة الغذاء أسهل بكثير - حيث تحصل البرمائيات على جزء منه من البيئة الطبيعية. للقيام بذلك، تحتاج إلى تثبيت المصابيح فوق البركة وتشغيلها في الليل. تتدفق العديد من الحشرات إلى الضوء الذي تصطاده الضفادع. عندما تكون في الداخل، عليك إطعامهم بنفسك. يتم شراء الطعام من نفس متاجر الحيوانات الأليفة.
عادة، يصل وزن الضفدع الناضج إلى كيلوغرام واحد، على الرغم من أن بعض الأفراد يمكن أن يصل وزنهم إلى 1.5 كجم. وفقا لذلك، ستكون هناك حاجة إلى الكثير من الأعلاف لتحقيق هذه المؤشرات.
بيع اللحوم
التحدي الأكبر الذي يواجه العمل هو بيع اللحوم. تباع الجثث مقطعة بدون جلود ومجمدة ومعبأة في أكياس. المستهلكون الرئيسيون هم محلات السوبر ماركت والمطاعم. وبشكل رئيسي في المدن الكبيرة. المنتج هو في الطلب القليل في المحيط.
لتحسين عملك، يمكنك إعداد إنتاجك الخاص من الوجبات الخفيفة للبيرة، ولكن هذا القطاع يعطي ربحًا صغيرًا. يمكن بيع المنتجات النهائية كغذاء للحيوانات أو الأسماك. وبناء على ذلك، يمكن بيعها لمتاجر الحيوانات الأليفة أو مزارع الماشية. علاوة على ذلك، يمكن استخدام فضلاتها كغذاء، بينما يمكن بيع اللحوم لمؤسسات تقديم الطعام.
يمكنك الحصول على حصتك من الربح من بيع الجلود. يتم استخدامه لصنع الأحذية والإكسسوارات، ولكن ليس على نطاق واسع بحيث يمكن الاعتماد على دخل ثابت.
ومن الجدير أيضًا تطوير قناة مبيعات مثل التصدير إلى البلدان التي ترتفع فيها ثقافة استهلاك هذه اللحوم، وبالتالي يوجد طلب مستمر على المنتج.
حساب الدخل
من الصعب أن تحدد بالضبط ما هو دخلك. يعتمد ذلك بشكل مباشر على حجم مزرعة الضفادع. عادةً ما تقبل محلات السوبر ماركت بيع كيلوغرام من لحم الضفادع المقطعة بسعر 5 آلاف روبل. لكل كيلوغرام. في الوقت نفسه، سعر التجزئة للجزء المجمد هو 15-500 روبل. في أحد المطاعم، يكلف طبق من أرجل الضفادع مقابل 200 جرام من المحصول حوالي 500 روبل.
يمكنك الاعتماد على الربح عندما تتمكن من بيع 85 عبوة تزن 1 كجم شهريًا. تستغرق إحدى هذه العبوات حوالي اثنتي عشرة ضفادع. أي أنه يجب استهلاك ما لا يقل عن 850 فردًا شهريًا. ثم يمكننا التحدث عن دخل يبلغ حوالي 30 ألف روبل. كل شهر.
هذا البلد الآسيوي لا يستطيع حتى تربية الأبقار. ليس لأنها فقيرة، بل صغيرة فقط. إنهم يستوردون معظم منتجاتهم، لكنهم ما زالوا يحاولون إنتاج اللحوم الخاصة بهم.
ويتم تربية الضفادع على نطاق صناعي.
هذه القصة تدور حول مزرعة الضفادع. توجد منطقة على الحدود الشمالية للمدينة حيث توجد عدة مزارع. بالإضافة إلى الضفادع، يقومون أيضًا بتربية الدجاج والماعز. لكن لا يُسمح للأوروبيين بالدخول إلى مزرعة الماعز.
ويجب القول أنه على الرغم من أرجل الضفادع الفرنسية الشهيرة، فإن هذا اللحم هو الأكثر شعبية بين الصينيين. وهي لا تقتصر على الكفوف. طعم لحم الضفادع يشبه الدجاج، ولكن خصائص مفيدةيتفوق على لحم البقر. لذلك، كانت الضفادع تؤكل دائمًا في سنغافورة. ولكن قبل ذلك تم استيرادها من الصين. وقبل ثلاثين عامًا قرروا أن ينمووا منتجاتهم الخاصة.
يتم اصطحاب تلاميذ المدارس السنغافورية إلى المزرعة لتعليمهم أكل لحم الضفادع منذ الطفولة.
هكذا تبدو عملية تكاثر ونضج الضفادع، من اليرقات إلى البالغين.
إنهم يسبحون بغباء في حمامات السباحة ويحصلون على طعامهم.
بمرور الوقت، يتطور البيض واليرقات إلى ضفادع يمكن التعرف عليها.
ثم يزدحم المسبح. حان الوقت للحوم.
تسمى سلالة "اللحوم" بالضفدع الأمريكي. إنهم يتكاثرون مثل الأرانب! لكنهم لا يهتمون على الإطلاق بالبيض والضفادع الصغيرة، ولا يهتمون بنسلهم، لذلك غالبًا ما يأكلهم آباؤهم أنفسهم في البرية. 
لذلك، من المهم حرمانهم من حقوق الوالدين في الوقت المناسب وزرع "الأطفال" في مسطح مائي منفصل. 
يطلق عليهم اسم الثيران لحجمها الكبير نسبيًا وأصواتها المحددة التي تجذب الإناث: فهي تشبه الخوار.
حادث في العمل.
عند مدخل المزرعة، يُعرض عليك إطعام الضفادع بعض الأطعمة اللذيذة.
وعندما تغادر، قم بشراء الضفادع.
حسنًا، الآن أخبرني ما رأيك في كل هذا.
