"Emancipation of servants": kung paano nabuhay ang mga lingkod ng master bago ang rebolusyon. Mga lingkod sa buong panahon

Ang simula ng ika-20 siglo ay isang napakagulong panahon. Hindi na kaya ng mga mababang uri, gaya ng isinulat ni Kasamang Lenin, habang ayaw ng mga nakatataas na uri. Hindi nila nais, lalo na, na mapansin ang mga buhay na tao sa kanilang mga tagapaglingkod, sa kanilang mga tauhan sa sambahayan. Ang mga dating alipin ay madalas na tratuhin tulad ng mga hayop, walang awa, walang anumang simpatiya.

May nakarinig na ba na kahit isang katutubong Muscovite o Petersburger ang naalaala na ang kanyang mga ninuno ay napunta sa pre-revolutionary capitals bilang mga kutsero, floormaids, labandera o katulong? Mahirap, dahil malamang na hindi kanais-nais na sabihin sa iyo na ang iyong mga lolo't lola ay sakop ng Cook's Children Circular ng 1887. At sa simula ng ikadalawampu siglo, ang mga magulang ng kabisera ng mga anak ng tagapagluto ay namuhay nang ganito.

Sa Ogonyok magazine No. 47 ng Nobyembre 23, 1908, si Gng. Severova (literary pseudonym ni Natalia Nordman, walang asawa na asawa ni Ilya Repin) tungkol sa buhay ng mga domestic servant sa Russian Empire sa simula ng ika-20 siglo ay nai-publish.

“Kamakailan lamang,” ang paggunita ni Ms. Severova, “isang batang babae ang lumapit sa akin para upahan.

Bakit wala kang pwesto? matigas na tanong ko.
- Kagagaling ko lang sa ospital! Naglatag ang buwan.
- Mula sa ospital? Anong mga sakit ang iyong ginamot?
- Oo, at ang sakit ay hindi espesyal - ang mga binti lamang ang namamaga at ang buong likod ay nasira. Ito, pagkatapos, mula sa hagdan, ang mga ginoo ay nakatira sa ika-5 palapag. Pati ulo umiikot, at knocks down, at knocks down, nangyari ito. Dinala ako ng janitor mula sa lugar patungo sa ospital at dinala ako. Sabi ng doctor, grabe overwork!
- Bakit ka may mga bato, o isang bagay, naghahagis?

Matagal siyang napahiya, ngunit sa wakas ay nalaman ko nang eksakto kung paano niya ginugol ang araw sa huling lugar. Bumangon ka ng 6. "Walang alarm clock, kaya nagigising ka bawat minuto mula 4 o'clock, natatakot kang makatulog nang sobra." Ang isang mainit na almusal ay dapat na nasa oras ng 8:00, dalawang kadete ang kasama nila sa corps. “Magsi-chop ka ng cue balls, pero tumutusok ka gamit ang iyong ilong. Ilalagay mo ang samovar, kailangan din nilang linisin ang kanilang mga damit at bota. Ang mga kadete ay aalis, upang dumalo sa serbisyo ng master, magsuot din ng samovar, maglinis ng mga bota, maglinis ng mga damit, tumakbo sa sulok para sa mainit na mga rolyo at isang pahayagan.

“Aalis ang panginoon, ginang at tatlong binibini upang magdiwang - mga bota, galoshes, linisin ang damit, sa likod ng ilang laylayan, maniwala ka sa akin, tumayo ka nang isang oras, alikabok, kahit buhangin sa iyong mga ngipin; sa alas-dose para ipagtimpla sila ng kape - dalhin mo ito sa mga kama. Samantala, linisin ang mga silid, punuin ang mga lampara, pakinisin ang isang bagay. Pagsapit ng alas-dos ay mainit na ang almusal, tumakbo sa tindahan, maglagay ng sopas para sa hapunan.

Mag-aalmusal lang sila, uuwi na ang mga Kadete, at pati mga kasama ay kumakatok, humihingi ng pagkain, tsaa, nagpapadala ng sigarilyo, mga Kadete lang ang busog, pumunta si master, humihingi ng sariwang tsaa, at saka ang mga bisita. halika, tumakbo para sa matamis na mga rolyo, at pagkatapos ay para sa isang limon, kaagad - kung minsan hindi nila sinasabi, kung minsan ay lumilipad ako nang 5 beses nang sunud-sunod, kung saan ang aking dibdib, dati, masakit na hindi huminga.

Narito, tingnan mo, ang ikaanim na oras. Kaya humihingal ka, magluto ng hapunan, takpan. Pinagalitan ng ginang kung bakit siya late. Sa hapunan, ilang beses silang magpapadala sa tindahan - alinman sa sigarilyo, o seltzer, o beer. Pagkatapos ng hapunan, mayroong isang bundok ng mga pinggan sa kusina, at dito ilagay ang samovar, o may hihingi ng kape, at kung minsan ang mga bisita ay uupo upang maglaro ng mga baraha, maghanda ng meryenda. Pagsapit ng alas-12 ay hindi mo na marinig ang iyong mga paa, natamaan mo ang kalan, sa sandaling nakatulog ka - tumunog ang kampana, isang binibini ang umuwi, sa sandaling nakatulog ka - ang kadete mula sa bola, at iba pa. buong gabi, at bumangon ng alas-sais - putulin ang mga cue ball.

“Pagtawid sa 8-10 p. ang threshold ng ating bahay, sila ay naging ating pag-aari, ang kanilang araw at gabi ay atin; pagtulog, pagkain, dami ng trabaho - lahat ay nakasalalay sa atin."

“Pagkatapos pakinggan ang kuwentong ito,” ang isinulat ni Ms. Severova, “natanto ko na ang batang babaeng ito ay masyadong masigasig sa kanyang mga tungkulin, na tumatagal ng 20 oras sa isang araw, o siya ay masyadong malambot at hindi marunong maging bastos. at angal.

Lumaki sa nayon, sa parehong kubo na may mga guya at manok, isang batang babae ang dumating sa Petersburg at inupahan ng isang alipin sa mga panginoon. Ang madilim na kusina sa tabi ng mga drainpipe ay ang tanawin ng kanyang buhay. Dito siya natutulog, nagsusuklay ng kanyang buhok sa parehong mesa kung saan siya nagluluto, naglilinis ng mga palda at bota dito, naglalagay muli ng mga lampara.

“Ang mga domestic servant ay binibilang sa sampu, daan-daang libo, at samantala ang batas ay wala pang nagagawa para sa kanila. Talagang masasabi ng isang tao na ang batas ay hindi nakasulat tungkol sa kanya.

"Ang aming mga itim na hagdanan at mga bakuran sa likod ay nagbibigay inspirasyon sa pagkasuklam, at tila sa akin na ang karumihan at kawalang-ingat ng mga tagapaglingkod ("tumatakbo ka, tumakbo ka, walang oras upang manahi ng mga pindutan sa iyong sarili") ay sa karamihan ng mga kaso ay sapilitang pagkukulang.

Sa walang laman na tiyan, maghain ng masasarap na pagkain gamit ang iyong sariling mga kamay sa buong buhay mo, lumanghap ng kanilang aroma, naroroon habang sila ay "kinakain ng mga ginoo", ninamnam at pinupuri ("kumakain sila sa ilalim ng escort, hindi nila lunukin nang wala kami"), mabuti, paano mo hindi subukan na magnakaw ng isang piraso ng hindi bababa sa mamaya , huwag dilaan ang plato gamit ang iyong dila, huwag maglagay ng kendi sa iyong bulsa, huwag humigop mula sa leeg ng alak.

Kapag nag-utos tayo, dapat pagsilbihan ng ating dalaga ang ating mga asawa at mga anak na lalaki upang maglaba, magdala ng tsaa sa kanilang higaan, mag-ayos ng kanilang mga higaan, tulungan silang magbihis. Kadalasan ang katulong ay naiiwan silang mag-isa sa apartment, at sa gabi, sa kanilang pagbabalik mula sa pag-inom, hinuhubad ang kanilang mga bota at inihiga sila sa kama. Dapat niyang gawin ang lahat ng ito, ngunit sa aba niya kung makasalubong natin siya ng bumbero sa kalye. At kawawa pa siya kung ipahayag niya sa amin ang tungkol sa malayang pag-uugali ng aming anak o asawa.

"Alam na ang mga domestic servant ng kabisera ay malalim at halos ganap na sira. Babae, para sa karamihan ay walang asawang kabataan, na dumarating nang pulutong mula sa mga nayon at pumasok sa paglilingkod sa St. at isang alipures, at nagtatapos sa isang napakagandang sundalo ng mga guwardiya, isang namumunong janitor, atbp. Gusto ba ng isang vestal ang ulo sa kalinisang-puri labanan ang gayong tuluy-tuloy at magkakaibang tukso mula sa lahat ng panig! Masasabing positibo, samakatuwid, na ang pinakamalaking bahagi ng mga babaeng tagapaglingkod sa St. Petersburg (sa pagiging kumplikado, mayroong mga 60 tonelada sa kanila) ay ganap na mga patutot, mula sa pananaw ng pag-uugali ”(V. Mikhnevich,“ Historical Sketch of Russian Life ”, St. Petersburg, 1886).

Tinapos ni Ms. Severova ang kanyang pangangatwiran sa isang propesiya: "... 50 taon na ang nakalilipas, ang mga tagapaglingkod ay tinawag na "domestic bastards", "smerds" at tinawag din iyon sa mga opisyal na papel. Ang kasalukuyang pangalan na "mga tao" ay nagiging hindi na ginagamit, at sa loob ng 20 taon ay tila ligaw at imposible. "Kung tayo ay 'tao', kung gayon sino ka?" tanong sa akin ng isang dalaga, halatang nakatingin sa aking mga mata.

Medyo nagkamali si Mrs. Severova - hindi sa 20, ngunit sa 9 na taon, isang rebolusyon ang magaganap, kapag ang mga mas mababang uri, na ayaw mamuhay sa lumang paraan, ay nagsimula ng mass sawing ng mga matataas na klase. At pagkatapos ay titingnan ng mga batang dalaga ang mga mata ng kanilang mga babae nang mas malinaw ...

Noong 1851, mahigit sa isang milyong Englishmen ang nasa serbisyo, at noong 1891, sa pagtatapos na ng panahon ng Victoria, makakakuha tayo ng mas tumpak na mga numero - 1,386,167 babae at 58,527 lalaki. Kahit na ang pinakamahihirap na pamilya ay sinubukang kumuha ng kahit isang kasambahay - ang tinaguriang kasambahay sa lahat ng trabaho, na kailangang magluto at maglinis. Pag-akyat sa mas mataas na hagdan ng lipunan, makakatagpo tayo ng higit pang mga tagapaglingkod, hindi pa banggitin ang mga aristokratikong bahay, kung saan ang mga tagapaglingkod ay umaabot sa daan-daan. Halimbawa, sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang ikaanim na Duke ng Portland ay nagpapanatili ng 320 lalaki at babae na tagapaglingkod.

Ang mga tao mula sa mas mababang uri ay pumasok sa serbisyo, pangunahin mula sa kabukiran. Sa pag-unlad ng mga riles, ang mga maybahay sa probinsiya ay nagagalit na ngayon ay hindi ka makakahanap ng mabubuting kasambahay sa hapon na may apoy - lahat ng mga babaeng magsasaka ay nagpunta sa London, kung saan sila ay nagbayad ng mas mahusay at kung saan nagkaroon ng pagkakataong makilala ang isang karapat-dapat na asawa.

Nag-hire sila ng mga katulong sa maraming paraan. Sa mga lalawigan, sa loob ng maraming siglo, nagkita-kita ang mga manggagawa at may-ari sa mga espesyal na perya, at ang mga manggagawa ay nagdala ng ilang bagay na nagsasaad ng kanilang propesyon: ang mga bubong ay may hawak na dayami sa kanilang mga kamay, mga katulong - isang walis. Ang kailangan lang ay isang pakikipagkamay at isang maliit na paunang bayad para makakuha ng kontrata sa pagtatrabaho.

Ngunit sa mga lungsod, ang mga makalumang imbensyon ay hindi na hinihingi, kaya nakaugalian na ang paghahanap ng mga katulong sa pamamagitan ng labor exchange o mga ahensya ng pagtatrabaho, o kahit sa pamamagitan ng mga kakilala. Bago kumuha ng trabaho, ang naghahanap ng trabaho ay nagpakita ng mga liham ng rekomendasyon, at sa aba ng isa na maglakas-loob na pekein ang mga ito - ito ay isang bagay ng hurisdiksyon. Ang mga corrosive housewives ay bumaling sa mga dating may-ari ng isang Mary o Nancy upang malaman kung siya ay malinis, kung talagang ginampanan niya nang maayos ang kanyang mga tungkulin, kung siya ay may hilig na magnakaw.

"Madam! Dahil nais ni Bridget Duster na maging tanging kasambahay sa aking bahay, hinihiling ko sa iyo, ang kanyang dating may-ari, na sabihin sa akin kung siya ay angkop para sa gayong seryosong obligasyon. Noong nakaraan, nagdusa ako mula sa kawalang-galang at kakulitan ng mga tagapaglingkod (na, sa aking palagay, ay ipinadala lamang upang pahirapan ang mga disenteng tao), at samakatuwid ay hinihiling ko sa iyo na huwag magalit sa ilang pagiging maingat ng aking mga pagtatanong ... aminin ko natutuwa ako sa itsura ni Bridget. Hindi pa ako nakakita ng ganoong kalalim na pockmarks... At mas maganda ang hitsura ng mga katulong. Ang isang hindi magandang tingnan ay parang isang murang uniporme para sa mga kasambahay, na nilalayon mismo ng kalikasan: ipinapakita nito sa kanila ang kanilang lugar at inilalayo sila sa lahat ng uri ng katarantaduhan. Sa ngayon, parang karapat-dapat na kandidato si Bridget...

Sana matino na siya. At saka, kapag sobrang pangit ng mga katulong, minsan hinahalikan nila ang bote para makaganti sa kalikasan. Sa puntong ito, kahit paano mo i-lock ang brandy, hindi mo pa rin ito mai-save mula sa kanila. Hindi ba nakakabasag ng pinggan si Bridget? Palagi akong nangongolekta ng pera para sa mga sirang pinggan, ngunit sino ang magbabayad para sa aking mga ugat? Bilang karagdagan, ang mga katulong ay maaaring pumatay ng napakaraming pinggan na ang suweldo ay hindi sapat. Si Bridget ba ay tapat? Dito madam, kung pakiusap, sagutin mo ng mas tiyak, dahil maraming beses na akong nalinlang sa mga tao. Minsan ay kumuha ako ng isang kasambahay na may mahusay na mga rekomendasyon, at literal pagkalipas ng isang linggo nakita ko siyang nagbibigay ng tatlong malamig na patatas sa ilang gilingan ng organ na may mga puting daga. Ito ba ay katapatan? Magalang ba si Bridget? Nakukuha ba niya ang isang karapat-dapat na pagsaway? Maaari bang gumising ng maaga si Bridget, kahit anong oras siya matulog? Ang mabuting katulong ay parang karayom ​​- palagi siyang natutulog na nakabukas ang isang mata. May mga manliligaw ba si Bridget? Hindi ko kukunsintihin ang mga ganyang bastos. Ang katulong ay dapat na parang isang madre, iniiwan niya ang lahat ng makamundong likod sa sandaling siya ay lumampas sa threshold ng bahay. .

Mga liham ng rekomendasyon ipakita kung gaano nakadepende ang posisyon ng mga tagapaglingkod. Bagama't ang mga may-ari ay nakakumbinsi na hiniling na huwag siraan ang mga dating empleyado, gayundin na huwag silang purihin nang hindi nararapat, marami ang hindi itinanggi sa kanilang sarili ang kasiyahang sirain ang buhay ng mga tagapaglingkod. Halos imposibleng patunayan ang paninirang-puri. Ang opinyon na ipinahayag sa rekomendasyon ay itinuturing na subjective, at ang mga tao ay nagkakamali, hindi ba? Ito ba ay isang krimen?

Minsan ang mga katulong, medyo desperado, ay nagdemanda sa mga may-ari para sa pagkuha ng kanilang pagkakataon na magtrabaho. Ganoon din ang tawag sa kanya ng kasambahay na may kasamang babae sa isang liham "isang walang pakundangan at walang pakundangan na batang babae na nananatili sa kama nang mahabang panahon, ngunit sa parehong oras siya ay malinis at gumagawa ng mahusay na trabaho". Ang hukom ay hindi nakakita ng malisyosong layunin sa mga salita ng babaing punong-abala at isinara ang kaso, habang ang nagsasakdal ay naiwan na walang trabaho at, malamang, na may bahid na reputasyon - sino ang kukuha ng isang litigator? Maaari mong isipin kung gaano karaming buhay ang nasira dahil sa ilang mga hindi patas na salita. Sa mga katulong, mayroon ding bukambibig: ang pagpupulong sa araw, ang mga katulong ay nagtsitsismis tungkol sa kanilang mga amo at maaaring payuhan ang kasama ng isang angkop na lugar o iwasan ang masama.

Kung ang isang maliit na klerk ng bangko ay maaaring kumuha ng isang katulong, ang lingkod ay itinuturing na isang simbolo ng prestihiyo. Mula noong 1777, ang bawat tagapag-empleyo ay kailangang magbayad ng buwis na 1 guinea bawat lalaking lingkod - sa paraang ito ay umaasa ang gobyerno na mabayaran ang mga gastos sa digmaan sa mga kolonya ng Amerika. Hindi nakakagulat na ang mga lalaki ang nangibabaw sa mundo sa ilalim ng hagdan.

Mga kasambahay. Pagguhit mula sa magazine ng Punch. 1869

Ang mga lalaking katulong ay inutusan ng isang mayordomo. Minsan siya ay nakikibahagi sa paglilinis ng mga pilak, na hindi mo mapagkakatiwalaan sa isang simpleng tagapaglingkod, ngunit sa pangkalahatan ay higit siya sa pisikal na paggawa. Siya ang namamahala sa lahat ng mga susi, pati na rin ang bodega ng alak, na nagsilbi sa mayordomo bilang isang malaking kalamangan - gumawa siya ng mga deal sa mga mangangalakal ng alak at nakatanggap ng mga komisyon mula sa kanila. Inanunsyo ng mayordomo ang mga panauhin at tiniyak na ang mga pinggan para sa gala dinner ay naihain sa oras, maaari din niyang pangalagaan ang wardrobe ng may-ari, ngunit hindi siya tinulungang magbihis - ito ang tungkulin ng valet (valet).

Ang personal na lingkod ng may-ari, ang valet, ay naghanda ng kanyang paliguan sa umaga at mga damit para sa paglabas, nangolekta ng mga bagahe para sa paglalakbay, kinarga ang kanyang mga baril, naghintay sa mesa. Ang perpektong valet, ang "maginoo ng maginoo", ay, siyempre, si Jeeves, ang bayani ng mga kwento ni P. G. Wodehouse - kahit na sa ika-20 siglo ay naobserbahan niya ang mga halaga ng Victoria. Ang mga serbisyo ng isang valet ay ginamit ng mga bachelor o matatandang ginoo na nangangailangan ng patuloy na pangangasiwa. Iyon ba ang dahilan kung bakit naging masigasig si Jeeves sa pagtataboy ng mga potensyal na nobya mula sa kanyang amo, si Bertie Wooster? Ang kasal ay nangangahulugan ng paghihiwalay.

card sa pagtawag si lakey (footman) ang kanyang kinatawan na hitsura. Ang posisyon na ito ay kinuha ng mga lalaking matangkad, marangal at palaging may magagandang binti, upang ang mga binti ay mukhang maganda sa masikip na medyas. Nakasuot ng livery, nagsilbi ang footman sa mesa at, sa kanyang hitsura, nagbigay ng solemnidad sa sandaling ito. Bilang karagdagan, ang mga footman ay nagdadala ng mga sulat, nagbukas ng pinto para sa mga bisita, nagdala ng mga tray mula sa kusina at nagbubuhat ng iba pang mga timbang (bagaman ang mga cartoon ay naglalarawan kung paano ang footman ay nagdadala ng isang tray na may salansan ng mga titik, habang ang katulong, na pilit, ay humihila ng isang balde ng karbon). Nang mamili ang ginang, magalang na sinundan siya ng footman at binuhat ang mga pinamili.

Ang mga ari-arian ng lalaking alipin ay umabot sa kabila ng tahanan. Ang isang malaking papel sa ari-arian ay ginampanan ng mga hardinero na lumikha ng mga tunay na obra maestra sa mga parke sa Ingles. Sa mga town house ang hardinero ay isang bumibisita, na pumupunta minsan sa isang linggo upang gapas ng damuhan at ayusin ang palisade. Ang mga lingkod tulad ng kutsero, groom, groom, errand boys, atbp. ay kasangkot sa matatag na trabaho. Ayon sa mga stereotypes, ang mga kutsero ay hindi nakapag-aral, hindi handa sa ganoong gawain, malupit sa mga kabayo, tamad na lasenggo, at magnanakaw sa boot. Ngunit dahil ang mga Victorian ay mahigpit sa sinumang utusan, hindi kataka-taka na sila ay may mababang tingin sa mga kutsero.

Ang mga sumusunod na kinakailangan ay ipinataw sa kutsero: kailangan niyang maging mahusay sa mga kabayo, na nakikilala sa pamamagitan ng isang matino na pamumuhay, katumpakan, pagiging maagap, kalmado sa lahat ng mga pangyayari. Para sa isang kutsero sa lunsod, ang kakayahang magmaneho ng balon ng karwahe ay isang kagyat na pangangailangan, dahil ang pagmamaniobra sa mga lansangan ay hindi ganoon kadali. Sa isip, ang mga kutsero ng lungsod ay dapat na sinanay, iyon ay, nagsilbi bilang isang apprentice para sa isa pang kutsero. Para sa isang kutsero sa kanayunan, hindi kailangan ang gayong masusing paghahanda. Maaari itong kunin, gaya ng sinasabi nila, mula sa isang araro. Kung ang pangunahing kawalan ng kutsero ng lungsod ay na maaga o huli ay nagsimula siyang ipagmalaki ang kanyang posisyon, ang mga kutsero sa kanayunan ay para sa karamihan ay tamad - ang mga kabayo ay nahawahan ng kanilang kawalang-interes at halos hindi gumagapang sa kalsada. Hindi bababa sa, ito ay tiyak na mga hangal na tamad na mga tao kung saan sila madalas na lumilitaw English manuals para sa pag-aayos ng mga kuwadra. Ang mga tungkulin ng kutsero ay ang magmaneho ng karwahe, mag-alaga ng mga kabayo, panatilihing maayos ang harness at ang karwahe mismo. Minsan kailangan niyang linisin ang mga saddle. Kung ang kuwadra ay naglalaman ng higit sa tatlong kabayo, isang angkop na batang lalaki ang inupahan upang tumulong sa kutsero.

Ang mas mayayamang pamilya ay kayang-kaya rin ang isang lalaking ikakasal. Ang kanyang suweldo noong 1870s ay nagsimula sa £60 sa isang taon at maaaring umabot sa £200-300. Ang isang mabuting nobyo mula sa pagkabata ay kasama ng mga kabayo at natutunan ang mga kapaki-pakinabang na kasanayan mula sa mga senior servant. Bagama't ang salitang "groom" ay kadalasang ginagamit sa sinumang tagapaglingkod na nagtatrabaho sa kuwadra, ito ay pangunahing nangangahulugan ng isang manggagawang partikular na inupahan upang panatilihin ang mga kabayo sa pinakamahusay na posibleng hugis. Pinangasiwaan ng lalaking ikakasal ang paglilinis ng mga kabayo, kanilang diyeta, paglalakad, atbp.

Sinamahan din ng lalaking ikakasal ang mga may-ari sa pagsakay sa kabayo, ngunit sumakay ng kaunti pa, sa likod ng mga ginoo. Isang 1866 na gabay sa etiquette ang nagpapayo sa mga ginoo na magdala ng nobyo kung may mga babae sa paglalakbay. Ang mga kababaihan ay hindi pinayuhan na sumakay nang mag-isa, maliban marahil sa kanayunan. Para sa mga walang asawa, dapat silang mamasyal hindi lamang kasama ng isang lalaking ikakasal, kundi pati na rin ng ilang ginoo na nasa tiwala ng kanilang mga pamilya. Malamang para maalagaan nila ang isa't isa - ngunit papayagan ba ng sinuman sa kanila ang anumang kalayaan?

Ang gawain ng isang malaking kuwadra ay pinamunuan ng isang senior groom (head-ostler, foreman). Ang mga mahihinang tao ay hindi nanatili sa gawaing ito. Upang mapanatili ang mahigpit na pagkakahawak ng mga tauhan, ang nakatatandang lalaking ikakasal ay kailangang maging isang tunay na malupit, ngunit sa parehong oras ay isang matino, responsable at patas na tao. Sa iba pang mga bagay, bumili siya ng pagkain at sinusubaybayan ang kalidad nito, maaaring makipag-ayos sa mga mangangalakal, mag-imbita ng mga manggagawa na ayusin ang kuwadra o tumawag ng isang beterinaryo. Gayunpaman, hindi lahat ng senior groom ay agad na tumawag sa beterinaryo kung kinakailangan. Ipinagmamalaki ng ilan na sila mismo ay maaaring tratuhin ang mga kabayo, mag-isa o, sa pinakamasama, tumawag sa isang panday para sa tulong. Ang mga resulta ng gayong mga amateur na pagtatanghal ay madalas na malungkot.

Tulad ng para sa mga babaeng tagapaglingkod, ang pinakanakatataas na posisyon ay ang governess, na kabilang sa gitnang uri. Ngunit ito ay ang governess na tumayo mula sa hierarchy, dahil ang mga Victorians mismo ay hindi alam kung saan ipatungkol siya - sa mga may-ari o sa mga tagapaglingkod. Ang tunay na amo ng mga puting apron at takip ay ang kasambahay, kasamahan, at kung minsan ay karibal ng mayordomo. Ang pagkuha at pagbibilang ng mga kasambahay, pamimili ng mga pamilihan, pangangasiwa sa mga gawaing bahay ay ilan lamang sa kanyang mga responsibilidad. Ang isang may karanasan na kasambahay ay madaling nakikilala ang batang tupa mula sa matanda, naghanda ng masasarap na jam at atsara, alam kung paano mag-imbak ng mga mansanas sa panahon ng taglamig, at mahusay na maghiwa ng hamon. Ang kanyang mga interes ay lumampas sa buffet: bukod sa iba pang mga bagay, binabantayan ng kasambahay ang pag-uugali ng mga katulong, na hinayaan lamang silang makakuha ng isang ginoo! Ang panitikang Ingles ay nagpapanatili ng maraming larawan ng mga kasambahay: narito ang magiliw na si Mrs. Fairfax, na malugod na tumanggap kay Jane Eyre, at ang makitid na pag-iisip na si Mrs. Grose mula sa nobela ni Henry James na The Turn of the Screw, at ang lubhang trahedya na karakter ni Mrs. Danvers mula sa nobelang Rebecca ni Daphne du Maurier. Ngunit ang pinakakapansin-pansing tandem ng mayordomo at kasambahay, siyempre, ay nakunan sa nobelang Hapones na Katsuo Ishiguro na "The Remains of the Day" - isang kuwento ng hindi sinasabing pag-ibig at nawalang mga pagkakataon laban sa backdrop ng isang malaking lumang estate.

hostess at maid. Pagguhit mula sa magazine ng Cassels. 1887

Ang isang personal na kasambahay, o babae, ay ang babaeng katumbas ng isang valet. Ang mga magagandang tao, na may kaaya-ayang disposisyon at marunong bumasa at sumulat, ay nag-claim para sa trabahong ito. Tinulungan ng dalaga ang babaing punong-abala sa kanyang buhok at damit, nilinis ang kanyang mga damit at naglaba ng puntas at lino, inayos ang kanyang higaan, at sinamahan siya sa kanyang paglalakbay. Bago ang mass production ng mga cream at shampoo, ang lahat ng mga produktong ito ay inihanda sa bahay, madalas ng mga katulong. Ang mga allowance ng lingkod ay nag-aalok ng mga recipe para sa mga lotion para sa freckles, balms para sa acne, toothpastes (halimbawa, batay sa honey at durog na karbon). Kadalasan, ang mga katulong ay nakakuha ng mga suot na damit ng babaing punong-abala, kaya't sila ay nagbihis nang mas mahusay kaysa sa iba pang mga tagapaglingkod. Sa pamamagitan ng mga pamantayan ng siglo XIX, ito ay isang napaka-prestihiyosong propesyon.

Gaya ng isinasaad ng 1831 Servant's Manual, " Ang pagluluto ay, mahigpit na pagsasalita, isang agham, at ang isang tagapagluto ay isang propesor» . Sa katunayan, ang paghahanda ng hapunan sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo ay isang tagumpay, dahil ang mga hapunan ay binubuo ng ilang mga kurso, kabilang ang ilang mga dessert, at ang mga kagamitan sa kusina ay napaka-primitive. Hindi bababa sa, maaari lamang managinip ng tulad ng isang luho bilang isang oven na may temperatura na rehimen. Ang lutuin (tagapagluto) mismo ang nagpasya kung paano dalhin ang apoy sa oven (o kahit na sa bukas na apuyan) sa nais na temperatura at hindi lamang hindi sunugin ang ulam, kundi pati na rin magsilbi sa eksaktong panlasa ng mga may-ari. Ang gawain ay napaka responsable, dahil ang mga British ay sineseryoso ang pagkain. Idagdag dito ang kakulangan ng mga epektibong detergent (soda, abo, buhangin ang ginamit), ang kakulangan ng mga refrigerator at isang milyong modernong kagamitan, ang pagmamalabis ng nakakagambalang mga alingawngaw tungkol sa mga nakakapinsalang additives, at nagiging malinaw na ang pagtatrabaho sa kusina ay mas mahirap kaysa sa sa ibang laboratoryo.

Mula sa tagapagluto ay nangangailangan ng kalinisan, malawak na kaalaman sa pagluluto at mabilis na pagtugon. Sa mga mayayamang bahay, isang katulong ang nakatalaga sa kusinero, na siyang responsable sa paglilinis ng kusina, mga tinadtad na gulay at nagluluto ng mga simpleng pagkain. Ang hindi nakakainggit na tungkulin ng paghuhugas ng mga pinggan, kawali at kaldero ay napunta sa dishwasher (scullery maid). Ang kapabayaan ng isang dishwasher ay maaaring magdulot ng buhay ng buong pamilya! Iyan man lang ang sinabi ng home economics manuals tungkol sa mga panganib ng mga kalderong tanso, na may lason na patina kung hindi ito natutuyo ng maayos.

Sa mga pamilyang nasa gitnang uri ng lunsod, kaugalian na panatilihin ang hindi bababa sa tatlong tagapaglingkod: isang kusinero, isang katulong at isang yaya. Ang mga kasambahay (mga kasambahay, mga parlourmaid) ay nasa gawaing bahay, at ang araw ng trabaho ay maaaring magtagal ng 18 oras. Sa halos buong taon, nagsimula at natapos ito sa pamamagitan ng pagsindi ng kandila, mula 5–6 ng umaga hanggang sa matulog ang pamilya. Dumating ang mainit na panahon sa panahon, na tumagal mula kalagitnaan ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Agosto. Ito ay isang oras ng entertainment, hapunan, reception at bola, kung saan ang mga magulang ay naghahanap ng kumikitang mga manliligaw para sa kanilang mga anak na babae. Para sa mga tagapaglingkod, ang panahon ay naging isang bangungot, habang sila ay natutulog pagkatapos ng hatinggabi, lamang sa pag-alis ng mga huling bisita. At kailangan kong gumising sa karaniwang oras, madaling araw.

Mahirap at nakakapagod ang trabaho ng mga kasambahay. Walang mga vacuum cleaner, washing machine, o iba pang gamit sa bahay sa kanilang pagtatapon. Bukod dito, nang lumitaw ang mga tagumpay ng pag-unlad sa Inglatera, hindi hinahangad ng mga may-ari na bilhin sila. Bakit gumastos ng pera sa isang kotse kung ang isang tao ay maaaring gawin ang parehong trabaho? Ang mga koridor ng mga lumang mansyon ay nakaunat nang halos isang milya, at kinailangan itong simot ng kamay, sa iyong mga tuhod. Ang gawaing ito ay ginawa ng mga kasambahay na may pinakamababang ranggo, kadalasan ay mga batang babae na 10-15 taong gulang, ang tinatawag na tweenies. Dahil kailangan nilang magtrabaho nang maaga, sa dilim, nagsindi sila ng kandila at itinulak ito sa harapan nila habang pababa sila ng koridor. At, siyempre, walang nagpainit ng tubig para sa kanila. Ang purulent na pamamaga ng periarticular mucosal sac ay nabuo mula sa patuloy na pagluhod. Hindi nakakagulat na ang sakit na ito ay tinatawag na tuhod ng kasambahay - "tuhod ng dalaga".

Inilarawan ni Hanna Kallvik, isang kasambahay at isa sa mga pinakatanyag na memoirists noong ika-19 na siglo, ang kanyang karaniwang araw ng pagtatrabaho noong Hulyo 14, 1860: “Binuksan ko ang mga shutter at sinindihan ang apoy sa kusina. Pinagpag niya ang mga abo mula sa kanyang mga bagay sa hukay ng basura, at itinapon doon ang lahat ng abo. Siya ay nagwalis at nagpunas ng alikabok sa lahat ng silid at sa bulwagan. Sinindihan niya ang apoy at dinala ang almusal sa itaas. Naglinis ng dalawang pares ng sapatos. Inayos niya ang mga kama at inilabas ang mga palayok ng silid. Naglinis ng mesa pagkatapos ng almusal. Naghugas ng pinggan, mga kagamitang pilak at kutsilyo. Nagdala ng tanghalian. Pinulot muli. Linisin ang kusina, i-unpack ang shopping cart. Dalawang manok ang dinala ni Mrs. Brewers, na nagbigay ng kanyang sagot sa may-ari. Nag-bake ako ng pie at sinubo ang dalawang pato, pagkatapos ay pinirito. Nakaluhod, hinugasan niya ang balkonahe at ang simento sa harap niya. Pinahid niya ang grapayt sa scraper sa harap ng mga hagdan, pagkatapos ay kinuskos ang semento sa labas, pati na rin ang kanyang mga tuhod. Naghugas ng pinggan. Inayos niya ang pantry, nakaluhod din, at naglinis ng mga mesa. Hinugasan niya ang bangketa malapit sa bahay at pinunasan ang mga sills ng bintana. Kumuha ng tsaa para kay Mr. at Mrs. Warwick sa kusina sa alas nuwebe. Marumi ang damit ko, kaya kinuha ni Ann ang tsaa sa itaas. Hinugasan ko ang inidoro, ang koridor at ang sahig sa scullery, pati na rin ang aking mga tuhod. Hinugasan ko ang aso, pagkatapos ay nilinis ko ang mga lababo. Nagdala ng hapunan, na dinala ni Ann sa itaas - Ako ay masyadong marumi at pagod na pumunta doon mismo. Naligo na ako at nahiga na." .

Bilang karagdagan sa mga pangunahing tungkulin, ang mga tagapaglingkod ay nakakuha din ng mga kakaibang gawain. Ang mga katulong kung minsan ay kinakailangan na plantsahin ang papel sa umaga at i-staple ang mga pahina sa gitna para mas madaling mabasa ng may-ari. Nagustuhan ng mga paranoid na ginoo na subukan ang kanilang mga kasambahay sa pamamagitan ng paglalagay ng barya sa ilalim ng alpombra. Kung kinuha ng batang babae ang pera, nangangahulugan ito na siya ay hindi tapat, ngunit kung ang barya ay nanatili sa lugar, nangangahulugan ito na hindi niya hinugasan ng mabuti ang mga sahig!

Ito ay kagiliw-giliw na ang mga lingkod ng isang mas mataas na ranggo - tulad ng isang mayordomo o isang katulong - ay tinawag na eksklusibo sa kanilang apelyido. Tandaan, hindi bababa sa, si Jeeves mula sa mga kuwento ng Wodehouse - isang tunay na relic ng panahon ng Victoria. Eksklusibong tawag sa kanya ng kanyang may-ari, ang varmint na si Bertie Wooster, sa kanyang apelyido, at nagkataon lamang na nalaman namin ang pangalan ng walang pagod na valet - Reginald. Ang mga kasambahay at tagapagluto ay binigyan ng karangalan na titulong "Mrs." bukod pa sa kanilang mga apelyido, kahit na hindi pa sila nag-asawa. Ang mga alilang babae ay tinawag sa kanilang mga unang pangalan, at kahit na hindi palaging.

Sa ilang mga pamilya, ang kasambahay ay nakaisip ng isang bagong pangalan kung ang isa sa mga kabataang babae ay "naitala" na ang kanyang pangalan, o para sa kapakanan ng pagiging simple. Pagkatapos ng lahat, ang mga maids ay dumarating at umalis, kaya bakit punan ang iyong ulo ng kanilang mga pangalan? Mas madaling tawagan ang bawat bagong Mary o Susan. Binanggit din ni Charlotte Bronte ang kolektibong pangalan ng mga katulong - Abigail.

Sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ang isang middle-level na kasambahay ay nakatanggap ng 6-8 pounds bawat taon, hindi kasama ang pera para sa tsaa, asukal at beer. Gayunpaman, pinayuhan ng magazine ng Cassels na huwag magbayad ng tradisyonal na "pera ng beer" sa mga kasambahay. Kung umiinom ang dalaga ng serbesa, tiyak na hahabulin niya ito sa tavern, ang pinagmulan ng lahat ng uri ng kaguluhan. Kung hindi siya umiinom, bakit siya corrupt ng dagdag na pera? Bagama't itinuturing ng mga lutuin ang mga buto, balat ng kuneho, basahan at stub ng kandila bilang kanilang patas na laro, pinagtripan din sila ni Cassels dito. Iginiit ng mga eksperto sa home economics na kung saan pinayagang kunin ng mga kasambahay ang mga natira at mga scrap, tiyak na magsisimula ang pagnanakaw. Ang babaing punong-abala lamang ang dapat magpasya kung sino ang ibibigay. Ang mga tagapagluto ay nagreklamo sa gayong mga tagapayo, dahil ang pagbebenta ng mga balat sa mga junk na manggagawa ay nagdala, kahit na isang maliit, ngunit kaaya-ayang karagdagan sa suweldo.

Ang isang personal na kasambahay sa kalagitnaan ng siglo ay nakatanggap ng 12-15 pounds sa isang taon kasama ang pera para sa mga karagdagang gastos, isang livery footman - 13-15 pounds sa isang taon, isang valet - 25-50. Dagdag pa rito, noong Disyembre 26, ang tinatawag na Boxing Day, ang mga katulong ay binigyan ng damit o pera. Bilang karagdagan sa suweldo, binibilang din ng mga katulong ang mga tip mula sa mga bisita. Nang umalis ang isang panauhin, ang lahat ng mga katulong ay pumila sa isa o dalawang hanay malapit sa pintuan, kaya para sa mga taong kapos sa pera, ang pag-tip ay isang bangungot sa katotohanan. Minsan maaari nilang tanggihan ang isang imbitasyon dahil lamang sa takot na magmukhang mahirap. Pagkatapos ng lahat, kung ang alipin ay nakatanggap ng isang masamang handout, pagkatapos ay sa susunod na pagbisita ng panauhin, maaari niyang balewalain o baguhin ang kanyang mga utos - hindi na kailangang tumayo sa seremonya kasama ang isang sakim na tao.

Sa pamamagitan ng paglalaan ng mga ipon, ang mga tagapaglingkod mula sa mayayamang sambahayan ay maaaring makaipon ng malaking halaga, lalo na kung ang mga may-ari ay hindi makakalimutang banggitin ang mga ito sa kanilang mga testamento. Pagkatapos ng pagreretiro, ang mga dating tagapaglingkod ay madalas na pumasok sa kalakalan o nagbukas ng kanilang sariling negosyo, bagaman ang ilan ay sumali sa hanay ng mga pulubi sa London - dito ito babagsak. Ang mga paboritong tagapaglingkod, lalo na ang mga yaya, ay nabuhay sa kanilang mga may-ari.

Ang mga British ay ginustong tagapaglingkod na makikilala sa pamamagitan ng kanilang pananamit. Kapag ang isang katulong ay pumasok sa serbisyo, sa kanyang dibdib ng lata - isang kailangang-kailangan na katangian ng isang katulong - siya ay karaniwang may tatlong damit: isang simpleng damit na koton, na isinusuot sa umaga, isang itim na damit na may puting sumbrero at apron, na isinusuot. sa hapon, at isang damit para sa gabi. Ang average na halaga ng isang damit para sa isang kasambahay noong 1890s ay 3 pounds - ibig sabihin, kalahating taon na suweldo para sa isang menor de edad na kasambahay na nagsimulang magtrabaho. Bilang karagdagan sa mga damit, ang mga katulong ay bumili ng kanilang sarili ng mga medyas at sapatos, at ang bagay na ito ng paggasta ay isang napakalalim na balon, dahil dahil sa pagtakbo pataas at pababa ng hagdan, ang mga sapatos ay mabilis na naubos.

Kasama sa tradisyunal na uniporme ng mga footmen ang pantalong hanggang tuhod at isang maliwanag na sutana na may mga coattail at butones, kung saan nakalarawan coat of arm ng pamilya kung mayroon ang pamilya. Ang mayordomo, ang haring tagapaglingkod, ay nakasuot ng tailcoat, ngunit mas simpleng hiwa kaysa sa tailcoat ng master. Ang uniporme ng kutsero ay lalo na mapagpanggap - matataas na bota na pinakintab, isang maliwanag na sutana na may mga butones na pilak o tanso at isang sumbrero na may cockade.

Footman sa club. Pagguhit mula sa magazine ng Punch. 1858

Ang Victorian na bahay ay itinayo upang tumanggap ng dalawang natatanging klase sa ilalim ng isang bubong. Upang tumawag sa mga tagapaglingkod, isang sistema ng kampana ay na-install, na may isang kurdon o pindutan sa bawat silid at isang panel sa basement, na nagpapakita kung saang silid nanggaling ang tawag. Ang mga may-ari ay nakatira sa una, pangalawa at minsan ikatlong palapag. Ang valet at maid ay may mga silid na kadalasang katabi ng master bedroom, ang kutsero at groom ay nakatira sa quarters malapit sa mga kuwadra, at ang mga hardinero at mayordomo ay maaaring may maliliit na cottage.

Sa pagtingin sa gayong karangyaan, malamang na naisip ng mga mas mababang antas na tagapaglingkod: "Maswerte para sa ilan!" Kailangan nilang matulog sa attic at magtrabaho sa basement. Kapag ang gas at kuryente ay naging malawakang ginagamit sa mga tahanan, bihira silang dalhin sa attic - ayon sa mga may-ari, ito ay isang hindi katanggap-tanggap na basura. Ang mga kasambahay ay natulog sa pamamagitan ng liwanag ng kandila, at sa isang malamig na umaga ng taglamig nalaman nila na ang tubig sa pitsel ay nagyelo at upang mahugasan ng mabuti, kakailanganin mo ng kahit isang martilyo. Ang mga puwang sa attic mismo ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng mga aesthetic na kasiyahan - kulay abong mga dingding, hubad na sahig, bukol na kutson, madilim na salamin at basag na lababo, pati na rin ang mga kasangkapan sa iba't ibang yugto namamatay.

Mula sa bodega ng alak hanggang sa attic ay isang mahabang distansya, at ang mga may-ari ay malamang na hindi magugustuhan ito kung ang mga tagapaglingkod ay nag-iikot sa bahay nang walang magandang dahilan. Ang problemang ito ay nalutas sa pamamagitan ng pagkakaroon ng dalawang hagdan - harap at itim. Ang hagdanan, isang uri ng hangganan sa pagitan ng mga mundo, ay naging matatag sa Victorian folklore, ngunit para sa mga tagapaglingkod ito ay isang tunay na instrumento ng pagpapahirap. Kinailangan nilang patakbuhin ito pataas at pababa, dala ang mabibigat na balde ng karbon o mainit na tubig sa paliguan. Habang kumakain ang mga ginoo sa silid-kainan, ang mga katulong ay kumakain sa kusina. Ang kanilang pagkain ay nakasalalay sa kita ng pamilya at sa kabutihang-loob ng mga may-ari. Sa ilang bahay, ang pagkain ng mga katulong ay may kasamang malamig na manok, gulay, at hamon; sa iba naman, ang mga katulong ay pinananatiling gutom. Ito ay totoo lalo na para sa mga bata at kabataan, kung saan walang mamagitan.

dati maagang XIX Sa loob ng maraming siglo, ang mga tagapaglingkod ay hindi dapat magkaroon ng mga araw na walang pasok. Ang bawat minuto ng kanilang oras ay ganap na pagmamay-ari ng mga may-ari. Ngunit noong ika-19 na siglo, sinimulan ng mga may-ari na bigyan ang mga kasambahay ng mga araw ng pahinga o payagan silang makatanggap ng mga kamag-anak (ngunit hindi nangangahulugang mga kasintahan!). At si Reyna Victoria ay nag-host ng taunang bola para sa mga tagapaglingkod sa palasyo sa Balmoral Castle.

Ang relasyon sa pagitan ng mga panginoon at mga tagapaglingkod ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan - kapwa sa katayuan sa lipunan ng mga panginoon at sa kanilang pagkatao. Karaniwan, kung mas mahusay na ipinanganak ang isang pamilya, mas mahusay ang pakikitungo nito sa mga tagapaglingkod. Ang mga Aristocrats na may mahabang pedigree ay hindi nangangailangan ng pagpapatibay sa sarili sa gastos ng mga tagapaglingkod, alam na nila ang kanilang halaga. Kasabay nito, ang nouveau riche, na ang mga ninuno ay kabilang sa "masamang uri", ay maaaring itulak ang mga tagapaglingkod, sa gayon ay binibigyang-diin ang kanilang kataasan. Kasunod ng tipan na "mahalin ang iyong kapwa", madalas na inaalagaan ng mga panginoon ang mga tagapaglingkod, binibigyan sila ng mga suot na damit at tinawag ang doktor kung sila ay nagkasakit, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang mga alipin ay itinuturing na pantay sa kanilang sarili. Ang mga hadlang sa pagitan ng mga klase ay pinananatili kahit na sa simbahan - habang ang mga ginoo ay inookupahan ang mga upuan sa harap, ang kanilang mga kasambahay at footmen ay nakaupo sa likod na mga hanay.

Sa modernong serye, mukhang masaya sila sa mga magiliw na pag-uusap sa mga aparador. Ngunit ang katotohanan ay ang buhay ng karamihan sa mga tagapaglingkod sa UK noong unang bahagi ng ikadalawampu siglo ay malayo sa nakikita natin ngayon sa mga romantikong pelikula tungkol sa panahong iyon.

17 oras ng nakakapagod na trabaho, napakasikip na kondisyon ng pamumuhay, ang ganap na kawalan ng anumang mga karapatan - ito ang mga katotohanan ng buhay para sa mga empleyado sa huling bahagi ng Victorian na panahon ni King Edward at unang bahagi ng Britain. Kung ang mga katulong ay hinarass ng mga may-ari, kung gayon sila ay nagkaroon ng kaunting pagkakataon na protektahan ang kanilang sarili.

Sa kanyang bagong serye ng pelikula, ipinaliwanag ng social historian na si Pamela Cox, na apo sa tuhod ng isa sa mga tagapaglingkod, na ang buhay ng mga taong ito ay hindi gaanong "komportable" kaysa sa mga modernong drama sa telebisyon na inilalarawan. Pinatunayan ni Cox na Hindi Nasiyahan ang Kanyang mga Ninuno libreng oras, parang mga katulong sa ilang serye sa TV.

Isang daang taon na ang nakalilipas, 1,500,000 Briton ang nagtrabaho bilang mga klerk.

Bilang isang tuntunin, karamihan sa mga empleyadong ito ay hindi nagtatrabaho sa malalaking marangal na bahay, kung saan mayroong maraming mga kasamahan at pakikipagkaibigan, ngunit sa papel ng isang nag-iisang lingkod sa isang karaniwang bahay-bayan. Ang mga taong ito ay napahamak sa isang malungkot na buhay sa madilim at mamasa-masa na mga cellar.

Dahil sa paglitaw ng mga bagong miyembro ng middle class, karamihan sa mga attendant ay nagtrabaho bilang nag-iisang lingkod sa bahay. At sa halip na makilahok sa isang masigla, masayang hapunan sa itaas, ang mga katulong na ito ay namuhay at kumakain nang mag-isa sa madilim na mga kusina sa basement.

pamilyang british at ang kanilang mga tagapaglingkod, pangalawa mula sa kaliwa, malamang na isang governess, huli ng ikalabinsiyam na siglo

Ang mga empleyado ng mga marangal na bahay ay nanirahan nang kaunti, ngunit, gayunpaman, nang walang pagbubukod, lahat ay nagtrabaho mula 5 am hanggang 10 pm para sa napakaliit na pera.

Halos hindi maaawa ang mga employer sa mga empleyadong sobra-sobra sa trabaho, kahit mga bata pa lang sila. Sa ibaba ay nagbibigay kami ng mga sipi mula sa mga katangiang dokumento ng panahong iyon, na inilathala sa website na http://www.hinchhouse.org.uk.

Mga panuntunan para sa mga tagapaglingkod:

• Ang mga kababaihan at mga ginoo ng bahay ay hindi dapat marinig ang iyong boses.


• Dapat kang laging tumabi nang may paggalang kung makasalubong mo ang isa sa iyong mga amo sa pasilyo o sa hagdan.


• Huwag kailanman magsimulang makipag-usap sa mga Babae at mga ginoo.


• Hindi dapat ipahayag ng mga empleyado ang kanilang mga opinyon sa mga employer.


• Huwag kailanman makipag-usap sa ibang katulong sa harap ng iyong employer.


• Huwag tumawag mula sa isang silid patungo sa isa pa.


• Laging tumugon kapag nakatanggap ka ng isang order.


• Palaging sarado ang mga pintuan sa labas. Butler lang ang makakasagot ng phone.


• Bawat empleyado ay dapat maagap kapag kumakain.


• wala pagsusugal sa bahay. Ang nakakasakit na wika sa komunikasyon sa pagitan ng mga tagapaglingkod ay hindi pinapayagan.


• Bawal manigarilyo ang mga babaeng staff.


• Ang mga lingkod ay hindi dapat mag-imbita ng mga bisita, kaibigan o kamag-anak sa bahay.


• Isang katulong na nakitang nanliligaw sa isang miyembro ng opposite sex ay umalis nang walang babala.


• Ang anumang pagkasira o pinsala sa bahay ay ibabawas sa sahod ng mga katulong.

Ang saloobin ng Guro sa mga tagapaglingkod:

• Ang lahat ng miyembro ng pamilya ay dapat magpanatili ng angkop na relasyon sa mga tauhan. Dapat magkaroon ng mapagkakatiwalaan at magalang na relasyon sa senior servant na direktang nagtatrabaho sa pamilya.


• Ang iyong mga lingkod ay isang pagpapakita ng iyong kayamanan at prestihiyo. Sila ay mga kinatawan ng iyong pamilya, kaya kapaki-pakinabang na magkaroon ng magandang relasyon sa pagitan mo.


• Gayunpaman, hindi ito nalalapat sa mga empleyadong may mababang ranggo.


• Habang naglilinis ng bahay ang mga kasambahay sa araw, dapat nilang gawin ang kanilang makakaya upang masigasig na gampanan ang kanilang mga tungkulin at kasabay nito ay lumayo sa iyong paningin. Kung nagkataon na magkita kayo, dapat asahan mong gagawa sila ng paraan para sa iyo, tumabi at tumitingin sa ibaba habang dumadaan, na hindi sila napapansin. Sa pamamagitan ng pagwawalang-bahala sa kanila, maliligtas mo sila sa kahihiyan na ipaliwanag ang dahilan ng kanilang presensya.


• Sa mga lumang bahay, kaugalian na baguhin ang mga pangalan ng mga tagapaglingkod na pumasok sa serbisyo. Maaari mo ring sundin ang tradisyong ito. Ang mga karaniwang palayaw para sa mga tagapaglingkod ay sina Santiago at Juan. Emma - sikat na pangalan para sa isang kasambahay.


• Walang sinumang umaasa sa iyo na maghirap para matandaan ang mga pangalan ng lahat ng iyong empleyado. Sa katunayan, upang maiwasan ang obligasyon na makipag-usap sa kanila, ang mga empleyado na may mababang ranggo ay magsisikap na gawin ang kanilang mga sarili na hindi nakikita sa iyo. Samakatuwid, hindi nila kailangang kilalanin sa lahat. (mula sa)

Coty Katya. alipin sa Victorian England

Noong ika-19 na siglo, ang gitnang uri ay mayaman na upang kumuha ng mga tagapaglingkod. Ang lingkod ay isang simbolo ng kagalingan, pinalaya niya ang maybahay ng bahay mula sa paglilinis o pagluluto, na nagpapahintulot sa kanya na manguna sa isang pamumuhay na karapat-dapat sa isang ginang. Nakaugalian na umarkila ng hindi bababa sa isang kasambahay - kaya sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, kahit na ang pinakamahihirap na pamilya ay umupa ng isang "step girl" na naglilinis ng mga hagdanan at nagwawalis ng balkonahe tuwing Sabado ng umaga, kaya't nahuhuli ang mga mata ng mga dumadaan at mga kapitbahay. Ang mga doktor, abogado, inhinyero at iba pang mga propesyonal ay nag-iingat ng hindi bababa sa 3 tagapaglingkod, ngunit sa mga mayayamang aristokratikong bahay mayroong dose-dosenang mga tagapaglingkod. Ang bilang ng mga alipin, ang kanilang hitsura at asal, ay hudyat ng katayuan ng kanilang mga amo.

Ilang Istatistika

Noong 1891, 1,386,167 kababaihan at 58,527 lalaki ang nasa serbisyo. Sa mga ito, 107167 babae at 6890 lalaki na may edad 10 hanggang 15 taon.

Mga halimbawa ng mga kita kung saan maaaring bayaran ang mga tagapaglingkod:

1890s - katulong ng guro mababang Paaralan- mas mababa sa 200 pounds bawat taon. Kasambahay - 10 - 12 pounds bawat taon.

1890s- Bank manager - 600 pounds bawat taon. Kasambahay (12 - 16 pounds sa isang taon), magluto (16 - 20 pounds sa isang taon), isang batang lalaki na dumating araw-araw upang maglinis ng mga kutsilyo, sapatos, magdala ng karbon at magsibak ng kahoy (5d sa isang araw), isang hardinero na dumating minsan sa isang linggo ( 4 shillings 22 pence).

1900 - Cook (30 pounds), maid (25), junior maid (14), boy para sa paglilinis ng sapatos at kutsilyo (25 pence sa isang linggo). Tagapagtanggol maaaring bumili ng 6 na kamiseta sa halagang £1 10s, 12 bote ng champagne sa halagang £2 8s.

Pangunahing klase ng mga tagapaglingkod

Butler (butler)- Responsable para sa order sa bahay. Siya ay halos walang mga responsibilidad na nauugnay sa pisikal na paggawa, siya ay nasa itaas nito. Kadalasan ang mayordomo ang nag-aalaga sa mga lalaking katulong at nagpapakintab ng pilak.
Kasambahay (tagapangasiwa)- Tumutugon sa mga silid-tulugan at silid ng mga tagapaglingkod. Pinangangasiwaan ang paglilinis, pag-aalaga sa pantry, at sinusubaybayan din ang pag-uugali ng mga kasambahay upang maiwasan ang karahasan sa kanilang bahagi.
Chef (chef)- sa mga mayayamang bahay, kadalasan ang isang Pranses ay tumatagal ng napakamahal para sa kanyang mga serbisyo. Kadalasan sa isang estado malamig na digmaan kasama ang ekonomiya.
Valet (valet)- personal na lingkod ng may-ari ng bahay. Inaalagaan ang kanyang mga damit, inihahanda ang kanyang mga bagahe para sa paglalakbay, inilalagay ang kanyang mga baril, naglilingkod sa mga golf club, (tinataboy ang galit na mga swans palayo sa kanya, sinira ang kanyang mga pakikipag-ugnayan, iniligtas siya mula sa masasamang tiyahin at karaniwang tinuturuan ang isip na mangatuwiran.)
Personal na kasambahay/kasambahay (kasambahay ng ginang)- tinutulungan ang babaing punong-abala sa kanyang buhok at pananamit, naghahanda ng paliguan, inaalagaan ang kanyang mga alahas at sinasamahan ang babaing punong-abala sa mga pagbisita.
Lackey (footman)- tumutulong sa pagdadala ng mga bagay sa bahay, nagdadala ng tsaa o diyaryo, sinasamahan ang babaing punong-abala sa mga shopping trip at isinusuot ang kanyang mga binili. Nakadamit ng livery, maaari siyang maglingkod sa mesa at bigyan ng solemnidad ang sandali sa kanyang hitsura.
Mga kasambahay (kasambahay)- nagwawalis sila ng bakuran (sa madaling araw, habang natutulog ang mga ginoo), naglilinis ng mga silid (kapag naghahapunan ang mga ginoo).
Tulad ng sa lipunan sa kabuuan, ang "mundo sa ilalim ng hagdan" ay may sariling hierarchy. Sa pinakamataas na antas ay ang mga guro at tagapamahala, na, gayunpaman, ay bihirang ranggo bilang mga tagapaglingkod. Pagkatapos ay dumating ang mga senior servants, na pinamumunuan ng mayordomo, at iba pa.

Pag-upa, Pagbabayad at Posisyon ng mga Lingkod

Noong 1777, ang bawat tagapag-empleyo ay kailangang magbayad ng buwis na 1 guinea bawat lalaking lingkod - sa ganitong paraan umaasa ang gobyerno na mabayaran ang mga gastos sa digmaan sa mga kolonya ng North America. Bagaman ang medyo mataas na buwis na ito ay inalis lamang noong 1937, ang mga tagapaglingkod ay patuloy na tinanggap.

Ang mga tagapaglingkod ay maaaring upahan sa maraming paraan. Sa loob ng maraming siglo, mayroong mga espesyal na fairs (statute o hiring fair), na nagtipon ng mga manggagawa na naghahanap ng lugar. Nagdala sila ng ilang bagay na nagsasaad ng kanilang propesyon - halimbawa, ang mga bubong ay may hawak na dayami sa kanilang mga kamay. Upang makakuha ng kontrata sa pagtatrabaho, ang kailangan lang ay isang handshake at isang maliit na paunang bayad (ang advance na ito ay tinatawag na fastening penny). Ito ay kagiliw-giliw na tandaan na ito ay sa naturang perya na si Mor mula sa aklat ni Pratchett na may parehong pangalan ay naging apprentice ni Death.

Patasnaging ganito: mga taong naghahanap ng trabaho,putol-putol na linyang nakahanay sa gitna ng parisukat. Marami sa kanila ang nakakabitang mga sumbrero ay maliliit na simbolo na nagpapakita sa mundo kung anong uri ng trabaho ang alam nilakahulugan. Ang mga pastol ay nagsuot ng mga gutay-gutay na balahibo ng tupa, ang mga carter ay nakatagoisang strand ng mane ng kabayo, interior decorators - isang stripmasalimuot na mga wallpaper ng Hessian, at iba pa at iba pa. Mga lalaki
nagnanais na maging mga apprentice na masikip tulad ng isang grupo ng mga mahiyain na tupasa gitna nitong whirlpool ng tao.
- Pumunta ka lang at tumayo diyan. At pagkatapos ay may lumapit atnag-aalok na kunin ka bilang isang apprentice, "sabi ni Lezek sa boses na iyonnagawang alisin ang mga tala ng ilang kawalan ng katiyakan. - Kung gusto niya ang iyong hitsura,
tiyak.
- Paano nila ito ginagawa? tanong ni Mor. - Iyon ay, kung ano ang hitsura nilamatukoy kung kwalipikado ka o hindi?
"Well..." huminto si Lezek. Tungkol sa bahaging ito ng programang Hamesh,binigyan siya ng paliwanag. Kinailangan kong pilitin at kaskasin ang ilalim ng panloobbodega ng kaalaman sa larangan ng pamilihan. Sa kasamaang palad, ang bodega ay naglalaman ng napakalimitado at lubos na tiyak na impormasyon sa pagbebenta ng pakyawan ng mga baka at satingi. Napagtatanto ang kakulangan at hindi kumpleto, sasabihin natin, ang kaugnayan ng mga itoimpormasyon, ngunit sa pagkakaroon ng walang iba sa kanyang pagtatapon, siya sa wakas nagpasya siya:
"Sa tingin ko binibilang nila ang iyong mga ngipin at lahat ng iyon. Tiyaking hindi mo gagawinhumihingal at ayos na ang iyong mga paa. Kung ako sayo, hindibanggitin ang pagmamahal sa pagbabasa. Nakakabahala ito. (c) Pratchett, "Mor"

Bilang karagdagan, ang isang tagapaglingkod ay maaaring matagpuan sa pamamagitan ng isang labor exchange o isang espesyal na ahensya ng pagtatrabaho. Sa kanilang mga unang araw, ang gayong mga ahensya ay nag-imprenta ng mga listahan ng mga tagapaglingkod, ngunit ang gawaing ito ay tumanggi habang ang sirkulasyon ng pahayagan ay tumaas. Ang mga ahensyang ito ay madalas na kasumpa-sumpa dahil maaari silang kumuha ng pera mula sa kandidato at pagkatapos ay hindi mag-ayos ng isang pakikipanayam sa isang potensyal na employer.

Sa mga tagapaglingkod ay mayroon ding kanilang sariling "salita ng bibig" - pagpupulong sa araw, ang mga tagapaglingkod mula sa iba't ibang mga bahay ay maaaring makipagpalitan ng impormasyon at magtulungan sa isa't isa na makahanap ng bagong lugar.

Para makuha isang magandang lugar nangangailangan ng hindi nagkakamali na mga rekomendasyon mula sa mga dating may-ari. Gayunpaman, hindi lahat ng panginoon ay maaaring umarkila ng isang mabuting lingkod, dahil kailangan din ng employer ang ilang uri ng rekomendasyon. Dahil ang paboritong hanapbuhay ng mga katulong ay paghuhugas ng buto ng mga amo, ang katanyagan ng mga sakim na amo ay mabilis na kumalat. Ang mga lingkod ay mayroon ding mga blacklist, at sa aba ng panginoon na nakasama dito!

Sa seryeng Jeeves at Wooster, madalas na binabanggit ni Wodehouse ang isang katulad na listahan na pinagsama-sama ng mga miyembro ng Junior Ganymede club.

Ito ang valet club sa Curzon Street, at medyo matagal na akong miyembro nito. Wala akong alinlangan na ang lingkod ng isang ginoo na sumasakop sa isang kilalang posisyon sa lipunan bilang Mr. Spode ay miyembro din nito at, siyempre, sinabi sa kalihim ng maraming impormasyon tungkol saang may-ari nito, na nakalista sa club book.

Gaya ng sinabi mo?

Ayon sa labing-isang talata ng charter ng institusyon, bawat isa ay pumapasok

obligado ang club na ibunyag sa club ang lahat ng nalalaman niya tungkol sa kanyang may-ari. Sa mga ito

impormasyon ay isang kamangha-manghang pagbabasa, bukod pa, ang libro ay nagmumungkahi

mga pagmumuni-muni ng mga miyembro ng club na nag-isip na pumunta sa serbisyo ng mga ginoo,

na ang reputasyon ay hindi matatawag na hindi nagkakamali.

Isang ideya ang sumagi sa akin, at ako ay kinilig. Muntik nang tumalon.

Anong nangyari nung pumasok ka?

Excuse me sir?

Sinabi mo ba sa kanila ang lahat tungkol sa akin?

Oo, siyempre, sir.

Tulad ng lahat?! Kahit ang kaso nung tumakas ako sa yate namin ni Stoker

kailangan mo bang pahiran ng shoe polish ang mukha para magkaila?

Opo, ​​ginoo.

At noong gabing iyon nang umuwi ako pagkatapos ng kaarawan ni Pongo

Twistleton at napagkakamalang magnanakaw ang floor lamp?

Opo, ​​ginoo. Sa maulan na gabi, ang mga miyembro ng club ay nasisiyahan sa pagbabasa

mga katulad na kwento.

Ah, paano kung mag-enjoy? (c) Wodehouse, karangalan ng pamilya Wooster

Ang isang lingkod ay maaaring matanggal sa trabaho sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanya ng isang buwang abiso ng pagpapaalis o sa pamamagitan ng pagbabayad sa kanya ng buwanang suweldo. Gayunpaman, sa kaganapan ng isang malubhang insidente - sabihin, ang pagnanakaw ng mga kagamitan sa pilak - maaaring tanggalin ng may-ari ang katulong nang hindi nagbabayad ng buwanang suweldo. Sa kasamaang palad, ang pagsasanay na ito ay sinamahan ng madalas na mga pang-aabuso, dahil ang may-ari ang nagtukoy sa kalubhaan ng paglabag. Sa turn, ang katulong ay hindi maaaring umalis sa lugar nang walang paunang abiso ng pag-alis.

Sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, isang middle-level na kasambahay ang tumanggap isang average na £6-8 sa isang taon, at dagdag na pera para sa tsaa, asukal at beer. Ang kasambahay na direktang nagsilbi sa ginang (kasambahay ng babae) ay nakatanggap ng 12-15 pounds sa isang taon kasama ang pera para sa karagdagang gastos, isang livery footman - 15-15 pounds sa isang taon, isang valet - 25-50 pounds sa isang taon. Bilang karagdagan, ang mga tagapaglingkod tradisyonal na nakatanggap ng cash na regalo sa Pasko.Bukod sa mga pagbabayad mula sa mga tagapag-empleyo, ang mga tagapaglingkod ay nakatanggap din ng mga tip mula sa mga panauhin.Karaniwan, kapag nag-hire, sinabi ng may-ari sa alipin kung gaano kadalas at kung gaano kadami ang bahay na tumanggap ng mga bisita, upang makalkula ng bagong dating kung paano maraming tips ang dapat niyang asahan.

Ang mga tip ay ipinamahagi sa pag-alis ng bisita: ang lahat ng mga tagapaglingkod ay pumila sa dalawang hanay malapit sa pinto, at ang panauhin ay namigay ng mga tip depende sa mga serbisyong natanggap o sa kanyang katayuan sa lipunan (ibig sabihin, isang mapagbigay na tip ang nagpatotoo sa kanyang kagalingan). Sa ilang mga bahay, tanging mga lalaking katulong ang nakatanggap ng mga tip. Para sa mga mahihirap, ang tipping ay isang buhay na bangungot, kaya maaari nilang tanggihan ang imbitasyon dahil sa takot na magmukhang mahirap. Kung tutuusin, kung ang alipin ay nakatanggap ng masyadong maramot na tip, pagkatapos ay sa susunod na pagbisita niya sa matakaw na bisita, madali niyang ayusin ang isang dolce vita para sa kanya - halimbawa, huwag pansinin o baguhin ang lahat ng mga utos ng bisita.

Hanggang sa unang bahagi ng ika-19 na siglo, ang mga tagapaglingkod ay hindi dapatkatapusan ng linggo . Ito ay pinaniniwalaan na kapag pumasok sa serbisyo, naunawaan ng isang tao na mula ngayon ang bawat minuto ng kanyang oras ay pagmamay-ari ng mga may-ari. Itinuturing din na malaswa kung ang mga kamag-anak o kaibigan ay dumalaw sa mga katulong - at lalo na ang mga kaibigan ng di-kasekso! Ngunit noong ika-19 na siglo, sinimulan ng mga panginoon na payagan ang mga tagapaglingkod na tumanggap ng mga kamag-anak paminsan-minsan o bigyan sila ng mga araw na walang pasok. At nagbigay pa si Reyna Victoria ng taunang bola para sa mga tagapaglingkod ng palasyo sa Balmoral Castle.

Sa pamamagitan ng paglalaan ng mga ipon, ang mga tagapaglingkod mula sa mayayamang sambahayan ay maaaring makaipon ng malaking halaga, lalo na kung naaalala ng kanilang mga amo na banggitin sila sa kanilang mga testamento. Pagkatapos ng pagreretiro, ang mga dating tagapaglingkod ay maaaring pumasok sa kalakalan o magbukas ng isang tavern. Gayundin, ang mga tagapaglingkod na nakatira sa bahay sa loob ng maraming dekada ay maaaring mabuhay kasama ang mga may-ari - madalas itong nangyari sa mga yaya.

Ang posisyon ng mga katulong ay ambivalent. Sa isang banda, bahagi sila ng pamilya, alam nila ang lahat ng sikreto, ngunit bawal silang magtsismisan. Isang kawili-wiling halimbawa Si Bekassin, ang pangunahing tauhang babae ng komiks para kay Semaine de Suzzette, ay ganoong ugali sa mga utusan. Isang kasambahay mula sa Brittany, walang muwang ngunit tapat, siya ay iginuhit nang walang bibig at tainga - upang hindi siya makarinig sa mga pag-uusap ng master at muling sabihin ang mga ito sa kanyang mga kasintahan. Sa una, ang pagkakakilanlan ng lingkod, ang kanyang sekswalidad, bilang ito ay tinanggihan. Halimbawa, may kaugalian nang bigyan ng bagong pangalan ang kasambahay. Halimbawa, ang Mall Flanders, ang pangunahing tauhang babae nobela na may parehong pangalan Si Defoe, ang mga may-ari ay tinawag na "Miss Betty" (at si Miss Betty, siyempre, ay nagbigay ng liwanag sa mga may-ari). Binanggit din ni Charlotte Brontë ang kolektibong pangalan ng mga katulong, "abigails."

May mga pangalan ang buong bagay ay kawili-wili. Ang mga lingkod ng mas mataas na ranggo - tulad ng isang mayordomo o isang personal na kasambahay - ay tinawag na eksklusibo sa kanilang apelyido. Isang matingkad na halimbawa ng gayong pagtrato ang makikita nating muli sa mga aklat ng Wodehouse, kung saan tinawag ni Bertie Wooster ang kanyang valet na "Jeeves," at sa The Tie That Binds lang natin nakikilala ang pangalan ng Jeeves - Reginald. Isinulat din ni Wodehouse na sa mga pag-uusap sa pagitan ng mga tagapaglingkod, madalas na binabanggit ng footman ang kanyang panginoon, na tinatawag siya sa pangalan - halimbawa, Freddie o Percy. Kasabay nito, tinawag ng iba pang mga lingkod ang nasabing ginoo sa kanyang titulo - Lord such and such or Earl such and such. Bagaman sa ilang mga kaso ay maaaring hilahin ng mayordomo ang tagapagsalita kung sa tingin niya ay "nakakalimutan" niya ang kanyang pamilyar.

Ang mga tagapaglingkod ay hindi maaaring magkaroon ng personal, pamilya o sekswal na buhay. Ang mga kasambahay ay madalas na walang asawa at walang anak. Kung nagkataong mabuntis ang dalaga, siya na mismo ang bahala sa mga kahihinatnan nito. Napakataas ng porsyento ng infanticide sa mga kasambahay. Kung ang ama ng bata ang may-ari ng bahay, kung gayon ang kasambahay ay kailangang manahimik. Halimbawa, ayon sa patuloy na alingawngaw, si Helen Demuth, ang kasambahay sa pamilya ni Karl Marx, ay nagsilang ng isang anak mula sa kanya at nanatiling tahimik tungkol dito sa buong buhay niya.

Isang uniporme

Mas gusto ng mga Victorian ang mga tagapaglingkod na makilala sa pamamagitan ng kanilang pananamit. Ang uniporme ng dalaga, na binuo noong ika-19 na siglo, ay tumagal ng kaunting pagbabago hanggang sa pagsiklab ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Hanggang sa simula ng paghahari ni Reyna Victoria, ang mga babaeng tagapaglingkod ay walang uniporme tulad nito. Ang mga katulong ay kailangang magbihis ng simple at mahinhin na damit. Dahil sa ika-18 siglo ay kaugalian na bigyan ang mga tagapaglingkod ng mga damit "mula sa balikat ng panginoon", ang mga katulong ay maaaring magparangalan sa mga pagod na damit ng kanilang maybahay.

Ngunit ang mga Victorian ay malayo sa gayong liberalismo at ang mga tagapaglingkod ay hindi pinahintulutan ang mga matalinong damit. Ang mga katulong na nasa mababang antas ay ipinagbabawal kahit na mag-isip ng mga kalabisan gaya ng mga seda, balahibo, hikaw at bulaklak, sapagkat hindi na kailangang magpakasawa sa kanilang mahalay na laman ng gayong karangyaan. Ang target ng panlilibak ay madalas na ang mga kasambahay (lady's maids), na nakakuha pa rin ng mga damit ng panginoon at maaaring gastusin ang lahat ng kanilang suweldo sa isang naka-istilong damit. Naalala ng isang babae na nagsilbi bilang isang kasambahay noong 1924 na ang kanyang maybahay, nang makita ang kulot na buhok, kinilabutan at sinabing pag-iisipan niyang paalisin ang walanghiyang babae.

Siyempre, halata ang double standards. Ang mga babae mismo ay hindi umiwas sa puntas, balahibo, o iba pang makasalanang karangyaan, ngunit maaari nilang pagsabihan o kahit paalisin ang katulong na bumili ng kanyang sarili ng medyas na sutla! Ang uniporme ay isa pang paraan upang ipakita sa mga katulong ang kanilang lugar. Gayunpaman, maraming mga katulong, sa isang nakaraang buhay na mga batang babae mula sa isang bukid o mula sa isang ulila, ay malamang na makaramdam ng wala sa lugar kung sila ay nakasuot ng mga damit na sutla at nakaupo sa isang sala kasama ang mga mararangal na panauhin.

Kaya, ano ang uniporme ng mga lingkod ng Victoria? Siyempre, magkaiba ang uniporme at ang ugali dito sa mga katulong na babae at lalaki. Kapag ang isang katulong ay pumasok sa serbisyo, sa kanyang dibdib ng lata - isang kailangang-kailangan na katangian ng isang katulong - siya ay karaniwang may tatlong damit: isang simpleng damit na koton, na isinusuot sa umaga, isang itim na damit na may puting sumbrero at apron, na isinusuot. sa hapon, at isang damit para sa gabi. Depende sa laki ng suweldo, maaaring magkaroon ng higit pang mga damit. Mahaba ang lahat ng mga damit, dahil dapat laging takpan ang mga binti ng dalaga - kahit maghugas ng sahig ang dalaga, kailangan niyang takpan ang kanyang mga bukung-bukong.

Ang mismong ideya ng isang uniporme ay dapat na nagtulak sa mga host sa galit na galit - pagkatapos ng lahat, ngayon ay imposibleng malito ang dalaga sa batang miss. Kahit na tuwing Linggo, sa isang paglalakbay sa simbahan, pinipilit ng ilang may-ari ang mga kasambahay na magsuot ng cap at apron. At ang tradisyunal na regalo sa Pasko para sa kasambahay ay... isang pagtaas? Hindi. Bagong detergent para mas madaling mag-scrub sa sahig? Hindi rin. Ang tradisyonal na regalo para sa kasambahay ay isang piraso ng tela upang siya ay manahi ng isa pang unipormeng damit para sa kanyang sarili - sa kanyang sariling pagsisikap at sa kanyang sariling gastos!

Ang mga kasambahay ay kailangang magbayad para sa kanilang sariling mga uniporme, habang ang mga lalaking tagapaglingkod ay tumanggap ng kanilang mga uniporme sa gastos ng mga amo. Ang average na halaga ng isang maid dress noong 1890s ay £3 - i.e. kalahating taon na suweldo ng isang menor de edad na kasambahay.
Gaya ng mapapansin natin, ang relasyon sa pagitan ng mga panginoon at mga tagapaglingkod ay lubhang hindi pantay. Gayunpaman, maraming mga tagapaglingkod ang tapat at hindi naghangad na baguhin ang kalagayang ito, dahil "alam nila ang kanilang lugar" at itinuturing ang mga panginoon na ibang uri. Bilang karagdagan, kung minsan ay may attachment sa pagitan ng mga tagapaglingkod at mga panginoon, na tinatawag ng karakter ni Wodehouse na isang kurbatang nagbubuklod.
Mga mapagkukunan ng impormasyon
"Araw-araw na Buhay sa Regency at Victorian England", Kristine Hughes
"Isang Kasaysayan ng Pribadong Buhay. Vol 4" Ed. Philippe Aries Judith Flanders, "Sa loob ng Victorian House"
Frank Dawes

Ang tema ng mga lingkod noong ika-19 na siglo ay tunay na hindi mauubos; hindi posible na saklawin ito sa isang artikulo. Ngunit huwag kumain kaya kumagat :)

Kaya, ang kuwento tungkol sa mga tagapaglingkod ay nakatuon sa mga tagahanga ng Wodehouse.

Mga lingkod noong ika-19 na Siglo

Noong ika-19 na siglo, ang gitnang uri ay mayaman na upang kumuha ng mga tagapaglingkod. Ang lingkod ay isang simbolo ng kagalingan, pinalaya niya ang maybahay ng bahay mula sa paglilinis o pagluluto, na nagpapahintulot sa kanya na manguna sa isang pamumuhay na karapat-dapat sa isang ginang. Nakaugalian na umarkila ng hindi bababa sa isang kasambahay - kaya sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, kahit na ang pinakamahihirap na pamilya ay umupa ng isang "step girl" na naglilinis ng mga hagdanan at nagwawalis sa balkonahe tuwing Sabado ng umaga, kaya nakakakuha ng mga mata ng mga dumadaan at mga kapitbahay. Ang mga doktor, abogado, inhinyero at iba pang mga propesyonal ay nag-iingat ng hindi bababa sa 3 tagapaglingkod, ngunit sa mga mayayamang aristokratikong bahay mayroong dose-dosenang mga tagapaglingkod. Ang bilang ng mga alipin, ang kanilang hitsura at asal, ay hudyat ng katayuan ng kanilang mga amo.

(c) D. Barry, "Peter Pan"

Pangunahing klase ng mga tagapaglingkod

Ang mga mayordomo bilang isang klase ay tila paunti-unting lumalago tulad ng anumang tao ayon sa kadakilaan ng kanilang kapaligiran. May isang uri ng mayordomo na nagtatrabaho sa medyo katamtamang mga tahanan ng maliliit na mga ginoo sa bansa na halos isang lalaki at isang kapatid na lalaki; na hobnob sa mga lokal na mangangalakal, kumakanta ng isang magandang komiks na kanta sa village inn, at sa mga oras ng krisis ay babalik at gagawa ng bomba kapag ang supply ng tubig ay biglang nawalan.
Kung mas malaki ang bahay, mas nalilihis ang butler sa ganitong uri. Ang Blandings Castle ay isa sa mga pinakamahalagang lugar ng palabas sa England, at ang Beach nang naaayon ay nakakuha ng marangal na pagkawalang-galaw na halos maging kuwalipikado siyang mapabilang sa kaharian ng gulay. Gumalaw siya--nang lumipat siya--dahan-dahan. Pinilit niya ang pagsasalita sa hangin ng isang sumusukat ng mga patak ng ilang mahalagang gamot.

Kasambahay(kasambahay) - Tumutugon sa mga silid-tulugan at silid ng mga tagapaglingkod. Pinangangasiwaan ang paglilinis, pag-aalaga sa pantry, at sinusubaybayan din ang pag-uugali ng mga kasambahay upang maiwasan ang karahasan sa kanilang bahagi.

Chef(chef) - sa mga mayayamang bahay, kadalasan ang isang Pranses ay kumukuha ng napakamahal para sa kanyang mga serbisyo. Kadalasan sa isang estado ng malamig na digmaan kasama ang kasambahay.

Valet(valet) - ang personal na lingkod ng may-ari ng bahay. Inaalagaan niya ang kanyang mga damit, inihahanda ang kanyang mga bagahe para sa paglalakbay, inilalagay ang kanyang mga baril, naglilingkod sa mga golf club, itinataboy ang mga galit na swans mula sa kanya, sinira ang kanyang mga pakikipag-ugnayan, inililigtas siya mula sa masasamang tiyahin at karaniwang tinuturuan ang isip na mangatuwiran.

Personal na kasambahay/kasambahay(lady "s maid) - tinutulungan ang babaing punong-abala na magsuklay ng kanyang buhok at damit, naghahanda ng paliguan, nag-aalaga sa kanyang mga alahas at sinasamahan ang babaing punong-abala sa mga pagbisita.

Lackey(footman) - tumutulong sa pagdadala ng mga gamit sa bahay, nagdadala ng tsaa o diyaryo, sinasamahan ang babaing punong-abala sa mga shopping trip at isinusuot ang kanyang mga binili. Nakadamit ng livery, maaari siyang maglingkod sa mesa at bigyan ng solemnidad ang sandali sa kanyang hitsura.

Mga kasambahay(kasambahay) - sila ay nagwawalis ng bakuran (sa madaling araw, habang ang mga ginoo ay natutulog), sila ay naglilinis ng mga silid (kapag ang mga ginoo ay naghahapunan).

Tulad ng sa lipunan sa kabuuan, ang "mundo sa ilalim ng hagdan" ay may sariling hierarchy. Sa pinakamataas na antas ay ang mga guro at tagapamahala, na, gayunpaman, ay bihirang ranggo bilang mga tagapaglingkod. Pagkatapos ay dumating ang mga senior servants, na pinamumunuan ng mayordomo, at iba pa. Ang mismong parehong Wodehouse ay naglalarawan sa hierarchy na ito nang kawili-wili. Sa talatang ito, pinag-uusapan niya ang pagkakasunud-sunod ng pagkain.

Kumakain ang mga kasambahay sa kusina at mga scullery na kasambahay sa kusina. Ang mga chauffeur, footmen, under-butler, pantry boys, hall boy, odd man at steward "s-room footman take their meals in the servants" hall, hinihintay ng hall boy. Ang stillroom maids ay nag-aalmusal at nag-tea sa stillroom, at hapunan at hapunan sa hall. Ang mga kasambahay at mga kasambahay sa nursery ay nag-aalmusal at nag-tsaa sa sala ng kasambahay, at ang hapunan at hapunan sa bulwagan. Ang punong kasambahay ay nasa tabi ng punong kasambahay. Ang mga kasambahay ay may sariling lugar malapit sa labahan, at ang ang ulo ng kasambahay sa paglalaba ay nasa itaas ng punong kasambahay.

Si Jeeves na ginampanan ni Stephen Fry.

Mga batang may yaya

Henry Morland, A Lady's Maid Soaping Linen, OK. 1765-82. Siyempre, ang panahon ay hindi nangangahulugang Victorian, ngunit nakakalungkot lamang na makaligtaan ang gayong kaakit-akit na larawan.

Dumating ang mga tagapaghugas ng tubig.

Isang katulong sa kusina ng isang rural cottage. Sa paghusga sa larawan, napakabata pa nitong babae. Gayunpaman, sa oras na iyon, ang mga 10-taong-gulang na mga bata ay minsan ay tinatanggap upang magtrabaho, madalas mula sa mga orphanage (tulad ng Oliver Twist)

Pag-upa, Pagbabayad at Posisyon ng mga Lingkod

Naging ganito ang fair: mga taong naghahanap ng trabaho,
putol-putol na linyang nakahanay sa gitna ng parisukat. Marami sa kanila ang nakakabit
ang mga sumbrero ay maliliit na simbolo na nagpapakita sa mundo kung anong uri ng trabaho ang alam nila
kahulugan. Ang mga pastol ay nagsuot ng mga gutay-gutay na balahibo ng tupa, ang mga carter ay nakatago
isang strand ng mane ng kabayo, interior decorators - isang strip
masalimuot na mga wallpaper ng Hessian, at iba pa at iba pa. Mga lalaki
nagnanais na maging mga apprentice na masikip tulad ng isang grupo ng mga mahiyain na tupa
sa gitna nitong whirlpool ng tao.
- Pumunta ka lang at tumayo diyan. At pagkatapos ay may lumapit at
nag-aalok na kunin ka bilang isang apprentice, "sabi ni Lezek sa boses na iyon
nagawang alisin ang mga tala ng ilang kawalan ng katiyakan. - Kung gusto niya ang iyong hitsura,
tiyak.
- Paano nila ito ginagawa? tanong ni Mor. - Iyon ay, kung ano ang hitsura nila
matukoy kung kwalipikado ka o hindi?
"Well..." huminto si Lezek. Tungkol sa bahaging ito ng programang Hamesh,
binigyan siya ng paliwanag. Kinailangan kong pilitin at kaskasin ang ilalim ng panloob
bodega ng kaalaman sa larangan ng pamilihan. Sa kasamaang palad, ang bodega ay naglalaman ng napaka
limitado at lubos na tiyak na impormasyon sa pagbebenta ng pakyawan ng mga baka at sa
tingi. Napagtatanto ang kakulangan at hindi kumpleto, sasabihin natin, ang kaugnayan ng mga ito
impormasyon, ngunit sa pagkakaroon ng walang iba sa kanyang pagtatapon, siya sa wakas
nagpasya siya:
"Sa tingin ko binibilang nila ang iyong mga ngipin at lahat ng iyon. Tiyaking hindi mo gagawin
humihingal at ayos na ang iyong mga paa. Kung ako sayo, hindi
banggitin ang pagmamahal sa pagbabasa. Nakakabahala ito.(c) Pratchett, "Mor"

Bilang karagdagan, ang isang tagapaglingkod ay maaaring matagpuan sa pamamagitan ng isang labor exchange o isang espesyal na ahensya ng pagtatrabaho. Sa kanilang mga unang araw, ang gayong mga ahensya ay nag-imprenta ng mga listahan ng mga tagapaglingkod, ngunit ang gawaing ito ay tumanggi habang ang sirkulasyon ng pahayagan ay tumaas. Ang mga ahensyang ito ay madalas na kasumpa-sumpa dahil maaari silang kumuha ng pera mula sa kandidato at pagkatapos ay hindi mag-ayos ng isang pakikipanayam sa isang potensyal na employer.

Sa mga tagapaglingkod ay mayroon ding kanilang sariling "salita ng bibig" - pagpupulong sa araw, ang mga tagapaglingkod mula sa iba't ibang mga bahay ay maaaring makipagpalitan ng impormasyon at magtulungan sa isa't isa na makahanap ng bagong lugar.

Upang makakuha ng magandang lugar, kailangan mo ng hindi nagkakamali na mga rekomendasyon mula sa mga nakaraang may-ari. Gayunpaman, hindi lahat ng panginoon ay maaaring umarkila ng isang mabuting lingkod, dahil kailangan din ng employer ang ilang uri ng rekomendasyon. Dahil ang paboritong hanapbuhay ng mga katulong ay paghuhugas ng buto ng mga amo, ang katanyagan ng mga sakim na amo ay mabilis na kumalat. Ang mga lingkod ay mayroon ding mga blacklist, at sa aba ng panginoon na nakasama dito! Sa seryeng Jeeves at Wooster, madalas na binabanggit ni Wodehouse ang isang katulad na listahan na pinagsama-sama ng mga miyembro ng Junior Ganymede Club.

“Ito ang Curzon Street valet club, at medyo matagal na akong miyembro nito. Wala akong alinlangan na ang lingkod ng isang ginoo na sumasakop sa isang kilalang posisyon sa lipunan bilang Mr. Spode ay miyembro din nito at, siyempre, sinabi sa kalihim ng maraming impormasyon tungkol sa
ang may-ari nito, na nakalista sa club book.
-- Gaya ng sinabi mo?
-- Ayon sa ikalabing-isang talata ng batas ng institusyon, bawat isa ay pumapasok
obligado ang club na ibunyag sa club ang lahat ng nalalaman niya tungkol sa kanyang may-ari. Sa mga ito
impormasyon ay isang kamangha-manghang pagbabasa, bukod pa, ang libro ay nagmumungkahi
mga pagmumuni-muni ng mga miyembro ng club na nag-isip na pumunta sa serbisyo ng mga ginoo,
na ang reputasyon ay hindi matatawag na hindi nagkakamali.
Isang ideya ang sumagi sa akin, at ako ay kinilig. Muntik nang tumalon.
- Ano ang nangyari noong sumali ka?
- Excuse me, sir?
"Sinabi mo ba sa kanila ang lahat tungkol sa akin?"
“Oo naman, sir.
-- Tulad ng lahat?! Kahit ang kaso nung tumakas ako sa yate namin ni Stoker
kailangan mo bang pahiran ng shoe polish ang mukha para magkaila?
-- Opo, ginoo.
-- At tungkol sa gabing iyon nang umuwi ako pagkatapos ng kaarawan ni Pongo
Twistleton at napagkakamalang magnanakaw ang floor lamp?
-- Opo, ginoo. Sa maulan na gabi, ang mga miyembro ng club ay nasisiyahan sa pagbabasa
mga katulad na kwento.
"Oh, paano kung may kasiyahan?" (mula sa) Wodehouse, karangalan ng pamilya Wooster

Ang isang lingkod ay maaaring matanggal sa trabaho sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanya ng isang buwang abiso ng pagpapaalis o sa pamamagitan ng pagbabayad sa kanya ng buwanang suweldo. Gayunpaman, sa kaganapan ng isang malubhang insidente - sabihin, ang pagnanakaw ng mga kagamitan sa pilak - maaaring tanggalin ng may-ari ang katulong nang hindi nagbabayad ng buwanang suweldo. Sa kasamaang palad, ang pagsasanay na ito ay sinamahan ng madalas na mga pang-aabuso, dahil ang may-ari ang nagtukoy sa kalubhaan ng paglabag. Sa turn, ang katulong ay hindi maaaring umalis sa lugar nang walang paunang abiso ng pag-alis.

Sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo, ang isang kasambahay na nasa kalagitnaan ng antas ay nakatanggap ng average na £6-8 sa isang taon, at dagdag na pera para sa tsaa, asukal at beer. Ang kasambahay na direktang nagsilbi sa ginang (lady "s maid) ay nakatanggap ng 12-15 pounds sa isang taon kasama ang pera para sa karagdagang gastos, isang livery footman - 15-15 pounds sa isang taon, isang valet - 25-50 pounds sa isang taon. Bilang karagdagan , ang mga tagapaglingkod ay tradisyonal na nakatanggap ng isang cash na regalo sa Pasko. Bilang karagdagan sa mga pagbabayad mula sa mga tagapag-empleyo, ang mga tagapaglingkod ay nakatanggap din ng mga tip mula sa mga bisita. Ang mga tip ay ipinamahagi sa pag-alis ng isang panauhin: ang lahat ng mga tagapaglingkod ay nakapila sa dalawang hanay malapit sa pintuan, at ang panauhin ay iniabot mga tip depende sa mga serbisyong natanggap o sa kanyang katayuan sa lipunan (ibig sabihin, ang mga mapagbigay na tip ay nagpatotoo sa kanyang kapakanan). sa takot na magmukhang mahirap. sa susunod na dumalaw siya sa isang matakaw na panauhin, madali siyang makapag-ayos ng dolce vita para sa kanya - halimbawa, huwag pansinin o pilipitin ang lahat ng utos ng bisita.

Hanggang sa simula ng ika-19 na siglo, ang mga tagapaglingkod ay walang karapatan sa mga araw na walang pasok. Ito ay pinaniniwalaan na kapag pumasok sa serbisyo, naunawaan ng isang tao na mula ngayon ang bawat minuto ng kanyang oras ay pagmamay-ari ng mga may-ari. Itinuturing din na malaswa kung ang mga kamag-anak o kaibigan ay dumalaw sa mga katulong - at lalo na ang mga kaibigan ng di-kasekso! Ngunit noong ika-19 na siglo, sinimulan ng mga panginoon na payagan ang mga tagapaglingkod na tumanggap ng mga kamag-anak paminsan-minsan o bigyan sila ng mga araw na walang pasok. At nagbigay pa si Reyna Victoria ng taunang bola para sa mga tagapaglingkod ng palasyo sa Balmoral Castle.

Sa pamamagitan ng paglalaan ng mga ipon, ang mga tagapaglingkod mula sa mayayamang sambahayan ay maaaring makaipon ng malaking halaga, lalo na kung naaalala ng kanilang mga amo na banggitin sila sa kanilang mga testamento. Pagkatapos ng pagreretiro, ang mga dating tagapaglingkod ay maaaring pumasok sa kalakalan o magbukas ng isang tavern. Gayundin, ang mga tagapaglingkod na nakatira sa bahay sa loob ng maraming dekada ay maaaring mabuhay kasama ang mga may-ari - madalas itong nangyari sa mga yaya.

Ang posisyon ng mga katulong ay ambivalent. Sa isang banda, bahagi sila ng pamilya, alam nila ang lahat ng sikreto, ngunit bawal silang magtsismisan. Ang isang kawili-wiling halimbawa ng saloobing ito sa mga tagapaglingkod ay si Bekassin, ang pangunahing tauhang babae ng komiks para kay Semaine de Suzzette. Isang kasambahay mula sa Brittany, walang muwang ngunit tapat, siya ay iginuhit nang walang bibig at tainga - upang hindi siya makarinig sa mga pag-uusap ng master at muling sabihin ang mga ito sa kanyang mga kasintahan. Sa una, ang pagkakakilanlan ng lingkod, ang kanyang sekswalidad, bilang ito ay tinanggihan. Halimbawa, may kaugalian nang bigyan ng bagong pangalan ang kasambahay. Halimbawa, ang Mall Flanders, ang pangunahing tauhang babae ng nobela ni Defoe na may parehong pangalan, ay tinawag na "Miss Betty" ng mga may-ari (at si Miss Betty, siyempre, ay nagbigay ng liwanag sa mga may-ari). Binanggit din ni Charlotte Bronte ang kolektibong pangalan ng mga katulong - "abigails"

(c) Charlotte Brontë, "Jane Eyre"

Sa mga pangalan, ang mga bagay ay karaniwang kawili-wili. Sa pagkakaintindi ko, ang mga katulong na may mataas na ranggo, gaya ng mayordomo o personal na kasambahay, ay eksklusibong tinutukoy ng kanilang mga apelyido. Isang matingkad na halimbawa ng gayong pagtrato ang makikita nating muli sa mga aklat ng Wodehouse, kung saan tinawag ni Bertie Wooster ang kanyang valet na "Jeeves," at sa The Tie That Binds lang natin nakikilala ang pangalan ng Jeeves - Reginald. Isinulat din ni Wodehouse na sa mga pag-uusap sa pagitan ng mga tagapaglingkod, madalas na binabanggit ng footman ang kanyang panginoon, na tinatawag siya sa pangalan - halimbawa, Freddie o Percy. Kasabay nito, tinawag ng iba pang mga lingkod ang nasabing ginoo sa kanyang titulo - Lord such and such or Earl such and such. Bagaman sa ilang mga kaso ay maaaring hilahin ng mayordomo ang tagapagsalita kung sa tingin niya ay "nakakalimutan" niya ang kanyang pamilyar.

Ang mga tagapaglingkod ay hindi maaaring magkaroon ng personal, pamilya o sekswal na buhay. Ang mga katulong ay madalas na walang asawa at walang anak. Kung nagkataong mabuntis ang dalaga, siya na mismo ang bahala sa mga kahihinatnan nito. Napakataas ng porsyento ng infanticide sa mga kasambahay. Kung ang ama ng bata ang may-ari ng bahay, kung gayon ang kasambahay ay kailangang manahimik. Halimbawa, ayon sa patuloy na alingawngaw, si Helen Demuth, ang kasambahay sa pamilya ni Karl Marx, ay nagsilang ng isang anak na lalaki mula sa kanya at nanatiling tahimik tungkol dito sa buong buhay niya.

50 thousand euros kada taon ang average sahod isang modernong mayordomo na may sertipiko ng bokasyonal. Ang pabahay, damit at pagkain ay kadalasang ibinibigay nang walang bayad. Sa kabila ng napaka-komportableng mga kondisyon sa pagtatrabaho, ang mga modernong tagapaglingkod sa pana-panahon ay nagpapabaya sa kanilang mga tungkulin o kahit na nakakapinsala sa mga interes ng kanilang mga amo. Gayunpaman, ang gayong mga kaguluhan ay nangyari sa lahat ng oras.
"Isang matakaw, isang lasenggo at isang kilalang sinungaling"

Ang isa sa mga pakinabang ng kayamanan ay ang isang mayamang tao ay naligtas sa pangangailangang magsagawa ng mga hindi kasiya-siyang gawain. takdang aralin. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng mga tagapaglingkod ay palaging nakikilala ang isang mayamang bahay mula sa isang hindi masyadong mayaman, kaya ang pagkuha ng isang katulong ay isang bagay pa rin ng prestihiyo. Kasabay nito, kapag nag-aanyaya sa isang yaya, kasambahay o hardinero na magtrabaho, pinapasok ng employer ang isang ganap na estranghero sa bahay. Kadalasan ang mga tagapaglingkod ay nagiging pinagmumulan ng mga problema para sa kanilang mga amo, at pinagsisisihan nila na nakipag-ugnayan sila sa isang upahang alipin. lakas paggawa. Kaya ngayon, at ganoon din noong unang panahon. Noong sinaunang panahon, ang tungkulin ng mga domestic servant ay karaniwang ginagampanan ng mga alipin, at ang mga may-ari ay may lahat ng dahilan upang huwag masyadong magtiwala sa gayong mga manggagawa. May kasabihan pa nga ang mga Romano na "Gaano karaming mga alipin ang nasa bahay, napakaraming mga kaaway ang nasa bahay", at ang mga ito ay hindi mga salitang walang laman. Noong A.D. 61 e. Si Pedanius Secundus, ang prefect ng Roma, ibig sabihin, ang pinuno ng administrasyong lungsod, ay pinatay ng isa sa kanyang mga alipin. Iniutos ng Senado ang pagbitay sa 400 alipin na nasa bahay ng prefect noong panahon ng pagpatay upang takutin ang iba. Gayunpaman, ang mga alipin ay patuloy na napopoot sa kanilang mga panginoon, at ang mga mayayamang Romano, na napapaligiran ng mga pulutong ng mga masamang hangarin, ay namuhay tulad ng sa Vesuvius.

Evert Jan Boxes
Un duo

Noong unang bahagi ng Middle Ages, ang pyudal na panginoon ay pinaglingkuran ng kanyang pangkat. Binigyan ng maharlikang panginoon ang kanyang mga sundalo ng isang mesa at bubong sa kanilang mga ulo, at ipinagtanggol nila ang kastilyo mula sa mga pagsalakay, pagluluto ng pagkain, pag-aalaga ng mga kabayo, pangangaso, atbp. Karaniwang kumakain ang panginoon sa banquet hall kasama ang kanyang mga mamamana at mangangabayo at itinuring silang higit na parang mga kasama kaysa bilang mga lingkod. Ang mga mandirigma na tagapaglingkod ay magaling sa labanan, ngunit malinaw na hindi sila magaling sa pagwawalis ng sahig o pagtanggal ng alikabok mula sa mga tapiserya, kaya hindi maaaring magulat ang isa sa hindi malinis na mga kondisyon na namamayani sa mga kastilyong medieval.

Sa huling bahagi ng Middle Ages, ang buhay ng mga pyudal na panginoon ay nagbago nang malaki, ang buhay sa mga kastilyo ay nakakuha ng isang tiyak na pagiging sopistikado. Nagbago na rin ang mga katulong. Sa mga bahay ng mga maharlikang panginoon, ngayon karamihan ay mga kabataan mula sa mahihirap, ngunit ang mga marangal na pamilya ay nagsisilbing mga tagapaglingkod. Ang ganitong paglilingkod ay itinuturing na isang napakarangal na trabaho. Habang naglilingkod sa kastilyo ng isang duke o bilang, natutunan ng isang kabataang maharlika ang mga pangunahing kaalaman sa kagandahang-asal sa korte at gumawa ng mga kapaki-pakinabang na pakikipag-ugnayan, na maaaring makatulong sa susunod na buhay.

Ang mga lingkod-mandirigma ay hindi rin pumunta kahit saan, dahil ang mga pyudal na panginoon ay nangangailangan pa rin ng mga armadong guwardiya, bagaman hindi na maaaring magkaroon ng anumang pag-uusap tungkol sa dating kapatiran ng militar sa mga panginoon. Ang mga mandirigma na nagsusuot ng uniporme na may eskudo ng kanilang panginoon ay tinatawag na mga lakey (Old French laquais - "foot soldier"). Ang mga pintuan ng mga kastilyo ay madalas na binabantayan ng mga Swiss mersenaryo, na tinatawag na mga porter, o mga porter (French portier - "gatekeeper"). Ang mga kababaihan ay nagtrabaho din sa mga kastilyo. Kadalasan sila ay mga tagapagluto, labandera at mananahi.

Siyempre, hindi lamang mayayamang pyudal na panginoon ang nagpapanatili ng mga tagapaglingkod. Ang ika-16 na siglong makatang Pranses na si Clement Moreau ay may isang alipin na nauwi sa pagtakas dala ang kanyang pera. Ang bigong makata ay nag-iwan sa amin ng isang detalyadong larawan ng tumakas na alipin: "Isang matakaw, isang lasing at isang kilalang sinungaling, isang manlilinlang, isang magnanakaw, isang sugarol, isang mamumusong, kung saan ang isang daang hakbang ay amoy tulad ng isang tali ng bitayan, ngunit, sa pamamagitan ng ang daan, ang pinakakahanga-hanga sa mga mortal." Karamihan sa mga epithets na ito ay maaaring mailapat kay Moreau mismo, na nagkataong nasa bilangguan, kumain sa mga tavern at tumakbo mula sa Inkisisyon, upang ang lingkod at panginoon ay nagkakahalaga ng isa't isa.

ebolusyon ng pranses

Noong ika-17 siglo, ang mga malalaking pagbabago ay naganap sa Europa, na pangunahing nakakaapekto sa isa sa pinakamayaman at pinaka-kulturang bansa sa kontinente - France. Isang ganap na monarkiya ang itinatag sa bansang ito, na nangangahulugan ng pagtatapos ng dating pyudal na pagkakapira-piraso. Hindi na kailangan ng mga maharlikang panginoon ng maraming armadong guwardiya, at natutunan na ngayon ng mga kabataang maharlika ang kanilang talino hindi sa mga kastilyo ng may pamagat na maharlika, kundi sa mga paaralan. Ang mga medieval na lingkod-sundalo at lingkod-maharlika ay nawala, at ang kanilang lugar ay kinuha ng mga propesyonal na tagapaglingkod na hinikayat mula sa mga karaniwang tao. Nakasuot pa rin sila ng marangyang uniporme at tinatawag na mga alipures, bagaman malinaw na hindi sila akma sa digmaan. Ngunit maaari silang maglingkod sa hapunan, maglinis ng mga kagamitang pilak, tumayo sa pansin sa pintuan at magsagawa ng maraming maliliit na gawain, na lumilitaw sa pagtunog ng isang kampana.

Noong ika-17 siglong France, halos isang katlo ng mga may-bahay ang nag-aalaga ng mga tagapaglingkod, na halos 40% ng lahat ng tao sa serbisyo ay nagtatrabaho sa mga bahay ng maharlika. Ang pagpapanatili ng isang lingkod ay nagkakahalaga ng 150-200 livres sa isang taon, habang ang taunang kita ng karaniwang burges ay humigit-kumulang 500 livres, upang magkaroon ng mga kasambahay maaaring pangunahing mga kinatawan ng landed aristokrasiya. Bilang karagdagan, ang mga nasasakupan ng hari ng Pransya ay kailangang magbayad ng buwis sa bawat alipin. Ang buwis sa mga aliping lalaki ay mas mataas kaysa sa buwis sa mga aliping babae, at samakatuwid ay patuloy na tumataas ang bilang ng mga babaeng alipin. Ngunit ang mga Pranses ay hindi at hindi nais na isuko ang mga lalaking tagapaglingkod. Ang pagpapanatiling isang footman ay prestihiyoso dahil ito ay mahal.

Ang isang Pranses na aristokrata ay hindi maaaring lumitaw sa kalye nang walang isang tagapaglingkod o kahit isang buong detatsment ng mga nakadamit na alipin. Ang aklat sa mga tuntunin ng kagandahang-asal noong panahong iyon ay nagsabi: "Hindi mabuti para sa isang marangal na panginoon na gumala-gala nang mag-isa sa kahabaan ng kalye, tulad ng ilang burges." SA maagang XVIII siglo, binanggit ng isang manlalakbay na Aleman na ang mga maharlikang Pranses ay "palaging ipinagmamalaki sa isa't isa ang bilang ng kanilang mga lingkod, gayundin kung magkano ang halaga ng kanilang pananamit o hairstyle." Ang mayayamang aristokrata ay umupa ng napakaraming mga tagapaglingkod kaya't kinailangan nilang mag-imbento ng mga bagong specialty para sa kanila. Bilang karagdagan sa karaniwang mga hardinero, lumitaw ang mga kutsero, mga mag-alaga at tagapagluto, mga tagadala ng tumba-upuan, mga dispenser ng inumin, atbp. Ang ilang mga ginoo ay umupa pa ng mga espesyal na walker na tumakbo sa harap ng kanilang karwahe sa bilis ng isang kabayo.

Gayunpaman, ang ilang mga pagkukulang ng sistemang Pranses ay kapansin-pansin din. Ang Ingles na manlalakbay na si Philip Tiknes ay sumulat: "Ang Pranses ay palaging nag-aalaga sa kanyang sarili at hindi kailanman lilitaw sa publiko sa masama o maruming damit, ngunit ang kanyang tahanan ay madalas na natatakpan ng isang layer ng alikabok at dumi." Sa madaling salita, ang mga tagapaglingkod na Pranses ay hindi labis na nagtrabaho. Sa kabila ng kasaganaan ng mga espesyal na alipin, ang mga tungkulin sa mga tagapaglingkod ay hindi malinaw na ipinamahagi. May mga pagkakataon na ang mga valet, na opisyal na responsable para sa wardrobe ng master, ay kailangang maghanda ng hapunan, at ang hardinero ay ipinadala upang maghatid ng isang liham. Ang mayordomo ay dapat na mangasiwa sa mga tagapaglingkod, ngunit ang kanyang awtoridad sa bahay ng Pransya ay hindi masyadong mataas. Bilang resulta, walang mananagot sa anumang bagay, at kung minsan ay walang sinumang magpanatili ng disiplina. Maraming mga ginoo ang nagdusa nang husto mula sa kahalayan ng kanilang sariling mga alipin. Sa mga memoir ng mga maharlikang Pranses noong ika-18 siglo, madalas na binabanggit ang mga lasing na kutsero na nagpabaligtad ng karwahe. Ang mga kutsero, tulad ng mga mayordomo na namamahala sa mga bodega ng alak, ay may reputasyon sa pagiging alkoholiko, at walang magagawa ang sinuman tungkol dito.

Ang mga bisyo ng mga aliping Pranses ay madaling naipaliwanag: ginaya ng mga alipin ang mga gawi ng kanilang mga amo. Likas sa maharlikang Pranses ang pagkalasing, pagiging alibugha at pagkahilig sa karahasan, at ang mga lingkod ay marubdob na gustong maging katulad ng mga may titulong tao sa lahat ng bagay. Ang mga ginoo mismo ang nagturo sa kanilang mga alipin na gamitin ang kanilang mga kamao sa unang pagkakataon at espesyal na upahan ang matatangkad at malalakas na binata. Ang mga away sa pagitan ng mga tagapaglingkod ng iba't ibang mga amo ay madalas na nangyari. Nakipaglaban sila pangunahin para sa right of way para sa mga tauhan ng master, kahit na ang mga dahilan para sa banggaan ay maaaring ibang-iba. Kaya, noong Enero 8, 1745, ang mga tagapaglingkod ni Madame de Beaufremont at ng Duke de Fleury ay nakipaglaban sa teatro ng Comedie Italia. Nag-away sila tungkol sa isang parking space para sa karwahe. Noong Marso 17 ng parehong taon, sa parehong lugar at sa parehong okasyon, ang mga tagapaglingkod ni Monsieur de Villeprot at ang Comtesse de la Marck ay nakipaglaban. Dahil alam ang mahigpit na disposisyon ng aristokrasya at mga alipures nito, pana-panahong ipinagbabawal ng pulisya ng Paris ang pag-aarmas sa mga tagapaglingkod. Ang mga tao sa serbisyo ay ipinagbabawal na magdala ng mga espada, patpat, pamalo, tungkod, ngunit hindi nabawasan ang karahasan ng alipin.

Ang mga aristokrata ng Pransya ay labis na ipinagmamalaki ang kanilang pribilehiyong posisyon, at ang mga tagapaglingkod ay nagsikap na makasabay sa kanila sa mga tuntunin ng pagmamataas at pagmamayabang. Ang Pranses na manunulat ng ika-18 siglo na si Pierre-Jean Baptiste Nougaret ay sumulat: "Kilalang-kilala na ang mga alipures, kapag sila ay nagsasama-sama, ay tumatawag sa isa't isa sa mga pangalan ng kanilang mga panginoon. Sa tavern ng Champagne tinatawag nilang "Duke de ... ", Bourgignon ay tinatawag na "Count de ...", at Picard - "Marquis de ...". Kasabay nito, ang mga "duke" at "bilang" mula sa lugar ng tao ay kumilos nang mapanukso. Ayon sa mga kontemporaryo, madaling matalo ng mga alipores ang isa sa mga taong-bayan o makipag-away sa isang tavern. Minsan ay tinanong ng isang mayamang manlalakbay na Ingles ang tagapaglingkod ng Duke ng Orleans tungkol sa mga dahilan ng gayong pag-uugali at nakatanggap ng isang detalyadong sagot: "Kaugnay sa iyo, sa iyong biyaya, at sa mga taong nasa iyong posisyon, palagi kong iginagalang ang aking sarili. Ngunit kapag nakilala ko lahat ng masasamang taong ito, kumilos ako nang may buong dignidad na nararapat sa aking panginoon na duke." Sa pangkalahatan, ang mga tagapaglingkod ay nakilala ang kanilang sarili sa panginoon na kanilang pinaglilingkuran, at hayagang hinamak ang mga karaniwang tao, kung saan sila mismo ay nanggaling.

Sa kabuuan, ang alipustang pagmamayabang ay nasa mga kamay ng mga panginoon, dahil tiniyak nito ang katapatan ng mga tagapaglingkod. Gayunpaman, ang katapatan na ito ay hindi kasingkahulugan ng katapatan. Marami, kung hindi man karamihan, ang mga alipin ay nagnakaw sa kanilang mga panginoon. Kaya, ang isang batang alipin mula sa Toulouse, si Guillaume Fournier, ay regular na nagnakaw ng mga relo mula sa mga masters, at sila, nagbitiw sa hindi maiiwasan, bumili ng mga bago sa bawat oras. Maraming lingkod ang nagnakaw dahil sa katarungan. Kaya, ang katulong na si Marie Pradel, na nabuntis mula sa may-ari, ay nagnakaw mula sa kanya nang eksakto ng maraming pera kung kinakailangan upang magpakasal. Dumating sa gitna ng mga tagapaglingkod at propesyonal na magnanakaw sa pinagkakatiwalaan. Ang isang tao na si Pierre Dubedat ay tinanggap bilang isang utusan upang magnakaw lamang ng isang bahay at mawala na may nadambong. Nagawa ni Dubeda na nakawan ang humigit-kumulang limampung bahay bago siya nalantad.

Gayunpaman, ang mga lingkod ng Pranses, sa lahat ng kanilang kahalayan, ay tapat sa kanilang mga panginoon at kung minsan ay hindi maisip ang buhay kung wala sila. Kaya naman, regular na binubugbog ng Marquis de Fimarson ang kanyang lingkod na si Le Franc, ngunit matapang niyang tiniis ang pambu-bully at tapat na naglingkod sa kanyang amo sa loob ng sampung taon. At kahit na ang guillotine na kutsilyo ay itinaas sa ibabaw ng aristokrasya ng Pransya, maraming mga alipin ang nanatiling tapat sa kanilang mga panginoon. Isang lingkod ng Marquis de Barthelemy na nagngangalang Le Tellier ang kusang nagpunta sa bilangguan kasama ang kanyang panginoon, at kalaunan ay umakyat sa plantsa kasama niya.

Mga ginoo na may mga ginoo

Hindi na talaga nakabangon ang maharlikang Pranses mula sa suntok na ginawa ng rebolusyon. Noong ika-19 na siglo, unti-unting nawala ang katayuan ng France bilang isang trendsetter para sa aristokrasya, habang ang impluwensyang pangkultura ng England ay patuloy na lumalaki. Ang mga dayuhan na bumisita sa British Isles ay karaniwang namangha sa kagalingan ng mga bahay ng Ingles. Sa partikular, nagulat sila sa mga English servant. Ang Amerikanong manunulat na si Nathaniel Willis ay sumulat: "Ang pagdating sa isang English house ay may ganap mahiwagang epekto. Dito ay tinatanggap ka nang walang anumang pagkabahala, natural sa ilalim ng katulad na mga pangyayari sa anumang ibang bansa. Ang mga katulong ay tahimik, magalang, at may sarili... Dito ka na parang nasa gintong panaginip."

Ang kaluwalhatian ng mga tagapaglingkod ng Ingles, na dumadagundong sa buong Europa, ay lubos na nauunawaan. Ang katotohanan ay ang mga tagapaglingkod na Ingles ay ginaya ang kanilang mga panginoon tulad ng kanilang mga katapat na Pranses. Ang lipunang Victorian ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang emphasized na paggalang sa hierarchy, at isang social pyramid ng sarili nitong lumitaw sa lipunan ng tao. Ang mga tagapaglingkod na Ingles ay masigasig at disiplinado, dahil ang mga matatandang tagapaglingkod ay pinapanood ang mga nakababata, at lahat sila ay nagmamasid sa isa't isa.

Sa isang mayayamang bahay sa Ingles, kadalasan ay mula sa ilang dosena hanggang ilang daang mga tagapaglingkod. Ang Duke ng Westminster at ang Duke ng Portland, halimbawa, ay nag-iingat ng humigit-kumulang 300 tagapaglingkod bawat isa. Ang pagpapanatili ng naturang estado ay napakamahal. Ang Earl ng Ashburnham ay gumastos ng £2,742 taun-taon sa pangangalaga ng kanyang mga bahay, kung saan £769 ang napunta upang bayaran ang mga suweldo ng mga tagapaglingkod, £200 upang bumili ng serbesa para sa mga tagapaglingkod, at £138 upang bumili ng mga livery at iba pang mga uniporme sa serbisyo. Gayunpaman, ang halaga ng mga livery ay bahagyang na-reimburse. Pagkatapos ng isang taon ng paggamit, ang isang pagod na livery ay karaniwang ibinebenta sa mga reseller na nakipagkalakalan sa Kontinente. Ang mga mahihirap na opisyal ng Aleman ay masaya na bumili ng pananahi at mga tirintas mula sa balikat ng footman upang palamutihan ang kanilang mga uniporme sa kanila.

Sa Inglatera, tulad ng sa Pransya, mayroong isang buwis sa lingkod, at ang Earl ng Ashburnham ay pinilit na magbayad ng £42 bawat taon para sa kanyang mga lalaking alipin at £22 para sa kanyang mga kasambahay. Sa paghahambing, kumikita ang isang vicar ng bansa ng humigit-kumulang £150 sa isang taon, at ang isang magsasaka ay humigit-kumulang £130. Ang mga lingkod ay nakatanggap ng libreng pabahay, damit at pagkain, at kinikita depende sa kanilang katayuan. Ang tagapamahala ng ari-arian ay maaaring makatanggap ng hanggang £200, ang parehong halaga ay maaaring humingi ng isang French cook, na kinakailangan sa anumang aristokratikong bahay. Ang isang mayordomo ay karaniwang kumikita ng humigit-kumulang £60 bawat taon, at isang labandera o undermaid - hindi hihigit sa £10. Ngunit ang hindi pagkakapantay-pantay ng lipunan sa mundo ng mga tagapaglingkod ay may mas malalim na ugat kaysa sa mga simpleng pagkakaiba sa kita.

Ang buong kawani ng tahanan ay malinaw na nahahati sa dalawang kategorya. Kasama sa mga senior servant ang butler, housekeeper, chef, valet at kasama. Ang katayuan ng tagapamahala ay mas mataas pa, ngunit wala siyang gaanong pakikipag-ugnayan sa mga tagapaglingkod at higit sa lahat ay nakikibahagi sa pangkalahatang pamamahala ng ekonomiya ng ari-arian. Ang mga tunay na pinuno ng mundo ng alipin ay ang mayordomo at ang kasambahay. Ang mayordomo ang namamahala sa bodega ng alak at pinangangasiwaan ang mga lalaking katulong. Ngunit ang kanyang pangunahing gawain, gaya ng angkop na nabanggit ng Duchess of Marlborough, ay upang matiyak na "alam ng lahat ang kanyang lugar, kabilang ang kanyang sarili." Ang Duchess ay sumulat tungkol sa kanyang mayordomo: "Ang kanyang kapangyarihan sa lalaki na bahagi ng mga tagapaglingkod ay ganap. Dalawang elektrisyan lamang ang itinuturing na katumbas sa kanya, na sa oras na iyon ay itinuturing na may malaking paggalang, bilang mga tao ng agham."

sa itaas bahagi ng babae naghari ang kasambahay. Gayunpaman, ang ilan sa kanila ay pinamamahalaang mapanatili kahit ang malusog na mga alipures sa isang mahigpit na pagpigil. Noong 1854, inilarawan ng isang Englishman ang isang tipikal na kasambahay: "Siya ay isang nasa katanghaliang-gulang na babae na alam ang kanyang negosyo at palaging nasa alerto. Ang kanyang pagbabantay ay walang hangganan, gayundin ang kanyang paniniil."

Kung ang mayordomo at kasambahay ang nagsilbi sa bahay kaysa sa tao, kung gayon ang valet ay palaging personal na lingkod ng isa sa mga ginoo. Hindi lang inalagaan ng valet ang wardrobe at tinulungan ang maginoo na magbihis. Sinamahan niya ang kanyang panginoon saanman at saanman at karaniwang alam niya ang lahat ng kanyang mga gawain. Ang valet ay tinawag na isang ginoo sa ilalim ng isang ginoo, at mayroong lahat ng dahilan para dito. Ang lingkod na ito ay nakadamit tulad ng isang maginoo, nakasuot ng naka-istilong buhok, kadalasang nagsasalita ng mga banyagang wika, at mahusay na nagbabasa upang makipag-usap kung kinakailangan. Sapat na sabihin na ang sikat na Jeeves, na nilikha ni Pelham Wodehouse, ay eksaktong valet. Ang kasama ay ang babaeng katapat ng valet at naghihintay sa ginang.

Ang mga junior servant ay nahahati sa maraming kategorya, at bawat isa sa kanila ay may sariling makitid na espesyalisasyon. Sa mga footman, namumukod-tango ang senior footman, na palaging tinatawag na James, anuman ang tawag sa kanya sa kapanganakan. Nilakad niya ang pinakamamahal na aso ng kanyang may-ari, nagluto ng almusal at pinakintab na sapatos. Sa ilang bahay, kailangan ding mag-scrub ni James pilak na barya mula sa dumi upang sirain ang isang posibleng impeksiyon. Ang iba pang mga footmen ay nagsumbong kay James. Mayroon ding mga lalaking ikakasal, na ang mga tungkulin ay kinabibilangan ng pagbubukas at pagsasara ng mga kurtina, pagsisindi ng mga kandila at pagbuhos ng tinta sa isang tinta, gayundin ang mga kutsero, hardinero, porter, messenger at iba pang makitid na espesyalista. Ang mga tagapaglingkod ay hinati rin sa ilang kategorya. Ang mga kasambahay ay naglinis ng mga silid, ang mga tagapaglinis ng sahig, ang mga tagapaghugas ng pinggan ay naglinis ng mga pinggan, at iba pa.

sa pagitan ng iba't ibang kategorya Ang mga tagapaglingkod ay isang tunay na kalaliman. Ang mga senior servant ay kumain pa nga sa isang espesyal na silid, na hiwalay sa karaniwang silid-kainan, at walang tanong na gawin ang gawain ng isa sa mga junior servant. Kung minsan, ang pagdadalubhasa sa serbisyo ng mga tagapaglingkod sa Ingles ay umabot sa punto ng ganap na kahangalan. Noong 1870s, isang batang Amerikano, si Richard Dane, ang bumisita kay Earl Spencer sa England. Minsan ay kinailangan niyang panoorin ang isang larawan na ikinagulat niya: Sina Earl Spencer at Lord Bruce ay armado ng mga paint brush at balde ng pintura para markahan ang tennis field. Maraming katulong sa paligid, ngunit wala ni isa sa kanila ang nagtaas ng daliri upang tulungan ang mga ginoo. Ang katotohanan ay ang pagmamarka ay gawa ng isang handyman, at walang ganoon sa estate sa sandaling iyon. Sumulat si Deina: "Ni ang hardinero, o ang footman, o ang valets, o ang shoe shiners, at lalo na ang mga kasambahay, ay hindi tutulong. Alam na alam ito ng aming mga host kaya hindi man lang sila tinanong."

Marahil ang pangunahing bisyo ng lipunang Victorian ay walang hanggan at laganap na snobbery, at ang mga tagapaglingkod, gaya ng dati at saanman, ay masigasig na kinopya ang kanilang mga panginoon. Maraming mga pamilyang Ingles, halimbawa, sa pagsisikap na kumbinsihin ang iba sa kanilang kayamanan, umupa ng higit pang mga tagapaglingkod kaysa sa kanilang makakaya. Narinig natin ang kuwento ng kasambahay na si Rosa Allen, na noong 1830s ay nakakuha ng trabaho sa isang ganoong pamilya: “Wala akong nakitang magandang tsiminea sa bahay na ito, at palaging malamig kapag taglamig, at ang tinapay ay lipas na ay isawsaw sa tubig bago kumagat. Ang mga kandila, siyempre, ay nakatipid din hangga't kaya nila. Ngunit ang pamilyang ito ay naglalaman ng isang alipures, isang kutsero, isang kusinero, isang governess, isang kasambahay at ilang mga tagapaglingkod sa mas mababang mga kategorya.

Ganap na hinigop ng mga alipin ang pagiging isnobero ng kanilang mga amo. Isang kutsero, halimbawa, ang tiyak na tumanggi na kunin ng isang babae na nagsabing kailangan niyang magbigay daan sa iba pang mga karwahe kung mas ligtas na gawin iyon. Ipinahayag ng kutsero na siya ay nakasanayan na sumuko lamang sa mga karwahe ng mga prinsipe ng dugo, at buong pagmamalaking nagretiro.

Kung sa mga mayayamang bahay ang sistemang batay sa isang kumplikadong hierarchy ng mga tagapaglingkod ay nagtrabaho tulad ng isang orasan, kung gayon sa mga middle-class na bahay ay mas nakakasagabal ito. Ang ika-19 na siglong manunulat na si Mary Sherwood ay sumulat ng isang kuwento tungkol sa isang mayamang magsasaka na umupa ng ilang mga katulong ngunit labis na hindi nasisiyahan sa resulta: "Otso ng umaga at walang almusal! Ang basang labada ay nakalagay sa buong kusina! Alikabok ng karbon sa buong buhay. kwarto! Walang nasa lugar nito, at wala ni isang malinis na sulok!" Ang kapus-palad na mga lingkod ng magsasaka ay kumilos na parang nasa bahay ng isang mayamang panginoon, at hinamak ang trabaho na hindi katangian ng kanilang espesyalidad.

trabaho sa bahay

Nawasak ang Unang Digmaang Pandaigdig Sinaunang panahon, bagama't sa una ay hindi naiintindihan ito ng lahat. Sa panahon sa pagitan ng mga digmaang pandaigdig, ang aristokrasya ng Britanya at ang panggitnang uri ay nagreklamo nang mapait na naging ganap na imposible na kumuha ng isang katulong. Sa katunayan, ang bilang ng mga tagapaglingkod sa England ay bahagyang nabawasan. Kung noong 1911 mayroong 1.3 milyong tagapaglingkod sa serbisyo, kung gayon noong 1921 - 1.2 milyon, na hindi gaanong kapansin-pansin para sa isang bansang nakaligtas. Digmaang Pandaigdig. Ngunit hindi ito ang dami, ngunit ang kalidad. Sa Inglatera, ang mga tagapaglingkod ng lumang paaralan ay biglang nawala, na, sa katunayan, ay ang kulay ng mga sikat na tagapaglingkod sa Ingles.

Napakasakit na naramdaman ng lipunan ang bagong sitwasyon. Umabot sa punto na ang gobyerno ni Lloyd George ay lumikha ng isang espesyal na komisyon upang pag-aralan ang problema, na dumating sa nakakabigo na mga konklusyon: "Ang paglilingkod sa bahay ay hindi gaanong popular sa mga batang babae, at ang kanilang mga magulang ay hindi gaanong handa na payagan silang matanggap sa ganoong trabaho .. Hindi maikakaila na ang mga manggagawa ay itinuturing na mga kasambahay na miyembro ng isang mas mababang grupo ng lipunan... Oras ng pagtatrabaho ang mga tagapaglingkod ay hindi limitado. "Nabanggit na ang kaugalian ng pagtawag sa mga alipin sa pamamagitan ng kanilang unang pangalan, at hindi sa kanilang apelyido, ay nararanasan bilang isang kahihiyan, at ang mga atay at uniporme ng mga katulong ay itinuturing na ngayon bilang isang kahiya-hiyang mantsa ng isang Sa madaling salita, ang trabaho ng isang lingkod ay tumigil sa pagiging prestihiyoso, at ang mga kabataan ay hindi sabik na umupa kahit sa napakagandang bahay.

Ang isang katulad na sitwasyon ay umiiral sa ibang mga bansa sa Europa. Ang mga taong nasa trenches ay nagkaroon ng oras upang madama ang kanilang sariling dignidad, at ngayon ay wala nang makapipilit sa kanila na maglagay ng isang livery o magsabi ng "Nakahain na ang hapunan." Ang domestic service ay inupahan na ngayon ng mga taong walang ibang pagpipilian. Minsan ang mga taong kabilang sa bilangguan o sa isang mental hospital ay nakapasok sa mga bahay. Kaya, noong 1933, ang buong France ay nagulat sa kuwento ng magkapatid na Christina at Leia Papin, na pumatay sa kanilang mga mistresses - Madame Lancelin at ang kanyang anak na babae. Isang away ang sumiklab sa pagitan ni Madame Lancelin at ng kanyang mga kasambahay, at ang hindi balanseng pag-iisip na si Christine Papin ay nangako na pupututin ang mga mata ng kanyang maybahay. Wala pang sinabi at tapos na. Inatake ng magkapatid na babae ang kanilang maybahay at ang kanyang anak na babae, pinalo sila hanggang sa mamatay ng martilyo at kawali, pagkatapos ay pinunit nila ang mga mata ng kanilang mga biktima gamit ang kanilang mga daliri. Ang mga ganitong kaso, siyempre, ay bihira, ngunit ang mga Europeo ay hindi gaanong handang magpapasok ng mga ganap na estranghero sa kanilang mga tahanan.

Pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang gitnang uri ay mabilis na nagsimulang tumanggi sa mga tagapaglingkod. Sa isang banda, ang mabilis na pag-unlad ng industriya ay lumikha ng mga bagong trabaho. Ang trabaho sa negosyo ay mas mahusay na binayaran at mas prestihiyoso kaysa sa trabaho ng mga tagapaglingkod. Posible na ngayong maakit ang isang utusan na may mataas na suweldo, na lampas sa paraan ng isang kinatawan ng gitnang uri. Sa kabilang banda, ang mga kagamitan sa sambahayan ay matatag na naitatag sa buhay, at ang mga maybahay ay madaling magawa ang mga trabaho na dati ay nangangailangan ng mga labandera, mga dishwasher at mga polisher ng sahig, upang ang kawalan ng mga tagapaglingkod ay hindi na itinuturing na isang hindi na mababawi na pagkawala.

Unti-unti ding tinalikuran ng matandang aristokrasya ang mga tagapaglingkod. Ang pagbagsak ng mga upa sa lupa at pagtaas ng buwis sa real estate ay nagtulak sa marami na iwanan ang malalaking bahay sa bansa, at ang apartment sa lungsod ay hindi nangangailangan ng maraming tagapaglingkod. Ang bilang ng mga tagapaglingkod ay nagsimulang bawasan maging ng mga hindi kayang bayaran. Halimbawa, iniutos ni Queen Elizabeth II noong 1980s ang demolisyon ng bahay ng mga tagapaglingkod sa kanyang Sandringham House estate, dahil karamihan sa mga lugar sa bahay na ito ay karaniwang walang laman.

Ang aristokrasya ay unti-unting umalis sa entablado, at ang mga mayayaman ng bagong pormasyon ang pumalit. Ang mga financier, malalaking manager, rock star, football celebrity at iba pang modernong bayani ay bumili ng mga kastilyo at mansyon, nangolekta ng mga koleksyon ng kotse, nag-ayos ng mga piging para sa daan-daang tao, sa madaling salita, ay humantong sa isang buhay na hindi maiisip nang walang makabuluhang kawani ng mga tagapaglingkod. Lumikha ng supply ang demand. Sa ikalawang kalahati ng ika-20 siglo, maraming mga paaralan at mga kurso para sa mga magiging tagapaglingkod ang binuksan sa Europa at Amerika, gaya ng International Academy of Butlers, na matatagpuan sa Netherlands. Mayroon pa ngang International Guild of Professional Butlers na tumutulong sa mga magiging tagapaglingkod na makahanap ng employer. Ang mga tsuper at malapad na balikat na guwardiya, na pumalit sa mga kutsero at footmen sa livery, ay nananatiling in demand.

Ang lumang tuntunin ay nanatiling hindi nagbabago: ang mga tagapaglingkod ay ginagaya pa rin ang kanilang mga panginoon at pinagtibay mula sa kanila ang lahat ng pinakamahusay at lahat ng pinakamasama. Sa isang panahon kung saan ang mga hadlang sa klase ay itinuturing na sira, at ang pera ay kinikilala bilang ang tanging sukatan ng tagumpay, hindi dapat magtaka na ang pinakamatapat sa mga tagapaglingkod ay nagsimulang makapasok sa bulsa ng panginoon. Noong 1998, ang footman ng British Queen na si Andrew Grimston, na kumikita ng £13,000 sa isang taon, ay nahuling nagnanakaw ng gin. Ang lingkod, na nagsilbi sa Buckingham Palace sa loob ng 12 taon, ay regular na naglalagay ng royal gin sa isang bote ng soda, kung saan siya ay tinanggal. Ngunit ang mayordomo ni Prinsesa Diana Paul Burrell ay nagtrabaho nang malaki. Noong 1997-1998, ninakaw niya ang 328 na bagay na may iba't ibang halaga na pag-aari nina Lady Di, Prince Charles at Prince William.

Bukod dito, ang mga pinuno ng mga bansa sa ikatlong daigdig, na may ugali na magtago ng mga maleta na may pera sa bahay, ay hindi ligtas sa pagnanakaw. Noong Enero 2009, tumakas ang mag-asawang Paraguayan na nagsilbi sa tahanan ni Equatorial Guinean President Teodoro Obiang Nguema Mbasogo na may dalang 4 bilyong African franc (mga €6 milyon) at isang buong tumpok ng alahas.

Sa panahon ngayon, lalong napipilitan ang mga may-ari na subaybayan ang mga kasambahay, nars, kusinero at iba pang service personnel gamit ang CCTV camera. Naiintindihan ito, dahil sa dumaraming kaso ng pang-aabuso sa bata ng mga babysitter at ordinaryong pagnanakaw. Tila ang mapagkakatiwalaang mga relasyon na umiral sa pagitan ng mga panginoon at mga tagapaglingkod noong nakaraang mga siglo ay hindi na sa labas ng tanong. Ngunit kung ang matandang kasabihang Romano na "Gaano karaming mga alipin ang nasa bahay, napakaraming mga kaaway ang nasa bahay" ay magiging makabuluhan muli, nangangahulugan ito na ang mga tagapaglingkod ay hindi natutunan ang pinakamahusay na mga katangian ng kanilang mga amo.

(C) Kirill Novikov, Kommersant