காகசியன் மக்களின் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள். காகசஸ் மக்கள்

வடக்கு காகசஸ் மக்கள் வசிக்கின்றனர்: இங்குஷ், ஒசேஷியன், செச்சென், கபார்டின், அடிகேஸ்.

மானுடவியல் பண்புகள்: காகசியன் இனம், காகசியன் மற்றும் ஐபெரோ-காகசியன் குழுக்கள் (உயரமான, நீண்ட உடல், வளர்ந்த முடி)

மொழி இணைப்பு: வடக்கு காகசியன் மொழியியல் சூப்பர் குடும்பம், நாக்-தாகெஸ்தான் கிளை.

குடும்பம். பண்டைய காலங்களிலிருந்து விவசாயம் (தினை, கோதுமை, பார்லி, கம்பு, அரிசி, சோளம் 18 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து).பகுதி வாரியாக கலாச்சாரங்களின் வேறுபாடு: அப்காஸ்-அடிகே மக்கள் - தினை, கோதுமை குறிப்பாக வடக்கு காகசஸ், மேற்கு ஜார்ஜியாவில் பரவலாக உள்ளது - அரிசி. திராட்சை வளர்ப்பு மற்றும் தோட்டக்கலை. கருவிகள் - இரும்பு முனைகள் கொண்ட மர... நுரையீரல் மலைகளில் (சிறிய வயல்களில்) மென்மையான மண்ணில் பயன்படுத்தப்பட்டது. சில நேரங்களில் அவர்கள் மலைகளில் செயற்கை விளைநிலங்களை உருவாக்கினர் - அவர்கள் மலைகளின் சரிவுகளில் மொட்டை மாடிகளுக்கு நிலத்தை கொண்டு வந்தனர்.கனரக கருவிகள் - கலப்பைகள் (பல ஜோடி எருதுகள்) - சமவெளியில் ஆழமாக உழுவதற்கு. பயிர்கள் அரிவாள்களால் அறுவடை செய்யப்பட்டன, அவற்றின் மீது கற்கள் பலகைகளால் நசுக்கப்பட்டன. மலை மேய்ச்சல் நிலங்களில் கால்நடை வளர்ப்பு, தொலைதூர மேய்ச்சல் (கோடையில் மலைகளில், குளிர்காலத்தில் சமவெளிகளில்) தேனீ வளர்ப்பு மற்றும் பட்டு வளர்ப்பு. வர்த்தகம் மற்றும் கைவினை. கம்பள நெசவு, நகைகள், ஆயுதங்கள், மட்பாண்டங்கள் மற்றும் உலோகப் பொருட்கள், நெசவு, எம்பிராய்டரி.

பொருள் கலாச்சாரம். அடிகே மக்கள், ஒசேஷியர்கள், பால்கர்கள், கராச்சாய்களின் கலாச்சார ஒற்றுமை. குடியிருப்பு வகைகளைப் பொறுத்தது இயற்கை நிலைமைகள் ... மலைகளில் நெருக்கமான வளர்ச்சி உள்ளது, வீடுகள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக உள்ளன. சமவெளியில், இது மிகவும் இலவசம், வீட்டிற்கு ஒரு முற்றம் மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு சிறிய நிலம் உள்ளது. உறவினர்கள் ஒன்றாக குடியேறி, ஒரு காலாண்டை உருவாக்கினர்... ஒரு பொதுவான 4 நிலக்கரி கல் கட்டிடம் 1 அல்லது 2 பிட்ச் கூரைகள் - மலை மாவட்டங்களில் வடக்கு காகசஸ்... வடக்கு காகசஸின் சமவெளிப் பகுதிகள் - வாட்டில் சுவர்கள், 2 அல்லது 4 பிட்ச் கூரைகள்.

ஆடை. ஒரு பெரிய வகை, ஆனால் அடிகே மக்கள், ஒசேஷியர்கள், கராச்சாய்கள், பால்கர்கள், அப்காஜியர்கள் மத்தியில் பொதுவானது. கணவர் - பெஷ்மெட்(கஃப்டான்), இறுக்கமான கால்சட்டை மென்மையான பூட்ஸ், ஒரு தொப்பி, ஒரு புர்கா, ஒரு பெல்ட்-பெல்ட் வெள்ளி நகைகள், அதில் அவர்கள் ஒரு பட்டாக்கத்தி, ஒரு குத்து உயர் வகுப்பினர் சர்க்காசியன் கோட் அணிந்திருந்தனர் - மேல் ஸ்விங்கிங் பொருத்தப்பட்ட ஆடை வாயுக்கள்தோட்டாக்களுக்கு. மனைவிகள் - ஒரு சட்டை, நீண்ட பேன்ட், ஸ்விங் பொருத்தப்பட்ட ஆடை, உயர் தொப்பிகள், படுக்கை விரிப்புகள். ஆடை இடுப்பில் பெல்ட்டால் கட்டப்பட்டிருந்தது. திருமணத்திற்கு முன்பு கோர்செட் அணிந்திருந்தார்(இடுப்பையும் மார்பையும் இறுக்கியது). தாகெஸ்தானில், ஆண்களின் ஆடைகள் அடிகே, மனைவிகள் - பெல்ட், நீண்ட பேன்ட், ஒரு பை போன்ற தலைக்கவசம் கொண்ட ஒரு சட்டை போன்றது, அதில் முடி அகற்றப்பட்டது + கனமான வெள்ளி நகைகள் (பெல்ட், மார்பு, டெம்போரல்).

சமூக உறவுகள். ஆணாதிக்க வாழ்க்கை முறை, குடும்ப உறவுகளை பராமரித்தல், வலுவான அண்டை சமூகங்கள். ஒருதார மணம், பலதார மணம் என்பது முஸ்லீம் மக்களில் சலுகை பெற்ற அடுக்குகளில் அரிதானது. பல மக்கள் பரவலாக உள்ளனர் கலிம்.பெண்களின் அவல நிலை.

மதம். கிறிஸ்தவர்கள் மற்றும் முஸ்லிம்கள். கிறிஸ்தவம் ஆர்மீனியாவிலிருந்து தெற்கு தாகெஸ்தான் வரை ஊடுருவியது. துருக்கியர்களால் வடக்கு காகசஸில் இஸ்லாத்தின் திணிப்பு மற்றும் கிரிமியன் டாடர்ஸ்... உள்ளூர் நம்பிக்கைகள் மற்றும் தீ வழிபாடு வழிபாட்டு முறைகள் வலுவானவை.

கலாச்சாரம். இதிகாச புராணங்கள், காவியங்கள். ஹீரோக்கள் பற்றிய அப்காஜியர்களின் காவியம். கட்டுக்கதைகள், புனைவுகள், பழமொழிகள், பழமொழிகள். இசை, பாட்டு. அலைந்து திரிந்த நாட்டுப்புற பாடகர்கள் இசைக்கருவிகளுக்கு துணையாக பாடல்களை பாடுகிறார்கள்.

ஸ்லைடு 1

ஸ்லைடு 2

ஸ்லைடு 3

ஸ்லைடு 4

ஸ்லைடு 5

ஸ்லைடு 6

ஸ்லைடு 7

ஸ்லைடு 8

ஸ்லைடு 9

ஸ்லைடு 10

ஸ்லைடு 11

ஸ்லைடு 12

ஸ்லைடு 13

வாழ்க்கை

மற்றும் மக்களின் வாழ்க்கை முறை

காகசஸ்

சுருக்கம்

முடிந்தது: மாணவர் 9 "பி" வகுப்பு

அசோசகோவா எகடெரினா

அஸ்கிஸ் 2017

காகசஸ் என்பது பல்வேறு தேசிய இனங்களின் டஜன் கணக்கான பிரதிநிதிகள் வாழும் ஒரு பகுதி. அவர்களின் கலவைக்கு நன்றி, இன்று ஒட்டுமொத்த காகசியன் மக்களின் வாழ்க்கை மற்றும் மரபுகள் பற்றிய தோராயமான படத்தை வரைய முடியும்.

குடும்பத்தின் முக்கிய மரபுகள்

குடும்ப பழக்கவழக்கங்கள்காகசஸில், அவர்கள் அனைவராலும் மதிக்கப்படுகிறார்கள் - வயதானவர்கள் மற்றும் இளைஞர்கள் இருவரும். குடும்பத் தலைவர் இயல்பாகவே ஒரு ஆண். காகசஸில் உள்ள ஒரு மனிதன் தலைவன் மற்றும் புரவலன் அவனுக்கு மிக உயர்ந்த அதிகாரம் உள்ளது. முக்கியமான மக்கள்பெரியவர்கள், அவர்கள் எப்போதும் சரியானவர்கள், அவர்கள் கேட்கிறார்கள், முரண்பட மாட்டார்கள். பொதுவாக, காகசியர்களிடையே நீங்கள் இருந்தால் என்று பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது இளவயதுஉங்கள் பெரியவர்களை மதிக்கிறீர்கள், மதிக்கிறீர்கள், வாழ்க்கை மகிழ்ச்சியாகவும் வெற்றிகரமாகவும் இருக்கும். அதே நேரத்தில், அத்தகைய மரியாதையின் வெளிப்பாடு காகசஸ் குடியிருப்பாளர்களின் நீண்ட ஆயுளின் ரகசியம் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். வெவ்வேறு உறவுமுறை உள்ளவர்கள் ஒன்றாக வசிக்கும் வீடுகளில், அறைகள் ஒருவரையொருவர் சந்திக்காத வகையில் அமைந்திருப்பது கவனிக்கத்தக்கது. தற்செயலாக கூட, ஒரு மருமகள் மற்றும் அவரது மாமனார், உதாரணமாக, வீட்டிற்குள் ஓட முடியாது. அருகில் ஒரு பெரியவர் அல்லது பெண் இருந்தால், ஆண் அடக்கமாக ஒதுங்கி நிற்க வேண்டும்.

பாரம்பரிய விருந்தோம்பல்

காகசஸ் மக்கள் எவ்வளவு விருந்தோம்பல் செய்கிறார்கள் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். சில சீரற்ற பயணிகள் வீட்டிற்குள் அலைந்தாலும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அவருக்கு இரவு உணவு மற்றும் தங்குமிடம் வழங்கப்படும். காகசியன் குடும்பங்களில் எதிர்பார்க்கப்படும் விருந்தினர்களுக்கு, ஒரு தனி வீடு அல்லது ஒரு அறை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். விருந்தினர்கள் உரிய மரியாதையுடன் நடத்தப்படுகிறார்கள் மற்றும் பிற குடும்ப உறுப்பினர்களுடன் கடினமான உறவுகள் ஏற்பட்டால் பாதுகாக்கப்படுகிறார்கள். விடுமுறையில், குடும்பத் தலைவர் மேசையின் மையத்தில் முன்னணி இடத்தைப் பெறுகிறார்.

காகசஸில் திருமணம் பற்றிய உண்மைகள்

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, சிறுமிகளுக்கு, ஒரு சுருக்கப்பட்ட நபரின் நியமனம் மிக இளம் வயதிலேயே நிகழ்கிறது - 9 வயதில். ஒரு இளைஞன் 15 வயதை எட்டும்போது திருமணம் செய்து கொள்கிறான். திருமண சடங்கு ஒரு சிறப்பு ஒப்பந்தத்தால் நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் கையெழுத்திடுவதற்கு முன்பு மணமகனும், மணமகளும் தங்கள் வாழ்க்கையில் ஒருவரையொருவர் பார்க்க மாட்டார்கள். முடிவுக்கு பிறகு திருமண ஒப்பந்தம்திருமண விழா தானே தொடங்குகிறது. காகசஸில் திருமண விழாக்கள் ஒரு நாள் அல்ல, இன்னும் அதிகமாக இருக்கும் என்பது பலருக்குத் தெரியும். ஏராளமான விருந்தினர்கள் அழைக்கப்பட்டுள்ளனர். திருமணத்திற்குப் பிறகு, அனைத்து வீட்டு வேலைகளும் மனைவியின் மீது விழுகின்றன. ஒரு ஆண் தன் குடும்பத்தை நன்றாக வைத்து, வேலை செய்து, தன் மனைவிக்கு உணவளிக்க கடமைப்பட்டிருக்கிறான். சொந்த வீடு இல்லாமல் ஒரு ஜோடி நிச்சயதார்த்தம் செய்து கொண்டால், கணவர் அதை விரைவில் மீண்டும் கட்ட வேண்டும்.

திருமணம் மற்றும் திருமண சடங்குகள்மற்றும் சடங்குகள்

திருமணம் மற்றும் மேட்ச்மேக்கிங் பல ஆசார தருணங்களால் நிரப்பப்பட்டது. முதலில், இவை மணமகளின் பெற்றோருக்கு உரையாற்றப்பட்ட வாழ்த்துக்கள். ஆசாரம் விதிகளின்படி, மணமகளின் தந்தை ஆண்கள், தாய் - பெண்களால் வாழ்த்தப்பட்டார்.

திருமணத்திற்கு வந்த ஆண்களும் பெண்களும் வெவ்வேறு வேகன்களில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டனர், விருந்தினர்கள் சீனியாரிட்டிக்கு ஏற்ப அமர்ந்தனர். மேஜையில் இருந்த ஆண்களுக்கு சிறுவர்களும், பெண்களுக்கு பெண்களும் பரிமாறப்பட்டனர். அட்டவணை ஆசாரத்தின் அனைத்து விதிகளும் மேஜையில் காணப்பட்டன. மேலும், போதை பானங்களை குடிப்பதற்கான விதிமுறைகளை ஆண்கள் பின்பற்றினர்.

பொழுதுபோக்குகளில் ஒன்று திருமண கொண்டாட்டம்பாடகர்களால் நிகழ்த்தப்பட்டதாகக் கருதப்பட்டது நாட்டு பாடல்கள், கேட்பவர்கள் சில நடத்தை விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியிருந்தது: அவர்கள் பேச வேண்டியதில்லை, அந்த இடத்திலிருந்து கருத்துகளை கத்த வேண்டும், பாடகரை குறுக்கிட வேண்டும், ஒருவருக்கு கொடுக்க வேண்டும் பல்வேறு அறிகுறிகள்சைகை. கூட்டு பாடல்களை கேட்கும் போது, ​​இசையை ஆடம்பரமாக தங்கள் இடத்தை விட்டு வெளியேறுவது தடைசெய்யப்பட்டது. அத்தகைய தேவை எழுந்தால், அது முடிந்தவரை தெளிவற்ற முறையில் செய்யப்பட வேண்டும். பெண்கள் இருப்பது தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் அவர்கள் ஒருபோதும் ஆண்களுக்கு அருகில் உட்காரவில்லை.

ஆசாரம் படி, புதுமணத் தம்பதிகள் திருமணத்தில் ஒன்றாக இருக்கக்கூடாது. திருமணத்தில் நடனம் மற்றொரு பொழுதுபோக்கு தருணம். நடன ஜோடிகள்நடத்தையின் சில விதிமுறைகளையும் பின்பற்றியது: நடனத்திற்கான அழைப்பு எப்போதும் ஆணிடமிருந்து மட்டுமே வந்தது, அதன் நிறைவு - பெண்ணிடமிருந்து. சிறுமியை நடனமாட கட்டாயப்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டது, நடனம், சிரிப்பு, முகமூடி ஆகியவற்றால் வழங்கப்படாத தேவையற்ற அசைவுகளை செய்ய வேண்டும், பெண் அடக்கமாக நடந்து கொள்ள வேண்டும், தன் துணையை சந்திக்க வெளியே ஓடக்கூடாது, நடனமாட சிறப்பு விருப்பத்தை காட்டக்கூடாது, முதலியன

ஆசாரம் படி, மணமகன் தவிர அனைத்து பழைய உறவினர்கள் மணமகள் வாழ்த்தப்பட்டனர். வரதட்சணையின் சிறிய அளவு, அதன் கலவை மற்றும் அதில் உள்ள பொருட்களின் தரம் ஆகியவற்றில் மணமகனின் குடும்பத்தினர் தங்கள் அதிருப்தியை வெளிப்படையாக வெளிப்படுத்த ஆசாரம் அனுமதிக்கவில்லை. மரியாதைக்குரிய அடையாளமாக புதிய குடும்பம், மணமகனின் உறவினர்களிடம், மணமகள் திருமணம் முடியும் வரை நின்றார். ஆசாரத்தின் படி, மணமகள் ஒவ்வொரு பார்வையாளரையும் தலையை அசைத்து வரவேற்றார்.

சிற்றுண்டி மாஸ்டர் விழாவை மேற்பார்வையிட்டார். யாராவது விரும்பினால் ஒரு குறுகிய நேரம்வெளியேற, அவர் டோஸ்ட்மாஸ்டரிடம் அனுமதி கேட்க வேண்டும். புறப்பட்டு திரும்புபவர்கள் எழுந்து நின்று மரியாதை செலுத்தினர். மற்ற துருக்கிய மக்களும் இந்த மரபுகளை கண்டிப்பாக கடைபிடித்தனர். திருமணத்திற்குப் பிறகு, புதுமணத் தம்பதிகள் தவிர்க்கும் பழக்கவழக்கங்களைத் தொடர்ந்து கடைப்பிடித்தனர், அவர்கள் அந்நியர்களுக்கு முன்னால் ஒருவருக்கொருவர் பேசவில்லை, ஓய்வு பெறவில்லை.

திருமண விழாவின் இறுதிக் கட்டங்களில் ஒன்று, திருமணத்திற்குப் பிறகு புதுமணத் தம்பதியரின் பெற்றோர் வீட்டிற்குச் செல்வது.அவரது பெற்றோருக்கான வருகையும் பல ஆசாரமான தருணங்களுடன் வழங்கப்பட்டது. எனவே, தனது கணவரின் ஆலில் இருந்து ஒரு இளம் மருமகள் கவனிக்கப்படாமல், நடந்து சென்று, ஒரு வண்டியில் தனது தந்தையின் அவுலுக்குச் செல்ல வேண்டியிருந்தது. பெற்றோரைப் பார்க்க, அவள் வாழ்க்கையில் எந்த மாற்றங்களும் இருப்பதாகக் காட்டக்கூடாது. அவளும் தன் கவனத்தை ஈர்க்காமல், தன் தந்தையின் வீட்டை விட்டு வெளியேற முயன்றாள். கணவனின் அவுலை நெருங்கி, மீண்டும் வண்டியை விட்டு இறங்கி வீட்டுக்குள் வர முற்பட்டாள். பெற்றோரின் வீட்டிற்கு அடுத்தடுத்த வருகைகளில், இந்த மறைப்பு இனி கவனிக்கப்படவில்லை.

நிறைவு திருமண சடங்குகள்ஒரு மருமகனின் அழைப்பாக கருதப்பட்டது பெற்றோர் வீடுமனைவிகள். மருமகன் மற்றும் மனைவியின் உறவினர்களுக்கு இடையில், பேச்சுத் தடைகள் மற்றும் தவிர்ப்புகள் கடைபிடிக்கப்பட்டன. மாமனாரின் வீட்டிற்கு உத்தியோகபூர்வ அழைப்பிற்குப் பிறகு அவர்கள் கண்டிப்பானவர்களாக மாறினர், இருப்பினும் அதன் பிறகும் மருமகன் மாமனாரின் பெயர், குடி, அவர் முன்னால் புகைபிடித்தல் போன்றவற்றைச் சொல்ல அனுமதிக்கப்படவில்லை. . மருமகனும் தன் மாமியாரைப் பெயர் சொல்லி அழைக்கவில்லை, அவள் அறைக்குள் செல்லவில்லை, அவள் அருகில் உட்காரவில்லை, மாமியாரைத் தொடவில்லை, தலையைத் தூக்கவில்லை மற்றும் பிற அவள் உடலின் பாகங்கள் அவளுக்கு முன்னால். அவர்களுக்கிடையேயான தொடர்பு குறைந்த அளவிலேயே இருந்தது. மாமியார் தனது மருமகன் தொடர்பாகவும் அவ்வாறே நடந்து கொண்டார்.

மணமகள் கடத்தல்

அத்தகைய ஒரு உள்ளது அசாதாரண பாரம்பரியம், "மணப்பெண் கடத்தல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது இன்னும் நடைமுறையில் உள்ளது. காகசஸில் ஒரு நபரைக் கடத்தியதற்காக சிறையில் அடைக்கக்கூடிய நேரங்கள் இருந்தன. ஆனால் இது மலையேறுபவர்களை ஒருபோதும் நிறுத்தவில்லை வலுவான குடும்பம்... அவர் திருமணம் செய்து கொள்ள விரும்புகிறார் ஒரு குறிப்பிட்ட பெண்... அதன்பிறகு, வருங்கால மணமகளை கடத்துவதற்கான தெளிவான திட்டத்தை வரைந்து, அதை தனது நெருங்கிய நண்பர்களுடன் ஒருங்கிணைக்கிறார்.குறிப்பிட்ட நாளில், அந்த இளைஞன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவரைத் தேடுகிறான். முந்தைய இளைஞர்கள் குதிரையில் கடத்தச் சென்றிருந்தால், நவீன காகசியர்கள் காரில் செல்கிறார்கள். மணமகள் பொதுவாக பட்டப்பகலில் மற்றும் தெருவில் இருந்து கடத்தப்படுவார்கள், ஒரு பெண் தனது பார்வையாளர் வசம் இரவைக் கழித்தவுடன், அவள் உடனடியாக அவனுடைய மனைவியாகிறாள். இந்த வழக்கம் பொதுவாக காதலில் இருக்கும் இளைஞர்களால் நாடப்படுகிறது, யாருடைய குடும்பங்கள், ஒரு காரணத்திற்காக அல்லது இன்னொரு காரணத்திற்காக, பகைமையில் உள்ளன.

ஒரு குழந்தையின் பிறப்பு

அனைத்து தேசிய இனங்களிலும் ஒரு குழந்தையின் பிறப்பு மகிழ்ச்சியான நிகழ்வாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், சில மக்கள் ஒரு புதிய நபரின் பிறப்புடன் தொடர்புடைய சிறப்பு சடங்குகளைக் கொண்டுள்ளனர். உதாரணமாக, காகசஸில், ஒரு குழந்தையின் பிறப்பு சடங்கு பிரசவத்தின் போது ஒரு ஆணின் இருப்பை முற்றிலும் விலக்குகிறது மற்றும் ஒரு பெண் பெற்றெடுக்கும் வீட்டில் கூட. பெரும்பாலும், குழந்தை பிறந்து தேவையான அனைத்து சடங்குகளும் செய்யப்படும் வரை கணவர் பல நாட்களுக்கு தனது வீட்டை விட்டு வெளியேற வேண்டியிருந்தது. இதைப் பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசலாம்.

ஒரு மகனின் பிறப்பு - மரியாதை மற்றும் மரியாதை

காகசியன் மரபுகளின்படி, ஒரு மகனைப் பெற்றெடுத்த ஒரு பெண் செல்வாக்கு மிக்க குடும்ப உறுப்பினர்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும் உரிமையைப் பெற்றார், அவர்கள் பெரும்பாலும் கணவரின் பெற்றோர் மற்றும் பிற சலுகை பெற்ற நபர்களாக இருந்தனர். அதற்கு முன், எந்தவொரு காரணத்திற்காகவும் தனிப்பட்ட முறையில் விண்ணப்பிக்க உரிமை இல்லாமல், ஒரு பெண் தனது கணவர் மூலம் மட்டுமே அவர்களுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியும். பிரசவ வலியில் இருந்த பெண் இருந்த வளாகத்தில் இருந்த சிறுவர்கள் மூலம் குழந்தை பிறந்தது உறவினர்கள் அனைவருக்கும் தெரிவிக்கப்பட்டது. பெரும்பாலும், அத்தகைய முக்கியமான பணி உள்ள ஆண் குழந்தைகளின் தோள்களில் விழுந்தது குடும்ப உறவுகளைசந்ததியைப் பெற்றெடுத்த ஒரு பெண்ணுடன். மகிழ்ச்சியான தந்தைக்கு செய்தி எட்டியதும், நற்செய்தியைக் கொண்டிருந்த குழந்தைகளுக்கு அவர் குத்துச்சண்டை மற்றும் செக்கர்களைக் கொடுக்க வேண்டியிருந்தது.

குழந்தையின் வாழ்க்கையின் முதல் நாட்கள்

மற்றொன்று சுவாரஸ்யமான பழக்கவழக்கங்கள், புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையை முதலில் குளிப்பாட்டும்போது நிகழ்த்தப்பட்டது, சாத்தியமான கெட்டுப்போகும் மற்றும் தீய கண்ணிலிருந்து சுத்தப்படுத்தப்பட்டது. குழந்தையை குளிப்பாட்டிய கொள்கலனில் (பேசின்), கத்தரிக்கோல் வைத்து சில வார்த்தைகளைச் சொல்வது அவசியம். இந்த வழியில், குழந்தை பிறப்பதற்கு முன்பு தாய் செய்த பாவங்களுடனான எந்தவொரு தொடர்பும் குழந்தைக்கு அனுப்பப்படலாம் என்று நம்பப்பட்டது. கூடுதலாக, ஒரு சிறப்பு வாக்கியத்தால், ஒரு புதிய அனுபவமற்ற ஆன்மாவை மயக்கக்கூடிய அனைத்து தீய ஆவிகளும் குழந்தையிலிருந்து விரட்டப்பட்டன.

பிறந்த குழந்தைக்கு உணவளித்தல்

குழந்தை பிறந்த காகசியன் குடும்பங்களில், புதிதாக உருவாக்கப்பட்ட தாய் வாழ்க்கையின் முதல் நாட்களில் குழந்தைக்கு உணவளிக்க தடை விதிக்கப்பட்டது. பிரசவத்தில் இருக்கும் ஒரு பெண்ணின் உறவினர்கள் அல்லது பக்கத்து வீட்டுக்காரர்கள் உணவளிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளனர். சிறிது நேரம் கழித்து, தாய் குழந்தைக்கு தானே உணவளிக்க ஆரம்பித்தாள். காகசியன் குடும்பங்களில் ஒரு குழந்தையின் பிறப்புடன் தொடர்புடைய மற்றொரு முக்கியமான பாரம்பரியம் தொட்டில் வழங்கப்பட்ட தருணம். ஒரு வகையான படுக்கை உறவினர்களால் வழங்கப்பட வேண்டும். மேலும், பெரும்பாலும் ஒரு தொட்டில் பல முறை மரபுரிமை பெற்றது. கூடுதலாக, ஒரு அழகான தொட்டில், மகளின் தாயால் பெறப்பட்ட, செழிப்பு மற்றும் செல்வத்தின் அடையாளம், மேலும் குழந்தைக்கு நல்ல எதிர்காலத்தை உறுதியளிக்கிறது.

மதம்

காகசஸில் மூன்று முக்கிய மதங்கள் உள்ளன:

1) கிறிஸ்தவர் (இரண்டு பிரிவுகள்: கிரேக்கம் மற்றும் ஆர்மீனியன்);

2) இஸ்லாம் (இரண்டு பிரிவுகள்: உமர், அல்லது சுன்னிகள், மற்றும் அலி, அல்லது ஷியாக்கள்);

3) உருவ வழிபாடு, அல்லது புறமத வழிபாடு.

கிரேக்க (ஆர்த்தடாக்ஸ்) மதம் ஜார்ஜியர்கள், இமெரேஷியன்கள், மிங்ரேலியர்கள், துஷின்ஸ், கெவ்சர்கள் மற்றும் சில ஒசேஷியர்கள் மத்தியில் பரவலாக உள்ளது.

டெர்பென்ட், கியூபா, ஷிர்வான், கராபக் தொடங்கி பாகு வரையிலான டிரான்ஸ் காகசியன் பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்கள் முஸ்லிம்கள், அவர்கள் பாரசீகர்களைப் போலவே அலி பிரிவைச் சேர்ந்தவர்கள் (அவர்கள் ஷியாக்கள்). வடக்கு தாகெஸ்தான், டாடர்கள், நோகாய்ஸ் மற்றும் ட்ரூக்மென் மக்கள் - சுன்னிகள் (ஓமர் பிரிவிலிருந்து); அதே மதம் மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு சர்க்காசியர்கள், செச்சென்கள், அபாசாவின் ஒரு பகுதி, ஒசேஷியன்கள் மற்றும் லெஜின்களால் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை. டிரான்ஸ் காகசஸ் பகுதிகளில் பல சுன்னிகள் உள்ளனர்.

அபாசா, ஒசேஷியர்கள், கிஸ்ட் மக்கள் மற்றும் சில லெஜின் பழங்குடியினர் மத்தியில் உருவ வழிபாடு பரவலாக உள்ளது. இங்கு யூரி என்று அழைக்கப்படும் யூதர்கள் சிதறிக் கிடக்கின்றனர் சிறிய தொகைகாகசஸ் முழுவதும்.

அனைத்து காகசியன் மக்களும் ஒரு காலத்தில் கிறிஸ்தவத்தை ஏற்றுக்கொண்டனர். பழங்கால கோவில்களின் பல இடிபாடுகள் மற்றும் கிறிஸ்தவ பழக்கவழக்கங்களின் எச்சங்கள் இன்னும் அவர்களிடம் உள்ளன. கடந்த நூற்றாண்டின் இறுதியில்தான் சர்க்காசியர்களும் செச்சினியர்களும் பிரபல பொய்யான தீர்க்கதரிசி ஷேக் மன்சூரின் பிரசங்கங்களின் செல்வாக்கின் கீழ் தங்கள் மதத்தை மாற்றிக்கொண்டனர். அவர்கள் உமர் பிரிவின் இஸ்லாத்தை ஏற்றுக்கொண்டனர், ஆனால் அவர்கள் கிறிஸ்தவர்களை விட சிறந்த முகமதியர்களாக மாறவில்லை, ஏனெனில் காகசஸில் வசிப்பவர்களில் பெரும்பாலோர் படிக்கவோ எழுதவோ தெரியாது: அவர்கள் குரானின் சட்டங்களை மிக மேலோட்டமாக அறிந்திருக்கிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் ஆலோசனையை மட்டுமே பின்பற்றுகிறார்கள். வெறித்தனமான முல்லாக்கள், பெரும்பாலும் துருக்கியர்களை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர்கள், அவர்கள் அலி பிரிவைச் சேர்ந்த கிறிஸ்தவர்கள் மற்றும் முஸ்லிம்களை வெறுக்க தூண்டுகிறார்கள்.

இந்த அரை காட்டுமிராண்டித்தனமான காட்டுமிராண்டிகளை நாகரீகமாக்க, அவர்களை மீண்டும் கோட்பாடுகளுக்கு அடிபணிய வைப்பது மிகவும் எளிமையானது என்று தோன்றுகிறது. கிறிஸ்தவ மதம், ஆனால் இந்த இலக்கை அடைய, முதலில் அவர்களிடம் ஒரு ரசனையை வளர்த்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம் வேளாண்மை, வர்த்தகம், நாகரீகத்தின் நன்மைகள் மற்றும் மகிழ்ச்சிகளை அவர்கள் உணரச் செய்யுங்கள்.

காகசியன் உபசரிப்பு

காகசஸ் மக்களின் பாரம்பரிய தொழில்கள் விவசாயம் மற்றும் மேய்ச்சல் கால்நடை வளர்ப்பு ஆகும். பல கராச்சாய், ஒசேஷியன், இங்குஷ், தாகெஸ்தான் கிராமங்கள் வளர்ப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றவை சில வகைகள்காய்கறிகள் - முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, கேரட், முதலியன. கராச்சே-செர்கெசியா மற்றும் கபார்டினோ-பால்காரியாவின் மலைப்பகுதிகளில், தொலைதூர-மேய்ச்சல் செம்மறி ஆடு வளர்ப்பு நிலவும்; செம்மறி ஆடுகளின் கம்பளி மற்றும் கீழே அவர்கள் ஸ்வெட்டர்கள், தொப்பிகள், சால்வைகள் போன்றவற்றை பின்னுகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து வெவ்வேறு நாடுகள்காகசஸ் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. அதன் அடிப்படை தானியங்கள், பால் பொருட்கள், இறைச்சி. பிந்தையது 90% ஆட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி ஒசேஷியர்களால் மட்டுமே உண்ணப்படுகிறது. கால்நடைகள் அரிதாகவே வெட்டப்படுகின்றன. உண்மை, எல்லா இடங்களிலும், குறிப்பாக சமவெளிகளில், பல பறவைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன - கோழிகள், வான்கோழிகள், வாத்துகள், வாத்துகள். அடிகே மற்றும் கபார்டியன்கள் கோழிகளை நன்றாகவும் பல்வேறு வழிகளிலும் சமைக்கத் தெரியும். பிரபலமான காகசியன் கபாப்கள் அடிக்கடி தயாரிக்கப்படுவதில்லை - ஆட்டிறைச்சி வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுண்டவைக்கப்படுகிறது. கடுமையான விதிகளின்படி ஆட்டுக்கடா வெட்டப்பட்டு வெட்டப்படுகிறது. இறைச்சி புதியதாக இருக்கும்போது, ​​குடல், வயிறு, ஜிப்லெட்டுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து அவை தயாரிக்கின்றன பல்வேறு வகையானநீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாத வேகவைத்த தொத்திறைச்சி. இறைச்சியின் ஒரு பகுதி உலர்ந்த மற்றும் இருப்பு சேமிப்பிற்காக உலர்த்தப்படுகிறது.

காய்கறி உணவுகள் வடக்கு காகசியன் உணவு வகைகளுக்கு வித்தியாசமானவை, ஆனால் காய்கறிகள் தொடர்ந்து உண்ணப்படுகின்றன - புதிய, ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய்; அவை பைகளுக்கு நிரப்பவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காகசஸில், அவர்கள் சூடான பால் உணவுகளை விரும்புகிறார்கள் - அவர்கள் பாலாடைக்கட்டி துண்டுகள் மற்றும் மாவை உருகிய புளிப்பு கிரீம் மூலம் நீர்த்துப்போகச் செய்து, குளிர்ந்த புளித்த பால் தயாரிப்பைக் குடிக்கிறார்கள் - அய்ரான். கேஃபிர் ஒரு கண்டுபிடிப்பு என்பது அனைவருக்கும் தெரியும் காகசியன் ஹைலேண்டர்ஸ்; இது ஒயின் தோல்களில் சிறப்பு பூஞ்சைகளால் புளிக்கப்படுகிறது. கராச்சாய்கள் இந்த பால் பொருளை "ஜிபி-அய்ரன்" என்று அழைக்கிறார்கள்.

ஒரு பாரம்பரிய விருந்தில், ரொட்டி பெரும்பாலும் மற்ற வகை மாவு மற்றும் தானிய உணவுகளுடன் மாற்றப்படுகிறது. முதலாவதாக, இவை பலவிதமான தானியங்கள். மேற்கு காகசஸில், எடுத்துக்காட்டாக, செங்குத்தான தினை அல்லது சோளக் கஞ்சி ரொட்டியை விட எந்த உணவிலும் அடிக்கடி உண்ணப்படுகிறது. கிழக்கு காகசஸில் (செச்னியா, தாகெஸ்தான்), மிகவும் பிரபலமான மாவு உணவு கின்கல் ஆகும் (மாவின் துண்டுகள் இறைச்சி குழம்பில் அல்லது வெறுமனே தண்ணீரில் வேகவைக்கப்பட்டு, சாஸுடன் உண்ணப்படுகின்றன). கஞ்சி மற்றும் கிங்கல் இரண்டிற்கும் ரொட்டியை சுடுவதை விட சமைப்பதற்கு குறைந்த எரிபொருள் தேவைப்படுகிறது, எனவே விறகு குறைவாக இருக்கும் இடங்களில் இது பொதுவானது. உயரமான பகுதிகளில், மிகக் குறைந்த எரிபொருள் இருக்கும் மேய்ப்பர்களிடையே, முக்கிய உணவு ஓட்மீல் - கரடுமுரடான மாவு பழுப்பு நிறத்தில் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, இது இறைச்சி குழம்பு, சிரப், வெண்ணெய், பால், தீவிர நிகழ்வுகளில், வெறும் தண்ணீருடன் பிசையப்படுகிறது. விளைந்த மாவிலிருந்து பந்துகள் வடிவமைக்கப்பட்டு, அவை உண்ணப்படுகின்றன, தேநீர், குழம்பு, அய்ரான் ஆகியவற்றுடன் கழுவப்படுகின்றன. அனைத்து வகையான துண்டுகளும் - இறைச்சியுடன், உருளைக்கிழங்குடன், பீட் டாப்ஸ் மற்றும், நிச்சயமாக, சீஸ் உடன் - காகசியன் உணவுகளில் சிறந்த அன்றாட மற்றும் சடங்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. உதாரணமாக, ஒசேஷியர்கள் அத்தகைய பையை "ஃபைடின்" என்று அழைக்கிறார்கள். பண்டிகை மேசையில் மூன்று "வாலிபாக்கள்" (பாலாடைக்கட்டி கொண்ட துண்டுகள்) இருக்க வேண்டும், மேலும் அவை வானத்தில் இருந்து செயின்ட் ஜார்ஜ் வரை காணப்பட வேண்டும், குறிப்பாக ஒசேஷியர்கள் வணங்குகிறார்கள். இலையுதிர்காலத்தில், தொகுப்பாளினிகள் ஜாம், பழச்சாறுகளை தயார் செய்கிறார்கள். , மற்றும் சிரப்கள். முன்னதாக, இனிப்புகள் தயாரிப்பில் சர்க்கரை தேன், வெல்லப்பாகு அல்லது வேகவைத்த திராட்சை சாறுடன் மாற்றப்பட்டது. பாரம்பரிய காகசியன் இனிப்பு ஹல்வா ஆகும். இது வெண்ணெய் மற்றும் தேன் (அல்லது சர்க்கரை பாகு) சேர்த்து எண்ணெயில் பொரித்த வறுக்கப்பட்ட மாவு அல்லது தானிய உருண்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தாகெஸ்தானில், அவர்கள் ஒரு வகையான திரவ ஹல்வாவைத் தயாரிக்கிறார்கள் - உர்பெக். வறுக்கப்பட்ட சணல், ஆளி, சூரியகாந்தி அல்லது பாதாமி குழிகளுடன் அரைக்கவும் தாவர எண்ணெய்தேன் அல்லது சர்க்கரை பாகில் நீர்த்த.

சிறந்த திராட்சை ஒயின் வடக்கு காகசஸில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒசேஷியர்கள் நீண்ட காலமாக பார்லி பீர் காய்ச்சுகிறார்கள்; அடிகே, கபார்டியன், சர்க்காசியன் மற்றும் துருக்கிய மக்கள்இது புசா அல்லது மக்சிமாவால் மாற்றப்படுகிறது, இது தினையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகையான லேசான பீர் ஆகும். தேன் சேர்ப்பதன் மூலம் வலுவான சாராயம் கிடைக்கும்.

அவர்களின் கிறிஸ்தவ அண்டை நாடுகளைப் போலல்லாமல் - ரஷ்யர்கள், ஜார்ஜியர்கள், ஆர்மீனியர்கள், கிரேக்கர்கள் - காகசஸின் மலை மக்கள் காளான்களை சாப்பிடுவதில்லை, மாறாக காட்டு பெர்ரி, காட்டு பேரிக்காய் மற்றும் கொட்டைகளை எடுக்கிறார்கள். வேட்டையாடுதல், பிடித்த பொழுதுபோக்குமலையேறுபவர்கள், இப்போது அதன் முக்கியத்துவத்தை இழந்துவிட்டனர், ஏனெனில் மலைகளின் பெரிய பகுதிகள் இயற்கை இருப்புக்களால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் காட்டெருமை போன்ற பல விலங்குகள் சர்வதேச சிவப்பு புத்தகத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. காடுகளில் நிறைய காட்டுப்பன்றிகள் உள்ளன, ஆனால் அவை பெரும்பாலும் வேட்டையாடப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் முஸ்லிம்கள் பன்றி இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை.

கவிதை படைப்பாற்றல்

வி கவிதைகாகசஸ் மக்களில், காவிய புனைவுகள் குறிப்பிடத்தக்க இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. பண்டைய கடவுள்களுடன் சண்டையிட்டு பாறையில் சங்கிலியால் பிணைக்கப்பட்ட ஹீரோ அமி-ராணி பற்றிய காவியம் ஜார்ஜியர்களுக்குத் தெரியும், இது சரேவிச் அபேசலோம் மற்றும் மேய்ப்பன் எட்டேரியின் சோகமான அன்பைப் பற்றி சொல்லும் காதல் காவியமான "எஸ்டெரியானி". ஆர்மீனியர்களிடையே, இடைக்கால காவியமான "சாசுன் ஹீரோஸ்" அல்லது "டேவிட் ஆஃப் சசுன்" பரவலாக உள்ளது, இது அடிமைகளுக்கு எதிரான ஆர்மீனிய மக்களின் வீரமிக்க போராட்டத்தை பிரதிபலிக்கிறது.

வாய்வழி கவிதை மற்றும் இசை நாட்டுப்புற கலைஇன்றும் தொடர்ந்து உருவாகி வருகிறது. இது புதிய உள்ளடக்கத்தால் செறிவூட்டப்பட்டது. பாடல்கள், கதைகள் மற்றும் பிற வடிவங்களில் நாட்டுப்புற கலைசோவியத் நாட்டின் வாழ்க்கை பரவலாக பிரதிபலிக்கிறது. பல பாடல்கள் வீரப் பணிகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டவை சோவியத் மக்கள், மக்களின் நட்பு, பெரும் தேசபக்தி போரில் சுரண்டல்கள். அமெச்சூர் நிகழ்ச்சிகளின் குழுமங்கள் காகசஸின் அனைத்து மக்களிடையேயும் பரவலான பிரபலத்தை அனுபவிக்கின்றன.

முடிவுரை

காகசஸ் என்பது மினியேச்சரில் ரஷ்யா. அதன் சொந்த பழக்கவழக்கங்கள், பாரம்பரியங்கள், நம்பிக்கைகள், மொழிகள், அதன் சொந்த கலாச்சாரம் மற்றும் வரலாற்றைக் கொண்ட ஒரு பெரிய மக்கள் தொகை. காகசஸ் மக்களின் சமூக வாழ்க்கை, மரபுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள் நிறைய பொதுவானவை, இருப்பினும், ஒவ்வொரு தேசத்திற்கும் அதன் சொந்த வேறுபாடுகள் உள்ளன.

அறிமுகம் காகசஸ் மிகவும் சுவாரஸ்யமான பகுதிகளில் ஒன்றாகும் பூகோளம்- நீண்ட காலமாக பயணிகள், விஞ்ஞானிகள், மிஷனரிகளின் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. கிமு 6 ஆம் நூற்றாண்டின் கிரேக்க மற்றும் ரோமானிய எழுத்தாளர்களில் காகசஸ் மக்களின் மூதாதையர்களைப் பற்றிய முதல் குறிப்புகளைக் காண்கிறோம். என். எஸ். - 1 ஆம் நூற்றாண்டு கி.மு என். எஸ். யார் விவரித்தார் பொது வாழ்க்கைமற்றும் பொருளாதார நடவடிக்கைமக்கள். மலையேறுபவர்களின் குணாதிசயங்களையும் ஒழுக்க நெறிகளையும் இந்த மக்கள் சமீப காலம் வரை இருந்த பழமையான நிலை மூலம் விளக்கலாம்; மேலும், நாம் சுருக்கமாகச் சொல்வது போல்: காகசஸின் தற்போதைய மக்களில் பெரும்பாலோர் அழிந்துபோன அல்லது குடியேறிய மக்களின் எச்சங்கள் மட்டுமே, அவர்கள் ஒரு காலத்தில் இந்த மலைகளில் இருந்து தப்பிக்க முடிந்தது. மொழிகளில் வேறுபாடு இருந்தபோதிலும், பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான அக்கம் மற்றும் அவர்களின் சுதந்திரத்திற்காக வெளிநாட்டு படையெடுப்பாளர்களுக்கு எதிரான கூட்டுப் போராட்டம் இந்த மக்களை ஒன்றாக இணைத்தது. நட்பு குடும்பம்... எந்த தேசமும், அது சிறியது அல்லது பெரியது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அதன் சொந்தத்தைக் கொண்டுள்ளது வரலாற்று வளர்ச்சிபொருள் மற்றும் ஆன்மீக கலாச்சாரம், இதில் உலகளாவிய தார்மீக மதிப்புகள், நெறிமுறைகள் மற்றும் நடத்தை விதிகள், புறநிலை மற்றும் அகநிலை காரணிகளின் செயல்பாட்டின் காரணமாக, தேசிய அடையாளம்மற்றும் பிரத்தியேகங்கள். இல்லை, மற்றும் அவர்களின் சொந்த பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள் இல்லாமல் மக்கள் இருக்க முடியாது. இந்த பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள் பற்றிய விரிவான ஆய்வு மற்றும் அறிவு இல்லாமல், தேசிய தன்மை, மக்களின் உளவியல் ஆகியவற்றைப் புரிந்துகொள்வது கடினம். இது இல்லாமல், நேரங்களுக்கும் தொடர்ச்சிக்கும் இடையிலான தொடர்பை செயல்படுத்துவது போன்ற சிக்கலை தீர்க்க முடியாது ஆன்மீக வளர்ச்சிதலைமுறைகள், தார்மீக முன்னேற்றம், அதை உருவாக்க இயலாது வரலாற்று நினைவுமக்கள்.

குடும்பத்தின் வழக்கமான வாழ்க்கை முறை திருமண தீர்வில் எப்போதும் போல, குடும்பத்தின் தலைவர் மூத்தவர். குடும்பத்தின் தந்தையின் தலைமையில் குடும்பம் நடத்தப்பட்டது. வி பெரிய குடும்பங்கள்அவரது தந்தையின் மரணத்திற்குப் பிறகு, சகோதரர்களில் மூத்தவர் தானாக முன்வந்து மற்ற சகோதரருக்கு ஆதரவாக தனது உரிமைகளைத் துறந்தார். இது நடந்தது (சர்க்காசியர்கள், ஒசேஷியர்கள், கராச்சாய்ஸ் மற்றும் பால்கர்கள் மத்தியில்) ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் தாய் முதன்மையானவர். பொருளாதார மற்றும் நுகர்வோர் பிரிவாக ஒரு குடும்பத்தின் வாழ்க்கை பெரும்பாலும் அதன் வகையால் தீர்மானிக்கப்பட்டது. ஒரு பெரிய குடும்பத்தில், எல்லாம் திருமணமான தம்பதிகள்சந்ததியினராக அவர்கள் ஒன்றாக வாழ்ந்தனர்: சில மக்களிடையே - ஒரே வீட்டின் வெவ்வேறு அறைகளில், மற்றவர்களுடன் - வெவ்வேறு கட்டிடங்களில், ஒரே முற்றத்தில் உள்ளது. குடும்பத்தின் ஆண் மற்றும் பெண் பாகங்களை முறையே பொறுப்பாகக் கொண்ட பெரியவர் மற்றும் பெரியவரின் தலைமையின் கீழ் பண்ணை கூட்டாக நடத்தப்பட்டது. வெவ்வேறு மக்கள் மற்றும் பிராந்திய குழுக்களிடையே உழைப்புப் பிரிவினை அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருந்தது. உதாரணமாக, சமவெளிகளில் உள்ள ஒசேஷியர்களிடையே, ஆண்கள் அனைத்து வகையான மண் வேலைகளிலும் ஈடுபட்டுள்ளனர் - உழுதல், விதைத்தல், அறுவடை செய்தல், காய்கறி தோட்டம் கூட; கால்நடை பராமரிப்புடன் தொடர்புடைய பொறுப்புகளின் பெரும்பகுதியையும் அவர்கள் கணக்கிட்டனர்; ஆண்களின் வணிகம் இன்னும் பாதுகாக்கப்பட்ட கைவினைப்பொருட்கள்: பதப்படுத்துதல் மரம், கொம்புகள், முதலியன. ஆண்கள் மிகவும் கடினமான வீட்டு வேலைகளைச் செய்தனர், குறிப்பாக, அவர்கள் விறகுகளை வாங்கினார்கள். பெண்கள் சமைப்பது மற்றும் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு உணவு தயாரித்தல், தண்ணீர் விநியோகம், வீடு மற்றும் முற்றத்தை சுத்தம் செய்தல், தையல், பழுது மற்றும் துணி துவைத்தல்; அவர்கள் வயல் வேலைகளில் அரிதாகவே ஈடுபட்டுள்ளனர், மேலும் கால்நடை வளர்ப்பில் அவர்களின் பங்கேற்பு கறவை மாடுகளுக்கு பால் கறத்தல் மற்றும் கொட்டகைகளை சுத்தம் செய்வதில் மட்டுமே இருந்தது. மலைப்பிரதேசங்களில், பெண்கள் கதிரடித்தல் மற்றும் அறுவடை செய்தல், கம்பளி, தோல் போன்றவற்றை பதப்படுத்துதல் போன்றவற்றில் பங்கேற்பார்கள். குழந்தைகள், பெரியவர்கள் உட்பட, முழுக்க முழுக்க குடும்பத் தலைவரின் அதிகாரத்தின் கீழ் இருந்ததால், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கீழ்ப்படிந்து மரியாதையுடன் நடந்துகொள்ள வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் தந்தையுடன் வாதிடவோ அல்லது முதலில் பேசவோ கூடாது; ஒருவரால் உட்காரவோ, ஆடவோ, சிரிக்கவோ, புகைபிடிக்கவோ, ஈகோ முன்னிலையில் சாதாரணமாக உடையணிந்து தோன்றவோ முடியவில்லை. குடும்பத்தின் தாய் குழந்தைகள் மீதும், குறிப்பாக மகள்கள் மீதும் அதிகாரம் செலுத்தினார். சில மக்களுக்கு, எடுத்துக்காட்டாக, செச்சினியர்கள், தனது மகள்களை திருமணம் செய்யும் போது அவளுக்கு ஒரு தீர்க்கமான வாக்கு இருந்தது. அவள் மூத்தவளாக இருந்தால் பெரிய குடும்பம், பின்னர் அவளுடைய மருமகள்கள் அவளுக்குக் கீழ்ப்படிந்தனர், அவர்கள் தங்கள் பெற்றோருக்குக் கீழ்ப்படிந்து அவளுக்குக் கீழ்ப்படிய வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருந்தனர். காகசியன் குடும்பத்தில் இளையவர்களாகக் கருதப்பட்டவர்கள் தொடர்பாக பெரியவர்களின் கொடுங்கோன்மையைக் காண்பது தவறு. அனைத்து உறவுகளும் பரஸ்பர மரியாதை மற்றும் ஒவ்வொரு நபரின் உரிமைகளை அங்கீகரிப்பதன் அடிப்படையில் மட்டுமே அமைந்தன

உணவு, மேஜையில் நடத்தை விதிகள் காகசஸ் மக்களின் உணவின் அடிப்படை இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள். பாலில் இருந்து அவர்கள் வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பெற்றனர். மலையேறுபவர்களின் உணவில் அருமையான இடம்கடன் வாங்கிய ரொட்டி. இது பார்லி, தினை, கோதுமை மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றிலிருந்து சுடப்பட்டது. இறைச்சி பெரும்பாலும் வேகவைத்த உட்கொள்ளப்படுகிறது, பொதுவாக சோளப்ரொட்டி, மசாலாவுடன் கஞ்சி. வேகவைத்த இறைச்சிக்குப் பிறகு, குழம்பு எப்போதும் வழங்கப்பட்டது. பாரம்பரிய போதை தரும் மது அல்லாத பானம் buza ஆகும். வடக்கு காகசஸ் மக்களின் ஊட்டச்சத்தில் ஒரு உறுதியான இடம் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் கலவையால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. தற்போது, ​​அன்றாட உணவின் வரம்பின் விரிவாக்கம் அண்டை மக்களிடமிருந்து கடன் வாங்கிய புதிய உணவுகள் காரணமாகும். சடங்கு உணவு குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளது. அனைத்து மலைவாழ் மக்களுக்கும், இது தேசிய நாட்காட்டியுடன் தொடர்புடையது. எனவே, உழுதல், அறுவடை செய்தல், கோடைகால மேய்ச்சல் நிலங்களுக்கு கால்நடைகளை ஓட்டுதல், அறுவடையின் முடிவு - இவை அனைத்தும் சடங்கு உணவை உட்கொள்வதோடு, தயாரிப்பதற்கு முன்பு வேறு எந்த உணவையும் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டது. ஒரு குழந்தை பிறந்த சந்தர்ப்பத்தில் சடங்கு உணவு தயாரிக்கப்பட்டது: தொட்டிலில் கிடக்கும் போது, ​​முதல் படியில், முதல் ஹேர்கட். மேஜை ஒரு புனித இடம். நாய்கள், கழுதைகள், ஊர்வன அல்லது எந்த விலங்குகளையும் குறிப்பிடுவது வழக்கம் அல்ல. தாத்தா மற்றும் பேரன், தந்தை மற்றும் மகன், மாமா மற்றும் மருமகன், மாமியார் மற்றும் மருமகன், சகோதரர்கள் (அவர்களிடையே குறிப்பிடத்தக்க வயது வித்தியாசம் இருந்தால்) ஒரே மேஜையில் உட்காரவில்லை. விருந்தினர்கள் விடுமுறைக்கு வெளியே வந்தால், வீட்டின் உரிமையாளர், வயதைப் பொருட்படுத்தாமல், விருந்தினர்களுடன் மேஜையில் அமர்ந்திருக்கிறார். நீங்கள் ஏற்கனவே தெளிவாக குடித்துவிட்டு ஒரு விருந்துக்கு வர முடியாது. உங்கள் பெரியவர்களுக்கு அறிவிக்காமல் நீங்கள் விருந்தை விட்டு வெளியேற முடியாது. மேஜையில் புகைபிடிப்பது மற்றவர்களுக்கு அவமரியாதையின் வெளிப்பாடாகும். நீங்கள் தாங்கமுடியாமல் இருந்தால், நீங்கள் எப்போதும் (மூன்று சிற்றுண்டிகளுக்குப் பிறகு) உங்கள் பெரியவர்களிடமிருந்து ஓய்வு எடுத்துக்கொண்டு புகைபிடிக்க வெளியே செல்லலாம். சந்தர்ப்பத்திற்கான மேஜையில் நாட்டுப்புற விடுமுறைகள்மீன், கோழி பரிமாற வேண்டாம். அனைத்து இறைச்சி பொருட்களும் ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். பொது விடுமுறை நாட்களில் மேஜையில் பன்றி இறைச்சி இருக்கக்கூடாது.

விருந்தோம்பல் சமூக வாழ்க்கையின் தனித்தன்மையை பாதித்த மற்றும் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் நிலவிய பல தொன்மையான பழக்கவழக்கங்கள் மலையக மக்களின் சிறப்பியல்புகளாகும். இது, குறிப்பாக, விருந்தோம்பலின் வழக்கம். "மகிழ்ச்சி ஒரு விருந்தினருடன் வருகிறது" என்று கபார்டியன்கள் கூறுகிறார்கள். வீட்டின் சிறந்தவை விருந்தினருக்கானது. உதாரணமாக, அப்காஸ் மத்தியில், “ஒவ்வொரு குடும்பமும் எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்காக குறைந்தபட்சம் எதையாவது சேமிக்க முயற்சிக்கிறது. எனவே, பழைய நாட்களில், ஆர்வமுள்ள தொகுப்பாளினிகள் மறைந்தனர். ... ... கோதுமை மாவு, சீஸ், இனிப்புகள், பழங்கள், பாட்டில் ஓட்கா. ... ... மற்றும் கோழிகள் முற்றத்தில் நடந்து கொண்டிருந்தன, பொறாமையுடன் தங்கள் உறவினர்களிடமிருந்து பாதுகாக்கப்பட்டன. விருந்தினரின் வருகையால் மற்றும் அவரது நினைவாக, சில வீட்டு விலங்குகள் அல்லது பறவைகள் அவசியம் படுகொலை செய்யப்பட்டன. சர்க்காசியர்கள், பல பிற மக்களைப் போலவே, "விருந்தினருக்காக வயலின் ஒரு பகுதியை விதைத்து, குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான கால்நடைகளை அவர்களுக்காக சிறப்பாகப் பராமரிக்கும் வழக்கம்" இருந்தது. இதனுடன் தொடர்புடையது, எந்தவொரு வீட்டிலும் ஒரு "விருந்தினரின் பங்கு" உள்ளது என்ற கருத்தும் பரவலாக உள்ளது, அது அவருக்குச் சொந்தமானது. விருந்தினர் "எனது வீட்டில் தனது பங்கைக் கொண்டுள்ளார் மற்றும் வீட்டிற்கு மிகுதியாகக் கொண்டுவருகிறார்" என்று ஜார்ஜியாவின் ஹைலேண்டர்கள் கூறினார். ஒவ்வொரு ஹைலேண்டரும் விருந்தினர்களுக்காக ஒரு சிறப்பு அறையைக் கொண்டிருந்தனர் (குனாட்ஸ்காயா என்று அழைக்கப்படுபவை.) விருந்தினர் மாளிகை என்பது ஒரு வகையான கிளப் ஆகும், அங்கு இளைஞர்கள் கூடினர், இசை மற்றும் நடனங்கள் நிகழ்த்தப்பட்டன, செய்திகள் பரிமாறப்பட்டன, முதலியன சீரற்ற விருந்தினருக்காக காத்திருக்கின்றன. விருந்தினர்கள் வந்தாலும் வராவிட்டாலும் உணவுகள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை மாற்றப்பட்டன. கபார்டியன்கள் குனாட்ஸ் அறையில் இறைச்சி மற்றும் சீஸ் தட்டில் வைத்திருந்தனர், இது "வருபவர்களின் உணவு" என்று அழைக்கப்பட்டது. அப்காஜியர்களின் கூற்றுப்படி, விருந்தினரிடமிருந்து மறைக்கப்படுவது பிசாசுக்கு சொந்தமானது

விருந்தோம்பல் சட்டங்களுக்கு இணங்குவது ஒரு நபரின் மிக முக்கியமான கடமைகளில் ஒன்றாகக் கருதப்பட்டது, தாயின் பாலுடன் குழந்தைகள் விருந்தோம்பலை ஒரு மாறாத வாழ்க்கை சட்டமாக உள்வாங்கினர். சட்டத்தை மீறுபவர்கள் தண்டிக்கப்பட்டனர். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, ஒசேஷியாவில், இதற்காக அவர்கள் ஒரு உயரமான குன்றிலிருந்து ஆற்றில் தங்கள் கைகளையும் கால்களையும் கட்டி எறிந்தனர். விருந்தோம்பலின் கடமைகள் இரத்தப் பகையின் கடமைகளுடன் மோதும்போது, ​​முதல் முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட்டது. விருந்தோம்பலின் புனிதச் சட்டங்களை மீறியதற்காக, துன்புறுத்தப்பட்டவர் தனது இரத்தக் குடும்பத்தின் வீட்டில் இரட்சிப்பைக் கண்டறிந்த வழக்குகள் உள்ளன, இரத்தப் பகையின் வழக்கத்திற்கு இணங்கத் தவறியதை விட பெரிய பாவமாக கருதப்பட்டது. மலையேறுபவர்கள் விருந்தினரை மீற முடியாத நபராகக் கருதுகின்றனர். நான் விருந்தோம்பல் மற்றும் முற்றிலும் பயன்படுத்த முடியும் அந்நியன்விருந்தினர் எங்கிருந்து செல்கிறார், எங்கே, எவ்வளவு நேரம் அவர் வீட்டில் தங்க விரும்புகிறார் என்று கேட்பது வழக்கம் அல்ல. உயர் வகுப்பினரின் வாழ்க்கை அறைகளில், விருந்தினர்களுக்கு தேவையான அனைத்தும் இருந்தன. இந்த அறையின் கதவுகள் மூடப்படவில்லை. உரிமையாளர்களால் கவனிக்கப்படாமல் வந்த விருந்தினர், குதிரையை ஹிட்ச்சிங் போஸ்டில் விட்டுவிட்டு, உள்ளே சென்று, உரிமையாளர் தனது இருப்பை அறியும் வரை இந்த அறையில் தங்கலாம். விருந்தினரின் வருகை புரவலர்களுக்கு முன்கூட்டியே தெரிந்தால், அவர்கள் அவரைச் சந்திக்க வெளியே சென்றனர். இளைய குடும்ப உறுப்பினர்கள் விருந்தாளிக்கு குதிரையிலிருந்து இறங்க உதவினார்கள், அதே நேரத்தில் மூத்த புரவலர் விருந்தினரை வாழ்க்கை அறைக்கு அழைத்துச் சென்றார். வந்தவர்களில் பெண்களும் இருந்தால், பெண்களும் சந்திக்க வெளியே வந்தனர். அவர்கள் வீட்டின் பெண் பாதிக்கு அழைத்துச் செல்லப்பட்டனர். வடக்கு காகசஸில் விருந்தோம்பல் மிகவும் நிலையான மற்றும் பரவலான பழக்கமாக இருந்தது. விருந்தோம்பலின் வழக்கம் நன்கு அறியப்பட்ட உலகளாவிய அறநெறி வகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது காகசஸுக்கு அப்பால் மிகவும் பிரபலமானது. எந்த நகரத்திலும் விருந்தினராக யாரும் தங்கலாம், அங்கு அவர் மிகுந்த அன்புடன் வரவேற்றார். மேலைநாட்டினர், ஏழைகள் கூட, விருந்தினரின் வருகையால் எப்போதும் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்கள், அவருடன் நல்லது நடக்கும் என்று நம்புகிறார்கள்.

குழந்தைகளை வளர்ப்பது திருமணத்தின் அடிப்படையில் குடும்பம் வளர்ச்சியடைந்து புதிய திருமணங்களுக்கு வழிவகுத்தது. திருமணத்தின் முக்கிய குறிக்கோள்களில் ஒன்றாக குழந்தைகள் இருந்தனர். விவசாய வாழ்க்கையில், தொழிலாளர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் வயதான காலத்தில் பெற்றோரின் கவனிப்பு இரண்டும் குழந்தைகளின் இருப்பைப் பொறுத்தது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக மகன்கள். குழந்தைகளின் வருகையுடன், தந்தையின் சமூக நிலை பலப்படுத்தப்பட்டது. "குழந்தைகள் இல்லை - குடும்பத்தில் வாழ்க்கை இல்லை" என்று சர்க்காசியர்கள் கூறினார். வடக்கு காகசஸின் அனைத்து மக்களும் குழந்தைகள், சிறுவர்கள் மற்றும் சிறுமிகளை சமமாக வளர்ப்பதற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளித்தனர். ஒரு உண்மையான மலையேறும் பெண் அல்லது மலைவாழ் பெண்ணின் வளர்ப்பு உடல், உழைப்பு, ஒழுக்கம், அழகியல் வளர்ச்சி... தடுப்பூசி போடப்பட்ட குழந்தைகள் தார்மீக குணங்கள்அவர்கள் கடமை உணர்வு மற்றும் உறவினர் ஒற்றுமை, ஒழுக்கம் மற்றும் பணிவு, ஆண் கண்ணியம் மற்றும் பெண் மரியாதை உருவாக்கம் ஆகியவற்றிற்கு குறிப்பிட்ட முக்கியத்துவத்தை அளித்தனர். பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் ஆசார விதிகள் பற்றிய அறிவு இல்லாமல் நல்ல நற்பெயரைக் கொண்ட ஒரு நபரை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. வயதான மற்றும் இளைய உறவினர்களுக்கு இடையிலான உறவுகளின் விதிமுறைகளைப் பற்றிய முழுமையான அறிவுக்கு கூடுதலாக, டீனேஜர் நடத்தை விதிகளை நன்கு கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். பொது இடங்களில்... கிராமத்தில் வசிக்கும் வயது வந்த ஒவ்வொருவருக்கும் அவரிடம் சேவை கேட்க உரிமை உண்டு என்பதையும் மறுக்க முடியாது என்பதையும் அவர் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பெரியவர்களிடம் முதலில் பேசுவது, அவரை முந்திச் செல்வது அல்லது அவரது பாதையைக் கடப்பது என்பது சாத்தியமற்றது என்பதை அவர் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். வயது வந்தவருக்கு சற்று பின்னால், குதிரையில் செல்வது அல்லது சவாரி செய்வது அவசியம், மேலும் அவரைச் சந்திக்கும் போது கீழே இறங்கி அவரை நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும். விருந்தோம்பல் மற்றும் அதன் ஆசாரம் பற்றிய சட்டங்களையும் டீனேஜர் முழுமையாகக் கற்றுக்கொள்ள வேண்டியிருந்தது.

அட்டலிசம் என்பது ஒரு பழங்கால வழக்கம், இது காகசஸின் இனவியலில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது, அதன்படி, ஒரு குழந்தை பிறந்த உடனேயே, சிறிது நேரம் (வளர்ப்பதற்காக) வேறொரு குடும்பத்திற்குச் சென்று, பின்னர் தனது பெற்றோரிடம் திரும்புகிறது (ஒரு காலத்திற்குப் பிறகு வழக்கம்) வடக்கு காகசஸ் மக்களின் சமூக வாழ்க்கையில் ஒரு முக்கிய இடம் அட்டலிசத்தின் நிறுவனத்தால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டது (துருக்கிய வார்த்தையான அட்டாலிக் - தந்தை, கல்வியாளர்). தொலைதூரத்தில் இருந்து வந்த ஒரு வழக்கத்திற்கு இணங்க, இளவரசர்களுக்கு தங்கள் சொந்த வீட்டிலோ அல்லது அவர்களின் மேற்பார்வையிலோ தங்கள் மகன்களை வளர்க்க உரிமை இல்லை, ஆனால், முடிந்தவரை, கிட்டத்தட்ட பிறப்பிலிருந்தே, ஒருவரிடம் கல்வி கற்பதற்காக அவர்களை விட்டுவிட வேண்டும். மற்றவரின் வீடு. ஒரு குழந்தை பிறப்பதற்கு முன்பே, அவரை வளர்ப்புப் பராமரிப்பிற்கு அழைத்துச் செல்ல விரும்பிய ஒருவர் எதிர்கால பெற்றோருக்கு தனது சேவைகளை வழங்கினார். குழந்தைக்கு பெயரிட்ட பிறகு, பரிசுகளுடன் அட்டாலிக் தனது வருங்கால மாணவரின் பெற்றோரிடம் சென்றார். பிந்தையவர்கள் தங்கள் குழந்தையைப் பார்க்கவும், புதிய வீட்டில் அவரது வளர்ப்பில் தலையிடவும் கூடாது. ஒரு பையன் பொதுவாக வயது வரை ஒரு அட்டாலிக் வீட்டில் வளர்ந்தான், ஒரு பெண் திருமணம் வரை. அதாலிக் தனது செல்லப்பிராணியை இலவசமாக உணவளித்து, உடை அணிவித்து வளர்த்து, தனது குழந்தைகளை விட அதிகமாக கவனித்துக் கொண்டார். குழந்தை ஒரு வயதை எட்டிய பிறகு, அவருக்கு பரிசுகளை வழங்கிய கிராமம் அல்லது கிராமத்தில் வசிப்பவர்களுக்கு அவரைக் காட்ட ஒரு விடுமுறை ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, அவர்கள் முதல் படியின் நினைவாக ஒரு விடுமுறையை ஏற்பாடு செய்தனர், மாணவர்களின் விருப்பங்களை வெளிப்படுத்தினர், அடுத்ததாக அமைத்தனர். பல்வேறு பாடங்கள்- புத்தகங்கள் முதல் ஆயுதங்கள் வரை - மேலும் அவரை அதிகம் ஈர்க்கும் விஷயங்களைக் கவனிப்பது. இதிலிருந்து அவர் வளரும்போது யாராக இருப்பார் என்ற முடிவுக்கு வந்தனர்.

கல்வியாளரின் முக்கிய பொறுப்பு அவரது பெயரிடப்பட்ட மகனிடமிருந்து ஒரு நல்ல போர்வீரனைத் தயாரிப்பதாகக் கருதப்பட்டது, எனவே, ஆறு வயதிலிருந்தே, குழந்தைக்கு துப்பாக்கிச் சூடு, குதிரை சவாரி மற்றும் மல்யுத்தம் கற்பிக்கப்பட்டது, பசி, குளிர், வெப்பம் மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றைத் தாங்க கற்றுக்கொடுக்கப்பட்டது. . பொதுக் கூட்டங்களில் சரியான எடையைக் கண்டறிய அவருக்கு உதவக்கூடிய சொற்பொழிவு மற்றும் விவேகத்துடன் பகுத்தறியும் திறன் ஆகியவை மாணவர்களுக்குக் கற்பிக்கப்பட்டது. சிறுவயதிலிருந்தே பெண்கள் ஆசாரம் விதிகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டனர், ஒரு வீட்டை நடத்தும் திறன், பின்னல், சமையல், தங்கம் மற்றும் வெள்ளி மற்றும் பிறவற்றைக் கொண்டு தைக்க கற்றுக்கொடுக்கப்பட்டனர். கைமுறை வேலை... சிறுமியை வளர்ப்பது அதாலிக்கின் மனைவியின் பொறுப்பாகும். வளர்ப்பு காலத்தின் முடிவில், அதாலிக் மாணவருக்கு சடங்கு உடைகள், ஒரு குதிரை, ஆயுதங்கள் ஆகியவற்றை வழங்கினார், மேலும் உறவினர்கள் முன்னிலையில், அவரை தனது வீட்டிற்குத் திரும்பினார். சிறுமி அதே பெருமிதத்துடன் வீடு திரும்பினார். இதற்கான ஏற்பாடுகளை மாணவரின் குடும்பத்தினர் செய்தனர் பெரிய கொண்டாட்டங்கள், அதாலிக் மற்றும் அவரது குடும்பத்தினருக்கு விலையுயர்ந்த பரிசுகள் (ஆயுதங்கள், குதிரைகள், கால்நடைகள், நில சதிஅவர் இறக்கும் வரை, அதாலிக் தனது மாணவரின் முழு குடும்பத்திடமிருந்தும் மிகுந்த மரியாதையை அனுபவித்தார், மேலும் அவர் குடும்ப உறுப்பினர்களில் ஒருவராக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டார். அட்டலிசத்தின் உறவு இரத்தத்தை விட நெருக்கமானதாகக் கருதப்பட்டது

முடிவு குடும்பத்தின் வாழ்க்கை மலையக மக்களின் வாழ்க்கையின் இணக்கமான சட்டங்களுக்கு உட்பட்டது. பெரியவர் பொருள் நல்வாழ்வு, உணவு ஆகியவற்றைக் கவனித்துக்கொண்டார், மீதமுள்ளவர்கள் அவருக்கு இதில் உதவினார்கள், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பணிகளைச் செய்தார். எனவே, குழந்தை வளர்ப்பு, வேலை என்று நேரம் பிஸியாக இருந்தது. நிச்சயமாக, பெரும்பாலானவை வீட்டு மற்றும் விவசாய வேலைகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டன. மக்களின் மனதில், அத்தகைய வாழ்க்கை முறை பல நூற்றாண்டுகளாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு, பதப்படுத்தப்பட்டு, மிதமிஞ்சிய அனைத்தையும் நிராகரித்து, மிகவும் பொருத்தமான வடிவத்தில் வடிவம் பெற்றது. குழந்தைகளை வளர்ப்பது குடும்ப வாழ்க்கையின் இயல்பான வரிசையில் அதிக நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டது. அவர்களுக்குள் கடமை உணர்வு மற்றும் உறவுமுறை ஒற்றுமை, ஒழுக்கம் மற்றும் பணிவு, ஆண் கண்ணியம் மற்றும் பெண் மரியாதை ஆகியவற்றை உருவாக்குவது அவசியம். ஒரு காகசியன் குடும்பத்தில் விருந்தோம்பல் கிட்டத்தட்ட மிக முக்கியமான சடங்கு என்று கருதப்படுகிறது. பண்டைய வழக்கம்காகசியன் விருந்தோம்பல் இன்று பின்பற்றப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான வழக்கத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பல பழமொழிகள், உவமைகள் மற்றும் புராணக்கதைகள் உள்ளன. காகசஸில் உள்ள வயதானவர்கள் சொல்ல விரும்புகிறார்கள்: "விருந்தினர் வராத இடத்தில், கருணையும் இல்லை." இது காகசஸ் மக்களின் பாரம்பரிய குடும்ப வாழ்க்கை. நமக்கு நட்பாக இருக்கும் மக்களின் அகவாழ்க்கை முறைகளை தொடர்ந்து ஆராய்வது முக்கியம்.

சமல்கள் அல்லது சமலின்கள் ஆண்டியன் மக்களைச் சேர்ந்தவர்கள் மற்றும் செச்சென் குடியரசு மற்றும் தாகெஸ்தானில் வாழ்கின்றனர். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், சோவியத் ஒன்றியத்தில் 3438 சமால்கள் இருந்தனர், 1967 இல் - 4000 பேர். 2010 மக்கள்தொகை கணக்கெடுப்பின்படி, ரஷ்யாவில் வசிப்பவர்களில் 24 பேர் மட்டுமே சமலால்களாக தங்களை அடையாளப்படுத்திக் கொண்டனர். அவர்களில் 18 பேர் நகரங்களிலும், 6 பேர் கிராமப்புற குடியிருப்புகளிலும் வாழ்கின்றனர்.

மதம் மற்றும் பாரம்பரியம்

சமலால் என்பவர்கள் சுன்னி முஸ்லிம்கள், அதாவது இஸ்லாத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான போக்கைப் பின்பற்றுபவர்கள். முஹம்மது நபியின் சுன்னாவைப் பின்பற்றுவதில் (அவரது நடவடிக்கைகள் மற்றும் சொற்கள்), பாரம்பரியத்திற்கு விசுவாசம், அதன் தலைவரான கலீஃபாவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் சமூகத்தின் பங்கேற்பு ஆகியவற்றில் சுன்னிகள் சிறப்பு முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறார்கள். சமலின்களில், ஷாபியத்தை போதிப்பவர்களும் உள்ளனர். சட்டப்பூர்வ முடிவை எடுக்க, ஷாஃபியர்கள் குரானைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், நபிகள் நாயகத்தின் சுன்னா, முஹம்மது நபியின் தோழர்களின் கருத்து.

சில சமலார்கள் மலை ஆவிகளை நம்பினர். மக்கள் சூழ்ச்சி, ஜோசியம், மழை மற்றும் சூரியனை அழைக்கும் சடங்குகள், மந்திரம் ஆகியவற்றைப் பயிற்சி செய்தனர்.

சாமலின் கைவினைப்பொருட்கள்

சாமலர்கள் பாரம்பரியமாக விவசாயம் மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பில் ஈடுபட்டுள்ளனர். அவர்கள் கோதுமை, பார்லி, சோளம் ஆகியவற்றை வளர்த்தனர். தோட்டக்கலை, தேனீ வளர்ப்பு, திராட்சை வளர்ப்பு ஆகியவை உருவாக்கப்பட்டன. மக்கள் உணர்ந்தார்கள், கம்பளங்களை நெய்தார்கள், செப்புப் பாத்திரங்கள், மரப் பாத்திரங்கள் செய்தார்கள். இப்போதெல்லாம், சமலால்கள் கால்நடை வளர்ப்பு, விவசாயம் மற்றும் தோட்டக்கலை ஆகியவற்றிலும் ஈடுபட்டுள்ளனர் (அவர்கள் ஆப்பிள் மரங்கள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், பாதாமி பழங்களை வளர்க்கிறார்கள்).

பாரம்பரிய ஆடை

சமலால் ஆடைகள் மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை பாரம்பரிய ஆடைமற்ற காகசியன் மக்கள். பெண்கள் சட்டைகள், இருண்ட ஆடைகள், பிரகாசமான வண்ணங்களின் நீண்ட பெல்ட், பேன்ட், செம்மறி தோல் கோட்டுகள் அணிந்திருந்தனர். அவர்கள் தலையில் ஒரு சுக்தா - தலையை மறைக்கும் ஒரு தொப்பி, தலைமுடிக்கு ஒரு பை தைக்கப்பட்டது. மேலும் சுக்தாவின் மேல் அவர்கள் ஹோம்ஸ்பன் துணியால் செய்யப்பட்ட கைக்குட்டையை அணிந்திருந்தனர்.

பாரம்பரிய ஆண்கள் ஆடைகளில் பேன்ட், சட்டை, சர்க்காசியன் கோட், பெஷ்மெட், செம்மறி தோல் கோட்டுகள், ஜாக்கெட்டுகள், ஃபீல் கிளாக் ஆகியவை இருந்தன. அந்த மனிதனின் தலையில் கூம்பு வடிவ செம்மரத்தோல் தொப்பி போடப்பட்டது.

மொழி மற்றும் நாட்டுப்புற கலை

சமலின் மொழி நாக்-தாகெஸ்தான் மொழிக் குடும்பத்தின் ஆண்டியன் துணைக்குழுவைச் சேர்ந்தது. இது இரண்டு பேச்சுவழக்குகளாகப் பிரிக்கப்படுகிறது: கக்வாரின்ஸ்கி, இதில் மேல் மற்றும் கீழ் கக்வாரி, அக்வாலி, சுமாடா, ரிச்சகானிக், காதிரி, குவான்ஹி மற்றும் கிகாட்லின்ஸ்கி - கிகாட்ல் மற்றும் கிகாட்ல்-உருக் கிராமங்களின் கிளைமொழிகள் அடங்கும்.

சாமலர்கள் ஒரு செழுமையான பாடல் நாட்டுப்புறக் கதையை உருவாக்கியது முக்கியம். பாடல்கள் அவார் மொழியில் நிகழ்த்தப்படுகின்றன, மேலும் முக்கிய இசை கருவிகள்ஜுர்னா (ஒரு வகையான குழாய்), பாண்டூர் (விலங்குகளின் குடலில் இருந்து சரங்களைக் கொண்ட ஒரு சரம் கொண்ட கருவி) மற்றும் ஒரு டம்பூரின்.

Zurna புகைப்படம்: கிரேட் ரஷியன் என்சைக்ளோபீடியா

பாரம்பரிய குடியிருப்பு

ஒவ்வொரு சமலின் குடியேற்றமும் காவற்கோபுரங்களால் சூழப்பட்டிருந்தது. கிராமத்தில், ஒரு விதியாக, 5-12 தொகுதிகள் இருந்தன. ஒவ்வொரு தொகுதிக்கும் அதன் சொந்த மசூதி இருந்தது, கிராமத்தின் மையத்தில் ஒரு வெள்ளிக்கிழமை மசூதி (ஜூமா) இருந்தது. கிராமத் தலைவர் செல்வாக்கு மிக்க துக்கும் மக்களில் இருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். துகும்கள் என்பது சங்கங்கள், இரத்த உறவால் ஒன்றுக்கொன்று தொடர்பில்லாத, ஆனால் பொதுவான பிரச்சனைகளை கூட்டாக தீர்க்க ஒன்றுபட்ட டைப்களின் ஒன்றியம்.

சமலின்களின் வீடுகள் கல், ஒன்று, இரண்டு மற்றும் மூன்று மாடிகள். வீடுகளின் கூரைகள் அடோப், ஆனால் உள்ளே சமீபத்திய காலங்களில்அவை ஸ்லேட் அல்லது கூரை இரும்பினால் செய்யத் தொடங்கின.

சாமலின் சமையல்

சாமாலியர்களின் பாரம்பரிய உணவு இறைச்சி மற்றும் பூண்டுடன் கிங்கல் ஆகும். இறைச்சி குழம்பில் சமைத்த மாவின் துண்டுகள் குழம்பு, வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.

இருப்பினும், கிங்கலை ஜார்ஜிய கிங்கலியுடன் குழப்ப வேண்டாம், இது ஒரு வித்தியாசமான உணவாகும்.

சாமலல்கள் பெரும்பாலும் புளிப்பில்லாத ரொட்டிகளை உண்ணும்.