ඇමරිකානු ආචාර විධි තුළ සිනහවක් සංකේතවත් කරන්නේ කුමක්ද? ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ව්යාපාරික ආචාර විධි
ඇමරිකානුවන් සංලක්ෂිත වන්නේ හොඳ මනෝභාවයක්, ශක්තියක්, මිත්‍රත්වයේ සහ විවෘතභාවයේ බාහිර ප්‍රකාශනයෙනි. ඔවුන් ව්යාපාරික රැස්වීම් වලදී එතරම් විධිමත් නොවන වාතාවරණයකට කැමතියි, ඔවුන් ඉක්මනින් නමට ලිපිනයට මාරු වේ, ඔවුන් විහිළු අගය කරන අතර ඒවාට හොඳින් ප්‍රතිචාර දක්වයි, ඔවුන් වෙලාවට වැඩ කරති.
පිරිමින්ට සහ කාන්තාවන්ට ආචාර කිරීමේදී සහ හඳුන්වා දෙන විට, රීතියක් ලෙස, ඔවුන් අතට අත දෙයි. අන්යෝන්ය සිපගැනීම් සහ කාන්තාවන්ගේ අත සිප ගැනීම මෙහි පිළිගනු නොලැබේ. යමෙකුට බොහෝ විට ප්රසිද්ධ පුද්ගලයින්ගේ පිටුපස, උරහිස මත සතුටු සිතින් තට්ටු කිරීම නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.
එක්සත් ජනපදයේ ව්යාපාරික තෑගි පිළිගනු නොලැබේ. එපමණක්ද නොව, ඔවුන් බොහෝ විට අවදියෙන් සිටීමට හේතු වේ. ඔවුන් අල්ලසක් ලෙස අර්ථ දැක්විය හැකි යැයි ඇමරිකානුවන් බිය වන අතර මෙය එක්සත් ජනපදයේ නීතියෙන් දැඩි ලෙස දඬුවම් ලැබිය හැකිය. ව්යාපාරික හවුල්කරුවෙකු සතුටු කිරීම සඳහා ඇමරිකානුවන්ටම ඔහුට අවන්හලකට ආරාධනා කළ හැකිය, නගරයෙන් පිටත හෝ නිවාඩු නිකේතනයක පවා නිවාඩුවක් ගත කළ හැකිය - එවැනි අවස්ථාවන්හි පිරිවැය සමාගම විසින් දරනු ලැබේ.
එක්සත් ජනපද ව්යාපාරික ජීවිතය තුළ කාන්තාවන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. බොහෝ විට ඔවුන් අවධාරනය කරන්නේ හරියටම සහකරුවෙකු ලෙස සලකන ලෙස මිස කාන්තාවක් මෙන් නොවේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, අධික නිර්භීතකම ප්‍රකාශ කිරීම පිළිගනු නොලැබේ, පුද්ගලික ප්‍රශ්න වළක්වා ගත යුතුය (නිදසුනක් වශයෙන්, ඇය විවාහක දැයි ඔබ සොයා නොගත යුතුය).
සාකච්ඡා වලදී ඇමරිකානුවන් විසඳිය යුතු ගැටලුව කෙරෙහි සැලකිය යුතු අවධානයක් යොමු කරයි. ඒ අතරම, ඔවුන් සාකච්ඡා කිරීමට උත්සාහ කරන්නේ පමණක් නොවේ සාමාන්ය ප්රවේශයන්තීරණයට (කළ යුතු දේ), නමුත් ගිවිසුම් ක්රියාත්මක කිරීම සම්බන්ධ විස්තර (එය කරන්නේ කෙසේද). ඇමරිකානුවන් බොහෝ විට සලකා බැලීම සඳහා "පිරිනැමීමේ පැකේජ" ඉදිරිපත් කරයි. ඒවා "අත්හදා බැලීමේ බැලූන" තාක්ෂණයෙන් ද සංලක්ෂිත වේ.
පොදුවේ ගත් කල, ඇමරිකානුවන් ව්යාපාර කිරීමේ ඉතා ඉහළ වේගයක් සඳහා ප්රසිද්ධය. ඔවුන් සඳහා, ආදර්ශ පාඨය ලක්ෂණයකි: අද කළ හැකි දේ හෙට දක්වා කල් නොදමන්න, සාර්ථකත්වය යනු හොඳ වේගයකි, එනම් වචනාර්ථයෙන් කාලය මුදල් ය. සාකච්ඡා වලදී, ඔබට මෙවැනි දෙයක් ඇසෙනු ඇත: - "අපි බලා සිටින්නේ කුමක් සඳහාද? කරුණාකර අපගේ පිරිනැමීමට ප්‍රතිචාර දැක්වීම වේගවත් කරන්න. ඔබේ තීරණය ඉක්මන් කරන්න." එබැවින්, ඇමරිකානුවන් ඉතා ස්ථීර සහ සෘජු සහ නිරන්තරයෙන් කඩිමුඩියේ සිටින හවුල්කරුවන් ලෙස ඇගයීමට ලක් කෙරේ. ඔවුන් සැමවිටම වාසනාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන අතර සාර්ථකත්වය සැමවිටම නව සාර්ථකත්වයක් ලබා දෙයි.
ඇමරිකානුවන්ට, කතා කරන අතරතුර, තම පාදය අසල ඇති පුටුවක් සහ මේසයක් මත තැබිය හැකිය, නැතහොත් එක් පාදයක සපත්තුව අනෙක් පාදයේ දණහිස මත ඇති පරිදි ඔවුන්ගේ කකුල් හරස් කළ හැකිය. ඇමරිකානු සංස්කෘතිය තුළ මෙය සලකනු ලැබේ පිළිගත හැකි සම්මතය, නමුත් බොහෝ විට වෙනත් රටවල කෝපයක් ඇති කරයි.
මෑත වසරවලදී, ඇමරිකානුවන් තාර්කික පෝෂණය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් කෙරෙහි වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු කර ඇත. දුම්පානය පිළිගන්නේ නැත, සමහර විට එය හුදෙක් අශෝභන ලෙස සැලකේ. ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි, ඇමරිකානුවන්, විශේෂයෙන් මැදිවියේ සහ වැඩිහිටි, කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර අවම කිරීමට වැඩි වැඩියෙන් උත්සාහ කරයි, පලතුරු සහ එළවළු වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. කෙසේ වෙතත්, සැන්විචස් ආකාරයෙන් සාම්ප්රදායික ඇමරිකානු ආහාර ඉතා ජනප්රියයි.
ඔබට නිවසට ආරාධනා කර ඇත්නම්, ඔබට මල් හෝ වයින් ගෙන ආ හැකි අතර, තෑග්ගක් ලෙස, ඔබේ රටේ සම්ප්රදායන් සම්බන්ධ සිහිවටනයක්.
රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ අධ්යාපන හා විද්යා අමාත්යාංශය
උසස් වෘත්තීය අධ්යාපනය පිළිබඳ ෆෙඩරල් රාජ්ය අයවැය අධ්යාපන ආයතනය
"ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් ප්‍රාන්ත පොලිටෙක්නික් විශ්ව විද්‍යාලය" (FGBOU VPO "SPbSPU")
කළමනාකරණ සහ තොරතුරු තාක්ෂණ ආයතනය
ෆෙඩරල් රාජ්ය අයවැයේ (ශාඛාව). අධ්යාපන ආයතනයඋසස් වෘත්තීය අධ්යාපනය
Cherepovets හි "St. Petersburg State Polytechnic University" (IMIT "SPbSPU")
මුදල් දෙපාර්තමේන්තුව
විනය: "අන්තර් සංස්කෘතික සන්නිවේදනය"
මාතෘකාව: ස්විට්සර්ලන්තයේ සහ එක්සත් ජනපදයේ ආහාර සහ මේසයේ හැසිරීම
z.124v කණ්ඩායමේ සිසුවෙකු විසින් සම්පූර්ණ කරන ලදී Kitov Andrey Valerievich විකල්ප අංකය ශ්‍රේණි පොත අංක z.1120106v සුපරීක්ෂක වන්යුගිනා මරීනා සර්ජිව්නා Cherepovets හැදින්වීම ස්විට්සර්ලන්තය 1 වගු ආචාර විධි 2 ස්විට්සර්ලන්තයේ ආහාර පාන 2.4 චොකලට් 1 වගු ආචාර විධි 2 ඇමරිකානු ආහාර. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ආහාර 2.1 ඇමරිකානු උදෑසන ආහාරය 2.2 ඇමරිකාවේ අවන්හල් 2.3 තේ හෝ කෝපි? 2.4 එක්සත් ජනපදයේ මත්පැන් නිගමනය සාහිත්යය හැදින්වීම 17 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භය වන තුරුම යුරෝපයේ මේසයේ ආචාර විධි පිළිබඳ නීති රීති ප්‍රායෝගිකව නොතිබුණි. ආචාර විධි කියා දෙයක් කොහෙත්ම නොතිබුණි, එනම් ආහාර වේලක් අතරතුර, අමුත්තන් හෝ නිවසේ සාමාජිකයන් පැමිණීම නොසලකා, ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් කිරීම පිළිවෙලට විය. නමුත් කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, පුරුදු වඩාත් ශෝධිත වූ විට, සමාජයේ හැසිරෙන ආකාරය සහ ඇත්ත වශයෙන්ම මේසයේ ද පළමු උපදෙස් පෙනෙන්නට පටන් ගත්තේය. මුලදී, එවැනි නීති රීති වංශාධිපතියන් අතර දක්නට ලැබුණි. ආහාර ගැනීමේදී ආචාර විධි පිළිබඳ පළමු නීති අතර: ඔබට ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකෑමට, ඔබේ පිඟානට කෙළ ගැසීමට, මේස රෙද්දක් මත ඔබේ නාසය පිඹීමට, මේසය යටට ඇටකටු විසි කිරීමට නොහැකිය. පළමු එක්සත් ජනපද ජනාධිපති වොෂින්ටනය ආචාර විධි සම්බන්ධයෙන් ද සටහන් විය, වරක් "යහපත් හැසිරීමේ නීති" 110 ක් සම්පාදනය කර ඇති අතර, ඒ අතර කෙනෙකුට එවැනි තහනම් කිරීම් සොයාගත හැකිය: දෙබලකින් ඔබේ දත් නොගන්න, මේසයේ සීරීමට එපා, කරන්න. ප්‍රසිද්ධියේ මැක්කන් තලන්න එපා... සමහර විට අද එය ටිකක් විහිළුවක් ලෙස පෙනේ, නමුත් එවකට එවැනි හැසිරීම් එතරම් දුර්ලභ නොවීය. එහෙම වෙලාවල් තිබුණා. කෑම මේසයේ වාඩි වී, මිනිසුන් අධික ලෙස දූෂණය වූ විට පමණක් අත් සේදුවා, නමුත් ඒ සමඟම ඔවුන් අනුභව කළ පිඟන් වල තෙල් සහිත ඇඟිලි සෝදා ගත්හ. 17 වන ශතවර්ෂයේ හැඳි ගෑරුප්පු තිබුණේ නැත. දැන් මේ සියල්ල දුරස්ථ ඉතිහාසයකි, නමුත් අපේ කාලයේ සමහර ජාතීන් මේසයේ ඔවුන්ගේ හැසිරීම ගැන මවිතයට පත් කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, ජපානයේ, ආගන්තුකයෙකු ආහාර ගන්නා විට හයියෙන් උරා බොන විට ඔහුට ගරු කරනු ලැබේ. චීනයේ, සම්මතය වන්නේ පුද්ගලයෙකු මේසය මත හයියෙන් කෑගැසීමයි. ආගන්තුකයා තම ආහාර අනුභව කරන්නේ කුමන සතුටකින්ද යන්න දකින සත්කාරකයන්ට එවැනි හැසිරීම් ප්‍රසන්න වනු ඇත. කොරියාවේ, ජාතික ආහාරය ඉතා ගම්මිරිස් බව අපි දනිමු, එබැවින් ආහාර වේලෙහි කඳුළු සාදරයෙන් පිළිගෙන ආචාර විධි මගින් දිරිගන්වනු ලබන්නේ සත්කාරක සේවිකාවට නිසැකවම ප්‍රශංසා කිරීමක් ලෙස ය. පෘතුගීසීන් ද කුළුබඩු සහිත ආහාර වලට කැමතියි. නිදසුනක් වශයෙන්, දේශීය අවන්හලකට පිවිසෙන විට, ඔබ අසන්න එපා සේවා පුද්ගලයින්අතිරේක කුළු බඩු. මෙය සූපවේදීන්ගේ වෘත්තීයභාවය ප්‍රශ්න කරයි. මෙම ලිපියෙන් අපි ස්විට්සර්ලන්තය සහ එක්සත් ජනපදය සංසන්දනය කරමු. 1. ස්විට්සර්ලන්තය ස්විට්සර්ලන්තය යුරෝපයේ වඩාත්ම කැපී පෙනෙන රටකි. එහි බහු සංස්කෘතික සහ බහුභාෂා ජනගහනය තිබියදීත්, සාධාරණ ප්‍රතිශතයක් සම්මේලනයේ පුරවැසියන් පවා නොවේ, එය බොහෝ වර්ණවත් ජාතික ලක්ෂණ රඳවා ගැනීමට සමත් වී ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය පෘථිවියේ වඩාත්ම ඉවසිලිවන්ත රාජ්‍යය වන අතර, භාෂා කිහිපයක් සම්පූර්ණයෙන්ම නිල වශයෙන් භාවිතා වේ, සෑම කැන්ටනයකටම යම් දේශපාලන හා ආර්ථික ස්වාධීනත්වයක් ඇත, වඩාත්ම වැදගත් නීති සම්මත කරනු ලබන්නේ රටපුරා සාකච්ඡාවක පදනම මත පමණි. , සහ ඒ අතරම, බොහෝ නීතිමය සම්මතයන් හුදෙක් ප්‍රශ්න නොකළ අධිකාරියක් සහ ක්රියාත්මක කිරීමේ දෘඪතාවක් ඇත, එය ස්වභාවික ද මිනිසුන්ගේ ජීවිතවලට බලපායි. රටේ නම පැමිණෙන්නේ Schwyz (Schwyz) යන නාමයෙනි - ස්විට්සර්ලන්ත සම්මේලනයේ පදනම සහ ආරම්භකයින් ලෙස සේවය කළ කැන්ටන් තුනෙන් එකකි. නමුත් රට එහි පැරණි නාමයෙන් ද හැඳින්වේ - හෙල්වෙටිකා, හෝ හෙල්වෙටියා (හෙල්වෙටිකා, හෙල්වෙටියා), නූතන ස්විට්සර්ලන්තයේ බටහිර කොටසේ රෝමවරුන් විසින් එහි වාසය කළ හෙල්වෙටියානුවන්ගේ කෙල්ටික් ගෝත්‍රිකයන්ගේ නාමයෙන් ලබා දී ඇත. රටේ තැපැල් මුද්දරවල හෙල්වෙටියා යන නම භාවිතා කිරීම සිත්ගන්නා කරුණක් වන අතර බොහෝ නිල ලේඛනවල සම්මේලනයේ නම ලියා ඇත්තේ රෝමනෙස්ක් ආකාරයෙන් - කොන්ෆෙඩරේෂියෝ හෙල්වෙටිකා. හෙල්වෙටියානුවන් ඉතා ඉක්මනින් ඓතිහාසික පිටියෙන් පිටව ගියහ - රෝමය යටත් කර ගැනීමෙන් පසු (ක්‍රි.ව. 1 වන සියවස), ඔවුන් ගෝල් වෙත පලවා හරින ලද හෝ සමූහගත කරන ලද අතර, ජර්මානු ගෝත්‍රික ආක්‍රමණයෙන් පසු ඔවුන් ඉක්මනින් නවකයන් සමඟ මිශ්‍ර විය. කෙසේ වෙතත්, එම කාලවල බොහෝ අංග සහ සිරිත් විරිත් අද දක්වාම ඉහළ ආරක්ෂිත මට්ටමකින් නොනැසී පවතින අතර, දක්ෂ රණශූරයන් සහ තුවක්කුකරුවන් ලෙස ස්විට්සර්ලන්තයේ කීර්තිය තවමත් ඔවුන්ට බොහෝ සේ සේවය කරයි (වතිකානුවේ ආරක්ෂකයින් සිහිපත් කිරීම ප්රමාණවත්). රට වසර 400 ක් තිස්සේ කිසිවෙකු සමඟ සටන් කර නොමැති අතර මධ්‍යස්ථභාවයේ මූලධර්ම දැඩි ලෙස පිළිපදින්නේය. අපේ කාලයේ දේශීය ජනගහනයේ ජනවාර්ගික සංයුතිය ඉතා වර්ණවත් ය. ග්‍රහලෝකයේ සියලුම රටවල් සහ ප්රදේශ වල මිනිසුන් මෙහි වාසය කරයි - බොහෝ විට එකවර ස්විට්සර්ලන්ත පුරවැසිභාවය නොමැතිව. රාජ්ය තත්ත්වයට ජර්මන්, ප්රංශ, ඉතාලි සහ රෝමන් භාෂා ඇත. මෙතරම් විවිධ සංස්කෘතික පරිසරයක් සමඟ මුළු රටම ඒකරාශී කරන සංකේතයක් තිබීම පුදුමයක් නොවේ. මෙය සැකයකින් තොරව වඩාත්ම හඳුනාගත හැකි අංගයකි. ජාතික සංස්කෘතිය- ස්විට්සර්ලන්ත සම්මේලනයේ ධජය. 1848 දී නිල වශයෙන් සම්මත කරන ලද එය 14 වන සියවස දක්වා දිව යයි, පළමු ෆෙඩරල් කැන්ටන් ඔවුන්ගේ හමුදාවන්ගේ හඳුනාගැනීමේ අංගය ලෙස රතු ක්ෂේත්‍රයක සුදු කුරුසයක් තෝරා ගත් විට. කැන්ටනල් ස්වයං-හඳුනා ගැනීම කිසි විටෙකත් එහි වැදගත්කම නැති වී ගොස් නැතත් පොදු නිවාඩුව(අගෝස්තු 1) 20 වන ශතවර්ෂයේ අවසානය දක්වාම නිල වශයෙන් නොතිබුණි (බොහෝ ස්විට්සර්ලන්ත ජාතිකයින් තවමත් ජාතික ගීයේ වචන නොදනී), රටේ ලාංඡනය සහ ධජය සියල්ලන් විසින් එකම ආකාරයකින් ගරු කරනු ලැබේ. 1 වගු ආචාර විධි මේසයේ, දේශීය පදිංචිකරුවන්ගේ හැසිරීම අනෙකුත් යුරෝපීය රටවලට වඩා වෙනස් නොවේ. මංගල්යයේ බාහිර ගුණාංග තරමක් සරලයි - උතුරේ සහ ඊසාන දෙසින් ඒවා සමීප වේ ජර්මානු සම්ප්රදායන්ඔවුන්ගේ පැහැදිලිව දක්වා ඇති නීති සමඟ. බටහිර හා දකුණේ ඔවුන් වඩාත් ප්රජාතන්ත්රවාදී සහ කලාත්මක ය. කොහොමත් විදේශීය සංචාරකයකු පුදුමයට පත් කළ හැකි කිසිවක් මෙහි නොමැත. කෙසේ වෙතත්, එක් අවවාදයක් තිබේ - සෑම විටම, පෞද්ගලික නිවසක, අවන්හලක හෝ ඇල්පයින් පැල්පතක (සාමාන්යයෙන් ඒවා ජර්මානු ආකාරයෙන් - "හුට්ටේ" ලෙස හැඳින්වේ), කොටස් ප්රමාණය තරමක් සිත් ඇදගන්නා සුළු ය, එබැවින් ඔබ ඔබේ ප්‍රවේශමෙන් ගණනය කළ යුතුය. ශක්තිය. දේශීය සූපවේදීන්ට ආහාර පිසීමේ හැකියාවක් නොමැති බව පෙනෙන පරිදි, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම ඉතා වැදගත් ගැටළුවක් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කඳුකරයේ කැලරි ඉක්මනින් දහනය වේ, එබැවින් සාධාරණ ප්‍රවේශයකින් මෙය කරදරයක් විය නොහැක, නමුත් හෘදයාංගම දේශීය දිවා ආහාරයෙන් පසු වහාම ස්කී බෑවුමට යාම ඉතා හදිසි තීරණයකි. ස්විට්සර්ලන්ත ජාතිකයින් පානය කිරීමට හා ආදරය කිරීමට දනිති - නමුත් මෙහි පවා ඔවුන් සාධාරණ සංයමයකින් කැපී පෙනේ. සෑම වර්ගයකම වයින් හෝ බියර් සෑම විටම පාහේ මේසය මත ඇත, ශක්තිමත් බීම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු ජනප්රියයි. කලාපයේ වෙනත් බොහෝ රටවල මෙන්, යමෙකුගේ නිවසට ආරාධනයකට ("තේ සඳහා" යන වචනයෙන් වුවද - මෙයට පමණක් සීමා නොවනු ඇත) හොඳ වයින් බෝතලයක්, රසකැවිලි හෝ කුඩා ආපසු තෑග්ගක් අවශ්ය වනු ඇත. මල්. නිවසේ අනියම් බිරිඳට මල් ලබා දීම සාමාන්යයෙන් පිළිගනු ලැබේ, නමුත් ඒවා "අවමංගල්‍ය" මල් ලෙස සලකනු ලබන බැවින් මේ සඳහා ක්‍රිසන්තමම් හෝ සුදු ඇස්ටර තෝරා ගැනීම දැඩි ලෙස අධෛර්යමත් වේ. නමුත් නැවත පැමිණීම් පිළි නොගන්නා අතර පාර්ශවයන්ගේ අභිමතය පරිදි පමණක් පවතී. නිවසේ, විශේෂයෙන් මේසයේ දුම් පානය කිරීම සිරිතක් නොවේ. හෝටල්වල, පුද්ගලික සහ මහල් ගොඩනැගිලිබැල්කනියක් පවා මේ සඳහා සුදුසු නොවේ ඇබ්බැහි වීමස්ථානය - පිරිසිදු වාතය සඳහා ඔවුන්ගේ අයිතිවාසිකම් පිළිපැදීම ගැන අසල්වැසියන්ට පොලිසියට පැමිණිලි කළ හැකිය. එමනිසා, ඔබ සැමවිටම එවැනි "සියුම්" අවස්ථාවන් කල්තියා නියම කළ යුතුය. පොදුවේ ගත් කල, ආරාධනයකින් වුවද, පෞද්ගලික නිවාස නැරඹීමට යන විට, සංචාරයේ වේලාව කල්තියා එකඟ විය යුතු අතර, කිසිම අවස්ථාවක එය උල්ලංඝනය නොකරන්න - ප්රංශ භාෂාව කතා කරන කැන්ටන් වල පවා වෙලාවට වැඩ කිරීම ඉතා අගය කොට සලකනු ලැබේ. ඒ සමගම, සංචාරය ප්රමාද කිරීම වටී නැත, මෙන්ම අධික කුතුහලය පෙන්වීමට - අනුව විශාල වශයෙන්ඕනෑම මාතෘකාවක් පිළිගත හැකි නමුත්, එය අයිතිකරුවන්ට රසවත් නම් හෝ ඔවුන් විසින් ආරම්භ කරන ලද නම් පමණි. මූල්ය හා දේපල ප්‍රශ්න, පවුල තුළ ඇති සබඳතා සහ යනාදිය සංවාද වලදී ස්පර්ශ කිරීම ඉතා අධෛර්යමත් වේ. නමුත් දේශපාලනය, අමුතු තරම්, ගැටළු නොමැතිව සාකච්ඡා කළ හැකිය - දේශීය සමාජයේ සබඳතාවල සියලු සංකීර්ණත්වය සඳහා, ස්විස් මේ ගැන පුදුම සහගත ලෙස සන්සුන් වන අතර විශිෂ්ට හාස්‍යජනක හැඟීමක් ඇති අතර, ඔවුන් එවැනි සාකච්ඡා වලදී කැමැත්තෙන් භාවිතා කරයි. නමුත් ළමයින් සහ ඔවුන්ගේ සාර්ථකත්වයන් යන මාතෘකාව සෑම ආකාරයකින්ම අතිශයින්ම වාසිදායකය, මෙන්ම කලාව හෝ මෝස්තරය - බොහෝ ප්‍රදේශවාසීන් එය හොඳින් දන්නා අතර, පොදුවේ ගත් කල, සුන්දරත්වයේ ඉතා සියුම් රසඥයන් වේ (ඇත්ත වශයෙන්ම - එවැනි ස්වාභාවික පරිසරයකින් වට වී ජීවත් වේ. අලංකාරයන්). පරිත්‍යාග කරන ලද රොටියක් හෝ වතුර බෝතලයක් හෝ ඔබ ඉදිරිපිට විවෘත වූ දොරක් වේවා, ඕනෑම කුඩා උපකාරයකට ස්තූති කිරීම හොඳ සිරිතකි. සම්මත "merci", "grazie" හෝ "danke" (merci, grazie, danke - "ස්තුතියි" ප්රංශ, ඉතාලි සහ ජර්මානු, කැන්ටනය අනුව) හොඳයි. නමුත් එවැනි උපකාරයෙන් පැනවීමට එය වටින්නේ නැත. ප්‍රදේශවාසීන් යම් ආකාරයක දියුණුවක් ලබා ඇති බව පෙනේ නිශ්චිත භාෂාවසේවාවක් ඉල්ලා සිටීමට උපකාර වන අභිනයන් හෝ ඔවුන්ගේ ඇස්වලින් හෝ මුහුණේ ඉරියව්වලින් පමණක් එය සැපයීමට සූදානමක් ඇති බව, විදේශිකයෙකු බොහෝ විට එවැනි අභිනයන් වැරදි ලෙස අර්ථකථනය කරයි. මාර්ගය වන විට, සහ පොදුවේ ගත් කල, මෙහි අභිනයන් වලට සම්බන්ධ වීම නිර්දේශ නොකරයි - සංස්කෘතීන්ගේ සංකීර්ණ මිශ්‍රණයක් අපේ රටේ තරමක් විනීත ලකුණක් වැරදි ලෙස අර්ථකථනය කළ හැකි බවට හේතු වේ. සිත්ගන්නා අංගයක් වන්නේ සේවාවයි සන්නද්ධ හමුදාවෛද්‍ය මණ්ඩලය විසින් හමුදා සේවයට සුදුසු යැයි සලකනු ලබන වයස අවුරුදු 19 සහ 31 අතර සියලුම පිරිමි පුරවැසියන් සඳහා ස්විට්සර්ලන්තය අනිවාර්ය වන අතර සාමාන්යයෙන් දින 260 කි. නමුත් ඒවා වසර 10 ක් පුරා බෙදා හැරිය හැකි අතර, හමුදාවටම බොහෝ දේ ඇත අසාමාන්ය ආකාරයබඳවා ගැනීම, මිලීෂියාවට සමීප වේ. රටේ හිමිකාරිත්වය පිළිබඳ වත්මන් ලිබරල් නීතිය සමඟ ගිනි අවිසහ සති අන්ත, අනිවාර්යයෙන්ම හමුදා නිලධාරීන් සහ රක්ෂිතයන් නිසා විය යුතු අතර, මෙය වසරේ ඕනෑම වේලාවක සහ සෑම තැනකම පාහේ ඔවුන්ගේ සියලුම හමුදා උණ්ඩ සහ ආයුධ සමඟ සම්පූර්ණයෙන්ම සැහැල්ලුවෙන් සිටින තරුණයින් දැකිය හැකිය (බොහෝ විට ඒවා ගබඩා කර ඇත. නිවාස සහ මහල් නිවාසවල) මෝටර් රථයේ අධිවේගී දුම්රියේ, පාරේ පැත්තේ හෝ ආපන ශාලාවක පවා. ජනාකීර්ණ වීදි හරහා සන්නද්ධ වාහන ගමන් කිරීම සහ වඩාත් කීර්තිමත් නිවාඩු නිකේතන හරහා හමුදා වාහන පියාසර කිරීම ද සාමාන්ය දෙයක් නොවේ. මෙය බොහෝ විදේශිකයන් බිය ගන්වන අතර රට පුරා බහුලව දක්නට ලැබෙන පෙති පෙට්ටි සහ බංකර් වලට සමාන ව්‍යුහයන් පවා බිය ගන්වයි, නමුත් ප්‍රායෝගිකව මෙය දේශීය ජීවිතයේ එක් ලක්ෂණයක් පමණි. 1.2 ස්විට්සර්ලන්තයේ ආහාර පාන අපි ස්විට්සර්ලන්තය ගැන කතා කරන විට, සෑම විදේශිකයෙකුම මේ රට සමඟ ඇසුරු කරන ඒකාකෘති ගණනාවක් අපගේ ඔළුවල නිතරම තිබේ. මේ රටේ විශිෂ්ට චොකලට් ඇති බවත්, ඔවුන් විශිෂ්ට චීස් සාදන බවත්, කල් පවතින පිහි සාදන බවත්, විශාලතම බැංකුවල ආරක්ෂිතව මුදල් ගබඩා කරන බවත්, අසමසම ස්විස් ඔරලෝසු නිෂ්පාදනය කරන බවත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ෆොන්ඩියු සකස් කරන බවත් අපට මතකයි. නමුත් දිගු කලක් මධ්‍යස්ථව සිටි රටක විදේශිකයෙකු පුදුමයට පත් කළ හැක්කේ ෆොන්ඩු, චීස් සහ චොකලට් පමණක්ද? ඔබ මෙහි පැමිණෙන්නේ ඔරලෝසු මිලදී ගැනීමට හෝ බැංකු බැලීමට පමණක් නොවේ නම්, ඔබ බොහෝ විට ස්විට්සර්ලන්ත ආහාර ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගත යුතුය. මේ රටේ ආහාර පිසීම ප්රංශ, ජර්මානු සහ ඉතාලි යන සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතීන් තුනක මිශ්‍රණයක් වැනිය. නමුත් ඒ අතරම, සෑම ස්විස් කැන්ටනයක්ම එහි අනන්‍යතාවය පෙන්වීමට උත්සාහ කරයි. එමනිසා, ප්රධාන කෑම වර්ග අසල්වැසි රටවලින් මෙහි ගෙන ආවත්, ස්විට්සර්ලන්ත ජාතිකයන් ඒ සෑම එකක්ම පාහේ ටිකක් වෙනස් කර, ඒවා ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමට උත්සාහ කළහ. නිදසුනක් වශයෙන්, ෆොන්ඩු යනු ස්විට්සර්ලන්තයේ වඩාත්ම ජනප්රිය කෑමක් වන අතර එය උණු කළ චීස් වලින් සාදන ලද අතර එයට සුදුළූණු සහ සුදු වයින් එකතු වේ. ඇල්පයින් එඬේරුන් මෙම ආහාරය තමන්ටම පිළියෙළ කර ගත් අතර, ඔවුන් මෙම උණුසුම් උණු කළ ස්කන්ධයට පාන් කෑලි ගිල්වා ඒවා අනුභව කර තෘප්තිමත් විය. ප්රංශ ජාතිකයන් කියා සිටින්නේ ෆොන්ඩියු ඔවුන්ගේ සොයා ගැනීමක් වන අතර ස්විට්සර්ලන්ත ජාතිකයන් කියා සිටින්නේ එවැනි කෑමක් ගෙන ආවේ ඔවුන්ගේ එඬේරුන් බවයි. එය එසේ වුවද, අද ෆොන්ඩු යනු දේශීයව නිෂ්පාදනය කරන ලද අත් ඔරලෝසු සහ ස්විට්සර්ලන්තයේ එකම ලකුණයි. ඉතාලියට සමීපව පිහිටා ඇති ස්විට්සර්ලන්තයේ එම කොටස එහි දකුණු අසල්වැසියාගෙන් සූපශාස්ත්‍ර සංස්කෘතිය අනුගමනය කළේය. මෙන්න ඔවුන් විවිධ පැස්ටා, රිසෝටෝ, රැවියෝලි ආහාර පිසීමට කැමතියි. පෙනෙන විදිහට, ඉතාලි ඉවුම් පිහුම් කෙතරම් පරිපූර්ණද යත්, ස්විට්සර්ලන්ත ජාතිකයින් එයට තමන්ගෙන් ස්වල්පයක් එකතු කළහ. යාබදව ජර්මානු දේශ සීමාවස්විට්සර්ලන්තයේ ප්‍රදේශවල, ඔවුන් නියම ජර්මානු කෑම පිසීමට කැමතියි. රෙෂ්ටි අර්තාපල් (තම්බා අර්තාපල්, සමහර කුළුබඩු එකතු කර රන් දුඹුරු තෙක් බදින ලද) සුදු මියුනිච් සොසේජස් - බ්‍රැට්වර්ස්ට් මෙන් මෙහි ගරු කරනු ලැබේ. තවද ඔවුන් බොහෝ විට එකට සේවය කරති. මෙම ආහාරය ස්විට්සර්ලන්ත ස්වාමිවරුන්ගේ රන් ඔරලෝසුවක් වැනි ය - ඔවුන් ඒ ගැන ආඩම්බර වන අතර ආහාර පිසීමේ රහස් ඔවුන්ගේ පරම්පරාවට පරිස්සමින් ලබා දෙයි. සූරිච් අගනුවර, ලෝක ප්රසිද්ධ අත් ඔරලෝසු සහ "ස්විස් සාදන ලද" ශිලා ලිපිය සහිත පිරිමි ඔරලෝසු නොවන්නට, බොහෝ විට එහි සොසේජස් සහ සොසේජස් සඳහා ප්‍රසිද්ධියට පත් වන්නට ඉඩ තිබුණි. මීට අමතරව, සුප්රසිද්ධ පැණිරස පිටි කෑම Khukhli සහ Kreppli අගනුවර සූදානම් වේ. ස්විට්සර්ලන්තය එහි වයින් සඳහා ද ප්රසිද්ධය. ඔවුන්ගේ පහසුව සඳහා ඔවුන් අගය කරනු ලැබේ සියුම් රසයසහ විවිධ මල් කළඹ. වඩාත්ම දැරිය හැකි ස්විස් වයින් යනු ගෙදර හැදූ කෙටුම්පත් වයින් ය, එහි මිල ග්‍රෑම් සියයකට ෆ්‍රෑන්ක් හයක් පමණ වේ. වයස්ගත සහ දුර්ලභ වයින් සඳහා මිල සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, විවිධත්වය, නිෂ්පාදකයා සහ නිකුත් කළ වර්ෂය අනුව ඉතා විශාල වෙනසක් ඇත, සාමාන්යයෙන්, හොඳ වයින් සඳහා අවන්හල්වල බෝතලයකට ෆ්‍රෑන්ක් 50 සිට (ඔබට වෙළඳසැල්වල මිල අඩු ඒවා සොයාගත හැකිය). ස්විට්සර්ලන්ත ආහාර අසල්වැසි රටවල් විසින් දැඩි ලෙස බලපා ඇත: ප්රංශය, ඉතාලිය සහ තරමක් දුරට ජර්මනිය. කෙසේ වෙතත්, ස්විට්සර්ලන්තයේ ද අද්විතීය කෑම වර්ග ගණනාවක් තිබේ. ස්විට්සර්ලන්තයේ භාෂා ප්රදේශ හතර (ජර්මානු, ප්රංශ, ඉතාලි සහ රොමන්ෂ් (බොහෝ දුරට කතා කරන්නේ ග්‍රබුන්ඩන් ප්රාන්තයේ (ග්‍රෞබ්) unden))) ඔවුන්ගේම විශේෂතා පරාසයක් ඇත. "ස්විස් ආහාර පිසීම" යන වාක්ය ඛණ්ඩය සාමාන්යයෙන් මතකයට එන්නේ චීස් සහ චොකලට් ය. ස්විස් චීස්, විශේෂයෙන් Emmental, Gruy ère, Vacherin සහ Appenzeller, වඩාත් ප්රසිද්ධ ස්විස් නිෂ්පාදන. වඩාත්ම ජනප්රිය චීස් කෑම වන්නේ ෆොන්ඩු සහ රැක්ලෙට් ය. මෙම කෑම වර්ග දෙකම මුලින් කලාපීය වූ නමුත් ක්‍රමයෙන් ස්විට්සර්ලන්තය පුරා ව්‍යාප්ත විය. රොස්ටි ( රොස්ටි) යනු ස්විට්සර්ලන්තය පුරා ආහාරයට ගන්නා ජනප්රිය අර්තාපල් අතුරු කෑමකි. මුලින් ඔවුන් උදේ ආහාරය සඳහා අනුභව කරන ලද නමුත් ඒවා වෙනුවට මුස්ලි විසින් ප්රතිස්ථාපනය කරන ලද අතර එය දැන් උදෑසන ආහාරය සඳහා ආදරය කරයි. ස්විට්සර්ලන්තයේ, මියුස්ලි "බර්චර්ම්" ලෙස හැඳින්වේ. üesli" ("බර්චර්මිස්ලි" සමහර කලාපවල). උදේ ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, බොහෝ ස්විට්සර්ලන්ත ජාතිකයින් බටර් සහ ජෑම් සමඟ පෙති කපන ලද පාන් වලට කැමතියි. ස්විට්සර්ලන්තයේ ඉතා පුළුල් පාන් වර්ග තිබේ, එය සාමාන්යයෙන් ගබඩාවේ පුළුස්සනු ලැබේ. සියලු වර්ගවල බීජ සහ නිවුඩ්ඩ එකතු කිරීම සමඟ පාන් තිබේ, සමහර විට ළූණු සමග පාන් පවා! පාන් සහ චීස් ජනප්රිය රාත්‍රී ආහාරයක් වන අතර ක්විචස් සම්ප්‍රදායික ස්විස් කෑම වේ. ටාට්, විශේෂයෙන් පැණිරස ඇපල් වල සිට ළූණු දක්වා සෑම දෙයක්ම අනුභව කරනු ලැබේ. "ප්‍රාදේශීය කෑම" සඳහා එක් උදාහරණයක් වන්නේ z ය ürigschnatzlets- ක්‍රීම් සෝස් එකක හතු සමග තුනී veal තීරු, r සමඟ සේවය කර ඇත osti. ඉතාලි ආහාර පිසීම ස්විට්සර්ලන්තයේ වඩාත් ජනප්රියයි. අවන්හල් 10න් 9ක්ම ඉතාලි වේ. වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ විවිධ පැස්ටා (සෝස් සමග පැස්ටා) සහ පීසා, මෙන්ම රිසෝටෝ (තනි ඇලෙන සුළු ස්කන්ධයකට සමාන වන විෙශේෂෙයන් සකස් කරන ලද රවුම් සහල්) ය. ස්විට්සර්ලන්තයේ ඉතාලි කොටසේ - ටිසිනෝ දිස්ත්‍රික්කයේ - ඇත අද්විතීය වර්ගයඅවන්හල් - Grotto (ගුහා). මේවා පැස්ටා සිට ගෙදර හැදූ මස් දක්වා සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග සපයන ග්‍රාමීය අවන්හල් වේ. ජනප්රිය කෑම වර්ග වන්නේ ගෙදර හැදූ සොසේජස් වර්ගයක් වන Luganighe සහ Luganighetta ය. එවැනි ආපනශාලා බොහෝ විට වනාන්තරය තුළ සහ අවට සහ පාෂාණ අසල පිහිටා ඇත. රීතියක් ලෙස, මුහුණත ග්‍රැනයිට් කුට්ටි වලින් සාදා ඇත, පිටත මේස සහ බංකු එකම කුට්ටි වලින් සාදා ඇත. ග්‍රෝටෝස් ප්‍රදේශවාසීන් සහ සංචාරකයින් අතර ජනප්රිය වේ, විශේෂයෙන් උණුසුම් ගිම්හාන මාසවලදී හෝ සර්වේලා ජාතික සොසේජස් ලෙස සලකනු ලබන අතර ස්විට්සර්ලන්තය පුරා ජනප්රිය වේ. ස්විට්සර්ලන්තය චීස් වර්ග 450 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කරයි. නඩු වලින් 99% ක් එළකිරි භාවිතා කරයි, වෙනත් අවස්ථාවල දී, බැටළුවන් සහ එළු කිරි. ස්විට්සර්ලන්ත චීස්වල සුවඳ හුරුපුරුදු නොවන නාසයකට අධික ලෙස රළු විය හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. Appenzeller, Tilisiter සහ තවත් බොහෝ චීස් වල ඉතා පොහොසත් රසයක් ඇති අතර එය පැරණි චීස් ශක්තිමත් වේ. කලාපය අනුව වඩාත් ජනප්රිය කෑම කොන්දේසි සහිතව බෙදිය හැකි නමුත්, උදාහරණයක් ලෙස, එකම ෆොන්ඩියු ප්රංශ කොටසට පමණක් සීමා නොවී ස්විට්සර්ලන්තය පුරා ජනප්රිය බව මතක තබා ගත යුතුය. ස්විට්සර්ලන්තයේ, බියර් සඳහා පහත සඳහන් තනතුරු භාවිතා කරනු ලැබේ: * Lagerbier - මුල් wort වලින් 10.0 සිට 12.0% දක්වා * Spezialbier - විශේෂ බියර් - 11.5 සිට 14.0% wort * Starkbier - ශක්තිමත් බියර් - by අවම වශයෙන්, 14% මුල් අනිවාර්යයි * Leichtbier - සැහැල්ලු බියර් - සියයට 3.0 දක්වා ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය * kohlenhydratarmes Bier - 8.0 සිට 9.0% දක්වා අන්තර්ගත විය යුතුය, මධ්‍යසාර ප්රමාණය 4.5% ඉක්මවයි, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ලීටරයකට ග්‍රෑම් 7.5 නොඉක්මවිය යුතුය. ස්විට්සර්ලන්තයේ, හෙක්ටයාර් 15,000 ක පමණ ප්රදේශයක විවිධ මිදි වර්ග 50 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් වගා කර ඇති අතර එය පුළුල් පරාසයක දේශීය වයින් සපයයි. රටේ විවිධ ප්‍රදේශවල විවිධ දේශගුණික තත්ත්වයන් නිසා විශිෂ්ට සුදු සහ රතු වයින් නිෂ්පාදනය කිරීමට හැකි වේ. රෝම යුගයේ සිට මෙහි මිදි වගා කර ඇත. මෙතෙක්, වයින් සෑදීම ජිනීවා, නියුච් වැනි කැන්ටන් ගණනාවක අනිවාර්ය අංගයකි. âtel, Ticino, Valais සහ Vaud (ප්රධාන වශයෙන් දකුණු සහ බටහිර ප්රදේශ). සියලුම වයින් වර්ග තුනකට බෙදා ඇත: ස්විස් වයින් අතර අර්ධ පැණිරස වයින් සොයා ගැනීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. වියළි පමණි. මිහිරි වයින්, රුසියාවේ ඉතා ආදරණීය, මෙහි ඉහළ ගෞරවයක් නොලැබේ. පැණිරස වයින් අතර, ඔබට ජිනීවා සිට අතුරුපස සුදු පමණක් සොයා ගත හැකිය. එය සාමාන්යයෙන් කුඩා බෝතල්වල (ලීටර් 0.375 හෝ 0.5) විකුණනු ලැබේ. ස්විස් වයින් අත්හදා බැලූ බොහෝ අය සිතන්නේ ඒවා ගත්තොත් සුදු ඒවා වඩා හොඳ බවයි. මිල අඩු රතු වයින් ඇඹුල් සහ ග්‍රාමීය වන අතර ප්රංශ සහ ඉතාලි වයින් වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස පහත් වේ. එසේ වුවද, සූරිච් වයින් අතර පවා තනි හොඳ නිදර්ශක සොයාගත හැකිය. 2.4 චොකලට් චොකලට් පාරාදීසය. මෙහිදී ව්‍යාජ නිහතමානිකම කිසිසේත්ම අවශ්ය නොවන අතර ස්විස් චොකලට් ලෝකයේ හොඳම ඒවා බව විවෘතව පිළිගත යුතුය. ස්විට්සර්ලන්තයේ සෑම නගරයකටම තමන්ගේම චොකලට් දක්ෂයින් සිටින අතර, මුළු රටම සහ ලොව පුරා සිටින අමුත්තන් පෝෂණය කරන අය සිටිති. ස්විට්සර්ලන්තය එහි ආශාවන් දෙක ඒකාබද්ධ කර ඇත, චොකලට් සහ දුම්රිය මාර්ග, සහ ප්රතිඵලය වන්නේ ස්විස් චොකලට් දුම්රියයි. Montreux සිට Gruyères සහ Broc දක්වා මුල් 19 වන සියවසේ Pullman මෝටර් රථයකින් ගමන් කරන්න, ඔබේ ජනේලයෙන් පිටත අලංකාර දේවගැති දර්ශනය භුක්ති විඳින්න, චීස් කම්හලකට, බලකොටුවකට සහ පසුව Cailler-Nestl චොකලට් කම්හලකට යන්න é. ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. ඔබට චොකලට් වලින් ස්නානය කළ හැකිය, චොකලට් එතුම සහ නාන බොහෝ ස්විට්සර්ලන්ත හෝටල්වල ස්පා මෙනුවේ ඇත. ඇමරිකානුවන් සංලක්ෂිත වන්නේ හොඳ මනෝභාවයක්, ශක්තියක්, මිත්‍රත්වයේ සහ විවෘතභාවයේ බාහිර ප්‍රකාශනයෙනි. ඔවුන් ව්යාපාරික රැස්වීම් වලදී එතරම් විධිමත් නොවන වාතාවරණයකට කැමතියි, ඔවුන් ඉක්මනින් නමට ලිපිනයට මාරු වේ, ඔවුන් විහිළු අගය කරන අතර ඒවාට හොඳින් ප්‍රතිචාර දක්වයි, ඔවුන් වෙලාවට වැඩ කරති. පිරිමින්ට සහ කාන්තාවන්ට ආචාර කිරීමේදී සහ හඳුන්වා දෙන විට, රීතියක් ලෙස, ඔවුන් අතට අත දෙයි. අන්යෝන්ය සිපගැනීම් සහ කාන්තාවන්ගේ අත සිප ගැනීම මෙහි පිළිගනු නොලැබේ. යමෙකුට බොහෝ විට ප්රසිද්ධ පුද්ගලයින්ගේ පිටුපස, උරහිස මත සතුටු සිතින් තට්ටු කිරීම නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. එක්සත් ජනපදයේ ව්යාපාරික තෑගි පිළිගනු නොලැබේ. එපමණක්ද නොව, ඔවුන් බොහෝ විට අවදියෙන් සිටීමට හේතු වේ. ඔවුන් අල්ලසක් ලෙස අර්ථ දැක්විය හැකි යැයි ඇමරිකානුවන් බිය වන අතර මෙය එක්සත් ජනපදයේ නීතියෙන් දැඩි ලෙස දඬුවම් ලැබිය හැකිය. ව්යාපාරික හවුල්කරුවෙකු සතුටු කිරීම සඳහා ඇමරිකානුවන්ටම ඔහුට අවන්හලකට ආරාධනා කළ හැකිය, නගරයෙන් පිටත හෝ නිවාඩු නිකේතනයක පවා නිවාඩුවක් ගත කළ හැකිය - එවැනි අවස්ථාවන්හි පිරිවැය සමාගම විසින් දරනු ලැබේ. එක්සත් ජනපද ව්යාපාරික ජීවිතය තුළ කාන්තාවන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. බොහෝ විට ඔවුන් අවධාරනය කරන්නේ හරියටම සහකරුවෙකු ලෙස සලකන ලෙස මිස කාන්තාවක් මෙන් නොවේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, අධික නිර්භීතකම ප්‍රකාශ කිරීම පිළිගනු නොලැබේ, පුද්ගලික ප්‍රශ්න වළක්වා ගත යුතුය (නිදසුනක් වශයෙන්, ඇය විවාහක දැයි ඔබ සොයා නොගත යුතුය). සාකච්ඡා වලදී ඇමරිකානුවන් විසඳිය යුතු ගැටලුව කෙරෙහි සැලකිය යුතු අවධානයක් යොමු කරයි. ඒ අතරම, ඔවුන් තීරණය සඳහා පොදු ප්රවේශයන් (කළ යුතු දේ) පමණක් නොව, ගිවිසුම් ක්රියාත්මක කිරීම සම්බන්ධ විස්තර (එය කරන්නේ කෙසේද) සාකච්ඡා කිරීමට උත්සාහ කරයි. ඇමරිකානුවන් බොහෝ විට සලකා බැලීම සඳහා "පිරිනැමීමේ පැකේජ" ඉදිරිපත් කරයි. ඒවා "අත්හදා බැලීමේ බැලූන" තාක්ෂණයෙන් ද සංලක්ෂිත වේ. පොදුවේ ගත් කල, ඇමරිකානුවන් ඔවුන්ගේ ව්යාපාර කිරීමේ ඉතා ඉහළ වේගයක් සඳහා ප්රසිද්ධය. ඔවුන් සඳහා, ආදර්ශ පාඨය ලක්ෂණයකි: අද කළ හැකි දේ හෙට දක්වා කල් නොදමන්න, සාර්ථකත්වය යනු හොඳ වේගයකි, එනම් වචනාර්ථයෙන් කාලය මුදල් ය. සාකච්ඡා වලදී, ඔබට මෙවැනි දෙයක් ඇසෙනු ඇත: - "අපි බලා සිටින්නේ කුමක් සඳහාද? කරුණාකර අපගේ පිරිනැමීමට ප්‍රතිචාර දැක්වීම වේගවත් කරන්න. ඔබේ තීරණය ඉක්මන් කරන්න." එබැවින්, ඇමරිකානුවන් ඉතා ස්ථීර සහ සෘජු සහ නිරන්තරයෙන් කඩිමුඩියේ සිටින හවුල්කරුවන් ලෙස ඇගයීමට ලක් කෙරේ. ඔවුන් සැමවිටම වාසනාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන අතර සාර්ථකත්වය සැමවිටම නව සාර්ථකත්වයක් ලබා දෙයි. ඇමරිකානුවන්ට, කතා කරන අතරතුර, තම පාදය අසල ඇති පුටුවක් සහ මේසයක් මත තැබිය හැකිය, නැතහොත් එක් පාදයක සපත්තුව අනෙක් පාදයේ දණහිස මත ඇති පරිදි ඔවුන්ගේ කකුල් හරස් කළ හැකිය. ඇමරිකානු සංස්කෘතිය තුළ, මෙය පිළිගත හැකි සම්මතයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් බොහෝ විට වෙනත් රටවල කෝපයක් ඇති කරයි. මෑත වසරවලදී, ඇමරිකානුවන් තාර්කික පෝෂණය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් කෙරෙහි වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු කර ඇත. දුම්පානය පිළිගන්නේ නැත, සමහර විට එය හුදෙක් අශෝභන ලෙස සැලකේ. ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි, ඇමරිකානුවන්, විශේෂයෙන් මැදිවියේ සහ වැඩිහිටි, කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර අවම කිරීමට වැඩි වැඩියෙන් උත්සාහ කරයි, පලතුරු සහ එළවළු වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. කෙසේ වෙතත්, සැන්විචස් ආකාරයෙන් සාම්ප්රදායික ඇමරිකානු ආහාර ඉතා ජනප්රියයි. ඔබට නිවසට ආරාධනා කර ඇත්නම්, ඔබට මල් හෝ වයින් ගෙන ආ හැකි අතර, තෑග්ගක් ලෙස, ඔබේ රටේ සම්ප්රදායන් සම්බන්ධ සිහිවටනයක්. 1 වගු ආචාර විධි ආරාධනයක් පිළිගැනීමේදී, ඔබ සමඟ යමක් ගෙන ඒමට අවශ්යද යන්න පැහැදිලි කිරීම වරදක් නොවනු ඇත, එනම්, පක්ෂය "සංචිතයක්" යන්නයි. පිළිතුර නැත නම්, ඔබ අවධාරනය නොකළ යුතුය. රැස්වීම සැබවින්ම සංවිධානය කර ඇත්තේ "ක්ලබින්" වුවද, සාමාන්ය අපේක්ෂාවන් සපුරාලන්නේ නැති දෙයක් ගෙන ආ හැකි ඕනෑම අයෙකු සංවිධායකයින්ගේ සමාගමේ ආගන්තුකයෙකු ලෙස සැලකීම වඩා හොඳය. ආරාධනයකින් තොරව කෙනෙකුට පෙනී සිටීම, ඔබ සංචාරය ගැන කලින් අයිතිකරුට අනතුරු ඇඟවිය යුතුය. රැස්වීම්වලදී, රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් වැනි විධිමත් සහ අවිධිමත්, විනෝද චාරිකා වැනි ස්වභාවධර්මයේ, ආරාධිත පුද්ගලයින් නොපැමිණිය යුතුය. එකම ව්‍යතිරේකය වන්නේ එම අවිධිමත් රැස්වීම් වන අතර, හිමිකරු විසින් ආරාධිත අමුත්තන් සඳහා "විවෘත" ලෙස කල්තියා නිවේදනය කරන ලදී. රීතියක් ලෙස, තෑග්ගක් සමඟ සංචාරය කිරීමට පැමිණීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් එය අවසර ඇත. මේවා මල් විය හැකිය, මේසය මත තැබිය හැකි බීම වර්ග, දරුවන් සඳහා රසකැවිලි, ආදිය එවැනි ත්යාග ආගන්තුක සත්කාර සඳහා කෘතඥතාව ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් ඒ සඳහා ගෙවීමක් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, යමෙකු කිහිප වතාවක්ම එකම පුද්ගලයින් බැලීමට පැමිණ තිබේ නම්, ඔහු ඔවුන්ට තම ස්ථානයට හෝ අවන්හලකට ආරාධනා කරනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ. ඔබ සමඟ මල් ගෙන ඒම වඩා හොඳ යැයි සලකනු ලැබේ, නමුත් අයිතිකරුවන්ට ඔවුන් සඳහා බඳුනක් හෝ සුදුසු ස්ථානයක් තෝරා ගත හැකි වන පරිදි මඳ වේලාවකට පෙර පණිවිඩකරුවෙකු මගින් ඒවා යැවීම. කෙසේ වෙතත්, අමුත්තන්ගෙන් මල් බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, සත්කාරක සමාගම කල්තියා බඳුන් ආදිය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. අනෙක් අයට වඩා කලින් පැමිණි ආගන්තුකයා පිළිගැනීමේ උත්සවය පිළියෙළ කිරීමේදී සත්කාරකයින්ට උදව් කළ හැකි නමුත් සත්කාරකයින්ට එවැනි උපකාර පිළිගත හැක්කේ ඔවුන්ගේ සමීපතම මිතුරන් හා ඥාතීන්ගෙන් පමණි, එබැවින් ආගන්තුකයා අවධාරනය නොකළ යුතුය. අමුත්තන් පිළිස්සුණු හරක් මස් හෝ ලසඤ්ඤා වැනි තෑග්ගක් ලෙස වහාම මේසය මත තැබිය යුතු කිසිවක් රැගෙන නොයා යුතුය, මෙය හොඳ සංග්‍රහයක් ලබා දීමට නොහැකි යැයි කියනු ලබන සත්කාරකයන්ට පිළිකුලක් ලෙස දැකිය හැකිය. මෙය අවසර දෙනු ලබන්නේ අයිතිකරු සමඟ පූර්ව එකඟතාවයකින් පමණි. ආහාරයට ගත හැකි ඒවා ඇතුළුව සියලුම ත්යාග, සත්කාරකයාට ඒවා තම අමුත්තන් සමඟ බෙදා ගන්නවාද නැතහොත් වෙනත් අවස්ථාවක් සඳහා ඉතිරි කරනවාද යන්න තෝරාගත හැකි පරිදි විය යුතුය. අමුත්තන්, ඔවුන් ආසන්නතම පවුලේ සාමාජිකයන් නොවේ නම්, ඔවුන්ගේ ආහාර සීමාවන්ට අනුකූලව සත්කාරක සමාගමෙන් කිසිවක් ඉල්ලා නොසිටිය යුතුය. මේසය මත සුදුසු යමක් ඇති බවට කිසියම් සැකයක් තිබේ නම්, එක්කෝ කුසගින්නේ නොපැමිණීම හෝ ආරාධනය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. ඔහුගේ පැත්තෙන්, සත්කාරකයාට ඔවුන් අනුගමනය කරන්නේ කුමන ආකාරයේ ආහාර වේලක්දැයි කල්තියා අමුත්තන්ගෙන් විමසිය හැකි අතර, ආරාධනය පිළිගැනීමෙන් සීමා කිරීම් සාකච්ඡා කළ හැකිය, නමුත් මේසයේ නොවේ. නියමිත වේලාවට පැය භාගයකට පසුව අමුත්තන්ට මේසයට ආරාධනා කළ යුතුය. අවම වශයෙන්, මෙම අවස්ථාවේදී කෙටි ආහාර පිරිනැමිය යුතුය. ඒ අනුව අමුත්තන් ප්රමාද නොවිය යුතුය. පළමු අමුත්තා පැමිණීමෙන් පසු විනාඩි 10 කට නොඅඩු කාලයකදී බීම (අවම වශයෙන් ජලය) ලබා දිය යුතුය. එක් අමුත්තෙක් ප්රමාද වන්නේ නම්, ප්රමාද වූ අමුත්තා කොතරම් වැදගත් වුවත්, සත්කාරකයා පිඟන් පිරිනැමීම ප්රමාද නොකළ යුතුය. ආගන්තුකයාට ඕනෑම කෑමක් ඔහුගේ පිඟානට පැමිණීමට පෙර එය ප්‍රතික්ෂේප කළ හැකිය. අමුත්තන්ට පෞද්ගලිකව සේවය කරන්නේ නම් සහ පිඟාන රවුමක ඉඩ නොදෙන්නේ නම්, සත්කාරකයා තම ආගන්තුකයාට මෙය සහ එය අවශ්ය දැයි විමසිය යුතුය. ආගන්තුකයාට ඔහුගේ රසයන්, දුර්වල ආහාර රුචිය හෝ ආහාර සීමා කිරීම් හේතුවෙන් ස්පර්ශ කිරීමට නොහැකි වූ සම්පූර්ණ ආහාර පිඟානක් ඉදිරිපිට වාඩි වී සිටින අවස්ථා වළක්වා ගත යුතුය. සෑම කෙනෙකුගේම පිඟාන පිරී යාමට පෙර ආහාර ගැනීම අශිෂ්ට ලෙස සැලකේ. සාමාන්යයෙන් සත්කාරක හෝ මේසයේ හිසෙහි වාඩි වී සිටින තැනැත්තා මුලින්ම කෑමට පටන් ගනී. ඉතා විශාල භෝජන සංග්‍රහ සඳහා ව්‍යතිරේකයක් අවසර දෙනු ලැබේ, වේටර්වරුන් පැමිණ සිටින සියල්ලන්ට සේවය කරන අතරතුර උණුසුම් සිසිල් විය හැක. ඔබට ටික වේලාවක් මේසයෙන් පිටව යාමට අවශ්ය නම්, ඔබ සමාව අයැදිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් එය ප්‍රදර්ශනාත්මක ක්‍රියාවක් ලෙස පෙනෙනු ඇත. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් වැසිකිළියට යන බැවින් හේතුව පැහැදිලි කිරීමට අවශ්ය නැත, නමුත් ඔවුන් ඒ ගැන මේසයේ කතා නොකරයි. කිසිම අවස්ථාවක ඔබ මේසයේ සිටින ඔබේ අසල්වැසියන් විසින් කෑම වර්ග තෝරා ගැනීම ගැන අදහස් දැක්විය යුතුය. "ඇයි ඔබ මස් කන්නේ නැත්තේ?" වැනි ප්‍රශ්නයක්. නිර්මාංශිකයින් සහ විවිධ ආගම්වල අනුගාමිකයින් විසින් සෞඛ්‍යය හෝ ඔවුන්ගේ විශ්වාසයන් ප්‍රකාශ කිරීම පිළිබඳ ප්‍රශ්න මතු කරන බැවින්, අතිශය රළු ලෙස සැලකේ. වේටර්වරු අනුගමනය කරන්නේ නම් අවන්හලක පිළිගත් ආචාර විධි, එතකොට එයාලට කතා කරන්න ඕන නෑ, එයාලා තනියම එනවා. එබැවින්, අභිනය, වේටර් ඇමතීම, රළු ලෙස සැලකේ. අඩු විධිමත් තත්වයන් තුළ, උදාහරණයක් ලෙස, අවන්හල තුළ නොමැති නම් යුරෝපීය ශෛලිය, ඔබට බැලීමෙන්, හිස වනමින් හෝ ඔසවමින් වේටර්වරයා ඇමතීමට හැකිය දබර ඇඟිල්ල, අවධානය යොමු කිරීමේ ලකුණ. අවශ්ය නම්, ඔබට ශබ්ද නඟා සමාව අයැදිය හැකි අතර, වඩාත් සුදුසු වන්නේ, වේටර්වරයා ඔහුගේ ලාංඡනයේ සඳහන් කර ඇති නමෙන් අමතන්න. වේටර්වරයා නොසැලකිලිමත් නම්, අවන්හල වටා වේටර් ලුහුබැඳීමට වඩා කළමනාකරු සමඟ කතා කිරීම වඩා හොඳය. වේටර්වරුන් අමුත්තන්ගේ තුවාය ඔහුගේ උකුලේ නොතැබිය යුතුය. ආගන්තුකයාට වේටර්වරයා සමඟ ආචාරශීලී ලෙස කතා කළ හැකි නමුත් ඔහු මේසයේ කතා කිරීමට කාර්යබහුල නම් එසේ කිරීමට බැඳී නැත. සේවා කර්මාන්තයේ සේවය කරන ඇමරිකානුවන් සහ වැඩ සහ සංචාරක USA සාමාජිකයින් යන දෙපිරිසටම සාමාන්යයෙන් අවම වැටුප සහ ඉඟි වලට සමාන වැටුපක් ලැබේ. සේවාදායකයාගේ සේවය සඳහා සේවාදායකයා සෘජුවම ගෙවන බව වටහා ගත හැකිය. එක්සත් ජනපදයේ සම්මත ඉඟිය අවන්හල් බිලෙන් 15% කි. බිල් ගෙවීමෙන් පසු ඉඟි මේසය මත තබයි. සෑම ඇණවුමක් සඳහාම බාර්ටෙන්ඩර්ට ශත 50 බැගින් ගෙවනු ලැබේ. හෝටලයක, විවිධ සේවා සපයන විට (ටැක්සියක් ඇමතීම, කාමරය පිරිසිදු කරන විට, කුලී රථයක් ඇණවුම් කරන විට, සපත්තු යුගලයක් පිරිසිදු කරන විට, එක් ගමන් මලු රැගෙන යන විට) ඩොලර් එකක් හෝ දෙකක් ගෙවීම සිරිතකි. කුලී රථ රියදුරු බිලෙන් 10% ක් බලාපොරොත්තු වේ. සමහර විදේශීය සංචාරකයින්"ඉඟිය" කිරීමට තමන් බැඳී සිටින බව සලකන්න එපා, එබැවින් ඇමරිකානුවන්, විදේශිකයන්ට සේවය කරන විට, බොහෝ විට බිල්පතෙහි ඉඟි මුදල ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරයි. 2 ඇමරිකානු ආහාර. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ආහාර ඔබ කන දේ ඔබයි, චීන ජාතිකයෝ කියති. නමුත් මෙම කියමන බොහෝ විට ලෝකයේ සියලුම මිනිසුන්ට අදාළ වේ. නමුත් ඇමරිකානුවන් මෙන් කිසිවෙකු ජාත්‍යන්තර ආහාරවලට බලපෑම් කර නැත. ඇමරිකානු ආහාර පිසීම දැඩි ලෙස තාර්කික වන අතර ආහාර පිසීම සහ ආහාර ගැනීම සඳහා අවම කාලයක් සහ උපරිම ප්‍රතිලාභයක් ඇත. බොහෝ ඇමරිකානුවන් ආහාර සෞඛ්‍යයට අහිතකර හෝ නරක නම් එය ඔබව තරබාරු කළ හැකිය යන අදහසින් වධ හිංසා කරයි. සදාකාලික තාරුණ්‍යය සඳහා වන අරගලයේ ඉදිරියෙන්ම සිටින්නේ ආහාර, හොඳ සෞඛ්යයක්හා සිහින් රූපය, සහ දැනටමත් පළමු අලාභය අත්විඳ ඇත - රසය නැතිවීම. එය රසවත් හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න බව සිදු වේ. ඇමරිකානුවන් නිසි පෝෂණයෙන් උමතු වී ඇති අතර එය නියතයෙන් පහසුකම් සපයයි විද්යාත්මක පර්යේෂණ, මෙම හෝ එහි හානිකර බව හෝ ප්රයෝජනවත් බව ඔප්පු කරන. ඕට් නිවුඩ්ඩ විශාල වශයෙන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන බවත් හෘදයාබාධවලින් බේරෙන බවත් සමහර විද්‍යාඥයන් ප්‍රකාශ කළ විට ඕට්ස් මිල ඉහළ ගිය අතර ඕට් නිවුඩ්ඩ අඩංගු විවිධ ආහාර වන ඕට් නිවුඩ්ඩ කැන්ඩි සහ නිවුඩ්ඩ බියර් වැනි සුපිරි වෙළඳසැල් පිරී ගියේය. ඇමරිකානු පුරවැසියෙකුට ඕනෑම ආහාරයක් ලබා දිය හැකිය, ඔබ ඔහුට ඒත්තු ගැන්වීමට අවශ්ය වන්නේ ඔහු හොඳ වන බවත් මෙයින් බර අඩු වන බවත්ය. ආපනශාලා මෙනුවල "හෘද-සෞඛ්ය" (කොලෙස්ටරෝල් සහ සංතෘප්ත මේදය අඩු) සහ "ආහාර" (අවශ්‍යයෙන්ම අඩු කැලරි හෝ මේදය යන්නෙන් අදහස් කෙරෙන නොපැහැදිලි යෙදුමක්) සඳහා විශේෂ නිරූපක ඇත. සුපිරි වෙළඳසැල්වල "අඩු ලුණු", "අඩු කැලරි", "මේදය රහිත", "කොලෙස්ටරෝල් නැත", "ආහාර" හෝ "කෘත්‍රිම" (එනම් "රස රහිත" - ඒ නිසා එය පැහැදිලිය) ලේබල් කර ඇති නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ රාක්ක තිබේ. ඇමරිකානුවන්ට සෝයා "බේකන්", අඩු මේද චීස්, සෝඩා පොප් සහ ඉහළ තන්තු සහිත පාන් වැනි දෑ මත සෙලියුලෝස් සමඟ උල් කරන ලද මෘදු බව සඳහා ජීවත් විය හැක. තහනම් ආහාර, විශේෂයෙන් චොකලට්, ඇමරිකානුවන්ට රහසිගත සතුටක් ලබා දෙයි. ඇමරිකානුවන් සෑම චොකලට් ක්‍රීම් හෝ බටර් ක්‍රීම් කේක් කැබැල්ලක්ම කටට දමන විට, ඔවුන් තම ආත්මය විනාශ කරන බවට ප්‍රසන්න හැඟීමක් අත්විඳිති. මේදය "පව්කාර" අතුරුපසට අශුභ නම් ලබා දී ඇත - "යක්ෂයාගේ කකුල", "චොකලට් පිස්සුව", "චොකලට් මගින් මරණය". ආහාර ඔබේ සෞඛ්‍යයට භයානක බව සෑම ඇමරිකානුවෙක්ම දන්නා බව මෙය නැවත වරක් අපට මතක් කර දෙයි. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීමට හැකි සහ අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ තනිවම ආහාර පිසීමට හෝ මෙක්සිකානු හෝ චීන ආපනශාලාවල දිවා ආහාරය සහ උදෑසන ආහාරය ගත යුතුය. 2.1 ඇමරිකානු උදෑසන ආහාරය උදෑසන ආහාරය ඇමරිකානු දෛනික චර්යාව තුළ ආඩම්බර වේ. බොහෝ අවන්හල්වල ඔබට "අපි උදේ 11.00 දක්වා උදේ ආහාරය දෙනවා" සහ පැය 24 අවන්හල්වල - "දිනට පැය 24 උදේ ආහාරය" යන ලකුණ දැකිය හැකිය. උදෑසන මෙනුව රටේ කලාපය අනුව වෙනස් වේ; සාමාන්යයෙන් එයට කිරි, බේකන්, ඕට් මස්, කෝපි, සොසේජස්, බිත්තර, හැම් "ස්ක්‍රැපල්", නැවත කෝපි, බනිස්, බැදපු අර්තාපල් (උදෑසන ආහාරය සඳහා!), ටෝස්ට්, ඉරිඟු භාජනය, මේපල් සිරප් (මේපල් යුෂ වලින් සාදන ලද) සමඟ ධාන්ය වර්ග ඇතුළත් වේ. තවත් කෝපි, වොෆ්ල්ස්, ඉරිඟු සහ මස් ෂේක්, පෑන්කේක්, තවත් කෝපි සහ ග්‍රිට්. දකුණේ අය ඔවුන්ට ආදරෙයි. දකුණට අහිමි වූයේ ඔවුන් නිසා බව උතුරේ වැසියන්ට ඒත්තු ගොස් ඇත සිවිල් යුද්ධය. මේරිලන්ඩ් ප්‍රදේශයේ කොතැනක හෝ අදෘශ්‍යමාන රේඛාවක් මුළු රට පුරා දිව යයි: ඊට පහළින් ඔවුන්ට "ග්‍රිට්ස්" නොමැතිව ජීවත් විය නොහැක, ඉහළින් - ඔවුන් ඒවා ආහාරයට ගත නොහැකි යැයි සලකති. 2.2 ඇමරිකාවේ අවන්හල් සාම්ප්රදායික ඇමරිකානු හැම්බර්ගර්, ස්ටීක්ස් සහ දුම් දමන ලද ඉළ ඇටවල සිට ඉවුම් පිහුම් කලාවේ ප්රංශ ප්‍රවීණයන්ගේ විශිෂ්ට කෘති දක්වා විවිධ ආහාරපාන සහිත ආපනශාලා, ආපනශාලා සහ බාර්වල අසාමාන්ය ලෙස සංවර්ධිත ජාලයක් එක්සත් ජනපදය සතුව ඇත. ඇමරිකානු ආහාර ජාත්‍යන්තරයි - මෙහිදී ඔබට චීන, මෙක්සිකානු, කියුබානු, රුසියානු අවන්හල් සොයා ගත හැකිය, දිවයින සහ මොරොක්කෝ කෑම උත්සාහ කරන්න. මිල ගණන් සහ සේවා මට්ටම් ද ඉතා විවිධාකාර වේ - රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක ඩොලර් 2 සිට ඩොලර් 100 දක්වා සහ නිව් යෝර්ක්හි හොඳම අවන්හල්වල (බීම හැර) දක්වා. ඇමරිකාවේ සෑම වර්ගයකම අවන්හල් තිබේ, හුරුපුරුදු සිට, කවුන්ටරය පිටුපස සිටින වේටර් ඔබට කියනු ඇත: "හායි, අපි මොනවද හපන්න යන්නේ?" - මෙගා-ගෞරවනීය වෙත, වේටර් පවසනු ඇත: "සුබ සන්ධ්‍යාවක්, මගේ නම ෆ්‍රෙඩ්රික්, අද ඔබට සේවය කිරීමට මට ගෞරවයක් ලැබේවි. අද දවසේ කෑම ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට ඔබ කැමතිද?". වේටර්වරයකු හෝ වේටර්වරියක් ඔබේ මේසයේ වාඩි වී මිනිත්තු කිහිපයක් මෙනුවේ ඇති සංකීර්ණතා සාකච්ඡා කරයි. ඒ අතරම, කිසිම අවස්ථාවක ඔබ ඔබේ නම ලබා දී ආචාරශීලීව නැඟිය යුතු නැත. ඇමරිකානුවන් උමතු සේවයට කැමතියි. සමහර අවන්හල් අඳුරු සහ මිත්රශීලී නොවන වේටර්වරුන් සඳහා පවා ප්රසිද්ධය. වඩාත්ම සාමාන්ය ඇමරිකානු අවන්හල්වල වේටර්වරු නැත. 1954 දී, රේ ක්‍රොක් ඔවුන්ගේ හැම්බර්ගර් ස්ටෑන්ඩ් එකේ අයිතිය මැක්ඩොනල්ඩ් සහෝදරයන්ගෙන් මිලදී ගෙන දකුණට සහ වමට ෆ්‍රැන්චයිස් විකිණීමට පටන් ගත්තේය. දැන් ලොව පුරා McDonald's දාහතර දහසකට වඩා ඇති අතර, වසරකට හැම්බර්ගර් සහ චීස් බර්ගර් මිලියන සිය ගණනක් අලෙවි කරයි. McDonald හි සාර්ථකත්වයේ රහස පවතින්නේ ඔවුන් ඉතා සීමිත පරාසයක ඉතා ජනප්රිය කෑම වර්ග, ප්රධාන වශයෙන් හැම්බර්ගර්, බැදපු අලසහ මිල්ක්ෂේක්, ඔවුන්ගේ සකස් කිරීමේ පිරිවැය අවම වේ, ක්රියාවලිය සරලම මෙහෙයුම් වලට බෙදී ඇති නිසා, ඉවත දැමිය හැකි පිඟන් භාණ්ඩ ඔබට සේදීමේදී ඉතිරි කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි, මිල සාධාරණයි, සහ ගුණාත්මකභාවය දැඩි ලෙස පාලනය වේ. මැක්ඩොනල්ඩ්ස් ආහාර ගැන ඔබ කුමක් සිතුවත්, ඔබට එය අනාවැකි කීමේ හැකියාව ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැක. නිව් යෝර්ක් හි මිලදී ගත් Big Mac එකක් Kyiv හි මිලදී ගත් Big Mac එකකට වඩා වෙනස් නොවේ. ලන්ඩන් ඉකොනොමිස්ට් විසින් විවිධ මුදල් ඒකකවල මිලදී ගැනීමේ හැකියාව සංසන්දනය කරන "විශාල මැක් දර්ශකයක්" වසරකට වරක් ප්‍රකාශයට පත් කරයි. ඔබට ඉන්වොයිසියක් ලැබුණු විට, ඉඟියක් ගැන අමතක නොකරන්න (සාමාන්යයෙන් 15% ක් පමණ), සමහර විට අවන්හලේම සේවා පිරිවැයට මෙම මුදල ඇතුළත් වේ, එවිට මෙය ඉන්වොයිසියෙන් පිළිබිඹු වේ. ඔබ ස්පර්ශ නොකළ අවන්හල් කෑම වලින් ඔබට රැගෙන යා හැකිය (මෙම අවස්ථාවේදී, ඔවුන් ඊනියා "බල්ලා බෑගය" ගෙන එනු ඇත). 2.3 තේ හෝ කෝපි? ඇමරිකානුවන් කෝපි බොනවා. ගොඩක් සහ ඉතා විශාල කොටස්, සෑම විටම සහ සෑම තැනකම සීතල හා උණුසුම්. ඉතාලිය නොවේ නම් එක්සත් ජනපදයේ කෝපි ජාතික පානය බවට පත්විය හැකිය. මෙහි තේ යටතේ ඇති වොඩ් විශ්වීය වශයෙන් පාහේ අයිස් සමඟ තේ ලෙස වටහාගෙන ඇත, රීතියක් ලෙස, සීනි සමඟ, සහ වඩාත් නිවැරදිව - අයිස්, සීනි සහ ලෙමන් සමඟ (එපමනක් නොව, දකුණට, වැඩි සීනි). උණු තේ බොන්න හිතුණොත් අමාරු සටනකට ලෑස්ති වෙන්න. ඇමරිකාවේ තේ සාමාන්යයෙන් පිරිනමනු ලබන්නේ මේ ආකාරයට ය: කෝප්පයක් හෝ කඩදාසි කෝප්පයක් හෝ උණු වතුර සහිත ලෝහ කේතලයක් සහ ඔවුන්ට තේ බෑගයක්. වේටර්වරයා තෝරා ගැනීමට විවිධ තේ වර්ගවල සම්පූර්ණ පෙට්ටියක් ගෙන ඒම සිදු වේ. බොහෝ විට ඔහුට බෑගයක් ගෙන ඒමට අමතක වන අතර ඔහුට මතක් කළ යුතුය. කුස්සියේ උමතු සෝදිසියකින් පසු බෑගය ගෙන එනු ලැබේ ("මතකද, අපි මෙහි කොහේ හරි තේ බෑගයක් වැතිර සිටියාද?" - "හා මම හිතුවා ඔයාට ඒක ඇති කියලා"). තවද, තේ පෙම්වතා ඉක්මනින් සිසිල් වන ජලයට බෑගය පහත් කර එහි හොඳ කතාබහක යෙදිය යුතුය; ඔබ වාසනාවන්ත නම්, දුර්වල පෙරනයක් සඳහා තාපය ප්රමාණවත්ය. ඔබට ඇමරිකාවේ පෙරන ලද තේ ලබා ගත නොහැක, එය ඉරිතලා තිබුණත් - මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති තේ කොළ මත උතුරන වතුර වත් කිරීමෙන්, තේ කෙතරම් ශක්තිමත් විය යුතුද යන්න ස්වාධීනව තීරණය කිරීමට අවන්හල් ව්‍යවස්ථාපිත අයිතිය සේවාදායකයාට අහිමි කරන බව ඔවුන්ට ඒත්තු ගොස් ඇත. 2.4 එක්සත් ජනපදයේ මත්පැන් එක්සත් ජනපදයේ මධ්‍යසාර පාන විකිණීම පාලනය කරන තරමක් දැඩි නීති තිබේ. නමුත් මෙම නීති ප්‍රාන්තයෙන් ප්‍රාන්තයට වෙනස් වේ. නිව් යෝර්ක්හි මත්පැන් අලෙවි කරනු ලබන්නේ බලපත්‍රලාභී මත්පැන් අලෙවිසැල්වල පමණි. සාමාන්ය වෙළඳසැලක, ඔබ බියර් පමණක් මිලදී ගනු ඇත. වයස අවුරුදු 21 ට අඩු පුද්ගලයින්ට මත්පැන් අලෙවි කිරීමට අවසර නැත. ඔබට වයින් වීදුරුවක් (වොඩ්කා වීදුරුවක් ආදිය) මේසයට ඇණවුම් කිරීමට අවශ්ය නම්, "බලපත්‍රලත්" යන ශිලා ලේඛනයෙන් දැක්වෙන පරිදි අවන්හලට මධ්‍යසාර නිෂ්පාදන විකිණීම සඳහා බලපත්‍රයක් ඇති බවට වග බලා ගන්න. ලකුණෙහි ඇති BYOB යන කෙටි යෙදුමෙන් ඇඟවෙන්නේ ආයතනය තුළ මත්පැන් අලෙවි නොකරන බවයි, නමුත් ඔබට මේසයට පානය කිරීමට ඔබ සමඟ බෝතලයක් රැගෙන යා හැකිය (ඔබේම බෝතලයක් ගෙනෙන්න). වීථියේදී, මත්පැන් (බියර් ඇතුළුව) පානය කළ හැක්කේ බෝතලය පාරාන්ධ බෑගයක තබා ඇත්නම් පමණි. සාමාන්යයෙන්, ඇමරිකානුවන් වසරකට ඒක පුද්ගල ඇල්කොහොල් ලීටර් තිස් හතකට වඩා (ඇමරිකානු ගැලුම්, ඇත්තෙන්ම) බොනවා. රටේ සෑම ප්‍රදේශයකම පාහේ (ටීටෝටල් මෝමන්වරුන්ගේ ප්‍රාන්තය වන යූටා හැර), කොතැනක හෝ ඕනෑම තැනක මත්පැන් පානය කිරීම නීත්‍යානුකූල වේ. මත්පැන් රෙගුලාසි ප්‍රාන්ත, ප්‍රාන්ත සහ නගර ආන්ඩු විසින් සකසා ඇති නිසා, කෙසේද සහ කොතැනද යන්න තවත් කාරණයකි. කොහේ හරි ඔබට ජනේලය දක්වා ධාවනය කළ හැකි අතර මෝටර් රථයෙන් බැසීමෙන් තොරව බියර් මිලදී ගත හැකිය, නමුත් රිය පැදවීමේදී මත්පැන් පානය කිරීම තහනම්ය. කොතැනක හෝ මත්පැන් අලෙවි කරනු ලබන්නේ වැඩ කරන වේලාවන්හිදී පමණක් විවෘතව පවතින සහ තේරීමකින් බැබළෙන්නේ නැති රජය සතු වෙළඳසැල්වල පමණි. ජනප්රිය "මූල" බියර්, බියර් ලෙස හැඳින්වුවද, ඇල්කොහොල් ග්‍රෑම් එකක්වත් අඩංගු නොවේ. මෙය ඇමරිකානු ජින්ජර් බියර් වලට සමාන වන අතර, එය රස කර ඇත්තේ sassafras සහ sarparilla rhizomes පමණි. ඇමරිකානුවන් පවා එයට නිශ්චිත රසයක් ඇති බව පිළිගනිති; වෙනත්, වඩා සංවේදී ජාතිකයන්ගේ නියෝජිතයන්, එය ඔවුන්ගේ කටට නොගන්න. මාර්ගය වන විට, කැලිෆෝනියාවේ නිෂ්පාදනය කරන ලද ඇමරිකානු වයින් විශිෂ්ට තත්ත්වයේ සහ ඉතා දැරිය හැකි මිලකට අලෙවි කෙරේ. සාම්ප්රදායික ඇමරිකානු බියර් යනු අද්විතීය දෙයකි. එය විශේෂයෙන් හොඳ බව නොවේ, නමුත් එය ලෝකයේ වෙනත් ඕනෑම බීම මෙන් නොවේ. එක් හේතුවක් වන්නේ ඇමරිකානු දේශගුණයයි: ක්‍රීඩා තරඟ වලදී, ෆැරන්හයිට් අංශක අනූවකට වඩා වැඩි වායු උෂ්ණත්වයකදී විශාල ප්‍රමාණවලින් පානය කළ හැකි වන පරිදි බියර් විශේෂයෙන් පෙරන ලදී. ඒ අනුව, බියර් ජලය ගොඩක් අඩංගු විය යුතු අතර වළක්වා ගැනීම සඳහා සීතල සේවය කළ යුතුය හිරු රශ්මිය. අවාසනාවකට, බියර් සිසිල් වූ විට, බියර් රසයේ අවසාන අවශේෂ අතුරුදහන් වේ. සිහින් බව සහ සෞඛ්‍යය පිළිබඳ සැලකිල්ල ඇමරිකානුවන් "සැහැල්ලු" බියර් සොයා ගැනීමට හේතු විය, අඩු කැලරි සහිත, සාමාන්ය බියර් වලට වඩා අඩු ඇල්කොහොල් සහ (මෙය ඇත්තෙන්ම විශිෂ්ට ජයග්‍රහණයකි) ඊටත් වඩා රසයෙන් තොරය. කෙසේ වෙතත්, පසුගිය වසර පහක දහයක කාලය තුළ ඇමරිකාව බියර් විප්ලවයෙන් කැළඹී ඇත. මත්පැන් නීති ලිහිල් කිරීම සමහර ආපනශාලාවලට තමන්ගේම බීර නිෂ්පාදන විවෘත කිරීමට ඉඩ දී ඇති අතර, දැන් සෑම ආත්ම ගෞරවයක් ඇති නගරයක්ම පාහේ "තමන්ගේම බියර් සහිත බියර් හවුස්" ඇත. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස බීර නිෂ්පාදන සංඛ්‍යාව දෙගුණයකටත් වඩා වැඩි වී ඇත. ඇත්ත, නත්තල් ක්රැන්බෙරි ආලෝකය හෝ වට්ටක්කා ශක්තිමත් වැනි සියලු ආකාරයේ විකාරයන් සිදු වේ - හොඳයි, සියල්ලට පසු, මෙය ඇමරිකාවයි. නිගමනය වගු ආචාර විධි යනු පැය භාගයකින් අධ්‍යයනය කළ නොහැකි අතිශයින් විශාල මාතෘකාවකි. ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා එහි නීති සකස් කර ඇති නිසාත්, එහි ඉතිහාසය පුරාම මානව වර්ගයා විසින් නිර්මාණය කරන ලද කෑම වර්ග නිසාත් පමණි. පාඩම් කරලා මේ මාතෘකාවස්විට්සර්ලන්තය සහ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය යන රටවල් දෙක සංසන්දනය කිරීමේදී, ආහාර සංස්කෘතියේ වර්ධනයේ ඉතිහාසය ඉතිහාසයට බොහෝ ඈතට දිව යන බව අපට වැටහේ, එබැවින් වගු ආචාර විධිවල සැලකිය යුතු වෙනසක් ඇත, නමුත් තවමත් සාමාන්යයෙන් පිළිගත් හැසිරීම් මූලධර්ම තිබේ. රටවලට සමානකම් ඇත. ආහාර සංස්කෘතිය යනු හැඳි ගෑරුප්පු භාවිතා කිරීම හෝ පිඟන් පිළිගැන්වීම සඳහා වූ යම් නීති මාලාවක් පමණක් නොවේ. මෙය මානව සංස්කෘතියේ කොටසක් වන අතර, එය ඔබ සතු කොපමණ ප්රමාණයක් ඔබේ ජීවිතය පහසු කිරීමට හෝ සමානව දුෂ්කර කිරීමට හැකි වේ. මිනිසුන් නීති සෑදීමට නැඹුරු වන අතර අනෙක් අය ඒවා අනුගමනය කිරීමට ඉල්ලා සිටී. සමහර විට මෙම නීති වේ විහිලු කතාවසහ තාර්කික සම්භවය. නිදසුනක් වශයෙන්, එක් ස්කොට්ලන්ත රජෙක්, ඉක්මන් කෝපයෙන්, ප්‍රචණ්ඩකාරී චරිතයකින් කැපී පෙනුණි, ඔහුගේ යටත්වැසියන් සමඟ ආහාර ගන්නා අතරතුර කෝපයෙන් මේසයට තම හස්තයෙන් පහර දුන්නේය. ඉන් ටික වේලාවකට පසු, ඔහු මේසය මත දෙබලක එල්ලා තැබිය යුතු බවට නියෝගයක් නිකුත් කළේය. විවිධ අවස්ථාවන් සඳහා මේසයේ හැසිරීමේ බොහෝ නීති ඇත, නමුත් සෑම අවස්ථාවකදීම සාමාන්යයෙන් පිළිගත් කරුණු තිබේ. ඒවා දැන ගැනීමෙන්, ඔබ තවදුරටත් අවුල් ජාලයකට පත් නොවනු ඇත, නමුත් ආහාර සංස්කෘතියට සම්බන්ධ පුද්ගලයෙකුගේ හැඟීම ලබා දෙනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට මේසයේ ශබ්ද නඟා කතා කිරීමට, ප්‍රචණ්ඩ ලෙස ඉඟි කිරීමට, දත් මිරිකා ගැනීමට නොහැකි බව ඔබ දන්නවා. ඔබ මීට දින තුනකට පෙර කුසගින්නෙන් පෙළුණාක් මෙන් ඔබට ආහාර අනුභව කළ නොහැක. සාහිත්යය මකරොව් බී.එෆ්. ව්යාපාරික ආචාර විධි සහ සන්නිවේදනය. නිබන්ධනයවිශ්ව විද්‍යාල සඳහා / බී.එෆ්. මකරොව්, ඒ.වී. නරක කාලගුණය. - එම්.: Yustitsinform, 2006. - 240 p. රොගෝවා ඒ.වී. ප්‍රශ්න සහ පිළිතුරු වල වගු ආචාර විධි / A.V. රොගෝවා, බී.ඒ. ෂර්දකොව් - 2007. Sprakling H. Art මේස ආචාර විධි/ එච්. ස්ප්රැක්ලිං - එම්.: UNITI, 2005. - 288 පි. සොලොවිව් ඊ.එල්. ආචාර විධි ව්යාපාරික මිනිසා: රැස්වීම් සංවිධානය කිරීම, පිළිගැනීම්, ඉදිරිපත් කිරීම් / E.L. සොලොවිව් - මින්ස්ක්, 1994. බෲවර් වී. එන්සයික්ලොපීඩියා හොඳ පුරුදු/ V. Pivovar - ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්: LLP "Diamant", 1996. Zusin V.S. ව්යාපාරික සන්නිවේදනයේ ආචාර ධර්ම සහ ආචාර ධර්ම / V.S. Zusin - Mariupol, Renata Publishing House, 2002. ඩන්ට්සෝවා කේ.ජී., ස්ටැන්කොවිච් ජී.පී. මේසයේ ආචාර විධි / කේ.ජී. ඩන්ට්සෝවා, ජී.පී. ස්ටැන්කොවිච් - එම්.: ආර්ථික විද්යාව, 1990.
අපි යම් ආකාරයක "tumba-yumba" ගෝත්‍රයක් ගැන සාකච්ඡා කිරීමට අදහස් කරන විට, අපගෙන්ම විශාල සංස්කෘතික හා හැසිරීම් වෙනස්කම් සඳහා අපි කල්තියා සූදානම්ව සිටිමු. නමුත් ඔබ යුරෝපීයයන් හෝ ඇමරිකානුවන් ගැන කියවන විට, ඔබ තවමත් පුදුම වේ - වාව්, ඔවුන් එසේ වන්නේ ඇයි!
එහි වෙසෙන රුසියානු භාෂාව කතා කරන පුද්ගලයෙකුගේ තවත් පාඨයක් මම ඊළඟ නාලිකාවෙන් කියෙව්වා, එය ඇමරිකානු ජීවිතය සහ අපේ ජීවිතය අතර සියලු ආකාරයේ වෙනස්කම් විස්තර කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මානසිකත්වය අනුව මට රුසියාවේ හෝ සමීප රටවල හැර වෙනත් තැනක ස්ථිරව ජීවත් වීමට නොහැකි වනු ඇත්තේ එබැවිනි. මෙය ඔබට ගැටලුවක් නොවේද?
එක් එක් රටවල සංස්කෘතික පරිසරය වෙනස් - මෙය කිසිවෙකුට රහසක් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, සමාජය තුළ "පිළිගත් දේ" දැන ගැනීම සමහර විට ප්රයෝජනවත් වේ, එවිට සංස්කෘතික පරිසරය අසංස්කෘතික බවක් නොපෙනෙන අතර ඊටත් වඩා නරක ලෙස නොසැලකේ. ඇමරිකානු සමාජයේ පිළිගන්නේ කුමක්ද?
ඔවුන් අහනවා "ඔබට කොහොමද?"
බ්‍රදර් 2 චිත්‍රපටයේ දර්ශනයක් කාට හරි මතක නම්, ඇමරිකානුවන් ඇත්තටම එකිනෙකාගෙන් “ඔබට කොහොමද?” කියා නිතරම අසයි. ඔව්, ඔබ ඇත්තටම කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔවුන් ඇත්තටම ගණන් ගන්නේ නැත. ඔබට කොහොමද?ආ - ඔබට කොහොමද? - ඇමරිකානුවන් විසින් සුබපැතුම් ලෙස භාවිතා කරයි. ඔවුන් ඇසීමට අපේක්ෂා කරන පිළිතුර විශිෂ්ටයි, විශිෂ්ටයි, විශිෂ්ටයි, නමුත් ඔබේ ප්‍රධානියා මොනතරම් අපතයෙක්ද, ඒ පුද්ගලයා ඔබව රවටා ගන්නා බව පෙනෙන බවත්, පරිමාණය නොවැළැක්විය හැකි ලෙස ඉහළට රිංගාගෙන යන බවත්, ඔබ දැන් වුවද, කිසිසේත්ම දීර්ඝ ආඛ්‍යානයක් නොවේ. ග්ලූටන් රහිත චිප්ස් පමණක් මිලදී ගන්න.
ධනාත්මකව සහ මොනොසයිල්බල් වලින් පිළිතුරු දුන් පසු, ඔබ වහාම ප්‍රති ප්‍රශ්නයක් ඇසිය යුතුය: "ඔබට කොහොමද?" - සහ, ඒ අනුව, එකම කෙටි පිළිතුර ලැබීමට: "විශිෂ්ට!". ඒක හරියට අපේ "ස්තූතියි - කරුණාකරලා" වගේ. නිතරම අහන්න, "ඔබට කොහොමද?" ප්‍රතිචාරයක් වශයෙන්, ඔබ සුපිරි වෙළඳසැලේ පිටවීමේ ස්ථානයේ සිටගෙන සිටියත් හෝ මෝටර් රථයකින් බර්ගර් කිංග්ස් කවුළුව වෙත ගියත්.
- ඔබට කෙසේද?
- හොඳයි! ඔබට?
- විශිෂ්ටයි! ඔයාට රුපියල් 8යි හතරෙන් එකක් තියෙනවා.
මිනිස්සුන්ට බනිනවා.
මේසයේ සිටින සරල ඇමරිකානු වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන්නෙකු සමඟ එක්ව, ඔහුගේ ගර්භාෂයෙන් හදිසියේම දැඩි ඝෝෂාකාරී ඝෝෂාකාරී ඝෝෂාකාරී පෙති පුපුරා ගියහොත්, එහි කතුවරයා ලැජ්ජාවෙන් තුවායෙන් කට පිසදමනවා වෙනුවට ඔහු අවට සිටින අය දෙස බැලුවහොත් පුදුම නොවන්න. ජයග්රාහකයෙකුගේ බැල්ම සමඟ. කාරණය නම්, සාමාන්ය ඇමරිකානුවන් අතර, බර්පිං රසවත් ආහාර සඳහා ප්‍රශංසා කිරීමක් ලෙස සලකනු ලබන අතර එය සඟවා තැබීම සිරිතක් නොවන බව පෙනේ, ඊට පටහැනිව, ඝෝෂාකාරී ප්‍රසිද්ධියේ ඝෝෂා කිරීම සිසිල් කුසලතාවක් ලෙස සැලකේ!
මෙයින් අදහස් කරන්නේ සියලුම ඇමරිකානුවන් එය කරන බව නොවේ, නමුත් මෙම පුරුද්ද තුළ පිළිකුල් සහගත කිසිවක් නොදකින අය සැලකිය යුතු සංඛ්‍යාවක් සිටින බව මම කියමි. මෙම විලාසිතාව පැමිණියේ කොහෙන්දැයි මම නොදනිමි, නමුත් පෙනෙන විදිහට, විශාල සෝඩා පරිභෝජනය (පැණිරස කාබනීකෘත බීම) මෙයට දායක වන අතර වෛද්‍යවරුන් එය දකින්නේ පමණි. ධනාත්මක පැති. ඔබට බර්ප් කරන ආකාරය සහ එය හොඳ ඇයි කියා පවසන ලිපි පවා ඔබට ඇමරිකානු අන්තර්ජාලයේ සොයාගත හැකිය.
ඔවුන් කාන්තාවන්ට උදව් කරන්නේ නැහැ.
මා ඉදිරිපිට පුස්තකාලය තුළට හැරී නොබලා කිමිදුණු තරුණයෙකු විසින් විවෘත කරන ලද වැසෙන දොරකින් මගේ නාසයට වැදුණු පළමු අවස්ථාව මම තරමක් කම්පනයට පත් වීමි. මෙය කිහිප වතාවක් සිදු වූ විට සහ මගේ ස්වාමිපුරුෂයා විශ්ව විද්‍යාලයෙන් පැමිණි විට, ඔහු කාන්තා අයිතිවාසිකම් පිළිබඳ විනාඩි 5 ක කෝපාවිෂ්ඨ දේශනයකට සවන් දුන් බව පැවසූ විට, කිසියම් ගැහැණු ළමයෙකුට දොර විවර කළ විට, මට ප්‍රහේලිකාවක් ඇති විය.
"වියළි නීතිය" දිගු කිරීම සඳහා කාන්තාවන්ට ඡන්ද අයිතිය ලබා දීමෙන් ආරම්භ වූ කාන්තා සමානාත්මතාවය සඳහා වූ ව්‍යාපාරය එක්සත් ජනපදයේ අඛණ්ඩව වේගවත් වෙමින් පවතී. "ශක්තිමත්" සහ "දුර්වල" ලිංගිකත්වය නොමැති අතර, ස්ත්රී පුරුෂ භාවයෙන් කිසිවෙකුට උපකාර නොකළ යුතුය. පිරිමියෙකුට "කාන්තාවට උදව් කිරීමට" ඉදිරිපත් වීම හොඳම අවස්ථාවව්‍යාකූලත්වයට පත් වීමේ අවදානමක් ඇති අතර, නරකම අවස්ථාවක, වෙනස් කොට සැලකීම හෝ, වඩාත් නරක ලෙස, හිරිහැර කිරීම පිළිබඳ චෝදනා.
වැඩිහිටියන්ට ප්‍රවාහනයේදී ඔබේ ආසනය අත් නොහරින්න.
ඇමරිකානු පිරිමින් තමන් "මහත්මත්වයේ" අගතීන්ගෙන් නිදහස් යැයි සැලකූ එම තර්කයෙන්ම, තරුණයින්ට, ස්ත්රී පුරුෂ භේදයකින් තොරව, තම වැඩිහිටියන්ට මහජන ගෞරවය පිළිබඳ අගතියෙන් තමන් නිදහස් යැයි සැලකිය හැකිය. ගැහැණු ළමයෙකු උමං මාර්ගයේ වාඩි වී මියුසික්ලි හි ඇගේ මිතුරන්ගේ ක්ලිප් වලට කැමති වන අතර, පැහැදිලිවම වයසින් වැඩි සහ විශාල වූ ඇගේ වයෝවෘද්ධ කාන්තාව මෝටර් රථයට ඇතුළු වෙයිද? ස්මාර්ට්ෆෝන් ගිල්වීම නිර්ලජ්ජිතව දිගටම පවතිනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ආසනයකට ඉඩ දීමේ යෝජනාවක් නවකයාගේ පැත්තෙන් වටහා ගත හැක්කේ කෙසේද? මෙය මා වයසට ගොස් ඇති බවට ඉඟියක්ද? නැත්නම්, ඊටත් වඩා නරක, මේදය? කළු කෙල්ලෙක් ඉඳගෙන සුදු ආච්චි කෙනෙක් ආවොත්?
එහෙයින් මෙහි ස්ථානයක් අත්හැරීමේ කාරණය යක්ෂයා දන්නා දෙයකි, යමක් ශබ්ද නඟා මතක තබා ගැනීම භයානක ය! මම කතා කරන්නේ ජාති භේදයක් ගැන නම්. පොදුවේ ගත් කල, ප්‍රසිද්ධියේ වැඩිහිටියන්ට ගරු කරන විට, ඇමරිකානුවන් ප්‍රවේශම් වීමට කැමැත්තක් දක්වයි - ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම අනපේක්ෂිත ප්‍රතික්‍රියාවකට මුහුණ දිය හැකිය.
ඔවුන් රැස්වීම්, දේශන, රැස්වීම්වලදී කන්න.
සිතන්න: ඔබ දිගු කලක් සහ පරිස්සමින් සූදානම් වෙමින් සිටි සිත් ඇදගන්නාසුළු දේශනයක් පවත්වයි, නැතහොත් ඔබ නිෂ්පාදන රැස්වීමක් පවත්වමින්, නව ජයග්‍රහණ සඳහා උද්යෝගයෙන් ඔබේ යටත් නිලධාරීන්ගේ දෑස් ආලෝකමත් කිරීමට උත්සාහ කරයි. එවිට ඔබට ශාලාවේදී හමුවන්නේ අතිශයින් උද්යෝගිමත්, නමුත් ටිකක් වෙනස් පුද්ගලයෙක් - ඇය ඝන පීසා පෙත්තක් ඇගේ මුඛයට පුරවාගෙන, ඇගේ සටහන් මත ළූණු කරකැවිල්ලක් නොදැමීමට උත්සාහ කරයි. "ළමයෝ, ඔයා මොනවද කරන්නේ?" මම මුලින් පුදුම වුණා, නමුත් පසුව මම එය පුරුදු විය. එක්සත් ජනපදයේ රැස්වීම්, වාර්තා, පාඩම් අතරතුර ආහාර ගැනීම තරමක් පිළිගත හැකිය. ඇමරිකානුවන් සාමාන්යයෙන් ආහාර ගන්නා බව පෙනේ. මම ඕනෑම දෙයක් සහ සෑම දෙයක්ම ඕනෑම තැනක කෑවෙමි, එය ව්‍යාපාරයකි - මෙය සාර්ථකත්වයේ රහස නොවේ, සතුට පමණක් නොවේ.
කථිකාචාර්යවරුන් (නායකයන්, කථිකයන්), මෙය සාමාන්ය ලෙස සලකයි - ප්රධාන දෙය නම් ප්‍රශ්නයක් ඇසීමට පෙර හපන්න සහ කථාවක් අතරතුර ටොර්ටිලස් පැකට්ටුවක් වැඩිපුර හපන්නේ නැත.
ඔවුන් අනාරාධිතව එන්නේ නැහැ.
මා හැදී වැඩුණු සෝවියට් කෘෂෙව්, අඩක් පින්තාරු කරන ලද නිල් පැහැති දොරටුවක්, ගරා වැටුණු තැපැල් පෙට්ටි සහ ඉදිරිපස දොර අසල බංකුවක ආච්චි, සඳළුතලවලින් ගෝබි සහ බීජ කටු ඉගිලී ගිය, නේවාසිකාගාරයක් නොව අසල්වැසියන් නිරන්තරයෙන් සිටියහ. එකිනෙකා වෙත ගියේය: පසුව ලුණු සඳහා, පසුව වැටුප් දිනට පෙර මුදල් ණයට ගන්න, ඉන්පසු ගරාජවල “කුඩා” එක තුනකට තලා, පසුව කතාබස් කරන්න. පොදුවේ, ඔබට ඔබේම නිවසට මෙන් මිතුරන් වෙත යා හැකිය.
ඔබගේ ඇමරිකානු මිතුරා ආරාධනයකින් තොරව ඔබ වෙත නොපැමිණියේ නම්, අමනාප නොවන්න. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔහු ඔබව විශ්වාස නොකරන බව නොවේ, එය හුදෙක් ඇමරිකානුවන් ආරාධනයකින් තොරව සංචාරය කිරීම සිරිතක් නොවේ. එපමණක්ද නොව, "අයිස් කැඩීම" සඳහා ඔහුගේ දොරකඩ පෙනී සිටීමෙන් බියර් රැගෙන ඔහුව පුදුම කිරීමට අවශ්ය නොවේ. ඇමරිකානුවන් අන් අයගේ පෞද්ගලිකත්වය බෙහෙවින් අගය කරන අතර එය සලකනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරයි. මෙය මිතුරන්ට පමණක් නොව ඥාතීන්ටද අදාළ වන බැවින් ඔබට මෙහි කිසිදු භේදයක් නොමැත. රැස්වීමක් සැලසුම් කරන්න, එවිට සෑම කෙනෙකුටම වඩාත් සුවපහසු වනු ඇත.
ඔවුන් සමීපව පෙළ ගැසෙන්නේ නැත.
නිදහසට ආදරය කරන සහ ස්වාධීන ඇමරිකානුවෙකුගේ පුද්ගලික අවකාශය ඔහුගේ නිවසට පමණක් නොව - එය සෑම තැනකම, පොදු ස්ථානවල පවා ඔහු සමඟ පැමිණේ. ඔබ සහ ඔබට ඉදිරියෙන් සිටින පුද්ගලයා අතර "හිස්" එකක් තබා ගන්නේ මන්දැයි පශ්චාත්-සෝවියට් පුද්ගලයෙකුට තේරුම් ගැනීමට අපහසු විය හැකිය. හොඳයි, පළමුව, සමහර එළුවෙකුට පෝලිමකින් තොරව ඇතුල් විය හැක, දෙවනුව, මේ ආකාරයෙන් වැඩි පිරිසක් පෝලිමට ගැලපේ, තෙවනුව, මම ඉක්මනින් පිටවීමේදී සිටිමි. පොදුවේ ගත් කල, ඔබට පුද්ගලික ඉඩක් අවශ්ය නම්, යන්න, වැසිකිළිය වසා එහි වාඩි වන්න, පොදු ස්ථාන වටා සැරිසරන්න. බලන්න, ඔබ තනි පුද්ගලවාදියෙකු බව සොයාගෙන ඇත!
අයකැමි හෝ සේවා කවුළුව වෙත - එකින් එක.
ප්‍රාන්තවල, කිසිවෙකු පෝලිමේ නොසිටිනු ඇත, පිටුපසින් ඔබට තදින් ඇලී, බාධාවකින් තොරව ඔබේ උරහිස මත හිස තබාගෙන, ඔබ ඔබේ ක්‍රෙඩිට් කාඩ් කේතය අමතන ආකාරය උනන්දුවෙන් බලා නොසිටිනු ඇත, ඒ අතරතුර ඔහුගේ අතින් ඔබව තරමක් වැළඳ ගනී. ඔහු මිලදී ගැනීමේ අයකැමියා වෙතට තල්ලු කරයි - එය පිළිගනු නොලැබේ. අහම්බෙන් මෙන්, වෙනත් පුද්ගලයෙකු සමඟ සේවා කවුළුව වෙත ළඟා වීම තරමක් නරක ආකාරයකි - එබැවින් කිසිවෙකු ඔබ පිටුපසින් ළං නොවන බවට වග බලා ගන්න. නමුත් ඔබේ වාරය එනතුරු ඔබ දුරින් සිටීම හොඳය.
ඔවුන් එය හඳුන්වන්නේ පෙනෙන ආකාරයටයි.
මම වරක් මම ඇලෙක්සැන්ඩ්‍රා: සහ සාෂා, සහ සන්ක්, සහ ෂුරා සහ ෂුරික් ලෙස මා හඳුන්වා දුන්නද, කුඩා කාලයේ ඔවුන් මට කතා කළ විගස ඔවුන් මට කතා නොකළ බව මම වරක් ලිව්වෙමි. සමහර විට මගේ මව්බිමේ සෑම දෙයක්ම දැනටමත් වෙනස් වී ඇත, නමුත් මීට පෙර මිනිසුන් මගේ නමේ අර්ථ නිරූපණයන් දැනගැනීමේදී ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට විචක්ෂණභාවය පෙන්වීමට ඉක්මන් වූහ. රුසියානු භාෂාව කුඩා, අවිධිමත් සහ ස්ලැන්ග් නම් ප්‍රභේදවලින් පොහොසත් වන අතර, අපි ඒවා බොහෝ විට භාවිතා කරන්නේ කිසිදු අල්ලා ගැනීමක් දැනෙන්නේ නැත. හේරා, ලෙලික්ට කියන්න මමයි මිෂානුයි සීරී ළඟට බෝතලයක් ගන්න ගියා කියලා, පේට් එකෙන් උඩට අදින්න.
යම් පුද්ගලයෙක් තමාව පැට් ලෙස හඳුන්වා ගන්නේ නම් සහ ඇය වයස අවුරුදු 60 ට වැඩි නම් සහ ඔබ ඇය බව දන්නවා නීතිමය නමපැට්‍රීෂියා ඇයව පැට්‍රීෂියා ලෙස හැඳින්වීමට හේතුවක් නැත, නමුත් පැටී, ට්‍රිස්, ට්‍රිෂා හෝ වෙනත් අය නොවේ. එය හාස්‍යජනක විය: දියණිය මාෂා පාසැලේදී ඇයව හඳුන්වා දුන්නේ මරියා ලෙස වන අතර දරුවන් ඇගේ පිජාමා සාදයට පැමිණි විට අපි ඇයව මාෂා ලෙස හඳුන්වන බව අසා පුදුමයට පත් වූහ. "ඔබේ සැබෑ නම කුමක්ද?" - ඔවුන් කිසිම ප්‍රහේලිකාවක් නොමැතිව, පීසා පෙපෙරෝනි සමඟ තලා දැමූහ.
ආබාධිත ස්ථානවල ගාල් නොකරන්න.
සමහර විට මෙය අපේ මිනිසාට මාර්ග ආචාර විධි පිළිබඳ අමුතු රීතියක් විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්‍රාන්තවල, සුපිරි වෙළඳසැලක් ඉදිරිපිට වාහන නැවැත්වීමේ ස්ථාන කොතරම් විශාලද යත්, නරක දිනයක ධීවර දැල් මෙන් ඒවා සෑම විටම අඩක් හිස් ය. ආබාධිතයන් සඳහා ස්ථාන දොරටුවට ආසන්නව ඇති අතර ඒවායින් බොහොමයක් තිබේ! හොඳයි, එසේ නම් අතුරුදහන් වීමෙන් ඇති හොඳ කුමක්ද? මම දැන් මෙහි දොරටුව අසල සිටගෙන සිටිමි, මන්ද මම “විනාඩියකට” - ඔවුන් අප සමඟ සිතයි.
ඉහත තර්කයේ අමුතු දෙයක් නොදකින අයට, එක්සත් ජනපදයේ ආබාධිතයන් සඳහා ස්ථාන, එය කෙතරම් අමුතු දෙයක් ලෙස පැවසුවද, ආබාධිතයන් සඳහා බව ඔබ විශ්වාස කළ යුතුය. මෙම සරල රීතිය උල්ලංඝනය කිරීමෙන්, ඔබ අන් අයගේ දෝෂාරෝපණයට පමණක් නොව, සැලකිය යුතු මුදල් දඩයකටද යටත් වේ. නිදහසට කරුණු: "ඔව්, මම සිගරට් සඳහා දිව්වා" හෝ "දැන්, බිරිඳ දැනටමත් පිටව යනවා", මෙන්ම මෝටර් රථයේ ප්රමාණය සහ අංක උපකාරි නොවනු ඇත. අනෙක් අතට, ඔබට පුද්ගලයෙකුගේ නිල් නිරූපකයක් තිබේ නම් “සමඟ ආබාධිත”- පිවිසුම අසල ඔබ එනතුරු හිස් ආසනයක් සෑම විටම තිබේ.
ධනය ගැන පුරසාරම් දොඩන්න එපා.
එය බොහෝ විට සියලුම ඇමරිකානුවන්ට අදාළ නොවේ. "පිටි ගුලිය කැපීමට" වාසනාවන්ත වූ අවාසි සහගත ප්‍රදේශවල සිටින පිරිමි ළමයින් විශාල ඔප දැමූ රෝද සහ රන් මාල සහිත පොන්ටූන් මෝටර් රථයක් සඳහා ඔවුන් වියදම් කරනු ඇතැයි මම උපකල්පනය කරමි.
කෙසේ වෙතත්, තුළ එදිනෙදා ජීවිතයමෙම රූපය රූපවාහිනියේ ඉතා ජනප්රිය වුවද, මට එවැනි දෙයක් හමු නොවීය, සමහර විට ඉතා කලාතුරකිනි. සාමාන්ය ඇමරිකානුවන් සමෘද්ධිය ගැන පුරසාරම් දොඩන්නේ නැත.
මගේ සැමියා ඉගෙන ගත් විශ්වවිද්‍යාලයට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ආදායම් මට්ටම් ඇති ඇමෙරිකානුවන් ආවා. ඔවුන් අතර සාමාන්ය හමුදා භටයන් සහ විශාල පවුල් ව්යාපාරික අධිරාජ්‍යවල සම අයිතිකරුවන් ද විය. ඔවුන් බැලූ බැල්මට මෙන්ම ක්රියා කළහ. ජාල උපකරණ කම්හලක හිමිකාරිය වන නැන්සි, සාමාන්ය මහල් නිවාසයක් කුලියට ගෙන, පොදු ප්‍රවාහනයෙන් විශ්ව විද්‍යාලයට ගොස්, සාමාන්ය ප්‍රායෝගික ඇඳුම් ඇඳ සිටි අතර ඉතා ප්‍රසන්න සංවාදශීලී විය.
අපේ මිනිසුන්, යහපැවැත්ම විදහා දැක්වීම සම්බන්ධයෙන්, චීන ජාතිකයන් ඉතා සිහිපත් කරයි. ඔබ හදිසියේම කැම්පස් එකක මර්සිඩීස් “කියුබ්” හෝ සිසිල් “බෙහා” දුටුවහොත්, ඔබට එය ස්ටාර්බක්ස් වෙතින් කෝපි වීදුරුවක් මත තැබිය හැකිය - චීන ජාතිකයෙක් රිය පදවයි.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ සංස්කෘතිය, පළමුව, විවෘත, මිත්රශීලී සහ සිනහවෙන් සිටින ඇමරිකානු ජනතාවයි. එක්සත් ජනපද ආචාර විධි පවසන්නේ: ඔබ සෑම කෙනෙකුටම සහ ඕනෑම තත්වයකදී සිනාසිය යුතුය. ඔබ ඇමරිකාවට සංචාරයක් කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, විදේශයන්හි සිටින මිතුරන්ට සහ හිතවතුන්ට පමණක් නොව, මගීන්ට, වෙළඳසැල්වල විකුණුම්කරුවන්ට, හෝටල් කාර්ය මණ්ඩලයට, වීදිවල සිටින පොලිස් නිලධාරීන්ටද සිනහවක් ලබා දීමට සූදානම්ව සිටින්න.
එක්සත් ජනපද සංස්කෘතිය සංස්කෘතියයි සාර්ථක මිනිසුන්. සිනහවක් මේ රටේ සලකන්නේ මානව යහපැවැත්මේ සංඥාවක් ලෙස ය. ඇමරිකානුවෙකු සිනාසෙන්නේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ ඔහුගේ පෞද්ගලික ජීවිතය, ඔහුගේ වෘත්තීය ජීවිතය, මූල්ය ක්ෂේත්රයේ යනාදිය තුළ සෑම දෙයක්ම හොඳින් පවතින බවයි. එක්සත් ජනපද සංස්කෘතිය ශ්‍රේණිගත කිරීම්වල ඉහළින්ම සාර්ථකත්වය තබයි ජීවිත වටිනාකම්. කෙසේ වෙතත්, ඇමරිකානුවන් ඔවුන්ගේ සිනහවෙන් යහපැවැත්මේ මිත්‍යාව පමණක් නිර්මාණය කරන බවත්, ඔවුන්ගේ සිනහව වෙහෙසට පත්ව ඇති බවත්, ඔවුන්ගේ ප්‍රීතිය බොරු බවත් විශ්වාස කිරීම වැරදිය. මෙය සත්ය නොවේ. ඇමරිකානුවන් යනු සැබවින්ම සතුටක් දැනෙන ජාතියකි. මෙම පුද්ගලයින් තොටිල්ලේ සිට සිනාසීමට පුරුදු වී සිටිති, එබැවින් ඔවුන් ප්‍රීතියෙන් මවාපාන්නේ නැත - සාර්ථකත්වය ඔවුන් තුළ ජීවත් වේ, එය කුඩා කල සිටම ඔවුන් තුළ කාවැදී ඇත.
එක්සත් ජනපදයේ ආචාර විධි මගින් ජීවිතයේ කරදර ගැන පැමිණිලි කිරීම, ඔබේ ගැටලු අන් අය සමඟ බෙදා ගැනීම තහනම් කරයි. ඔබට බෙදා ගත හැක්කේ මේ රටේ පමණි ධනාත්මක හැඟීම්ඔබේ දුක ගැන ආගන්තුකයන් කලබල කිරීම පිළිගත නොහැකිය. එක්සත් ජනපද ආචාර විධි ජීවිතය පිළිබඳ පැමිණිලිවලට ඉඩ දෙන්නේ අතිශය ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී පමණි. සහ ගැන කියන්න බරපතල ගැටළුසමීප මිතුරන් හෝ ඥාතීන් පමණක් විය හැකිය.
ඇමරිකාවට යන ගමනකදී, සංවාදයකදී, ඔබ අහම්බෙන් ඔබේ කරදර කිහිපයක් සඳහන් කළහොත්, ඇමරිකානුවන් අනිවාර්යයෙන්ම අසනු ඇත: “ඔබට මේ ගැන කතා කිරීමට අවශ්යද?”. එබැවින්, ඔබ රෝගියෙකුගේ මට්ටමින් සන්නිවේදනය කිරීමට මනෝභාවයක් නොමැති නම් - මනෝ විශ්ලේෂකයෙකු, එක්සත් ජනපද ආචාර විධි අනුගමනය කර ඔබේ ගැටළු ගැන නිහඬව සිටින්න.
ඇමරිකානු වටිනාකම් ලැයිස්තුවේ, සාර්ථකත්වය මිතුරන් විසින් වහාම අනුගමනය කරයි. එක්සත් ජනපදයේ සෑම පදිංචිකරුවෙකුම මිතුරන්ගේ මුළු සමාගමක් සමඟම තමා වටා සිටීමට උත්සාහ කරයි. අඩු වැඩි වශයෙන් හුරුපුරුදු, නමුත් සානුකම්පිත සියලු දෙනා ඇමරිකානු මිතුරන් ගණයට වැටේ. එක්සත් ජනපදයේ සංස්කෘතිය හඳුනන අයෙකු, මිතුරෙකු වැනි සංකල්ප කිසිසේත් නොදනී - මේ රටේ ඔවුන් සියල්ලන්ම මිතුරන් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඇමරිකානු හඳුනන අය සමඟ සන්නිවේදනය කිරීමේදී මෙය මතක තබා ගන්න. ඔවුන් ඔබට කැමති නම්, ඔබ දැනටමත් ඔවුන්ගේ මිතුරා ය. තවද, ඔබට එක්සත් ජනපදයේ ආචාර විධි සහ සංස්කෘතියට එරෙහිව යාමට අවශ්ය නැතිනම්, සියලුම ඇමරිකානු මිතුරන් ඔබේ මිතුරන් ලෙස සලකන්න.
කෙසේ වෙතත්, මිත්රශීලී සන්නිවේදන ක්ෂේත්රයේ එක්සත් ජනපද ආචාර විධි වල වෙනත් ලක්ෂණ ඇත. අනතුරු ඇඟවීමකින් තොරව සමීපතම මිතුරා හෝ ඥාතියෙකු පවා හමුවීම ඇමරිකානු ආචාර විධි තහනම් කරයි. ඇමරිකානුවෙකුට දින කිහිපයකට පෙර දුරකථනයෙන් ඔහුගේ අනාගත සංචාරය ගැන ඔහුට අනතුරු ඇඟවීමක් නොකළේ නම් ඔහුගේ සහෝදරයා වෙත මිනිත්තු කිහිපයක් ගත නොහැක.
මාර්ගය වන විට, දුරකථන සන්නිවේදන ක්ෂේත්රයේ එක්සත් ජනපද ආචාර විධි තරමක් දැඩි ය. ඇමරිකාවට යන ගමනකදී එය ඔබේ හිසට නොගන්න, ප්‍රදේශවාසියෙකු මුණගැසී ඔහුගේ දුරකථන අංකය ඉගෙන ගෙන, කතාබස් කිරීමට පමණක් අමතන්න - ඔබ නරක හැසිරීමක් ඇති පුද්ගලයෙකු ලෙස සලකනු ලැබේ. එක්සත් ජනපදයේ, ඔබට ඔබේ හඳුනන අය ඇමතීමට හැක්කේ ඔබට ඔවුන් සමඟ සැබවින්ම වැදගත් ව්‍යාපාරයක් ඇති විට පමණි.
ඔබේ පෙම්වතිය හෝ බිරිඳ නොවන කාන්තාවක් සමඟ ආලවන්ත හැඟීම් පෑම එක්සත් ජනපද ආචාර විධි නිශ්චිතවම තහනම් කරයි. ඔබ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයට ගියහොත්, කිසිම අවස්ථාවක කාන්තාවක් අවන්හලක, වීදියේ, උමං මාර්ගයේ මුණ නොගැසෙන්න, ඇගේ කකුල් දෙස නොබැලීමට උත්සාහ කරන්න. ඇමෙරිකන් ගැහැනියකට පහසුවෙන්ම ඔබට නඩු පවරන්න පුළුවන් ඇය දෙස ඇසිපිය හෙළීම ගැන පවා.
ඇමරිකානු සංස්කෘතියේ සහ එක්සත් ජනපද ආචාර විධිවල සැලකිය යුතු රීතියක්: "අප සමඟ කරන්න, අප කරන ආකාරයටම කරන්න!". මේ රටේ, තනිකම, හුදකලාව, විරසක වීමේ ආශාව දැඩි ලෙස හෙළා දකිනවා. පුද්ගලයෙකු, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ සිටීම, ඇමරිකානු සමාජයේ කොටසක් විය යුතුය, නිරන්තරයෙන් අන් අය සමඟ සම්බන්ධ විය යුතුය, ඔහු සිටින පුද්ගලයින්ගේ කවයේ සම්මතයන් සහ නීති පිළිගත යුතුය. ඕනෑම ඇමරිකානුවෙක් හෝ එක්සත් ජනපදයට පැමිණෙන අමුත්තෙක් යම් සමාජ සංගමයක ක්‍රියාකාරී සාමාජිකයෙකු විය යුතුය, එය වැඩ සාමූහිකයක්, ආගමික කණ්ඩායමක් හෝ බාලදක්ෂ ව්‍යාපාරයක් විය යුතුය. එක්සත් ජනපදයේ, ඔබට තනිව සිටිය නොහැක.
ඇනස්ටේෂියා
06.04.2011
වෙබ් අඩවියට සබැඳියක් නොමැතිව ලිපි ද්රව්ය නැවත මුද්රණය කිරීම තහනම්ය!
ඇමරිකාවේ වෙසෙන ජනතාව තරුණ ජාතියක් වන අතර, ජනවාර්ගිකත්වය තහවුරු කිරීමේ කාලය සාපේක්ෂව මෑතකදී හැඩගැසීමට පටන් ගත් බැවිනි. සාම්ප්‍රදායිකව, ඇමරිකානුවන් ලෝකයේ සියලුම ජාතීන්ගේ මිශ්‍රණයක් ලෙස සැලකේ. එය පුදුමයක් නොවේ, මන්ද භූමිය තුළ ය නූතන ඇමරිකාවවාහකයන් වන මිනිසුන් විසින් වාසය කරයි විවිධ සංස්කෘතීන්. ලක්ෂණ මොනවාද ඇමරිකානු ආචාර විධි? ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු දෙමින්, ඇමරිකානුවන්ගේ සමාජශීලිත්වය, සිනහව, ඔවුන්ගේ සැහැල්ලුබව, හැඟීම් සහ හැඟීම් විවෘතව ප්‍රකාශ කිරීමේ හැකියාව සටහන් කළ නොහැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, සංකල්පය තුළ ඇමරිකානු ආචාර විධි ' පුළුල් අර්ථයක් ඇත. මෙය මුළු රටකම, තමන්ගේම සම්ප්රදායන් අනුගමනය කිරීමට කැමති ජාතියක කතාවයි. සාදයක, පවුලක, ව්‍යාපාරයක, ඇමරිකානුවන් පිළිපදින්නේ කුමන ආකාරයේ හැසිරීම් ද යන්න ගැන අපි වඩාත් විස්තරාත්මකව කතා කරමු.
ඇමරිකාවේ ආචාර විධි
සාමාන්ය ඇමරිකානුවෙකුගේ ලක්ෂණය වන්නේ ආචාරශීලී බව සහ මිත්‍රත්වයයි. මෙම සංස්කෘතියේ නියෝජිතයෙකු සමඟ පළමු සංවාදය අනිවාර්යයෙන්ම ඔබ කෙරෙහි ඔහුගේ උනන්දුව අවධාරණය කරන වාක්ය ඛණ්ඩ සමඟ ඇත. හොඳින් ස්ථාපිත වාක්ය ඛණ්ඩය "ඔබට කොහොමද?" (“ඔබට කොහොමද?”) අනිවාර්යයෙන්ම “සුබ සන්ධ්‍යාවක්!” යන සුබපැතුම් වචන අනුගමනය කරයි. සහ හොඳ රසය පිළිබඳ සංඥාවක් ලෙස සැලකේ. නමින් අමතා "ආයුබෝවන්!" ("හෙලෝ!") හුරුපුරුදු පුද්ගලයින් විසින් පිළිගනු ලැබේ.
ඇමරිකානුවන්, ඔවුන් හමු වූ විට අතට අත දෙන්න. ඔබට පිරිමියෙකු හා ස්ත්‍රියක් සමඟ අත් සොලවා ගත හැකිය, විශේෂයෙන් නම් අපි කතා කරන්නේව්යාපාරික සාකච්ඡා ගැන.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේසිපගැනීම් පිළිගන්නේ නැත. ඉහළම තනතුරක් දරන සහ වයසින් වැඩිමහල් පුරුෂයා පළමුව තම අත දිගු කිරීමට බැඳී සිටින්නේ කාන්තාව වෙතය. වෙන්වීමේදී අතට අත දීම සිරිතක් නොවේ. මිත්රශීලී පිළිගැනීම (සහයෝගීතාවය, ඵලදායී සංවාදය) සහ නැවත හමුවීමට ඇති ආශාව සඳහා කෘතඥතාව පළ කරන වාක්ය ඛණ්ඩ හුවමාරු කර ගැනීම සඳහා ව්යාපාරික හවුල්කරුවන්ට ප්රමාණවත් වේ.
විහිළු වලට අකමැති ඇමරිකානුවන් මොනවාද? ඔබට ඉක්මනින් සොයා ගැනීමට උපකාර වන සැහැල්ලු වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීමට අන්යෝන්ය භාෂාව, විහිළු කිරීමේ හැකියාව - අවශ්ය කොන්දේසිය. නමුත් වෙලාවට වැඩ කිරීම ගැන අමතක නොකරන්න - මේ රටේ වැසියන් හවුල්කරුවන් තුළ හාස්‍යජනක හැඟීමක් පමණක් නොව පිළිවෙලද අගය කරති. ප්රමාද වී පැමිණීමට එක්සත් ජනපදයට අවසර නැත. එපමණක් නොව, ඇමරිකානුවන්ගේ පැහැදිලි කිරීම් එතරම් සැලකිල්ලක් නොදක්වයි. ඇමරිකාවේ හවුල්කරුවෙකුගේ වෙලාවට වැඩ කිරීම ඔහුගේ විශ්වසනීයත්වය පිළිබිඹු කිරීමක් ලෙස සැලකේ.
ඇමරිකානුවන් බොහෝ විට වැඩ කරන මිතුරන්ට හෝ ව්යාපාරික හවුල්කරුවන්ට සංචාරය කිරීමට ආරාධනා කරයි. රුසියාවෙන් ගෙන එන සිහිවටනයක් සාම්ප්රදායික ලෙස සැලකේ. ඇමරිකාවේ අල්ලස් සහ ඒවාට සමාන කළ හැකි සෑම දෙයක්ම පිළිගන්නේ නැති නිසා, අන් අයගේ තේරීම සමඟ අත්හදා බැලීම් නොකිරීමට වඩා හොඳය.
සිනහව ප්‍රදේශවාසීන්ගේ මුහුණුවලින් ඉවත් නොවන බව මුලින්ම ඇමරිකාවට පැමිණි සංචාරකයෙකුට පෙනෙන්නට තිබේ. ඇමරිකාවේ මෙතරම් සාර්ථක ව්‍යවසායකයින් සිටින්නේ මෙම විශේෂාංගයට පින්සිදුවන්නට යැයි විශ්වාසයක් පවා පවතී. මෙය ඇමරිකානු මානසිකත්වයේ ලක්ෂණයකි, පුරුද්දකි. සිනහව සෑම ඇමරිකානුවෙකුගේම ලක්ෂණය ලෙස සැලකේ. එමනිසා, මෙහි මිනිසුන් ව්යාපාරික සාකච්ඡා සහ සංචාරයේදී පමණක් නොව පාරේ ද සිනාසීම පුදුමයට කරුණක් නොවේ. බොහෝ අය මෙම හැඟීම් ප්‍රකාශනය කෘතිම යැයි සලකන නමුත් සංචාරකයින් ද මෙම සම්ප්‍රදායට අනුගත විය යුතුය.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ආචාර විධිඔහුගේම සාර්ථකත්වයන් හෝ අවාසනාවන් ගැන ආගන්තුකයන්ට පැවසීම තහනම් කරයි. සංවාදය අතරතුර, ඔබ වියුක්ත මාතෘකා වලට ඇලී සිටිය යුතුය.
පවුල සහ විවාහය පිළිබඳ ආකල්පය
ඇමරිකානුවන් පවුල ඉතා අගය කරති. සාමාන්ය ඇමරිකානු පුරවැසියාගේ ආශාව වන්නේ සාම්ප්රදායික එකක් නිර්මාණය කිරීමයි ශක්තිමත් සමිතියමිනිසා සහ ස්ත්රිය අතර. දරුවන් රැකබලා ගැනීම සහ ඔවුන් ඇති දැඩි කිරීම සියල්ලටම වඩා වැදගත් ය. අම්මලා තාත්තලා තමන්ගේ දරුවන් වෙනුවෙන් ප්රමාණවත් කාලයක් කැප කරනවා. එසේම, රටේ කුඩා වැසියන්ට උපතේ සිටම ආභාසය ලැබෙන්නේ සෙසු අයට වඩා උසස් බව සහ සුවිශේෂත්වයෙනි. ඇමරිකාව නිදහසට ආදරය කරන රටක් ලෙස සලකනු ලබන අතර, සෑම දෙයකම ප්‍රජාතන්ත්‍රවාදයේ සලකුණු වචනානුසාරයෙන් දිස්වන බැවින්, පවුලේ බාල සාමාජිකයින්ගේ අදහස් සමඟ ගණන් ගැනීම සිරිතකි. සිට තරුණ අවුරුදුදරුවන්ට ඔවුන්ගේ සුවිශේෂත්වය ගැන පවසන අතර ඔවුන්ගේම තීරණ ගැනීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ (ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ ඔවුන් සැලකිලිමත් වන්නේ ආහාර / ඇඳුම්වල මනාපයන් ප්‍රකාශ කිරීම පමණි). සුවිශේෂී ලක්ෂණයඇමරිකානුවන්ගේ මනෝවිද්‍යාව යනු ඕනෑම විපත්ති, භයානක තත්වයන්ගෙන් දරුවන් ආරක්ෂා කිරීමට ඔවුන්ගේ ආශාවයි. ඇමරිකාවේ දරුවාගේ අයිතිවාසිකම් ආරක්ෂා කිරීම ගර්භාෂයෙන් ආරම්භ වන බව ඔවුන් පැවසීම පුදුමයක් නොවේ.
මිත්රත්වය සංකල්පය
ඇමරිකානු සමාජය තුළ මිත්රත්වය ඉතා ඉහළ අගයක් ගනී. සිටීම පුදුමයක් නොවේ විශාල සංඛ්යාවක්මිතුරන් යනු සාර්ථක වීමට සහ වෘත්තියක් ගොඩනැගීමට ඇති ආශාවෙන් පසුව පැතුම් ලැයිස්තුවේ ඇති දෙවන අයිතමයයි. එසේ තිබියදී, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ ආචාර විධිකිසිවෙකු මත යැපීම පිළිගන්නේ නැත. ඇමරිකානු මිත්‍රත්වයේ මනෝවිද්‍යාවට අනුව යම් දුරක් ද තබා ගත යුතුය.
ඇමරිකාවේ, මිනිසුන් හඳුනන අය සහ මිතුරන් බවට ශ්‍රේණිගත කිරීමක් නොමැත (රුසියානුවන් අතර සිරිත පරිදි). පුද්ගලයෙකු මිතුරෙකු හෝ නැත. මිතුරෙකු ලෙස "ලියාපදිංචි වීමට", එය ඇමරිකානුවෙකු සතුටු කිරීමට ප්රමාණවත් වේ. ඇමරිකානුවෙකු තුළ අනුකම්පාව ඇති කරන සෑම නව හඳුනන අයෙකුම මිතුරෙකු ලෙස සැලකිය හැකිය. එබැවින්, ඇමරිකානුවන් සමඟ සන්නිවේදනය කිරීමේදී මිත්රත්වය වැනි එවැනි සංකල්පයක් කෙරෙහි ආකල්පය වෙනස් කිරීම අර්ථවත් කරයි.
ඇමරිකානුවන් රුසියානුවන්ට වඩා ඔවුන්ගේ මිතුරන්ගෙන් තරමක් වෙනස් ඉල්ලීම් කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, පූර්ව විධිවිධානයකින් තොරව ඇමරිකානු මිතුරෙකු හමුවීමට තහනම්ය. ඇමතුම්, එහි අරමුණ ආත්මය වත් කිරීමට ඇති ආශාවට ඉඩ නොදේ. ඔබට සන්නිවේදනය කළ හැක්කේ ධනාත්මක මාතෘකා මත පමණි. ඔබගේ ගැටළු ගැන කිසිවෙකු දැන ගැනීමට අවශ්ය නොවන බව මතක තබා ගන්න. මෙහි චිත්තවේගීය අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට ඇති ආශාව තරමක් වෙනස් ලෙස වටහාගෙන ඇත.
ඇමරිකානුවන් දිගු කලක් තිස්සේ ව්යාපාර කටයුතු කර ඇත. ඇමරිකාව ව්‍යවසායකයන්ගේ රට ලෙස හැඳින්වීම පුදුමයක් නොවේ. විදේශීය රාජ්යයේ වැසියන් සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ ව්යාපාරික සන්නිවේදන ක්ෂේත්රයේ හැසිරීම් වල සුවිශේෂත්වයයි.
ඇමරිකානුවන් වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන ජාතියක් ලෙස සැලකේ. වෙලාවට වැඩ කිරීම සහ වගකීම ඔවුන්ට ආගන්තුක නොවේ. එක්සත් ජනපදයේ පදිංචිකරුවන් ව්‍යාකූලත්වය නිසා පවා ප්රමාද වීමට සහ වැඩ කරන දිනය මඟ හැරීමට ඉඩ නොදේ.
ව්යාපාරික සාකච්ඡා අතරතුර, ඇමරිකානුවන් සිනහවෙන් හා හොඳින් කතා කරන විහිළුවලින් අධික විධිමත් සංවාදයක් තනුක කරමින් ලිහිල් වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීමට උත්සාහ කරයි.
රැස්වීම්වලදී, ව්යාපාරික සාකච්ඡා අතරතුර, ඉලක්කය සපුරා ගැනීමට බාධා කරන දුෂ්කරතා දිගු වේලාවක් සාකච්ඡා කිරීම සිරිතක් නොවේ. ගැටලුව විසඳීමට මාර්ග සාකච්ඡා කරමින් නිර්මාණාත්මක සංවාදයකට ඉක්මනින් ගමන් කිරීම සිරිතකි. එය අනුගමනය කිරීම ද යෝග්ය ය ප්රධාන තේමාවරැස්වීම්. ඇමරිකානු රැස්වීම් සාමාන්යයෙන් වැඩි කල් පවතින්නේ නැත. මෙම ප්රාන්තයේ වැසියන් සෑම විටම කාලය මුදල් බව මතක තබා ගනී, එබැවින් ඔවුන් එය හොඳ ප්‍රයෝජනයට ගැනීමට උත්සාහ කරයි.
එක්සත් ජනපදයේ කාන්තා වෘත්තීයවේදීන් සාමාන්ය දෙයකි. ඔවුන්ගේ අයිතිවාසිකම් උල්ලංඝනය නොවන අතර ඔවුන්ට ක්රියා කිරීමේ සම්පූර්ණ නිදහස ලබා දී ඇත.
ව්යාපාරික සහකරු කාන්තාවක් වීම වැදගත් නොවේ. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, පිරිමි ව්‍යවසායකයෙකු ව්යාපාරික කාන්තාවක් තමාට සමාන පුද්ගලයෙකු ලෙස සලකයි. එමනිසා, ආලවන්ත හැඟීම් පෑමේ ඉඟියක් පිළිගත නොහැකිය. ඔබ කලත්‍රයෙකු හෝ හදවතේ කාන්තාවක් නොවන කාන්තාවකගේ අත සිප නොගත යුතුය. එවැනි හැසිරීම් බොහෝ විට හිරිහැර කිරීමේ උත්සාහයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, ඒ සඳහා ඔබට තටාකයට යා හැකිය. සාම්ප්රදායික අතට අත දීම සඳහා අපව සීමා කිරීමට යෝජනා කරයි.
නිශ්ශබ්ද විය යුත්තේ කුමක් ද?
පළමු වතාවට මේ රටට යනවා, එය දැන ගැනීම වටී මොකක්දඇමරිකානුවන්ට කියන්න එපා . රුසියානුවන් නාඳුනන අය ඉදිරියේ පවා පුද්ගලික ගැටළු වලට අදාළ මාතෘකා ගෙන ඒමට පුරුදු වී සිටින බව දන්නා කරුණකි. ඇමරිකාවේ එවැනි සංවාද සම්බන්ධයෙන් ඇත්තේ වෙනස් ආකල්පයකි. එක්සත් ජනපදයේ මෙම හැසිරීම අහිතකර ලෙස සැලකේ. ඇමරිකානුවෙකු සඳහා අප්රසන්න සංවාදයක් දිගටම කරගෙන යාමට උත්සාහ කිරීම සඳහා, ඔබට උපසිරැසි ලබා ගත හැකිය.
ඔබ ආගමික, දේශපාලන මාතෘකා, වාර්ගික වෙනස්කම් සහ සාම්ප්රදායික නොවන මත දරන පුද්ගලයින් ගැන කතා කිරීම ආරම්භ නොකළ යුතුය. පවුලේ වටිනාකම. ආත්මීය දෘෂ්ටිකෝණයක් ප්‍රකාශ කරන අතරම, කෙනෙකුට නොදැනුවත්වම ඇමරිකානුවෙකුගේ නිෂ්ඵලභාවයට හානි කළ හැකිය.
මෙතන hඔබට ඇමරිකානුවන්ට පැවසිය නොහැක විශේෂයෙන්ම, මේවා ප්‍රාදේශීය හමුදාව පිළිබඳ නොගැලපෙන අදහස් අඩංගු වාක්ය ඛණ්ඩ වේ. එක්සත් ජනපද පුරවැසියන් රටේ සන්නද්ධ හමුදාවන් ගැන ආඩම්බරයෙන් කතා කරයි, නිර්භීතකම ගැන පුරසාරම් දොඩයි. ඒ නිසා ඇමෙරිකන් හමුදාවේ බලය ගැන කතා කරන්න නම් හොඳ දේවල් විතරක් කියන්න ඕන. ත්‍රස්තවාදී ප්‍රහාර පිළිබඳ විහිළු ද පිළිගත නොහැකිය. බොහෝ මිනිසුන්ගේ ජීවිත ඛේදජනක සිදුවීම්වලින් අඩපණ වී ඇත, එබැවින් මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ සාකච්ඡා කිරීම සහ ඊටත් වඩා සිනාසීම නුසුදුසු ය.
මතක තබා ගත යුතු තවත් මොනවාද?
එක්සත් ජනපදයේ ප්රධාන ගැටළුවක් තරබාරුකම වුවද, ඇමරිකානුවන් නිසි පෝෂණයට අනුගත වෙමින් තමන් ගැනම සැලකිලිමත් වීමට උත්සාහ කරයි. සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක්ජීවිතය. හෙළා දැකීමෙන් බීමට ආදරය කරන අය වෙත යොමු වන්න. දුම් පානය කරන්නන් කෙරෙහි සමාන ආකල්පයක් වර්ධනය වේ.
ඇමරිකාවේ පොදු ප්රවාහනය ජනප්රිය නොවේ. නමුත් මෙතන වාහන පදවන අය ගොඩක් ඉන්නවා. කුලියට ගත් මෝටර් රථයකින් ඔබට රට වටා ගමන් කළ හැකිය. Uber කුලී රථ සේවා එක්සත් ජනපදයේ ද බහුලව දක්නට ලැබේ.
නිවසට ඇතුළු වන විට, සාමාන්යයෙන් සපත්තු ඉවත් නොකෙරේ. නමුත් සමහර පවුල්වල තවමත් එසේ කිරීම සිරිතකි. ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ මිනිසුන් පිළිපදින සම්ප්රදායන් මත ය. අපහසුතාවයට පත් නොවී සිටීම සඳහා, ඔබ නිවසේ අයිතිකරුවන්ගේ සහ අමුත්තන්ගේ හැසිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. විශේෂිත තත්වයක් තුළ ඔබ ක්රියා කළ යුත්තේ කෙසේදැයි ඔබ කෙලින්ම ඇසුවහොත් භයානක කිසිවක් සිදු නොවනු ඇත.
ඇමරිකාවේ නව මිතුරන්ට කරදර කිරීමටද අවශ්ය නැත. දුරකථන ඇමතුම්. හිස් කතා පිළිගන්නේ නැහැ. ඇමරිකානුවන්ට කලබල විය හැක්කේ ප්‍රශ්නය සැබවින්ම වැදගත් නම් පමණි.
සාරාංශගත කිරීම, එය පැවසීම වටී ප්රධාන ලක්ෂණයඑක්සත් ජනපදය බොහෝ සංස්කෘතීන්ගේ බලපෑම යටතේ ඔවුන්ගේ ගොඩනැගීම හා සංවර්ධනය වේ. මිනිසුන් සහ ඔවුන්ගේ සුවිශේෂත්වය මෙහි ගරු කරනු ලැබේ. සාර්ථකත්වය සඳහා යතුර හාස්‍යය පිළිබඳ හැඟීමක් වන අතර මානව හිමිකම් සහ නිදහසට ගරු කිරීම ද ඇමරිකානුවන්ට විශේෂ වැදගත්කමක් දරයි.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය - අතිශයින්ම රසවත් රට. ඇමරිකානු ආචාර විධි අද්විතීය සහ බහුකාර්ය. මෙම ප්රාන්තයේ ජනගහනයේ සංස්කෘතික සම්ප්රදායන් ස්පර්ශ කිරීමෙන් පමණක්, ඇමරිකානු මානසිකත්වය වඩාත් හොඳින් වටහා ගත හැකිය.
