Yakuts at ang kanilang mga tradisyon. Buod: Tradisyonal na kultura ng mga tao ng Yakutia

Ayon sa data ng arkeolohiko, ang nasyonalidad ng Yakut ay lumitaw bilang isang resulta ng kumbinasyon ng mga lokal na tribo na naninirahan malapit sa gitnang pag-abot ng Lena River kasama ang mga naninirahan sa timog na nagsasalita ng Turkic. Sa paglipas ng panahon, ang nilikhang bagong nasyonalidad ay nahahati sa ilang grupo. Halimbawa, ang mga pastol ng reindeer sa hilagang-kanluran, atbp.

Yakuts, paglalarawan ng nasyonalidad

Ang mga Yakut ay itinuturing na isa sa pinakamaraming mamamayan ng Siberia. Ang kanilang bilang ay umabot sa higit sa 380 libong mga tao. Ang mga Yakut ay nakatira sa mga rehiyon ng Irkutsk, Khabarovsk at Krasnoyarsk, ngunit higit sa lahat sa Republika ng Sakha. Ang wikang Yakut ay kabilang sa mga diyalektong Turkic na bahagi ng pamilyang Altai. Ang mga pangunahing hanapbuhay ng mga Yakut ay ang pag-aanak ng kabayo at baka, pangingisda at pangangaso. V modernong panahon ang pangunahing kayamanan ng mga Yakut ay mga diamante. Napakaunlad ng industriya ng extractive. Ang tirahan ng Yakut ay isang yurt, na maaaring maliit at vice versa, iba ang taas. Ang mga yurt ay gawa sa kahoy.

Sino ang sinasamba ng mga Yakut mula noong sinaunang panahon?

Sa mga Yakuts, ang paggalang sa kalikasan ay sumasakop pa rin sa isang mahalagang lugar sa kanilang mga paniniwala. Ang lahat ng mga tradisyon at kaugalian ng mga Yakut ay malapit na nauugnay sa kanya. Naniniwala sila na ang kalikasan ay buhay, at lahat ng makalupang bagay ay may sariling espiritu at lakas ng loob... Ang may-ari ng kalsada ay itinuturing na isa sa mga pangunahing sa loob ng mahabang panahon. Dati, naghandog pa sila ng mga handog sa kanya, na iniiwan ang buhok ng kabayo, mga pira-pirasong tela, mga butones at mga tansong barya sa sangang-daan. Ang mga katulad na aksyon ay ginawa para sa mga may-ari ng mga reservoir, bundok, atbp.

Ang kulog at kidlat, na nakikita ng mga Yakut, ay humahabol sa masasamang espiritu. Kung ang isang puno ay nahati sa panahon ng isang bagyo, pinaniniwalaan na ito ay may mga kapangyarihan sa pagpapagaling. Sa pananaw ng mga Yakut, ang hangin ay may apat na espiritu na nagbabantay sa kapayapaan sa lupa. Ang Earth ay may babaeng diyos - si Aan. Sinusubaybayan niya ang paglaki at pagkamayabong ng lahat ng nabubuhay na bagay (halaman, hayop, tao). Sa tagsibol, ang mga espesyal na handog ay ginawa para kay Aan.

May sariling amo ang tubig. Ang mga regalo ay dinadala sa kanya sa taglagas at tagsibol sa anyo ng isang birch-bark boat na may imahe ng isang tao na inukit dito at nakakabit ng mga piraso ng tela. Ang paghulog ng matulis na bagay sa tubig ay itinuturing na kasalanan.

Ang may-ari ng apoy ay isang may buhok na matanda na nagpapalayas ng masasamang espiritu. Ang elementong ito ay palaging ginagalang nang lubos. Ang apoy ay hindi kailanman naapula at noong unang panahon ay dinadala nila ito sa mga kaldero. Ito ay pinaniniwalaan na siya ang patron ng pamilya at tahanan.

Tinatawag ng mga Yakut ang espiritu ng kagubatan na Baai Bayanai. Tumutulong siya sa pangangaso at pangingisda. Noong unang panahon, ito ay pinili na hindi maaaring patayin at kainin. Halimbawa, gansa, sisne, ermine at ilang iba pa. Ang agila ay itinuturing na ulo ng lahat ng mga ibon. Ang oso ay palaging ang pinaka iginagalang sa lahat ng grupo ng mga Yakut. Ang kanyang mga kuko at iba pang mga katangian ay ginagamit pa rin bilang mga anting-anting.

Mga Piyesta Opisyal

Ang mga pista sa Yakut ay malapit na nauugnay sa mga tradisyon at ritwal. Ang pinakamahalaga ay si Ysyakh. Nagaganap ito isang beses sa isang taon at sumasalamin sa pananaw sa mundo at larawan ng mundo. Ito ay ipinagdiriwang sa pinakadulo simula ng tag-init. Ayon sa mga sinaunang tradisyon, ang isang hitching post ay naka-set up sa isang clearing na napapalibutan ng mga batang birch, na sumasagisag sa World Tree at ang axis ng Universe. Sa modernong panahon, siya rin ay naging personipikasyon ng pagkakaibigan ng mga taong naninirahan sa Yakutia. Ang holiday na ito ay itinuturing na isang pamilya.

Ang Ysyakh ay palaging nagsisimula sa pagwiwisik ng kumis ng apoy at apat na kardinal na puntos. Sinundan ito ng isang kahilingan sa mga Diyus-diyosan para sa pagkakaloob ng biyaya. Nakasuot ng pambansang damit para sa pagdiriwang at inihahanda ang mga tradisyonal na pagkain at koumiss. Ang pagkain ay palaging gaganapin sa parehong mesa kasama ang lahat ng mga kamag-anak. Pagkatapos ay nagsimula silang sumayaw sa mga bilog, mga kumpetisyon sa palakasan, pakikipagbuno, archery at paghatak ng isang stick ay nakaayos.

Yakuts: mga pamilya

Ang mga Yakut ay nakatira sa maliliit na pamilya. Bagama't karaniwan ang poligamya hanggang sa ika-19 na siglo. Ngunit lahat sila ay nanirahan nang hiwalay, at bawat isa ay may sariling sambahayan. Ang mga Yakut ay pumapasok sa kasal sa pagitan ng 16 at 25 taong gulang. Sa kaso ng matchmaking, ang kalym ay binabayaran. Kung ang nobya ay maaaring kidnap na may kasunod na detention.

Mga ritwal at tradisyon

Ang mga taong Yakut ay may maraming mga tradisyon at ritwal, mula sa paglalarawan kung saan kahit isang hiwalay na libro ay maaaring lumabas. Madalas silang nauugnay sa mga mahiwagang aksyon. Halimbawa, upang protektahan ang pabahay at mga alagang hayop mula sa masasamang espiritu, ang mga Yakut ay gumagamit ng maraming pagsasabwatan. Kasabay nito, ang mga mahahalagang bahagi ay ang palamuti sa mga damit, alahas at mga kagamitan. Mayroon ding mga seremonya para sa magandang ani, supling ng mga alagang hayop, pagsilang ng mga bata, atbp.

Hanggang ngayon, napanatili ng mga Yakut ang maraming tradisyon at kaugalian. Halimbawa, ang bato ng Sat ay itinuturing na mahiwagang, at kung titingnan ito ng isang babae, mawawala ang kapangyarihan nito. Ito ay matatagpuan sa tiyan o atay ng mga hayop at ibon. Pagkatapos ng pagkuha, ito ay nakabalot sa birch bark at nakabalot sa horsehair. Ito ay pinaniniwalaan na sa pamamagitan ng ilang mga spells sa tulong ng Sat, maaari kang magdulot ng ulan, hangin o niyebe.

Maraming tradisyon at kaugalian ng mga Yakut ang napanatili mula noong sinaunang panahon. Halimbawa, mayroon sila nito, ngunit sa modernong panahon ay napalitan na ito ng pantubos. Napaka-hospitable ng mga Yakut, mahilig silang makipagpalitan ng mga regalo. Ang mga ritwal ng kapanganakan ay nauugnay sa diyosa na si Aiyy-syt, na itinuturing na patroness ng mga bata.

Pag-hitch ng mga post

Ang mga Yakut ay may maraming iba't ibang mga post sa pagte-tether. At ito ay hindi nagkataon, mula noong sinaunang panahon sila ay isa sa mga pangunahing bahagi ng kultura ng mga tao. Ang mga paniniwala, maraming ritwal, tradisyon at kaugalian ang nauugnay sa kanila. Ang lahat ng mga hitching post ay may ibang palamuti, dekorasyon, taas, hugis.

Mayroong tatlong grupo ng mga naturang haligi sa kabuuan. Ang una (courtyard) ay kinabibilangan ng mga naka-install sa tirahan. Ang mga kabayo ay nakatali sa kanila. Ang ikalawang pangkat ay kinabibilangan ng mga haliging ginagamit para sa iba't ibang ritwal ng relihiyon. At sa ikatlong - hitching post, na naka-install sa pangunahing Yakut holiday Ysyakh.

Mga Yurt ng mga Yakut

Ang mga pamayanan sa Yakut ay binubuo ng ilang mga bahay (yurt) na matatagpuan sa isang malaking distansya mula sa isa't isa. Ang tirahan ng Yakut ay nilikha mula sa mga bilog na nakatayong troso. Ngunit maliliit na puno lamang ang ginagamit sa pagtatayo, dahil ang pagputol ng malalaking puno ay itinuturing na kasalanan. Ang mga pintuan ay matatagpuan sa silangang bahagi patungo sa araw. Sa loob ng yurt ay may fireplace na natatakpan ng luad. Ang tirahan ay may maraming maliliit na bintana. May mga malalawak na sun lounger na may iba't ibang taas sa mga dingding. Sa pasukan - ang pinakamababa. Ang may-ari lang ng yurt ang natutulog sa taas. Ang mga sun bed ay pinaghihiwalay sa bawat isa sa pamamagitan ng mga partisyon.

Para sa pagtatayo ng isang yurt, isang mababang lugar ang pinili, na protektado mula sa hangin. Bilang karagdagan, ang mga Yakut ay naghahanap ng isang "masayang lugar". Samakatuwid, hindi sila naninirahan sa gitna ng makapangyarihang mga puno, dahil nakuha na nila ang lahat ng kapangyarihan ng lupa. Marami pang ganoong mga sandali, tulad ng sa Chinese geomancy. Kapag pumipili ng isang lugar na pagtatayuan ng isang yurt, bumaling sila sa isang shaman. Kadalasan, ang mga yurt ay ginawang collapsible upang sila ay madala kapag lagalag buhay.

Pambansang damit

Binubuo ng single-breasted caftan. Noong nakaraan, para sa taglamig, ito ay natahi mula sa balahibo, at para sa tag-araw - mula sa balat ng isang kabayo o baka. Ang caftan ay may 4 na karagdagang wedge at isang malawak na sinturon. Malapad ang manggas. Ang mga fur na medyas ay isinusuot din sa paa. Sa modernong panahon, ang mga Yakut ay gumagamit ng tela para sa pananahi ng mga damit. Nagsimula silang magsuot ng mga kamiseta na may mga kwelyo, na may sinturon.

Ang mga fur coat sa kasal para sa mga kababaihan ay tinahi nang mahaba, hanggang sa takong. Lumalawak sila patungo sa ibaba. Ang mga manggas at kwelyo ay pinalamutian ng brocade, pula at berdeng tela, pilak na alahas, sa pamamagitan ng gimp. Ang laylayan ay may linya na may sable fur. Ang mga bridal coat na ito ay minana. Sa ulo sa halip na belo ang kanilang isinusuot mga fur na sumbrero na may mataas na tuktok ng itim o pulang tela na pinalamutian.

Alamat

Sa pakikipag-usap tungkol sa mga tradisyon at kaugalian ng mga Yakut, hindi mabibigo ang isa na banggitin ang kanilang alamat.Ang pangunahing bagay dito ay ang epikong olonkho, na itinuturing na isang uri ng tula, at ginaganap na parang opera. Ang sining na ito ay napanatili mula pa noong unang panahon. Kasama sa Olonkho ang maraming tradisyonal na alamat. At noong 2005 ang sining na ito ay kinilala bilang isang pamana ng UNESCO.

Ang mga tula mula 10 hanggang 15 libong linya ang haba ay ginaganap ng mga folk storyteller. Hindi lahat ay maaaring maging isa. Ang mga storyteller ay dapat may oratorical gift, marunong mag-improvise, at may talento sa pag-arte. Dapat ay may ibang tono ang pananalita. Ang Olonkho, na malaki ang volume, ay maaaring isagawa sa loob ng pitong gabi. Ang pinakamalaki at sikat na gawain binubuo ng 36 na libong linya ng tula.

YAKUTY (pangalan sa sarili - Sakha), ang mga tao sa Pederasyon ng Russia(382 libong tao), ang katutubong populasyon ng Yakutia (365 libong tao). Wika ng grupong Yakut Uyghur Mga wikang Turko... Ang mga mananampalataya ay Orthodox.

Wika

Nagsasalita sila ng wikang Yakut pangkat ng Turkic ang pamilya ng mga wika ng Altai. Ang mga diyalekto ay pinagsama sa gitnang, Vilyui, hilagang-kanluran at mga pangkat ng Taimyr. 65% ng mga Yakut ay nagsasalita ng Russian.

Pinagmulan

Sa etnogenesis ng mga Yakut, ang parehong mga lokal na elementong nagsasalita ng Tungus at ang mga tribong Turkic-Mongol (Xiongnu, Türks-Tugu, Kypchaks, Uighurs, Khakases, Kurykans, Mongols, Buryats), ay nanirahan sa Siberia noong X-XIII na siglo. bahagi. at inisip ang lokal na populasyon. Sa wakas ay nabuo ang ethnos noong ika-17 siglo. Sa simula ng pakikipag-ugnayan sa mga Ruso (1620s), ang mga Yakut ay nanirahan sa Amga-Lena interfluve, sa Vilyui, sa bukana ng Olekma, sa itaas na bahagi ng Yana. Tradisyunal na kultura ang pinaka ganap na kinakatawan sa mga Amga-Lena at Vilyui Yakuts. Sa mga tuntunin ng kultura, ang hilagang Yakuts ay malapit sa Evenks at Yukagirs, ang Olyokminsky ay labis na nilinang ng mga Ruso.

sakahan

Yakuts-hunters

Pangunahing tradisyunal na hanapbuhay Yakuts - pag-aanak ng kabayo at pag-aanak ng baka. Sa mga mapagkukunan ng Russia noong ika-17 siglo. Ang mga Yakut ay tinatawag na "mga taong kabayo". Ang mga kabayo ay pinangangalagaan ng mga lalaki, ang mga baka ng mga babae. Ang mga baka ay pinananatili sa pastulan sa tag-araw at sa mga kamalig (khotons) sa taglamig. Ang paggawa ng hay ay kilala bago pa man dumating ang mga Ruso. Nag-breed sila ng mga espesyal na lahi ng mga baka at kabayo, na inangkop sa malupit na mga kondisyon ng klima. kondisyon ng Hilaga. Ang mga lokal na baka ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagtitiis at hindi mapagpanggap, ngunit sila ay hindi produktibo, ginatasan lamang sa tag-araw. Ang mga baka ay sumasakop sa isang espesyal na lugar sa kultura ng Yakut; ang mga espesyal na seremonya ay nakatuon dito. Ang mga libing ng mga Yakut na may kabayo ay kilala. Ang kanyang imahe ay itinalaga mahalagang papel sa epiko ng Yakut. Pinagtibay ng hilagang Yakut ang pag-aalaga ng mga reindeer mula sa mga taong Tungus.

Pangangaso

Ang parehong pangangaso ng karne para sa malaking laro (elk, wild deer, bear, wild boar at iba pa) at fur hunting (fox, arctic fox, sable, squirrel, ermine, muskrat, marten, wolverine at iba pa) ay binuo. Ang mga partikular na pamamaraan ng pangangaso ay katangian: may toro (ang mangangaso ay sumilip sa biktima, nagtatago sa likod ng toro, na hinahabol niya sa harap niya), hinahabol ng kabayo ang hayop sa daanan, minsan kasama ng mga aso. Mga tool sa pangangaso - busog na may mga arrow, sibat. Gumamit kami ng mga bingot, mga bakod, mga hukay na pang-trap, mga bitag, mga bitag, mga pana (aya), bibig (sokhso); mula sa ika-17 siglo. - mga baril... Nang maglaon, dahil sa pagbaba ng bilang ng mga hayop, bumagsak ang kahalagahan ng pangangaso.

Pangingisda

Napakahalaga ng pangingisda: ilog (sturgeon, chir, muksun, nelma, whitefish, grayling, tugun at iba pa) at lawa (minnow, crucian carp, pike at iba pa). Nahuli ang mga isda na may mga pang-itaas, nguso (tuu), lambat (ilim), lambat ng balabal (baady), at pinalo sila ng sibat (atara). Pangingisda ay isinasagawa pangunahin sa tag-araw. Sa taglagas, nag-organisa sila ng isang kolektibong lambat na may hatian ng nadambong sa pagitan ng mga kalahok. Sa taglamig, nahuli sila ng isda sa butas ng yelo. Para sa mga Yakut, na walang mga alagang hayop, ang pangingisda ang pangunahing hanapbuhay sa ekonomiya: sa mga dokumento ng ika-17 siglo. ang terminong "balysyt" ("mangingisda") ay ginamit sa kahulugan ng "kaawa-awang tao". Ang ilang mga tribo ay dalubhasa din sa pangingisda - ang tinatawag na "foot" Yakuts - Osekui, Ontuls, Kokui, Kirikians, Kyrgyz, Orgots at iba pa.

Pagkolekta at pagsasaka

Nagkaroon ng pagtitipon: pag-aani ng pine at deciduous sapwood, pagkolekta ng mga ugat (sarana, chakana at iba pa), mga gulay (ligaw na sibuyas, malunggay, kastanyo), at sa isang mas mababang antas ng mga berry (ang mga raspberry ay hindi natupok, sila ay itinuturing na marumi). Ang agrikultura ay hiniram mula sa mga Ruso noong huli XVII v. dati kalagitnaan ng XIX v. ito ay hindi mahusay na binuo. Ang pagkalat ng agrikultura (lalo na sa mga suburb ng Amginsky at Olekminsky) ay pinadali ng mga bihag na naninirahan sa Russia. Nagtanim sila ng mga espesyal na uri ng trigo, rye, barley, na may oras upang pahinugin sa isang maikli at mainit na tag-araw, at ang mga pananim sa hardin ay lumago.

Sa paglipas ng mga taon kapangyarihan ng Sobyet sa mga Yakut, nabuo ang mga bagong sangay ng ekonomiya: pagsasaka sa hawla, maliit na pag-aalaga ng hayop, pagsasaka ng manok. Lumipat kami pangunahin sa likod ng kabayo, at ang mga kalakal ay dinala sa isang pakete.

Araw-araw na buhay

May mga kilalang ski na may linyang kamus ng kabayo, mga sledge (silis syarga) na may mga runner na gawa sa kahoy na may rhizome, na may natural na kurbada; mamaya - isang sled ng Russian na uri ng kahoy, kung saan ang mga toro ay karaniwang harnessed, kabilang sa hilagang Yakuts - reindeer straight-dust sleds. Transportasyon ng tubig: balsa (aal), bangka - dugout (onocho), shuttle (tyy), bark bark ng birch (tuos tyy), iba pa. Ang mga Yakut ay nagbibilang ng oras ayon sa kalendaryong lunisolar. Ang taon (syl) ay nahahati sa 12 buwan ng 30 araw bawat isa: Enero - tohsunnyu (ikasiyam), Pebrero - olunnyu (ikakasampu), Marso - kulun tutar (buwan ng pagpapakain ng mga foals), Abril - muus ay luma na (buwan ng pag-anod ng yelo ), Mayo - yam yya (buwan ng paggatas ng baka), Hunyo - bes yya (buwan ng pag-aani ng pine sapwood), Hulyo - mula yya (buwan ng paggawa ng hay), Agosto - atyrdyakh yya (buwan ng haystacking), Setyembre - balagan yya ( buwan ng paglipat mula sa tag-araw hanggang sa mga kalsada sa taglamig), Oktubre - altynnyi (ikaanim), Nobyembre - setinnyi (ikapito), Disyembre - ahsynnyi (ikawalo). Bagong Taon sumusulong noong Mayo. Ang mga weather forecaster (dylyty) ang namamahala sa pambansang kalendaryo.

Craft

Kabilang sa mga tradisyunal na crafts ng Yakuts ay ang panday, alahas, pagproseso ng kahoy, birch bark, buto, katad, balahibo, hindi katulad ng ibang mga tao sa Siberia, mga molded ceramics. Ang mga babasagin ay gawa sa balat, ang buhok ng kabayo ay hinabi, ang mga lubid ay pinilipit, at ang mga ito ay binurdahan. Ang mga panday ng Yakut (timir uuga) ay nagtunaw ng bakal sa mga forge na nagbubuga ng keso. Mula sa simula ng ikadalawampu siglo. mga huwad na bagay mula sa biniling bakal. Nagkaroon din ng komersyal na halaga ang panday. Ang mga alahas ng Yakut (kemus uuga) ay gumawa ng mga alahas ng kababaihan, harness ng kabayo, mga pinggan, mga bagay sa kulto at iba pa mula sa ginto, pilak (bahagyang natutunaw na mga baryang Ruso) at tanso; alam nila ang paghabol at pag-itim ng pilak. Ang masining na pag-ukit ng kahoy (ornamentasyon ng mga poste ng serge hitching, choron cups para sa kumis at iba pa), pagbuburda, applique work, paghahabi ng buhok ng kabayo at iba pa ay binuo. Noong siglo XIX. naging laganap ang pag-ukit ng mammoth bone. Ang dekorasyon ay pinangungunahan ng mga kulot, palmette, meanders. Ang isang dalawang-sungay na motibo sa mga saddlecloth ay katangian.

Tirahan

Yakut

Ang mga Yakut ay may ilang pana-panahong pamayanan: taglamig (kystyk), tag-araw (sayylyk) at taglagas (otor). Ang mga pamayanan sa taglamig ay matatagpuan malapit sa mga mows, na binubuo ng 1-3 yurts, tag-araw (hanggang sa 10 yurts) - malapit sa mga pastulan. Ang tirahan sa taglamig (booth kypynny dye), kung saan sila nakatira mula Setyembre hanggang Abril, ay may mga sloping wall ng manipis na mga troso sa isang log frame at isang mababang gable na bubong. Ang mga dingding ay natatakpan ng luad at pataba, ang bubong sa ibabaw ng sahig na troso ay natatakpan ng balat at lupa. Mula noong ika-18 siglo. Laganap din ang polygonal log yurts na may pyramidal roof. Ang pasukan (aan) ay ginawa sa silangan na dingding, ang mga bintana (tyunnyuk) - sa timog at kanluran, ang bubong ay nakatuon mula hilaga hanggang timog. Sa hilagang-silangan na sulok, sa kanan ng pasukan, ang isang chuvala (opoh) -type na apuyan ay inayos, ang mga tabla na bunks (oron) ay itinayo sa kahabaan ng mga dingding, ang bunk mula sa gitna ng timog na pader hanggang sa kanlurang sulok ay isinasaalang-alang. marangal. Kasama ang katabing bahagi ng western bunk, ito ay bumuo ng isang marangal na sulok. Karagdagang sa hilaga ay ang lugar ng may-ari. Ang mga bunks sa kaliwa ng pasukan ay inilaan para sa mga kabataang lalaki at manggagawa, sa kanan, sa apuyan, para sa mga kababaihan. Ang isang mesa (ostuol) at mga stool ay inilagay sa harap na sulok; mula sa iba pang mga kasangkapan ay may mga dibdib at mga kahon. Sa hilagang bahagi, isang kuwadra (khoton) na may parehong disenyo ay nakakabit sa yurt. Ang pasukan dito mula sa yurt ay nasa likod ng apuyan. Isang shed o canopy (kyule) ang itinayo sa harap ng pasukan sa yurt. Ang yurt ay napapaligiran ng mababang pilapil, kadalasang may bakod. Ang isang hitching post ay inilagay malapit sa bahay, na kadalasang pinalamutian ng mayaman na mga ukit. Mula sa ika-2 kalahati ng ika-18 siglo. Bilang isang taglamig na tirahan sa gitna ng mga Yakut, ang mga kubo ng Russia na may kalan ay kumalat. Ang tirahan sa tag-araw (uraga sayyngy dye), kung saan sila nanirahan mula Mayo hanggang Agosto, ay isang cylindrical-conical na istraktura na natatakpan ng bark ng birch na gawa sa mga pole (sa isang frame ng apat na pole, na naka-fasten sa tuktok na may isang parisukat na frame). Sa Hilaga, kilala ang mga frame na gusali na natatakpan ng turf (holuman). Sa mga nayon mayroong mga outbuildings at istruktura: mga kamalig (ampaar), mga glacier (buluus), mga cellar para sa pag-iimbak ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (tar iine), mga paninigarilyo na dugout, mga gilingan. Sa malayo mula sa tirahan sa tag-araw, nagtayo sila ng isang kulungan para sa mga guya (titik), nagtayo ng mga kulungan, at iba pa.

tela

Ang pambansang kasuotan ng mga Yakut ay binubuo ng isang single-breasted caftan (pagtulog), sa taglamig - balahibo, sa tag-araw - mula sa balat ng baka o kabayo na may lana sa loob, ang mayaman - mula sa tela, ito ay natahi mula sa 4 na wedges na may karagdagang mga wedges sa ang sinturon at malawak na manggas ay natipon sa mga balikat; maikling leather pants (syaya), leather leggings (sotoro), fur socks (keenche). Nang maglaon, lumitaw ang mga kamiseta na may turn-down na kwelyo (yrbakhs). Ang mga lalaki ay binigkisan ng simpleng sinturon, ang mayaman ay may mga plakang pilak at tanso. Mga pambabaeng coat na pangkasal (sangyyakh) - haba ng paa, lumalawak pababa, sa isang pamatok, na may mga tahiin na manggas na may maliliit na puff at isang fur shawl collar. Ang mga gilid, laylayan at manggas ay pinaliligiran ng malalapad na guhitan ng pula at berdeng tela, puntas. Ang mga fur coat ay mayaman na pinalamutian ng mga alahas na pilak, kuwintas, mga palawit. Sila ay lubos na pinahahalagahan at ipinasa sa pamamagitan ng mana, pangunahin sa mga pamilyang Toyon. Ang headdress ng kasal ng kababaihan (djabakka) ay tinahi mula sa balahibo ng sable o beaver. Ito ay may hitsura ng isang takip na bumababa sa mga balikat, na may mataas na tuktok na gawa sa pula o itim na tela, pelus o brocade, siksik na pinutol ng mga kuwintas, tirintas, mga plake, at tiyak na may malaking pilak na hugis pusong plaka (tuosakhta) sa ibabaw. ang noo. Ang pinakamatandang djabakkas ay pinalamutian ng isang sultan ng balahibo ng ibon... Ang kasuotan ng kababaihan ay sinamahan ng sinturon (manok), dibdib (ilin kebiher), likod (kelin kebiher), leeg (mooi simege) alahas, hikaw (ytarga), pulseras (begeh), pulseras (suhuyeh simege), singsing (bihileh) gawa sa pilak, kadalasang ginto, nakaukit. Sapatos - taglamig mataas na bota na gawa sa reindeer o balat ng kabayo na may balahibo sa labas (eterbes), mga bota ng tag-init na gawa sa suede (saar) na may mga tuktok na natatakpan ng tela, para sa mga kababaihan - na may applique.

Ayon sa data ng arkeolohiko, lumitaw ang nasyonalidad ng Yakut bilang isang resulta ng kumbinasyon ng ilang mga lokal na tribo na nakatira malapit sa gitnang pag-abot ng Lena River, kasama ang mga nakatira sa timog at mga settler na nagsasalita ng Turkic. Pagkatapos, ang nilikhang nasyonalidad ay nahahati sa ilang mga subgroup. Halimbawa, ang mga pastol ng reindeer mula sa hilagang-kanluran.

Marami ba ang nasyonalidad ng Yakut?

Ang mga Yakut ay itinuturing na isa sa pinakamaraming mamamayan ng Siberia. Ang kanilang bilang ay umabot sa higit sa 380 libong mga tao. Ang ilang impormasyon tungkol sa kanilang kultura ay nagkakahalaga ng pag-alam kung dahil lamang sila ay naninirahan sa napakalawak na teritoryo. Ang mga Yakut ay nanirahan sa mga rehiyon ng Irkutsk, Khabarovsk at Krasnoyarsk, ngunit higit sa lahat ay nakatira sila sa Republika ng Sakha.

Relihiyon at kaugalian ng mga Yakut

Ang mga Yakut ay may napakahalagang lugar ng kanilang paniniwala at hanggang ngayon ay ang pagsamba sa Inang Kalikasan. Ang kanilang mga tradisyon na may mga kaugalian ay napakalapit na nauugnay sa kanya. Naniniwala ang mga Yakut na ang kalikasan sa kanilang paligid ay buhay, samakatuwid ang lahat ng mga bagay nito ay may sariling mga espiritu lakas ng loob... Ang isa sa mga pangunahing mula noong sinaunang panahon ay itinuturing na "Master of the Road". Mas maaga, mayamang mga handog na sakripisyo ang ginawa sa kanya - nag-iwan sila ng isang buhok ng kabayo, isang piraso ng tela at mga butones na may mga tansong barya sa sangang-daan. Ang mga katulad na aksyon ay isinagawa para sa may-ari ng mga reservoir, bundok, at iba pa.

Ang kulog na may kasamang kidlat sa mga pagtatanghal ng mga Yakut ay laging nagmumulto sa masasamang espiritu. Kaya't kung mangyari na sa panahon ng bagyo ang isang puno ay nasira, pinaniniwalaan na ito ay pinagkalooban ng kapangyarihan sa pagpapagaling. Ayon sa mga Yakut, ang hangin ay may 4 na espiritu nang sabay-sabay, na nagbabantay din ng kapayapaan sa lupa. Ang Earth ay may babaeng diyos na tinatawag na Aan. Sinusubaybayan nito ang paglaki at pagkamayabong ng lahat ng bagay, maging sila ay halaman, hayop o tao. Sa tagsibol, ang mga handog ay ginawa para kay Aan. Kung tungkol sa tubig, ibig sabihin, mayroon itong sariling may-ari. Ang mga regalo ay dinadala sa kanya sa taglagas at gayundin sa tagsibol. Nagbibigay sila ng mga bangkang bark ng birch na may mga larawan ng isang tao na inukit sa kanila at may mga piraso ng tela na nakakabit. Naniniwala ang mga Yakut na kasalanan ang maghulog ng matutulis na bagay sa tubig. Ayon sa kanilang tradisyon, ang may-ari ng apoy ay isang matandang may kulay-abo na buhok na, siya nga pala, ay napakabisang nagpapalayas ng masasamang espiritu. Ang elementong ito ay palaging ginagalang nang lubos. Halimbawa, hindi naapula ang apoy at marami pa maagang panahon dinala pa sa kanila sa isang palayok. Ito ay pinaniniwalaan na ang kanyang elemento ay tumatangkilik sa pamilya at tahanan.

Itinuturing ng mga Yakut na ang espiritu ng kagubatan ay isang tiyak na Baai Baiyanai. Maaari siyang tumulong sa pangingisda o pangangaso. Noong unang panahon, ang mga taong ito ay pumili ng isang sagradong hayop, hindi ito maaaring patayin o kainin. Halimbawa, isang gansa o isang sisne, isang ermine o iba pa. Ang agila ay iginagalang bilang ulo ng lahat ng mga ibon. At ang oso ay palaging ang pinaka iginagalang sa lahat ng mga grupo ng Yakut. Ang kanyang mga kuko, tulad ng iba pang mga katangian, ay ginagamit hanggang ngayon bilang mga anting-anting.

Maligayang kaugalian ng mga Yakut

Ang mga pista opisyal sa mga Yakut ay napakalapit na nauugnay sa kanilang mga tradisyon at ritwal. Ang pinakamahalaga ay ang tinatawag na Ysyakh. Nagaganap ito minsan sa isang taon. Masasabi nating ito ay salamin ng pananaw sa mundo at larawan ng mundo. Ito ay ipinagdiriwang sa unang bahagi ng tag-araw. Ayon sa mga sinaunang tradisyon, ang isang hitching post ay inilalagay sa isang clearing sa mga batang birch, na sumisimbolo sa World Tree at, parang, ang axis ng Uniberso. Sa kasalukuyang panahon, siya rin ang naging personipikasyon ng pagkakaibigan ng lahat ng mga taong naninirahan sa Yakutia. Ang holiday na ito ay may katayuan ng isang pamilya. Ang Ysyakh ay palaging nagsisimula sa pagwiwisik ng apoy, pati na rin ang 4 na panig ng mundo na may kumis. Pagkatapos ay darating ang isang kahilingan sa Banal tungkol sa pagpapadala ng biyaya. Para sa pagdiriwang na ito, ang mga pambansang damit ay isinusuot, at ilang mga tradisyonal na pagkain ang laging inihahanda at kumis ay inihahain.

Para sa Yakut katutubong tradisyon ang pagsamba sa mga sagradong bagay na magagamit sa bawat lokalidad at bawat pangkat ng teritoryo ay katangian.

Una sa lahat, ito ay mga hitching post (serge), na ginamit kapwa para sa kanilang nilalayon na layunin at para sa mga layunin ng ritwal. Sa hugis, ang hitching post ay isang haligi; bilang isang patakaran, ang hitch post ay may isang tiyak na profile - may mga pampalapot, mga grooves dito. Ang hitching post ay maaaring palamutihan ng mga ukit at mga guhit, at ang mga eskultura ay maaaring isama sa komposisyon nito. Sa ilang mga kaso, may mga sanga sa tuktok ng haligi, na ginagawang parang puno ang serge. Ang mga hitching post ay na-install sa panahon ng pagtatayo ng isang bahay, sa panahon ng mga kasalan, sa kapanganakan ng isang bata, sa tabi ng libingan sa libing, sa Ysyakh kumis festival (sa mga araw ng summer solstice), sa panahon ng shamanic rituals. Kadalasan, ang pag-install ng isang rituwal na hitching post ay nagpapahiwatig na ang mga espiritu ay maaaring itali ang kanilang mga kabayo sa kanila o lumipat sa kanila.

Sa lahat ng bahagi ng Yakutia, ang mga sagradong puno ay iginagalang at iginagalang. Ayon sa tradisyonal na paniniwala ng mga taong Sakha, ang naturang puno ay tinitirhan ng may-ari ng espiritu ng lupain, si Aan Dar-khan Khotun. Sa tagsibol, sa tabi ng mga sagradong puno, ang mga seremonya na nakatuon sa espiritu ng maybahay ng lupa ay ginanap, ang puno ay pinalamutian ng mga laso at binuburan ng kumis, habang tinatanong ang espiritu ng maybahay ng lugar, pati na rin ang iba pang kabutihan. mga diyos ng paganong panteon upang magpadala ng kayamanan at kasaganaan.

Sa mitolohiya, na makikita sa Yakut heroic epic, ang hitching post at ang world tree ay kinilala at bumubuo sa mundo patayo. Ayon sa mga alamat, sa bansa ng unang ninuno ng mga Yakuts, na matatagpuan sa pinakasentro ng Gitnang Mundo, ang puno ng Aal Luuk Mae ay lumalaki, na ang tuktok ay umusbong sa Itaas na mundo at ang mga ugat ay umabot sa Lower World. Ang tuktok ng puno ng daigdig ay ang hitching post para sa makalangit na diyos na si Josogoy Aiyy Toyon, ang tagapagbigay ng kabayo; ang mga ugat ng parehong puno ay ginagamit bilang mga kawit sa bahay sa ilalim ng lupa ng mga diyos na nagdadala ng baka.

Ang koneksyon sa pagitan ng ritwal na hitching post ng serge at ang ideya ng world tree ay maaaring masubaybayan sa paggawa ng ilang serge mula sa mga lumang tuyong puno. Ang ganitong mga hitching post ay may ilang mga tuktok; isa sa mga serge ng ganitong uri ay nakaligtas sa lugar ng Bulgunnyakhtaakh ng rehiyon ng Tattinsky. Dito ay may mga inukit na pigura ng isang tao, isang kabayo, isang baka at isang agila, na naglalarawan sa mga diyos ng paganong pantheon ng Yakut.

Sa mga Yakut, ang mga libingan ng mga shaman ay itinuturing na sagrado. Noong 1920s, inilarawan ng ethnographer na si G.V. Ksenofontov ang shamanic burial sa sumusunod na paraan: Ang sikat na shaman ay hindi inilibing sa lupa, ngunit pagkatapos ng kamatayan ay inilagay sa isang espesyal na istraktura - arangas. Pagkatapos (kapag nabubulok at gumuho ang mga aranga paminsan-minsan) ang mga buto ng shaman sa loob ng maraming siglo ay "tinataas" nang tatlong beses nang sunud-sunod sa pamamagitan ng tatlo, anim o siyam na shaman.

Ang libingan ng shaman ay itinuturing na mapanganib para sa mga estranghero at nagtanim ng takot sa mga hindi nauugnay sa namatay, ngunit maaaring protektahan ng namatay ang kanyang mga inapo. Ayon sa alamat, nang alisin ni Prinsipe Dellamay ang mga mows mula sa anak ng namatay na shaman, tumakbo siya sa libing ng kanyang ama, nagsimulang kumatok sa kanya ng isang stick at humingi ng tulong. Agad na nagsimula ang isang bagyo, at tumama ang kidlat sa kubo ng prinsipe. Nakaligtas siya, ngunit nawala ang kanyang isip at pagkatapos ng kamatayan ay naging isang masamang espiritu.

Alam ng alamat ng Yakut ang pagbanggit natural na mga site pinagkalooban ng mga supernatural na katangian. Ito ay mga daanan (aartyk), gayundin ang mga bangin ng ilog at mga burol na may kakahuyan, na tinutukoy ng salitang tumul.

Kapag dumaraan sa mga daanan ng bundok at itaas na bahagi ng mga ilog, ang mga Yakut ay gumawa ng obligadong sakripisyo sa mga host spirit. Mula sa isang etnograpikong teksto ng unang bahagi ng ika-20 siglo: Kapag umaakyat sa matarik na tagaytay ng Verkhoyansk, kung saan mula sa pinakamaliit na kawalang-ingat ay maaari kang mahulog sa kailaliman, parehong iniiwasan ng mga Lamut at Yakut na magsalita nang malakas, upang hindi magalit ang "espiritu ng mga bundok" at hindi tumawag ng isang kahila-hilakbot katulad na kaso isang blizzard ... Sa tuktok ng tagaytay ay nakatayo ang isang krus, lahat ay nakabitin na may mga coils ng buhok ng kabayo, pakpak ng partridge, atbp. Ang mga labi ng icon ng Ina ng Diyos na naka-embed sa krus ay makapal na greased na may taba. Ito (isang sakripisyo sa may-ari ng lugar. Ang tanso at pilak na pera ay ibinubuhos sa pagitan ng mga bato hanggang sa base ng krus.

Ayon sa mga teksto ng spells at kabayanihan epiko, ang mga aartyk pass ay nauugnay sa mga liwanag na makalangit na diyos na si Aiyy (iyon ay, ang mga lumikha) na pabor sa tao. Ito ay sa pamamagitan ng mga Aiyy pass na nagpapadala sila ng kaligayahan sa mga tao - ang mga kaluluwa ng mga bata, mga supling ng mga baka at mga ligaw na hayop para sa pangangaso.

Itinuturing ng mga Yakut na ang silangan at timog ay paborableng mga direksyon - iyon ay, ang mga direksyon ng pagsikat at tanghali ng araw. Ito ay mula sa mga panig na ito na ang Lena basin ay napapalibutan ng mga bundok - samakatuwid, sa timog at silangan sa mga direksyong ito, ang lupa ay tila tumaas sa kalangitan.

Naitala ang mga etnograpo Yakut custom upang magmaneho ng mga puting kabayo sa mga bundok bilang regalo sa diyos na si Yuryung Aiyy Toion (ang pinuno ng paganong panteon).

Kabilang sa mga sagradong bagay sa teritoryo ng Yakutia ay mga lugar na nauugnay sa pagtanggap ng shamanic initiation. Sumulat si G.V. Xenofonton: Mayroong, sabi nila, isang espesyal na hanay ng bundok, kung saan umaakyat ang isa mula sa Mount Djokuo kasama ang Chongcheidoyoh Anyaga Pass. Ang isang shamanic candidate ay dapat umakyat doon kasama ang isang nagtuturo na shaman. Ang guro ay nasa harap at ang kandidato ay nasa likod. Sa paglalakbay na ito, tinuturuan ng guro ang kandidato at ipinakita sa kanya ang mga junction ng mga kalsada patungo sa iba't ibang hubad na kapa, kung saan matatagpuan ang mga pinagmumulan ng mga sakit ng tao. Sa mga lugar na ito, sa panahon ng pagsisimula, na nararanasan ng hinaharap na shaman, pati na rin ang paglilibot sa mga bundok, sa kanyang mga pangitain, ang mga espiritu ay nakakalat sa kanyang katawan: Kapag ang shaman ay nakahiga na walang malay, ang dugo at katawan ay nakakalat sa anyo. ng mga biktima sa lahat ng kaguluhan-pinagmulan ng kamatayan at sakit at sa lahat ng pag-akyat. Ito ay pinaniniwalaan na kung sa parehong oras ang katawan ay hindi nakarating sa isang lugar o espiritu na nagpapadala ng sakit, ang shaman ay hindi maaaring pumunta sa lugar na ito, na nangangahulugan na hindi niya maaaring pagalingin ang mga kaukulang sakit.

Ang mga espiritu na binanggit sa sipi sa itaas (na siyang mga panginoon ng mga cape ng ilog at ilang mga tract sa bundok - mga daanan at pag-akyat), bilang isang panuntunan, ay laban sa mga tao. Ang mga ito ay yuyors, iyon ay, ang mga kaluluwa ng mga nagpapakamatay o namatay na mga shaman, at sa isa sa mga tekstong ito si Uluu Toion, ang makapangyarihang pinuno ng mga demonyo sa itaas na abaapa, ay pinangalanang pinuno ng mga espiritung naninirahan sa mga tuktok ng mga bundok. Iyon ang dahilan kung bakit ang hinaharap na shaman (sa katotohanan at sa kanyang mga pangitain) ay bumibisita sa mga lugar ng pagsisimula hindi nag-iisa, ngunit kasama ang kanyang hindi sa daigdig na tagapagturo, ang kaluluwa ng isang namatay na shaman.

Syempre sa maagang XXI sa mga siglo, ang mga tradisyonal na paganong paniniwala sa mga tao ng Yakutia ay hindi gaanong laganap gaya ng dati. Gayunpaman, sino ang pumunta sa kabukiran, na nagpapakita ng tiyaga at taktika, ay makakatuklas ng mga sinaunang sagradong bagay na ginamit at sinasamba.

Bilang karagdagan, sa mga nakaraang taon Sa paglago ng kamalayan sa sarili ng mga taong Sakha, mayroong muling pagkabuhay ng mga tradisyonal na paniniwala. Ang mga santuwaryo na nauugnay sa pagsamba sa mga sinaunang diyos at mga puwersa ng kalikasan ay itinatayo, at ang mga ritwal ay ipinagpatuloy. Kaya, noong Hunyo 22, sa araw ng summer solstice, malawak na ipinagdiriwang ang Ysyakh - isang sinaunang holiday na nauugnay sa pagkamayabong, mga kulto sa pag-aanak ng baka, at araw ng tag-araw.

Ang mga Yakut, na tinatawag ang kanilang sarili na Sakha (Sakhalar), ay isang bansa na, ayon sa arkeolohiko at etnograpikong pananaliksik, ay nabuo bilang resulta ng paghahalo ng mga tribong Turkic sa populasyon sa rehiyon ng gitnang pag-abot ng Ilog Lena. Ang proseso ng pagbuo ng nasyonalidad ay natapos humigit-kumulang sa XIV-XV na siglo. Ang ilang grupo, halimbawa, ang mga Yakut reindeer herders, ay nabuo nang maglaon bilang resulta ng paghahalo sa Evenks sa hilagang-kanluran ng rehiyon.

Ang Sakha ay kabilang sa uri ng North Asian na lahi ng Mongoloid. Ang buhay at kultura ng mga Yakut ay malapit na magkakaugnay sa mga mamamayan ng Gitnang Asya na pinagmulan ng Turkic, gayunpaman, dahil sa isang bilang ng mga kadahilanan, ito ay naiiba nang malaki sa kanila.

Ang mga Yakut ay naninirahan sa isang rehiyon na may matinding klima ng kontinental, ngunit sa parehong oras sila ay nag-isip na makabisado ang pag-aanak ng baka at maging ang agrikultura. Naapektuhan din ang malalang kondisyon ng panahon pambansang damit... Kahit bilang damit-pangkasal, ang mga Yakut brides ay gumagamit ng mga fur coat.

Kultura at buhay ng mga tao ng Yakutia

Ang mga Yakut ay nagmula sa mga nomadic na tribo. Samakatuwid, nakatira sila sa mga yurt. Gayunpaman, hindi tulad ng Mongolian felt yurts, ang bilog na tirahan ng mga Yakut ay itinayo mula sa mga putot ng maliliit na puno na may hugis-kono na may panel na bubong. Maraming mga bintana ang nakaayos sa mga dingding, kung saan matatagpuan ang mga sun lounger sa iba't ibang taas. Ang mga partisyon ay naka-install sa pagitan ng mga ito, na bumubuo ng isang pagkakahawig ng mga silid, at isang smeared hearth triple sa gitna. Para sa tag-araw, ang pansamantalang birch-bark yurts - urasy - ay maaaring itayo. At mula noong ika-20 siglo, ang ilang mga Yakut ay naninirahan sa mga kubo.

Ang kanilang buhay ay konektado sa shamanismo. Ang pagtatayo ng isang bahay, pagsilang ng mga bata at marami pang ibang aspeto ng buhay ay hindi pumasa nang walang paglahok ng isang shaman. Sa kabilang banda, isang malaking bahagi ng kalahating milyong populasyon ng mga Yakut ang nag-aangking Kristiyanong Ortodokso o sumusunod pa nga sa mga paniniwalang agnostiko.

Ang pinaka-katangiang kultural na kababalaghan ay ang mga mala-tula na kwento ni olonkho, na maaaring umabot sa 36 na libong rhymed na linya. Ang epiko ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon sa pagitan ng mga master performer, at kamakailan lamang ang mga salaysay na ito ay kasama sa UNESCO Intangible Cultural Heritage List. Magandang memorya at mataas na pag-asa sa buhay ang ilan sa mga natatanging katangian Yakuts.

Kaugnay ng tampok na ito, lumitaw ang isang pasadyang ayon sa kung saan ang namamatay matandang lalaki tumatawag sa isang tao mula sa kabataang henerasyon at nagsasabi sa kanya tungkol sa lahat ng kanyang panlipunang koneksyon - mga kaibigan, kalaban. Iba ang Yakuts sosyal na aktibidad, kahit na ang kanilang mga pamayanan ay ilang yurt na matatagpuan sa isang kahanga-hangang distansya. Ang pangunahing relasyon sa lipunan ay nagaganap sa panahon ng malalaking pista opisyal, ang pangunahing kung saan ay ang holiday ng koumiss - Ysyakh.

Ang pag-awit sa lalamunan at pagganap ng musika ay hindi gaanong katangian ng kultura ng Yakut. pambansang instrumento khomese, isa sa mga variant ng mouth harp. Ang mga kutsilyo ng Yakut na may walang simetrya na talim ay karapat-dapat sa isang hiwalay na materyal. Halos bawat pamilya ay may katulad na kutsilyo.

Mga tradisyon at kaugalian ng mga tao ng Yakutia

Ang mga kaugalian at ritwal ng mga Yakut ay malapit na nauugnay sa katutubong paniniwala... Kahit na maraming Orthodox o agnostics ang sumusunod sa kanila. Ang istraktura ng mga paniniwala ay halos kapareho sa Shinto - ang bawat pagpapakita ng kalikasan ay may sariling espiritu, at ang mga shaman ay nakikipag-usap sa kanila. Ang pagtula ng yurt at ang pagsilang ng isang bata, kasal at libing ay hindi kumpleto kung walang mga ritwal.

Kapansin-pansin na, hanggang kamakailan, ang mga pamilyang Yakut ay polygamous, bawat asawa ng isang asawa ay may sariling sambahayan at tahanan. Tila sa ilalim ng impluwensya ng asimilasyon sa mga Ruso, ang mga Yakut gayunpaman ay lumipat sa monogamous na mga selula ng lipunan.

Ang isang mahalagang lugar sa buhay ng bawat Yakut ay inookupahan ng Ysyakh kumis holiday. Ang iba't ibang mga ritwal ay idinisenyo upang payapain ang mga diyos. Ang mga mangangaso ay niluluwalhati ang Bay-Bayan, kababaihan - Aiyysyt. Ang holiday ay nakoronahan ng unibersal na sayaw ng araw - osohay. Ang lahat ng mga kalahok ay magkapit-bisig at mag-ayos ng isang malaking round dance.

Ang apoy ay may mga sagradong katangian sa anumang oras ng taon. Samakatuwid, ang bawat pagkain sa isang bahay ng Yakut ay nagsisimula sa paggamot sa apoy - paghahagis ng pagkain sa apoy at pagwiwisik dito ng gatas. Ang pagpapakain sa apoy ay isa sa pangunahing puntos anumang holiday at negosyo.