Biashara juu ya vitunguu kijani. Ni teknolojia gani inayokua inafanya kazi vizuri zaidi? Nini cha kukuza bidhaa za kijani kwa ajili ya kuuza

Katika nyenzo hii:

Kukua vitunguu kijani kama biashara ni wazo nzuri kwa wajasiriamali chipukizi. Kwa ajili ya uzalishaji wa vitunguu kiwango cha viwanda Unahitaji chafu ya joto ya mwaka mzima, nyenzo za upandaji wa hali ya juu na ujuzi wa mauzo. Ni muhimu sio tu kukua bidhaa yenye ubora wa juu, lakini pia kuiuza kwa wakati na faida nzuri.

Biashara ya vitunguu: faida na hasara

Mimea safi iko katika mahitaji makubwa kati ya watumiaji. Ndiyo maana wazo la kuzalisha vitunguu kijani kwa ajili ya kuuza linaweza kufanikiwa sana. Miongoni mwa faida zake:

• gharama ya chini ya nyenzo za kupanda;
• vitunguu kwenye manyoya hukua haraka;
• Unaweza kupata mavuno kadhaa kwa mwaka;
• kuuza katika masoko, kupitia maduka ya rejareja, vituo vya jumla, vituo vya upishi vinawezekana;
• vitunguu hupandwa katika greenhouses, greenhouses au ardhi wazi;
• kiwango cha chini cha mbolea kinachohitajika.

Biashara pia ina hasara ambazo zinapaswa kuzingatiwa kabla ya kuanza:

• bidhaa inayoharibika haraka hukauka baada ya kukata;
• katika msimu wa joto kuna ushindani mkubwa kutoka kwa bustani za amateur;
• gharama inategemea msimu; wakati wa baridi huongezeka kutokana na gharama kubwa za kupokanzwa greenhouses;
• Kufanya kazi na rejareja, usajili kama a chombo cha kisheria na kupata vyeti vya bidhaa.

Greenhouse kwa vitunguu: inapaswa kuwaje?

Katika msimu wa joto, mboga inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi. Lakini uzalishaji usioingiliwa wa vitunguu kijani unahitaji mbinu mbaya zaidi. Tutalazimika kufikiria juu ya kujenga nyumba za kijani kibichi ambazo zitaruhusu kilimo cha mwaka mzima.

Kwa ajili ya uzalishaji wa viwanda wa wiki, chafu ya polycarbonate ya wasaa na ya kudumu ni bora zaidi. Sio nafuu, lakini imehakikishiwa kudumu kwa miaka kadhaa bila kuhitaji uppdatering wa msimu na matengenezo. Inawezekana kutumia miundo iliyopigwa au ya arc; greenhouses ndogo za ukuta pia zinafaa, na hivyo inawezekana kuokoa gharama za joto.

Polycarbonate ya seli ni ya vitendo sana, lakini inaweza kubadilishwa na kioo cha viwanda cha hasira au mnene filamu ya plastiki. Muafaka wenye svetsade wenye nguvu na mipako ya kuzuia kutu zinafaa kama msingi wa nyumba za kijani kibichi. Kwa kilimo cha viwandani, nyumba za kijani kibichi zenye urefu wa hadi mita 100 za mraba hutumiwa. m. Kwa kupima, unaweza kujenga chafu ndogo kwa kuchanganya na vitanda vya wazi.

Chafu inaweza kuwashwa na boilers za umeme, majiko ya potbelly, hita za hewa na hata moto. Biofuel pia hutoa matokeo mazuri: mchanganyiko uliooza wa majani na mbolea (ng'ombe, nguruwe, farasi). Mchanganyiko hukusanywa kwa chungu, kufunikwa na filamu ya opaque na kushoto kwa siku kadhaa. Kisha huwekwa kwenye matuta na kufunikwa na safu ya udongo. Mbolea iliyooza hudumisha halijoto thabiti kwenye chafu na pia kurutubisha udongo.

Vitunguu hupandwa chini au kuwekwa kwenye racks. Chaguo la mwisho ni bora; huokoa nafasi na huongeza tija kwa kiasi kikubwa. Chafu lazima iwe na mfumo wa umwagiliaji wa matone na kuimarishwa na taa za fluorescent kwa taa. Taa zimewekwa kando ya tiers ili mwanga uingie kwenye pembe zote za shamba.

Katika greenhouses za viwanda, inawezekana kukua vitunguu hydroponic au aeroponic kwa kutumia ufumbuzi wa madini ya maji. Uzalishaji huongezeka kwa kiasi kikubwa, vitunguu havipoteza mali zao za ladha. Hata hivyo, njia hiyo ina hasara kubwa - gharama kubwa.

Maandalizi ya mchakato

Vitunguu huchagua sana lishe ya udongo. Kwa kilimo, substrate imeandaliwa kutoka kwa mchanganyiko wa bustani au udongo wa turf na humus na peat. Kuongezewa kwa superphosphate na kloridi ya potasiamu itasaidia kuimarisha udongo. Udongo umefunguliwa kabisa. Sehemu ndogo ya virutubishi katika nyumba za kijani kibichi hubadilishwa kila mwaka; kwa kilimo cha kuendelea, inapaswa kusasishwa kila baada ya miezi 6.

Kwa kupanda, nyenzo za ubora wa juu huchaguliwa, iliyoundwa mahsusi kwa kulazimisha manyoya ya kijani kibichi. Kitunguu hiki hakifanyi turnip, lakini ni tofauti utendaji wa juu na ukuaji wa haraka. Ni bora kununua nyenzo za upandaji kutoka kwa vitalu maalum; hii inahakikisha ubora na kupunguza asilimia ya kasoro. Baadaye, unaweza kutenga eneo tofauti katika chafu kwa miche ya kukua, hii itasaidia kupunguza gharama kwa kiasi kikubwa.

Ili kuhakikisha mchakato mzuri, balbu hupandwa kwa makundi. Mzunguko wa maendeleo huchukua siku 21, baada ya hapo manyoya yanaweza kukatwa. Baada ya kuvuna, udongo huchimbwa, kipimo cha humus au mbolea huongezwa ndani yake, sio idadi kubwa ya superphosphate. Wakati wa ukuaji wa balbu, inashauriwa kuimarisha na nitrati ya ammoniamu, ambayo huharakisha ukuaji wa manyoya.

Wakati wa ukuaji, vitunguu vinahitaji kumwagilia kwa wingi na maji ya joto, yaliyowekwa. Manyoya ya kijani yanaweza kuathiriwa na wadudu. Dawa za wadudu za viwandani zitasaidia kuondoa sarafu za buibui au thrips. Kupanda husindika mara 2-3 kwa muda wa siku kadhaa. Haipendekezi kunyunyiza mimea mara moja kabla ya kukata.

Inashauriwa kuvuna asubuhi. Manyoya hukatwa kwa kisu kikali, kisha mazao hupangwa na kuunganishwa kwenye mashada safi. Kuvutia zaidi uwasilishaji wa vitunguu kijani, itakuwa rahisi zaidi kuiuza.

Uuzaji wa bidhaa

Wengi hatua muhimu- uuzaji wa bidhaa. Vitunguu vya kijani ni bidhaa zinazoharibika, wakati kutoka kwa kukata hadi kuuza unapaswa kupunguzwa hadi kiwango cha chini. Kabla ya kuuza, vifurushi vinapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi.

Vitunguu vinaweza kuuzwa kupitia minyororo ya rejareja au vituo vya upishi.

Mikataba inahitimishwa mapema. Uuzaji uliopangwa vizuri na sera rahisi ya bei itasaidia kupanua eneo lako la mauzo. Katika msimu wa joto, alama kwenye bidhaa italazimika kupunguzwa, lakini wakati wa msimu wa baridi huongezeka sana.

Uwekaji lebo wa bidhaa unaweza kuboresha mauzo. Vifurushi vilivyofungwa na ribbons za chapa na alama iliyochapishwa itafanya bidhaa kutambulika na kuiweka mbali na mstari wa washindani. Kuunganisha biashara ya mtandaoni, pamoja na kukodisha maduka yako mwenyewe katika masoko, itasaidia kuongeza mauzo. Kupanua anuwai ya bidhaa kutaongeza faida. Mbali na vitunguu, unaweza kukua lettuce, kabichi mchanga, mimea na mazao mengine yenye mahitaji sawa ya agrotechnical katika chafu.

	Uwekezaji: Uwekezaji 2,000,000 - 3,500,000 ₽ Kampuni ya Arya Group inafanya kazi chini ya chapa ya Arya Home na ndio wasambazaji wakubwa wa nguo za nyumbani za Kituruki nchini Urusi. Chapa ya Arya Home imekuwa ikishikilia kwa ujasiri nafasi inayoongoza katika uuzaji wa jumla na rejareja. Hii inathibitishwa na ufunguzi wa maduka zaidi ya 60 ya rejareja na uendeshaji wao wa mafanikio. Mwaka huu kampuni imeandaa mpango wa maendeleo ya ufadhili katika…
	Uwekezaji: Uwekezaji 199,000 - 280,000 rubles. Sisi ni kampuni changa, lakini tuna mipango mingi ya siku zijazo. Mwanzilishi wa mradi huo ni mwalimu, mtaalamu wa hotuba na mtaalamu wa hotuba na uzoefu mkubwa katika kufanya kazi na watoto. Ilikuwa ni kazi katika uwanja wa elimu ambayo ikawa asili ya mradi huu. Watoto wetu sasa wanatumia muda mwingi kutazama TV na kompyuta, wakicheza na vifaa vya kuchezea vya plastiki. Tulitamani sana kurudi...
	Uwekezaji: Uwekezaji 800,000 - 1,700,000 rubles. Msururu wa maduka ya Sushi Mag ni msururu unaoendelea wa maduka ya sushi. Duka la kwanza lilifunguliwa mwaka wa 2011, wakati ambapo tulifungua maduka 40 katika mnyororo, ikiwa ni pamoja na maduka ya franchisee. Eneo la mtandao ni St. Petersburg, Novosibirsk na Krasnoyarsk. Umbizo la sushi la duka la Sushi Mag linaifanya kuwa ya kuvutia kwa watoto wa shule na wafanyikazi wa kola nyeupe. Sisi ni mmoja wa wa kwanza ...
	Uwekezaji: Uwekezaji 5,000,000 - 10,000,000 rubles. Bella Potemkina ni mbuni maarufu wa Kirusi. Kichocheo kikuu cha Bella kukuza chapa yake ilikuwa hamu ya kuleta uzuri wa kweli juu ya mtindo Soko la Urusi, ambayo ilinyonga soko kubwa la plastiki. Mandhari ya mkusanyiko wa kwanza wa BELLA POTEMKINA yalikuwa ya hali ya juu. Sketi zilizo na malaika kwenye hariri, maua ya bustani ya kifahari kwenye kitani, kola nyeupe za lace na cuffs - retro kidogo, chic kidogo, ...
	Uwekezaji: 400,000 - 800,000 rubles. Warsha ya Ndugu za Sumarokov ni kampuni ya uzalishaji na biashara. Tunazalisha vifaa vya kukua mimea nyumbani, chafu na hali nyingine. Bidhaa zetu kuu ni masanduku ya kukuza - "kabati" maalum zenye udhibiti wa halijoto, taa na unyevu, ambamo wateja wetu hukuza mimea mbalimbali. Sisi pia ni wafanyabiashara rasmi wa bidhaa zinazohusiana kutoka Ulaya zinazohitajika kwa uzalishaji wa mazao unaoendelea. Maelezo ya Franchise...
	Uwekezaji: kutoka RUB 1,200,000. Kampuni ya Sweet Berry imekuwa ikifanya kazi katika tasnia ya mitindo ya watoto kwa zaidi ya miaka 9 katika sehemu ya bei ya kati. Mtandao wa muuzaji wa shirikisho wa kampuni hiyo umekuwa ukiendelezwa tangu 2006 na ina pointi zaidi ya 250 za mauzo, zinazowakilishwa katika miji zaidi ya 50 ya Urusi na nchi za CIS. Wabunifu nchini Italia na idara ya kubuni nchini Urusi huruhusu kampuni kuzunguka sio tu mwenendo wa kimataifa, lakini ...
	Uwekezaji: kutoka RUB 1,500,000. Mimea iliyoimarishwa, mosses na mpangilio wa maua hutumiwa sana ulimwenguni kote kupamba mambo ya ndani ya ofisi, benki, hoteli, vituo vya ununuzi, vyumba vya maonyesho ya magari, mapokezi, madirisha ya duka, vituo vya maonyesho, vyumba vya mikutano, majengo yoyote ya umma, pamoja na vyumba, nyumba za kifahari, majengo ya kifahari. Walakini, katika miji ya Urusi niche hii bado ni bure, na una kila nafasi ya kuchukua nafasi ya uongozi katika mkoa wako.… Uwekezaji: kutoka 500,000 kusugua. Maua ya VeGa ni franchise mchanga, inayokua kwa kasi kulingana na upekee na uhalisi, na pia kukosekana kwa analog kamili ya bidhaa yake, bouquet iliyoimarishwa kutoka kwa Maua ya VeGa, ambayo huhifadhi mali ya safi ya asili kwa miaka mingi, bila kuhitaji kumwagilia au kumwagilia. kujali. Ni rafiki wa mazingira kabisa na hypoallergenic. Muujiza kama huo unawezekana shukrani kwa uingizwaji wa maji kwenye mmea yenyewe na ...
	Uwekezaji: kutoka rubles 250,000. Kampuni ya TerraFiori. Kuiga Kabisa kwa Maua Hai. Ilianzishwa mwaka 2012. Maua yaliyotolewa na silicone ya kiikolojia ni bidhaa ya kipekee, uvumbuzi katika ulimwengu wa mapambo ya maua! Jiografia ya biashara ni Shirikisho lote la Urusi na nchi za CIS. Faida za rangi hizi: Zinaonyesha kikamilifu kuonekana, rangi na hata mtazamo wa tactile wa mimea hai; sugu ya vumbi; Hakuna matengenezo inahitajika; Sugu ya theluji; Hypoallergenic; Urithi mkubwa, unaopanuka kila wakati (waridi, ...

Kukua vitunguu kama biashara ni biashara yenye faida, kwani hitaji la bidhaa hii linakua kila siku. Aina yoyote inaweza kupandwa; itakuwa katika mahitaji katika soko. Uuzaji ni faida hasa katika msimu wa baridi, wakati msimu wa joto umekwisha.

• Faida na hasara za kukua vitunguu kwa ajili ya kuuza
• Ni nyaraka gani zinahitajika ili kufungua biashara?
• Jinsi ya kuanza biashara ya kukuza vitunguu?
• Unahitaji pesa ngapi ili kuanzisha biashara ya kukuza vitunguu?
• Unaweza kupata pesa ngapi kwa kupanda vitunguu?
• Ni vifaa gani vitasaidia kuongeza mavuno ya vitunguu?
• Msimbo wa OKVED na leseni ya biashara hii
• Teknolojia maarufu za kukua vitunguu

Kutunza zao hili hauhitaji elimu maalum. Jambo kuu ni kusoma habari muhimu mapema na kuchukua fursa ya mapendekezo ya wataalam. Unaweza kuanza biashara kwa kiasi kidogo, unaweza kujizuia kwenye chafu ya nchi yako. Ili kupokea mapato thabiti, baada ya muda unapaswa kupanua idadi ya uzalishaji na kuajiri wafanyikazi.

Faida na hasara za kukua vitunguu kwa ajili ya kuuza

Kukua vitunguu kijani kama biashara ina chanya na pande hasi. Faida ni pamoja na zifuatazo:

• uwekezaji mdogo wa fedha;
• gharama hulipa haraka sana;
• wataalam wanaona asilimia kubwa ya faida;
• bidhaa zinahitajika kila wakati kwenye soko, kwani watu zaidi na zaidi wanapendelea kubadili lishe yenye afya;
• Bei ya ununuzi wa bidhaa daima ni ya juu.

Licha ya faida nyingi, kukua mboga kuna hasara, ambazo ni pamoja na zifuatazo:

1. Sio kila mahali hali zinafaa kwa kilimo kizuri. Ikiwa imepangwa katika kanda ya kaskazini, basi unahitaji kuwa tayari kwa gharama za ziada zinazohusiana na joto na taa.
2. Ukuaji bora unahitaji mbolea, ambayo ni gharama ya ziada.
3. Kwa matengenezo ya mara kwa mara, ni bora kuajiri kazi, na hii pia ni gharama.

Katika baadhi ya matukio, ni bora kununua shamba katika eneo la joto, kwenda kwa safari za biashara, lakini si kudumisha chafu katika eneo la kaskazini. Wakati wa kupanga biashara, ni muhimu kutathmini mahitaji ya bidhaa katika kanda.

Ni nyaraka gani zinahitajika ili kufungua biashara?

Biashara inaweza kuwa na ukubwa tofauti. Shughuli hii ya biashara inaweza kugawanywa kwa masharti katika aina zifuatazo:

• Biashara ndogo ya chafu. Kiwango cha uzalishaji wa vitunguu kwa mboga hupunguzwa kwa kudumisha greenhouses 1-2. Ikiwa shughuli zimepangwa kwa viwango vidogo vile, basi usajili hauhitajiki. Ili kufanya biashara hiyo, ni muhimu kuandaa cheti kuthibitisha kuwepo kwa njama ambayo mboga hupandwa, na kutatua masuala ya kuunganisha mawasiliano - hapa ni muhimu kufanya kazi kwa chaguzi zote, kutoa uwezekano wa ushuru wa upendeleo. Biashara ndogo italeta mapato madogo lakini thabiti.
• Biashara ya chafu ya kati. Ni kwa kiwango kikubwa na ina maana ya kuwepo kwa idadi kubwa ya greenhouses, lakini haitahitaji rasilimali nyingi za kazi. Kwa shughuli za kiwango hiki, ni muhimu kusajili biashara na mamlaka husika na kupata vibali maalum vya kufanya shughuli. Utalazimika kufuatilia utunzaji wa hifadhidata ya uhasibu, kuandaa na kutuma hati husika kwa mamlaka za udhibiti.
• Biashara kubwa ya greenhouses. Biashara za aina hii zina idadi kubwa ya greenhouses na nguvu kazi. Usajili wa lazima wa shughuli kama vile LLC au CJSC inahitajika, na kifurushi cha hati lazima kisajiliwe na mamlaka zote za juu. Biashara kama hiyo lazima ihamishe ushuru na michango mara kwa mara kwa mamlaka za udhibiti. Mapato kutokana na mauzo ya vitunguu kwa wiki moja kwa moja inategemea kiasi cha uzalishaji. Ili kupokea mapato thabiti na ya juu, ni muhimu kupanua kiwango cha uzalishaji na kutafuta wanunuzi wa ziada wa jumla.

Jinsi ya kuanza biashara ya kukuza vitunguu?

Biashara ya kilimo cha vitunguu inaweza kuwa na mizani tofauti. Unaweza kuifanya kwa njia zifuatazo:

• Kukua vitunguu kijani katika ghorofa. Biashara kama hiyo hauitaji gharama kubwa, lakini ni bora kuwa na nafasi ya bure ili uweze kukuza mboga katika msimu wa baridi. Kwa madhumuni haya, ni bora kutumia masanduku, chupa, masanduku na vifaa vingine vinavyofaa kwa ukuaji wa mimea.
• Kukua vitunguu kwa manyoya kwenye jumba lao la majira ya joto- Hii ni chaguo bora kwa kufanya biashara katika majira ya joto. Kuna nafasi nyingi zaidi kwenye tovuti kuliko katika ghorofa, lakini biashara ni muhimu tu katika majira ya joto. Ikiwa unapanga kukua vitunguu mwaka mzima, basi katika msimu wa mbali upandaji unapaswa kuhamishiwa kwenye chumba cha joto. Ili kukuza mboga kwa njia hii, utahitaji masanduku, yanaweza kupangwa kwa safu kadhaa. Usisahau kwamba katika majira ya joto manyoya ya kijani bei nafuu kuliko wakati wa msimu wa baridi, kwa hivyo idadi ya uzalishaji italazimika kuongezeka.
• Biashara ya kukua vitunguu katika chafu. Aina hii ya shughuli inachukuliwa kuwa yenye mafanikio zaidi. Ni faida zaidi kudumisha greenhouses katika mikoa ya kusini. Ikiwa uzalishaji umepangwa kaskazini, basi usisahau kwamba utakuwa na gharama za ziada za umeme na joto. Wakati wa kutunza chafu, mjasiriamali hatategemea msimu au hali ya hewa; bidhaa hukua mwaka mzima.

Unahitaji pesa ngapi ili kuanzisha biashara ya kukuza vitunguu?

Kukua vitunguu kijani kama biashara ni shughuli inayohitaji uwekezaji fulani. Kiasi cha gharama hutegemea eneo ambalo shughuli ya biashara inafanywa. Kama inavyoonekana uzoefu wa kibinafsi idadi kubwa ya wajasiriamali, kukua katika maeneo ya kusini na katikati ni faida zaidi kuliko kaskazini.

Kwanza kabisa, uwekezaji unahitajika katika ardhi yenyewe. Kabla ya kununua, ni muhimu kuamua kiwango cha shughuli iliyopangwa.

Ikiwa mtu anataka kuweka uzalishaji kwenye mkondo, basi ni muhimu kununua shamba kubwa la ardhi ambalo itakuwa rahisi kupata kila kitu muhimu kwa shughuli hiyo.

Baada ya kununua kiwanja, ni bora kurasimisha biashara yako. Katika kesi hii, shughuli zote zitakuwa za kisheria, na huwezi kuwa na wasiwasi juu ya ukaguzi au matatizo mengine yoyote.

Ili kukua mboga, unahitaji kununua vifaa. Kwa lengo hili, ni bora kununua greenhouses. Wanaruhusu mazao kukua katika hali nzuri. Fedha zitahitajika kununua vifaa maalum vya utunzaji. Hakuna haja ya kuokoa kwa gharama ya nyenzo ambayo chafu hufanywa. Kadiri inavyokuwa bora na yenye nguvu, ndivyo hali ya ukuaji inavyokuwa bora.

Baada ya kununua vifaa vyote, unahitaji kufikiria juu ya kununua nyenzo za upandaji. Katika kesi hiyo, akiba haitakuwa na manufaa, kwa hiyo ni busara kugeuka kwa wauzaji wanaoaminika ambao ni maarufu kwenye soko. Wakati mjasiriamali ana uhakika kwamba bidhaa zake Ubora wa juu, idadi ya wanunuzi itaendelea kukua. Katika siku zijazo, miche ya kupanda inaweza kupandwa kwa kujitegemea.

Unaweza kupata pesa ngapi kwa kupanda vitunguu?

Kukua vitunguu kwa wiki ni shughuli yenye faida kubwa ya biashara. Katika njia sahihi unaweza kuwa na hadi rubles milioni 1. mapato kwa mwezi kutoka kwa ekari kadhaa za ardhi. Mbali na vitunguu, unaweza kukua bizari, parsley, basil. Wakazi wengi wa jiji wanapenda mimea kama hiyo; mboga huongezwa wakati wa kupikia ili kuongeza ladha ya sahani kwenye sahani.

Ikiwa fedha muhimu zimetumika kwa shughuli za biashara, basi hakuna haja ya kuogopa kwamba watachukua muda mrefu kulipa. Faida halisi ya kwanza inaweza kupatikana takriban miezi 6 baada ya kufungua biashara. Bidhaa kama hizo zinahitajika kila wakati, kwa hivyo malipo yatakuwa ya haraka.

Biashara ya vitunguu itafanikiwa mwanzoni ikiwa utashughulikia jambo hilo kwa busara. Ni muhimu kufikiri kwa kila kitu hadi maelezo madogo zaidi: jinsi mimea itapandwa, ni aina gani ya huduma inayohitajika. Ni katika kesi hii tu unaweza kufikia mafanikio katika aina hii ya shughuli za biashara.

Ni vifaa gani vitasaidia kuongeza mavuno ya vitunguu?

Ili kukua vitunguu mwaka mzima, kupata mavuno mazuri, bila kujali hali ya hewa, masaa ya mchana na mambo mengine, wataalam wanapendekeza kutumia greenhouses. Miundo hii inaweza kujengwa kwa kujitegemea au kununuliwa miundo inayoanguka. Chaguo la kwanza ni la bei nafuu zaidi, lakini ikiwa haujawahi kushikilia nyundo na hacksaw mikononi mwako, basi ni bora kununua chafu iliyotengenezwa tayari.

Ndani ya muundo ni muhimu kuunda hali bora za kukua vitunguu:

1. Inapokanzwa chafu. Ikiwa uwezo wa kiufundi unaruhusu, unaweza kujiunga na mfumo wa joto wa nyumba yako. Chaguo jingine ni "jiko la potbelly", hita za umeme au convectors za gesi.
2. Mfumo wa umwagiliaji. Hakikisha kufunga chombo cha maji ambacho kinapaswa kuwa kimejaa kila wakati.
3. Taa. Katika msimu wa baridi, wakati wa mchana ni mfupi sana, ili kuhakikisha ukuaji wa kawaida na maendeleo ya mimea, ni muhimu kutunza taa.
4. Uingizaji hewa. Hakikisha kuzingatia uwezekano wa uingizaji hewa katika chafu yako.

Kukua vitunguu katika ardhi ya wazi ni rahisi zaidi. Katika kesi hiyo, ni muhimu kufanya mfumo wa kumwagilia mimea na kutunza ulinzi wao kutokana na mabadiliko ya ghafla ya joto la hewa.

Msimbo wa OKVED na leseni ya biashara hii

Shughuli za kibiashara zinazohusiana na kilimo cha vitunguu, kulingana na classifier ya Kirusi-yote, huanguka chini ya kikundi na kanuni ya OKVED 01.12.1.

Jambo muhimu! Ikiwa unatayarisha makaratasi kwa kampuni ya kukua vitunguu, fikiria ukweli kwamba kwa mwelekeo huu shughuli ya ujasiriamali hakuna vibali maalum au leseni zinazohitajika.

Teknolojia maarufu za kukua vitunguu

Wakazi maeneo ya vijijini Wanapendelea kukua vitunguu kutoka kwa seti. Njia hii hukuruhusu kupata bidhaa za kumaliza haraka sana. Lakini kwa hili ni muhimu kutatua kwa uangalifu na kusindika nyenzo za upandaji. kwa njia maalum. Hali kuu ya kupokea mavuno mazuri teknolojia hii ni uwepo eneo wazi, ambayo ina mwanga mzuri na kupeperushwa na upepo.

Mbali na teknolojia hapo juu, unaweza kukua vitunguu kutoka kwa mbegu (mchakato huchukua muda mwingi na mara nyingi kuna hasara) au kupata wiki kutoka kwa vitunguu vikubwa. Kuchagua njia bora ya kukuza haya mimea yenye manufaa inategemea hamu yako na upatikanaji wa rasilimali muhimu.

Leo, kukua mboga katika chafu mwaka mzima kwa ajili ya kuuza ni biashara yenye faida. Faida yake inaelezewa na mahitaji makubwa ya idadi ya watu: watu wanahitaji kula haki. Je, ni afya gani kuliko bidhaa safi na rafiki wa mazingira?! Mbali na hilo, vitunguu kijani, parsley, bizari, lettuki hazihitaji tahadhari ya karibu na huduma maalum. Kidogo mwanga wa jua, joto, maji na ardhi yenye rutuba. Pamoja na chafu ya kupata faida kwa kupata faida thabiti mwaka mzima chini ya hali yoyote ya kupanda mlima. Mbegu za kijani hutoa mavuno mapema muda mfupi ikilinganishwa na mimea mingine ya chafu.

Biashara ya kukuza kijani kibichi

Pamoja na umaarufu kula afya Kuna ongezeko la mashamba maalumu. Greenhouses zote zina faida 100%.

Kukua mboga katika chafu inauzwa kwa idadi:

1. Kutoka 1 sq. m unaweza kukusanya kilo 1.5 ya manyoya ya kijani (kwa kukata moja). Wakati wa msimu mmoja - kilo 3.5-4.
2. Kukua vitunguu kwa wiki kwenye chafu hauhitaji zaidi ya siku 27-30. Wakati halisi unategemea aina mbalimbali, ubora wa udongo, kiasi cha mbolea na microclimate.
3. Bei ya rejareja inategemea msimu. Kwa wastani - dola 0.5-0.6 kwa rundo la gramu 100. Kwa kilo - dola 5-6.
4. Kutoka kwa kata moja kutoka 1 sq. m tunapata dola 7.5-9.

Ili kuhesabu kwa usahihi zaidi faida ya biashara, unahitaji kuzingatia nuances yote. Kwa mfano, gharama za mbolea, nyenzo za kupanda na matengenezo ya chafu zitatofautiana katika misimu tofauti. Mfumo wa racking utakuwezesha kufanya matumizi bora zaidi ya nafasi na mara mbili ya mavuno. Itachukua muda kuanzisha masoko ya mauzo, kwa hivyo sehemu ya bechi italazimika kuuzwa kwa bei ya jumla. Na hii ni karibu mara 2 chini.

Walakini, makadirio ya faida ya biashara yanaweza kuamuliwa:

1. Wacha tupande mita za mraba 200 na kijani kibichi. m ya kilimo cha chafu. Hii ni chafu moja yenye eneo la mita za mraba 100. m (5X20 m) na kuweka rafu katika tabaka mbili.
2. Kata moja itatuletea dola 1500-1800 (ikiwa tutaiuza kwa rejareja).
3. Takriban 50% itakuwa gharama za kila mwezi. Hii ni dola 700-900.

Hata ikiuzwa kwa bei ya jumla, faida haitakuwa chini ya $500 kwa mwezi. Na tutalima sio vitunguu tu: upana wa anuwai, mapato ya juu.

Biashara inayokua mboga haihitaji uwekezaji mkubwa. Kwa hiyo, unaweza kuijaribu, kwanza katika maeneo madogo. Na kisha uhukumu mapato na gharama.

Teknolojia ya kilimo na teknolojia ya kilimo

Kwanza unahitaji kuamua juu ya aina na aina za wiki. Vitunguu, bizari, parsley, saladi mbalimbali, na radishes daima zitakuwa katika mahitaji. Chini ya kununuliwa lakini ghali zaidi ni basil, mint, cilantro, lemongrass na mimea mingine ya spicy-kunukia kijani.

Tutakuza vitu vingine kwa idadi kubwa, vingine kwa idadi ndogo. Baada ya muda, maeneo ya kipaumbele yataamuliwa. Lakini bidhaa za bajeti kama lettuce, bizari, vitunguu kijani na parsley daima zitakuwa maarufu kati ya idadi ya watu.

Teknolojia ya kukua lettuce:

1. Tunachagua aina za greenhouses na kipindi kifupi cha kukomaa. Aina kama hizo hupandwa mara moja ardhini.
2. Kupanda - kila wiki mbili. Kwa njia hii tutapokea mavuno kila wakati.
3. Joto bora kwa karibu aina zote za lettu ni +19-20 °.
4. Kumwagilia ni mara kwa mara. Ni bora kuandaa mfumo wa matone ili maji yasianguke kwenye majani.
5. Mara kwa mara utalazimika kuondoa magugu na kufungua udongo.

Greenhouse inaweza kuzalisha lettuce nzuri ya kichwa. Mti huu unahitajika zaidi kuliko aina za majani. Inahitaji mwanga mara kwa mara, hali ya joto thabiti, na kumwagilia mara kwa mara. Wakati wa kupanda, ni muhimu kuacha umbali fulani kati ya mimea.

Mbinu mbili za kukuza bizari kwa kuuza:

1. Kupanda tofauti.
2. Kupanda mmea kama kompakt.

Wakati wa kupanda tofauti, mbegu hupangwa kulingana na muundo 20X20 cm, 25X25 cm (hadi mbegu 20-30 kwa 1 sq. M). Mimea lazima ikue kwa uhuru. Mara moja kabla ya kupanda, mbegu hutiwa maji kwa siku 1-2.

Upevu wa kiufundi hutokea katika miezi miwili. Kutoka 1 sq. m unaweza kukusanya hadi kilo 2 ya bidhaa ya kijani. Na baadaye, kwa muda mrefu, unaweza kukata shina za ubora kutoka kwa mmea wa mama.

Wakati wa kupanda bizari kama kompakt, mbegu hutawanywa kwa unene juu ya kitanda cha bustani. Mimea iko karibu na kila mmoja. Baada ya kuota, kitanda kinafanana na carpet ya kijani.

Dill inahitajika sana kwa hali ya joto na taa: vigezo hivi lazima vifuatiliwe kwa uangalifu.

Kukua vitunguu katika chafu kwa wiki pia hauhitaji hali maalum, lakini mahitaji yake ni ya juu zaidi.

Kupanda upinde kwenye manyoya:

1. Siku chache kabla ya kupanda, vichwa vya vitunguu hutiwa na suluhisho la permanganate ya potasiamu. Kabla ya hii unahitaji kukata sehemu ya juu balbu.
2. Imepandwa katika safu zilizoandaliwa kwa umbali wa cm 10-15 (tunahitaji tu kupata manyoya) na kukata juu.
3. Upevu wa kiufundi hutokea katika siku 35-40. Kumwagilia mara kwa mara na kuifungua kwa udongo inahitajika.

Ushauri wa manufaa! Shallots zinafaa zaidi kwa manyoya ya kulazimisha. Inazalisha karibu mara 3 zaidi ya molekuli ya kijani kuliko kitunguu.

Greens katika chafu mwaka mzima

Kitu cha gharama kubwa zaidi ni kudumisha chafu wakati wa msimu wa baridi. Kwa msaada wa ujenzi wenye uwezo unaweza kuokoa pesa.

1. Sura ya mbao itahakikisha sio tu microclimate safi ya kiikolojia, lakini pia itatoa joto la ziada.
2. Kwa ukuaji bora wa kijani kibichi, tunatumia filamu mnene sana inayostahimili theluji.
3. Tunaweka chafu sio kwenye ardhi tupu, lakini kwa msingi. Tunaweka nyenzo yoyote ya insulation ya mafuta juu. Hata mimea iliyopandwa kando kando haitafungia.
4. Inashauriwa "kuinua" vitanda na kuwafanya wingi. Kwa njia hii molekuli ya kijani itakuwa karibu na jua.
5. Wakati wa kupanga chafu kwa kijani, usisahau kuhusu mfumo wa uingizaji hewa. Hewa safi inahitajika na mimea yote na muundo yenyewe.

Kufanya chafu ya bajeti

Inafaa kuzingatia kuwa chafu ya bajeti ni bora sio tu kwa mimea inayokua, bali pia kwa kupanda na kukuza nyingine yoyote. tamaduni za mapema. Kabla ya kufunga chafu ya bajeti, unahitaji kuamua juu ya nyenzo za sura. Hii inaweza kuwa chuma, mabomba ya PVC, mbao na nyenzo nyingine nyingi za ubunifu ambazo ni za kudumu, za kiuchumi na za vitendo. Lakini kuni bado ni rafiki wa mazingira zaidi, huku ikitoa kiasi kidogo cha nishati ya joto. Kwa sura ya mbao, unapaswa kutumia filamu maalum isiyo na baridi. Filamu inaweza kuwa na tabaka mbili. Katika kesi hii, safu ya nje italazimika kuunganishwa kwenye viungo ili kufanya muundo usiingie hewa.

Wakati wa kufunga chafu, usisahau pia kufunga mfumo wa uingizaji hewa wa hali ya juu, ambayo ni muhimu sio tu kwa bidhaa zinazokua, bali pia kwa kudumisha chafu yenyewe. Ikiwa unajenga chafu, kufuata sheria zote za ufungaji, basi kupanda ndani yake kunaweza kufanyika kutoka mwisho wa Februari hadi mwanzo wa Machi. Lakini ikiwa utawala unaofaa wa joto huhifadhiwa katika chafu mwaka mzima, basi inaweza kutumika kwa mwaka mzima.

Siri ya kupata manyoya ya kijani haraka

Unaweza haraka kukua manyoya ya vitunguu hata jikoni. Lakini kukua mboga kwa ufanisi nyumbani kunahitaji vifaa vya ziada ambavyo unaweza kufanya mwenyewe:

1. Chukua tray ya yai ya plastiki. Tunafanya mashimo madogo katika kila shimo.
2. Weka balbu kwenye mashimo na kupunguza kifaa kwenye bakuli la maji. Ili tu mizizi ya mizizi iguse kioevu. Hii itaepuka kuoza na harufu mbaya.
3. Tunaweka compressor ya aquarium ambayo itaimarisha maji na oksijeni. Ugavi wa oksijeni wa kulazimishwa hukuruhusu kuharakisha kasi ya ukuaji wa manyoya kwa mara 2.

Inahitajika kufuatilia kiwango cha maji. Mavuno yanaweza kuvuna kila baada ya wiki mbili moja kwa moja kwenye balcony au dirisha la jikoni. Inawezekana kujenga biashara tofauti kwa kutumia mitambo hiyo.

Greens ni mapambo muhimu kwa kila meza. Kwa hiyo, itakuwa daima katika mahitaji katika masoko ya chakula na maduka mwaka mzima. Ni rahisi kuuza, kufungia na kuhifadhi. Katika hali ya chafu, kukua kijani ni kazi rahisi zaidi ikilinganishwa na aina nyingine za mimea ya meza. Aidha, unaweza kuanza biashara kwa kukua vitunguu ndani ya nyumba. Kukua mimea ya kuuza ni nzuri kwa kuanzisha biashara ya nyumbani.

Vitunguu vya kijani havina adabu katika hali ya uzalishaji, vina vitamini nyingi, na kuboresha kinga.

Biashara ya kukuza vitunguu kijani ina idadi ya

faida:

• ina faida nzuri (katika vuli, bei ya jumla ya vitunguu ni takriban 8-10 rubles na chini (angalia katika eneo lako), na bei ya vitunguu kijani ni angalau rubles 100 kwa kilo),
• gharama ya chini: nyenzo za upandaji, inapokanzwa, ufungaji, utoaji,
• mtaji mdogo wa awali,
• utunzaji hauitaji kazi nyingi, mmea hauna adabu,
• mauzo ya haraka ya fedha kutoka kwa shamba moja wakati wa vuli - msimu wa baridi wakati wa kuchagua aina za kukomaa haraka.

Kama biashara yoyote, hii ina mitego na hila zake. Nakala hii inawasilisha nyenzo za video na vitabu juu ya mada inayozingatiwa ambayo inaweza kusaidia mjasiriamali wa novice.

Uuzaji, mauzo

Wakati vitunguu vinapozalishwa kwa wingi, hupandwa mwaka mzima.

Katika majira ya joto hupandwa kwenye shamba, na wakati wa baridi - katika greenhouses yenye joto.

Mabichi ni bidhaa inayoweza kuharibika, baada ya kukata, lazima iuzwe ndani ya muda mfupi.

Nyingi huuzwa kupitia wauzaji wa jumla ambao huuza mboga, au chini ya makubaliano na minyororo ya rejareja - maduka, mikahawa, mikahawa, maduka ya kebab na wafanyabiashara wa mimea sokoni na kwenye vibanda vya mboga.

Unapaswa kuanza na kiasi kidogo katika msimu wa joto, soma mahitaji, na uunde msingi wako wa wateja.

Nyenzo za kupanda

Nyenzo za kupanda zinunuliwa kwenye soko la jumla, ambapo bei ni ya chini.

Ikiwa gesi hutolewa kwa shamba la bustani, basi hii ndiyo chaguo bora zaidi ya kupokanzwa chafu wakati wa baridi na sababu. Katika hali nyingine, chaguzi za jiko la potbelly, buleryan na njia nyingine za kupokanzwa huzingatiwa.

Kukua vitunguu katika chafu wakati wa baridi kwa ajili ya kuuza

Ili kuhakikisha kuendelea kwa mchakato, chafu kawaida hugawanywa katika sehemu kadhaa na, kulingana na kiasi gani cha kijani kinaweza kuuzwa, vitunguu hupandwa, sema kila wiki.

Je, utakuwa unatumia kikaboni na mbolea za madini- chaguo lako, lakini unahitaji kukumbuka wakati wa kuweka mbolea za nitrojeni Maisha ya rafu ya mboga hupunguzwa.

Mara nyingi njia ya "daraja" hutumiwa wakati wa kupanda. Joto huhifadhiwa juu ya digrii 10-15. Kwa joto hili, kwa mwezi au mwezi na nusu, mboga za vitunguu zitakuwa tayari kwa kuuza.

Ili kufikia ubora, kwa vile balbu hazioti sawasawa, vitunguu (kwa kiasi kidogo) huvunwa kwa kuchagua wakati urefu wa manyoya ya vitunguu hufikia takriban sentimita 30.

Balbu hutolewa nje, kata mahali fulani katikati na shina hutolewa nje. Ili kuifanya kuonekana kwa soko, mboga huchujwa kutoka kwenye filamu na kuunda makundi ya gramu 50 kila moja. Na.

Wakati wa kuuza kwa uzito, manyoya ya vitunguu yanaweza kuwa ya muda mrefu, na uzito utakuwa mkubwa zaidi. Haya ndiyo mapendekezo ya chini kabisa ya kukua vitunguu nchini. Ili kujua biashara hii kwa undani zaidi, tunapendekeza kutazama video hapa chini, sehemu ya 1 na 2 ya video. Uzoefu unaokua kutoka kwa Denis Ulyanov:

Sehemu ya pili ya video kutoka kwa Denis Ulyanov:

* Hesabu hutumia data wastani kwa Urusi

50,000 ₽

Kiwango cha chini cha uwekezaji

65%

Faida

20 sq.m.

Eneo linalohitajika

Kuanzia mwezi 1

Kipindi cha malipo

Watu wengi wanaochagua wazo la kuanzisha biashara yao ya "vijijini" huzingatia kukuza mimea ya kuuza kati ya chaguzi za kwanza. Hakika, wazo hili linaonekana, kwa mtazamo wa kwanza, bora kwa mwanzo. Ili kutekeleza, kwa mujibu wa waandishi wa makala nyingi kwenye mtandao, hauhitaji kubwa mtaji wa kuanzia. Nyenzo za kupanda ni ghali kabisa, kipindi cha ukuaji wa kijani kibichi ni wastani wa mwezi, na mavuno ni ya juu sana: kutoka moja. mita ya mraba eneo unaweza kukusanya hadi kilo nne za kijani. Mahitaji ya bidhaa kama hizo ni thabiti, na faida ya biashara kama hiyo ni zaidi ya 65%. Hata hivyo, kwa bahati mbaya, sio taarifa hizi zote zinathibitishwa katika mazoezi.

Kwanza kabisa, unahitaji kuamua kwa kusudi gani utafanya hivi. Ni jambo moja ikiwa unakuza mboga kwa mahitaji yako mwenyewe na kuuza ziada. Ikiwa una ardhi, gharama za ununuzi wa nyenzo za kupanda na mbolea zitakuwa ndogo. Lakini katika kesi hii haipaswi kutegemea faida kubwa. Katika sana bora kesi scenario utarudisha uwekezaji wako na kujipatia mboga safi na rafiki wa mazingira kutoka spring hadi vuli. Pia, ikiwa kuna kutosha eneo kubwa Unaweza kupanda mboga kwa ajili ya kuuza pekee. Lakini chaguo hili linahitaji, kwanza, uwekezaji mkubwa, na, pili, biashara hiyo pia itakuwa ya msimu. Kuna chaguo la tatu la kupata pesa kutoka kwa kijani kibichi - kilimo cha mwaka mzima cha mazao ya kijani kwenye greenhouses. Walakini, katika kipindi cha vuli marehemu hadi katikati ya chemchemi, greenhouses italazimika kuwashwa na kuwashwa, ambayo inahusishwa na gharama kubwa. Moja ya tamaa kubwa kwa Kompyuta katika biashara hii ni wazo kwamba inawezekana kukusanya kilo 4-4.5 za wiki kwa kila mita ya mraba. Kwa kweli, hata chini ya hali nzuri zaidi (taa nzuri, umwagiliaji wa matone, mbolea na mavazi ya juu), mavuno hayatakuwa na wastani wa kilo tatu za kijani kwa 1 sq. mita. Wakati huo huo, gharama yake itakuwa ya juu sana. Haifai sana kuongeza msongamano wa kupanda zaidi ya ile iliyopendekezwa, kwani hii itasababisha kuzorota kwa ubora wa mboga.

Na hatimaye, tatizo muhimu ni shirika la mauzo ya bidhaa za kumaliza. Kama wakulima wenyewe wanasema, kupanda mboga sio shida. tatizo kuu- iuze na upate faida. Kwanza, bei za ununuzi zinaweza kutofautiana sana hata katika eneo moja na katika msimu huo huo. Bei ndogo za jumla za mboga zinaweza kuanzia rubles 50 hadi 150 kwa kilo, lakini kwa wastani si zaidi ya rubles 70-80 na bei ya rejareja ya rubles 200 kwa kilo. Ushindani kwa wazalishaji wa ndani wa mboga hutoka kwa wakulima kutoka mikoa ya karibu.

Aina na sifa za mazao ya kijani

Greens ni afya na kitamu, ina kiasi kikubwa cha vitamini, kuboresha ladha ya kozi ya kwanza na ya pili, na kukuza ngozi bora ya chakula. Mazao ya kijani ni sugu kwa joto la chini, kwa hivyo inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi kutoka spring mapema hadi vuli marehemu kutumia mbegu za mapema au baridi. Mimea inayokuzwa zaidi ni bizari, vitunguu kijani, lettuki, mchicha na iliki. Mabichi haya hutumiwa kuandaa sahani mbalimbali, na teknolojia ya kukua ni rahisi sana.

Dili mzima katika greenhouses wote kama mazao ya kujitegemea na kama sealant. Inapopandwa kwa ajili ya mboga, hupandwa kwenye vitanda vya urefu wa mita kwa safu (8-10 cm kati ya safu) au kupanda kwa kuendelea, kupanda mbegu kwa kina cha cm 2-3. Uzito wa kupanda ni 15-20 g ya mbegu kwa kila 10 mita za mraba. mita. Dill hukatwa inapofikia urefu wa cm 10-12. Wakati wa majira ya joto, kulingana na hali ya hewa na hali ya hewa, bizari inaweza kupandwa angalau mara mbili. Inashangaza kwamba kati ya mazao yote ya kijani, bizari ni ya mahitaji zaidi kwa suala la taa na joto (lazima iwe angalau 15 ° C). Kwa kuongeza, inachukua muda mrefu zaidi kukomaa, lakini wakati huo huo ina tija ya juu zaidi.

Kwa kilimo Luka Kwa manyoya, wataalam wanapendekeza kutumia vitunguu vidogo na kipenyo cha hadi 30 mm na uzito hadi 30 g na seti kubwa. Mpango wa kupanda hutumia safu na nafasi ya safu ya cm 45 au ukanda wa cm 20 pamoja na 50. Wakati wa kupanda katika vuli, balbu hupandwa kwa kina cha cm 4-5, na katika chemchemi - kwa kina cha 2. -3 cm. Mavuno yanaweza kuvunwa wakati manyoya yanafikia urefu wa cm 20 -25. Kuna teknolojia zinazokuwezesha kupanda vitunguu kijani kwa mwaka mzima. Aina bora za kukua kwa kuuza zinachukuliwa kuwa "Batun", " Kisiwa cha Emerald", "Parade", "Karatalsky", "Krasnodar G-35", "Spanish 313", "Kaba".

Mawazo tayari kwa biashara yako

Saladi kupanda katika spring mapema na hata kabla ya majira ya baridi kwa njia ya kawaida. Inafaa kwa kilimo cha chafu aina tofauti lettuce - kichwa, asparagus, jani na romaine. Aina za chafu za lettuki hupandwa mara nyingi kwa sababu ya kukomaa kwao mapema. Walakini, kabichi pia inakua vizuri, ingawa inahitajika zaidi katika suala la taa na wiani wa mbegu. Lettuce ya majani hupandwa kwa umbali wa cm 15-20 kati ya safu na cm 2-3 mfululizo, na lettuce ya kabichi hupandwa kwa umbali wa cm 20-25 kati ya safu na hadi 10 cm mfululizo. Mbegu hupandwa kwa kina cha cm 1-1.5. Uzito wa kupanda ni 5 g ya mbegu kwa mita 10 za mraba. mita za eneo. Mavuno yanaweza kupatikana siku 35-40 baada ya kupanda. Lettuki inahitaji huduma ya mara kwa mara: ni muhimu kufuta udongo mara kwa mara, kuharibu magugu na kumwagilia mimea kwa wingi. Kwa kuongeza, ni muhimu kupunguza mimea kwa wakati unaofaa, vinginevyo wataanza Bloom mapema sana. Aina za mapema za lettuki ni pamoja na aina za majani: "Maysky" na "Berlinsky Yellow", na aina za kichwa ni pamoja na "Large Green", "Stubborn", "Khrustalny", "Stone Head". Kwa kupanda kwa vuli, aina kama vile "Winter Yellow-Green" na "Romain" hutumiwa.

Mchicha mzima kwa njia sawa na lettuce. Tofauti pekee ni katika wiani wa kupanda: umbali kati ya safu unapaswa kuwa cm 15-20. Matumizi ni 40 g ya mbegu kwa mita 10 za mraba. mita. Mavuno ya kwanza yanaweza kupatikana katika siku 30-35. Hivyo, katika eneo moja juu ya majira ya joto unaweza kuvuna mavuno mawili au zaidi. Mazao haya huvumilia baridi ya kwanza vizuri, hivyo mara nyingi hupandwa katika majira ya joto baada ya lettuki, vitunguu na mazao mengine ya mapema. Kisha mchicha unaweza kupandwa hadi vuli marehemu. Hasara pekee ya mazao haya ya kijani (pamoja na lettuce) ni haja ya kumwagilia mara kwa mara. Wakati ukame hutokea, mchicha hupoteza thamani yake ya lishe na kuchipua. Aina za kawaida za mchicha ni pamoja na Summer Giant, Virofle na Victoria.

Parsley mzima kutoka kwa mbegu na kwa kuwalazimisha kutoka kwa mazao ya mizizi. Kabla ya kupanda, mbegu za parsley huwekwa kwenye chachi yenye unyevu kwa siku tano kwenye joto la kawaida na siku nyingine kumi baada ya kuota kwa joto la +1-2 ° C. Hii inakuwezesha kupata shina za kwanza haraka iwezekanavyo na kuongeza tija. Kiwango cha kupanda kwa parsley ni 20 g kwa mita 10 za mraba. mita. Ni ngumu zaidi kukuza parsley kutoka kwa mboga za mizizi. Ili kufanya hivyo, mazao ya mizizi huhifadhiwa kwenye mchanga kwa joto la +2 ° C, na kisha hupandwa kwenye udongo unyevu kwa pembe ya digrii 45 na kwa kina cha cm 15 (na uzito wa mazao ya mizizi ya 60-70 g. ) Kwanza, mifereji hukatwa kwenye udongo kwa umbali wa takriban 15 cm kutoka kwa kila mmoja, kisha hujazwa na maji. Umbali kati ya upandaji unapaswa kuwa 5-6 cm, na kati ya safu - cm 10. Jambo kuu sio kufunika kichwa na shingo ya mazao ya mizizi na udongo. Udongo unapaswa kuunganishwa kidogo na kumwagilia kwa nguvu. Mavuno yanaweza kupatikana siku 30-45 baada ya kupanda mazao ya mizizi, wakati majani ya parsley yanafikia urefu wa 20-25 cm. Zaidi ya hayo, kwa uangalifu sahihi (kumwagilia mara kwa mara - ikiwezekana kumwagilia kwa matone, uingizaji hewa, kuepuka mabadiliko ya ghafla ya joto, taa nzuri) unaweza kukusanya hadi kilo 6 za kijani kutoka mita 1 ya mraba. mita.

Wakati wa kukua mboga za kuuza, wataalam wanashauri kutoa upendeleo kwa aina za kukomaa mapema na ngumu. Ikiwa unapanga kukua aina kadhaa za mazao ya kijani mara moja, basi lazima ufuate mlolongo wa kupanda. Kwanza kabisa, seti za vitunguu hupandwa, ambazo hutumiwa kwa kukata. Kabla ya kupanda, nyenzo lazima ziwe tayari. Inashauriwa kuzama seti siku tatu mapema, kukata sehemu ya juu ya kichwa. Kisha hupandwa kwenye udongo uliotiwa maji vizuri (joto ikiwa ardhi bado haijapata joto la kutosha). Vitunguu vinahitaji huduma ya kawaida: kufungua udongo, mbolea na kumwagilia mara kwa mara. Baada ya vitunguu, bizari na parsley hupandwa, mbegu ambazo pia zimewekwa kabla. Wiki mbili baada ya kupanda vitunguu na bizari, lettuki na mchicha vinaweza kupandwa.

Kukua mboga katika greenhouses

Kama uzoefu unavyoonyesha, ni faida zaidi kushiriki katika biashara ya chafu katika mikoa ya kusini ya nchi yetu - huko Stavropol na Mkoa wa Krasnodar, ambapo theluji sio kali sana na masaa ya mchana ni ya muda mrefu. Vinginevyo, gharama kubwa za gesi na umeme katika mikoa ya kaskazini "zitakula" faida zote kutokana na uuzaji wa bidhaa za kumaliza. Kwa chafu yenye eneo la mita 20 za mraba. mita, gharama za joto katika majira ya baridi ni kuhusu rubles 75,000-80,000. Katika ukanda wa kati, gharama za kupokanzwa kwa eneo kama hilo zitakuwa wastani wa rubles 250,000 kwa mwaka (ikiwa unakidhi kiwango cha umeme). Mara nyingi hugeuka kuwa faida zaidi kutoa bidhaa za kumaliza kutoka mikoa mingine kuliko kukua mboga mwenyewe. Kiwango cha chini cha faida biashara ya greenhouses inapaswa kuwa 20%. Kwa kweli, unapaswa kujitahidi kwa 30-35%, lakini ni vigumu kufikia.

Mawazo tayari kwa biashara yako

Ni faida zaidi kukua wiki katika chafu angalau mara nne kuliko mboga. Hata hivyo, kumbuka kwamba kwa hakika unahitaji kupanga mauzo thabiti ya bidhaa zako katika eneo la karibu ili kupunguza gharama za usafiri.

Teknolojia ya bei nafuu zaidi ya kilimo cha chafu cha mazao ya kijani ni hydroponics. Kwa asili, inakuwezesha kupunguza kazi ya kimwili, kufupisha mzunguko wa mimea ya mimea mara kadhaa na, ipasavyo, kuongeza tija mara kadhaa. Wakati wa kutumia teknolojia ya hydroponic, mimea hupandwa katika vyombo vya habari vya bandia bila udongo - si katika masanduku yenye udongo, lakini katika vikombe vya kawaida vya plastiki au mabomba ya PVC yenye mashimo yaliyofanywa ndani yao. Wanapokea virutubisho kutoka kwa mazingira ya hewa yenye unyevu, ambayo inahitaji umwagiliaji wa mara kwa mara au wa mara kwa mara na ufumbuzi wa kufanya kazi wa chumvi za madini. Shukrani kwa kiasi kidogo cha vyombo kwa ajili ya kupanda mimea, wanaweza kuwekwa si tu katika sehemu ya chini ya chafu, lakini pia kwa wima, juu ya kuta, na hata chini ya dari, ambayo inakuwezesha kuongeza tija hata katika eneo ndogo. . Kila kitu kitakuwa sawa ikiwa sio kwa "lakini" moja: mazao yaliyopandwa kwa hydroponic hayana ladha na harufu ya tabia. Hazina ladha, ingawa zinavutia mwonekano. Hata bei ya chini haitoi fidia kwa upungufu wa ladha. Lakini, hata hivyo, ingawa teknolojia hii haifai kwa msimu wa joto (wakati kuna wingi wa mboga safi moja kwa moja kutoka kwenye bustani kwenye soko), hutumiwa sana kwa kukua mboga katika miezi ya baridi. Kwa kukosekana kwa njia mbadala, watumiaji wako tayari kununua mboga safi, hata ikiwa ladha yao itaacha kuhitajika.

Kuna pia teknolojia za "kati" za kilimo cha chafu cha kijani kibichi, ambacho kinahusisha matumizi ya wakati huo huo ya peat na udongo wa kawaida na mbolea za kioevu zinazotumiwa katika hydroponics. Teknolojia hizi ni ghali mara tatu zaidi kuliko hydroponics, lakini bidhaa zilizopandwa kwa msaada wao sio tofauti sana na zile zilizopandwa katika ardhi ya wazi.

Ni nyenzo gani zinapaswa kufanywa kwa greenhouses kwa ajili ya kukua? Hivi sasa, kioo na polyethilini hutumiwa sana kwa hili. Chafu iliyoangaziwa ni ghali zaidi katika hatua ya ujenzi na wakati wa operesheni zaidi, kwani glasi haihifadhi joto vizuri. Aidha, katika moto na siku za jua kioo haihifadhi au kueneza mwanga, ambayo inaweza kusababisha kuchoma kwa mimea. Kama suluhisho la mwisho, glasi ya kiufundi iliyokasirika yenye unene wa mm 6 au zaidi inaweza kutumika kujenga chafu. Nyenzo hii inaweza kununuliwa kwa bei ya rubles 1000 kwa kila mita ya mstari. Hata hivyo, polyethilini sio chaguo bora zaidi, kwani, kinyume chake, hupitisha mwanga vibaya sana. Katika siku za mawingu, kutakuwa na taa za kutosha katika chafu kama hiyo, ambayo huathiri vibaya mimea. Na gharama ya kupokanzwa chafu ya filamu itakuwa kubwa. Kuna zaidi chaguzi bora, ambayo katika Hivi majuzi Miundo ya chuma yenye mipako ya akriliki au polycarbonate inapata umaarufu zaidi na zaidi. Chafu kilichofanywa kutoka kwa nyenzo hizi ni ghali zaidi kuliko polyethilini. Lakini itaendelea muda mrefu zaidi, na ufanisi wake utakuwa wa juu.

Mawazo tayari kwa biashara yako

Ujenzi wa chafu hugharimu kutoka rubles 1,500 kwa 1 sq. mita bila kujumuisha vifaa vya ziada. Wakati huo huo, chafu ya 100 sq. mita (kipimo kidogo cha chafu, kwa mfano, 5 kwa mita 20) hutoa karibu mita 80 za mraba. mita eneo linaloweza kutumika. Hata hivyo, eneo hilo linaweza kuongezeka hadi mita 200 za mraba. mita kwa kutumia mfumo wa rafu wa ngazi mbili.

Inashauriwa kugawanya chafu kubwa katika nafasi za mita 25 za mraba. mita, ambayo itafanya iwe rahisi kutunza upandaji. Wazalishaji, kwa jaribio la kupunguza gharama ya wiki iwezekanavyo, usizingatie umakini mwingi wala ubora wa udongo wala urutubishaji wake. Katika hali mbaya, ikiwa kijani "hufifia", basi hunyunyizwa na urea, na ikiwa ukungu huonekana, hutibiwa na permanganate ya potasiamu.

Matarajio na hatari za biashara ya kijani kibichi

Ingawa, kwa ujumla, kukua kijani kwa ajili ya kuuza ni mwelekeo wa kuahidi na wa faida, lakini tu ikiwa hali kadhaa zinakabiliwa. Kiasi cha uzalishaji huja kwanza - kubwa zaidi, bora zaidi. Na kwa pili (ingawa hali hii sio muhimu sana) ni upatikanaji wa njia za mauzo. Hutapata pesa nyingi kwa kuuza mboga mboga peke yako kwenye soko au kuziuza kwa wauzaji kwa senti. Unaweza kujadili vifaa na mikahawa na mikahawa, lakini, kwanza, idadi ya ununuzi wao sio kubwa sana. Pili, unahitaji kutoa hati zote za bidhaa zako. Na tatu, kufikia makubaliano hayo itakuwa vigumu sana.

Watu 3094 wanasoma biashara hii leo.

Katika siku 30, biashara hii ilitazamwa mara 193,072.

Kikokotoo cha kukokotoa faida ya biashara hii

Ili kukuza turnips, utahitaji rubles elfu 50 kununua mbegu kulingana na eneo lililopandwa la hekta kumi. Ikiwa unachagua aina ambayo hutoa mazao mara mbili kwa mwaka, basi kupanda turnips kunahitaji ...

Mahesabu hapo juu yanaonyesha kwamba wakati gharama za uwekezaji si chini ya 40,000,000 rubles. katika ujenzi na vifaa vya vifaa vya kuhifadhi mboga, muda wa malipo kwa uwekezaji hautazidi miaka 5 na faida ...

Gharama ya mbegu za vitunguu ni wastani wa rubles 150 kwa kilo, na kupanda hautahitaji zaidi ya rubles elfu 15. Kwa gharama ya kilo ya karafuu kuwa rubles 70 kwa kilo, utahitaji ...

Mradi wa kukuza uyoga wa oyster una sifa ya kiwango cha chini cha hatari kutokana na unyenyekevu wa shirika lake, uwekezaji mdogo wa kuanza na gharama ndogo zinazoendelea. Kipindi cha malipo ya mradi kuanzia sasa...

Kwa wastani, mmea mmoja utahitaji karibu 35 m2, kwa kuzingatia kwamba kuna upatikanaji wa mimea yote. Kwa hivyo, takriban miti 280 inaweza kutoshea kwenye hekta moja. Inageuka kuwa kwa heka moja ...