Kala paastona. Kalareseptit: Paastonmenu

Kirkon peruskirjan mukaan ihmiset jättävät paaston aikana pois kaiken viihteen ja lihalliset nautinnot, antautuvat rukouksiin ja puhdistuvat hengellisesti. Lisäksi on edelleen tarpeen luopua eläintuotteista ja öljyttömästä ruoasta yksinkertaisten ja välttämättä vähärasvaisten ruokien hyväksi: vihannekset, pasta, palkokasvit, yrtit. Mutta onko mahdollista syödä kalaa, jos paastoat, ja jos on, minä päivinä se on sallittua?

Mitä postaukset ovat ja minkä tyyppisiä ne ovat?

Venäjän kieli ortodoksinen kirkko määritti paastopäivät vuonna 1166, ja kaikkiaan vuodessa on 200 päivää. Kaikki postaukset on jaettu yksipäiväisiin ja pitkäaikaisiin. Niitä on vain neljä viimeistä:

• Petrovski;
• Uspensky;
• Joulu;
• Loistava.

Mitä tulee yksipäiväisiin, tosi kristityt noudattavat niitä keskiviikkoisin ja perjantaisin, samoin kuin joinakin vapaapäiviä esimerkiksi loppiaisena jouluaattona.

Petrovskin viesti

Sitä kutsutaan myös apostoliseksi, ja se seuraa pyhää kolminaisuutta ja alkaa tasan viikon kuluttua siitä. Nykyään kalaa voi syödä vain tiistaisin, torstaisin ja viikonloppuisin. Sinun täytyy keittää se kunnolla kalaruokia: keitä, paista, hauduta ja jopa paista kasviöljyssä.

Uspensky

Tämän paaston aikana voit syödä kalaa vain kerran, nimittäin Herran kirkastumisen juhlana - 19. elokuuta. Itse paasto kestää 14.-27. elokuuta, ja kristityt ovat kiellettyjä eläinperäisistä tuotteista näinä päivinä. Paasto ei kestä kauan, joten sen noudattamisessa ei ole erityisiä vaikeuksia.

joulu

Se alkaa aina marraskuun 28. päivänä ja kestää neljäkymmentä päivää, eli tammikuun 6. päivään - jouluaattoon saakka. Paasto on lievempi kuin kaksi edellistä, ja kalan, kasviöljyn ja viinin nauttiminen on sallittua lauantaisin ja sunnuntaisin.

paasto

Se on tiukin, mutta joinakin päivinä on silti sallittua syödä kalaa ja jopa kaviaaria. Vuonna 2018 tämä paasto alkoi 19. helmikuuta ja jatkuu 7. huhtikuuta asti. Se koostuu neljästä jaksosta:

• Ensimmäiset 40 päivää, kutsutaan paastona.
• Lazarev-lauantai (vuonna 2018 osuu 31. maaliskuuta).
• Palmusunnuntai-viikko ennen pääsiäistä.
• pyhä viikko paaston viimeiset 6 päivää ennen pääsiäistä.

Joten minä näistä päivistä he syövät kalaa ja äyriäisiä paaston aikana, onko kaviaari sallittua, ja miten kaikki nämä paastonaikaiset ruoat tulisi valmistaa?

Ilmoitus Pyhä Jumalan äiti ja palmusunnuntai ovat kirkon perustamia suuria vapaapäiviä. Nykyään kaikki kristityt voivat syödä kalaa paaston aikana. Ilmoituksen ja joulun välillä on aina tasan 9 kuukautta, ja palmusunnuntai osuu paaston kuudennelle viikolle. Voit syödä kalakaviaaria ja kalaa suurena päivänä ja toisena päivänä - Lasarus-lauantaina. Muina päivinä pääsiäistä edeltävän paaston aikana on kielletty kala missään muodossa!

Muista, minä päivinä kalaa syödään paaston aikana, ja noudata näitä sääntöjä. Muista, että tämä ei ole vain ruoasta pidättäytymisen aika, vaan tapa puhdistaa sielu ja vahvistaa uskoa Herraan. Samaan aikaan paastoamisen ei pitäisi vahingoittaa terveyttäsi, joten jos tunnet olosi heikoksi ja voi huonovointiseksi, voit tehdä joitain rajoituksia näinä päivinä. Ensi vuonna olet paremmin valmistautunut ja todennäköisesti kestät paaston kaikkien kirkon kanonien mukaan.

Mitkä kalat ovat sallittuja paaston aikana?

Huomasimme, että kalat ovat sallittuja paaston aikana. tiettyjä päiviä se on kuitenkin valittava ja valmisteltava oikein. From kalliita tyyppejä kieltäytyä ja ostaa valkoisia, vähärasvaisia ​​kala- ja äyriäislajikkeita: pollock, turska, villakuori, kummeliturska. Jopa kalasäilykkeet, jotka sopivat keittojen tai kasvissalaattien valmistukseen. Voit esimerkiksi tehdä salaatin tonnikalasta ja tomaateista.

On suositeltavaa välttää kalan paistamista muiden kypsennysmenetelmien sijaan. Voidaan keittää tai hauduttaa ilman öljyä. Vältä myös valmiita kastikkeita, kastikkeita ja mausteita, jotta paaston aikana kala säilyttää luonnollisimman makunsa.

Meren antimet paaston aikana - sallittu vai ei?

Kuinka monta kertaa paaston aikana saa syödä kalaa, on nyt selvää, mutta ovatko merenelävät, kuten katkarapuja, simpukoita tai kalmareita, sallittuja? Ne kaikki ovat sallittuja, kuten kalakaviaari, jos vain paastoava pakotetaan käyttämään niitä tasapainon ja elinvoiman täydentämiseen. Kirkko suhtautuu myönteisesti sellaisten kristittyjen aloitteeseen, jotka terveydellisistä syistä korvaavat lihan, voin ja kananmunat merenelävillä. Ne sisältävät jodia, rasvahappoja ja muita hyödyllisiä aineita, jotka ovat tärkeitä keholle.

Paaston aikana, jos katsot tämän ajan ravintokalenteria, et voi syödä kalaa. Toisin kuin muissa monipäiväisissä paastoissa, kielto tulee olemaan täällä melko vakava. On vain kolme päivää, jolloin kolme lomaa laskee, jolloin rentoutuminen on sallittua.

Paaston 2017 erikoispäivistä, jolloin kalaa voi syödä, kannattaa huomioida 7. huhtikuuta sekä 8. ja 9. huhtikuuta. Näitä päivämääriä ei aina ole varattu paaston ajaksi. Jos 7. huhtikuuta, Siunatun Neitsyt Marian ilmestyksen juhlalla, on vakiopäivä ja se on aina poikkeus, Lasaruksen lauantai ja palmusunnuntai riippuvat nykyisestä pääsiäisen päivämäärästä.

Jos menet kirkkoon juhlapalvelukseen jonain päivänä, ja tämä on välttämätöntä, kannattaa kuunnella pappien saarnoja. Melko usein he päätyvät siihen tosiasiaan moderni mies hyvin tärkeä antaa rituaaleja kirkon vapaapäiviä, mutta unohtaa merkityksen ja uskonnollisen merkityksen. Siksi ilmestyspäivänä, Lasarus-lauantai tai Palmusunnuntai ei ole niin tärkeää kattaa ylellinen kalapöytä ja syödä, vaan on tärkeää käydä kirkossa, rukoilla, tunnustaa ja vastaanottaa ehtoollista. Juhla-ateria on jo lisäys, joka tapahtuu vasta tärkeimpien ja merkittävämpien, henkisesti arvokkaiden rituaalien jälkeen.

Ilmoitus: paistettu karppi

Joka vuosi tämä päivä osuu paastonajalle, mutta eri ajanjaksoille. Vaikka hyvän uutisen juhla, Jeesuksen Kristuksen pyhä sikiäminen Neitsyt Marian kohdussa on joulun juhla, tästä syystä sen päivämäärä on vakio. Tänä päivänä voi turvallisesti laittaa pöytään kaikenlaisia ​​kalaruokia. Venäjällä jokainen kotiäiti valmistautui erityisen huolellisesti ilmestysjuhlaan, koska sitä pidettiin naistenpäivänä. Jumalanäiti on naisten esirukoilija Jumalan edessä, joka pyytää hyvää ja onnellista perhe-elämä, lapsille. Yleisesti ottaen kaikkeen vanha perinne pidetään tärkeänä osana naisten onnellisuutta.

Voit hakea esimerkiksi juhlapöytä tänä leivotun karpin päivänä. Karppi on halpa mutta maukas kala. Voit ostaa sen tänään minkä tahansa tavaratalon elävän kalan osastolta ja valmistaa sen elävää kalaa- todellinen nautinto, siitä tulee ehdottomasti mehukas ja maukas. On suositeltavaa paistaa puhdistettu ja perattu karppi kokonaisena, täytettynä sipulilla ja yrteillä ja ripotella päälle runsaasti mausteita. Rapean kuoren saamisen salaisuus on asettaa kala uunipellille kun kasviöljy Se on jo tarpeeksi lämmennyt. Tietenkin tämä on vain yksi kalaruoan vaihtoehdoista Siunatun Neitsyt Marian ilmestykselle, ja jokaisella kotiäidillä voi olla omat vaihtoehdot.

Lazarev-lauantai: voileipiä kaviaarilla

Ei aivan kalapäivä, mutta kuitenkin nopea poikkeuspäivä on tämä lauantai, joka riippuu suoraan pääsiäisen päivämäärästä ja vuonna 2017 osuu 8. huhtikuuta. Kirkon kanonien mukaan Lasarus-lauantaina voi syödä kalakaviaaria. Se voi olla punaista tai mustaa kaviaaria, kalliita herkkuja tai halvempaa villakuoretta ja pollock-kaviaaria. Jotkut ihmiset laajentavat tämän paaston rentoutumisen myös mereneläviin. Tässä kiistanalainen aihe joista papisto ei ole vielä päässyt yksimielisyyteen.

Jotkut papit uskovat, että ei ole mitään väärää tarjoilla kaviaarin lisäksi myös muita mereneläviä Lasaruksen lauantaina. Se on vain niin, että kun paaston perinne syntyi Venäjällä, ei mereneläviä ollut, mutta kaviaaria oli aina. Muut papit korostavat, että Lasaruksen lauantaina kaviaari ei ole vain tuote, vaan symboli elämän kiertokulkua. On selvää, että katkarapu tai simpukka ei todellakaan ole sellainen symboli.

Mielenkiintoista! Ei ole sattumaa, että kaviaari on elämän kierron symboli tänä päivänä. Tosiasia on, että yli kaksituhatta vuotta sitten, juuri tänä lauantaina, pääsiäisen aattona, Jeesus Kristus nousi kuolleista opetuslasten ja tavalliset ihmiset Lasarus, joka oli ollut kuollut jo neljä päivää.

Palmusunnuntai: kalapiirakkaa

Mitä tulee Herran Jerusalemiin saapumisen juhlaan, se on suuri ja ehdottomasti poikkeus paaston menusta. Voit syödä kalaa ja äyriäisiä täysin eri muunnelmissa, kuten emäntä haluaa. Tämän päivän kunniaksi kirkoissa pidetään seremoniallisia jumalanpalveluksia, joiden jälkeen pajun oksia siunataan. Täytyy muistaa, että palmusunnuntaita vietetään perhepiirissä ilman melua ja turhaa viihdettä. Koska sinun on silti pidettävä paastoa.

Erityisen yleisiä kalaruokia, jotka valmistettiin tämän sunnuntain kunniaksi Venäjällä, ovat kalapiirakkaat tai piirakat. Ne tulisi valmistaa vain vähärasvaisesta taikinasta (ilman munia, maitoa tai muita maitotuotteita). Mutta kun oikea lähestymistapa Valitsemalla täytteen ja lisäaineet täytteeseen, kalapiirakkaat ovat tyydyttäviä ja maukkaita. Palmusunnuntaina ei kannata tehdä liikaa kalaruokia, sillä maanantaina alkaa tiukka pyhäviikko. Tänä aikana ja pääsiäiseen asti, jos mahdollista, sinun tulee syödä vähemmän, yrittää noudattaa tiukkaa paastoa ja joinakin päivinä pitää kiinni vain vedestä ja mustasta leivästä.

Keskustellaan

Rakastan herapannukakkuja - sekä tehdä että syödä! Resepti ohuelle, tasaiselle...




• Oletko koskaan tehnyt chakhokhbilia? Jos ei, muista valmistella...

  
  

• "Kaurapuuroa, sir!" - päähenkilön ilmeestä päätellen...

  
  

• Perunoiden kypsentäminen hapankermalla paistetun kanan kanssa uunissa on erittäin...

  
  

• Esitän huomionne yhden mieheni suosikkisalaateista -...

Monet ihmiset, jotka päättävät viettää paaston, ovat kiinnostuneita siitä, onko mahdollista syödä kalaa tähän aikaan, ja jos on, niin minä päivänä? Tiukin rajoitus 49 päivän ajanjaksolle Maslenitsan polton ja Kristuksen pyhän päivän viettämisen välillä päivä - sunnuntai sovelletaan lihaan ja lihatuotteisiin. Eläinperäisiä tuotteita kutsutaan oikeutetusti elintarvikkeiksi, jotka ovat eniten kyllästyneitä energialla. Mutta nämä kalorit ovat "eläinperäisiä", ja niitä voi olla merkittäviä määriä Negatiivinen vaikutus ihmisen fyysiseen ja henkiseen terveyteen. Jättää huonon jäljen ja väkivaltainen kuolema elävä olento, jonka ruumis myöhemmin koristaa ihmisten pöydät ja tyydyttää heidän vatsansa.

Yksi selitys tälle rajoitukselle löytyy Raamatun sivuilta, joilla me puhumme että alun perin paratiisissa eläessään ihmiset söivät vain kasvisruokaa. Lisäksi eläimet voivat olla pahojen henkien riivaamia. Epäpuhdas olemus, joka on päässyt elävän olennon ruumiiseen, asuu siinä ja saastuttaa sen lihan. Koska ihminen ei voi arvata, missä eläimessä on paha henki ja missä ei, on parempi olla syömättä lihaa vähään aikaan, jotta se puhdistuu kaikesta pahasta.

Pyhä Raamattu puhuu myös siitä, että ihminen tarvitsee kaikkia Kaikkivaltiaan luomia eläviä olentoja. Asenteemme "pieniveljiämme" kohtaan on oltava asianmukainen. Siksi tulvan aikana kaikki eläimet pelastettiin.

Mutta kala on tuote, joka ei sisälly "liha"-luokkaan, koska Raamattu ei mainitse sitä "Aadamin auttajana". Siksi arkipäivinä osuvina paastopäivinä sitä ei saa syödä, mutta juhlapyhinä tätä tuotetta ei ole ehdottomasti kielletty. Kyllä ja aikana globaali tulva Nooan ei tarvinnut pelastaa kaloja, koska ne eivät olleet vaarassa.

Lisäksi kalat kuuluvat niihin olentoihin, joiden mielet eroavat eniten ihmisten mielistä. Siksi voidaan pitää oikeudenmukaisena, että ihmisten tappamat kalat eivät voi kokea niitä negatiivisia tunteita jotka ovat yhteisiä muille eläimille.

Minä paastona voi syödä kalaa ilman pelkoa sääntöjen rikkomisesta?

Kirkko tarjoaa kaksi päivää, jolloin paastoava voi hieman monipuolistaa ruokalistaansa. Ensimmäinen päivä on ilmestyspäivä, jota vietetään vuosittain 7. huhtikuuta ja se osuu useimmiten paaston aikaan. Toinen päivä, jolloin kalaa saa syödä, on palmusunnuntai. Sen päivämäärä on erilainen joka vuosi, koska tämä loma osuu aina Kristuksen kirkasta päivää edeltävään sunnuntaihin. Yksinkertaisesti sanottuna 49 päivää kestävän pääsiäispaaston aikana kirkko sallii kalasyönnin joka vuosi huhtikuun 7. päivänä ja pyhää viikkoa edeltävänä sunnuntaina.

Kirkkolaki kehottaa ihmisiä, jotka kärsivät sellaisista sairauksista, jotka eivät anna heidän rajoittaa itseään ankarasti ruoan suhteen, korvaamaan tavalliset liha-ateriansa kalalla. Kala on kuitenkin kevyempi ruoka, ja sen koostumus sopii ihanteellisesti ihmisten ruokkimiseen, joiden elimistö tarvitsee kipeästi monenlaisia ​​makro- ja mikroelementtejä. Tätä ruokavaliota suositellaan myös raskaana oleville naisille ja nuoremmalle sukupolvelle.

Kuinka keittää kalaa paaston aikana?

Kalan valmistuksessa tulee huomioida muiden vähärasvaisten ruokien vaatimukset: ei mausteita, kastikkeita tai kastikkeita. Tämän tuotteen paistamista ei myöskään suositella (vain suola, keittäminen tai muhennos). Kalan maun tulee olla mahdollisimman luonnollinen, jotta se ei "ärsytä" makunystyrät, minkä vuoksi pidättymisen mieliala on tylsistynyt. Paaston pääasiallisia kalaruokia ovat kalakeitto, höyrytetyt kala- ja kasvisleivät sekä kasvisten kanssa haudutettu kala. Kevyesti suolattua kalaa (ei lämpökäsittelyä) suositellaan ensisijaisesti niille ihmisille, jotka sisällyttävät tämän tuotteen ruokalistalle arvoaineiden saamiseksi.

Onko mahdollista sisällyttää ruokalistalle mereneläviä paastopäivinä, jolloin voit syödä kalaa?

Jos tarkastelemme tätä asiaa kirkon peruskirjan näkökulmasta, meidän tulee muistaa, että paaston pääkriteeri on yksinomaan kasvisruokien kulutus. Ja kalmareita, katkarapuja, simpukoita ja muita meren elämää- Nämä ovat eläinkunnan edustajia. Puolipaastonruoaksi katsotaan kala, jonka syöminen on lain mukaan sallittua vain juhlapyhinä. Tämä sisältää mereneläviä.

Jos sallittuina päivinä paastoava haluaa sisällyttää ruokavalioonsa mereneläviä tasapainottaakseen hyödyllisiä aineita, niin tämä on sallittua. Suhtaudumme myönteisesti Kirkon peruskirjaan ja niiden ihmisten aloitteeseen, jotka terveydellisten rajoitusten vuoksi yrittävät korvata "liharuoat" (liha, munat, raejuusto, voi) merenelävillä. Tosiasia on, että mereneläviä on runsaasti keholle välttämätön henkilölle (etenkin sairaalle tai kasvavalle) välttämättömät rasvahapot, jodi ja muut aineet.

Ihmiset, jotka suhtautuvat erittäin vakavasti 49 päivän paaston noudattamiseen, mutta eivät pysty noudattamaan sitä tiukasti vaikeiden töiden vuoksi liikunta, merenelävien syöminen voi auttaa. Mutta heidän on lähestyttävä pappia etukäteen saadakseen siunauksen paaston rentouttamiseen.

Jos henkilö haluaa yksinkertaisesti paastota ilman, että hän riistää tavanomaisia ​​nautintojaan, sitä voidaan kutsua tavalliseksi ruokavalioksi. Se tuo epäilemättä tuloksia. Mutta vain jos paastoava henkilö ei asettanut sellaista tavoitetta itselleen. korkea tavoite henkisenä puhdistuksena.

Johtopäätös.

Ihmisille, jotka viettävät paastoa paitsi ruumiillaan myös sielussaan, kalan ja äyriäisten nauttiminen on sallittua vain juhlapyhinä ja jos siihen on hyvä syy. Ja niiden, joilla ei ole terveydellisiä rajoituksia, mutta jotka haluavat syödä herkkuja paaston aikana, tulee muistaa, että tällainen "paasto" ei ole muuta kuin itseään rauhoittavaa ja tavallista laihdutusta, jolla ei ole mitään tekemistä Suuren loman kanssa. Pääsiäinen.

Viestin ydin

Ortodoksit valmistautuvat tapahtumaan perusteellisesti. He tietävät, että rukoukset auttavat heitä puhdistautumaan syntisistä ajatuksista ja aloittamaan uusi elämä. Kaikki vapaa-aika tulee pitää kirkossa ja todistaa uskosi Jumalalle.

Paaston tarkoituksena on puhdistaa sielu ja ruumis synneistä ja juhlia Kristuksen syntymää kevyellä sydämellä. Jokainen päättää itse, pitääkö hänen pidättäytyä inhimillisistä nautinnoista 40 päivän ajan. Tämän valinnan on oltava tietoinen. Jos olet päättänyt paastota, sinun on tehtävä se sääntöjen mukaisesti. Joudut luopumaan suosikkiherkuistasi, lomistasi ja hauskanpidosta joksikin aikaa. Kaikki vapaa-aika tulisi omistaa rukouksille, temppelissä vierailemiseen, rauhalliseen ja mitattuun elämään.

Ruokakiellot ennen ehtoollista

Voivatko maallikot syödä kalaa ennen ehtoollista Tämä on melko suosittu kysymys? Jos Ortodoksinen mies Päätin paastota lihatuotteista 40 päiväksi, ei ole vaikeaa. Onko kala kiellettyä ruokaa? Kysymykseen ei ole selvää vastausta. Kaikki riippuu olosuhteista. Kalaa saa syödä sallittuina päivinä. Aikana tiukka paasto joudut luopumaan kalaherkuista.

Raskaana olevat naiset, imettävät äidit ja lapset voivat syödä kalaa seremoniaan valmistautumisen aikana. Muiden ortodoksisten kristittyjen on suljettava tuote pois valikosta 3 päivän ajan.

Ravintokalenteri: viikoksi

Ravintokalenteri kehitettiin erityisesti maallikoille. Sen avulla voit luoda päivittäisen ruokalistan ja valmistaa terveellisiä ja maukkaita ruokia.

1. maanantai. On suositeltavaa syödä kuumaa ruokaa ilman öljyä. Puurot, keitot, yrtit ja hillot ovat erinomainen valinta.
2. tiistai ja torstai. Ruokapöydässä tulisi olla keittoa, pilafia, salaattia, kotletteja. Voit lisätä öljyä astioihin.
3. Keskiviikkona ja perjantaina. Niitä pidetään viikon tiukimpina päivinä. Tänä aikana kuivasyöminen on sallittua. Vihannekset, hedelmät, raakaruoka, pähkinät ovat sallittuja ruokia. Et voi juoda teetä tai kompottia.
4. lauantai ja sunnuntai. hyvä aika jotta valikko olisi monipuolisempi. Voit valmistaa kalaherkkuja kasviöljystä.

Huomautus!

Viini on sallittu viikonloppuisin.

Lue myös

Milloin voit syödä kalaa?

Minä päivinä kalaruokia saa syödä, kiinnostaa monia maallikoita. Paaston aikana jotkut nautinnot ovat sallittuja. Kalaa saa syödä kaikkina päivinä paitsi maanantaina, keskiviikkona ja perjantaina.

Viestin loppu

Ajanjakso 2. tammikuuta 6. tammikuuta tulee olemaan melko tiukka. Tällä hetkellä sinun on muutettava tavallista ruokavaliotasi;

Maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin kuivasyöminen on sallittua. Tiistaisin ja torstaisin tarjoillaan lämmintä ruokaa ilman öljyä.

Eikö ole aikaa kokata? Tilaa ideoita nopeita reseptejä Instagramissa:

Lauantaina 6. tammikuuta sinun on luovuttava ruoasta, kunnes ensimmäinen tähti ilmestyy taivaalle. Makea puuro on sallittu illallisella. Se voidaan valmistaa mistä tahansa viljasta lisäämällä hunajaa ja pähkinöitä.

Uskonnollisen käsityksen mukaan paasto on ihmisen henkisen puhdistumisen ajanjakso. Virittäytyäksesi paremmin rukoukseen, omaan sisäinen maailma, sinun on noudatettava tiettyä ruokavaliota - luopua eläinperäisestä ruoasta tai, kuten kasvissyöjät sanovat, luopua ruoasta, jolla on silmät ja suu (mukaan lukien heidän tuottamastaan ​​ruoka, esimerkiksi lehmä ja maito).

SISÄÄN neuvostoaikaa keksittiin versio, jonka mukaan paasto keksittiin ruoan säästämiseksi.

Toisin kuin nämä versiot, sanon seuraavaa:

Kristinuskon omaksumisen aikana ei ollut nälänhätää. En puhu vihollisen hyökkäyksistä jne. Ruokaa oli paljon, joissa oli runsaasti kaloja, metsissä ja pelloilla eläimiä, marjoja, sieniä jne. Puhumattakaan siitä, että slaavilaisten esi-isiemme maat olivat hyvin rikkaita ja tuottivat runsaan sadon . Kyllä, sinun täytyi tehdä kovasti töitä ruokkiaksesi itsesi ja perheesi, mutta tämä ei tarkoita, että ihmiset olisivat nälkäkuolemassa ja että ruokaa piti säästää selviytyäkseen.

Kristinusko juurtui slaavien keskuuteen vain siksi, että se putosi hyvin orgaanisesti pakanallinen uskonto- tietyt perinteet säilytettiin, ihmisten ei tarvinnut muuttaa radikaalisti elämäänsä. Tiedämme hyvin vähän esi-isiemme uskonnosta. Virallinen tarina esittelee sen meille melko primitiivisenä uskonnona, joka on ristiriidassa todellisuuden kanssa. On olemassa mielipide, että slaavilaiset esi-isämme harjoittivat paastoamista jo ennen kristinuskon hyväksymistä kehon puhdistamiseen - sekä henkiseen että fyysiseen. Paastoaikataululla on selkeä yhteys tiettyihin luonnonilmiöihin ja se on vuodenaikojen mukaan optimaalisin.

Siksi paaston aikana sinun on luovuttava tiettyjä tuotteita ruoka, mukaan lukien kala.

Mutta jokaiselle viestille on tietty ruokavalio.

• Paaston ja pääsiäistä edeltävän paaston aikana kalaa voidaan syödä 1-2 kertaa koko 48-49 päivän aikana.
• Muiden paastojen aikana ne eivät ole niin tiukkoja, kalaa voi syödä useammin.

Sen valmistusmenetelmällä ei ole merkitystä tässä tapauksessa. On olemassa erikoisia kirkkokalenterit, joka kertoo selkeästi, mitä ruokaa saa syödä minäkin paastopäivänä.